Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller

TAPOSVIEW

SA KAHON

SISTEMA SA TAPOSVIEW

Ang sukaranan nga prinsipyo sa Fermentation Temperature Stabilization System (FTSs) mao ang pagbomba sa chilled glycol mix o tubig pinaagi sa immersion coil kung ang temperatura sa imong wort mas dako pa sa controller set temp. Samtang ang sistema kay gidesinyo nga gamiton sa atong Ss Glycol Chillers, mahimo usab kining gamiton sa usa ka chilled ice water bath sa usa ka cooler. Kung mogamit ug ice water sa usa ka cooler, ang submersible pump ibutang sa ilawom sa cooler.

Ang mga FTS gituyo nga mahimong usa ka low pressure closed loop system. Ang tubig o glycol nga gibomba gikan sa cooler ngadto sa fermenter ibalik sa cooler aron magamit pag-usab. Kung ang imong setup nanginahanglan dugang nga gilay-on gikan sa fermenter hangtod sa cooler, mahimo kang mopalit sa kasagarang vinyl tubing sa kadaghanan sa mga tindahan sa hardware. Timan-i, nga ang pagbomba lapas sa 10 ka tiil negatibong makaapekto sa kaepektibo.

Ang FTSs Touch | Ang Heating Pad usa ka opsyonal nga accessory (gibaligya nga gilain). Sa Chilling & Heating Mode, ang controller mag-activate sa ubos nga wattage heating pad kung ang temperatura sa imong likido mas ubos sa gitakda nga temperatura sa controller. Ang convective heat transfer mahitabo sulod sa liquid hangtod ang temperatura niini makaabot sa gusto nga set temp. Kining importante nga kinaiya nagsiguro nga ang mga hot-spot dili maporma sulod sa fermenter, nga mahimong negatibong makaapekto sa fermentation.

CONTROLLER ASSEMBLY 

1. Kuhaa ang mga sangkap gikan sa packaging.
2. I-install ang Touch Display sa Display Stand o TC Display Mount. (Tan-awa ang pahina 4 para sa TC Display Mount installation graphics)

MGA INSTRUKSYON

• I-attach ang Connection Node Adapter sa Display.
• Ilakip ang Temp Probe sa Connection Node Adapter. NOTA: Aron masiguro ang taas nga kinabuhi, itago ang probe sa temperatura sa dugay nga pagkontak sa sanitizer ug siguroha nga ang thermowell hingpit nga uga sa dili pa i-install ang imong probe o mahimong moresulta ang kadaot sa probe. Ayaw ipaubos ang temperature probe sa sanitizer o uban pang panglimpyo nga likido.
• Ibutang ang Thermowell Cover sa thermowell sa imong tangke ug isulod ang Temperature probe.
• I-attach ang Power Supply sa Connection Node Adapter (Pahinumdom: Ayaw ikonektar ang Power Supply ngadto sa tinubdan sa kuryente hangtud nga ang Step 10 ug makompleto ang setup).
• Ibutang ang FTSs Pump sa Connection Node Adapter.
• Opsyonal - Ilakip ang FTSs Heating Pad sa Connection Node Adapter.
• I-wrap ang mga Cable Straps sa palibot sa mga kable aron hapsay ang mga kable.
• Isaksak ang Power Supply sa tinubdan sa kuryente. Kinahanglang mo-on ang FTSs Touch Display.

PUMP ASSEMBLY

1. Ibutang ang silicone pump inlet cover ibabaw sa intake port sa submersible pump.
   PAHINUMDOM: Kung naggamit ug Ss Glycol Chiller, i-refer ang Ss Glycol Chiller Quick Start Guide para sa mga instruksiyon sa pump assembly nga naglambigit sa Glycol Chiller Lid.
2. Bahina ang piraso sa vinyl tubing ngadto sa duha ka managsama nga gitas-on. Ikonektar ang usa ka tumoy sa usa ka tubo ngadto sa submersible pump outlet ug i-secure kini gamit ang hose clamp. Ang pump outlet mao ang gamay nga koneksyon sa tubo sa ibabaw nga bahin sa bomba. Ikonektar ang pikas tumoy sa samang piraso sa tubing ngadto sa immersion coil ug i-secure kini gamit ang ikaduhang hose clamp. Kuhaa ang nahabilin nga piraso sa tubing ug ikonektar kini sa pikas tumoy sa immersion coil ug i-secure kini gamit ang ikatulo nga hose clamp ug dayon ibutang ang libre nga tumoy sa tubing balik ngadto sa glycol chiller (o ice water bath).
3. Ipaubos ang bomba ngadto sa glycol basin (o ice water bath).
4. Ipadagan ang ump power cable sa gawas sa glycol basin (o ice water bath).

