Ss brewtech FTSS-TCH FTSs ස්පර්ශ සංදර්ශක පාලකය

ඉවරයිVIEW

පෙට්ටියේ

පද්ධතිය පුරාVIEW

පැසවීම උෂ්ණත්ව ස්ථායීකරණ පද්ධතියේ (FTSs) මූලික මූලධර්මය වන්නේ ඔබේ වෝට් වල උෂ්ණත්වය පාලක සකසන උෂ්ණත්වයට වඩා වැඩි වූ විට ගිල්වීමේ දඟරය හරහා ශීත කළ ග්ලයිකෝල් මිශ්‍රණය හෝ ජලය පොම්ප කිරීමයි. පද්ධතිය අපගේ Ss Glycol Chillers සමඟ භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කර ඇති අතර, එය සිසිලනයක ශීත කළ අයිස් ජල ස්නානය සමඟද භාවිතා කළ හැක. සිසිලනකාරකයක අයිස් ජලය භාවිතා කරන්නේ නම්, ගිල්විය හැකි පොම්පය සිසිලනකාරකයේ පතුලේ තැන්පත් කරනු ලැබේ.

FTSs අඩු පීඩන සංවෘත ලූප පද්ධතියක් වීමට අදහස් කෙරේ. සිසිලනකාරකයේ සිට පැසවීම දක්වා පොම්ප කරන ලද ජලය හෝ ග්ලයිකෝල් නැවත භාවිතා කිරීම සඳහා සිසිලනකාරකය වෙත ආපසු යවනු ලැබේ. ඔබේ සැකසුම සඳහා පැසවීමේ සිට සිසිලනකාරකය දක්වා වැඩි දුරක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට බොහෝ දෘඩාංග වෙළඳසැල් වලදී පොදු වයිනයිල් නල මිලදී ගත හැකිය. සටහන, අඩි 10 ඉක්මවා පොම්ප කිරීම කාර්යක්ෂමතාවයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

FTSs ස්පර්ශය | තාපන පෑඩ් යනු විකල්ප උපාංගයකි (වෙනම විකුණනු ලැබේ). Chilling & Heating Mode තුළ, පාලකය අඩු වොට් එක සක්‍රිය කරයිtagඔබේ ද්‍රවයේ උෂ්ණත්වය පාලකයේ සැකසූ උෂ්ණත්වයට වඩා අඩු වූ විට e තාපන පෑඩ්. එහි උෂ්ණත්වය අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයට ළඟා වන තෙක් ද්රවය තුළ සංවහන තාප හුවමාරුව සිදුවනු ඇත. මෙම ප්‍රධාන ලක්ෂණය පැසවීම තුළ උණුසුම් ලප ඇති නොවන බව සහතික කරයි, එය පැසවීම කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපෑ හැකිය.

පාලක එකලස් කිරීම 

1. ඇසුරුම් වලින් සංරචක ඉවත් කරන්න.
2. Display Stand හෝ TC Display Mount මත Touch Display ස්ථාපනය කරන්න. (TC Display Mount ස්ථාපන චිත්‍රක සඳහා 4 පිටුව බලන්න)

