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Macchine à ghiaccio modulari Scotsman à fiocchi è pepite

Produttu Scotsman Modular Flake and Nugget Ice Machines

Introduzione

Sta macchina di ghiaccio hè u risultatu di anni di sperienza cù e macchine di ghiaccio in fiocchi è pepite. L'ultime in l'elettronica hè stata accumpagnata cù u sistema di ghiaccio in fiocchi di Scotsman testatu in u tempu per furnisce una fabricazione di ghiaccio affidabile è e caratteristiche necessarie da i clienti. E caratteristiche includenu filtri d'aria facilmente accessibili, sensazione simplice di u nivellu di l'acqua di conductività, sgombra di l'evaporatore à l'arrestu, cuntrollu di u binariu di sensazione di foto-ochju è a capacità di aghjunghje opzioni.

www.P65Warnings.ca.gov

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 A Series Manuale d'uso Aria, Acqua o Remote

Installazione

Sta macchina hè pensata per esse usata in interni, in un ambiente cuntrullatu. L'operazione fora di i limiti elencati quì annullerà a garanzia.

Limiti di temperatura di l'aria

  Minimu Massimu
fabricatore di ghiaccio 50 oF. 100 oF.
Condensatore à distanza -20oF. 120 oF.

Limiti di temperatura di l'acqua

  Minimu Massimu
Tutti i mudelli 40 oF. 100 oF.

Limiti di pressione d'acqua (potabile)

  Massimu Minimu
Tutti i mudelli 20 psi 80 psi

U limitu di pressione d'acqua à u condensatore raffreddatu à acqua hè 150 PSI

Voltage limiti

  Minimu Massimu
115 volt 104 126
208-230 Hz 198 253

Conduttività minima (acqua RO)
10 microSiemens / CM

Qualità di l'acqua (circuitu di fabricazione di ghiaccio)
Potable

A qualità di l'acqua furnita à a macchina di ghiaccio avrà un impattu annantu à u tempu trà pulizie è infine nantu à a vita di u pruduttu. L'acqua pò cuntene impurità sia in sospensione sia in soluzione. I solidi suspesi ponu esse filtrati. In soluzione o solidi sciolti ùn ponu micca esse filtrati, devenu esse diluiti o trattati. I filtri d'acqua sò raccomandati per rimuovere i solidi suspesi. Alcuni filtri anu trattatu in elli per i solidi sciolti.
Verificate cù un serviziu di trattamentu d'acqua per una raccomandazione.
Acqua RO. Sta macchina pò esse furnita cù acqua di Osmosi Inversa, ma a conducibilità di l'acqua ùn deve esse menu di 10 microSiemens / cm.

Potenziale per Cuntaminazione Aerotrasportata
L'installazione di una macchina à ghiacciu vicinu à una fonte di lievito o materiale simile pò risultà in a necessità di pulizie sanitarie più frequenti per via di a tendenza di questi materiali à cuntaminà a macchina.
A maiò parte di i filtri d'acqua eliminanu u cloru da l'alimentazione d'acqua à a macchina chì contribuisce à sta situazione. E prove anu dimustratu chì l'usu di un filtru chì ùn elimine u cloru, cum'è a Patrol Aqua di u Scotsman, migliurà assai sta situazione.

Garanzia infurmazione
A dichjarazione di garanzia per stu pruduttu hè furnita separatamente da stu manuale. Fate cunsultà per a cobertura applicabile. In generale, a garanzia copre i difetti di materiale o di travagliu. Ùn copre micca mantenimentu, currezzione à l'installazione, o situazione quandu a macchina hè operata in circustanze chì superanu e limitazioni stampate sopra.

Locu

Mentre a macchina operarà satisfactoriamente in i limiti di temperatura di l'aria è di l'acqua elencati, pruducerà più ghiaccio quandu queste temperature sò più vicinu à i limiti più bassi. Evite i lochi caldi, polverosi, grassi o confinati. I mudelli rinfriscati à l'aria necessitanu assai aria di l'ambienti per respira. I mudelli rinfriscati à l'aria anu da avè almenu sei centimetri di spaziu in u spinu per a scarica di l'aria; in ogni modu, più spaziu permetterà megliu rendiment.

Flussu d'aria
L'aria scorre in a parte anteriore di u cabinet è in u fondu. I filtri d'aria sò à l'esternu di u pannellu frontale è sò facilmente rimossi per a pulizia.

flussu d'aria

Opzioni
U ghiacciu hè fattu finu à chì riempie u bidone abbastanza per bluccà un raghju di luce infrarossu in a basa di a macchina. Un kit installatu in u campu hè dispunibule per aghjustà u nivellu di ghiacciu mantenutu più bassu. U numeru di u kit hè KVS.
U controller standard hà capacità di diagnostica eccellenti è cumunicà à l'utilizatori attraversu u pannellu luminoso AutoAlert, vistu à traversu u pannellu frontale. I kit installati in u campu sò dispunibili chì ponu logà e dati è furnisce infurmazioni supplementari quandu u pannellu frontale hè sguassatu. I numeri di kit sò KSBU è KSB-NU.

Compatibilità bin
Tutti i mudelli anu a stessa impronta: 22 pollici di larghezza per 24 pollici di prufundità. Cunfirmà u spaziu dispunibule quandu rimpiazzate un mudellu precedente.

Lista di bin & adattatori:

  • B322S - ùn hè micca necessariu adattatore
  • B330P o B530P o B530S - Aduprate KBT27
  • B842S - KBT39
  • B948S - KBT38 per unità unica
  • B948S - KBT38-2X per duie unità fiancu à fiancu
  • I contenitori verticali BH1100, BH1300 è BH1600 includenu pannelli di riempimentu per accoglie una sola macchina di ghiaccio di 22 pollici di larghezza. Nisun adattatore hè necessariu.

