Whirlpool Estufas: Instructivo de Instalación, Uso y Manejo

Índice

• Partes y Características
• Instrucciones Importantes de Seguridad
• Instalación
• Conexión
• Requisitos del Suministro Eléctrico
• Ajuste de Flamas
• Uso de la Estufa
• Uso del Horno
• Cuidado y Limpieza de la Estufa
• Solución de Problemas
• Póliza de Garantía
• Ayuda o Servicio Técnico

Partes y Características

Diagrama de una estufa de gas mostrando las siguientes partes:

• Cubierta
• Respaldo superior o capelo (según modelo)
• Parrillas superiores
• Quemadores superiores
• Encendido Electrónico Quemador Superior
• Encendido Luz Horno (según modelo)
• Termocontrol de 5 pasos o termostato (según modelo)
• Parrilla del horno o simple (según modelo)
• Puerta del horno

Instrucciones Importantes de Seguridad

Su seguridad y la de los demás son muy importantes. Lea y obedezca todos los mensajes de seguridad.

⚠ Este es el símbolo de alerta para seguridad. Advierte sobre riesgos de daños o incluso muerte.

PELIGRO: Usted puede sufrir heridas o incluso la muerte si no sigue las instrucciones inmediatamente.

ADVERTENCIA: Usted puede sufrir heridas o incluso la muerte si no sigue las instrucciones.

Instrucciones Generales de Seguridad:

• La estufa de gas está equipada con un enchufe de tres puntas con contacto a tierra para protección contra riesgo de electrocución. Debe enchufarse directamente a un tomacorriente aterrizado.
• No corte ni quite la punta para conexión a tierra del enchufe.
• Desconecte el interruptor automático o el producto de la corriente antes de cualquier mantenimiento.
• Reposicione todos los componentes antes de encender el producto.
• Si el cable de suministro de energía está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante o su agente de servicio.
• No utilice extensiones eléctricas o contactos múltiples.
• No tenga las manos húmedas al conectar o desconectar el aparato.
• Utilice dos o más personas para mover e instalar el producto.
• No permita que niños o personas no familiarizadas con su funcionamiento la usen.
• Para reparaciones o mantenimiento, contacte al centro de servicio Whirlpool.
• Mantenga los alrededores del aparato libres de materiales combustibles, gasolina y vapores inflamables.
• No obstruya la salida de gases de combustión del horno o asador.
• No utilice el aparato como calefactor de ambiente.
• Asegúrese de que muebles cercanos, muros y pisos soporten temperaturas mayores a 95°C para evitar deformaciones.

Si huele a gas: Abra las ventanas, no accione interruptores eléctricos, apague todas las flamas cerrando la válvula general de paso, y llame inmediatamente al servicio de su proveedor de gas.

ATENCIÓN: Si el cordón de alimentación es dañado, éste debe sustituirse por el fabricante, por su agente de servicio autorizado o por personal calificado para evitar un peligro.

Instalación de la Estufa

Conserve estas instrucciones para referencia futura. Lea las instrucciones técnicas antes de instalar y las instrucciones de uso antes de encender.

Antes de la instalación, asegúrese de que las condiciones de distribución locales (naturaleza y presión del gas) y el ajuste del artefacto sean compatibles. La instalación apropiada es su responsabilidad; se recomienda que sea realizada por personal calificado o técnico de Whirlpool Service.

Recomendaciones Generales:

• Cumpla con todos los espacios especificados en estas instrucciones.
• Instale en un lugar protegido de inclemencias y sobre una superficie plana y resistente.
• No instale sobre alfombra o material inflamable.
• Si el piso es sintético, verifique que soporte al menos 95°C sin deformarse.
• No permita que niños o personas no familiarizadas la usen.
• Mantenga los alrededores libres de materiales combustibles, gasolina y vapores inflamables.
• No se acerque demasiado a las flamas, ni use ropa suelta, para evitar quemaduras.
• Proporcione mantenimiento adecuado.
• Utilice la estufa solo para labores del hogar. No es un aparato de uso comercial.
• Mueva e instale la estufa entre dos o más personas.
• Para moverla, no la cargue por la jaladera; abra la puerta del horno y tómela de la parte superior de la cavidad del horno.

