Controlador de pantalla táctil Ss brewtech FTSS-TCH FTS

REMATADOVIEW

NA CAIXA

SISTEMA REMATADOVIEW

O principio básico do sistema de estabilización da temperatura de fermentación (FTS) é bombear a mestura de glicol ou auga fría a través da bobina de inmersión cando a temperatura do mosto é maior que a temperatura establecida do controlador. Aínda que o sistema está deseñado para ser usado cos nosos refrixeradores de glicol Ss, tamén se pode usar cun baño de auga xeada nun refrixerador. Se se usa auga xeada nun frigorífico, a bomba sumerxible colocarase na parte inferior do refrixerador.

Os FTS pretenden ser un sistema de bucle pechado de baixa presión. A auga ou o glicol que se bombean desde o refrixerador ao fermentador devólvense ao refrigerador para ser usados ​​de novo. Se a túa configuración require máis distancia do fermentador ao refrixerador, podes mercar tubos de vinilo comúns na maioría das ferreterías. Teña en conta que o bombeo máis aló de 10 pés afectará negativamente á eficiencia.

Os FTS Tocan | A almofada térmica é un accesorio opcional (se vende por separado). No modo de refrixeración e calefacción, o controlador activará a baixa potenciataga almofada de calefacción cando a temperatura do seu líquido é inferior á temperatura establecida polo controlador. A transferencia de calor convectiva producirase dentro do líquido ata que a súa temperatura alcance a temperatura establecida. Esta característica clave garante que non se formen puntos quentes dentro do fermentador, o que pode afectar negativamente a fermentación.

MONTAXE DO CONTROLADOR 

1. Retire os compoñentes da embalaxe.
2. Instale a pantalla táctil no soporte de pantalla ou no soporte de pantalla TC. (Consulte a páxina 4 para ver os gráficos de instalación de TC Display Mount)

INSTRUCIÓNS

• Conecte o adaptador de nodo de conexión á pantalla.
• Conecte a sonda de temperatura ao adaptador de nodo de conexión. NOTA: Para garantir a lonxevidade, manteña a sonda de temperatura fóra do contacto prolongado co desinfectante e asegúrese de que o termopozo estea completamente seco antes de instalar a sonda ou pode producirse danos na sonda. Non mergullo a sonda de temperatura en desinfectantes ou outros fluídos de limpeza.
• Aplique a tapa do termopozo ao termopozo do seu tanque e insira a sonda de temperatura.
• Conecte a fonte de alimentación ao adaptador de nodo de conexión (Nota: non conecte a fonte de alimentación á fonte de alimentación ata que se complete o paso 10 e a configuración).
• Conecte a bomba FTS ao adaptador de nodo de conexión.
• Opcional: conecte a almofada de calefacción FTS ao adaptador de nodo de conexión.
• Enrolle as correas dos cables ao redor do cableado para manter os cables limpos.
• Conecte a fonte de alimentación á fonte de alimentación. A pantalla táctil dos FTS debería acenderse.

MONTAXE DA BOMBA

1. Coloque a tapa de entrada da bomba de silicona sobre o porto de admisión da bomba sumerxible.
   NOTA: Se utiliza un enfriador de glicol Ss, consulte a Guía de inicio rápido do enfriador de glicol Ss para obter instrucións de montaxe da bomba que inclúen a tapa do enfriador de glicol.
2. Divide o anaco de tubo de vinilo en dúas lonxitudes iguais. Conecte un extremo dun tubo á saída da bomba sumerxible e asegúreo cunha mangueira clamp. A saída da bomba é a pequena conexión do tubo na parte superior da bomba. Conecte o outro extremo do mesmo anaco de tubo á bobina de inmersión e asegúreo cunha segunda mangueira clamp. Colle o anaco restante de tubo e conéctao ao outro extremo da bobina de inmersión e asegúrao cunha terceira mangueira clamp e despois coloque o extremo libre do tubo de novo no enfriador de glicol (ou baño de auga con xeo).
3. Baixa a bomba á cunca de glicol (ou baño de auga xeada).
4. Execute o cable de alimentación fóra da conca de glicol (ou baño de auga xeada).

INSTRUCCIÓNS DE FUNCIONAMENTO

PANTALLA DE CONFIGURACIÓN POR PRIMEIRA VEZ

Cando o sistema se acende por primeira vez, verá unha pantalla de configuración por primeira vez que che permitirá escoller entre Fahrenheit ou Celsius e indicar se tes instalada unha almofada térmica FTS. Estes axustes pódense cambiar máis tarde desde a pantalla de configuración, polo que selecciona as opcións que máis che funcionan e despois selecciona "CONFIGURACIÓN COMPLETA". Non volverás ver esta pantalla a menos que restableces o teu controlador á configuración de fábrica.

PANTALLA DE INICIO

Cando o sistema estea acendido, verá a pantalla de inicio. Desde esta pantalla, pode comezar a fermentación na súa última temperatura obxectivo ou a temperatura establecida.

1. Seleccione "SET TEMPERATURE" ou toque o valor da temperatura na pantalla de inicio.
2. Axuste cara arriba ou abaixo como desexe.
3. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de inicio.
4. Seleccione "START FTSs" para comezar a operar.

CAMBIO DE TEMP

1. Seleccione "SET TEMP" ou toque o valor de temperatura na pantalla principal de control de temperatura.
2. Axuste cara arriba ou abaixo como desexe.
3. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de temperatura de fermentación.
   Isto gardará a temperatura seleccionada.

PAUSA E RESUME O CONTROL DE TEMPERATURA

1. Durante o funcionamento, na pantalla principal de control de temperatura, pode seleccionar "PAUSA" para deter o sistema e seleccionar "RUN" para retomar a operación.