Compatibilità di u dispenser
Solu i mudelli di ghjacciu di pepite ponu esse aduprati cù i distributori di ghiacciu. U ghjacciu in fiocche ùn hè micca dispensabile.

  • ID150 - utilizate KBT42 è KDIL-PN-150, include KVS, KNUGDIV è R629088514
  • ID200 - utilizate KBT43 è KNUGDIV è KVS
  • ID250 - utilizate KBT43 è KNUGDIV è KVS

Vede a letteratura di vendita per altre applicazioni di mudelli di ghiaccio è dispenser di bevande.

Altri Cestini & Applicazioni:
Nota a zona di goccia è i lochi di i sensori ultrasonici in l'illustrazioni di e pagine chì seguenu.
I sistemi di ghiaccio di Scotsman sò cuncepiti è fabbricati cù u più altu rispettu per a sicurezza è e prestazioni. Scotsman ùn assume alcuna responsabilità di alcuna natura per i prudutti fabbricati da Scotsman chì sò stati alterati in qualunque modu, cumpresu l'usu di qualsiasi parte è / o altri cumpunenti micca specificamente approvati da Scotsman.
Scotsman si riserva u dirittu di fà cambiamenti di cuncepimentu è / o miglioramenti in ogni mumentu. I specificazioni è u cuncepimentu sò soggetti à cambiamenti senza avvisu.

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 Serie A Aria, acqua o manuale d'uso remoto

Disposizione di u Cabinet

Disposizione di l'armadiu 1

Disposizione di l'armadiu 2

Nota: Bin Top Cut-outs per a zona di goccia deve include u locu di u sensoru ultrasonicu

Disposizione di l'armadiu 3

Disposizione di l'armadiu 4

Disposizione di l'armadiu 5

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 Un Manuale d'Usuariu Aria, Acqua, o Remote

Unpacking & Install Prep

Cacciate u cartone da u skid. Verificate i danni nascosti da u trasportu, avvisate u traspurtadore subitu s'ellu ne trova. Ritenite u cartone per l'ispezione di u trasportatore.
A macchina ùn hè micca imbullata à u skid. Se legatu, cacciate a cinta.

Postu nantu à Bin o Dispenser
Se riutilizate un bidone esistente, assicuratevi chì u bidone sia in bona forma è chì a cinta di guarnizione in cima ùn sia micca strappata. E perdite d'acqua, chì ùn sò micca coperte da a garanzia, puderebbenu risultà da una scarsa superficie di sigillatura. Se installate un luntanu o un latu bassu luntanu, hè raccomandatu un novu bidone per via di u costu elevatu per l'utilizatore di rimpiazzà un vechju bidone quandu un sistema remoto hè in cima.
Installa l'adattatore currettu, seguitu l'indicazioni furnite cù quellu adattatore.
Sollevate a macchina nantu à l'adattatore.

Nota: A macchina hè pisanti ! L'usu di un ascensore meccanicu hè cunsigliatu.

Pone a macchina nantu à u bidone o l'adattatore. Assicuratevi cù cinghje da u saccu di hardware imballatu cù a macchina, o quelli forniti cù l'adattatore.
Eliminà ogni plasticu chì copre i pannelli d'acciaio inox.
Elimina qualsiasi imballu, cum'è cinta o blocchi di schiuma, chì pò esse vicinu à u riduttore di ingranaggi o di u ghiaccio.
Livellate u bidone è a macchina di ghiaccio davanti à daretu è da manca à diritta aduprendu i nivellatori per a perna.

 

Eliminazione di u pannellu

rimozione di pannelli

  1. Localisate è sguassate i dui viti à u fondu di u pannellu frontale.
  2. Tire u pannellu frontale in u fondu finu à ch'ellu sguassate.
  3. Abbassà u pannellu frontale è fora di a macchina.
  4. Eliminate dui viti à u fronte di u pannellu superiore. Sollevate u fronte di u pannellu superiore, spinghje u pannellu superiore in daretu à un inch, poi alzate per sguassà.
  5. Localisate è sguassate a vite chì mantene ogni pannellu laterale à a basa. U pannellu di u latu di manca hà ancu un vitu chì u mantene à a casella di cuntrollu.
  6. Tira u pannellu laterale in avanti per liberà da u pannellu posteriore.

Porta di u Pannellu di Cuntrollu
A porta pò esse sposta per permette l'accessu à l'interruttori on and off.

porta di u pannellu di cuntrollu

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 A Series Manuale d'uso Aria, Acqua o Remote

Acqua - Aria o Acqua Cooled

L'approvvigionamentu di l'acqua per a fabricazione di ghjacciu deve esse acqua fridda è potable. Ci hè una sola cunnessione d'acqua potabile 3/8" maschile nantu à u pannellu posteriore. I mudelli rinfriscati à l'acqua anu ancu una cunnessione di ingressu FPT 3/8 "per u condensatore raffreddatu à acqua. L'acqua fridda pò ancu esse usata per questa cunnessione.

Riflussu
U cuncepimentu di a valvula di galleggiante è di u reservoir impedisce u ritornu di l'acqua potabile per mezu di un spaziu d'aria di 1 "trà u livellu massimu di l'acqua di u reservoir è l'orificiu d'entrata di l'acqua di a valvola di galleggiamento.

Drain
Ci hè un raccordu di drenu di condensatu 3/4 "FPT à u spinu di l'armadiu. I mudelli raffreddati à l'acqua anu ancu una cunnessione di drenu di scaricamentu FPT 1/2 "in u pannellu posteriore.

Attaccà Tubi
Cunnette l'approvvigionamentu di l'acqua potabile à u raccordu di l'acqua potabile, hè cunsigliatu un tubu di rame di 3/8" OD o l'equivalente.
A filtrazione di l'acqua hè cunsigliata. Se ci hè un filtru esistente, cambiate a cartuccia.
Cunnette u fornimentu d'acqua raffreddatu da acqua à l'entrata di u condensatore.

Nota: Ùn filtrà micca l'acqua à u circuitu di condensatore raffreddatu à acqua.

Scarichi - aduprate tubi rigidi: Cunnette u tubu di scaricu à u raccordu di drenu di u condensatu. Vent u drenu.
Cunnette u tubu di drenu di u condensatore raffreddatu à acqua à l'uscita di u condensatore. Ùn sfiatate micca sta fossa.
Ùn Tee micca a macchina di ghiaccio drena in u tubu di drenaggiu da u bidone o di u dispenser. I backup puderanu cuntaminà è / o scioglie u ghjacciu in u bidone o in u dispenser. Assicuratevi di sventà u drenu di u bidone.
Seguitate tutti i codici lucali è naziunali per i tubi, trappule è spazii d'aria.

fontaneria rinfriscata à acqua

Elettricu - Tutti i mudelli

A macchina ùn include micca un cordone di alimentazione, unu deve esse furnitu in u campu o a macchina duru cablata à l'alimentazione elettrica.
A scatula di junction per u cordone di alimentazione hè nantu à u pannellu posteriore.
Riferite à a dataplate nantu à a macchina per u circuitu minimu ampè determinà a dimensione di filu adatta per l'applicazione. A dataplate (in u spinu di l'armadiu) include ancu a dimensione massima di fusible.

Cunnette l'alimentazione elettrica à i fili in a scatula di cunnessione in u fondu di u cabinet. Aduprate un sollievu di tensione è cunnette un filu di terra à a vite di terra.
I mudelli remoti alimentanu u mutore di u ventilatore di u condensatore da cavi marcati in a scatula di cunnessione.
Ùn aduprate micca un allungamentu. Seguitate tutti i codici lucali è naziunali.

Mudellu Serie Dimensioni

w "xd" xh"

Voltage Volts/Hz/Fase Tipu di Condensatore Min Circuit Ampacità Max Fuse Size o HACR Type Circuit Breaker
NH0422A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 12.9 15
NH0422W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 12.1 15
NS0422A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 12.9 15
NS0422W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 12.1 15
FS0522A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 12.9 15
FS0522W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 12.1 15
NH0622A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 16.0 20
NH0622W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 14.4 20
NH0622R-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Remote 17.1 20
NS0622A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 16.0 20
NS0622W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 14.4 20
NS0622R-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Remote 17.1 20
FS0822A-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Aria 16.0 20
FS0822W-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Acqua 14.4 20
FS0822R-1 A 22 x 24 x 23 115/60/1 Remote 17.1 20
NH0622A-32 A 22 x 24 x 23 208-230/60/1 Aria 8.8 15
NS0622A-32 A 22 x 24 x 23 208-230/60/1 Aria 8.8 15
FS0822W-32 A 22 x 24 x 23 208-230/60/1 Acqua 7.6 15
NS0622A-6 A 22 x 24 x 23 230/50/1 Aria 7.9 15
Mudellu Serie Dimensioni

w "xd" xh"

Voltage Volts/

Hz / Fase

Tipu di Condensatore Min Circuit Ampacità Max Fuse Size o HACR Type Circuit Breaker
NH0922A-1 A 22 x 24 x 27 115/60/1 Aria 24.0 30
NH0922R-1 A 22 x 24 x 27 115/60/1 Remote 25.0 30
NS0922A-1 A 22 x 24 x 27 115/60/1 Aria 24.0 30
NS0922R-1 A 22 x 24 x 27 115/60/1 Remote 25.0 30
NH0922A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 11.9 15
NH0922W-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Acqua 10.7 15
NH0922R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Remote 11.7 15
NS0922A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 11.9 15
NS0922W-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Acqua 10.7 15
NS0922R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Remote 11.7 15
FS1222A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 11.9 15
FS1222W-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Acqua 10.7 15
FS1222R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Remote 11.7 15
NS0922W-3 A 22 x 24 x 27 208-230/60/3 Acqua 8.0 15
FS1222A-3 A 22 x 24 x 27 208-230/60/3 Aria 9.2 15
FS1222R-3 A 22 x 24 x 27 208-230/60/3 Remote 9.0 15
NH1322A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 17.8 20
NH1322W-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Acqua 16.6 20
NH1322R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Remote 17.6 20
NS1322A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 17.8 20
NS1322W-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Acqua 16.6 20
NS1322R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Remote 17.6 20
FS1522A-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 17.8 20
FS1522R-32 A 22 x 24 x 27 208-230/60/1 Aria 17.6 20
NS1322W-3 A 22 x 24 x 27 208-230/60/3 Acqua 9.9 15
NH1322W-3 A 22 x 24 x 27 208-230/60/3 Acqua 9.9 15

Refrigerazione - Modelli di Condenser Remote

À u mutore di ventilatore di condensatore remoto

I mudelli di cundensatore remoti anu bisognu di installazione supplementare.
U ventilatore è a bobina di u condensatore remota currettu deve
esse cunnessu à a testa di ghiaccio. Cunnessioni di tubi di liquidu è di scaricamentu sò in u spinu
l'armadiu di a macchina di ghiaccio. I kit di tubi sò dispunibuli in parechje lunghezze per accodà a maiò parte di e installazioni. Ordine quellu chì supera appena a lunghezza necessaria per a stallazione.
I numeri di kit sò:
BRTE10, BRTE25, BRTE40, BRTE75
Ci hè limiti quant'è luntanu da a macchina di ghiaccio è induve u condensatore remotu pò esse situatu. Vede a pagina 10 per questi limiti.
U condensatore currettu deve esse adupratu:

Model di Macchina per Ghiaccio Voltage Modellu di cundensatore
NH0622R-1 NS0622R-1 FS0822R-1 NH0922R-1 NS0922R-1 115 ERC111-1
NH0922R-32 NS0922R-32 FS1222R-32 FS1222R-3 208-230 ERC311-32
NH1322R-32 NS1322R-32 208-230 ERC311-32

Ùn riutilizà micca e batterie di condensatore contaminate cù oliu minerale (aduprate cù R-502 per esample). Causaranu fallimentu di u compressore è annulleranu a garanzia.
Un direttore hè necessariu per tutti i sistemi di condensatore remoti. L'installazione di u kit di capimachja KPFHM serà necessaria se unu di i condensatori seguenti hè adupratu:
ERC101-1, ERC151-32, ERC201-32, ERC301-32, ERC402-32
L'usu di condensatori non-Scotsman richiede una pre-approvazione da Scotsman Engineering.

