Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller
ՎԵՐՋVIEW
ՏՈՒՂԻ ՄԵՋ
ՀԱՄԱԿԱՐԳԸ ՎԵՐVIEW
Ֆերմենտացման ջերմաստիճանի կայունացման համակարգի (FTS) հիմնական սկզբունքն է սառեցված գլիկոլի խառնուրդը կամ ջուրը մղել սուզման կծիկի միջով, երբ ձեր կաթի ջերմաստիճանը ավելի մեծ է, քան կարգավորիչի սահմանված ջերմաստիճանը: Թեև համակարգը նախագծված է մեր Ss Glycol Chillers-ի հետ օգտագործելու համար, այն կարող է օգտագործվել նաև սառեցված սառցե ջրով լոգանքով սառնարանում: Եթե սառցաջուրն օգտագործվում է սառնարանում, ապա սուզվող պոմպը կտեղադրվի սառնարանի հատակին: 
FTS-ները նախատեսված են որպես ցածր ճնշման փակ հանգույց համակարգ: Ջուրը կամ գլիկոլը, որը մղվում է սառնարանից ֆերմենտատոր, այնուհետև վերադարձվում է սառնարան՝ նորից օգտագործելու համար: Եթե ձեր կարգավորումը պահանջում է ավելի շատ հեռավորություն ֆերմենտատորից մինչև հովացուցիչը, դուք կարող եք ձեռք բերել սովորական վինիլային խողովակներ շատ շինարարական խանութներից: Նկատի ունեցեք, որ 10 ֆուտից ավելի պոմպը բացասաբար կանդրադառնա արդյունավետության վրա:
The FTSs Touch | Ջեռուցման պահոցը կամընտիր լրասարք է (վաճառվում է առանձին): Սառեցման և տաքացման ռեժիմում կարգավորիչը կակտիվացնի ցածր հզորությունըtagՋեռուցման պահոց, երբ ձեր հեղուկի ջերմաստիճանը ցածր է կարգավորիչի սահմանված ջերմաստիճանից: Կոնվեկտիվ ջերմության փոխանցումը տեղի կունենա հեղուկի ներսում այնքան ժամանակ, մինչև դրա ջերմաստիճանը հասնի ցանկալի սահմանված ջերմաստիճանին: Այս հիմնական հատկանիշը ապահովում է, որ ֆերմենտատորի ներսում տաք կետեր չեն ձևավորվում, ինչը կարող է բացասաբար ազդել խմորման վրա:
ԿԱՐԳԱՎՈՐԻ ԺՈՂՈՎ
- Հեռացրեք բաղադրիչները փաթեթից:
- Տեղադրեք Touch Display-ը Display Stand-ի կամ TC Display Mount-ի վրա: (Տես էջ 4 TC Display Mount տեղադրման գրաֆիկայի համար)
ՑՈՒՑՈՒՄՆԵՐ 
- Կցեք միացման հանգույցի ադապտեր էկրանին:
- Կցեք Temp Probe-ը միացման հանգույցի ադապտերին:
ԾԱՆՈԹՈՒԹՅՈՒՆ. Երկարակեցություն ապահովելու համար ջերմաստիճանի զոնդը ախտահանիչի հետ երկար շփումից հեռու պահեք և նախքան ձեր զոնդը տեղադրելը համոզվեք, որ ջերմահորը ամբողջովին չոր է, կամ կարող է առաջանալ զոնդի վնաս: Մի ընկղմեք ջերմաստիճանի զոնդը ախտահանիչի կամ այլ մաքրող հեղուկների մեջ: - Կիրառեք Thermowell Cover-ը ձեր տանկի ջերմահորին և տեղադրեք ջերմաստիճանի զոնդ:
- Միացրեք սնուցման աղբյուրը միացման հանգույցի ադապտերին (Նշում. Մի միացրեք սնուցման աղբյուրը հոսանքի աղբյուրին մինչև 10-րդ քայլը և կարգավորումն ավարտված լինի):
- Կցեք FTS-ի պոմպը միացման հանգույցի ադապտերին:
- Լրացուցիչ – Միացման հանգույցի ադապտերին միացրեք FTS-ի ջեռուցման պահոցը:
- Մալուխի ժապավենները փաթաթեք լարերի շուրջը, որպեսզի մալուխները կոկիկ մնան:
- Միացրեք սնուցման աղբյուրը հոսանքի աղբյուրին: FTSs Touch Display-ը պետք է միանա:
ՊՈՄՊԻ ՀԱՎԱՔՈՒՄ
- Տեղադրեք սիլիկոնե պոմպի մուտքի կափարիչը սուզվող պոմպի ընդունման պորտի վրա:
ԾԱՆՈԹՈՒԹՅՈՒՆ. Եթե օգտագործում եք Ss Glycol Chiller-ը, հղում կատարեք Ss Glycol Chiller Chiller-ի արագ մեկնարկի ուղեցույցին՝ պոմպի հավաքման հրահանգներին, որոնք ներառում են Glycol Chiller-ի կափարիչը: - Վինիլային խողովակի կտորը բաժանեք երկու հավասար երկարության: Մի խողովակի մի ծայրը միացրեք սուզվող պոմպի ելքին և ամրացրեք այն գուլպանով clamp. Պոմպի ելքը փոքր խողովակի միացումն է պոմպի վերին մասում: Միացրեք խողովակի նույն կտորի մյուս ծայրը ընկղման կծիկի հետ և ամրացրեք այն երկրորդ գուլպանով clamp. Վերցրեք խողովակի մնացած հատվածը և միացրեք այն ընկղմման կծիկի մյուս ծայրին և ամրացրեք այն երրորդ գուլպանով, clamp այնուհետև խողովակի ազատ ծայրը նորից տեղադրեք գլիկոլային սառցախցիկի մեջ (կամ սառցե ջրի լոգարանում):
- Պոմպ իջեցրեք գլիկոլի ավազանի մեջ (կամ սառցե ջրի բաղնիքում):
- Միացրեք հոսանքի մալուխը գլիկոլային ավազանից դուրս (կամ սառցե ջրի բաղնիքից):
ՇԱՀԱԳՈՐԾՄԱՆ ՑՈՒՑՈՒՅՑՆԵՐ
ԱՌԱՋԻՆ ԱՆԳԱՄ ԿԱՐԳԱՎՈՐՄԱՆ ԷԿՐԱՆ
Երբ համակարգը առաջին անգամ միացված է, դուք կտեսնեք առաջին անգամ տեղադրման էկրանը, որը թույլ կտա ձեզ ընտրել Ֆարենհայթի կամ Ցելսիուսի միջև և ցույց տալ, թե արդյոք ունեք տեղադրված FTS-ի ջեռուցման պահոց: Այս կարգավորումները կարող են փոփոխվել ավելի ուշ կարգավորումների էկրանից, այնպես որ ընտրեք այն տարբերակները, որոնք լավագույնս աշխատում են ձեզ համար և այնուհետև ընտրեք «COMPLETE SETUP»: Դուք այլևս չեք տեսնի այս էկրանը, քանի դեռ չեք վերակայել ձեր կարգավորիչը գործարանային կարգավորումներում:
ՄԵԿՆԱՐԿԻ ԷԿՐԱՆ
Երբ համակարգը միացված է, դուք կտեսնեք Start Up Screen-ը: Այս էկրանից դուք կարող եք սկսել խմորումը ձեր վերջին թիրախային ջերմաստիճանում կամ սահմանված ջերմաստիճանում: 
- Ընտրեք «SET TEMPERATURE» կամ հպեք ջերմաստիճանի արժեքը Մեկնարկի էկրանին:
- Կարգավորեք վերև կամ վար ըստ ցանկության:
- Սկսնակ էկրանին ընտրեք «←» վերադարձի սլաքը:
- Գործողությունը սկսելու համար ընտրեք «START FTSs»:
ԿԱՐԳԱՎՈՐՄԱՆ ՋԵՐՄՈՒԹՅԱՆ ՓՈՓՈԽՈՒԹՅՈՒՆ
- Ընտրեք «SET TEMP» կամ սեղմեք ջերմաստիճանի արժեքը հիմնական ջերմաստիճանի կառավարման էկրանին:
- Կարգավորեք վերև կամ վար ըստ ցանկության:
- Ընտրեք «←» վերադարձի սլաքը Ferment Temp էկրանին:
Սա կփրկի ընտրված ջերմաստիճանը:
ԴԱԴԱՐԵՑՆԵԼ ԵՎ ՎԵՐԱԿԱՆԱՑՆԵԼ ՋԵՐՄԱՍՆԻՉԻ ՎԵՐԱՀՍԿՈՂՈՒՄԸ
