Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Dokunmatik Ekran Denetleyicisi

ÜZERİNDEVIEW

KUTUDA

SİSTEM AŞIRIVIEW

Fermentasyon Sıcaklığı Stabilizasyon Sisteminin (FTS'ler) temel prensibi, şıranızın sıcaklığı kontrolör ayar sıcaklığından daha yüksek olduğunda daldırma bobininden soğutulmuş glikol karışımını veya suyu pompalamaktır. Sistem, Ss Glikol Soğutucularımızla kullanılmak üzere tasarlanırken, bir soğutucuda soğutulmuş buzlu su banyosuyla da kullanılabilir. Bir soğutucuda buzlu su kullanılıyorsa, dalgıç pompa soğutucunun altına yerleştirilecektir.

FTS'lerin düşük basınçlı kapalı döngü sistemi olması amaçlanmıştır. Soğutucudan fermentere pompalanan su veya glikol daha sonra tekrar kullanılmak üzere soğutucuya geri gönderilir. Kurulumunuz mayalayıcıdan soğutucuya daha fazla mesafe gerektiriyorsa, çoğu donanım mağazasında ortak vinil boru satın alabilirsiniz. 10 fitten fazla pompalamanın verimliliği olumsuz etkileyeceğini unutmayın.

FTS'ler Dokunuyor | Isıtma Pedi isteğe bağlı bir aksesuardır (ayrı satılır). Soğutma ve Isıtma Modunda, kontrolör düşük wat değerini etkinleştirir.tage ısıtma yastığı, sıvınızın sıcaklığı kontrol cihazının ayarlanan sıcaklığından düşük olduğunda. Sıcaklığı istenen ayar sıcaklığına ulaşana kadar sıvı içinde konvektif ısı transferi gerçekleşir. Bu temel özellik, fermantasyonu olumsuz yönde etkileyebilecek, fermenter içinde sıcak noktaların oluşmamasını sağlar.

KONTROLÖR MONTAJI 

1. Bileşenleri ambalajından çıkarın.
2. Dokunmatik Ekranı Ekran Standına veya TC Ekran Bağlantısına kurun. (TC Display Mount kurulum grafikleri için sayfa 4'e bakın)

TALİMATLAR

• Bağlantı Düğümü Adaptörünü Ekrana Takın.
• Sıcaklık Sondasını Bağlantı Düğümü Adaptörüne takın. NOT: Uzun ömürlü olmasını sağlamak için sıcaklık probunu dezenfektanla uzun süreli temastan uzak tutun ve probunuzu takmadan önce termovelin tamamen kuru olduğundan emin olun, aksi takdirde prob hasar görebilir. Sıcaklık probunu dezenfektan veya diğer temizleme sıvılarına batırmayın.
• Termovel Kapağını tankınızın termoveline uygulayın ve Sıcaklık probunu yerleştirin.
• Güç Kaynağını Bağlantı Düğümü Adaptörüne Bağlayın (Not: Güç Kaynağını Adım 10 ve kurulum tamamlanana kadar güç kaynağına bağlamayın).
• FTS Pompasını Bağlantı Düğümü Adaptörüne bağlayın.
• İsteğe Bağlı – FTS Isıtma Pedi'ni Bağlantı Düğümü Adaptörüne takın.
• Kabloları düzgün tutmak için Kablo Askılarını kabloların etrafına sarın.
• Güç Kaynağını güç kaynağına takın. FTS'lerin Dokunmatik Ekranı açılmalıdır.

POMPA MONTAJI

1. Silikon pompa giriş kapağını dalgıç pompanın giriş ağzının üzerine yerleştirin.
   NOT: Bir Ss Glikol Soğutucu kullanıyorsanız, Glikol Soğutucu Kapağını içeren pompa montaj talimatları için Ss Glikol Soğutucu Hızlı Başlangıç ​​Kılavuzuna bakın.
2. Vinil boru parçasını iki eşit uzunluğa bölün. Bir borunun bir ucunu dalgıç pompa çıkışına bağlayın ve bir hortumla sabitleyin.amp. Pompa çıkışı, pompanın üst tarafındaki küçük boru bağlantısıdır. Aynı boru parçasının diğer ucunu daldırma bobinine bağlayın ve ikinci bir hortum cl ile sabitleyin.amp. Kalan boru parçasını alın ve daldırma bobininin diğer ucuna bağlayın ve üçüncü bir hortum cl ile sabitleyin.amp ve ardından borunun serbest ucunu glikol soğutucuya (veya buzlu su banyosuna) geri yerleştirin.
3. Pompayı glikol havuzuna (veya buzlu su banyosuna) indirin.
4. Güç kablosunu glikol havuzunun (veya buzlu su banyosunun) dışından geçirin.