Vers le moteur du ventilateur du condensateur à distance 1

Locu Remote Condenser - Limiti

Aduprate ciò chì seguita per pianificà u piazzamentu di u condensatore in quantu à a macchina di ghiaccio
Limiti di Situazione - a situazione di u condensatore ùn deve supera QUALSIASI di i limiti seguenti:

  • A crescita massima da a macchina di ghiaccio à u condensatore hè di 35 piedi fisichi
  • A caduta massima da a macchina di ghiaccio à u condensatore hè di 15 piedi fisichi
  • A lunghezza massima di a linea fisica hè di 100 piedi.
  • A lunghezza massima di a linea calculata hè 150.
    Formula di calculu:
  • Drop = dd x 6.6 (dd = distanza in piedi)
  • Rise = rd x 1.7 (rd = distanza in piedi)
  • Corsa Horizontale = hd x 1 (hd = distanza in piedi)
  • Càlculu: Drop(s) + Rise (s) + Horizontal
  • Run = dd+rd+hd = Lunghezza di Linea Calculata

E configurazioni chì NON soddisfanu micca questi requisiti devenu riceve una autorizazione scritta previa da Scotsman per mantene a garanzia.
Ùn:

  • Percorre una linea chì si alza, poi cade, poi si alza.
  • Percorre una linea chì cade, poi s'alza, poi cade.

Calculu Examplu 1:

U condensatore deve esse situatu à 5 piedi sottu à a macchina per u ghjacciu è dopu à 20 piedi in orizzontale.
5 piedi x 6.6 = 33. 33 + 20 = 53. Stu locu seria accettabile Calculation Examplu 2:
U condensatore deve esse situatu à 35 piedi sopra è dopu à 100 piedi luntanu in orizzontale. 35 x 1.7 = 59.5.
59.5 +100 = 159.5. 159.5 hè più grande chì u massimu 150 è ùn hè micca accettabile.
U travagliu di una macchina cù una configurazione inaccettabile hè un abusu è annullerà a garanzia.

Situazione Remota di u Condensatore

Per l'installatore: Condensatore à distanza

Situate u condensatore u più vicinu pussibule à u locu internu di a macchina di ghiaccio. Permettitelu assai spaziu per aria è pulizia: tenitelu à un minimu di dui metri da un muru o altra unità di u tettu.

Nota: U locu di u condensatore relative à a macchina di ghiaccio hè LIMITATA da a specificazione in a pagina precedente.

Penetrazione di u tettu. In parechji casi un imprenditore di tetti duverà fà è sigillà u foru in u tettu per i gruppi di linea. U diametru di u foru suggeritu hè 2 pollici.
Scuntrà tutti i codici di custruzzione applicabili.

Attaccamentu à u Tettu
Installa è attaccà u condensatore remotu à u tettu di u bastimentu, aduprendu i metudi è e pratiche di custruzzioni chì si conformanu à i codici di custruzzioni lucali, ancu avè un imprenditore di tetti chì assicurassi u condensatore à u tettu

Condensatore à distanza

À Condensatore à Distanza

Line Line Routing and Brazing (s'applica solu à unità remote)
Ùn cunnette micca i tubi di refrigerazione finu à chì tuttu u routing è a furmazione di u tubu sia cumpleta. Vede l'Instruzzioni d'Accoppiamentu per e cunnessioni finali.

  1. Ogni settore di tubi cuntene una linea di liquidu di 3/8 "di diametru, è una linea di scaricamentu di diametru di 1/2".
    E duie estremità di ogni linea sò pensate per cunnessioni saldate in campu.
    Nota: L'apertura in u tettu o muru di l'edifiziu, listate in u passu prossimu, sò e dimensioni minimu cunsigliatu per passà e linee di refrigerante.
  2. Fate chì l'imprenditore di tetti taglia un foru minimu per e linee di refrigerante di 2 ". Verificate i codici lucali, un foru separatu pò esse necessariu per l'alimentazione elettrica à u condensatore.
    Attenzione: NON piegare i tubi di refrigerante durante l'instradamento.
  3. Passà i tubi di refrigerante attraversu l'apertura di u tettu. Segui u percorsu in linea retta ogni volta chì hè pussibule.
    L'eccessu di tubu deve esse tagliatu à a lunghezza propria prima di cunnette à a fabricazione di ghiaccio è u condensatore.
  4. U tubu deve esse evacuatu dopu a cunnessione à a fabricazione di ghiaccio o cundensatore prima di apre a valvula di bola.
  5. Fate chì l'imprenditore di tetti sigella i buchi in u tettu per i codici lucali

Line Set Routing è Brazing

Ùn cunnette micca u tubu di refrigerante finu à chì tutte e rotte è a furmazione di i tubi sò cumpletu. A cunnessione finale richiede brasatura, i passi devenu
esse realizatu da un tecnicu certificatu EPA di tipu II o superiore.
U Lineset di tubi cuntene una linea di liquidu di diametru di 3/8 ", è una linea di scaricamentu di diametru di 1/2".