DEFINICIÓN DE PRESETS DE TEMPERATURA DO USUARIO

Mentres configura a temperatura (tanto nos modos FERMENT TEMP como CRASH TEMP) hai 3 predefinidos de temperatura programables para a súa comodidade.

1. Para programar un preselección, axuste a temperatura cara arriba ou abaixo segundo o desexe.
2. Seleccione e manteña premida a caixa preestablecida desexada durante 5 segundos. A pantalla parpadeará e gardará o preselección.

CAMBIO ENTRE O MODO FERMENTACIÓN E TEMPERATURA DE CRASH

Unha vez completada a fermentación, pode optar por realizar un choque frío para axudar a mellorar a claridade da súa cervexa. O choque en frío é o proceso de baixar a temperatura da cervexa no interior do fermentador, o que fai que o fermento e outras partículas "caian" e se afundan no fondo do fermentador. O FTSs Touch inclúe un modo separado que permite ao usuario cambiar facilmente entre o modo FERMENT e o modo CRASH. Para facelo, basta con premer o botón "CRASH" na parte superior da pantalla e o sistema pasará ao modo de bloqueo. Unha vez no modo de choque, premendo o botón SET TEMP levarache á pantalla CRASH TEMP, que che permite seleccionar entre varias temperaturas predefinidas ou axustar a unha temperatura específica usando as frechas cara arriba e abaixo. Pódense cambiar todas as temperaturas predefinidas de fábrica a valores predeterminados do usuario axustando a temperatura mostrada á temperatura desexada e, a continuación, mantendo premido o botón de temperatura predefinida que desexa cambiar.

APAGADO DO CONTROLADOR

Se necesitas apagar o teu FTS Touch sen desconectalo, podes premer o pequeno botón de goma negra na parte traseira da unidade para activar/desactivar o dispositivo.
Premendo este botón apagarase o controlador e deterase o control da temperatura de fermentación. Este método de apagado só debe facerse se a unidade non se utilizará durante un período de tempo curto (un día ou menos). Para o almacenamento a longo prazo, recomendamos desconectar a fonte de alimentación principal para que todo o sistema xa non estea energizado.

VIEWING O GRÁFICO DE LECTURA DA TEMPERATURA

Durante o funcionamento, verá un minigráfico na pantalla principal de control de temperatura, xusto debaixo das lecturas de temperatura establecida/actual. Se selecciona o minigráfico nesta pantalla, abrirase o gráfico completo que detalla as temperaturas ao longo do tempo. Dende aquí podes view o historial de temperatura e pode exportar o rexistro.

GRÁFICA DE LECTURA DE TEMPERATURA DE EXPORTACIÓN

1. Para exportar o rexistro da temperatura de fermentación, seleccione o botón "EXPORTAR" para abrir a pantalla EXPORTACIÓN DE DATOS.
2. Insira unha unidade USB con formato FAT32 na pantalla táctil.
3. Seleccione "EXPORTAR .CSV".
4. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla EXPORTACIÓN DE DATOS
5. Para restablecer os datos do gráfico, preme "REINICIAR" na pantalla de configuración para borrar o rexistro de datos anterior.

NOTA: O tamaño exterior máis grande da unidade USB que se adaptará ao FTS Touch é de 0.65 "de ancho x 0.29" de alto (16.4 mm x 7.4 mm). É posible que as unidades con carcasas grandes non se axusten aos FTS Touch.

CONFIGURACIÓN

CAMBIA ENTRE REFRIGERACIÓN SÓ AOS MODOS DE REFRIGERACIÓN E CALEFACCIÓN

1. Seleccione Configuración Cog "⚙" na pantalla de inicio ou durante o funcionamento.
2. Seleccione Refrixeración só (para o funcionamento só da bomba) ou Refrixeración e calefacción (para o funcionamento da almofada térmica e da bomba) na pantalla de configuración.
3. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de configuración.
4. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla principal de control de temperatura.

CAMBIA ENTRE MODOS DE ESCALA FAHRENHEIT E CELSIUS

1. Seleccione Configuración Cog "⚙" na pantalla de inicio ou durante o funcionamento.
2. Seleccione F° (para lectura Fahrenheit) ou C° (para lectura Celsius) na pantalla de configuración.
3. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de configuración.

CALIBRAR SONDA DE TEMPERATURA (OFFSET)

1. Determine cantos graos precisa para axustar o controlador ata 12.0 graos de calquera xeito. Isto pódese determinar colocando a sonda nun termopozo e mergullándoa nun vaso de auga xeada e comparándoa cun termómetro calibrado.
2. Seleccione Configuración Cog "⚙" na pantalla de inicio ou durante o funcionamento.
3. Seleccione "CALIBRAR" para abrir a pantalla de calibración de temperatura.
4. Axuste cara arriba ou abaixo como desexe.
5. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de calibración de temperatura.
6. Seleccione a frecha de retorno "←" na pantalla de configuración

RESET DE FÁBRICA 

1. Seleccione Configuración Cog "⚙" na pantalla de inicio ou durante o funcionamento.
2. Mantén premido "REINICIAR" durante 5 segundos. A túa pantalla parpadeará e restablecerá o teu controlador aos valores de fábrica. Isto levarache á pantalla de configuración por primeira vez.

SsBrewtech.com 

Documentos/Recursos

Controlador de pantalla táctil Ss brewtech FTSS-TCH FTS [pdfGuía do usuario FTSS-TCH, controlador de pantalla táctil FTS, controlador de pantalla táctil FTSS-TCH FTS

Referencias

• Manual de usuario