උපදෙස්

• ප්‍රදර්ශනය කිරීමට සම්බන්ධතා නෝඩ් ඇඩප්ටරය අමුණන්න.
• සම්බන්ධක නෝඩ් ඇඩැප්ටරයට Temp Probe අමුණන්න. සටහන: දිගුකාලීන පැවැත්ම සහතික කිරීම සඳහා, සනීපාරක්ෂක සමඟ දිගුකාලීන ස්පර්ශයකින් තොරව උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණය තබා ගන්න සහ ඔබේ පරීක්ෂණය ස්ථාපනය කිරීමට පෙර තාප ස්ථාය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී ඇති බවට වග බලා ගන්න හෝ පරීක්ෂණයට හානි විය හැක. සනීපාරක්ෂක හෝ වෙනත් පිරිසිදු කිරීමේ තරලවල උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණය ගිල්වන්න එපා.
• ඔබේ ටැංකියේ තර්මෝවෙල් එකට Thermowell කවරය යොදන්න සහ උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණයක් ඇතුල් කරන්න.
• සම්බන්ධක නෝඩ් ඇඩැප්ටරයට බල සැපයුම අමුණන්න (සටහන: පියවර 10 සහ පිහිටුවීම සම්පූර්ණ වන තෙක් බල සැපයුම බල ප්‍රභවයට සම්බන්ධ නොකරන්න).
• සම්බන්ධක නෝඩ් ඇඩැප්ටරයට FTSs පොම්පය අමුණන්න.
• විකල්ප - සම්බන්ධක නෝඩ් ඇඩප්ටරයට FTSs තාපන පෑඩ් අමුණන්න.
• කේබල් පිළිවෙලට තබා ගැනීම සඳහා රැහැන් වටා කේබල් පටි ඔතා.
• බල ප්‍රභවයට බල සැපයුම පේනුගත කරන්න. FTSs ස්පර්ශ සංදර්ශකය සක්රිය කළ යුතුය.

පොම්ප එකලස් කිරීම

1. ගිල්විය හැකි පොම්පයේ ඉන්ටේක් පෝට් එක මත සිලිකොන් පොම්ප ආදාන ආවරණය තබන්න.
   සටහන: Ss Glycol Chiller භාවිතා කරන්නේ නම්, Glycol Chiller පියන ඇතුළත් පොම්ප එකලස් කිරීමේ උපදෙස් සඳහා Ss Glycol Chiller ඉක්මන් ආරම්භක මාර්ගෝපදේශය වෙත යොමු වන්න.
2. වයිනයිල් ටියුබ් කැබැල්ල සමාන දිග දෙකකට බෙදන්න. එක් නලයක එක් කෙළවරක් ගිල්විය හැකි පොම්ප අලෙවිසැලට සම්බන්ධ කර හෝස් cl එකකින් එය ආරක්ෂා කරන්නamp. පොම්ප පිටවීම යනු පොම්පයේ ඉහළ පැත්තේ කුඩා නල සම්බන්ධතාවයයි. එකම නල කැබැල්ලේ අනෙක් කෙළවර ගිල්වීමේ දඟරයට සම්බන්ධ කර දෙවන හෝස් එකකින් එය සුරක්ෂිත කරන්න.amp. ඉතිරි නල කැබැල්ල ගෙන එය ගිල්වීමේ දඟරයේ අනෙක් කෙළවරට සම්බන්ධ කර එය තුන්වන හෝස් එකකින් ආරක්ෂා කරන්න.amp ඉන්පසු නලයේ නිදහස් කෙළවර නැවත ග්ලයිකෝල් චිලර් (හෝ අයිස් ජල ස්නානය) තුළට දමන්න.
3. ග්ලයිකෝල් ද්‍රෝණියට (හෝ අයිස් ජල ස්නානය) පහළ පොම්පය.
4. ග්ලයිකෝල් ද්‍රෝණියෙන් (හෝ අයිස් ජල ස්නානය) පිටත UP බල කේබලය ධාවනය කරන්න.

මෙහෙයුම් උපදෙස්

පළමු වරට පිහිටුවීම් තිරය

පද්ධතිය ප්‍රථම වරට බලගන්වන විට, ඔබට FTSs තාපන පෑඩ් ස්ථාපනය කර තිබේද යන්න සහ ඔබ ෆැරන්හයිට් හෝ සෙල්සියස් අතර තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසන පළමු-වර සැකසුම් තිරයක් දකිනු ඇත. මෙම සිටුවම් පසුව සිටුවම් තිරයෙන් වෙනස් කළ හැකි බැවින් ඔබට වඩාත් සුදුසු විකල්ප තෝරා "සම්පූර්ණ සැකසුම" තෝරන්න. ඔබ ඔබේ පාලකය කර්මාන්තශාලා යළි සකසන්නේ නම් මිස ඔබට මෙම තිරය නැවත නොපෙනේ.