Nota: L'apertura in u tettu o muru di l'edifiziu, listate in u passu prossimu, sò e dimensioni minimu cunsigliatu per passà e linee di refrigerante.

Fate chì l'imprenditore di tetti taglia un foru minimu per e linee di refrigerante di 1 3/4 ". Verificate i codici lucali, un holAe separatu pò esse necessariu per l'alimentazione elettrica à u condensatore.
Attenzione: NON piegare i tubi di refrigerante durante l'instradamento.

À Condenser:

  1. Eliminate i tappi protettivi da e duie cunnessioni è venti u nitrogenu da u condensatore.
  2. Eliminate u supportu di accessu à i tubi per permette più spaziu per a brasatura.
  3. Trascinate i tubi lineset à quì cunnessione.
  4. Pulite l'estremità di i tubi è mette in stubs.

Nota: Assicuratevi chì u tubu è i stubs sò tondi, vestite cù l'attrezza di swage se necessariu.

In capu:

  1. Eliminate u supportu di accessu à i tubi per permette più spaziu per a brasatura.
  2. Confirmate chì e valvole a sfera di cunnessione sò completamente chjuse.
  3. Eliminate i tappi protettivi da e duie cunnessione.
  4. Eliminate i tappi da e cunnessione di a valvula d'accessu.
  5. Eliminate i nuclei da e valvole d'accessu.
  6. Cunnette i tubi di refrigerazione per accede à e valvole.
  7. Cunnette a fonte di nitrogenu seccu à a cunnessione di a linea di liquidu.
  8. Accorciate i tubi à a lunghezza curretta, pulite l'estremità è inserite in stubs di valvula.
    Nota: Assicuratevi chì u tubu è i stubs sò tondi, vestite cù l'attrezza di swage se necessariu.
  9. Aghjunghjite u materiale di dissipatore di calore à u corpu di a valvula di sfera.
  10. Apertura di nitrogenu è flussu 1 psi di nitrogenu in u tubu di linea di liquidu è salda a linea di liquidu è i tubi di linea di aspirazione à i stubs di valvula.
  11. Cù u flussu di nitrogenu, braze i cunnessi di a linea di liquidu è di aspirazione.

À Condenser:
Braze i cunnessione di a linea di liquidu è di aspirazione.

In capu:

  1. Eliminate a fonte di nitrogenu.
  2. Riturnà i nuclei di valvule per accede à e valvole.
  3. Cunnette a pompa di vacuum à e duie valvole d'accessu è evacuate u tubu è a testa à almenu un livellu di 300 micron.
  4. Eliminate a pompa di vacuum è aghjunghje R-404A à tutti i trè tubi per furnisce una pressione positiva.
  5. Perdite verificate tutte e cunnessione di saldatura è riparate eventuali perdite.
  6. Aprite e duie valve à apertura cumpleta.

Nota: A carica di refrigerante cumpleta hè cuntenuta in u ricevitore di a macchina di ghiaccio.

Acqua - Modelli à distanza

L'approvvigionamentu di l'acqua per a fabricazione di ghiaccio deve esse acqua fridda è potable. Ci hè una sola cunnessione d'acqua potabile 3/8" maschile nantu à u pannellu posteriore.

Riflussu
U cuncepimentu di a valvula di galleggiante è di u reservoir impedisce u ritornu di l'acqua potabile per mezu di un spaziu d'aria di 1 "trà u livellu massimu di l'acqua di u reservoir è l'orificiu d'entrata di l'acqua di a valvola di galleggiamento.

Drain
Ci hè un raccordu di drenu di condensatu 3/4 "FPT à u spinu di l'armadiu.

Attaccà Tubi

  1. Cunnette l'approvvigionamentu di l'acqua potabile à u raccordu di l'acqua potabile, hè cunsigliatu un tubu di rame di 3/8" OD o l'equivalente.
  2. Cambia a cartuccia nantu à u filtru d'acqua esistenti (se ci hè presente).
  3. Cunnette u tubu di drenaje à u raccordu di drenu di condensate. Aduprate tubi rigidi.
  4. Vente u tubu di drenu trà a macchina di ghiaccio è u drenu di l'edificiu.

Acqua - Modelli Remote

Ùn Tee micca a macchina di ghiaccio drena in u tubu di drenaggiu da u bidone o di u dispenser. I backup puderanu cuntaminà è / o scioglie u ghjacciu in u bidone o in u dispenser. Assicuratevi di sventà u drenu di u bidone.
Seguitate tutti i codici lucali è naziunali per i tubi, trappule è spazii d'aria.

Lista di cuntrollu finali

Dopu cunnessioni:

  1. Lavate u bin. Se vulete, l'internu di u bin puderia esse sanitizatu.
  2. Localisate a scoop di ghiaccio (se furnita) è avè dispunibule per l'usu quandu hè necessariu.
  3. Remote solu: Accende l'energia elettrica per riscalda u compressore. Ùn avviate a macchina per 4 ore.

Lista di Verificazione Finale:

  1. L'unità hè situata in casa in un ambiente cuntrullatu?
  2. L'unità hè situata induve pò riceve l'aria di rinfrescante adattatu?
  3. Hè stata furnita a putenza elettrica curretta à a macchina?
  4. Tutti i cunnessi di l'approvvigionamentu d'acqua sò stati fatti?
  5. Tutti i raccordi di drenu sò stati fatti?
  6. L'unità hè stata livellata?
  7. Tutti i materiali di disimballamentu è a cinta sò stati eliminati?
  8. Hè stata sguassata a copertura protettiva di i pannelli esterni ?
  9. A pressione di l'acqua hè adatta?
  10. I raccordi di drenu sò stati verificati per fughe?
  11. L'internu di u bin hè stata pulita o disinfettata?
  12. Sò stati rimpiazzati i cartucce di filtru d'acqua?
  13. Tutti i kit è adattatori richiesti sò stati installati bè?

