351IDCPG19A Innlækkunarsvið með fjarstýringarborði leiðbeiningarhandbók

VIÐVÖRUN: Óviðeigandi uppsetning, aðlögun, breytingar, þjónusta eða viðhald getur valdið eignatjóni, meiðslum eða dauða. Lesið uppsetningar-, notkunar- og viðhaldsleiðbeiningarnar vandlega áður en búnaðurinn er settur upp eða viðgerður.

VIÐVÖRUN: Hætta á raflosti. Komið í veg fyrir að vatn og aðrir vökvar komist inn í eininguna. Vökvi inni í einingunni gæti valdið raflosti. Ef vökvi lekur eða sýður yfir á tækið, taktu tækið strax úr sambandi og fjarlægðu eldunaráhöld. Þurrkaðu upp hvaða vökva sem er með bólstraðri klút.
ÞITT ÖRYGGI: Ekki geyma eða nota bensín eða aðrar eldfimar gufur eða vökva í nágrenni við þetta eða önnur tæki.

VARÚÐ: Þetta tæki er ekki leikfang.
VARÚÐ: Hætta á raflosti.

VARÚÐ: Hætta á bruna og eldi.

Fyrir fyrstu notkun

Uppsetningarleiðbeiningar
Til að fylla út af löggiltum og vátryggðum tæknimanni í matarþjónustu.

Drop-in líkan uppsetning

Drop-in módel eru með fjarstýringu. Stjórnborðið verður sett upp sérstaklega til að auðvelda aðgang.
Notaðu og settu meðfylgjandi sniðmát á fyrirhugaðan uppsetningarstað, leyfðu að minnsta kosti 4 tommu af borðplötuplássi á hvorri hlið.

Skerið borðplötuna með því að nota sniðmátið og útskurðarmálin sem sýnd eru.
Settu innleiðslusviðið inn í útskurðinn og settu þunnt lag af sílikonþéttiefni í kringum yfirborðið.

Endurtaktu svipaðar leiðbeiningar fyrir stjórnborðið. Miðaðu stjórnborðinu á innleiðslusviðið þegar mögulegt er.
Tengdu stjórnborðssnúruna við innleiðslusviðið.

Induction Matreiðsla
ATH: Eldunaráhöldin verða að vera segulmagnuð. Áður en kveikt er á heimilistækinu skal alltaf setja segulmagnaðir pottar fyrir miðju á eldunarsvæðinu.

Hvernig innleiðslumatreiðsla virkar:

Stjórnborð með LED skjá
ON/OFF hnappur og snúningshnappur

Halda tímamælaaðgerðahnappi
Stillingarhnappur

ÝTA (ON/OFF)

Algengar spurningar

Sp.: Er hægt að nota eldunaráhöld sem ekki eru segulmagnaðir með innleiðslusviðinu?
A: Nei, aðeins segulmagnaðir eldhúsáhöld eru hentug til notkunar með innleiðslusviðinu.
Sp.: Hvernig ætti ég að þrífa innleiðslusviðið?
A: Notaðu auglýsinguamp klút til að þrífa innleiðslusviðið. Forðist að nota slípiefni sem geta skemmt yfirborðið.

Til hamingju með kaupin á Cooking Performance Group matreiðslubúnaði í atvinnuskyni! Við hjá Cooking Performance Group erum stolt af hönnun, nýsköpun og gæðum vöru okkar. Til að tryggja hámarksafköst höfum við lýst eftirfarandi leiðbeiningum og leiðbeiningum í þessari handbók vandlega fyrir þigview. Cooking Performance Group hafnar allri ábyrgð ef notendur FYRIR EKKI leiðbeiningunum eða leiðbeiningunum sem fram koma hér.