තිරය ​​ආරම්භ කරන්න

පද්ධතිය බලගන්වන විට, ඔබ ආරම්භක තිරය දකිනු ඇත. මෙම තිරයෙන්, ඔබට ඔබේ අවසන් ඉලක්ක උෂ්ණත්වයේ දී පැසවීම ආරම්භ කළ හැක හෝ උෂ්ණත්වය සැකසිය හැක.

1. "උෂ්ණත්වය සකසන්න" තෝරන්න හෝ ආරම්භක තිරයේ උෂ්ණත්ව අගය තට්ටු කරන්න.
2. අවශ්‍ය පරිදි ඉහළට හෝ පහළට සකසන්න.
3. ආරම්භක තිරයේ "←" ආපසු ඊතලය තෝරන්න.
4. මෙහෙයුම ආරම්භ කිරීමට "START FTSs" තෝරන්න.

සැකසුම් උෂ්ණත්වය වෙනස් කිරීම

1. "TEMP සකසන්න" තෝරන්න හෝ ප්‍රධාන තාවකාලික පාලන තිරයේ උෂ්ණත්ව අගය තට්ටු කරන්න.
2. අවශ්‍ය පරිදි ඉහළට හෝ පහළට සකසන්න.
3. Ferment Temp තිරයේ "←" ආපසු එන ඊතලය තෝරන්න.
   මෙය තෝරාගත් උෂ්ණත්වය සුරකිනු ඇත.

විරාම කර නැවත ආරම්භ කරන්න උෂ්ණත්ව පාලනය

1. ප්‍රධාන Temp Control Screen එක මත ක්‍රියාත්මක වන විට, ඔබට පද්ධතිය නැවැත්වීමට "PAUSE" තෝරාගෙන නැවත ක්‍රියාත්මක වීමට "RUN" තෝරාගත හැක.

පරිශීලක උෂ්ණත්ව පෙරසැකසුම් නිර්වචනය කිරීම

උෂ්ණත්වය සැකසීමේදී (FERMENT TEMP සහ CRASH TEMP මාතයන් දෙකෙහිම) ඔබගේ පහසුව සඳහා වැඩසටහන්ගත කළ හැකි උෂ්ණත්ව පෙරසිටුවීම් 3ක් ඇත.

1. පෙරසිටුවක් ක්‍රමලේඛනය කිරීමට, අවශ්‍ය පරිදි උෂ්ණත්වය ඉහළට හෝ පහළට සකසන්න.
2. තත්පර 5ක් සඳහා අපේක්ෂිත පෙරසිටුවීම් කොටුව තෝරාගෙන සිටින්න. තිරය ​​දැල්වෙන අතර පෙරසිටුව සුරකිනු ඇත.

