AVERTISSEMENTS ET CONSEILS DE SECURITE IMPORTANTS
Nous vous invitons à lire attentivement et intégralement ce guide d'utilisation avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Il est important que ce guide d'utilisation soit gardé avec l'appareil pour toute nouvelle consultation. Si cet appareil devait être transféré à une autre personne, assurez-vous que le guide d'utilisation suive l'appareil afin que le nouvel utilisateur puisse être informé du fonctionnement de celui-ci.
Dans ce guide d'utilisation, les symboles suivants sont utilisés :
- [Attention] Informations importantes concernant votre sécurité personnelle et comment éviter d'endommager l'appareil
- [Information] Informations générales et conseils
- [Environnement] Informations sur l'environnement
- [Choc Électrique] Risque de choc électrique
- [Surface Chaude] Surfaces chaudes
SECURITE GENERALE
AVERTISSEMENT : cet appareil sert uniquement à des fins de cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple le chauffage du local.
AVERTISSEMENT : pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transporter l'appareil dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport.
AVERTISSEMENT : votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.
AVERTISSEMENT : lors du nettoyage de l'appareil, mettre les boutons sur la position « Arrêt », et attendre que l'appareil soit complètement refroidi. Utilisez uniquement des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d'électrocution.
AVERTISSEMENT : afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne pas placer de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.
AVERTISSEMENT : lors de la mise au rebut de l'appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettre hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil, prendre des informations auprès des services de votre commune sur les endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
AVERTISSEMENT : l'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant et après le fonctionnement, la vitre de la porte est chaude et les composants de la table peuvent s'échauffer. Tenir éloigné les enfants. Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques corporels et matériels.
SECURITE DES ENFANTS
Cet appareil est conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant et après son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils ne se brûlent en touchant la surface de la table de cuisson, en renversant ou en tirant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de l'appareil.
S'assurer que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à condition qu'elles aient été placées sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sans surveillance.
Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas les commandes.
Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous surveillance continue. Étant donné que les matériaux d'emballage (sangle, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour les enfants, veuillez les rassembler et les éliminer immédiatement.
BRANCHEMENT
Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension d'alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique. Les données techniques et les conditions de branchement électrique sont indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil, ou à proximité.
La sécurité n'est assurée que si l'appareil est raccordé à la terre conformément aux prescriptions en vigueur.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
N'utilisez pas de rallonge, de multiprise secteur ni d'adaptateur car cela pourrait donner lieu à une surchauffe des branchements électriques.
L'appareil doit être branché au réseau électrique par l'intermédiaire d'un interrupteur omnipolaire (par exemple les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs) avec un écartement minimal de 3mm entre les contacts.
AVERTISSEMENT : utilisez uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil, ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés, ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entraîner des accidents.
INSTALLATION
AVERTISSEMENT : Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié afin d'effectuer les opérations d'installation, de réglage et d'entretien technique de la manière la plus correcte et conformément aux normes en vigueur.
IMPORTANT : l'installation de cet appareil nécessite l'intervention de 2 personnes. L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter une surchauffe.
A – Emplacement en dessous du plan de travail
Les dimensions pour l'installation sous le plan de travail sont les suivantes : largeur 560 mm, hauteur 600 mm, profondeur 35 mm. L'espace de ventilation requis est de 500 mm de largeur et 30 mm de profondeur sur les côtés.
B – Emplacement au-dessus du plan de travail
Les dimensions pour l'installation au-dessus du plan de travail sont les suivantes : largeur 590 mm, hauteur 560 mm, profondeur 35 mm. L'espace de ventilation requis est de 550 mm de largeur et 30 mm de profondeur sur les côtés.
C – Fixation du four dans son emplacement
Les dimensions externes du four sont : largeur 595 mm, hauteur 595 mm, profondeur 565 mm. L'épaisseur de la porte est de 22 mm. Le four doit être fixé solidement dans son emplacement.
D – Déballage de l'appareil et mise au rebut des éléments d'emballage
Retirez tous les éléments d'emballage autour de l'appareil, ainsi que les éléments de protection situés à l'intérieur des compartiments de l'appareil. Le carton d'emballage et les feuilles de papier sont recyclables. Ils doivent être jetés dans les bacs de collecte prévus à cet effet. Les autres éléments d'emballage (adhésif, attaches...) doivent être jetés avec les déchets ménagers. Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr
Séparez les éléments avant de trier.
Après avoir déballé les différentes pièces, s'assurer que la cuisinière est en bon état. Ne pas utiliser la cuisinière en cas de doutes sur son état, et s'adresser à un personnel qualifié.
Les composants de l'emballage (polystyrène, sachets, cartons, ...) doivent être tenus hors de la portée des enfants, car ils représentent des sources de danger.
E - Branchement au réseau électrique
AVERTISSEMENT : avant de brancher votre appareil, assurez-vous que la tension électrique de votre domicile correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. Les données techniques et les conditions de branchement électrique sont indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil.
AVERTISSEMENT : cet appareil doit être branché au réseau électrique par l'intermédiaire d'un disjoncteur différentiel avec un écartement minimal de 3 mm entre les contacts. Ce disjoncteur doit être dimensionné à la charge et conforme aux normes applicables (l'interrupteur ne doit pas interrompre le fil de la terre).
AVERTISSEMENT : n'utilisez pas de rallonges, multiprises secteur ou adaptateurs car cela pourrait donner lieu à une surchauffe des branchements électriques. Le câble d'alimentation doit être monté de manière à ne jamais dépasser de plus de 50°C la température ambiante sur toute sa longueur.
Avant de procéder au branchement, vérifiez que :
- L'installation électrique peut supporter la charge de l'appareil (voir tableau des caractéristiques).
- L'installation électrique doit être équipée d'une mise à la terre efficace conformément aux normes applicables en la matière.
- La prise ou l'interrupteur multipolaire est facilement accessible, une fois que le four est installé.
IV - AVANT UTILISATION
Assurez-vous qu'il ne reste aucun matériel d'emballage dans votre appareil. Ces emballages devront être triés séparément pour le recyclage (Voir paragraphe : Déballage de l'appareil et mise au rebut des éléments d'emballage.)
Pour éliminer tout résidu ou graisse ayant pu être laissé(e) durant la production : Ouvrez la porte du four et laissez-le chauffer à 240°C pendant 30 minutes, puis éteignez le four en tournant les boutons sur la position « Arrêt » et laissez-le refroidir.
Avertissement : aérez la pièce durant cette opération pour éliminer la fumée dégagée.
V - UTILISATION
Aération de la pièce
Lors de l'utilisation de l'appareil, veuillez vous assurer d'une bonne aération de la cuisine. Maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
A - Utilisation du four
Avant la cuisson de vos aliments, il est recommandé d'effectuer un préchauffage pendant 10 à 15 minutes.
- Tournez le bouton de sélection des programmes sur le mode de cuisson désiré.
- Tournez le bouton du thermostat sur la température souhaitée (de 40 à 240 °C).
- Placez les aliments dans un plat et mettez-le dans le four.
- Repositionnez le bouton du thermostat et le bouton de sélection des programmes en position « Arrêt » pour éteindre le four. Le témoin lumineux du four s'éteint.
ATTENTION ! Surfaces chaudes. Le four reste chaud pendant un certain temps. NE LE TOUCHEZ PAS tant qu'il n'est pas complètement refroidi.