⚠ ADVERTENCIA: Riesgo de Lesiones por Exceso de Peso Use dos o más personas para mover e instalar el producto. No seguir esta instrucción puede causar daños a su columna o heridas.

Instalación: Este producto no debe instalarse en baños ni dormitorios. Debe instalarse en una cocina u ambientes con ventilación adecuada.

• Retire todos los adhesivos y elementos del empaque.
• Identifique y separe los accesorios.
• Seleccione la mejor ubicación: no expuesta a corrientes de aire y con espacio para abrir la puerta del horno.
• No instale gabinetes o muebles de cocina encima de la estufa.
• Si instala campana extractora, colóquela a un mínimo de 61 cm desde la cubierta de la estufa.
• Si su estufa cuenta con accesorios eléctricos, colóquela cerca de un tomacorriente de pared.

Requisitos de Ubicación y Suministro

Requisitos Eléctricos Nominales: 127V~±10% 60 Hz 1,0 A Max.

Requisitos de Ubicación: Espacios mínimos requeridos para la instalación (dimensiones en cm): 76.2 (ancho), 61 (profundidad), 46 (lateral), 90 (altura), 76.55 (base), 33 (lateral/posterior).

Requisitos del Suministro de Gas:

• Esta estufa está preparada para funcionar con Gas L.P. (tanque móvil o estacionario).
• Para usar con Gas Natural (tubería), contacte a Whirlpool Service para cambiar las espreas y realizar ajustes.
• El técnico calificado debe realizar la conversión de espreas y regulador, verificando que no haya fugas y que la presión sea la correcta.

Presión de Operación Gas LP: 2,75 kPa; 2750 Pa; 27,5 mbar; 28cm COL. AGUA

Presión de Operación Gas LP (otra medida): 1,76 kPa; 1760Pa; 17,6 mbar; 18cm COL. AGUA

Modelos y Kits de Conversión a Gas Natural:

Conexión de la Estufa a la Línea de Gas

Utilice una combinación de tubos de unión para conectar la estufa a la línea de suministro de gas. La conexión puede variar según el tipo de suministro, tamaño y ubicación.

1. Conexión: Utilice el material especificado (tubo de cobre, cople-niple, llave de paso, regulador de gas). El material mostrado no viene con la estufa.

2. Verificación de Fugas: Una vez conectado, abra el paso de gas y verifique que no existan fugas vertiendo espuma de jabón en las conexiones.

3. Verificación del Tubo de Cobre: Asegúrese de que el tubo de cobre no esté dañado o doblado.

NO UTILICE FLAMA PARA DETECTAR FUGAS DE GAS.

NO USE MANGUERAS DE PLÁSTICO PARA LA CONEXIÓN DE GAS.

Recomendaciones:

• Si la instalación no es nueva, limpie los tubos para evitar que se tapen las espreas.
• Para facilitar el movimiento, el instalador debe hacer una espiral con el tubo flexible de cobre e instalar una llave de paso accesible fuera de la estufa.
• Utilice siempre tubos y reguladores de presión según las normas locales.
• Verifique la validez de los tubos y reguladores y sustitúyalos si es necesario.
• Apriete adecuadamente todas las conexiones de gas.
• Al mover la estufa, evite que la conexión de gas se estrangule o muerda.

⚠ ADVERTENCIA: Riesgo de Explosión Siga las recomendaciones para evitar explosión, incendio o daños.

Requisitos del Suministro Eléctrico

Si su estufa cuenta con accesorios eléctricos, colóquela cerca de un tomacorriente de pared.

La estufa debe estar conectada a un tomacorriente aterrizado eléctricamente según las normas locales.

NO UTILICE EXTENSIONES ELÉCTRICAS O CONTACTOS MÚLTIPLES.

La estufa está equipada con un enchufe de tres puntas con contacto a tierra. NO CORTE NI QUITE LA PUNTA PARA CONEXIÓN A TIERRA.

El cable tomacorriente debe conectarse a una toma de corriente de 127 V ~ ±10%. Asegúrese de que la instalación esté apropiadamente aterrizada.

Conecte la estufa a la corriente eléctrica después de la conexión de gas.

Desconecte el suministro de energía antes de darle mantenimiento.

