കുസിനാർട്ട് 179 സീരീസ് സ്മാർട്ട് സ്റ്റിക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ

പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാസംവിധാനങ്ങൾ

ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ ഉള്ളപ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും എടുക്കണം:

1. എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
2. ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, ഭാഗങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനോ മുമ്പ്, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. അൺപ്ലഗ് ചെയ്യാൻ, പ്ലഗ് പിടിച്ച് ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് വലിക്കുക. പവർ കോഡിൽ നിന്ന് ഒരിക്കലും വലിക്കരുത്.
3. വൈദ്യുത ആഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഈ ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡറിൻ്റെ മോട്ടോർ ബോഡി, കോർ, ഡി അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്കൽ പ്ലഗ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ ഇടരുത്. വേർപെടുത്താവുന്ന ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റും ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ മറ്റ് ചില ഭാഗങ്ങളും മാത്രമാണ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കുന്നതിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഈ യൂണിറ്റിൻ്റെ മറ്റൊരു ഭാഗവും ഒരിക്കലും മുക്കരുത്. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ വീണാൽ, അത് ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ആദ്യം യൂണിറ്റ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യാതെ ദ്രാവകത്തിലേക്ക് എത്തരുത്.
4. ഈ ഉപകരണം കുട്ടികൾക്കോ ​​അല്ലെങ്കിൽ ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറയുകയോ അനുഭവത്തിൻ്റെയും അറിവിൻ്റെയും അഭാവമോ ഉള്ള വ്യക്തികൾക്കോ ​​ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. കുട്ടികൾക്ക് സമീപം ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്‌മ നിരീക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. കുട്ടികൾ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മേൽനോട്ടം വഹിക്കണം.
5. ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക.
6. ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത്, കൈകൾ, മുടി, വസ്ത്രങ്ങൾ, സ്പാറ്റുലകൾ, മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളിൽ നിന്നും ഏതെങ്കിലും മിക്സിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നും അകറ്റി സൂക്ഷിക്കുക, ഇത് വ്യക്തികൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യും. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ യൂണിറ്റ് പ്രവർത്തിക്കാത്തപ്പോൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.
7. കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾക്ക് ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ വീഴുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്ത ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്. പരിശോധന, റിപ്പയർ അല്ലെങ്കിൽ ക്രമീകരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾക്ക് നിർമ്മാതാവിനെ അവരുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന ടെലിഫോൺ നമ്പറിൽ ബന്ധപ്പെടുക.
8. ബ്ലേഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഷാഫ്റ്റ് കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് മോട്ടോർ ബോഡിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്താവുന്ന ഷാഫ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക.
9. ബ്ലേഡുകൾ മൂർച്ചയുള്ളതാണ്. നീക്കം ചെയ്യുമ്പോഴോ തിരുകുമ്പോഴോ വൃത്തിയാക്കുമ്പോഴോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക. കട്ടിംഗ് ബ്ലേഡ് നീക്കംചെയ്യുമ്പോഴോ തിരുകുമ്പോഴോ ഫുഡ് പ്രോസസർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിനായി ഡിസ്‌ക് റിവേഴ്‌സ് ചെയ്യുമ്പോഴോ അതേ ശ്രദ്ധ പുലർത്തുക.
10. ദ്രാവകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ കലർത്തുമ്പോൾ, പൊള്ളൽ, തെറിക്കൽ, കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഉയരമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഇളക്കുക.
11. പരിക്കിൻ്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ആദ്യം വർക്ക് ബൗൾ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കാതെ ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് കട്ടിംഗ് ബ്ലേഡ് അടിത്തട്ടിൽ വയ്ക്കരുത്.
12. അപ്ലയൻസ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫുഡ് പ്രോസസർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് കവർ സുരക്ഷിതമായി ലോക്ക് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബ്ലേഡ് കറങ്ങുന്നത് നിർത്തുന്നത് വരെ കവർ നീക്കം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കരുത്.
13. വർക്ക് ബൗൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിദേശ വസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം പരിശോധിക്കുക.
14. ക്യുസിനാർട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളുടെയോ ആക്‌സസറികളുടെയോ ഉപയോഗം തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കിന്റെ അപകടസാധ്യത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം.
15. അതിഗംഭീരം അല്ലെങ്കിൽ ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുത്.
16. മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിന്റെയോ അരികിൽ ഒരു ചരടും തൂങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്. സ്റ്റൗടോപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ ചരട് ബന്ധപ്പെടാൻ അനുവദിക്കരുത്.
17. അപ്ലയൻസ് ഓഫ് ആണെന്നും മോട്ടോർ പൂർണ്ണമായി നിർത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഉപകരണം ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
18. പരമാവധി റേറ്റിംഗ് 300W ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അത് ഏറ്റവും വലിയ പവർ വലിച്ചെടുക്കുന്നു.
19. നിങ്ങളുടെ അപ്ലയൻസ് ഗാരേജിലോ മതിൽ കാബിനറ്റിലോ പ്രവർത്തിക്കരുത്. ഒരു ഉപകരണ ഗാരേജിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് യൂണിറ്റ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. അങ്ങനെ ചെയ്യാത്തത് തീപിടുത്തത്തിന് കാരണമാകും, പ്രത്യേകിച്ചും ഉപകരണം ഗാരേജിൻ്റെ ഭിത്തികളിൽ സ്പർശിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വാതിൽ അടയ്ക്കുമ്പോൾ യൂണിറ്റിനെ സ്പർശിക്കുകയോ ചെയ്താൽ.
    ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക

ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിന് മാത്രം
അറിയിപ്പ്
ഈ ഉപകരണത്തിന് ധ്രുവീകരിക്കപ്പെട്ട പ്ലഗ് ഉണ്ട് (ഒരു ബ്ലേഡ് മറ്റേതിനേക്കാൾ വീതിയുള്ളതാണ്). ഒരു സുരക്ഷാ ഫീച്ചർ എന്ന നിലയിൽ, ഈ പ്ലഗ് ഒരു പോലറൈസ്ഡ് ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ ഒരു വഴിയിൽ മാത്രം യോജിക്കും. ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ പ്ലഗ് പൂർണ്ണമായി യോജിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പ്ലഗ് റിവേഴ്സ് ചെയ്യുക. ഇത് ഇപ്പോഴും അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രീഷ്യനെ ബന്ധപ്പെടുക. ഈ സുരക്ഷാ ഫീച്ചറിനെ പരാജയപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കരുത്.

അൺപാക്കിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ അടങ്ങിയ പാക്കേജ് ഉറപ്പുള്ള പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിലെ സംരക്ഷിത ഉൾപ്പെടുത്തൽ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് അതിൻ്റെ ബോക്സിൽ നിന്ന് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ അൺപാക്ക് ചെയ്യുക. ബോക്സിൽ നിന്ന് യൂണിറ്റ് സൌമ്യമായി സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.
• ബോക്സിൽ നിന്ന് എല്ലാ പിന്തുണാ സാമഗ്രികളും നീക്കം ചെയ്ത് മുകളിലെ തിരുകൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. യൂണിറ്റിൻ്റെ സാധ്യമായ റീപാക്കിംഗിനായി പാക്കേജിംഗ് സംരക്ഷിക്കുക.
  കുറിപ്പ്: ബ്ലെൻഡിംഗ് ബ്ലേഡ് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതാണ്.
• Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗ് വൃത്തിയുള്ള, d ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.amp ഏതെങ്കിലും അഴുക്കും പൊടിയും നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള തുണി. മൃദുവായ, ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നന്നായി ഉണക്കുക. ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക, വേർപെടുത്താവുന്ന ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഒരു ഫിക്സഡ്-മൗണ്ട് ബ്ലേഡും കൈകൊണ്ട് തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി ഉണക്കുക. വിശദമായ പ്രവർത്തന നടപടിക്രമങ്ങൾക്കായി എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക.

ഭാഗങ്ങളും സവിശേഷതകളും

1. വേരിയബിൾ സ്പീഡ് സ്ലൈഡ് നിയന്ത്രണം: നിങ്ങൾ മിശ്രണം ചെയ്യുന്ന ചേരുവകൾക്കായി വേഗത കുറഞ്ഞതിൽ നിന്ന് ഉയർന്നതിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
2. കംഫർട്ട് ഹാൻഡിൽ: ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എർഗണോമിക് ഹാൻഡിൽ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
3. ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ: പവർ ഹാൻഡിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അൺലോക്ക് ചെയ്യാൻ അമർത്തേണ്ടതുണ്ട്.
4. ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ: ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യാൻ ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ബട്ടൺ റിലീസ് ചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിശ്രിതം നിർത്തും.
   4 എ. പൾസ് സവിശേഷത: പൾസിലേക്ക് ഓൺ / ഓഫ് ബട്ടൺ ആവർത്തിച്ച് അമർത്തി റിലീസ് ചെയ്യുക (ലോക്ക് / അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുമ്പോൾ).
5. മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗ്: ബ്ലെൻഡറിന് ശക്തി നൽകുന്നു.
6. റിലീസ് ബട്ടൺ (കാണിച്ചിട്ടില്ല) പുറകിലുള്ള റിലീസ് ബട്ടൺ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റും വിസ്‌ക് അസംബ്ലിയും അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നതും വേർപെടുത്തുന്നതും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
7. വേർപെടുത്താവുന്ന ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ്
   • 7a. ബ്ലേഡ് ഗാർഡ്: മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിലേക്ക് സ്നാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. സ്പ്ലാറ്റർ പരമാവധി കുറയ്ക്കാൻ ഫിക്സഡ്-മൗണ്ട് സ്റ്റെയിൻലെസ് ബ്ലേഡ് ഭാഗികമായി ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് ഗാർഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
   • 7 ബി. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡ്
8. വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റ്: മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗിയർബോക്സിലേക്ക് വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് സ്നാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. വിപ്പിംഗ് ക്രീം, മുട്ടയുടെ വെള്ള, മറ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ ട്രീറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് തീയൽ മികച്ചതാണ്. 8a. വേർപെടുത്താവുന്ന ഗിയർ ബോക്സ്: Whisk ഇതിലേക്ക് ഘടിപ്പിക്കുന്നു.
9. റിവേഴ്‌സിബിൾ ബ്ലേഡുള്ള ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ്: Cuisinart® ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, പൊടിക്കുക. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റിൻ്റെയോ വിസ്‌ക് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിൻ്റെയോ സ്ഥാനത്ത് ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ മോട്ടോർ ബോഡിയിൽ ഘടിപ്പിക്കുന്നു.
10. മിക്സിംഗ്/മെഷറിംഗ് കപ്പ്: എ  3-കപ്പ് (24 oz.) മിക്സിംഗ് കപ്പ് ടോപ്പ്-റാക്ക് ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്. പാനീയങ്ങൾ, ഷേക്കുകൾ, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയും മറ്റും മിശ്രിതമാക്കാൻ ഈ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ പിടിക്കുന്നതിനും ഡ്രിപ്പ് രഹിത പകരുന്നതിനും വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.

അസംബ്ലി

ബ്ലെൻഡിംഗ് അറ്റാച്ച്മെന്റ്

1. മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിനെ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിന്യസിക്കുക, കഷണങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുന്നത് കേൾക്കുകയും അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ അവയെ ഒരുമിച്ച് തള്ളുക. അസംബ്ലി ചെയ്യുമ്പോൾ റിലീസ് ബട്ടൺ അമർത്തുന്നത് സഹായകമായേക്കാം.

   

2. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡറിന്റെ പവർ കോർഡ് ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.

   

CHOPPER / GRINDER ATTACHMENT

1. വർക്ക് ബൗൾ കവറിന് മുകളിൽ മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗ് ബന്ധിപ്പിക്കുക.
2. ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ കവറിൻ്റെ ഡ്രൈവ് ഷാഫ്റ്റിൽ നട്ടെല്ല് വിന്യസിക്കുക, മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിൻ്റെ അടിവശം റിബഡ് തുറക്കുക.
3. ശരിയായി വിന്യസിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ക്ലിക്ക് അനുഭവപ്പെടുകയും കേൾക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ രണ്ട് കഷണങ്ങളും ഒരുമിച്ച് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.

   
   

4. മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് ഷാഫ്റ്റിന് മുകളിൽ വർക്ക് ബൗളിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ചോപ്പിംഗ് / ഗ്രൈൻഡിംഗ് ബ്ലേഡ് സ്ഥാപിക്കുക.
5. വർക്ക് ബൗളിന് മുകളിൽ കവർ ഉള്ള മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗ് സ്ഥാപിക്കുക, അത് ലോക്ക് ചെയ്യാൻ ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കുക.
6. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡറിന്റെ പവർ കോർഡ് ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.

   

അറ്റാച്ച്മെന്റ് ചോദിക്കുക
കൂട്ടിച്ചേർത്ത വിസ്‌ക് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിനെ വിന്യസിക്കുകയും അവ ഒരുമിച്ച് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുന്നത് കേൾക്കുകയും അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ കഷണങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് തള്ളുക. അസംബ്ലി ചെയ്യുമ്പോൾ റിലീസ് ബട്ടൺ അമർത്തുന്നത് സഹായകമായേക്കാം.
കുറിപ്പ്: വിസ്ക്, വിസ്ക് ഗിയർബോക്സ് പരസ്പരം വേർപെടുത്താവുന്നതാണ്.

റിവേഴ്‌സിബിൾ ബ്ലേഡ്

Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിൽ റിവേഴ്‌സിബിൾ ബ്ലേഡ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ബ്ലേഡ് ഒരു വശത്ത് മൂർച്ചയുള്ളതും മറുവശത്ത് മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്. ബ്ലേഡ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റിംഗിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് ബ്ലേഡ് ഷീറ്റിന് മുകളിലൂടെ സ്ലൈഡുചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അനുയോജ്യമായ ബ്ലേഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തിരിയാനാകും. ബ്ലേഡ് റിവേഴ്‌സ് ചെയ്യുന്നതിന്, പേജ് 10-ലെ വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക. ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡറിനായുള്ള പതിവ് ഉപയോഗങ്ങളും കാണുക (പേജ് 16).

ഭാഗങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:

1. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡറിൻ്റെ അതേ പ്രത്യേകതകളുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്‌ലെറ്റിന് സമീപം പരന്നതും വരണ്ടതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ പ്രതലത്തിൽ വർക്ക് ബൗൾ സ്ഥാപിക്കുക.
2. പൂർണ്ണമായി കൂട്ടിച്ചേർത്ത രണ്ട് കഷണങ്ങളുള്ള മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് അസംബ്ലി (എ) വർക്ക് ബൗളിൻ്റെ അടിയിൽ ഘടിപ്പിക്കണം. ഇല്ലെങ്കിൽ, പാത്രത്തിലെ മെറ്റൽ ഷാഫ്റ്റിലേക്ക് (ബി) സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.

   
   മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് റിംഗ് (സി) പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീത്തിൽ (ഡി) ഘടിപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗത്തിനും വൃത്തിയാക്കലിനും ശേഷം സുരക്ഷിതമായി ബ്ലേഡ് വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുടരുക:

ബ്ലേഡ് റിംഗ് അസംബ്ലിംഗ്
എല്ലായ്‌പ്പോഴും ബ്ലേഡ് റിംഗ് സെൻട്രൽ ഹബിൻ്റെ ഹോൾഡിംഗ് ഗ്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിടിക്കുക (ഇ). റേസർ മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡുകളിൽ തൊടരുത്!

കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ, ബ്ലേഡ് തിരിക്കുന്നതിന് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം ഉപയോഗിക്കുക:

1. വർക്ക് ബൗൾ തലകീഴായി തിരിക്കുക, പാത്രത്തിൻ്റെ അടിഭാഗത്തിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഉയർത്തിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നബ്ബിൽ ഷീറ്റ് (D) നിൽക്കുക.
2. മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് മോതിരം (C) ഉറയുടെ (D) മധ്യഭാഗത്തിൻ്റെ ഉൾഭാഗത്ത് രണ്ട് നാച്ചുകൾ നിരത്തി, രണ്ട് വരമ്പുകൾ (F) ഉറയുടെ ഇരുവശത്തും സ്ഥാപിക്കുക. ബ്ലേഡ് റിംഗ് ഉറയുടെ അടിയിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യട്ടെ.

   

3. കവചത്തിൻ്റെ മുകൾഭാഗം ദൃഡമായി പിടിച്ച് എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ തിരിഞ്ഞ് ബ്ലേഡ് ഉറയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മൂന്ന് റബ്ബറൈസ്ഡ് നബ്ബുകൾ നിങ്ങൾ സ്പർശിക്കാതെ തന്നെ ബ്ലേഡ് വളയത്തെ നയിക്കും.
4. ഷീറ്റിൽ നിന്ന് ബ്ലേഡ് നീക്കം ചെയ്യാൻ, മറിഞ്ഞ വർക്ക് ബൗളിൽ മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് അസംബ്ലി നിർത്തി ബ്ലേഡ് അൺലോക്ക് ചെയ്യാൻ ഷീറ്റ് ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കുക. സെൻട്രൽ ഹബ് പിടിയിൽ പിടിച്ച്, ഷീറ്റിൽ നിന്ന് ബ്ലേഡ് മോതിരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയർത്തുക.

ടേണിംഗ് ബ്ലേഡ് കൈകൊണ്ട് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ:

1. കവചത്തിന് (ഡി) മുകളിൽ മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് റിംഗ് (സി) ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കുക, മധ്യ ഹബ്ബിൻ്റെ ഉൾഭാഗത്ത് രണ്ട് വരകൾ (എഫ്) ഉറയുടെ ഇരുവശത്തുമായി നിരത്തുക. ബ്ലേഡ് റിംഗ് ഉറയുടെ അടിയിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യട്ടെ.
2. കവചത്തിൻ്റെ മുകൾഭാഗം മുറുകെ പിടിക്കുക, ബ്ലേഡ് വളയത്തിൻ്റെ സെൻട്രൽ ഹബിൽ ഗ്രിപ്പുകൾ (E) പിടിക്കുക, ബ്ലേഡ് റിംഗ് ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കുക, അത് ഷീറ്റിൽ ലോക്ക് ചെയ്യുക.
3. കവചത്തിൽ നിന്ന് ബ്ലേഡ് നീക്കം ചെയ്യാൻ, കവചം മുറുകെ പിടിക്കുക, സെൻട്രൽ ഹബ് ഗ്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിടിക്കുക, ബ്ലേഡ് റിംഗ് അൺലോക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കുക, കൂടാതെ ഷീറ്റിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയർത്തുക.

രണ്ട്-വഴി കട്ടിംഗ് ബ്ലേഡ്

(ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡറിനായുള്ള പതിവ് ഉപയോഗങ്ങൾ എന്ന വിഭാഗം കാണുക, പേജ് 16, ബ്ലേഡിൻ്റെ ഏത് വശമാണ് - SHARP അല്ലെങ്കിൽ DULL - നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമെന്ന് അറിയാൻ.)

• ഷാർപ്പ് - ബ്ലേഡ് റിംഗ് പ്ലാസ്റ്റിക് ബ്ലേഡ് ഷീറ്റിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ "ഷാർപ്പ്" എന്ന വാക്ക് ബ്ലേഡിൻ്റെ മുകൾ വശത്തായിരിക്കും.

  

• മുഷിഞ്ഞ - ബ്ലേഡിന് മുകളിൽ എഴുതാത്തതിനാൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ബ്ലേഡ് ഷീറ്റിന് മുകളിൽ ബ്ലേഡ് മോതിരം വയ്ക്കുക.

  

ഓപ്പറേഷൻ

1. ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
2. തുടർന്ന് ON/OFF ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
3. ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ വിടുക.

   
   ബ്ലെൻഡർ പ്രവർത്തിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ബ്ലെൻഡിംഗ്

• പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ബ്ലേഡ് സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, കട്ടിയുള്ള സ്മൂത്തികൾ, പൊടിച്ച പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൂപ്പ്, സോസുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളും മിശ്രണം ചെയ്യുന്നു, മിക്‌സ് ചെയ്യുന്നു, പ്യൂരി ചെയ്യുന്നു. മയോന്നൈസ് എമൽസിഫൈ ചെയ്യാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
• ഈ ബ്ലേഡ് നിങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറഞ്ഞ വായു ചേർക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.
• മൃദുലമായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കുമുള്ള ചലനം ഏറ്റവും രുചികരവും പൂർണ്ണവുമായ ഫലങ്ങൾ നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
  1. മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിലേക്ക് ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ബന്ധിപ്പിക്കുക.
  2. ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ കോർഡ് ഒരു മതിൽ സോക്കറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
  3. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റിൻ്റെ ബ്ലേഡ് അറ്റം ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യേണ്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുക്കുക. മിക്സിംഗ് കപ്പ്, ബൗൾ, പാത്രം, സോസ്പാൻ, എൻ അല്ലെങ്കിൽ പിച്ചർ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മിശ്രിതമാക്കാം.
  4. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വേഗതയിലേക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് സ്ലൈഡ് തിരിക്കുക. ശ്രദ്ധിക്കുക: ബ്ലെൻഡിംഗ് സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലെൻഡിംഗ് വേഗത മാറ്റാം.
  5. ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കാൻ:
     മുകളിലുള്ള 1, 2, 3 ചിത്രീകരണങ്ങൾ കാണുക.
     1. ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
     2. തുടർന്ന് ON/OFF ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
     3. ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ വിടുക.
        കുറിപ്പ്: 60 സെക്കൻഡിൽ കൂടുതൽ തുടർച്ചയായി മിശ്രണം ചെയ്യരുത്. 20-സെക്കൻഡ് ബ്ലെൻഡിംഗ് സൈക്കിളുകൾക്കിടയിൽ 30-60 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ വിടുക.
  6. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ഉടൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.

പൾസിലേക്ക്

1. ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
2. തുടർന്ന് ON/OFF ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
3. ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ പൾസ് ചെയ്യുന്നതിന് ലോക്ക്/അൺലോക്ക് ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ ആവർത്തിച്ച് അമർത്തി വിടുക.

വിസ്കിംഗ്

1. വിസ്ക് അസംബ്ലി മോട്ടോർ ബോഡിയിലേക്ക് തിരുകുക. (വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെൻ്റിനുള്ള അസംബ്ലി, പേജ് 8 കാണുക.)
2. ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ കോർഡ് ഒരു മതിൽ സോക്കറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
3. തീയൽ തീയൽ ഒരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇടുക.
4. വേരിയബിൾ സ്പീഡ് സ്ലൈഡ് ആവശ്യമുള്ള വേഗതയിലേക്ക് തിരിക്കുക.
   വിസ്കിംഗ് ആരംഭിക്കാൻ, ഓപ്പറേഷൻ ബ്ലെൻഡിംഗിന് കീഴിൽ #5-ലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
5. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ഉടൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.

ചോപ്പിംഗ്/ഗ്രൈൻഡിംഗ്

1. ഒരു കൗണ്ടർടോപ്പ് പോലെ പരന്നതും ഉറപ്പുള്ളതുമായ പ്രതലത്തിൽ വർക്ക് ബൗൾ ദൃഡമായി വയ്ക്കുക.
2. ജോലി പാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം ഇടുക. ഭക്ഷണം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (അര മുതൽ 1 ഇഞ്ച് വരെ), പാത്രത്തിൽ അമിതഭാരം ഇല്ല.
3. വർക്ക് ബൗളിൻ്റെ മുകളിൽ വർക്ക് ബൗൾ കവർ ഇടുക. കവർ ശരിയായി ഇരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
4. വേരിയബിൾ സ്പീഡ് സ്ലൈഡ് ആവശ്യമുള്ള വേഗതയിലേക്ക് തിരിക്കുക. പ്രോസസ്സിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഓപ്പറേഷൻ ബ്ലെൻഡിംഗിന് കീഴിൽ #5-ലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക (ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ഉടൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക).
   കുറിപ്പ്: ഈ യൂണിറ്റിനൊപ്പം നൽകിയിരിക്കുന്ന ശക്തമായ മോട്ടോർ കാരണം, ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് വർക്ക് ബൗളിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഒരു കൈ ഉപയോഗിക്കാൻ Cuisinart ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
5. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് പൂർത്തിയാക്കുമ്പോൾ, ഓൺ/ഓഫ് ബട്ടൺ റിലീസ് ചെയ്ത് യൂണിറ്റ് നിർത്തുക.
6. ബ്ലേഡ് നീങ്ങുന്നത് നിർത്തുമ്പോൾ, യൂണിറ്റ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
7. വർക്ക് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കവർ ഉപയോഗിച്ച് മോട്ടോർ ബോഡി നീക്കം ചെയ്യുക.
8. മുറിക്കുന്ന ബ്ലേഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, പ്ലാസ്റ്റിക് കവചത്തിൽ പിടിക്കുന്ന വരമ്പുകളിൽ പിടിക്കുക. ഒരിക്കലും ബ്ലേഡിൽ തന്നെ തൊടരുത്.
9. ഒരു അടുക്കള ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യുക.
   കുറിപ്പ്: വർക്ക് ബൗളിൽ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കമില്ലാതെ ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.

ശുചീകരണവും പരിപാലനവും

മോട്ടോർ ബോഡിയും ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റും

• വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് Smart Stick® അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം മോട്ടോർ ബോഡിയും ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റും നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. മോട്ടോർ ബോഡിയിൽ നിന്ന് ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഡി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം മോട്ടോർ ബോഡി വൃത്തിയാക്കുകamp തുണി. ഉപരിതലത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്ന ഉരച്ചിലുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.
• ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ, മൃദുവായ സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കൈകൊണ്ട് കഴുകുക. നിശ്ചിത, റേസർ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
• ഡിഷ്വാഷറിൽ മോട്ടോർ ബോഡിയോ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റോ ഇടരുത്.

CHOPPER / GRINDER ATTACHMENT

• വൃത്തിയാക്കൽ ലളിതമാക്കാൻ, വർക്ക് ബൗൾ കഴുകുക, ബ്ലേഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തന്നെ ഭക്ഷണം ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ കവർ ചെയ്യുക. വർക്ക് ബൗൾ കവർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുകയോ ഡിഷ്വാഷറിൽ ഇടുകയോ ചെയ്യരുത്.
• ചോപ്പിംഗ് ബ്ലേഡ് കഴുകി ചൂടുള്ള, സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പാത്രം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. കഴുകി ഉണക്കുക. ഒരു സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഡി ഉപയോഗിച്ച് കവറിൻ്റെ അടിവശം തുടയ്ക്കുകamp ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള തുണി. ബ്ലേഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. അത് അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ സാധ്യതയുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ ഡിഷ്വാഷറിൻ്റെ മുകളിലെ ഷെൽഫിൽ നിങ്ങൾക്ക് വർക്ക് ബൗളും ചോപ്പിംഗ് ബ്ലേഡും കഴുകാം. മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കാൻ ഡിഷ്വാഷർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അൺലോഡ് ചെയ്യുക. പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മോട്ടോർ ബോഡിയും കവറിൻ്റെ മുകൾഭാഗവും തുടയ്ക്കുകamp സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തുണി. ഉടൻ ഉണക്കുക. മോട്ടോർ ബോഡിയോ കവറോ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ ഒരിക്കലും മുക്കരുത്. ചോപ്പർ/ ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് വീട്ടുപയോഗത്തിന് മാത്രമുള്ളതാണ്.

അറ്റാച്ച്മെന്റ് ചോദിക്കുക

• നിങ്ങളുടെ വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ, മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗിൽ നിന്ന് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് വിടുക. തീയൽ നീക്കം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, കഷണങ്ങൾ വലിച്ചുകൊണ്ട് ഗിയർബോക്സിൽ നിന്ന് മെറ്റൽ വിസ്ക് വേർപെടുത്തുക. ഗിയർബോക്സ് വൃത്തിയാക്കാൻ, പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചാൽ മതിamp തുണി. മെറ്റൽ തീയൽ വൃത്തിയാക്കാൻ, ചൂടുള്ള, സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക അല്ലെങ്കിൽ ഡിഷ്വാഷറിൻ്റെ മുകളിലെ ഷെൽഫിൽ ഇടുക.
• ഗിയർബോക്‌സ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
• ശുചീകരണവും സാധാരണ ഉപയോക്തൃ അറ്റകുറ്റപ്പണിയും ഒഴികെയുള്ള ഏതൊരു സേവനവും ഒരു അംഗീകൃത കുസിനാർട്ട് സേവന പ്രതിനിധി നിർവഹിക്കണം.

നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും

ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡറിനായി

• മിക്സിംഗ് കപ്പിൽ മിശ്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റെന്തെങ്കിലും നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ആദ്യം അകത്ത് പോകണം, തുടർന്ന് ഏറ്റവും മൃദുവായ ഇനങ്ങൾ തുടർന്ന് ദ്രാവകം.
• ഒരു മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് മിശ്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, എളുപ്പമുള്ള മിശ്രിതത്തിനായി മിക്ക ഖര ഭക്ഷണങ്ങളും ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ചേരുവകൾ മിശ്രണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ബ്ലെൻഡിംഗ് ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് പൂർണ്ണമായും മുങ്ങിക്കിടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• ഫ്രൂട്ട് കുഴികൾ, എല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഹാർഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്, കാരണം ഇവ ബ്ലേഡുകൾക്ക് കേടുവരുത്തും.
• മിക്സിംഗ് കണ്ടെയ്നറുകൾ നിറയരുത്. മിശ്രിതമാക്കുമ്പോൾ മിശ്രിതത്തിന്റെ അളവ് ഉയരുകയും കവിഞ്ഞൊഴുകുകയും ചെയ്യും.
• മോട്ടോർ ഹൗസിംഗിൽ ഷാഫ്റ്റ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നിടത്തേക്ക് ദ്രാവകം 1 ഇഞ്ചിൽ കൂടുതൽ അടുത്ത് വരരുത്.
• ചേരുവകൾ ഏകതാനമായി യോജിപ്പിക്കാനും സംയോജിപ്പിക്കാനുമുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് മൃദുലമായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ചലനം ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
• ഒരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വായു വിപ്പ് ചെയ്യാൻ, എല്ലായ്പ്പോഴും ബ്ലേഡ് ഉപരിതലത്തിനടിയിൽ പിടിക്കുക.
• നോൺസ്റ്റിക്ക് പാചക പ്രതലം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടിംഗിൽ പോറൽ വീഴാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
• ഒരു സൂപ്പ് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ, സോസ്പാനിലോ പാത്രത്തിലോ മൃദുവായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ചലനം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് യോജിപ്പിക്കാൻ ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
• ഒരു പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ ചേരുവകൾ യോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, സ്പ്ലാറ്റർ തടയുന്നതിന് മിശ്രിതമാക്കുന്നതിന് ആഴത്തിലുള്ള ഇടം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് പാൻ നിങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റുക.
• ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാത്ത സമയത്ത് സ്റ്റൗവിൽ ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്.
• മിനുസമാർന്ന ഗ്രേവികളും പാൻ സോസുകളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
• കപ്പുച്ചിനോയ്‌ക്കോ ലാറ്റേയ്‌ക്കോ പാൽ നുരയ്‌ക്കുന്നതിന് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ പാൽ ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ മൃദുവായി പൾസ് ചെയ്യുക, ബ്ലെൻഡിംഗ് ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിനടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
• മോട്ടോർ ബോഡി ഹൗസിംഗ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.

WHISK അറ്റാച്ച്മെന്റിനായി

• വിസ്‌ക് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഗിയർബോക്‌സ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
• ഹെവി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുന്നതിനുള്ള തീയൽ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ്.
• മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുമ്പോൾ, വളരെ വൃത്തിയുള്ള ലോഹമോ ഗ്ലാസ് പാത്രമോ ഉപയോഗിക്കുക, ഒരിക്കലും പ്ലാസ്റ്റിക്. മുട്ടയുടെ വെളുത്ത നുരയെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം. മുട്ടയുടെ വെള്ള സ്ഥിരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, അടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ 1/8 ടീസ്പൂൺ ടാർട്ടർ ക്രീം ചേർക്കുക. (ഒരു ചെമ്പ് പാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ടാർട്ടറിൻ്റെ ക്രീം ഒഴിവാക്കുക.) ആവശ്യമുള്ള കൊടുമുടികൾ ഉണ്ടാകുന്നത് വരെ മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുക.
• അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുമ്പോൾ, മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ രൂപപ്പെടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ സാവധാനം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള കൊടുമുടികൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ അടിക്കുക.
• മുട്ടയുടെ വെള്ള കൂടുതൽ നേരം അടിക്കുന്നത് അവ ഉണങ്ങാനും സ്ഥിരത കുറയാനും ഇടയാക്കുന്നു.
• ഹെവി ക്രീം അടിക്കുമ്പോൾ, കഴിയുമെങ്കിൽ, സമയം അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ശീതീകരിച്ച പാത്രം ഉപയോഗിച്ച് വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് തണുപ്പിക്കുക. വിപ്പിംഗ് ക്രീമിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ആകൃതിയിലുള്ള പാത്രം ആഴത്തിലുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അടിഭാഗം ഉള്ളതാണ്.
• ക്രീം അടിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരണം. ഇഷ്ടാനുസരണം മൃദുവായ അല്ലെങ്കിൽ ഉറച്ച കൊടുമുടികളിൽ വിപ്പ്ഡ് ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഇഷ്ടാനുസരണം സ്വാദുള്ളതാകാം. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് വിപ്പ് ക്രീം.
• ക്രേപ്പ് ബാറ്ററുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓംലെറ്റുകൾക്കുള്ള മുട്ടകൾ പോലെ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി കൈകൊണ്ട് അടിക്കുന്ന ഏത് ജോലിക്കും ഇത് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.

ഫുഡ് ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിനായി

• വർക്ക് ബൗൾ ഓവർലോഡ് ചെയ്യരുത്. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും വർക്ക് ബൗളിൻ്റെ 2∕3-ൽ കൂടുതൽ എത്താൻ പാടില്ല.
• വർക്ക് ബൗളിലെ ദ്രാവകങ്ങൾ 1½ കപ്പിൽ കൂടരുത്. ഒരു ഗൈഡായി പാചക വിഭാഗത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന അളവുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• അസംസ്കൃത ചേരുവകൾക്കായി: പീൽ, കോർ, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകളും കുഴികളും നീക്കം ചെയ്യുക. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കാഠിന്യം അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം ½ മുതൽ 1 ഇഞ്ച് വരെ ആയിരിക്കണം.
• നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടിരിക്കുന്ന കഷണങ്ങളുടെ വലുപ്പം തുല്യമായ ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് ഏകദേശം ഒരേ വലിപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം.
• പഴക്കുഴികൾ, എല്ലുകൾ, മറ്റ് കട്ടിയുള്ള വസ്തുക്കൾ എന്നിവ മുറിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്, കാരണം ഇവ ബ്ലേഡുകൾക്ക് കേടുവരുത്തും.
• അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ 1-സെക്കൻഡ് ഇൻക്രിമെൻ്റിൽ പൾസ് ഫുഡ്. ഏറ്റവും മികച്ച ചോപ്പിനായി, തുടർച്ചയായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതിന് ചേരുവകൾ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുകയും ആവശ്യാനുസരണം വർക്ക് ബൗൾ ചുരണ്ടുകയും ചെയ്യുക.
• ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡർ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് 30 സെക്കൻഡിൽ കൂടുതൽ തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.
• സംയുക്ത വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വെണ്ണ നീക്കം ചെയ്ത് ചേരുവകൾ മിശ്രണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ഊഷ്മാവിൽ വരട്ടെ.
• ചില മസാലകൾ വർക്ക് പാത്രത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കാം.
• ഫുഡ് പ്രൊസസർ കവർ വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.

ചോപ്പർ/ഗ്രൈൻഡറിന് വേണ്ടിയുള്ള പതിവ് ഉപയോഗങ്ങൾ

ചേരുവ	നിർദ്ദേശിച്ചു ബ്ലേഡ്	വേഗത	അഭിപ്രായങ്ങൾ
ശിശു ഭക്ഷണങ്ങൾ (അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണ ശുപാർശകൾക്കായി എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെയോ കുടുംബ ഡോക്ടറെയോ സമീപിക്കുക)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	താഴ്ന്ന - ഉയർന്ന	ചെറിയ അളവിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ചോപ്പർ / ഗ്രൈൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചെറിയ അളവിൽ ഉചിതമായ ദ്രാവകം ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മിശ്രിതമാക്കാൻ പിടിക്കുക.
അപ്പം നുറുക്കുകൾ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ (ദിവസം പഴക്കമുള്ളത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത എത്തുന്നതുവരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
കഠിനം ചീസ് (Asiago, Locatelli, Parmesan, Romano, etc.) (ഒരു മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ ചീസുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	1/4-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത എത്തുന്നതുവരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സമയം 2 ഔൺസിൽ കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യരുത്.
ചോക്കലേറ്റ്	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക; മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 3 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ തണുപ്പിച്ചേക്കാം. പൾസ് അരിഞ്ഞെടുക്കുക, തുടർന്ന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമുള്ള ടെക്സ്ചർ എത്തുന്നതുവരെ ഒരു സമയം 1 ഔൺസിൽ കൂടരുത്.
ക്രീം ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ ഒപ്പം ഡിപ്സും	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	താഴ്ന്നത്	ചേരുവകൾ ചോപ്പർ / ഗ്രൈൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക; തണ്ടിൽ മൂടുകയോ ഒഴിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ് ആക്ഷൻ ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് യോജിപ്പിക്കാൻ തുടർച്ചയായി പിടിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി (തൊലികളഞ്ഞത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	6 ഗ്രാമ്പൂ വരെ. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്.
ഇഞ്ചി (പുതിയത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	പീൽ, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു സമയം 1/2 ഔൺസ് അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്.
കഠിനം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ, സോപ്പ് മുതലായവ)	മുഷിഞ്ഞ ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വരെ മുളകാൻ പൾസ്. നല്ല ഫലം ലഭിക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് പൾസ് ചെയ്യുക.
ഔഷധസസ്യങ്ങൾ (പുതിയത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	1/2 കപ്പ് പരമാവധി; വൃത്തിയുള്ളതും / ഉണങ്ങിയതുമായിരിക്കണം. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്.
പരിപ്പ്	മുഷിഞ്ഞ ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	ഷെൽഡ്; മികച്ച രുചിക്കായി ആദ്യം ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. പൾസ് അരിഞ്ഞത്, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ ഒരു സമയം 1/3 കപ്പ് വരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. നട്ട്-ബട്ടറിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്തേക്കാംtage.
ഉള്ളി	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	പീൽ, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്, ഒരു സമയം 1/2 കപ്പ് വരെ, ആവശ്യമുള്ള മുളകും വരെ എത്തിയിരിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികൾ (വേവിച്ചത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	താഴ്ന്ന - ഉയർന്ന	1/2 മുതൽ 1 ഇഞ്ച് വരെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക; ഒരു സമയം 1/2 കപ്പ് വരെ അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ പൾസ്. ഒരു പ്യൂരിയിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് പാചക ദ്രാവകമോ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളമോ ചേർക്കുക. പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
പച്ചക്കറികൾ (പാചകം ചെയ്യാത്തത്)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	ആവശ്യാനുസരണം തൊലി കളയുക; 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു സമയം 1/2 കപ്പ് വരെ മുളകുക/പ്രക്രിയ ചെയ്യുക.
മാംസം (അരയ്ക്കാനുള്ള അസംസ്കൃത)	മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ്	ഉയർന്നത്	6 ഔൺസ്, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വരെ പൾസ് ചെയ്യുക.
ലളിതം ബ്ലെൻഡിംഗ്	മുഷിഞ്ഞ ബ്ലേഡ്	താഴ്ന്ന - ഉയർന്ന	ലൈറ്റ് മിക്സിംഗിനും ഇൻകോർപ്പറേറ്റിംഗിനും.

പാചകക്കുറിപ്പ്

സിമ്പിൾ ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസുകൾക്കൊപ്പം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• ചേരുവകൾ
  • 1½ കപ്പ് മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട്, ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ
  • വാഴപ്പഴം, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • കപ്പ് ജ്യൂസ് (നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവ ഉപയോഗിക്കുക)
• നടപടിക്രമം
  1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക, ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് വരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 112 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 4%)
  • കാർബ്. 28 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 6 മി
  • കണക്കാക്കുക. 16 മി
  • ഫൈബർ 3 ഗ്രാം

റോഡിനായി പ്രഭാതഭക്ഷണം കുലുക്കുക
ഒരു കപ്പിൽ പോഷകാഹാരം! റോഡിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി രാവിലെ ഈ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുക.
ഏകദേശം 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 ഫ്രോസൺ വാഴപ്പഴം, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നിലം വിത്തുകൾ (ഓപ്ഷണൽ)
  • ¼ കപ്പ് ബ്ലൂബെറി
  • ½ കപ്പ് പീച്ച് കഷണങ്ങൾ (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
  • ½ കപ്പ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്
  • കപ്പ് ജ്യൂസ് (നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവ ഉപയോഗിക്കുക)
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക, ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് വരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 181 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 11%)
  • കാർബ്. 38 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 4 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 2 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 4 മി
  • പായസം. 43 മി
  • കണക്കാക്കുക. 111 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

പവർ ബ്ലാസ്റ്റ് പ്രോട്ടീൻ സ്മൂത്തി
ഒരു പോസ്റ്റ്-വർക്ക് out ട്ട് പിക്ക്-മി-അപ്പിനായി ഇത് മിശ്രിതമാക്കുക.
ഏകദേശം 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • ½ കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ (അര ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ)
  • 1 കപ്പ് മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ (½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ
  • 1 വാഴപ്പഴം, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്രോട്ടീൻ പൊടി
  • 1/3 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്
  • ½ കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക, ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് വരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 270 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 40%)
  • കാർബ്. 38 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 6 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 13 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 11 ഗ്രാം
  • chol. 5 മി
  • പായസം. 68 മി
  • കണക്കാക്കുക. 89 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

ചെറി ജിഞ്ചർ സ്മൂത്തി
തേങ്ങാപ്പാൽ പാനീയം കുടിക്കാൻ വേണ്ടി നിർമ്മിച്ചതാണ്, കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച തേങ്ങാപ്പാലിനേക്കാൾ കുറച്ച് കലോറിയും ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്. കട്ടിയുള്ളതും ക്രീമേറിയതുമായ പാനീയത്തിന്, തേങ്ങാപ്പാൽ പാനീയത്തിന് പകരം 2/3 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച തേങ്ങാപ്പാൽ നൽകുക.
ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 കപ്പ് ഇരുണ്ട, മധുരമുള്ള, ഫ്രോസൺ ചെറി
  • 1 ½-ഇഞ്ച് കഷണം പുതിയ ഇഞ്ചി, തൊലികളഞ്ഞത്
  • ¾ കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ പാനീയം
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക, ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് വരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 128 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 23%)
  • കാർബ്. 24 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 1 മി
  • കണക്കാക്കുക. 1 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

ചോക്ലേറ്റ് പീനട്ട് ബട്ടർ
ഐസ് ക്രീം ഷേക്ക്
ഇത് നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1½ കപ്പ് ചോക്കലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം
  • 2 ടീസ്പൂൺ ക്രീം നിലക്കടല വെണ്ണ
  • 1 ടീസ്പൂൺ ചോക്കലേറ്റ് സിറപ്പ്
  • ¾ കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, 30-40 സെക്കൻഡ് വരെ, മിനുസമാർന്നതും ഏകതാനവുമായ ചലനം ഉപയോഗിച്ച് ലോയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (½ കപ്പ്):
  • കലോറി 156 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 46%)
  • കാർബ്. 18 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 4 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 8 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 5 ഗ്രാം
  • chol. 23 മി
  • പായസം. 69 മി
  • കണക്കാക്കുക. 112 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

മാംഗോ ലസ്സി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയും നിങ്ങളുടെ മാമ്പഴത്തിൻ്റെ മൂപ്പും അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രമീകരിക്കുക - പഴുത്ത മാമ്പഴം മധുരമുള്ളതാണ്.
2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 4 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
  • 1 പഴുത്ത മാങ്ങ, തൊലികളഞ്ഞ് കുഴികളാക്കി ½ ഇഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
  • 1½ കപ്പ് പ്ലെയിൻ, മുഴുവൻ പാൽ തൈര്
  • ½ ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ഏലക്ക
  • ½ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
  • കോഷർ ഉപ്പ് നുള്ള്
  • 3 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു
• 1. ഐസ് ക്യൂബുകൾ, മാങ്ങ, തൈര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക
     മിക്സിംഗ് കപ്പ്.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ക്രമേണ മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക
     മിനുസമാർന്നതുവരെ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ്.
  3. ആസ്വദിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു സമയം 1 ടീസ്പൂൺ, ഓരോന്നിനും ശേഷം ബ്ലെൻഡിംഗ് ചെയ്യുക
     കൂടാതെ, ആവശ്യമുള്ള മധുരം എത്തുന്നതുവരെ.
  4. ഉടനെ സേവിക്കുക.
     കുറിപ്പ്: കനം കുറഞ്ഞ പാനീയം വേണമെങ്കിൽ, തണുത്ത വെള്ളം, ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഓരോ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനു ശേഷവും, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 223 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 25%)
  • കാർബ്. 34 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 9 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 6 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 4 ഗ്രാം
  • chol. 23 മി
  • പായസം. 181 മി
  • കണക്കാക്കുക. 319 മി
  • ഫൈബർ 2 ഗ്രാം

തണ്ണിമത്തൻ-മിൻ്റ് റിഫ്രഷർ
ഈ വേനൽക്കാല പാനീയം മിശ്രിതമാക്കാൻ അധിക ദ്രാവകം ആവശ്യമില്ല - തണ്ണിമത്തൻ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമാണ്.
2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 കപ്പ് ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ പുതിന ഇലകൾ
  • 2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മീഡിയത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക, ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് വരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. ഉടനെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 75 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 10%)
  • കാർബ്. 18 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 5 മി
  • കണക്കാക്കുക. 24 മി
  • ഫൈബർ 2 ഗ്രാം

മയോന്നൈസ് / അയോളി
ധാരാളം വെളുത്തുള്ളി ഈ മയോന്നൈസ് പാചകരീതിയെ അയോലി ആക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗതമായി ക്രൂഡിറ്റുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മയോന്നൈസ് പോലെ, ബർഗറുകൾ, മത്സ്യം, ഞണ്ട് കേക്ക് എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 2 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി, തൊലികളഞ്ഞത് (അയോലി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ)
  • 2 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
  • 1 മുതൽ 2 നുള്ള് കോഷർ ഉപ്പ്
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
  • 11/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും (മയോന്നൈസ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക) ഇടുക
     മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഓർഡർ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്നു. ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക
     1 മിനിറ്റ്.
  2. ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് ആകത്തക്കവിധം മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ചേർക്കുക
     പാനപാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ തൊടുന്നു. ബ്ലേഡ് ഓൺ ചെയ്തുകൊണ്ട് താഴ്ന്ന നിലയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക
     അടിഭാഗം. ചേരുവകൾ കട്ടിയാകുകയും എമൽസിഫൈ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്താൽ, തുടരുക
     പ്രോസസ്സിംഗ്, മൃദുവായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ചലനം ഉപയോഗിച്ച്, കട്ടിയുള്ളതും വരെ
     എല്ലാ എണ്ണയും പൂർണ്ണമായും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 ടേബിൾസ്പൂൺ, മയോന്നൈസ്):
  • കലോറി 169 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 98%)
  • കാർബ്. 0 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 19 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 2 ഗ്രാം
  • chol. 23 മി
  • പായസം. 32 മി
  • കണക്കാക്കുക. 3 മി
  • ഫൈബർ 0 ഗ്രാം
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 ടേബിൾസ്പൂൺ, അയോലി):
  • കലോറി 169 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 98%)
  • കാർബ്. 1 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 19 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • chol. 23 മി
  • പായസം. 33 മി
  • കണക്കാക്കുക. 4 മി
  • ഫൈബർ 0 ഗ്രാം

ഹോളണ്ടൈസ്
ഒരു ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ട്രിക്കി-ടു-മേക്ക് സോസിനെ വേട്ടയാടുന്ന മുട്ടകളേക്കാൾ കൂടുതൽ വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു കുഴപ്പവുമില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് ആക്കുന്നു.
ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 4 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
  • ¾ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • ½ പൗണ്ട് (2 തണ്ടുകൾ) ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ, ഉരുകി ചെറുതായി ചൂടാക്കി (ചൂടുള്ളതല്ല) ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ആവശ്യാനുസരണം
• 1. മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക. കപ്പിലേക്ക് ചൂടുള്ള വെണ്ണ സാവധാനം ഒഴിക്കുക, പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ ഏതെങ്കിലും വെളുത്ത പാൽ ഖരവസ്തുക്കൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിടുക. ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  2. ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് കപ്പിൻ്റെ അടിയിൽ സ്പർശിക്കുന്ന തരത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് കപ്പിലേക്ക് തിരുകുക. ബ്ലേഡ് അടിയിൽ വച്ചുകൊണ്ട് ലോയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. ചേരുവകൾ കട്ടിയാകുകയും എമൽസിഫൈ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ, കട്ടിയുള്ളതും എല്ലാ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ മൃദുവായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ചലനം ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സിംഗ് തുടരുക.
  3. സോസ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നത് വരെ (ഏകദേശം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആകെ) ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു സമയം 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക.
  4. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക. ചൂട് നിലനിർത്താൻ ഉടനടി സേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട ബോയിലറിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ):
  • കലോറി 230 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 97%)
  • കാർബ്. 0 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 25 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 15 ഗ്രാം
  • chol. 153 മി
  • പായസം. 218 മി
  • കണക്കാക്കുക. 11 മി
  • ഫൈബർ 0 ഗ്രാം

അടിസ്ഥാന വിനൈഗ്രേറ്റ്
വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ പച്ചമരുന്നുകൾ, സിട്രസ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പോലെയുള്ള ലളിതമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾക്ക് ഓരോ തവണയും ഒരു പുതിയ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം.
ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • ¼ കപ്പ് വൈൻ വിനാഗിരി (ഏത് ഇനവും പ്രവർത്തിക്കും)
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
  • ¼ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • 1/8 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • ¾ കപ്പ് എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
• • എല്ലാ ചേരുവകളും, ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ, മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  • ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം എമൽസിഫൈ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ, ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിനടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് വരെ ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ മൃദുലമായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കുമുള്ള ചലനം ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സിംഗ് തുടരുക.
  • താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ):
  • കലോറി 181 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 100%)
  • കാർബ്. 0 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 21 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 91 മി
  • കണക്കാക്കുക. 0 മി
  • ഫൈബർ 0 ഗ്രാം

മാംഗോ സൽസ
ചൂടുള്ള ടോർട്ടില്ല ചിപ്‌സിനൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ഏത് ലളിതമായ ഭക്ഷണത്തിനും തിളക്കം നൽകും.
ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തൊലികളഞ്ഞത്
  • ¼ ജലാപെനോ, വിത്തുകളും പകുതിയും
  • 1 പച്ച ഉള്ളി, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പായ്ക്ക് ചെയ്ത മല്ലിയില
  • 1 കപ്പ് മുന്തിരി തക്കാളി, പകുതിയായി
  • ½ കപ്പ് അരിഞ്ഞ മാങ്ങ (അര ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ)
  • ¼ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് പിഞ്ച്
  • 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
• 1. വെളുത്തുള്ളി, ജലാപെനോ, പച്ച ഉള്ളി, മല്ലിയില എന്നിവ അരിഞ്ഞ കപ്പിലേക്ക് ഇടുക. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉയർന്ന പൾസ്, ഏകദേശം 6 മുതൽ 8 തവണ വരെ. ഇടത്തരം പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
  2. അരിയുന്ന കപ്പിലേക്ക് മുന്തിരി തക്കാളിയും മാങ്ങയും ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മുതൽ 6 തവണ വരെ, ഏകദേശം അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ വീണ്ടും ഹൈയിൽ പൾസ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ മറ്റ് ഇനങ്ങൾക്കൊപ്പം പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക; ഇളക്കുക.
  3. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും (¼ കപ്പ്):
  • കലോറി 23 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 6%)
  • കാർബ്. 6 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 137 മി
  • കണക്കാക്കുക. 15 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

ഗ്വാക്കാമോൾ
ഈ ജനപ്രിയ മെക്‌സിക്കൻ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ചിപ്‌സ്, വെജിറ്റബിൾ ക്രഡിറ്റുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമോ രുചികരമാണ്.
ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തൊലികളഞ്ഞത്
  • ½ ജലാപെനോ, വിത്തുകളുള്ളതും പാദങ്ങളുള്ളതുമാണ്
  • ¼ കപ്പ് മുന്തിരി തക്കാളി
  • 1 പഴുത്ത അവോക്കാഡോ, പകുതിയും കുഴിയും
  • 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
  • ½ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
• 1. വെളുത്തുള്ളിയും ജലാപെനോയും അരിഞ്ഞ കപ്പിലേക്ക് ഇടുക. ഉയർന്ന പ്രക്രിയ
     അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ 5 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക്. തക്കാളി, പൾസ് എന്നിവ 2 മുതൽ 3 തവണ വരെ ചേർക്കുക
     മുളകും. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ആവശ്യമുള്ളത് വരെ ഉയർന്ന പൾസ് ചെയ്യുക
     സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നു.
  2. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ):
  • കലോറി 30 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 72%)
  • കാർബ്. 2 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 144 മി
  • കണക്കാക്കുക. 4 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

ഹമ്മൂസ്
ഈ ഹമ്മസ് സ്വന്തമായി സ്വാദിഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല വറുത്ത കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ പോലെയുള്ള പുതിയ രുചി വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് മികച്ച അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഏകദേശം 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തൊലികളഞ്ഞത്
  • 1 ക്യാൻ (15.5 ഔൺസ്) ചെറുപയർ, വറ്റിച്ച് കഴുകിക്കളയുക
  • ½ കപ്പ് താഹിനി
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
  • ¾ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  • ജീരകം നുള്ളിയെടുക്കുക
  • ½ കപ്പ് വെള്ളം (കൂടാതെ ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ)
• 1. വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞ കപ്പിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായി മൂപ്പിക്കുന്നത് വരെ ഹൈയിൽ പ്രോസസ് ചെയ്യുക, ഏകദേശം 5 മുതൽ 10 സെക്കൻഡ് വരെ; ചുരണ്ടിയ പാത്രം. ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് നേരം പൂർണ്ണമായി മിനുസമാർന്നതുവരെ ഹൈയിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
  2. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക. കനം കുറഞ്ഞ സ്ഥിരത വേണമെങ്കിൽ, സമ്പന്നമായ ഹമ്മസിനായി അധിക വെള്ളമോ ഒലിവ് ഓയിലോ ചേർക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ):
  • കലോറി 71 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 47%)
  • കാർബ്. 7 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 3 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 4 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 119 മി
  • കണക്കാക്കുക. 45 മി
  • ഫൈബർ 2 ഗ്രാം

വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, തക്കാളി സോസ്
ഇത് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന സോസ് ആണ്. ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബൗൾ പാസ്തയ്ക്ക് ഇത് തുല്യമാണ്.
ഏകദേശം 4 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ഇടത്തരം സെലറി തണ്ട്, ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബാസിൽ
  • 1/3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ വെർമൗത്ത്
  • 3 വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് (ജാർ ചെയ്ത് വിനാഗിരിയിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക), അരിഞ്ഞത്
  • ½-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
  • 2 ക്യാനുകൾ (15 ഔൺസ് വീതം) തക്കാളി, ജ്യൂസുകൾ
  • ¾ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • ¼ ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • 1/8 ടീസ്പൂൺ തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത ഇടത്തരം എണ്നയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുക. ചൂടായ ശേഷം ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 6 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുകയും എന്നാൽ ബ്രൗൺ ആകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വരെ ഭാഗികമായി മൂടി വേവിക്കുക. വൈൻ/വെർമൗത്ത് ചേർക്കുക, പാൻ ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യാൻ ഇളക്കുക (പാൻ അടിയിൽ നിന്ന് ബ്രൗൺ ബിറ്റുകൾ എടുത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പ്രവർത്തിക്കുക); പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കാൻ ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് 35 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ഭാഗികമായി പൊതിഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കട്ടിയാകാൻ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  2. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, സോസ് പ്യൂരി ആകുന്നത് വരെ ലോയിൽ ക്രമേണ മീഡിയം ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ സോസ്പാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്പ്ലാറ്റർ തടയാൻ ബ്ലേഡ് ഗാർഡ് പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിനടിയിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാൻ നിങ്ങളിൽ നിന്ന് വശത്തേക്ക് ചരിക്കുക.
  3. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും (¼ കപ്പ്):
  • കലോറി 29 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 18%)
  • കാർബ്. 5 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 1 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 216 മി
  • കണക്കാക്കുക. 15 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

ബ്ലാക്ക് ബീൻ സൂപ്പ്
ഈ സൂപ്പ് ബീൻസ് കഴുകാത്തതിനാൽ അതിന്റെ സമ്പന്നമായ ഘടന ലഭിക്കുന്നു; സൂപ്പ് കട്ടിയാക്കാൻ ക്യാനിൽ നിന്നുള്ള അന്നജം ദ്രാവകം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏകദേശം 6 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • ½ ഇടത്തരം ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ജലാപെനോ, വിത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ചുവന്ന കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1¼ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചു
  • 1 ബേ ഇല
  • 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
  • 3 ക്യാനുകൾ (15 ഔൺസ് വീതം) കറുത്ത പയർ, വറ്റിച്ചിട്ടില്ല
  • 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു, കുറഞ്ഞ സോഡിയം
  • 1 ടീസ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
  • വിളമ്പാൻ ക്രീം ഫ്രൈഷ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ, മുഴുവൻ പാൽ തൈര്
  • മത്തങ്ങ, അരിഞ്ഞത്, സേവിക്കാൻ
  • സേവിക്കാൻ ടോർട്ടില്ല ചിപ്സ്
• 1. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ജലാപെനോ എന്നിവ ചോപ്പിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ഇടുക. നന്നായി മുളകും പൾസ്. നീക്കം ചെയ്ത് റിസർവ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ കപ്പിൽ കുരുമുളക് ഇടുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക; മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം കരുതിവെക്കുക.
  2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിൽ എണ്ണ ഇടുക. എണ്ണ ചൂടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മൃദുവായ വരെ വഴറ്റുക, ഏകദേശം 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ.
  3. ¾ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ബേ ഇല, ജീരകം എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, ഇളക്കി സമയത്ത്, നല്ല മണം വരെ, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ്.
  4. ബീൻസ് (കാനിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഉപയോഗിച്ച്) ചാറു ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മൃദുവാകുകയും സുഗന്ധങ്ങൾ ലയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ, ഭാഗികമായി മൂടി, ഏകദേശം 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ തിളപ്പിക്കുക. ബേ ഇല ഉപേക്ഷിക്കുക.
  5. ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഏകദേശം 20 സെക്കൻഡ് ലോയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ക്രമേണ ഹൈയിലേക്ക് വർധിപ്പിച്ച് വളരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ, മൊത്തത്തിൽ ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള ഉപ്പും വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക; സംയോജിപ്പിക്കാൻ 10 മുതൽ 15 സെക്കൻഡ് വരെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  6. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
  7. ഒരു നുള്ള് ക്രീം ഫ്രാഷെ, ഒരു നുള്ള് അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ, ടോർട്ടില്ല ചിപ്‌സ് എന്നിവ ചേർത്ത് വിളമ്പുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (1 കപ്പ്):
  • കലോറി 288 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 13%)
  • കാർബ്. 47 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 18 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 4 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 589 മി
  • കണക്കാക്കുക. 63 മി
  • ഫൈബർ 17 ഗ്രാം