Cuntrollu è Operazione Macchina
Una volta accuminzata, a macchina à ghiaccio farà automaticamente ghiacciu finu à chì u bidone o u dispenser hè pienu di ghiacciu. Quandu u livellu di u ghjacciu cala, a macchina per u ghjacciu ripiglierà à fà u ghjacciu.

Attenzione: Ùn piazzate nunda in cima à a macchina per u ghjacciu, cumprese a culletta di ghiacciu. I detriti è l'umidità da l'uggetti in cima à a macchina ponu travaglià in u cabinet è causanu gravi danni. U dannu causatu da materiale stranieru ùn hè micca cupertu da a garanzia.

Ci sò quattru indicatori luminosi à u fronte di a macchina chì furnisce infurmazioni nantu à a cundizione di a macchina: Power, Status, Water, De-scale & Sanitize.

Lista di cuntrollu finali

Nota: Se a luce De-Scale & Sanitize hè ON, dopu à u prucessu di pulizia sguassate a luce per un altru tempu di pulizia interna.

Dui interruttori di buttone sò in fronte - On è Off. Per spegnere a macchina, premete è liberate u buttone Off. A macchina si spegnerà à a fine di u prossimu ciclu. Per accende a macchina, premete è liberate u buttone On. A macchina hà da passà per un prucessu di partenza è poi ripiglià a fabricazione di ghiaccio.

Pannellu inferiore di luce è switch
Stu pannellu accessibile da l'utilizatore furnisce infurmazioni operativi impurtanti è duplica i lumi è i switchi di u controller. Permette ancu l'accessu à i buttoni On è Off chì operanu a macchina di ghiaccio.
A volte l'accessu à i switchi deve esse limitatu per prevene l'operazione micca autorizata. Per questu scopu un pannellu fissu hè speditu in u pacchettu hardware. U pannellu fissu ùn pò micca esse apertu.

Per installà u pannellu fissu:

  1. Eliminate u pannellu frontale è sguassate u bisellu.
  2. Aprite u quadru di lunetta è sguassate a porta originale, inserisci u pannellu fissu in lunetta. Assicuratevi chì hè in a pusizione chjusa.
  3. Ritorna a lunetta à u pannellu è installate u pannellu nantu à l'unità.

Start Up è Mantenimentu iniziale

  1. Accende u supply d'acqua. I mudelli remoti aprenu ancu a valvula di linea di liquidu.
  2. Cunfirmà voltage è accende l'energia elettrica.
  3. Pulsà è liberate u buttone On. A macchina principiarà in circa dui minuti.
  4. Pocu dopu avè principiatu, i mudelli rinfriscati à l'aria cumincianu à soffià l'aria calda da u spinu di l'armadiu è i mudelli rinfriscati à l'acqua drenanu l'acqua calda da u tubu di drenu di u condensatore. I mudelli remoti scaricanu l'aria calda da u condensatore remoto. Dopu à circa 5 minuti, u ghjacciu cuminciarà à caccià in u bin o dispenser.
  5. Verificate a machina per rattles inusual. Stringere eventuali viti allentate, assicuratevi che nessun filo strofina le parti mobili. Verificate per i tubi chì strofinanu. I mudelli remoti verificanu i raccordi saldati per perdite, rinfriscà quant'è necessariu.
  6. Scansate u codice QR chì si trova daretu à a porta di u pannellu frontale è compie a registrazione di garanzia in linea o compie è mandate a carta di registrazione di garanzia inclusa
  7. Avvisate l'utilizatori di i requisiti di mantenimentu è quale chjamà per u serviziu.

Mantenimentu
Questa macchina di ghiaccio hà bisognu di cinque tippi di manutenzione:

  • I mudelli rinfriscati à l'aria è remoti necessitanu i so filtri d'aria o bobine di condensatore puliti regularmente.
  • Tutti i mudelli necessitanu scala eliminata da u sistema di l'acqua.
  • Tutti i mudelli necessitanu sanitizazione regulare.
  • Tutti i mudelli necessitanu a pulizia di sensori.
  • Tutti i mudelli necessitanu un cuntrollu di cuscinetti superiore. Frequenza di mantenimentu:

Filtri d'aria: Almenu duie volte à l'annu, ma in aria polverosa o grassa, mensili.
Eliminazione di scala. Almenu duie volte à l'annu, in certi cundizioni d'acqua pò esse ogni 3 mesi. A luce gialla De-Scale & Sanitize si accende dopu à un periudu di tempu stabilitu cum'è un ricordu. U periodu di tempu predeterminatu hè 6 mesi di u tempu di accensione.
Sanitizing: Ogni volta chì a scala hè sguassata o quant'è spessu necessariu per mantene una unità sanitaria.
Pulizia di sensori: Ogni volta chì a scala hè eliminata.
Verificazione di u cuscinettu superiore: Almenu duie volte à l'annu o ogni volta chì a scala hè eliminata. Durante u cursu di u funziunamentu normale, qualchì accumulazione di materiale nantu à u cuscinettu hè normale è deve esse sguassata durante u mantenimentu.
Mantenimentu: Filtri d'aria

  1. Tire i filtri d'aria da u pannellu.
  2. Lavate a polvera è grassu da u filtru (s).
  3. Riturnà (elli) à a so pusizioni originale.

Ùn aduprate micca a macchina senza u filtru in postu eccettu durante a pulizia.

Manutenzione: Condensatore raffreddatu ad aria
Se a macchina hè stata operata senza filtru, l'alette di u condensatore raffreddatu à l'aria duveranu esse pulite.
Sò situati sottu à e pale di u fan. I servizii di un tecnicu di refrigerazione seranu richiesti per pulisce u condensatore.

