Panasonic SD-ZP2000 : Machine à Pain Automatique

Bienvenue

Merci d'avoir acheté le produit Panasonic. Ce manuel fournit des instructions détaillées pour une utilisation correcte et sécurisée de votre machine à pain automatique. Veuillez lire attentivement toutes les consignes de sécurité et les informations importantes avant de commencer.

Consignes de Sécurité Essentielles

Pour réduire les risques de blessures, de choc électrique et d'incendie, veuillez respecter les points suivants :

• Avertissement : Indique un danger potentiel pouvant entraîner des blessures graves ou la mort.
• Attention : Indique un danger potentiel pouvant causer des blessures mineures ou des dommages matériels.
• Interdiction d'utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou la prise est endommagé(e).
• Ne pas démonter, réparer ou modifier l'appareil.
• Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.
• Ne pas toucher les surfaces chaudes pendant ou après l'utilisation. Utiliser des maniques ou des gants de protection.
• Ne pas bloquer ou couvrir les grilles d'aération pendant le fonctionnement.
• Tenir hors de portée des enfants (moins de 8 ans) et superviser les enfants s'ils utilisent l'appareil.
• Vérifier la compatibilité de la tension électrique.
• Ne pas utiliser l'appareil près de l'eau ou de sources de chaleur.
• Placer l'appareil sur une surface stable, sèche, propre et résistante à la chaleur, à distance des murs et objets.
• Ne pas débrancher ou manipuler l'appareil avec les mains mouillées.
• Débrancher l'appareil après utilisation et avant nettoyage.

Nomenclature et Panneau de Commande

L'unité principale comprend le moule à pain, le bras pétrisseur, le couvercle, la poignée, le panneau de commande et le cordon d'alimentation. Les accessoires incluent un verre doseur et une cuillère doseuse.

Le panneau de commande permet de sélectionner le menu, la taille du pain, la couleur de la croûte, de démarrer (Marche), d'arrêter (Arrêt) et de régler le départ différé. L'affichage indique l'état d'avancement et le temps restant.

Ingrédients pour la Fabrication du Pain

L'utilisation des bonnes quantités d'ingrédients est cruciale pour de meilleurs résultats. Les ingrédients liquides doivent être mesurés avec le verre doseur, et les ingrédients secs avec la cuillère doseuse ou une balance. Les ingrédients clés incluent :

• Farine : Principal ingrédient pour la structure du gluten. La farine type T55 est recommandée.
• Levure sèche : Agent levant. Utiliser des levures instantanées ou express.
• Eau : Utiliser l'eau du robinet, ajuster la température selon la saison et le menu.
• Matière grasse (beurre, margarine, huile) : Ajoute goût et moelleux.
• Sel : Améliore le goût et renforce le gluten.
• Sucre : Nourrit la levure, adoucit et colore la croûte.
• Laitages, œufs, son, germes de blé, épices : Améliorent le goût, la valeur nutritionnelle et la texture.

Des ingrédients supplémentaires comme fruits secs, noix, fromage, etc., peuvent être ajoutés pour varier les saveurs. Des préparations pour pain prêtes à l'emploi sont également disponibles.

Informations sur le sans gluten : Ce programme est conçu pour des mélanges spécifiques. Suivre scrupuleusement les instructions et consulter un médecin pour des raisons de santé.

Menus et Options de Cuisson

La machine propose divers menus pour différents types de pain, brioches, gâteaux, pâtes et confitures. Les menus incluent des options pour la taille du pain et la couleur de la croûte. Le départ différé permet de programmer la fin de cuisson jusqu'à 13 heures.

Les menus couvrent : Pain blanc, pain aux raisins secs, pain complet, pain de mie, brioche, gâteau, pain sans gluten, gâteau sans gluten, pâte à pain, pâte à pizza, et confiture.

Instructions d'Utilisation

1. Préparation : Ouvrir le couvercle, retirer le moule à pain, placer le bras pétrisseur sur son axe.
2. Mesurer et ajouter les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre spécifié (généralement de haut en bas, avec la levure sèche séparée des liquides).
3. Essuyer le moule à pain, le placer dans l'unité principale, fermer le couvercle.
4. Brancher l'appareil.
5. Sélectionner le menu, la taille et la couleur de la croûte souhaités.
6. Appuyer sur le bouton Marche pour démarrer.
7. Lorsque le pain est prêt (8 bips), appuyer sur Arrêt et débrancher.
8. Retirer le pain avec des gants de cuisine et laisser refroidir sur une grille.

Pour les recettes spécifiques, suivez les instructions détaillées dans le manuel, y compris l'ajout d'ingrédients supplémentaires lorsque l'appareil bipe.

Nettoyage et Entretien

Débrancher et laisser refroidir l'appareil avant le nettoyage. Nettoyer le moule à pain et le bras pétrisseur avec une éponge douce après chaque utilisation. Ne pas utiliser de produits abrasifs. Essuyer l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. Conserver les pièces propres et sèches.

Problèmes et Solutions

Ce manuel inclut une section de dépannage pour les problèmes courants tels que le pain qui ne lève pas, une croûte irrégulière, un pain pâle, un pain qui s'affaisse, ou des problèmes lors de la préparation de confitures. Les causes et actions correctives sont fournies pour chaque problème.

Caractéristiques Techniques

• Alimentation : 230 V ~ 50 Hz
• Puissance : 700 W
• Capacité (Farine) : Maxi 500 g
• Capacité (Levure sèche) : Maxi 7,0 g
• Dimensions : Env. 34,0 x 27,3 x 40,4 cm
• Poids : Env. 7,0 kg

Accessoires : Verre doseur, cuillère doseuse.

Élimination des Équipements Usagés

Ce pictogramme ♻️ indique que les appareils électriques et électroniques usagés doivent être séparés des ordures ménagères et recyclés conformément aux réglementations locales. Contactez les autorités locales pour plus d'informations sur la collecte et le recyclage.