Öryggisráðstafanir

VIÐVÖRUN
Óviðeigandi UPPSETNING, AÐLÖGUN, BREYTINGAR, ÞJÓNUSTA EÐA VIÐHALD GETUR valdið EIGNASKAÐUM, MEIÐUM EÐA DAUÐA. LESIÐ UPPSETNINGAR-, NOTKUNAR- OG VIÐHALDSLEIÐBEININGAR RÆKILEGA ÁÐUR EN ÞESSI BÚNAÐI UPPSETT EÐA VIÐHÚNAR.
VIÐVÖRUN HÆTTA HÆTTA Á RAFSLOÐI
LÁTTIÐ AÐ VATNI OG AÐRAR VÆKI KOMIÐ INN Í EININGINU. VÆKI INNI Í EININGINU Gæti valdið RAFMOSTI. EF VÖKUSLEKI ER EÐA SÝÐI YFIR Á EIKIÐ, TAKAÐU STRAX TÆKIÐ ÚT OG FJARÐAÐU ELDARÁR. ÞURKAÐU UPP HVER VÖKVA MEÐ bólstruðum klút.
ÞITT ÖRYGGI
EKKI GEYMA EÐA NOTA BENSIN EÐA AÐRAR eldfimmar GUFUR EÐA VÖKVA Í NÁLÆGI ÞETTA EÐA ANNAÐ TÆKI.

VARÚÐ ÞETTA TÆKI ER EKKI LEIKFANG

Þessar einingar eru hannaðar til notkunar í atvinnuskyni en ekki til heimilisnota.
Slökktu á og aftengdu tækið frá aflgjafanum áður en það er viðhaldið.
EKKI nota ef glerflöturinn er skemmdur.
EKKI nota ef rafmagnssnúra eða rafmagnsvírar eru slitnir eða slitnir.
Ytri yfirborð einingarinnar verður heit. Farðu varlega þegar þú snertir þessi svæði. EKKI snerta yfirborð merkt „CAUTION HOT“ á meðan varan er í notkun.
EKKI skilja heimilistækið eftir án eftirlits þegar það er í notkun. Þetta tæki er ekki ætlað til notkunar af einstaklingum (þar með talið börnum) með skerta líkamlega, skynræna eða andlega getu eða skort á reynslu og þekkingu nema þeir hafi fengið leiðbeiningar um notkun tækisins af einstaklingi sem ber ábyrgð á öryggi þeirra.
EKKI skilja íhluti umbúða eftir innan seilingar barna - hætta á köfnun!

VARÚÐ HÆTTA Á RAFSTÖÐUM

EKKI dýfa snúru, klói eða tæki í vatn eða annan vökva. Ekki skilja tækið eftir á blautu yfirborði.

EKKI hella eða dreypa vökva á mótorbotninn eða snúruna. Þegar vökvi hellist niður á mótorbotninn skal strax slökkva á, taka úr sambandi og láta mótorbotninn þorna vel.
EKKI þvo heimilistækið og rafmagnssnúruna í uppþvottavélinni.

VARÚÐ BRUNNI OG ELDHÆTTA

EKKI snerta hituð yfirborð með höndum eða öðrum hlutum húðarinnar.
EKKI setja tóma potta eða annan tóman pott á heimilistækið þegar það er í notkun.
Notaðu ALLTAF handföng eða pottaleppa, þar sem þessi eining getur valdið því að eldunaráhöld og vörur verða mjög heitar.

Settu tækið ALLTAF á hitaþolið yfirborð.
Haltu nauðsynlegu rými fyrir eldfimt og óbrennanlegt yfirborð.
EKKI loka fyrir loftflæði og loftræstingu heimilistækisins.

EKKI ofhita eldunaráhöldin.
EKKI toga í snúruna til að færa heimilistækið.
EKKI hreyfa heimilistækið á meðan það er í notkun eða með heitan pott á því. Hætta á bruna!

Ef eldur kemur upp, EKKI reyna að slökkva með vatni. Notaðu auglýsinguamp klút.
EKKI setja neina aðra segulmagnaða hluti nálægt heimilistækinu (þ.e. sjónvarp, útvarp, kreditkort, snældur osfrv.).
EKKI nota heimilistækið ef einhver hluti þess er skemmdur til að forðast alla áhættu. Heimilistækið skemmist þegar það eru sprungur, mjög brotnir eða slitnir hlutar eða leki. Í þessu tilviki skaltu strax hætta að nota heimilistækið og skila öllu heimilistækinu (ásamt öllum hlutum og fylgihlutum).