⚠ ADVERTENCIA: Riesgo De Choque Eléctrico No usar extensión de cable, no usar el producto sin conexión a tierra, no usar adaptadores o triples. Desconecte la energía antes del mantenimiento. Vuelva a conectar todos los componentes antes de usar. No quitar el terminal de conexión a tierra.

Instalación de Accesorios

Instalación del Respaldo Estufa (en algunos modelos):

1. Desempaque el respaldo.
2. Localice 2 espaciadores de cubierta, 2 tornillos estándar y 2 tornillos largos.
3. Con ayuda de otra persona, coloque el respaldo detrás de la cubierta, alineando los orificios.
4. Fije con los 2 tornillos (B).
5. Para el correcto funcionamiento, instale los espaciadores con tornillos en la parte posterior de la cubierta, alineando con los orificios. El espaciador se coloca en ambos lados.

Instalación del espaciador cubierta (modelos de capelo): Siga las indicaciones para asegurar el correcto funcionamiento de la estufa.

Verificación de Funcionamiento:

Verifique que la conexión de gas y eléctrica se hayan realizado con éxito. Coloque la estufa en su posición final e inicie el funcionamiento de quemadores y horno.

Quemadores Superiores:

Su estufa puede tener encendido electrónico de uno o dos pasos. Siga la secuencia para corroborar el funcionamiento.

Para estufas con encendido electrónico de dos pasos (con botón): Presione y mantenga el botón, gire la perilla del quemador superior a la posición Hi (flama máxima). Escuchará la chispa y la flama encenderá. Libere el interruptor al encender la flama.

Si su estufa es de encendido de un solo paso (en la perilla): Gire la perilla del quemador superior a Hi (flama máxima). Escuchará la chispa y la flama encenderá. Gire la perilla a la flama deseada. Repita para otros quemadores.

Si la flama no enciende después de 5 segundos o no hay chispa:

• Retorne la perilla a apagado.
• Asegúrese de que el cable tomacorriente esté conectado.
• Verifique el suministro de gas y que las conexiones/tubos no estén doblados o bloqueados.
• Repita el procedimiento.

Encendido con interrupción de energía eléctrica: Acerque un cerillo encendido al quemador y gire la perilla a Hi (flama máxima).

Modelos con encendido manual (Horno):

1. Abra la puerta del horno y retire la charola.
2. Encienda un cerillo y acérquelo a la entrada del quemador del horno.
3. Presione y gire la perilla de control del horno a su posición inicial (o indicación de temperatura).
4. Verifique que el quemador del horno encienda.
5. Ajuste la perilla a la temperatura indicada en la receta.
6. Al terminar, gire la perilla a la posición de apagado y coloque la charola.

Si la flama del horno no enciende: Verifique suministro de gas, conexiones y tubos. Repita el procedimiento.

Modelos con encendido electrónico (Horno):

1. Abra la puerta del horno y retire la charola.
2. Gire la perilla de control del horno a encendido. Escuchará y verá la chispa. Mantenga presionada por 5 segundos hasta que encienda, luego suelte y gire a la posición inicial (150°C).
3. Verifique que el quemador del horno encienda.
4. Ajuste la perilla a la temperatura indicada en la receta.
5. Al terminar, gire la perilla a la posición de apagado y coloque la charola.

Nota: El dispositivo de encendido no debe operar más de 15 segundos. Si el quemador no enciende, detenga el dispositivo, abra la puerta y espere 1 minuto antes de intentar de nuevo. Si las llamas se extinguen, apague el control y espere 1 minuto antes de volver a encender.

Ajuste de Flamas

Flama de los Quemadores Superiores: Para conversiones de gas LP a gas natural, las válvulas requieren ajuste por un técnico especializado Whirlpool.

Flama del Quemador de Horno:

Para ajustar la altura de la flama del quemador del horno:

1. Verifique que la estufa esté fría y las perillas en apagado.
2. Desconecte el cable tomacorriente y retire la charola del horno.
3. Encienda el quemador del horno según las instrucciones previas.
4. Retire la perilla y localice el tornillo de ajuste de flama en el termostato a través del orificio pequeño. Gire con un desarmador plano hasta obtener una flama de aproximadamente 1 cm de alto.
5. Coloque la perilla y gírela a apagado.
6. Coloque la charola del horno.
7. Encienda nuevamente el quemador para verificar el funcionamiento.