KULLANIM TALİMATLARI

İLK KEZ KURULUM EKRANI

Sistem ilk kez açıldığında, Fahrenhayt veya Santigrat arasında seçim yapmanıza izin verecek ve bir FTS Isıtma yastığının kurulu olup olmadığını gösteren bir ilk kurulum ekranı göreceksiniz. Bu ayarlar daha sonra ayarlar ekranından değiştirilebilir, bu nedenle sizin için en uygun seçenekleri seçin ve ardından “TAM KURULUM” öğesini seçin. Kontrol cihazınızı fabrika ayarlarına sıfırlamadığınız sürece bu ekranı bir daha görmeyeceksiniz.

BAŞLANGIÇ EKRANI

Sistem açıldığında, Başlangıç ​​Ekranını göreceksiniz. Bu ekrandan, son Hedef Sıcaklığınızda veya ayarladığınız sıcaklıkta fermantasyonu başlatabilirsiniz.

1. “SICAKLIK AYARLA”yı seçin veya Başlangıç ​​Ekranında sıcaklık değerine dokunun.
2. İstediğiniz gibi yukarı veya aşağı ayarlayın.
3. Başlangıç ​​Ekranında Geri Oku “←” seçin.
4. İşlemi başlatmak için "FTS'leri BAŞLAT"ı seçin.

SET SICAKLIĞININ DEĞİŞTİRİLMESİ

1. “SICAKLIK AYARLA”yı seçin veya ana Sıcaklık Kontrol Ekranındaki sıcaklık değerine dokunun.
2. İstediğiniz gibi yukarı veya aşağı ayarlayın.
3. Fermente Sıcaklığı Ekranında “←” Dönüş Oku'nu seçin.
   Bu, seçilen sıcaklığı kaydedecektir.

SICAKLIK KONTROLÜ DURAKLAT VE DEVAM ET

1. Çalışma sırasında, ana Sıcaklık Kontrol Ekranındayken, sistemi durdurmak için “DURAKLAT”ı ve çalışmaya devam etmek için “ÇALIŞTIR”ı seçebilirsiniz.

KULLANICI SICAKLIĞI ÖN AYARLARININ TANIMLANMASI

Sıcaklığı ayarlarken (hem FERMENT TEMP hem de CRASH TEMP modlarında), rahatınız için 3 adet programlanabilir sıcaklık ön ayarı vardır.

1. Bir ön ayar programlamak için sıcaklığı istediğiniz gibi yukarı veya aşağı ayarlayın.
2. İstediğiniz ön ayar kutusunu seçin ve 5 saniye basılı tutun. Ekran yanıp sönecek ve ön ayar kaydedilecektir.

FERMANTASYON VE CRASH TEMP MODU ARASINDA DEĞİŞİM

Fermantasyon tamamlandıktan sonra, biranızın berraklığını artırmaya yardımcı olmak için soğuk bir çarpma gerçekleştirmeyi seçebilirsiniz. Soğuk çarpma, fermenter içindeki biranın sıcaklığının düşürülmesi işlemidir, bu daha sonra maya ve diğer partiküllerin "düşmesine" ve fermenterin dibine çökmesine neden olur. FTSs Touch, kullanıcının FERMENT modu ve CRASH modu arasında kolayca geçiş yapmasını sağlayan ayrı bir mod içerir. Bunu yapmak için ekranın üst kısmındaki “CRASH” düğmesine basmanız yeterlidir, sistem kilitlenme moduna geçecektir. Çarpışma modundayken, SET TEMP düğmesine basmak sizi, önceden ayarlanmış birkaç sıcaklıktan seçim yapmanıza veya yukarı ve aşağı okları kullanarak belirli bir sıcaklığa ayarlamanıza olanak tanıyan CRASH TEMP ekranına götürür. Fabrika ön ayar sıcaklıklarının tümü, görüntülenen sıcaklığı istediğiniz sıcaklığa ayarlayarak ve ardından değiştirmek istediğiniz ön ayar sıcaklık düğmesine basıp basılı tutarak kullanıcı ön ayarlarına değiştirilebilir.