Gakktu úr skugga um að heimilistækið sé geymt á þurrum, hreinum stað, öruggt fyrir frosti, miklu álagi (vélrænt álag eða raflost, hita, raka) og þar sem börn ná ekki til.
Notkun aukahluta og varahluta sem framleiðandi mælir ekki með getur valdið skemmdum á tækinu eða meiðslum á fólki.
Taktu tækið úr sambandi:
- Eftir hverja notkun og þegar heimilistækið er ekki í notkun.
- Áður en skipt er um aukabúnað eða heimilistækið hreinsað.
- Til að aftengja heimilistækið skaltu aldrei toga í snúruna. Taktu innstunguna beint í innstungu og taktu úr sambandi.

Af og til skaltu athuga hvort snúran sé skemmd. Notaðu aldrei tækið ef snúran eða tækið sýnir merki um skemmdir þar sem það gæti verið hættulegt.
EKKI nota tækið þegar:
- Rafmagnssnúra er skemmd.
- Ef vara hefur fallið niður og sýnir sýnilega skemmd eða bilun.
Þetta tæki krefst sérstakrar hringrásar.
Öll uppsetning og viðgerðir verða að vera framkvæmd af löggiltum og tryggðum matvælabúnaðartæknimanni.

Fyrir fyrstu notkun

Fjarlægðu alla umbúðirnar og vertu viss um að heimilistækið sé í fullkomnu ástandi.
Hreinsið yfirborð einingarinnar með örlítið rökum klút og þurrkið.

Uppsetningarleiðbeiningar

AÐ LÍTA FYRIR FULLTRÚÐUM OG VRYGGÐUM MATARÆÐISBÚNAÐARTÆKNI

Uppsetning verður að vera í samræmi við alla viðeigandi kóða. Óviðeigandi uppsetning mun ógilda ábyrgð framleiðanda. Ekki hindra eða draga úr loftflæði loftræstiopanna á hliðum, botni eða aftan á einingunni. Lokun loftflæðis gæti valdið því að einingin ofhitni.
Ekki setja upp nálægt eldfimum flötum. Það verður að vera að minnsta kosti 4 tommur á milli innrennslissviðs og hvers kyns óbrennanlegs yfirborðs til að leyfa nægjanlegt loftflæði í kringum eininguna. Það verður að vera að minnsta kosti ¾″ á milli botnsins á innleiðslusviðinu og yfirborðsins. Forðastu að setja það á mjúkt yfirborð sem gæti takmarkað loftflæði til botns einingarinnar. Það verður að vera að minnsta kosti 12 tommu bil á hliðum og baki frá eldfimum flötum.

Ekki nota þessa vöru í umhverfi með miklum hita. Forðist að setja þessa vöru nálægt gasbúnaði. Hámarkshiti umhverfisins má ekki fara yfir 100°F. Hitastig er mælt í andrúmslofti á meðan öll tæki í eldhúsi eru í gangi.
Aflgjafinn verður að vera í samræmi við nafnrúmmáltage, tíðni og kló sem tilgreind eru á gagnaplötunni og verða að vera jarðtengd. Ekki nota framlengingarsnúru með kló- og snúrugerðum.
Þessi vara er í samræmi við UL-197 staðla og verður að vera sett upp undir loftræstihettu til notkunar. Hafðu samband við staðbundin lög og reglur um útblástur og loftræstingu. 48" bil fyrir ofan þessa einingu. Vinsamlegast gakktu úr skugga um að rafmagnstengingin þín passi við forskriftirnar sem tilgreindar eru á raðplötunni.

Sem varúðarráðstöfun ættu einstaklingar sem nota gangráð að standa aftur 12″ frá rekstrareiningu. Rannsóknir hafa sýnt að innleiðsluþátturinn truflar ekki gangráð. Haltu öllum kreditkortum, ökuskírteinum og öðrum hlutum með segulrönd í burtu frá rekstrareiningu. Segulsvið einingarinnar gæti skemmt upplýsingarnar á þessum ræmum.
Allar gerðir eru búnar „ofhitunarvörn“. Ef hitastig eldunaryfirborðsins verður of heitt slokknar á tækinu. Allar gerðir eru búnar pönnuskynjunarkerfi og „Safety Off“ eiginleika þannig að þegar eldunaráhöld eru fjarlægð er einingin sett í biðstöðu þar til pottur eða pönnu er sett aftur á helluborðið.

Drop-in líkan uppsetning

Þykkt borðplötu má ekki fara yfir 2″.
Drop-in módel ættu aðeins að vera sett upp af fagfólki.