Manutenzione: Condensatore raffreddatu à aria remota
L'alette di u condensatore anu da esse occasionalmente necessarie per esse pulite di foglie, grassu o altra sporcizia. Verificate a bobina ogni volta chì a macchina di ghiaccio hè pulita.

Manutenzione: Pannelli Esterni
I pannelli frontali è laterali sò in acciaio inox resistente. Impronte digitali, polvere è grassu richiederanu una pulizia cù un pulitore di acciaio inossidabile di bona qualità
Nota: Sè aduprate un sanitizer o un pulitore chì cuntene u cloru nantu à i pannelli, dopu l'usu assicuratevi di lavà i pannelli cù acqua pulita per sguassà u residu di cloru.

Manutenzione: Filtri d'acqua
Se a macchina hè stata cunnessa à i filtri di l'acqua, verificate i cartucce per a data chì sò stati rimpiazzati o per a pressione nantu à u calibre. Cambia cartuccia s'ellu sò stati installati più di 6 mesi o se a pressione cade troppu durante a fabricazione di ghiaccio.

Mantenimentu: Scale Removal and Sanitation

Nota: Dopu sta prucedura, resettarà a luce di decalcificazione è sanitizeghja.

  1. Elimina u pannellu frontale.
  2. Spingete è liberate u buttone Off.
  3. Elimina u ghjacciu da u bin o dispenser.
  4. Spegnete l'approvvigionamentu di l'acqua à a valvula float.
  5. Sguassà l'acqua è l'evaporatore disconnecting the leg of the hose cunnessu à u sensor di l'acqua è drenendu in u bin. Ritorna a manguera à a so pusizione originale.
  6. Eliminate a tappa di u reservoir d'acqua.
  7. Imbulighjate una suluzione di 8 ounces di Scotsman Clear One Scale Remover è 3 quarts of 95-115 degree F. acqua potable.Mantenimentu
  8. Pour a suluzione di rimozione di scala in u reservoir. Aduprate una piccula tazza per versà.
  9. Appuyer et relâcher le bouton Clean : le moteur d'entraînement de la tarière et la lumière s'allument, C s'affiche et le voyant Détartrage clignote. Dopu à 20 minuti, u compressore cumminciarà.
  10. Operate a machina è pour u remover di scala in u reservoir finu à chì tuttu hè andatu. Mantene u reservoir pienu. Quandu tutta a suluzione di rimozione di scala hè stata aduprata, turnate u supply d'acqua. Dopu à 20 minuti di ghiaccio, u compressore è u mutore di l'auger si spegneranu.
  11. Spegnete l'approvvigionamentu d'acqua à a macchina di ghiaccio
  12. Drain u reservoir d'acqua è l'evaporatore disconnecting the leg of the hose connected to the water sensor and draining it into the bin or a bucket. Ritorna a manguera à a so pusizione originale. Scacciate o scioglie tuttu u ghjacciu fattu durante u passu precedente.
  13. Crea una suluzione di disinfettante. Imbulighjate 4oz/118ml di NuCalgon IMS è 2.5gal/9.5L di (90°F/32°C à 110°F/43°C) acqua potable per creà una suluzione 200 ppm.
  14. Pour a suluzione sanitizing in u reservoir.
  15. Pulsà è liberate u buttone On.
  16. Accende u supply d'acqua à a macchina di ghiaccio.
  17. Operate a macchina per 20 minuti.
  18. Spingete è liberate u buttone Off.
  19. Lavate a tappa di u reservoir in a suluzione sanitizing restante.
  20. Ritorna a tappa di u reservoir à a so pusizione normale.
  21. Melt o scartate tuttu u ghjacciu fattu durante u prucessu di sanitizazione.
  22. Lavate l'internu di u ghjacciu cù a suluzione sanitizzante
  23. Pulsà è liberate u buttone On.
  24. Ritorna u pannellu frontale à a so pusizione originale è assicurate cù i viti originali
Mudellu: Scotsman Clear One Acqua
NS0422, NS0622, NS0922, NS1322, FS0522, FS0822, FS1222, FS1522 8 oz. 3 qts.
NH0422, NH0622, NH0922, NH1322 3 oz. 3 qts.

Mantenimentu: Sensori

Photo Eyes
U cuntrollu chì sente u bin pienu è viotu hè un ochju foto-elettricu, per quessa, deve esse mantenutu pulitu per pudè "vede". Almenu duie volte à l'annu, sguassate i sensori di u nivellu di ghiaccio da a basa di u chute di ghiaccio, è pulisce l'internu pulitu, cum'è illustratu.

  1. Elimina u pannellu frontale.
  2. Tira in avanti i supporti per l'occhi di foto per liberà.
  3. Pulisci quantu necessariu. Ùn graffiate a parte di l'ochju di a foto.
  4. Ritorna l'ochju à i so pusizioni normali è torna u pannellu frontale à a so pusizione originale.

Photo Eyes

Nota: Eye holders deve esse muntatu bè. Snap in una pusizioni centrata è si trovanu currettamente quandu i fili sò diretti à u spinu è l'ochju manca hè quellu cù 2 fili à u connettore.

Sonda Acqua
A macchina di ghiaccio sente l'acqua da una sonda situata vicinu à u reservoir d'acqua. Almenu duie volte à l'annu, a sonda deve esse pulita da l'accumulazione di minerali.

  1. Spegne u supply d'acqua.
  2. Elimina u pannellu frontale.
  3. Eliminate a manguera da u sensoru d'acqua, utilizate una manguera clamp pinze per questu.
  4. Allentate a vite di muntatura è liberate u sensor d'acqua da u quadru di l'unità.
  5. Pulite e sonde pulite.

Sonda Acqua

Cambia Intervallu di Notificazione Scala
Questa funzione hè accessibile solu da standby (Status Light Off).