Signification des modes de cuisson
Symbole | Signification | Explication |
---|---|---|
[Ventilateur] | Ventilateur | Le ventilateur permet de garder vos aliments au chaud. |
[Convection Naturelle] | Convection naturelle | Les éléments de chauffe inférieurs et supérieurs sont utilisés. Ce mode est idéal pour les gâteaux, biscuits, flans, lasagnes et viandes à rôtir. |
[Convection Naturelle + Ventilateur] | Convection naturelle + Ventilateur | La fonction idéale pour la réalisation de vos chefs-d'œuvre culinaires. Grâce à la combinaison de tous les éléments, il y a toujours une température constante sur tous les niveaux. |
[Chaleur Tournante] | Chaleur tournante | La chaleur pulsée permet une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux. |
[Convection Naturelle + Chaleur Tournante] | Convection naturelle + chaleur tournante | La chaleur pulsée associée aux éléments de chauffe permet une cuisson uniforme et plus rapide sur plusieurs niveaux. |
[Grill] | Grill | Le grill garantit un steak ou un poisson parfait et la puissance peut être réglée sur différentes positions en fonction du plat que l'on souhaite griller ou du résultat désiré. |
[Grill + Ventilateur] | Grill + Ventilateur | Le grill et le ventilateur fonctionnent tous les deux et évitent le dessèchement de vos plats. |
[Nettoyage Vapeur] | Nettoyage vapeur | Cette fonction permet un nettoyage par la vapeur. |
Tableau de cuisson des aliments
Aliments | Température (°C) | Position des niveaux | Durée de cuisson (min.) |
---|---|---|---|
Gâteaux | 170-180 | 2 | 35-45 |
Petits Gâteaux | 170-180 | 2 | 25-30 |
Petit Pâté | 180-200 | 2 | 35-45 |
Pâtisserie | 180-190 | 2 | 25-30 |
Cookies | 170-180 | 3 | 20-25 |
Tarte Aux Pommes | 180-190 | 2 | 50-70 |
Pizza | 180-200 | 3 | 20-30 |
Lasagnes | 180-200 | 2 | 25-40 |
Meringue | 100 | 2 | 60 |
Poulet | 180-190 | 2 | 45-50 |
Poulet Grillé | 200-220 | 3 | 25-30 |
Poisson Grillé | 200-220 | 4 | 25-30 |
(Les valeurs ci-dessus sont indicatives)
B - Utilisation de l'horloge digitale
Lorsque vous mettez le four sous tension, les indicateurs de l'heure clignotent. Cela signifie que l'heure indiquée est incorrecte et doit être ajustée.
Réglage de l'heure :
Appuyez simultanément sur les boutons « - » et « + » pendant trois secondes pour accéder à la fonction de réglages de l'heure. Les curseurs se mettent à clignoter. Utilisez les touches « + » ou « - » pour régler l'heure à votre convenance. La limite maximale de réglage de l'heure est de 23 h 59 minutes. Vous quittez la fonction de réglage 6 secondes après avoir appuyé sur le dernier bouton.
Remarque : La fonction de réglage de l'heure s'active 7 secondes après la mise en marche du four.
Réglage du Timer Minute :
Avec cette fonction, vous pouvez régler la durée en minutes. Après l'expiration du temps réglé, une alerte sonore retentit. Appuyez une fois sur le symbole de l'horloge pour accéder à la fonction de réglage du bip sonore. Le symbole sablier se met à clignoter à l'écran. Les boutons « + » et « – » permettent de régler la durée souhaitée. Le réglage peut être effectué par incrémentation d'une minute jusqu'à 24h.
Arrêt de la sonnerie d'alarme :
Après l'expiration du temps du bip minute, l'alarme se déclenche et son symbole clignote sur l'écran. Le chauffage de l'enceinte du four est désactivé automatiquement. Vous pouvez arrêter l'alarme et son symbole en appuyant sur n'importe quel bouton. Si vous n'appuyez sur aucun bouton, l'alarme s'arrête automatiquement après 5 minutes, mais le symbole continue de clignoter. Tournez le sélecteur de mode de cuisson sur la position « 0 ». Retirez les aliments cuits de l'enceinte du four.
Sécurité enfant :
Cette fonction permet d'éviter toute modification accidentelle des paramètres de la minuterie. Cette fonction s'active 30 secondes après que vous ayez appuyé sur le dernier bouton utilisé. Le symbole du cadenas s'affiche.
Pour le désactiver, appuyez sur le symbole de l'horloge pendant 3 secondes.
Options programmables :
Sonnerie de l'alarme : Appuyez sur le bouton « + » pendant 3 secondes, la sonnerie d'alarme actuelle se déclenche. Vous pouvez parcourir les trois autres sonneries disponibles en appuyant sur les boutons « + » et « - ». La dernière sonnerie que vous entendrez est automatiquement sélectionnée et enregistrée.
Réglage de la luminosité : Appuyez sur le bouton « + » pendant 3 secondes, les paramètres de luminosité actuels s'affichent. Vous pouvez parcourir les 8 autres réglages de luminosité en appuyant sur les touches « + » et « - ». Le dernier réglage affiché sera automatiquement sélectionné et enregistré. Le réglage est effectif 6 secondes après que vous ayez appuyé sur le dernier bouton utilisé.