Gakktu úr skugga um að uppsetningarstaðurinn hafi rétta loftræstingu. Það verður að vera að minnsta kosti 7 tommur af lausu plássi undir uppsettu innleiðslusviðinu og innra hitastig skápsins má ekki fara yfir 90°F.

Drop-in módel eru með fjarstýringu. Stjórnborðið verður sett upp sérstaklega til að auðvelda aðgang.
Notaðu og settu meðfylgjandi sniðmát á fyrirhugaðan uppsetningarstað, leyfðu að minnsta kosti 4 tommu borðplötuplássi á hvorri hlið. Skerið borðplötuna með því að nota sniðmátið og útskurðarmálin sem sýnd eru. (Mynd 1)
Settu innleiðslusviðið inn í útskurðinn og settu þunnt lag af sílikonþéttiefni í kringum yfirborðið.

Endurtaktu svipaðar leiðbeiningar fyrir stjórnborðið. Miðaðu stjórnborðinu á innleiðslusviðið þegar mögulegt er. 6. Tengdu snúru stjórnborðsins við innleiðslusviðið.

Induction Matreiðsla

ATH: Eldunaráhöldin verða að vera segulmagnuð. Áður en kveikt er á heimilistækinu skal alltaf setja segulmagnaðir pottar fyrir miðju á eldunarsvæðinu.

Sérstakar athugasemdir fyrir öryggi þitt:

Þessi eining hefur verið hönnuð til að uppfylla viðeigandi staðla um truflun á öðrum rafeindatækjum. Gakktu úr skugga um að önnur rafeindatæki í nágrenninu, þar á meðal gangráðar og önnur virk ígræðsla, hafi verið hönnuð til að uppfylla samsvarandi gildandi staðla. Sem varúðarráðstöfun ættu einstaklingar sem nota gangráð að standa aftur 12″ (30cm) frá rekstrareiningu. Rannsóknir hafa sýnt að innleiðsluþátturinn truflar ekki gangráð.
Til að forðast áhættu skaltu ekki setja mjög stóra segulmagnaðir hlutir (þ.e. pönnukökur) á eldunarsvæði glersvæðisins. Ekki setja aðra segulmagnaðir hlutir en eldunaráhöld (þ.e. kreditkort, sjónvarp, útvarp, kassettur) nálægt eða á gleryfirborði eldunarplötunnar þegar hún er í notkun.

Mælt er með því að setja ekki málmáhöld (þ.e. hnífa, potta- eða pönnulok o.s.frv.) á eldunarplötuna ef kveikt er á heimilistækinu. Þeir gætu orðið heitir.
Ekki stinga neinum hlutum (þ.e. vírum eða verkfærum) inn í loftræstingarraufirnar. Þetta getur valdið raflosti.
Ekki snerta heitt yfirborð glersviðsins. Vinsamlega athugið: Jafnvel þó að induction eldunarplatan hitni ekki meðan á eldun stendur, hitar hiti hituðu pottanna upp eldunarplötuna.

Hvernig innleiðslumatreiðsla virkar:

Induction eldunarplatan og eldunaráhöldin sem sett eru á hana tengjast með rafsegulsviði.
Hiti myndast í botni eldunaráhaldsins og beint inn í matinn. Orkan frásogast strax í pottinn. Þetta tryggir mjög háan eldunarhraða og lágmarks hitatap.

Mikil virkni við forsuðu og lágmarks orkunotkun við matreiðslu dregur úr heildarorkunotkun um allt að 30%.
Nákvæm stjórnun (með 2 mismunandi stillanlegum aðgerðum) tryggir skjótan og þéttan hitainntak.
Þar sem örvunareldunarplatan er aðeins hituð með upphituðum eldunaráhöldum minnkar hættan á brennslu eða brennslu matarleifa. Induction eldunarplatan helst ekki heit eins lengi og venjulegar eldunarplötur til að auðvelda þrif.

Þegar eldunaráhöldin eru fjarlægð fer tækið sjálfkrafa í biðstöðu.
Tækið skynjar hvort viðeigandi eldunaráhöld eru sett á eldunarplötuna.

Stjórnborð

Rekstur

EKKI nota heimilistækið ef það sýnir einhver merki um skemmdir eða bilun. Vinsamlegast hafðu samband við þjónustuver.
EKKI setja tóman pott á heimilistækið og EKKI skilja pottinn eftir á heimilistækinu of lengi til að koma í veg fyrir að vökvi slokkni alveg. Ofhitnun á eldhúsáhöldum mun virkja þurrsuðuvörn tækisins.

Einingin slekkur sjálfkrafa á sér eftir 10 samfellda notkun sem innbyggður öryggisbúnaður. Þú getur kveikt aftur á því og haldið áfram að nota það.

Vinsamlegast fylgdu röðinni hér að neðan þegar þú stillir heimilistækið. Þú getur stillt aflstig, hitastig og eldunartíma (mínútur) með því að nota snúningshnappinn til að auka eða minnka.

Power Levels: 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10…30. Defaults to 15.

Hitastig: 90/95/100/105/110/115/120…460°F. Sjálfgefið er 200°F.
Forstilling tíma: 0 – 180 mínútur (í 1 mínútu þrepum). Sjálfgefið er 180 mínútur ef ekki er stillt.

Settu alltaf viðeigandi eldunaráhöld fyllt með mat í miðjunni á innleiðslueldunarplötuna áður en einingin er stungin í samband eða villuaðgerð kemur upp (Sjá Úrræðaleit á síðu 8).

Stingdu klóinu í viðeigandi innstungu. Eftir að tækið var tengt við, heyrist langt hljóðmerki og skjárinn sýnir „—-“.
Með því að ýta á snúningshnappinn verður tækið sett í biðham. Skjárinn mun sýna „0000“ og stutt hljóðmerki heyrist. Alltaf þegar þú ýtir aftur á hnappinn eða nýjan hnapp heyrist stutt hljóðmerki.
Að ýta á hnappur kveikir sjálfkrafa á innri viftunni. Skjárinn mun nú sýna 15, þetta er sjálfvirk stilling. Tækið er nú í aflstillingu. Stilltu æskilega afl (1-30) með því að snúa hnappinum.

Ýttu á hnappinn til að stilla hitalíkanið. Stilltu æskilega hitastig (90 – 450°F) með því að snúa hnappinum.
Ef þess er óskað, ýttu á hnappinn til að stilla eldunartímann. Stilltu æskilegan eldunartíma (0 – 180 mín.) með því að snúa hnappinum í 1 mínútu þrepum. Þetta er valfrjáls tímamælir. Ef þú stillir ekki tímamælirinn mun hann sjálfgefið vera 180 mínútur.
The aðgerð er fljótvalið lágt-miðlungs hitastig (~155°F) til að halda vörunni.

Eldunartími verður sýndur á skjánum með því að telja niður mínúturnar. Þegar eldunartímanum lýkur mun þetta vera gefið til kynna með nokkrum hljóðmerkjum og tækið heldur áfram að virka.
Þessi eining mun hita stöðugt þar til ýtt er á „OFF“ rofann. Mælt er með því að þú notir eininguna aðeins í 2-3 klukkustundir í einu til að lengja endingu einingarinnar. Vifturnar halda áfram að keyra í 20 mínútur eftir að slökkt er á einingunni. EKKI takmarka loftflæði við kæliviftur.

Úrræðaleit

VILLUMELDING	GERÐIÐ	LAUSN
E0	Enginn pottur eða ónothæfur pottur. (Tækið mun ekki kveikja á hita. Einingin mun fara í biðham eftir 1 mínútu.)	Gakktu úr skugga um að þú notir réttan, hágæða, innleiðslu-tilbúinn eldhúsáhöld. Stál, steypujárn, enamelerað járn eða ryðfrítt stál með flatbotna pönnum/pottum með þvermál 5 – 10″.
E1	Lágt voltage (< 100V).	Tryggja binditage er hærra en 100V.
E2	Hátt voltage (> 280V).	Tryggja binditage er lægra en 280V.
E3	Toppplötuskynjari er að ofhitna eða skammhlaup. (Ofhitunar-/suðuþurrkunarvörn einingarinnar mun sleppa ef hiti á eldunaráhöldum fer yfir 450°F.)	Það þarf að slökkva á tækinu, taka það úr sambandi og leyfa henni að kólna. Kveiktu aftur á tækinu. Ef villukóðinn er viðvarandi hefur skynjarinn bilað. Vinsamlegast hafðu samband við þjónustuver.
E4	Toppplötuskynjari er með opinni hringrás eða er tengilaus. Skynjarinn hefur skemmst. (Gæti hafa átt sér stað við sendingu.) Slæmt skynjari og PCB tenging vegna lausra festinga.	Ef þú sérð lausa víra skaltu hafa samband við þjónustuver.
E5	IGBT skynjari er að ofhitna eða skammhlaup. Vifta án tengingar.	Ef villa kemur upp en viftan virkar enn, hafðu samband við þjónustuver. Ef villa kemur upp og viftan er hætt að virka eða gengur ekki vel skaltu slökkva á einingunni og athuga hvort rusl sé fast í viftunni.
E6	IGBT skynjari opinn hringrás.	Hafðu samband við þjónustuver.

Leiðbeiningar um eldhúsáhöld

Nota verður eldunaráhöld sem eru tilbúin með innleiðingu með þessum einingum.
Gæði eldhúsáhöldanna munu hafa áhrif á frammistöðu búnaðarins.
ÁBENDING: Prófaðu með segli hvort eldhúsáhöldin sem þú ætlar að nota henti fyrir innleiðslueldun.

Examples af nothæfum pönnum

Stál eða steypujárn, emaljerað járn, ryðfrítt stál, pönnur/pottar með flötum botni.
Þvermál flatan botn frá 4¾" til 10¼" (9″ mælt með).

Examples af ónothæfum pönnum

Hitaþolið gler, keramik, kopar, álpönnur/pottar.
Pönnur/pottar með ávölum botni.
Pönnur/pottar með botn sem er minni en 4¾” eða stærri en 10¼”.

Þrif og viðhald

VARÚÐ HÆTTA Á BRAUNI OG RAFSLOÐI

SLÖKKTU ALLTAF Á TÆKIÐ OG TAKAÐU TÆKIÐ ÚT EKKI EFTIR NOTKUN OG ÁÐUR EN ÞRÍUN er. LÁTTU TÆKIÐ KÆLNA ÁÐUR EN ÞRÍF OG GEYMSLUR. ALDREI SKAFA TÆKIÐ Í VATNI EÐA HREINA ÞAÐ UNDIR RENNANDI VATN.

Hreinsaðu tækið eftir hverja notkun til að fjarlægja matarleifar.

Gakktu úr skugga um að ekkert vatn komist í tækið.
Til að forðast hættu eða hættu á raflosti skal aldrei dýfa tækinu eða snúrunni í vatn eða annan vökva.
EKKI setja tækið og snúruna í uppþvottavélina!

Til að koma í veg fyrir að yfirborð tækisins skemmist skaltu aldrei nota slípiefni, hreinsiefni eða neina beitta hluti (þ.e. málmhreinsunarpúða). Ef notaðir eru málmhlutir til að þrífa getur viðkvæmt yfirborð auðveldlega skemmst af rispum.
Farðu alltaf varlega með heimilistækið og án nokkurs átaks.
EKKI nota bensínvörur til að þrífa tækið til að forðast skemmdir á plasthlutunum og stjórnborðinu.

EKKI nota eldfim sýru eða basísk efni eða efni nálægt tækinu, þar sem það getur dregið úr endingartíma tækisins.
Tækið verður að geyma á stað sem er ekki innan seilingar fyrir börn.

Þurrkaðu af plötum og ryðfríu stáli yfirborði með auglýsinguamp aðeins klút.

Mælt er með því að nota viðbótarhreinsiefni sem ekki er slípiefni fyrir eldunarplötur til að lengja líftíma þeirra.
Þegar það er ekki í notkun skal geyma tækið á þurrum stað.

www.cookingperformancegroup.com

Skjöl / auðlindir

CPG 351IDCPG19A Innlækkunarsvið með fjarstýringu [pdfLeiðbeiningarhandbók
351IDCPG19A Induction svið með fjarstýringu, 351IDCPG19A, Drop In virkjunarsvið með fjarstýringu, svið með fjarstýringu, fjarstýringu

Heimildir

Notendahandbók

351IDCPG19A Innlækkunarsvið með fjarstýringu

Upplýsingar um vöru

Notkunarleiðbeiningar fyrir vöru