MGA INSTRUKSYON SA OPERATING

UNA NGA SETUP SCREEN

Sa diha nga ang sistema gipaandar sa unang higayon, imong makita ang usa ka unang higayon nga setup screen nga motugot kanimo sa pagpili tali sa Fahrenheit o Celsius ug magpakita kon ikaw adunay FTSs Heating pad nga na-install. Mahimong usbon kini nga mga setting sa ulahi gikan sa screen sa mga setting busa pilia ang mga kapilian nga labing maayo alang kanimo ug dayon pilia ang "KOMPLETE SETUP". Dili nimo makita kini nga screen pag-usab gawas kung imong i-factory reset ang imong controller.

PAGSUGOD SCREEN

Kung ang sistema gipaandar, imong makita ang Start Up Screen. Gikan niini nga screen, mahimo nimong sugdan ang fermentation sa imong katapusang Target Temp o itakda ang temperatura.

1. Pilia ang "SET TEMPERATURE" o i-tap ang kantidad sa temperatura sa Start Up Screen.
2. I-adjust pataas o paubos sumala sa gusto.
3. Pilia ang Return Arrow “←” sa Start Up Screen.
4. Pilia ang "START FTSs" aron magsugod sa operasyon.

PAG-USAB SET TEMP

1. Pilia ang "SET TEMP" o i-tap ang kantidad sa temperatura sa main Temp Control Screen.
2. I-adjust pataas o paubos sumala sa gusto.
3. Pilia ang Return Arrow “←” sa Ferment Temp Screen.
   Kini makaluwas sa pinili nga temperatura.

PAUSE UG I-RESUME ANG TEMPERATURE CONTROL

1. Atol sa operasyon kung sa main Temp Control Screen, mahimo nimong pilion ang "PAUSE" aron mapahunong ang sistema ug pilia ang "RUN" aron ipadayon ang operasyon.

PAGHULAGWAY SA MGA PRESET SA TEMPERATURE SA GAMITON

Samtang nagtakda sa temperatura (sa FERMENT TEMP ug CRASH TEMP mode) adunay 3 ka programmable temperature preset para sa imong kasayon.

1. Aron maprograma ang usa ka preset, i-adjust ang temperatura pataas o paubos kung gusto.
2. Pilia ug hupti ang gitinguha nga preset nga kahon sulod sa 5 segundos. Ang screen mokidlap ug i-save ang preset.

PAG-USAB TALI SA FERMENTATION UG CRASH TEMP MODE

Kung makompleto na ang fermentation, mahimo nimong pilion ang paghimo sa usa ka bugnaw nga pagbangga aron makatabang sa pagpauswag sa katin-aw sa imong beer. Ang bugnaw nga pagbangga mao ang proseso sa pagpaubos sa temperatura sa beer sulod sa fermenter nga maoy hinungdan nga ang yeast ug uban pang particulate “mahulog” ug mounlod sa ilawom sa fermenter. Ang FTSs Touch naglakip sa usa ka bulag nga mode nga nagtugot sa user sa dali nga pagbalhin tali sa FERMENT mode ug CRASH mode. Aron mahimo kini, pindota lang ang "CRASH" nga buton sa ibabaw sa screen ug ang sistema mobalhin sa crash mode. Sa higayon nga naa sa crash mode, ang pagpindot sa SET TEMP nga buton magdala kanimo ngadto sa CRASH TEMP screen nga magtugot kanimo sa pagpili gikan sa pipila ka preset nga temperatura o pag-adjust sa usa ka piho nga temperatura gamit ang pataas ug paubos nga mga arrow. Ang tanan nga mga preset nga temperatura sa pabrika mahimong mabag-o sa mga preset sa gumagamit pinaagi sa pag-adjust sa gipakita nga temperatura sa imong gusto nga temperatura dayon pagpindot ug pagpugong sa buton sa preset nga temperatura nga gusto nimong usbon.

