Vestavný výrobník ledu SUB-ZERO řady BI

INFORMACE O SYSTÉMU VÝROBNÍKU LEDU

Obsluha výrobníku ledu používaného ve vestavěných jednotkách řady Built-In není složitá, ale pochopení jeho součástí a provozního cyklu pomůže servisnímu technikovi správně diagnostikovat problémy.

VAROVÁNÍ

ABYSTE PŘEDEŠLI ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM, PŘI SERVISOVÁNÍ VÝROBNÍKU LEDU VŽDY ODPOJTE ELEKTRICKÉ NAPÁJENÍ.

POZNÁMKY:

• Doba/objem napouštění vody je u řady BI řízen mikroprocesorem elektronické řídicí jednotky. Mikroprocesor sleduje objemový průtok vodními ventily pomocí nízkofrekvenčního signálu.tagsignál z průtokoměru, přičemž každá otáčka turbíny uvnitř průtokoměru se rovná 0.02 oz (0.5 ml). Elektronické ovládání dává ventilu pokyn, aby zůstal otevřený dostatečně dlouho, aby dodal přibližně 3.5 oz (105 ml) vody. Tato doba se bude lišit v závislosti na tlaku vody.
• Nastavení regulačního šroubu napouštění vody na výrobníku ledu nebude mít žádný vliv na dobu/objem napouštění vody.
• Tlačítko „VÝROBNÍK LEDU“ na ovládacím panelu aktivuje systém výrobníku ledu. Pokud se na LCD displeji nezobrazí ikona kostky ledu, je systém výrobníku ledu VYPNUTÝ.
• Aby led mohl úplně zmrznout a snížily se účinky nízkého tlaku vody, elektronické ovládání po každé výrobě ledu na 45 minut vypne systém výrobníku ledu.
• Napájení osvětlení mrazničky je monitorováno, aby se lépe řídil provoz výrobníku ledu. Pokud jsou dvířka mrazničky otevřená, napájení výrobníku ledu se přeruší.
• Systém výrobníku ledu je deaktivován, když je jednotka v režimu Sabbath.

KOMPONENTY VÝROBNÍKU LEDU

Následuje popis, který vysvětluje funkci jednotlivých součástí výrobníku ledu. Schéma jednotlivých součástí je znázorněno na obrázku 5-1 na další straně.
Obrázek 5-1Schéma zapojení součástí výrobníku ledu

(Pouze pro informaci. Jednotlivé komponenty nejsou k dispozici pro servis. Pokud se zjistí problémy s výrobníkem ledu, je nutné vyměnit celý výrobník ledu.)

Podpora – Podpěra je pouzdro kolem elektrických součástek a vodičových spojů. Podpěra je připevněna k formě na led.

Montážní deska – Hnací motor, přidržovací spínač, solenoidový spínač vodního ventilu, rozvodové kolo, rozvodová vačka a šroub pro nastavení plnění vodou jsou připevněny k kovové montážní desce. Montážní deska se poté připevní k podpěře.

Hnací motor – AC svtagNapětí přiváděné do hnacího motoru způsobuje jeho chod. Motor má jeden výstupní hřídel s malým ozubeným kolem. Ozubené kolo motoru pohání/otáčí rozvodovým kolem.

Rozvodové kolo – Rozvodové kolo je poháněno/otáčeno ozubeným kolem hnacího motoru a je připojeno k rozvodové vačce.

Časová vačka – Rozvodová vačka je připevněna k rozvodovému kolu a vyhazovač ledu je zasunut do středu rozvodové vačky. Jak se rozvodová vačka otáčí, vysoké a nízké body na vačce ovládají solenoidový spínač vodního ventilu a přidržovací spínač. Rozvodová vačka také pohybuje ramenem páky ze strany na stranu a otáčí vyhazovačem ledu.

Ledová forma – Forma na led je místem, kde se tvoří osm kostek ledu ve tvaru půlměsíce.

Ohřívač forem – Ohřívač formy spotřebuje 165 wattů k rozmrazení ledu z formy.

Vyhazovač ledu – Hnací konec vyhazovače ledu má tvar „D“, aby se vešel do otvoru ve tvaru „D“ v rozvodové vačce.
Má osm lopatek, které se během fáze vyhazování cyklu otáčejí a vymetají led z dutin formy.

Odstraňovač ledu – Odstraňovač je připevněn k výsypné straně formy, slouží jako dekorativní boční kryt a také zabraňuje pádu ledu zpět do formy.

Ložisko / Vstup – Ložisko/vstup je připevněno k formě na led, naproti podpěře. Voda vstupuje do ložiska/vstupu a je směrována do formy na led. Ložisko/vstup také nese vyhazovač ledu na konci naproti rozvodové vačce.

Termostat – Termostat je jednopólový, jednopolohový, bimetalový spínač. Při teplotě -9 °C ± 3 °C se sepne a spustí fázi vyhazování ledu.

Termo-tmel – Látka podobná mazivu, která se nanáší mezi termostat a formu na led. Jejím účelem je zvýšit tepelnou vodivost mezi formou a termostatem.

Páka a uzavírací rameno – Rameno páky se pohybuje ze strany na stranu o dvě otáčky časovací vačky. Při svém pohybu zvedá a spouští uzavírací rameno a ovládá uzavírací spínač pro regulaci množství produkovaného ledu. Pokud se uzavírací rameno během kterékoli otáčky dotkne ledu v zásobníku, uzavírací spínač zůstane otevřený a na konci této otáčky se výroba ledu zastaví.

Solenoidový spínač vodního ventilu – Jednopólový spínač s dvojitým přepínačem, který propouští elektřinu do solenoidu vodního ventilu a otevírá ventil během cyklu plnění.

Držící spínač – Jednopólový dvoupolohový spínač, který zajišťuje dokončení otáčky po zapnutí výrobníku ledu.

Vypínací spínač – Jednopólový dvoupolohový spínač, který zastaví výrobu ledu, když je zásobník na led plný.

TCO (tepelná pojistka) – TCO je tepelná ochrana v kabelovém svazku, která se v případě mechanického selhání rozpojí a chrání tak před přehřátím. (TCO není na obrázku znázorněno.)

PROVOZ LEDOVARU

Následující série elektrických schémat znázorňuje typický provozní cyklus výrobníku ledu. Pod každým schématem je uveden diagram znázorňující přibližné umístění vyhazovače ledu a ramene pro regulaci hladiny ledu během fáze, kterou schéma znázorňuje.

Fáze mrazení v cyklu výroby ledu (viz obrázek 5-2)

• Forma na led se naplní vodou.
• Termostat je otevřený.
• Žádné součásti výrobníku ledu nejsou pod napětím.
  Obrázek 5-2Fáze zmrazení
  

Začátek první revoluce (viz obrázek 5-3)

• Voda ve formě na led se proměnila v led.
• Při teplotě -15 °C ± 9 °C se termostat zavře.
• Ohřívač formy je napájen termostatem.
• Pohonný motor se spouští termostatem a „normálně sepnutým“ kontaktem přidržovacího spínače.
• Vyhazovač ledu se začne otáčet a uzavírací rameno se začne zvedat.
  Obrázek 5-3Začátek první revoluce
  

První revoluce pokračovala (viz obrázek 5-4)

• Přidržovací spínač je rozvodnou vačkou přepnut do „normálně rozpojeného“ stavu, čímž se motor udrží napájený.
• Ohřívač formy zůstává napájen termostatem.
• Uzavírací rameno se začne zvedat.
  Obrázek 5-4První revoluce pokračovala
  

První revoluce pokračovala (viz obrázek 5-5)

• Vyhazovač ledu dosáhne ledu ve formě.
• Led se uvolní z formy, jakmile vyhazovací lopatky začnou kostky otáčet ven.
• Hnací motor zůstává napájen pomocí přidržovacího spínače.
• Ohřívač formy zůstává napájen termostatem.
• Jakmile se uzavírací rameno zvedne, uzavírací spínač se přepne do polohy „normálně zavřeno“ a poté se uzavírací rameno začne spouštět.
  Obrázek 5-5První revoluce pokračovala
  

První revoluce pokračovala (viz obrázek 5-6)

• Led se uvolnil z formy.
• Motor zůstává napájen pomocí přidržovacího spínače.
• Uzavírací rameno se spustí dolů a uzavírací spínač se přepne do polohy „normálně otevřeno“.
• Spínač solenoidu vodního ventilu je sepnut časovací vačkou, ale solenoid není sepnut, protože termostat je stále zavřený a napájí ohřívač formy. (Elektrický proud protéká cestou nejmenšího odporu.)
  Obrázek 5-6První revoluce pokračovala
  

Konec první revoluce (viz obrázek 5-7)

• Solenoidový spínač vodního ventilu je časovací vačkou přepnut zpět do „normálně otevřeného“ stavu.
• Časová vačka přepne přídržný spínač do polohy „normálně zavřeno“, čímž se ukončí první otáčka, ale termostat je stále zavřený, takže se motor znovu spustí.
• Ohřívač formy zůstává napájen termostatem.
  Obrázek 5-7Konec první revoluce
  

POZNÁMKA: Pokud je termostat v tomto okamžiku otevřený, motor se zastaví. Termostat musí být dostatečně zavřený/studený; -9 °C ± 3 °C nebo méně.

Začátek druhé revoluce: (viz obrázek 5-8)

• Solenoidový spínač vodního ventilu je časovací vačkou přepnut zpět do „normálně otevřeného“ stavu.
• Časová vačka přepne přídržný spínač do polohy „normálně zavřeno“, čímž se ukončí první otáčka, ale termostat je stále zavřený, takže se motor znovu spustí.
• Ohřívač formy zůstává napájen termostatem.
  Obrázek 5-8Začátek druhé revoluce
  

Druhá revoluce pokračuje (viz obrázek 5-9)

• Ohřívač formy zahřál termostat, takže se termostat otevře a ohřívač formy se odpojí od napájení.
• Pokud se uzavírací rameno dotkne ledu v zásobníku (jak je znázorněno na obrázku), zůstane uzavírací spínač v poloze „normálně zavřeno“.
• Motor zůstává napájen pomocí přidržovacího spínače.
  Obrázek 5-9Druhá revoluce pokračovala
  

Druhá revoluce pokračuje (viz obrázek 5-10)

• Spínač solenoidového ventilu vody je sepnut časovací vačkou. Tentokrát je solenoid sepnut, protože termostat je otevřený. Solenoid vody je otevřený přibližně sedm sekund a naplní formu na led vodou.
• Ohřívač formy je napájen solenoidovým spínačem a přidržovacím spínačem.
  Obrázek 5-10Druhá revoluce pokračovala
  

Konec cyklu výroby ledu (viz obrázek 5-11) 

• Solenoidový spínač vodního ventilu je časovací vačkou přepnut zpět do „normálně otevřené polohy“, čímž se ukončí plnění vodou.
• Časová vačka přepne přídržný spínač do polohy „normálně zavřeno“, čímž se ukončí druhá otáčka.
• Termostat je stále otevřený, takže nespustí hnací motor.
• Pokud uzavírací rameno dosedne na led v zásobníku (jak je znázorněno na obrázku), zůstane uzavírací spínač v poloze „normálně zavřeno“.
  Tím se přeruší dodávka energie do termostatu, dokud se z úložného zásobníku neodstraní dostatečné množství ledu, což umožní spuštění uzavíracího ramene.
  Obrázek 5-11Konec cyklu výroby ledu
  

POZNÁMKA: Aby led mohl úplně zmrznout a snížily se účinky nízkého tlaku vody, elektronický řídicí systém po každé výrobě ledu na 45 minut vypne systém výrobníku ledu.

RUČNÍ ZASTAVENÍ VÝROBY LEDU

Výrobu ledu lze ručně zastavit dvěma způsoby:

1. Stiskněte tlačítko „VÝROBNÍK LEDU“ na ovládacím panelu, aby se na LCD displeji nezobrazovala ikona kostky ledu.
2. Umístěte rameno pro měření hladiny ledu/uzavírací páku do polohy nahoru/VYP (viz obrázek 5-12).
   Obrázek 5-12Zastavení výrobníku ledu
   

RUČNÍ SPUŠTĚNÍ VÝROBNÍKU LEDU

POZNÁMKA: Aby led mohl úplně zmrznout a snížily se účinky nízkého tlaku vody, elektronické ovládání po každé výrobě ledu na čtyřicet pět (45) minut vypne systém výrobníku ledu. Chcete-li tuto 45minutovou prodlevu obejít z důvodu servisu, stiskněte tlačítko „VÝROBNÍK LEDU“ na ovládacím panelu, abyste systém VYPNULI, a poté jej znovu zapněte.

Postup ručního spuštění: 

POZNÁMKA: Aby se zabránilo tvorbě ledu, když není nádoba na led na svém místě, dochází k tříminutovému (3) zpoždění provozu výrobníku ledu při otevření a následném zavření dveří mrazničky, pokud není jednotka nastavena na MAX ICE. Před ručním spuštěním výrobníku ledu stiskněte tlačítko MAX ICE na ovládacím panelu pro aktivaci funkce MAX ICE a stiskněte spínač dveří. Poté:

1. Pomocí plochého šroubováku nebo mince vypačte přední kryt výrobníku ledu z podpěry.
2. Plochým šroubovákem otáčejte hnací pastorek proti směru hodinových ručiček, dokud se neaktivuje aretační spínač, čímž se uzavře obvod k hnacímu motoru (to bude asi o 1/8 otáčky). (Viz obrázek 5-13) Výrobník ledu poté automaticky dokončí svůj cyklus.
   Obrázek 5-13Ruční spuštění výrobníku ledu
   

POZNÁMKA: Pokud se výrobník ledu po 1/4 otáčky sám nespustí, může se jednat o 45minutovou prodlevu, funkce MAX ICE nebyla aktivována, spínač dvířek není stisknutý do zavřené polohy nebo se jedná o elektrický či mechanický problém.

TESTOVÁNÍ PORUCH VÝROBNÍKU LEDU

45minutovou prodlevu můžete vynechat stisknutím tlačítka VÝROBNÍK LEDU do polohy VYPNUTO a poté znovu do polohy ZAPNUTO. Nyní stiskněte spínač osvětlení mrazničky a ručně spusťte výrobník ledu otočením ozubeného kola proti směru hodinových ručiček pomocí šroubováku.

1. Pokud výrobník ledu spustí a dokončí cyklus:
   (POZNÁMKA: Pokud je teplota >15 °F (1 °F), výrobník ledu provede pouze XNUMX otáčku.)
   • aVizuálně zkontrolujte elektrické připojení na výrobníku ledu a ventilu. V případě potřeby opravte.
   • bZkontrolujte funkci ventilu pomocí testovací šňůry, pokud se neotevře, vyměňte ventil.
   • cZkontrolujte termostat. (Otevřeno: 48 °F ±6 °C, Zavřeno: 15 °F ±3 °C). Pokud je výrobník ledu vadný, vyměňte ho.
   • dS výrobníkem ledu v parkovací poloze zkontrolujte, zda jsou svorky solenoidového spínače „C“ a „NO“ uzavřeny. S vyhazovačem v poloze mezi 8:00 a 10:00 zkontrolujte, zda jsou svorky solenoidového spínače „C“ a „NC“ uzavřeny. Pokud ani na jedné ze svorek nedošlo k uzavření, vyměňte výrobník ledu.
2. Pokud se výrobník ledu spustí, ale cyklus nedokončí:
   • aS výrobníkem ledu v parkovací poloze zkontrolujte, zda jsou svorky spínače „C“ a „NC“ uzavřeny. Poté s vyhazovačem výrobníku ledu mezi 10:00 a 12:00 zkontrolujte, zda jsou svorky spínače „C“ a „NO“ uzavřeny. Pokud ani jedna ze svorek neprochází žádnou vadou, vyměňte výrobník ledu. (Viz přiložené schéma zapojení)
   • bS výrobníkem ledu v parkovací poloze zkontrolujte, zda jsou svorky vypínače „C“ a „NO“ uzavřeny. S vyhazovačem mezi 12:00 a 2:00 zkontrolujte, zda jsou svorky vypínače „C“ a „NC“ uzavřeny. Pokud ani jedna ze svorek neprochází žádnou vazbou, vyměňte výrobník ledu.
   • cZkontrolujte ohřívač formy na 75-85Ω. Pokud je mimo rozsah, je ohřívač vadný, vyměňte výrobník ledu. Pokud je ohřívač v pořádku, je termostat vadný, vyměňte výrobník ledu.
3. Pokud se motor výrobníku ledu NESPUSTÍ:
   • aSpodní uzavírací rameno
   • bZkontrolujte chod motoru pomocí testovací šňůry. Pokud motor neběží, vyměňte výrobník ledu.
   • cZkontrolujte napájení do a z kolébkového spínače výrobníku ledu (pokud je k dispozici). V případě potřeby znovu připojte nebo opravte připojení, případně vyměňte spínač.
   • d. Se spuštěnou funkcí MAX ICE a stisknutým spínačem dvířek zkontrolujte napájení z řídicí desky. Pokud je napájení přítomno, zkontrolujte a opravte elektrické spojení mezi řídicí deskou a výrobníkem ledu. Pokud na řídicí desce není napájení, vyměňte řídicí desku.

RYCHLÁ REFERENCE 

• Doba plnění vodouMůže se lišit v závislosti na tlaku vody
• Ohm ohřívače plnicí trubice: 2850-3890Ω
• Ohřívač formy Ohm: 75-85Ω
• Vodní ventil Ohm: 160-165Ω
• Termostat Otevřeno/Zavřeno – Otevřeno: 48°F ±6° Zavřít: 15°F ±°3
• Potřebný tlak vody: 30 -120 psi konstantní

POZNÁMKA: Toto je specifikace filtrované vody, protože nefiltrované systémy jsou dimenzovány na tlak 20-100 psi.