- Գործողության ընթացքում, երբ գտնվում եք հիմնական ջերմաստիճանի կառավարման էկրանին, կարող եք ընտրել «PAUSE»՝ համակարգը դադարեցնելու համար և ընտրել «RUN»՝ աշխատանքը վերսկսելու համար:
ՕԳՏԱԳՈՐԾՈՂԻ ՋԵՐՄԱՍԻՐՄԱՆ ՆԱԽԱԴԵՊՆԵՐԻ ՍԱՀՄԱՆՈՒՄ
Ջերմաստիճանը սահմանելիս (երկուսն էլ FERMENT TEMP և CRASH TEMP ռեժիմներում) կան 3 ծրագրավորվող ջերմաստիճանի նախադրյալներ՝ ձեր հարմարության համար:
- Նախադրվածը ծրագրավորելու համար կարգավորեք ջերմաստիճանը վեր կամ վար ըստ ցանկության:
- Ընտրեք և պահեք ցանկալի նախադրված տուփը 5 վայրկյան: Էկրանը կթարթի և կպահի նախադրվածը:
ՓՈՓՈԽՈՒԹՅՈՒՆ ԽՄՈՐՄԱՆ ԵՎ Վթարի Ջերմաստիճանի ՌԵԺԻՄԻ ՄԻՋԵՎ
Խմորման ավարտից հետո դուք կարող եք ընտրել սառը վթար, որպեսզի օգնեք բարելավել ձեր գարեջրի հստակությունը: Սառը տապալումը ֆերմենտատորի ներսում գարեջրի ջերմաստիճանի իջեցման գործընթացն է, որն այնուհետև առաջացնում է խմորիչի և այլ մասնիկների «դուրս թափվելը» և ընկղմվել խմորիչի հատակը: FTSs Touch-ը ներառում է առանձին ռեժիմ, որը թույլ է տալիս օգտվողին հեշտությամբ անցնել FERMENT ռեժիմի և CRASH ռեժիմի միջև: Դա անելու համար պարզապես սեղմեք «CRASH» կոճակը էկրանի վերևում և համակարգը կանցնի խափանման ռեժիմի: Խափանման ռեժիմում հայտնվելուց հետո, սեղմելով SET TEMP կոճակը, կհայտնվեք CRASH TEMP էկրան, որը թույլ է տալիս ընտրել մի քանի նախադրված ջերմաստիճանից կամ հարմարեցնել որոշակի ջերմաստիճանին՝ օգտագործելով վեր և վար սլաքները: Գործարանային բոլոր նախադրված ջերմաստիճանները կարող են փոխվել օգտագործողի նախադրյալների՝ կարգավորելով ցուցադրվող ջերմաստիճանը ձեր ցանկալի ջերմաստիճանին, այնուհետև սեղմելով և պահելով նախադրված ջերմաստիճանի կոճակը, որը ցանկանում եք փոխել:
ԿԱՐԳԱՎՈՐԻՉԻ ԱՆՋԱՏՈՒՄ 
Եթե ձեզ անհրաժեշտ լինի անջատել ձեր FTS Touch-ը առանց այն անջատելու, կարող եք սեղմել սարքի հետևի մասում գտնվող փոքրիկ սև ռետինե կոճակը՝ միացնելու/անջատելու համար:
Սեղմելով այս կոճակը, ձեր կարգավորիչը կանջատվի և կդադարեցնի խմորման ջերմաստիճանի կառավարումը: Էլեկտրաէներգիայի անջատման այս մեթոդը պետք է արվի միայն այն դեպքում, եթե միավորը չի օգտագործվի կարճ ժամանակով (մեկ օր կամ ավելի քիչ): Երկարատև պահեստավորման համար խորհուրդ ենք տալիս անջատել հիմնական սնուցման աղբյուրը, որպեսզի ամբողջ համակարգն այլևս սնուցվի:
VIEWՋերմաստիճանի ընթերցման գրաֆիկը
Գործողության ընթացքում դուք կտեսնեք մինի գրաֆիկ Ջերմաստիճանի վերահսկման հիմնական էկրանին՝ Սահմանված/Ընթացիկ ջերմաստիճանի ցուցանիշներից անմիջապես ներքև: Այս էկրանին մինի գրաֆիկն ընտրելը ժամանակի ընթացքում կբացի ջերմաստիճանի ամբողջական գրաֆիկը: Այստեղից դուք կարող եք view ջերմաստիճանի պատմությունը և կարող է արտահանել տեղեկամատյանը:
ԱՐՏԱՀԱՆՄԱՆ ՋԵՐՄԱՑՈՒՅՑԻ ԿԱՐԴԱՑՄԱՆ ԳՐԱՖԻԿ 
- Ձեր ֆերմենտացման ջերմաստիճանի գրանցամատյանը արտահանելու համար ընտրեք «EXPORT» կոճակը՝ ՏՎՅԱԼՆԵՐԻ ԱՐՏԱՀԱՆՄԱՆ էկրանը բացելու համար:
- Տեղադրեք FAT32 ձևաչափով USB կրիչ սենսորային էկրանի մեջ:
- Ընտրեք «EXPORT .CSV»:
- Ընտրեք Վերադարձի «←» սլաքը DATA EXPORT էկրանին
- Գրաֆիկի տվյալները վերականգնելու համար սեղմեք «ՎԵՐՍԿՍԵԼ» Կարգավորումների էկրանից՝ նախորդ տվյալների մատյանը մաքրելու համար:
ԾԱՆՈԹՈՒԹՅՈՒՆ. USB կրիչի ամենամեծ արտաքին չափը, որը կհամապատասխանի FTS Touch-ին, ունի 0.65 դյույմ լայնություն x 0.29 դյույմ բարձրություն (16.4 մմ x 7.4 մմ): Մեծ պատյաններով սկավառակները կարող են չհամապատասխանել FTS Touch-ին:
ԿԱՐԳԱՎՈՐՈՒՄՆԵՐ
ԱՆՑՈՒՄ ՄԻԱՅՆ ՍԱՌՑՄԱՆ ՄԻՋԵՎ ՍԱՌՑՄԱՆ ԵՎ ՏԱՔԱՑՄԱՆ ՌԵԺԻՄՆԵՐԻՆ 
- Ընտրեք Settings Cog «⚙» Գործարկման էկրանին կամ շահագործման ընթացքում:
- Կարգավորումների էկրանին ընտրեք «Միայն սառեցում» (միայն պոմպի շահագործման համար) կամ «Սառեցում և ջեռուցում» (ջեռուցման հարթակի և պոմպի շահագործման համար):
- Կարգավորումների էկրանին ընտրեք «←» վերադարձի սլաքը:
- Ընտրեք Վերադարձի սլաքը «←» ջերմաստիճանի կառավարման հիմնական էկրանին:
ԱՆՑՈՒՄ ՖԱՐԵՆՀԱՅՏԻ ԵՎ ՑԵԼԻՈՒՍԻ ՍԱՇՐՋԻ ՌԵԺԻՄՆԵՐԻ ՄԻՋԵՎ
- Ընտրեք Settings Cog «⚙» Գործարկման էկրանին կամ շահագործման ընթացքում:
- Կարգավորումների էկրանին ընտրեք F° (Ֆարենհայթով ընթերցման համար) կամ C° (Ցելսիուսի ջերմաստիճանի ընթերցման համար):
- Կարգավորումների էկրանին ընտրեք «←» վերադարձի սլաքը:
ԿԱԼԻԲՐԱՑՆԵԼ ՋԵՐՄԱՍՏԻՉԻ ԶՈՆԴ (ՕՖՍԵՏ) 
- Որոշեք, թե քանի աստիճան է անհրաժեշտ կարգավորիչը մինչև 12.0 աստիճան հարմարեցնելու համար: Սա կարելի է որոշել՝ զոնդը դնելով ջերմահորում և սուզելով այն մեկ բաժակ սառցե ջրի մեջ և համեմատելով այն չափաբերված ջերմաչափի հետ:
- Ընտրեք Settings Cog «⚙» Գործարկման էկրանին կամ շահագործման ընթացքում:
- Ընտրեք «CALIBRATE»՝ ջերմաստիճանի չափորոշման էկրանը բացելու համար:
- Կարգավորեք վերև կամ վար ըստ ցանկության:
- Ընտրեք Վերադարձի սլաքը «←» ջերմաստիճանի չափորոշման էկրանին:
- Կարգավորումների էկրանին ընտրեք «←» վերադարձի սլաքը
ԳՈՐACԱՐԱՆԱԿԱՆ ՎԵՐԱԿԱՆԳՆՈՒՄ
- Ընտրեք Settings Cog «⚙» Գործարկման էկրանին կամ շահագործման ընթացքում:
- Ընտրեք և պահեք «RESTART» 5 վայրկյան: Ձեր էկրանը կթողնի, և կարգավորիչը կվերակայվի գործարանայինից: Սա ձեզ կբերի Առաջին անգամ տեղադրման էկրանին:
Փաստաթղթեր / ռեսուրսներ
 |
Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller [pdf] Օգտագործողի ուղեցույց FTSS-TCH, FTSs Touch Display Controller, FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller |
