Instruction Manual for BUFFALO models including: Griddle, P108, P109, L515, G791
Manual de instrucciones. 1 UK Safety Tips • Position on a flat, stable surface. • A service agent/qualified technician should carry out installation and any repairs if required. Do not remove any components on this product. i t a Nd n a l a c o L t l u s n o•C onal Standards to comply with the following:
File Info : application/pdf, 40 Pages, 6.69MB
DocumentDocumentGriddle Instruction manual NL Tafelgrill Handleiding FR Plaque de cuisson Mode d'emploi DE Bratplatte Bedienungsanleitung IT Piastra elettrica Manuale di istruzioni ES Plancha Manual de instrucciones PT Grelha de balcão Manual de instruções Model · Modèle · Modell · Modello · Modelo · Malli: P108/P109/L515/G791 UK Safety Tips · Position on a flat, stable surface. · A service agent/qualified technician should carry out installation and any repairs if required. Do not remove any components on this product. · Consult Local and National Standards to comply with the following: · Health and Safety at Work Legislation · BS EN Codes of Practice · Fire Precautions · IEE Wiring Regulations · Building Regulations · DO NOT immerse the appliance in water. · Some surfaces become hot during operation - take care when using the appliance. · Always switch off and disconnect the power supply to the appliance when not in use. · Not suitable for outdoor use. · This appliance must only be used in accordance with these instructions and by persons competent to do so. · This appliance is not suitable for use by children. · Keep all packaging away from children. Dispose of the packaging in accordance to the regulations of local authorities. · If the power cord is damaged, it must be replaced by a BUFFALO agent or a recommended qualified technician in order to avoid a hazard. Product Description · P108 - Counter Top Electric Griddle (Cast Iron plate. Cooking Area: 385mm x 280mm) · P109 - Counter Top Electric Griddle (Cast Iron plate. Cooking Area: 380mm x 385mm) · L515 - Counter Top Electric Griddle (Stainless Steel plate. Cooking Area: 500mm x 310mm) · G791 - Counter Top Electric Griddle (Stainless Steel plate. Cooking Area: 735mm x 330mm) Introduction Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product. Pack Contents The following is included: · BUFFALO Griddle · Waste Tray · Instruction Manual BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of packaging the contents are supplied fully functional and free of damage. Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately. 1 UK Operation Griddle plate Waste tray Thermostat Power indicator light Model featured: P108 Seasoning the Griddle Plate Before using for the first time the cooking surface needs to seasoned. 1. Ensure the cooking surface is clean. 2. Brush the surface with cooking oil. 3. Set the thermostat to 110°C and turn the appliance On. The power indicator light turns on. 4. Once the appliance reaches temperature the power indicator light turns off. 5. Turn the appliance Off and allow to cool before wiping away any excess oil. 6. The appliance is now ready to use. Cooking 1. Connect the appliance to the mains power supply. 2. Set the thermostat to the desired temperature (60°C-300°C). The power indicator light comes on and the appliance begins to heat up. Note: 200°C to 220°C is suitable for general cooking. 3. The power indicator light turns off when the appliance has reached the set temperature. Note: BUFFALO recommend the cooking surface is lightly oiled before cooking. 4. Place the foodstuffs on the griddle plate and cook as required. 2 UK Cleaning, Care & Maintenance If grease is permitted to accumulate, it will begin to carbonised into a hard substance that is extremely difficult to remove. To prevent this follow the cleaning steps below: · Always turn Off the appliance and disconnect from the power supply before cleaning. · Allow the appliance to cool before cleaning. · Use warm, soapy water and a damp cloth to clean the exterior of the appliance. · Take care when using scrapers to remove cooking residues as they can damage the cooking surface. · Dry thoroughly after cleaning. · A BUFFALO dealer or qualified technician should carry out repairs if required. Scraping After each use, scrape the appliance with a scraper/grill stone/copper brush or flexible spatula to remove excess fat and food. A waste tray is provided for the scrapings if necessary. If there is an accumulation of burned fat or food, the cooking surface should be thoroughly scoured and re-seasoned. . NOTE: IT IS VITAL THAT THE COOKING SURFACE IS RE-SEASONED AFTER SCOURING. WARNING: DO NOT USE STEEL WOOL AS IT MAY LEAVE SHARDS THAT COULD CONTAMINATE FOOD. Waste Tray These appliances feature a waste tray to collect any liquid or fats that run off during cooking. At least once a day, remove and empty the waste tray before washing with warm soapy water. Do not allow the tray to overfill or excess grease will run out of the overflow hole at the front of the tray. WARNING: DO NOT remove the tray during or immeadiately after use as the contents will be hot. Note: The waste tray for the L515/G791 slots inside the appliance. 