ബേക്കൺ സേജ് ബട്ടറിനൊപ്പം ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് ബിസ്ക്
ബേക്കൺ സേജ് ബട്ടർ ഈ സൂപ്പിനൊപ്പം തികച്ചും പങ്കാളികളാകുന്നു. രാവ് റെviewകൾ ഏറെക്കുറെ ഉറപ്പാണ്.
ഏകദേശം 7 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • വെണ്ണ:
    • 2 കഷ്ണങ്ങൾ ബേക്കൺ, സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത് (ഏകദേശം ¼ കപ്പ് ബേക്കൺ തകരുന്നു)
    • 3 മുതൽ 4 വരെ ചെമ്പരത്തി ഇലകൾ
    • 8 ടേബിൾസ്പൂൺ (1 വടി) ഉപ്പില്ലാത്ത, നല്ല നിലവാരമുള്ള വെണ്ണ, മുറിയിലെ താപനില
    • 1 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
    • ¼ ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • സൂപ്പ്:
    • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ
    • 1 ഇടത്തരം ലീക്ക്, നന്നായി വൃത്തിയാക്കി, വെള്ളയും ഇളം പച്ചയും ഉള്ള ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം (ഏകദേശം 6 ഔൺസ് വെട്ടിയത്), അരിഞ്ഞത്, ഏകദേശം 1 കപ്പ്
    • 1 ഇടത്തരം ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്, തൊലികളഞ്ഞത്, വിത്ത്, 2 ഇഞ്ച് ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക, ഏകദേശം 8 കപ്പ്
    • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തകർത്തു
    • 1 വള്ളി കാശിത്തുമ്പ
    • 1½ ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു
    • ¼ ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
    • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഷെറി
    • 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു, കുറഞ്ഞ സോഡിയം
• • വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുക:
    1. അരിഞ്ഞ കപ്പിലേക്ക് ബേക്കണും മുനി ഇലകളും ഇടുക. സമമായും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വരെ ഉയർന്ന പൾസ്. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത്, സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഹൈയിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
    2. വെണ്ണ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുക (പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൻ്റെ രണ്ട് അറ്റങ്ങളും വളച്ചൊടിക്കുക, അങ്ങനെ വെണ്ണ ഒരു ലോഗ് ആകൃതി ഉണ്ടാക്കും). സേവിക്കുന്നത് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. വെണ്ണ വളരെ തണുത്തതും സേവിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമായിരിക്കണം.
  • സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക:
    1. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ ഇടത്തരം / ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിലേക്ക് ഇടുക. വെണ്ണ ഉരുകിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ലീക്സ് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മൃദുവും സുഗന്ധവും വരെ വേവിക്കുക. ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്, വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ, ½ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എല്ലാം ഇളക്കുക. ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
    2. ശെരി ഇളക്കുക. ഷെറി ഏകദേശം ബാഷ്പീകരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ചാറു ചേർക്കുക, അങ്ങനെ സ്ക്വാഷ് പൂർണ്ണമായും മുങ്ങിപ്പോകും. ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ലിക്വിഡ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, ഒരു മാരിനേറ്റ് തീ കുറയ്ക്കുക. സ്ക്വാഷ് വളരെ മൃദുവും മൃദുവും, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
    3. ടെൻഡർ ചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ, സൂപ്പ് മിക്‌സ് ചെയ്യാൻ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, ലോയിൽ ആരംഭിച്ച്, ഏകദേശം 1 മുതൽ 1½ മിനിറ്റ് വരെ സ്‌പീഡ് വർധിപ്പിക്കുക.
    4. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഉപ്പ്, ഒരു സമയം ½ ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള താളിക്കുക വരെ ഓരോ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിലും രുചിക്കുക.
    5. വിളമ്പാൻ: ഓരോ പാത്രത്തിലും സൂപ്പ് ഒഴിച്ച് ഓരോ പാത്രത്തിലും ബേക്കൺ സേജ് ബട്ടർ വയ്ക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (ഏകദേശം 1 കപ്പ്):
  • കലോറി 268 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 59%)
  • കാർബ്. 22 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 5 ഗ്രാം
    കൊഴുപ്പ് 18 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 11 ഗ്രാം
  • chol. 70 മി
  • പായസം. 741 മി
  • കണക്കാക്കുക. 92 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

കോളിഫ്ലവർ സൂപ്പ്
ഈ സൂപ്പ് ഒരു തണുത്ത, ശീതകാല ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് നിങ്ങളെ ചൂടാക്കട്ടെ. Cuisinart® ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഏകദേശം 6 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1 ഇടത്തരം ലീക്ക്, നന്നായി വൃത്തിയാക്കി, വെള്ള, ഇളം പച്ച ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 ഇടത്തരം തലയുള്ള കോളിഫ്‌ളവർ, ഏകദേശം 2½ പൗണ്ട്, പൂക്കളാക്കി മുറിക്കുക
  • 2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു
  • ¼ ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • ¼ ടീസ്പൂൺ കാരവേ വിത്തുകൾ
  • 4 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു, കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചതകുപ്പ, അലങ്കാരത്തിന് (ഓപ്ഷണൽ)
• 1. ചോപ്പിംഗ് കപ്പിലേക്ക് ലീക്ക് ഇടുക. അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏകദേശം 8 സെക്കൻഡ് ഹൈയിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
  2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിൽ ഇടുക. ചൂടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ലീക്ക് ചേർക്കുക, മൃദുവും മണവും വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. ലീക്ക് ഒരു നിറവും എടുക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
  3. കോളിഫ്ലവർ പൂങ്കുലകൾ, 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, എല്ലാ കുരുമുളക്, കാരവേ വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂശിയതു വരെ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി സൌമ്യമായി വഴറ്റുക. ചാറും ഒരു അധിക ½ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ചേർത്ത് ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ദ്രാവകം തിളയ്ക്കുക.
  4. കോളിഫ്ലവർ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  5. ടെൻഡർ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്യൂരി ചെയ്യുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ താഴ്ന്ന നിലയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക, ക്രമേണ ഉയർന്നതിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നത് വരെ അധിക ചാറോ വെള്ളമോ ചേർക്കുക.
  6. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ ഒരു പുതിയ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (ഏകദേശം 1 കപ്പ്):
  • കലോറി 76 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 30%)
  • കാർബ്. 10 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 4 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 991 മി
  • കണക്കാക്കുക. 53 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

പറങ്ങോടൻ മധുരക്കിഴങ്ങ്
മിക്ക ഹോളിഡേ ടേബിളുകളിലും പ്രധാനമായ ഒരു വിഭവം, ഈ വിഭവം ഒരു ദിവസം മുമ്പേ ഉണ്ടാക്കി വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് വീണ്ടും ചൂടാക്കാം.
5 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 3 പൗണ്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് (അല്ലെങ്കിൽ ചേന), തൊലികളഞ്ഞ് മുറിക്കുക
  • 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ കഷണങ്ങൾ
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
  • (ഓപ്ഷണൽ - നിങ്ങൾക്ക് അധിക മധുരക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുക!)
  • 1 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് പിഞ്ച്
  • ½ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
  • പുതുതായി പൊടിച്ച ജാതിക്ക പിഞ്ച് ചെയ്യുക
• 1. മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഇടുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക, വളരെ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. മധുരക്കിഴങ്ങ് കളയുക, കലത്തിലേക്ക് തിരികെ നൽകുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മൃദുവായ മുകളിലേക്കും താഴേക്കുമുള്ള ചലനം ഉപയോഗിച്ച്, ലോവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. താളിക്കുക ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക; ചൂടോടെ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (ഏകദേശം ½ കപ്പ്):
  • കലോറി 117 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 1%)
  • കാർബ്. 27 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 2 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
  • chol. 0 മി
  • പായസം. 303 മി
  • കണക്കാക്കുക. 80 മി
  • ഫൈബർ 4 ഗ്രാം

ബെറി ഫൂൾ
ഒരു പരമ്പരാഗത ബ്രിട്ടീഷ് മധുരപലഹാരം, മണ്ടത്തരം വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ വേനൽക്കാല സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ട്രീറ്റാണ്.
ഏകദേശം 4 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 2 കപ്പ് മിക്സഡ് സരസഫലങ്ങൾ (സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി)
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
  • 2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം, ശീതീകരിച്ചത്
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ confectioners പഞ്ചസാര
  • ½ ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
• 1. മിക്സിംഗ് കപ്പിലേക്ക് സരസഫലങ്ങളും ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ഇടുക.
  2. ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഏകദേശം പൂർണ്ണമായി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത് വരെ ഹൈയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക; കരുതൽ.
  3. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഇടത്തരം മുതൽ വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. വിസ്‌ക് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ക്രീം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ ലോയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഫിനിഷ് ചെയ്യുന്നതിന് വേഗത ക്രമേണ ഹൈയിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക (ക്രീം ഇടത്തരം കടുപ്പമുള്ള സ്ഥിരതയായിരിക്കണം).
  4. ഒരു വലിയ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച്, ബെറി മിശ്രിതം പതുക്കെ മടക്കിക്കളയുക - സ്ട്രീക്കി ശരിയാണ്.
  5. മികച്ച ടെക്സ്ചറിനായി ഉടനടി സേവിക്കുക (പരമാവധി 1 മണിക്കൂർ മാത്രമേ വിഡ്ഢി നല്ല രൂപത്തിൽ തുടരുകയുള്ളൂ).
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (½ കപ്പ്):
  • കലോറി 185 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 85%)
  • കാർബ്. 6 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 16 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 11 ഗ്രാം
  • chol. 64 മി
  • പായസം. 0 മി
  • കണക്കാക്കുക. 4 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

സ്വീറ്റ് വിപ്പ്ഡ് ക്രീം
ഒരു ഫിനിഷിംഗ് ടച്ചിനായി ഞങ്ങളുടെ മിൽക്ക്‌ഷേക്ക് (പേജ് 19) അല്ലെങ്കിൽ മെക്‌സിക്കൻ ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് (പേജ് 29) എന്നിവയ്‌ക്ക് മുകളിൽ ഒരു ഡോൾപ്പ് ഒഴിക്കുക.
2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1¼ കപ്പ് ശീതീകരിച്ച കനത്ത ക്രീം
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ confectioners പഞ്ചസാര
  • 1½ ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
• 1. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. വിസ്‌ക് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ വിപ്പ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക, തീയൽ ക്രീമിൻ്റെ പ്രതലത്തെ ഒഴിവാക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  2. ക്രീം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ ലോയിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് തുടരുക, തുടർന്ന് ക്രമേണ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള കാഠിന്യം കൈവരിക്കുന്നത് വരെ പാത്രത്തിൽ ഉടനീളം മുകളിലേക്കും താഴേക്കും നീക്കുക. വിപ്പ്ഡ് ക്രീം 50 മുതൽ 60 സെക്കൻഡ് വരെ മൃദുവായ കൊടുമുടിയിലെത്തും.
• ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ):
  • കലോറി 67 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 88%)
  • കാർബ്. 2 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 0 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 6 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 5 ഗ്രാം
  • chol. 25 മി
  • പായസം. 6 മി
  • കണക്കാക്കുക. 0 മി
  • ഫൈബർ 0 ഗ്രാം