Remarque : les paramètres par défaut sont les plus utilisés.
Remarque : les options programmables ne se suppriment pas et demeureront après une coupure de courant.
C – Placement de la grille de cuisson
Il est important de placer correctement la grille dans le four. Ne laissez pas la grille toucher la paroi arrière du four. Les positions de la grille sont indiquées dans la figure suivante. Vous pouvez placer également un plateau, une lèchefrite (en général en partie basse) pour certains plats ou pour recueillir les jus de cuisson.
VI - NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avertissement : Avant de procéder au nettoyage, débranchez l'appareil. Assurez-vous que toutes les commandes de l'appareil soient sur la position « Arrêt ». Ne retirez pas les boutons pour nettoyer le bandeau de commande.
Après chaque utilisation, nettoyez le four avec une éponge douce ou un chiffon doux imbibé(e) d'eau chaude additionnée de liquide vaisselle. Essuyez-le ensuite avec un chiffon humide, puis séchez-le soigneusement avec un chiffon doux et sec.
Il est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage spécifique pour effectuer un nettoyage complet.
Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon légèrement humide. Séchez complètement.
A – Nettoyage à la vapeur
Cette fonction permet de nettoyer les saletés ramollies grâce à la vapeur produite dans le four.
- Retirez tous les accessoires du four.
- Versez un demi-litre d'eau dans la lèchefrite comme indiqué sur la figure.
- Sélectionnez la fonction nettoyage à la vapeur.
- Réglez le thermostat à 70°C et la durée pendant 30 minutes.
- Ouvrez la porte du four à la fin de l'opération et essuyez les surfaces internes à l'aide d'un chiffon humide.
- Pour les taches tenaces, utilisez de l'eau chaude savonneuse puis séchez la zone avec un chiffon sec.
B – Nettoyage et installation de la porte du four
Avertissement : Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées sont encore chaudes. Au cas où cette précaution ne serait pas respectée, les parties vitrées pourraient se briser. Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de grattoir métallique dur pour nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d'entraîner l'éclatement du verre.
Démontage de la porte :
- Ouvrez entièrement la porte du four : l'ouverture complète de la porte de votre four vous permet d'avoir accès à ses charnières.
- Observez attentivement les charnières de la porte pour y repérer des sortes de petits crochets. Ces petits crochets sont les languettes de verrouillage des charnières de la porte.
- Procédez ensuite à l'opération de déverrouillage en soulevant les petits crochets à l'aide d'un tournevis.
- Réglez les deux charnières de la porte du four sur la même position.
- Relevez la porte de manière à ce qu'elle entre en contact avec le verrou de la charnière.
- Pour retirer facilement la porte du four, lorsqu'elle est presque fermée, tenez la porte à l'aide de vos deux mains et tirez la vers le haut.
- Utilisez un produit nettoyant pour vitres pour nettoyer la porte du four côté intérieur et extérieur. Rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon doux et sec.
Remontage de la porte :
- Positionnez la porte de façon à ce qu'elle soit en face des deux charnières.
- Baisser les petits crochets à l'aide d'un tournevis et réglez les deux charnières de la porte sur la même position.
- Vérifiez que l'opération de verrouillage est effective et refermez la porte du four.
Démontage de la vitre intérieure :
La vitre intérieure peut se démonter facilitant ainsi le nettoyage. Cette opération se fait à froid uniquement.
- Ouvrez complètement la porte et appuyez sur les loquets en plastique de chaque côté de la porte.
- Tirez la partie supérieure du cadre de porte dans votre direction.
- Soulevez la vitre intérieure pour la retirer. Nettoyez la vitre puis séchez.
Remontage de la vitre :
- Replacez la vitre avec la partie supérieure du cadre de porte en la poussant en direction de l'intérieur du four.
- Appuyez sur les loquets pour bloquer la vitre, refermez la porte du four.
C – Remplacement de la lampe du four
MISE EN GARDE : s'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation électrique avant de remplacer la lampe, pour éviter tout risque de choc électrique.
Assurez-vous que les boutons sont sur la position « Arrêt », puis débranchez l'appareil de l'alimentation.