KONTROL CİHAZINI KAPATMA

FTS Touch cihazınızı fişten çekmeden kapatmanız gerekirse, gücü açıp kapatmak için ünitenin arka tarafındaki küçük siyah lastik düğmeye basabilirsiniz.
Bu düğmeye basmak, kontrol cihazınızı kapatacak ve fermantasyon sıcaklık kontrolünüzü durduracaktır. Bu gücü kapatma yöntemi, yalnızca ünite kısa bir süre (bir gün veya daha az) kullanılmayacaksa yapılmalıdır. Uzun süreli depolama için, tüm sisteme artık enerji verilmemesi için ana güç kaynağının fişini çekmenizi öneririz.

VIEWSICAKLIK OKUMA GRAFİĞİNİN İNCELENMESİ

Çalışma sırasında, ana Sıcaklık Kontrol Ekranında, Ayarlı/Mevcut Sıcaklık okumalarının hemen altında bir mini grafik göreceksiniz. Bu ekranda mini grafiğin seçilmesi, zaman içindeki sıcaklıkları detaylandıran tam grafiği açacaktır. Buradan yapabilirsiniz view sıcaklık geçmişi ve günlüğü dışa aktarabilir.

İHRACAT SICAKLIK OKUMA GRAFİĞİ

1. Fermantasyon sıcaklık günlüğünüzü dışa aktarmak için, VERİ İHRACAT ekranını açmak için “Dışa Aktar” düğmesini seçin.
2. FAT32 formatlı bir USB sürücüsünü Dokunmatik Ekrana takın..
3. ".CSV'yi Dışa Aktar"ı seçin.
4. VERİ DIŞA AKTARMA Ekranında “←” Dönüş Oku'nu seçin
5. Grafik verilerini sıfırlamak için, önceki veri günlüğünü temizlemek için Ayarlar Ekranından “TEKRAR BAŞLAT”a basın.

NOT: FTS Touch'a uyacak en büyük dış USB sürücüsü boyutu 0.65" genişlik x 0.29" yükseklik (16.4 mm x 7.4 mm)'dir. Büyük kasalı sürücüler FTS Touch'a uymayabilir.

AYARLAR

SADECE SOĞUTMA VE ISITMA MODLARINA GEÇİŞ

1. Başlangıç ​​Ekranında veya çalışma sırasında Ayarlar Dişlisi “⚙” öğesini seçin.
2. Ayarlar Ekranında Yalnızca Soğutma (yalnızca pompa çalışması için) veya Soğutma ve Isıtma (ısıtma yastığı ve pompa çalışması için) öğesini seçin.
3. Ayarlar Ekranında Geri Oku “←” seçin.
4. Ana Sıcaklık Kontrol Ekranında “←” Dönüş Oku'nu seçin.

FAHRENHEIT VE CELSIUS SCALE MODLARI ARASINDA GEÇİŞ

1. Başlangıç ​​Ekranında veya çalışma sırasında Ayarlar Dişlisi “⚙” öğesini seçin.
2. Ayarlar Ekranında F° (Fahrenhayt okuma için) veya C° (Santigrat okuma için) seçin.
3. Ayarlar Ekranında Geri Oku “←” seçin.

KALİBRASYON SICAKLIK PROBU (OFFSET)

1. Denetleyiciyi her iki şekilde 12.0 dereceye kadar ayarlamak için kaç dereceye ihtiyacınız olduğunu belirleyin. Bu, probu bir termovel içine yerleştirerek ve bir bardak buzlu suya batırarak ve kalibre edilmiş bir termometreyle karşılaştırarak belirlenebilir.
2. Başlangıç ​​Ekranında veya çalışma sırasında Ayarlar Dişlisi “⚙” öğesini seçin.
3. Temp Kalibrasyon Ekranını getirmek için “KALİBRE Et”i seçin.
4. İstediğiniz gibi yukarı veya aşağı ayarlayın.
5. Sıcaklık Kalibrasyon Ekranında Geri Oku “←” seçin.
6. Ayarlar Ekranında Geri Oku “←” seçin

FABRİKA AYARLARI 

1. Başlangıç ​​Ekranında veya çalışma sırasında Settings Cog “⚙” öğesini seçin.
2. “YENİDEN BAŞLAT”ı seçin ve 5 saniye basılı tutun. Ekranınız yanıp sönecek ve kontrol cihazınızı fabrika ayarlarına sıfırlayacaktır. Bu sizi İlk Kez Kurulum Ekranına getirecektir.

ssbrewtech.com 

Belgeler / Kaynaklar

Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Dokunmatik Ekran Denetleyicisi [pdf] Kullanıcı Kılavuzu FTSS-TCH, FTSs Dokunmatik Ekran Denetleyicisi, FTSS-TCH FTSs Dokunmatik Ekran Denetleyicisi

Referanslar

• Kullanıcı Kılavuzu