  1. Mantene premutu u buttone Clean per 3 seconde.
    Questu inizia u Time to Clean Adjustment State è mostra u tempu attuale per pulisce l'impostazione.
  2. Premete u buttone pulito ripetutamente per ciclu i 4 paràmetri pussibuli:
    0 (disabilitatu), 4 mesi, 6 mesi (predeterminatu), 1 annu 3. Push Off per cunfirmà a selezzione.

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 Serie A Opzioni di manuale d'uso aria, acqua o remoto

Vari-Smart
Controlu di u nivellu di ghiaccio regulabile opzionale (KVS). Quandu sta opzione hè presente, ci hè un postu di regulazione è un indicatore luminosu supplementu à a diritta di i quattru indicatori luminosi citati prima.

Vari-Smart

U cuntrollu ultrasonicu di u nivellu di ghjacciu permette à l'utilizatore di cuntrullà u puntu chì a macchina di ghiaccio smetterà di fà ghiacciu prima chì u bidone o u dispenser sia pienu.
I motivi per questu includenu:

  • I cambiamenti di stagione in u ghjacciu utilizatu
  • Pianu di sanitizà u bin
  • Turnover più veloce per un ghjacciu più frescu
  • Certi applicazioni di dispenser induve u livellu massimu di ghiaccio ùn hè micca desideratu

Utilizazione di cuntrollu di u nivellu di ghiaccio regolabile
Ci hè parechje pusizioni chì u nivellu di ghiaccio pò esse stabilitu, cumpresu Off o Max (indicatori di manopole è etichetta allineati), induve riempia u bin finu à chì u cuntrollu standard di u binariu chjude a macchina. Vede l'istruzzioni di u kit per i dettagli cumpleti, cumprese struzzioni speciali per l'applicazioni di dispenser.

Utilizazione di cuntrollu di u nivellu di ghiaccio regolabile

Rotate u postu di regolazione à u livellu di ghiaccio desideratu.
A macchina si riempirà à quellu livellu è quandu si spegne a luce indicatrice accantu à u postu di regolazione sarà Accesa.

Nota: A pusizione massima di riempimentu hè quandu a freccia nantu à u pomu punta à a freccia nantu à l'etichetta.

NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522 A Series Manuale d'uso Aria, Acqua o Remote
Cosa da fà prima di chjamà u serviziu

Funzionamentu normale:

Ghiaccio
A macchina farà ghiaccio o fiocche o pepite, secondu u mudellu. U ghjacciu serà pruduttu continuu finu à chì a cisterna sia piena. Hè nurmale chì qualchì goccia d'acqua falessi di tantu in tantu cù u ghjacciu.

Calore
Nant'à i mudelli remoti, a maiò parte di u calore hè esauritu à u cundensatore remoto, a macchina di ghiaccio ùn deve micca generà calore significativu. Modelli rinfriscati à l'acqua
mette ancu a maiò parte di u calore da u ghjacciu in l'acqua di scaricamentu. I mudelli rinfriscati à l'aria generanu calore, è serà scaricatu in a stanza.

Rumore
A macchina di ghiaccio farà rumore quandu hè in modu di fabbricazione di ghiacciu. U compressore è u riduttore di ingranaggi produrranu sonu. I mudelli raffreddati à aria aghjunghjeranu u rumu di i fan. Qualchì rumore di ghiacciu puderia ancu accade. Questi rumori sò tutti normali per sta macchina.
Ragioni per chì a macchina puderia spegne:

  • Mancanza d'acqua.
  • Ùn faci micca ghiaccio
  • Overload di u mutore di l'auger
  • Alta pressione di scaricamentu.
  • Bassa pressione di u sistema di refrigerazione.

Verificate i seguenti:

  1. L'approvvigionamentu d'acqua à a macchina di ghiaccio o l'edificiu hè statu chjusu? Se sì, a macchina di ghiaccio riavviarà automaticamente in pochi minuti dopu chì l'acqua principia à flussu.
  2. L'energia hè stata chjusa à a macchina di ghiaccio? Se sì, a macchina di ghiaccio riavviarà automaticamente quandu u putere hè restauratu.
  3. Qualchissia hà chjusu u putere à u cundensatore remotu mentre a macchina di ghiaccio avia ancu putere? Se sì, a macchina di ghiaccio pò avè bisognu à esse resettata manualmente.

Per Resettà Manualmente a macchina.

  • Aprite a porta di l'interruttore
  • Spingete è liberate u buttone Off.
  • Pulsà è liberate u buttone On.

Apertura a porta di l'interruttore

Per Spegnere a Macchina:
Pulsà è manteneu u buttone Off per 3 secondi o finu à chì a macchina ferma.

  Luci Indicatori è i so Sensi
putenza Status Acqua De-Scale & Sanitize
Verdi fermu Normale Normale
Verde lampeggiante Fallu di l'autotest Accensione o spegnimentu. Quandu si usa Smart-board, l'attenzione di a macchina hè cunsigliatu.
Rossu lampendu Diagnosticu chjusu Mancanza d'acqua
Ghjallu U tempu di decalcificate è sanitizà
Giallu lampendu In Modu di Pulizia
Luce spenta Nisun putere Cambiatu à Off Normale Normale

SISTEMI DI GHIACCIO SCOTSMAN
101 Corporate Woods Parkway Vernon Hills, IL 60061
800-726-8762
www.scotsman-ice.com

logo scozzese

Documenti / Risorse

Macchine à ghiaccio modulari Scotsman à fiocchi è pepite [pdfManuale d'usu
Modulare, Flake, Nugget, Macchine per Ghiaccio, NH0422, NS0422, FS0522, NH0622, NS0622, FS0822, NH0922, NS0922, FS1222, NH1322, NS1322, FS1522, Scotsman

Referenze

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