Ajuste de Aire (para flama amarilla o inestable): Afloje el tornillo del regulador de aire en la parte posterior del quemador y gire para abrir o cerrar la ventana. Abra la ventana si la flama es amarilla; cierre ligeramente si es inestable o se separa del quemador.

Nota: No obstruya la salida de aire del horno ni cubra los orificios de la charola de horno.

Uso de la Estufa

Perillas de Control: Los encendedores eléctricos encienden los quemadores al girar las perillas a Hi (flama alta). Coloque el utensilio de cocina lleno en la parrilla antes de encender el quemador. No encienda un quemador vacío.

Niveles de Calor (Ajuste):

• Hi/Flama Alta: Comenzar a cocinar, hervir líquidos.
• MED (Flama Media): Hervor rápido, dorar alimentos, freír o sofreír.
• LOW (Flama Mínima): Preparar sopas/salsas, guisar, cocer al vapor, mantener alimentos calientes, hervor lento.

Cortes de Corriente: En caso de corte prolongado, encienda los quemadores exteriores manualmente con un cerillo.

Quemadores Superiores:

• Mantenga la tapa del quemador limpia para prevenir encendido inadecuado y llamas desiguales. Limpie las tapas y bases según la sección "Cuidado de la estufa".
• Asegure el flujo de gas libre a través de la abertura del tubo de gas. Mantenga esta zona libre de suciedad.
• Los orificios del quemador deben estar limpios. Una buena flama es azul, no amarilla.
• No obstruya el flujo de aire de combustión o ventilación alrededor de la parrilla.
• No coloque aluminio u otros materiales que puedan afectar el funcionamiento.

Tipos de Quemador:

• Quemador tipo aluminio estándar y súper: Incluye tapa, espigas de alineación, bujía, base del quemador, abertura del tubo de gas.
• Quemador tipo Xtreme Flamma: Incluye tapas, espigas de alineación, quemador.
• Quemador tipo Xpert estándar y súper: Incluye tapas del quemador, espigas de alineación, quemador.

Recomendaciones para Rendimiento Óptimo:

• Utilice recipientes con diámetro similar a los especificados en la tabla.
• Utilice ollas y sartenes con fondo plano.

Tabla de Diámetro de Recipiente por Quemador:

Comal:

• Colóquelo sobre los quemadores centrales o laterales.
• USE EL COMAL CON FLAMA BAJA.
• Antes de usar por primera vez: lavar con agua y jabón, cubrir con aceite vegetal y limpiar el exceso.
• No dejar vacío cerca de los quemadores. No precalentar.
• No usar en horno, asador, ni microondas.
• Evite cocinar con exceso de grasa para reducir salpicaduras.
• Evite cortar carne en el comal.
• Evite el uso de utensilios de metal.

Capelo de Vidrio (en algunos modelos):

• Asegúrese de que los quemadores estén apagados al cerrar el capelo.
• Nunca encienda los quemadores con el capelo cerrado.
• No coloque recipientes calientes sobre el capelo.

NOTA: La cubierta de vidrio puede romperse al calentarse. Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa.

Uso del Horno

Utensilios para Hornear: Deje 5 cm de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno para circulación de aire caliente.

Ubicación en la Parrilla:

• 1 Utensilio: Centro de la parrilla.
• 2 Utensilios: Lado a lado o ligeramente en zigzag.
• 3 o 4 Utensilios: En esquinas opuestas en cada parrilla, sin que uno esté directamente encima del otro.

Modelos con Termostato o Termocontrol de Encendido Manual:

1. Abra la puerta del horno.
2. Encienda un cerillo y acérquelo a la entrada del quemador del horno.
3. Presione y gire la perilla de control del horno a su posición inicial (o indicación de temperatura).
4. Verifique visualmente que el quemador del horno haya encendido.
5. Ajuste la perilla a la temperatura indicada en la receta.
6. Al terminar de hornear, gire la perilla a la posición de apagado.

Modelos con Termostato Electrónico:

1. Abra la puerta del horno.
2. Gire la perilla de control a encendido. Escuchará y verá la chispa. Mantenga presionada por 5 segundos hasta que encienda, luego suelte y gire a la posición inicial (150°C).
3. Verifique visualmente que el quemador del horno haya encendido.
4. Ajuste la perilla a la temperatura indicada en la receta.
5. Al terminar de hornear, gire la perilla a la posición de apagado.