PAGPATAY SA CONTROLLER

Kung kinahanglan nimo nga i-off ang imong FTSs Touch nga dili i-unplug kini, mahimo nimong i-press ang gamay nga itom nga butones nga goma sa luyo nga bahin sa yunit aron i-on/off ang gahum.
Ang pagpindot niini nga buton mopalong sa imong controller ug mohunong sa imong fermentation temperature control. Kini nga pamaagi sa pagpalong sa kuryente kinahanglan lang buhaton kung ang yunit dili magamit sa mubo nga panahon (usa ka adlaw o dili pa). Alang sa dugay nga pagtipig, among girekomenda nga i-unplug ang panguna nga suplay sa kuryente aron ang tibuuk nga sistema dili na kusog.

VIEWPAGBASA SA TEMPERATURE NGA GRAPH

Atol sa operasyon, makakita ka og mini graph sa main Temp Control Screen, ubos lang sa Set/Current Temp readings. Ang pagpili sa mini graph niini nga screen magbukas sa tibuok graph nga nagdetalye sa temperatura sa paglabay sa panahon. Gikan dinhi mahimo nimo view ang kasaysayan sa temperatura ug mahimong ma-eksport ang log.

I-EXPORT ANG TEMPERATURE NGA PAGBASA NGA GRAPH

1. Aron ma-export ang imong log sa temperatura sa fermentation, pilia ang "EXPORT" nga buton aron maablihan ang DATA EXPORT screen.
2. Pagsulod ug FAT32 formatted USB drive sa Touch Screen Display.
3. Pilia ang “EXPORT .CSV”.
4. Pilia ang Return Arrow “←” sa DATA EXPORT Screen
5. Aron i-reset ang data sa graph, pindota ang "RESTART" gikan sa Settings Screen aron malimpyohan ang miaging data log.

NOTA: Ang pinakadako nga panggawas nga gidak-on sa USB drive nga mohaum sa FTSs Touch mao ang 0.65 "lapad x 0.29" taas (16.4mm x 7.4mm). Ang mga drive nga adunay dagkong mga kaso mahimong dili mohaum sa FTSs Touch.

MGA SETTING

PATALI SA CHILLING LANG SA CHILLING & HEATING MODES

1. Pilia ang Settings Cog "⚙" sa Start Up Screen o sa panahon sa operasyon.
2. Pilia ang Chilling only (para sa pump only operation) o Chilling and Heating (para sa heating pad ug pump operation) sa Settings Screen.
3. Pilia ang Return Arrow “←” sa Settings Screen.
4. Pilia ang Return Arrow “←” sa main Temp Control Screen.

PAGSALIT SA FAHRENHEIT UG CELSIUS SCALE MODES

1. Pilia ang Settings Cog "⚙" sa Start Up Screen o sa panahon sa operasyon.
2. Pilia ang F° (para sa Fahrenheit nga pagbasa) o C° (para sa Celsius nga pagbasa) sa Settings Screen.
3. Pilia ang Return Arrow “←” sa Settings Screen.

CALIBRATE TEMPERATURE PROBE (OFFSET)

1. Tinoa kung pila ka degree ang kinahanglan nimo nga i-adjust ang controller hangtod sa 12.0 degree sa bisan unsang paagi. Madeterminar kini pinaagi sa pagbutang sa probe sa usa ka thermowell ug paglubog niini sa usa ka baso nga tubig nga yelo ug pagtandi niini sa usa ka na-calibrate nga thermometer.
2. Pilia ang Settings Cog "⚙" sa Start Up Screen o sa panahon sa operasyon.
3. Pilia ang "CALIBRATE" aron ipataas ang Temp Calibration Screen.
4. I-adjust pataas o paubos sumala sa gusto.
5. Pilia ang Return Arrow “←” sa Temp Calibration Screen.
6. Pilia ang Return Arrow “←” sa Settings Screen

PAG-RESET SA KAMATUORAN 

1. Pilia ang Settings Cog "⚙" sa Start-Up Screen o sa panahon sa operasyon.
2. Pilia ug hupti ang "RESTART" sulod sa 5 segundos. Ang imong screen mokidlap ug ang factory reset sa imong controller. Kini magdala kanimo ngadto sa First Time Setup Screen.

SsBrewtech.com 

Mga Dokumento / Mga Kapanguhaan

Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller [pdf] Giya sa Gumagamit FTSS-TCH, FTSs Touch Display Controller, FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller

Mga pakisayran

• Manwal sa Gumagamit