පැසවීම සහ ක්‍රෑෂ් ටෙම්ප් ප්‍රකාරය අතර වෙනස් වීම

පැසවීම අවසන් වූ පසු, ඔබේ බියර්වල පැහැදිලි බව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ඔබට සීතල කඩා වැටීමක් සිදු කිරීමට තෝරා ගත හැකිය. Cold crashing යනු පැසවීම තුළ ඇති බියර් වල උෂ්ණත්වය පහත හෙලීමේ ක්‍රියාවලිය වන අතර එමඟින් යීස්ට් සහ අනෙකුත් අංශු “ඉවත් වීමට” සහ පැසවීමෙහි පතුලට ගිලී යාමට හේතු වේ. FTSs Touch හි වෙනම මාදිලියක් ඇතුළත් වන අතර එමඟින් පරිශීලකයාට FERMENT මාදිලිය සහ CRASH මාදිලිය අතර පහසුවෙන් මාරු වීමට ඉඩ සලසයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තිරයේ මුදුනේ ඇති "CRASH" බොත්තම ඔබන්න, එවිට පද්ධතිය බිඳවැටීමේ ප්රකාරයට මාරු වනු ඇත. බිඳවැටීමේ ප්‍රකාරයට පැමිණි පසු, SET TEMP බොත්තම එබීමෙන් ඔබව CRASH TEMP තිරය වෙත ගෙන යනු ඇත, එමඟින් ඔබට පෙර සැකසූ උෂ්ණත්ව කිහිපයකින් තේරීමට හෝ ඉහළ සහ පහළ ඊතල භාවිතයෙන් නිශ්චිත උෂ්ණත්වයකට ගැලපීමට ඉඩ සලසයි. දර්ශණය වන උෂ්ණත්වය ඔබට අවශ්‍ය උෂ්ණත්වයට ගැලපීම මඟින් ඔබ වෙනස් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන පෙර සැකසූ උෂ්ණත්ව බොත්තම එබීමෙන් සහ අල්ලාගෙන සිටීමෙන් සියලුම කර්මාන්තශාලා පෙරසිටුවීම් උෂ්ණත්වයන් පරිශීලක පෙරසිටුවීම්වලට වෙනස් කළ හැක.

පාලකය විසන්ධි කිරීම

ඔබට ඔබේ FTSs ස්පර්ශය විසන්ධි නොකර ක්‍රියා විරහිත කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට බලය සක්‍රිය / අක්‍රිය කිරීමට ඒකකයේ පිටුපස පැත්තේ ඇති කුඩා කළු රබර් බොත්තම එබිය හැකිය.
මෙම බොත්තම එබීමෙන් ඔබේ පාලකය ක්‍රියා විරහිත කර ඔබේ පැසවීම උෂ්ණත්ව පාලනය නවත්වනු ඇත. විදුලිය විසන්ධි කිරීමේ මෙම ක්‍රමය සිදු කළ යුත්තේ ඒකකය කෙටි කාලයක් සඳහා (එක් දිනක් හෝ ඊට අඩු කාලයක්) භාවිතා නොකරන්නේ නම් පමණි. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, සමස්ත පද්ධතිය තවදුරටත් ශක්තිජනක නොවන පරිදි ප්‍රධාන බල සැපයුම විසන්ධි කිරීමට අපි නිර්දේශ කරමු.

VIEWඋෂ්ණත්වය කියවීමේ ප්‍රස්ථාරය

ක්‍රියාත්මක වන අතරතුර, ඔබ ප්‍රධාන Temp Control Screen මත, Set/Current Temp කියවීම් වලට යටින් කුඩා ප්‍රස්තාරයක් දකිනු ඇත. මෙම තිරයේ කුඩා ප්‍රස්තාරය තේරීමෙන් කාලයත් සමඟ උෂ්ණත්වය විස්තර කරන සම්පූර්ණ ප්‍රස්ථාරය විවෘත වේ. මෙතැන් සිට ඔබට පුළුවන් view උෂ්ණත්ව ඉතිහාසය සහ ලොගය අපනයනය කළ හැක.

අපනයන උෂ්ණත්වය කියවීමේ ප්‍රස්ථාරය

1. ඔබේ පැසවීම උෂ්ණත්ව ලොගය නිර්යාත කිරීමට, දත්ත අපනයන තිරය විවෘත කිරීමට "EXPORT" බොත්තම තෝරන්න.
2. ටච් ස්ක්‍රීන් ඩිස්ප්ලේ එකට FAT32 ආකෘතිගත USB ධාවකයක් ඇතුළු කරන්න.
3. "EXPORT .CSV" තෝරන්න.
4. දත්ත අපනයන තිරයේ "←" ආපසු ඊතලය තෝරන්න
5. ප්‍රස්ථාර දත්ත නැවත සැකසීමට, පෙර දත්ත ලොගය හිස් කිරීමට සැකසීම් තිරයෙන් “RESTART” ඔබන්න.