Nota sobre Ignición: El dispositivo no debe operar más de 15 segundos. Si el quemador no enciende, detenga el dispositivo, abra la puerta y espere 1 minuto antes de intentar de nuevo. Si las llamas se extinguen, apague el control y espere 1 minuto antes de volver a encender.

Parrillas del Horno: Pueden ser de deslizamiento manual o auto-deslizables.

Deslizamiento Manual: El horno tiene 5 posiciones de elevación. Para cambiar la posición: jale la parrilla hasta el tope, levante la parte frontal, jale nuevamente, seleccione altura, empuje hasta el tope, levante la parte frontal, empuje hasta el fondo.

Parrillas Autodeslizables: Para remover y limpiar: abra la puerta, retire los sinchos que sostienen las varillas de movimiento, coloque las varillas en los orificios de los soportes en la puerta del horno.

Luz de Horno (en algunos modelos): La luz se enciende al presionar el interruptor junto a la perilla. Para apagar, presione nuevamente. Si el foco deja de funcionar, reemplácelo desconectando la estufa, girando el foco contra las manecillas del reloj, colocando un nuevo foco de 40 Watts y reconectando la estufa.

Cuidado y Limpieza de la Estufa

Para un servicio duradero, brinde cuidados óptimos a su estufa.

Recomendaciones de Cuidado:

Capelo de Vidrio (en algunos modelos):

• Manéjelo con cuidado para evitar que se rompa.
• Abra o cierre sin golpearlo.
• Asegúrese de que los quemadores estén apagados al cerrar el capelo.
• Nunca encienda los quemadores con el capelo cerrado.
• No coloque objetos sobre el capelo.

Cubierta Superior:

• No exponga los quemadores a uso prolongado.
• No sobrecargue las parrillas (carga máxima aprox. 20 kg).
• Evite azotar las parrillas o cacerolas.

Puerta del Horno:

• Nunca la use como peldaño o escalón.
• No azote la puerta; puede dañar empaques y reducir eficiencia.
• No intente remover ni desarmar la puerta.
• No permita que los niños jueguen alrededor de la estufa.

Limpieza General:

• Antes de limpiar, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el horno y la parrilla estén fríos. Siga las instrucciones de las etiquetas de productos de limpieza.
• Use agua, jabón y un paño suave o esponja.
• No utilice sosa cáustica o productos que la contengan, ya que pueden causar daños permanentes.

Cubierta Acero Inoxidable (Algunos Modelos):

• Use limpiador y pulidor de Acero Inoxidables (ver sección "Servicio").
• Detergente líquido o limpiadores multiusos: enjuague con agua limpia y limpie con paño seco.
• Use vinagre para marcas de agua.
• NOTA: No utilice esponjas enjabonadas, limpiadores abrasivos, estropajos de acero, paños ásperos o toallas de papel, ya que pueden dañar el acabado. Frote en dirección del cepillado.

Parrillas de Hierro Fundido: Limpie con detergente líquido o limpiadores multiusos, enjuague con agua limpia y limpie con paño seco.

Parrillas de Esmalte (Algunos Modelos): Limpie salpicaduras de comida ácida (vinagre, tomate) tan pronto como la cubierta y parrillas se enfríen. Evite golpes que causen desportilladuras. NO META LAS PARRILLAS A UNA MÁQUINA LAVAVAJILLAS. Limpie con estropajo de plástico no abrasivo y limpiador líquido.

Quemadores Superiores: Asegúrese de que los controles estén apagados y que el horno y superficie de cocción estén fríos. No utilice limpiadores de horno, blanqueadores o disolventes de óxido.

Limpieza de Quemadores (Estándar, Xtreme Flamma, Xpert):

• Retire parrillas superiores, tapas y quemadores. Lave con agua jabonosa y esponja. Enjuague y seque.
• Limpie la abertura del tubo de gas con paño húmedo.
• Asegúrese de que la salida de gas no esté bloqueada (si lo está, repita el paso 5 de "Quemadores Superiores estándar y súper").
• Vuelva a colocar los componentes asegurándose de alinearlos correctamente.
• NO COLOQUE LAS TAPAS DE LOS QUEMADORES MIENTRAS ESTÉN HÚMEDAS. HÁGALO HASTA QUE ESTÉN BIEN SECAS.