മെക്സിക്കൻ ഹോട്ട് ചോക്കലേറ്റ്
മെക്സിക്കൻ ചോക്കലേറ്റ് പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വാനില എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്ന ഒരു സ്റ്റോൺഗ്രൗണ്ട് ചോക്ലേറ്റാണ്. ഗൗർമെറ്റ് മാർക്കറ്റുകളിലോ ചില വലിയ പലചരക്ക് കടകളിലോ ഓൺലൈനിലോ ഇത് കാണാം.
1½ കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

• • 1½ കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
  • 3 ഔൺസ് മെക്സിക്കൻ ചോക്കലേറ്റ്, ½-ഇഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി
  • 2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
  • വലിയ പിഞ്ച് കറുവപ്പട്ട
  • കായീൻ പിഞ്ച്
  • സേവിക്കുന്നതിനായി മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം (പേജ് 28).
• 1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത ഇടത്തരം എണ്നയിലേക്ക് പാൽ ഇടുക, ശക്തമായി തിളപ്പിക്കുക.
  2. പാൽ ചൂടാകുമ്പോൾ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ അരിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഏകദേശം 10 മുതൽ 15 തവണ വരെ ചോക്ലേറ്റ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് വരെ ഉയർന്ന പൾസ് ചെയ്യുക.
  3. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൽ നീക്കം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്-മസാല മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുക. കലത്തിൽ ബ്ലെൻഡിംഗ് ഷാഫ്റ്റ് തിരുകുക. മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിനടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ പൾസ് ചെയ്യുക, ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് നുരയും.
  4. മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ സേവിക്കുക.
• ഓരോ സെർവിംഗിലും പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ (½ കപ്പ്):
  • കലോറി 207 (കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 34%)
  • കാർബ്. 31 ഗ്രാം
  • പ്രോ. 5 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് 8 ഗ്രാം
  • ഇരുന്നു. കൊഴുപ്പ് 5 ഗ്രാം
  • chol. 18 മി
  • പായസം. 66 മി
  • കണക്കാക്കുക. 161 മി
  • ഫൈബർ 1 ഗ്രാം

വാറൻ്റി

പരിമിതമായ മൂന്ന് വർഷത്തെ വാറൻ്റി

• Cuisinart അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അംഗീകൃത Cuisinart® റീസെല്ലറിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന യുഎസ് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മാത്രമേ ഈ വാറൻ്റി ലഭ്യമാകൂ. വ്യക്തിപരമോ കുടുംബപരമോ ഗാർഹികമോ ആയ ഉപയോഗത്തിനായി ചില്ലറ വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ നിങ്ങളുടേതാണെങ്കിൽ നിങ്ങളൊരു ഉപഭോക്താവാണ്. ബാധകമായ നിയമപ്രകാരം ആവശ്യപ്പെടുന്നതൊഴിച്ചാൽ, അനധികൃതമായ Cuisinart® റീസെല്ലർമാരിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന റീട്ടെയിലർമാർക്കോ മറ്റ് വാണിജ്യ വാങ്ങലുകൾക്കോ ​​ഉടമകൾക്കോ ​​ഉപഭോക്താക്കൾക്കോ ​​ഈ വാറൻ്റി ലഭ്യമല്ല. നിങ്ങളുടെ Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ യഥാർത്ഥ വാങ്ങൽ തീയതി മുതൽ 3 വർഷത്തേക്ക് സാധാരണ ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിന് കീഴിലുള്ള മെറ്റീരിയലുകളിലും വർക്ക്‌മാൻഷിപ്പുകളിലും തകരാറുകൾ ഇല്ലാത്തതായിരിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
• ഞങ്ങളുടെ സന്ദർശിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു webസൈറ്റ്, https://cuisinart. നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന രജിസ്ട്രേഷൻ പൂർത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള വേഗതയേറിയതും കാര്യക്ഷമവുമായ മാർഗ്ഗത്തിനായി registria.com. എന്നിരുന്നാലും, വാറൻ്റി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഉപഭോക്താവ് വാങ്ങിയതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ തെളിവ് നിലനിർത്തേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത ഉൽപ്പന്ന രജിസ്ട്രേഷൻ ഇല്ലാതാക്കുന്നില്ല. വാങ്ങൽ തീയതിയുടെ തെളിവ് നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ വാറൻ്റിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായുള്ള വാങ്ങൽ തീയതി നിർമ്മാണ തീയതിയായിരിക്കും.

കാലിഫോർണിയ നിവാസികൾക്ക് മാത്രം
ഇൻ-വാറൻ്റി സേവനത്തിനായി, കാലിഫോർണിയ നിവാസികൾക്ക് ഒരു അനുസൃതമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നം (എ) വാങ്ങിയ സ്റ്റോറിലേക്കോ (ബി) അതേ തരത്തിലുള്ള ക്യുസിനാർട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന മറ്റൊരു റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോറിലേക്കോ തിരികെ നൽകാനുള്ള ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടെന്ന് കാലിഫോർണിയ നിയമം നൽകുന്നു. റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോർ, അതിൻ്റെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച്, ഒന്നുകിൽ ഉൽപ്പന്നം നന്നാക്കുക, ഉപഭോക്താവിനെ ഒരു സ്വതന്ത്ര റിപ്പയർ സൗകര്യത്തിലേക്ക് റഫർ ചെയ്യുക, ഉൽപ്പന്നം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപഭോക്താവിൻ്റെ മുൻകൂർ ഉപയോഗത്തിന് നേരിട്ട് ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യുന്ന തുക കുറച്ച് വാങ്ങൽ വില തിരികെ നൽകും. മേൽപ്പറഞ്ഞ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നും ഉപഭോക്താവിന് ഉചിതമായ ആശ്വാസം നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, സേവനമോ അറ്റകുറ്റപ്പണിയോ സാമ്പത്തികമായി പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഉപഭോക്താവിന് ഉൽപ്പന്നം ഒരു സ്വതന്ത്ര റിപ്പയർ സൗകര്യത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം. അത്തരം സേവനങ്ങളുടെ ന്യായമായ ചിലവ്, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ വാറൻ്റിക്ക് കീഴിലുള്ള അനുരൂപമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ റീഫണ്ട് എന്നിവയ്ക്ക് Cuisinart ഉത്തരവാദിയായിരിക്കും, ഉപഭോക്താവല്ല. കാലിഫോർണിയ നിവാസികൾക്ക് അവരുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച്, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കായി Cuisinart-ലേക്ക് നേരിട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരികെ നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, 1-ൽ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന കേന്ദ്രത്തെ ടോൾ ഫ്രീയായി വിളിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.800-726-0190. വാറന്റിക്ക് കീഴിൽ അത്തരം നോൺ -കൺഫോർമിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അറ്റകുറ്റപ്പണി, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ, ഷിപ്പിംഗ്, കൈകാര്യം ചെയ്യൽ എന്നിവയുടെ ചെലവ് ക്യൂസിനാർട്ടിനായിരിക്കും.

തടസ്സമില്ലാത്ത മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ വാറൻ്റി

• Cuisinart ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ നിങ്ങളുടെ ആത്യന്തിക സംതൃപ്തിയാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉദാരമായ വാറൻ്റി കാലയളവിനുള്ളിൽ പരാജയപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് നന്നാക്കും അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെലവും കൂടാതെ അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. ഒരു മടക്ക ഷിപ്പിംഗ് ലേബൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, ദയവായി ഞങ്ങളെ സന്ദർശിക്കുക https://www.cuisinart.com/customer-care/product-assistance/product-inquiry. അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളുടെ ടോൾ ഫ്രീ കസ്റ്റമർ സർവീസ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റിനെ 1-ൽ വിളിക്കുക800-726-0190 ഒരു പ്രതിനിധിയുമായി സംസാരിക്കാൻ.
• നിങ്ങളുടെ Cuisinart® Smart Stick® വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഏറ്റവും കർശനമായ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾക്കനുസൃതമായി നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കൂടാതെ 120-വോൾട്ട് ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാനും അംഗീകൃത ആക്‌സസറികളും റീപ്ലേസ്‌മെൻ്റ് ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതുമാണ്. ഈ വാറൻ്റി ഒരു കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിച്ചതുമൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഏതെങ്കിലും തകരാറുകളോ കേടുപാടുകളോ ഒഴിവാക്കുന്നു, കൂടാതെ ക്യുസിനാർട്ട് അംഗീകരിച്ചതല്ലാത്ത മറ്റ് ആക്‌സസറികൾ, റീപ്ലേസ്‌മെൻ്റ് ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ റിപ്പയർ സേവനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഉപയോഗം. ഈ വാറൻ്റി അപകടം, ദുരുപയോഗം, കയറ്റുമതി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും നാശനഷ്ടങ്ങൾ കവർ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ വാറൻ്റി ആകസ്മികമോ അനന്തരഫലമോ ആയ എല്ലാ നാശനഷ്ടങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നു. ചില സംസ്ഥാനങ്ങൾ ഈ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാനോ പരിമിതപ്പെടുത്താനോ അനുവദിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഈ ഒഴിവാക്കലുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ബാധകമായേക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ മറ്റ് അവകാശങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കാം.
  പ്രധാനപ്പെട്ടത്: Cuisinart-ൻ്റെ അംഗീകൃത സേവന കേന്ദ്രം അല്ലാതെ മറ്റാരെങ്കിലുമാണ് അനുരൂപമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നം സർവീസ് ചെയ്യേണ്ടതെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന കേന്ദ്രത്തെ 1-ൽ വിളിക്കാൻ സേവനദാതാവിനെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുക.800-726-0190 പ്രശ്നം ശരിയായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്, ഉൽപ്പന്നം ശരിയായ ഭാഗങ്ങളാൽ സർവീസ് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നം ഇപ്പോഴും വാറന്റിയിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും.

പ്രമാണങ്ങൾ / വിഭവങ്ങൾ

കുസിനാർട്ട് 179 സീരീസ് സ്മാർട്ട് സ്റ്റിക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ [pdf] നിർദ്ദേശ മാനുവൽ 179 സീരീസ് സ്മാർട്ട് സ്റ്റിക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ, 179 സീരീസ്, സ്മാർട്ട് സ്റ്റിക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ, സ്റ്റിക്ക് വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ, വേരിയബിൾ സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ, സ്പീഡ് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ, ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ

റഫറൻസുകൾ

• ഉപയോക്തൃ മാനുവൽ