සටහන: FTSs ස්පර්ශයට ගැලපෙන USB ධාවකයේ විශාලතම බාහිර ප්‍රමාණය 0.65" පළල x 0.29" උස (16.4mm x 7.4mm) වේ. විශාල කේස් සහිත ධාවකයන් FTSs ස්පර්ශයට නොගැලපේ.

සැකසීම්

සිසිලනය අතර සිසිලනය සහ තාපන ක්‍රම වෙත පමණක් මාරු වන්න

1. ආරම්භක තිරයේ හෝ ක්‍රියාත්මක වන විට Settings Cog "⚙" තෝරන්න.
2. සැකසීම් තිරයේ සිසිලනය පමණක් (පොම්ප පමණක් ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා) හෝ සිසිලනය සහ උණුසුම (තාපන පෑඩ් සහ පොම්ප ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා) තෝරන්න.
3. සැකසීම් තිරයේ "←" ආපසු ඊතලය තෝරන්න.
4. ප්‍රධාන තාවකාලික පාලන තිරයේ “←” ආපසු එන ඊතලය තෝරන්න.

ෆැරන්හයිට් සහ සෙල්සියස් පරිමාණ මාදිලි අතර මාරු වන්න

1. ආරම්භක තිරයේ හෝ ක්‍රියාත්මක වන විට Settings Cog "⚙" තෝරන්න.
2. සැකසුම් තිරය මත F° (ෆැරන්හයිට් කියවීම සඳහා) හෝ C° (සෙල්සියස් කියවීම සඳහා) තෝරන්න.
3. සැකසීම් තිරයේ "←" ආපසු ඊතලය තෝරන්න.

ක්‍රමාංකන උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණ (OFFSET)

1. ඔබට පාලකය අංශක 12.0 දක්වා සීරුමාරු කිරීමට අවශ්‍ය අංශක ගණන තීරණය කරන්න. මෙය නිශ්චය කර ගත හැක්කේ තාප වර්‍ගයක් තුළ පරීක්ෂණයක් තබා අයිස් වතුර වීදුරුවක ගිල්වා එය ක්‍රමාංකනය කරන ලද උෂ්ණත්වමානයකට සංසන්දනය කිරීමෙනි.
2. ආරම්භක තිරයේ හෝ ක්‍රියාත්මක වන විට Settings Cog "⚙" තෝරන්න.
3. තාවකාලික ක්‍රමාංකන තිරය ගෙන ඒමට "ක්‍රමාංකනය" තෝරන්න.
4. අවශ්‍ය පරිදි ඉහළට හෝ පහළට සකසන්න.
5. තාවකාලික ක්‍රමාංකන තිරයේ "←" ආපසු එන ඊතලය තෝරන්න.
6. සැකසීම් තිරයේ "←" ආපසු ඊතලය තෝරන්න

ෆැක්ටරි රීසෙට් 

1. ආරම්භක තිරයේ හෝ ක්‍රියාත්මක වන විට Settings Cog "⚙" තෝරන්න.
2. තත්පර 5ක් සඳහා "RESTART" තෝරන්න. ඔබේ තිරය දැල්වෙන අතර ඔබේ පාලකය කර්මාන්තශාලා යළි පිහිටුවනු ඇත. මෙය ඔබව පළමු වරට සැකසුම් තිරය වෙත ගෙන එනු ඇත.

SsBrewtech.com 

ලේඛන / සම්පත්

Ss brewtech FTSS-TCH FTSs ස්පර්ශ සංදර්ශක පාලකය [pdf] පරිශීලක මාර්ගෝපදේශය FTSS-TCH, FTSs ස්පර්ශ සංදර්ශක පාලකය, FTSS-TCH FTSs ස්පර්ශ සංදර්ශක පාලකය

යොමු කිරීම්

• පරිශීලක අත්පොත