Perillas de Control: Limpie con trapo húmedo. No use productos abrasivos o de fibra metálica. No sumerja en agua. Seque inmediatamente si hay derrames.

Exterior de la Puerta del Horno: Use producto para limpiar vidrios y toallas de papel o estropajo de plástico no abrasivo. Aplique al trapo o esponja, no directamente al panel.

Panel de Control: Use producto limpiavidrios y un paño suave o esponja. Aplique al paño o esponja, no directamente al panel. No use productos abrasivos.

Cavidad del Horno: Limpie con estropajo de plástico no abrasivo con agua y jabón. Limpie tan pronto la cubierta se enfríe. No utilice limpiadores comerciales.

Parrillas del Horno (para limpieza):

• Puerta convencional: Al abrir la puerta, las parrillas se adelantan. Levántelas por la parte posterior y luego por el frente para retirarlas. Para colocarlas, empiece por la parte posterior.
• Swing door: Al abrir la puerta, las parrillas se adelantan. Levante por el frente y luego por la parte posterior para retirarlas. Para colocarlas, empiece por la parte frontal.

Comal: No use materiales abrasivos. Limpie con agua jabonosa y esponja.

Solución de Problemas

Antes de llamar a Servicio, pruebe las siguientes soluciones:

Diagrama Eléctrico

Diagrama muestra el circuito para el interruptor de luz de horno, foco de 40W, interruptor de encendido y módulo de encendido.

Modelos: WFR3300D, WFR5000D, WFR5100S, WFR7000S, WFR3400D, WFR3400S, WFR3000B, WFR3100B, WFR3200D, WFR7100S, WFR7200S.

Póliza de Garantía Whirlpool

Esta garantía cubre defectos de fabricación, reparación, cambio de piezas y mano de obra dentro de la red de servicios Whirlpool.

Conceptos No Cubiertos por la Garantía: Uso inadecuado, uso comercial/industrial, conexiones no autorizadas, explicaciones de uso, reparaciones en casa (plomería, electricidad, etc.), reemplazo de bombillas/filtros, daños estéticos por exposición, fluctuaciones de voltaje, accidentes, mal uso, abuso, instalación incorrecta, daños por transporte, reparaciones por personal no autorizado, uso de piezas no originales, daños por reubicación/reinstalación inadecuada, remoción/alteración de números de serie, elementos extraños, uso de limpiadores inadecuados, daños a partes estéticas por deterioro normal o mal uso, causas de fuerza mayor (accidentes, desastres naturales), daños por fauna nociva, desgaste normal, mantenimiento no cubierto por fallas.

Procedimiento para Hacer Efectiva la Garantía: Contactar al Centro de Contacto Whirlpool (Monterrey: 83.29.21.00, Resto de la República: 01 (81) 83.29.21.00). Presentar Póliza de Garantía y comprobante de compra.

Término: Vigencia de UN AÑO en todos sus componentes a partir de la recepción del producto.

Formato de Identificación: Incluye campos para Nombre del comprador, Domicilio, Teléfono, Nombre del distribuidor, Producto, Modelo, Marca, Número de Serie, Fecha de entrega, y Firma del distribuidor.

Nota: Este documento es para productos adquiridos en México. Guarde este documento en un lugar seguro.

Whirlpool Service: Monterrey (81)8329-2100, Resto de la República 01 (81) 8329-2100. Visite www.whirlpool.mx/servicio.

Whirlpool Service

Recuerde tener a la mano su factura/garantía sellada y el modelo/número de serie para solicitar asesoría o servicio.

Centro de Contacto:

• Monterrey, N.L. y área metropolitana: (81)8329-2100
• Resto de la república: 01 (81) 8329-2100
• Sitio web: www.whirlpool.mx/servicio (Solicita tu servicio, Chat de Asesoría en línea)

Whirlpool Service México en YouTube: Suscríbase para ver tutoriales.

Servicios cubiertos: Conexiones, Mantenimientos, Extensiones de Garantía, Accesorios, Reparaciones.

Marcas asociadas: KitchenAid®, MAYTAG®, Whirlpool®, acros®.