- Retirez le couvercle de protection. Si vous avez du mal à le tourner, utilisez un gant. Nettoyez-le et séchez-le complètement.
- Retirez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule aux caractéristiques strictement identiques à celles d'origine.
- Replacez l'ampoule, puis replacez le couvercle.
Caractéristiques de l'ampoule :
- Culot E14
- 230 V~
- Max. 15 W
D – Entretien parois catalytiques du four
Les parois catalytiques se trouvent à gauche et à droite de la cavité située sous les guides. Les parois catalytiques expulsent la mauvaise odeur et permettent d'obtenir une meilleure performance de la cuisinière. Elles absorbent également les résidus d'huile et nettoient votre four lorsqu'il est en marche.
Nettoyage des plaques catalytiques :
Attention la catalyse nécessite une température de 180°C pour être efficace. En cas de fort encrassement de vos plaques catalytiques, faites fonctionner votre four pendant 30 à 50 mn à température maximale. Retirer tous les accessoires. Nettoyer les plaques après complet refroidissement avec une éponge humide. N'utilisez pas de produit de nettoyage pour four sur vos plaques catalytiques.
Retrait des parois catalytiques :
Pour retirer les parois catalytiques, vous devez retirer les guides. Une fois les guides démontés, les parois catalytiques seront dégagées automatiquement. Vous devez changer les parois catalytiques après 2 ou 3 ans. Cette opération se fait à froid.
Installation et retrait des supports de grille :
Pour retirer les supports métalliques latéraux, appuyez sur les clips indiqués par les flèches sur la figure, enlevez en premier lieu le bas et le côté supérieur de l'emplacement d'installation. Pour réinstaller les grilles, il suffit de répéter en sens inverse la même opération.
VII - PANNES ET SOLUTIONS
Pannes possibles | Causes et solutions |
---|---|
L'appareil ne fonctionne pas correctement |
|
De la vapeur sort du four lors de son fonctionnement | Il est normal de voir de la vapeur lors du fonctionnement du four. Ceci n'est pas une panne. |
Des bruits métalliques se font entendre lorsque le four chauffe puis refroidit | Lorsque des pièces métalliques s'échauffent, elles peuvent émettre des bruits en se dilatant. Ceci n'est pas un dysfonctionnement ou une panne. |
Le four ne chauffe pas | La(s) molette(s) des fonctions et/ou de température n'est/ne sont peut-être pas réglé(s). Réglez-les. |
Pour tout autre problème survenant à votre appareil : contactez le Service Après-Vente.
VIII - GARANTIE
EXCLUSIONS DE GARANTIE :
La garantie ne couvre pas les pièces d'usure du produit, ni les problèmes ou les dommages résultant de :
- (1) détériorations superficielles dues à l'usure normale du produit ;
- (2) défauts ou détériorations dus au contact du produit avec des aliments ou des liquides et dus à la corrosion provoquée par la rouille ;
- (3) tout incident, abus, utilisation impropre, modification, démontage ou réparation non autorisés ;
- (4) toute opération impropre d'entretien, utilisation non conforme aux instructions concernant le produit ou branchement à une tension incorrecte ;
- (5) toute utilisation d'accessoires non fournis ou approuvés par le fabricant.
La garantie sera annulée en cas d'absence de la plaque signalétique et/ou du numéro de série du produit.
IX - MISE AU REBUT
Cet appareil porte le symbole du tri sélectif relatif aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Cela signifie que ce produit doit être pris en charge par un système de collecte sélectif conformément à la directive européenne 2012/19/UE afin de pouvoir soit être démantelé soit être recyclé, et ainsi réduire l'impact sur l'environnement.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter votre administration locale (mairie) ou régionale.
Les produits électroniques n'ayant pas fait l'objet d'un tri sélectif sont potentiellement dangereux pour l'environnement en raison de la présence de substances dangereuses.
En aucun cas vous ne devez jeter cet appareil sur la voie publique.
Cet appareil, ses accessoires et cordons se recyclent. Privilégiez la réparation ou le don de votre appareil !
CONTINENTAL EDISON – 120/126 quai de Bacalan – CS 11584 – 33067 Bordeaux
Importé par : SIMFER FRANCE 330 Allée des Hêtres 69760 Limonest – France