ŘEŠENÍ ZÁVAD S VÝROBNÍKEM LEDU 

Žádná / Pomalá produkce ledu

1. Systém výrobníku ledu je VYPNUTÝ. Zapněte systém.
2. Vypínací rameno v horní/VYPNUTÉ poloze. Přesuňte do polohy ZAPNUTO.
3. Mraznička je příliš teplá. Zkontrolujte teploty a podívejte se na návod k odstraňování problémů v servisní příručce.
4. Špatné proudění vzduchu přes výrobník ledu. Odstraňte překážky.
5. Zaseknutý led. Odstraňte led.
6. Voda zamrzla ve vstupní trubce. Odstraňte led z trubky. Zkontrolujte napájení z řídicí desky pro ohřívač plnící trubky; Ohřívač plnící trubky = 2850-3890Ω.
7. Přívod vody není konstantní 20-120 psi. Poučte zákazníka.
8. Přívod vody k jednotce je skřípnutý/zalomený/ucpaný. Opravte potrubí.
9. Sedlový ventil není správně nainstalován. Změňte jeho polohu.
10. Sedlový ventil není zcela otevřený. Ventil zcela otevřete.
11. Uvolněné/přerušené kabely/spojení výrobníku ledu. Opravte kabeláž.
12. Uvolněné/přerušené kabely/spojení vodního ventilu. Opravte kabeláž.
13. Vadný vodní ventil. Ventil = 160-165Ω. Vyměňte ventil.
14. Uvolněné/přerušené kabely/spojení termostatu. Opravte kabeláž.
15. Přehřátí nebo zkrat TCO. Opravte příčinu nebo vyměňte výrobník ledu.
16. Viz Testování poruch výrobníku ledu.

Bez naplnění vodou

1. Přívod vody vypnut. Zapněte přívod vody.
2. Přívod vody k jednotce je skřípnutý/zalomený/ucpaný. Opravte potrubí.
3. Sedlový ventil není správně nainstalován na přívodním potrubí.
   Přemístit.
4. Voda zamrzla ve vstupní trubce. Odstraňte led z trubky. Zkontrolujte napájení z řídicí desky pro ohřívač plnící trubky; Ohřívač plnící trubky = 2850-3890Ω.
5. Uvolněné/přerušené kabely/spojení vodního ventilu. Opravte kabeláž.
6. Vadný vodní ventil. Ventil = 160-165Ω. Vyměňte ventil.

Přetečení / Tvoří se ledové bloky v kbelíku / Nadměrné kostky

1. Výrobník ledu není v rovině. Vyrovnejte výrobník ledu.
2. Jednotka není v rovině. Vyrovnejte jednotku.
3. Přívod vody není konstantní 20-120 psi. Poučte zákazníka.
4. Voda zamrzla ve vstupní trubce. Odstraňte led z trubky. Zkontrolujte napájení z řídicí desky pro ohřívač plnící trubky; Ohřívač plnící trubky = 2850-3890Ω.
5. Vadný vodní ventil. Ventil = 160-165Ω. Vyměňte ventil.
6. Nesprávný signál plnění z řídicí desky; vyměňte řídicí desku.

Kostky ledu duté nebo malé

1. Výrobník ledu není v rovině. Vyrovnejte výrobník ledu.
2. Jednotka není v rovině. Vyrovnejte jednotku.
3. Přívod vody není konstantní 20-120 psi. Poučte zákazníka.
4. Příliš málo termotmelu na termostatu. Přidejte termotmel.
5. Vadný termostat (otevřeno = 48 °F ±6 °F, zavřeno = 15 °F ±3 °F).
   Vyměňte výrobník ledu.
6. Nesprávný signál plnění z řídicí desky; vyměňte řídicí desku.

Příliš mnoho ledu

1. Vypněte rameno/táhlo, je ohnuté, zlomené nebo odpojené. Opravte, vyměňte nebo znovu připojte rameno/táhlo.
2. Pokud se vyhazovací lopatky otáčejí s ramenem v horní/VYPNUTÉ poloze = Výrobník ledu je vadný. Vyměňte výrobník ledu.

Dokumenty / zdroje

Vestavný výrobník ledu SUB-ZERO řady BI [pdfNávod k obsluze Vestavný výrobník ledu řady BI, Vestavný výrobník ledu řady BI, Výrobník ledu, Výrobník

Reference

• Uživatelská příručka