3 UK Troubleshooting If your BUFFALO appliance develops a fault, please check the following table before making a call to the Helpline. Fault Probable Cause Action The appliance is not working The appliance is not switched on Plug and lead are damaged Fuse in the plug has blown Power supply Internal wiring fault Appliance does not reach set temperature Faulty thermostat Faulty element Appliance heats up but indicator light Bulb has expired does not come on Power indicator light comes on but appliance does not heat up Faulty element Faulty thermostat Thermostat set incorrectly Appliance slow to heat up Cooking surface not clean Faulty element Surface flaking Build up of carbonised food debris No power Thermal cut-out switch has activated (P108/P109/L515) Check the appliance is plugged in correctly and switched on Call BUFFALO agent or qualified technician Replace the plug fuse Check power supply Call BUFFALO agent or qualified technician Call BUFFALO agent or qualified technician Call BUFFALO agent or qualified technician Call BUFFALO agent or qualified technician Call BUFFALO agent or qualified technician Call BUFFALO agent or qualified technician Check thermostat Clean cooking surface Call BUFFALO agent or qualified technician Refer to Cleaning, Care and Maintainence section Press re-set switch on rear of unit (P108/P109/L515) Technical Specifications Model Voltage Power P108 P109 L515 G791 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 1800W 2800W 2200W 2900W Current 8A 12.2A 9.6A 12.6A Cooking Surface Dimensions w x d (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Dimensions h x w x d (mm) 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Weight (kg) 19.5 23 24.5 34.2 4 UK Electrical Wiring This appliance is supplied with a 3 pin, moulded, BS1363 plug and lead, with a 13 amp fuse as standard. The plug is to be connected to a suitable mains socket. This appliance is wired as follows: · Live wire (coloured brown) to terminal marked L · Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N · Earth wire (coloured green/yellow) to terminal marked E This appliance must be earthed, using a dedicated earthing circuit. If in doubt consult a qualified electrician. Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency disconnection being required they must be readily accessible. Compliance The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible for waste disposal in your area. BUFFALO parts have undergone strict product testing in order to comply with regulatory standards and specifications set by international, independent, and federal authorities. BUFFALO products have been approved to carry the following symbol: All rights reserved. No part of these instructions may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO. Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to change specifications without notice. 5 NL Veiligheidstips · Plaatsen op een vlakke en stabiele ondergrond. · De installatie en eventuele reparaties zijn door een servicetechnicus/vaktechnicus uit te voeren. Verwijder geen componenten of servicepanelen van dit product. · Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op m.b.t. tot het volgende: · Wetgeving van gezondheid en veiligheid op de werkplaats · Werkregels · Brandpreventie · IEE bekabelingsnormen · Bouwverordeningen · Dit apparaat NIET in water dompelen. · Bepaalde oppervlakken worden tijdens gebruik heet - let hierop wanneer u het apparaat gebruikt. · Schakel het apparaat altijd uit en haal de steker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt. · Niet geschikt voor gebruik buitenshuis. · Dit apparaat mag uitsluitend in overeenstemming met deze instructies en door hiervoor opgeleide personen worden gebruikt. · Dit apparaat is niet geschikt voor kinderen. · Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen. Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken. · Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze door een BUFFALO technicus of aanbevolen vaktechnicus te laten vervangen om gevaarlijke situaties te verhinderen. Productbeschrijving · P108 - Elektrische tafelgrill (gietijzeren plaat, kookoppervlakte: 385mm x 280mm) · P109 - Elektrische tafelgrill (gietijzeren plaat, kookoppervlakte: 380mm x 385mm) · L515 - Elektrische tafelgrill (roestvrij staalt, kookoppervlakte: 500mm x 310mm) · G791 - Elektrische tafelgrill (roestvrij staal, kookoppervlakte: 735mm x 330mm) Inleiding Neem de tijd en lees deze handleiding aandachtig door. Een correct gebruik en onderhoud van deze machine waarborgt de beste prestatie van uw BUFFALO product. Verpakkingsinhoud De verpakking bevat het volgend: · BUFFALO tafelgrill · Opvangbak · Handleiding BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleer de inhoud van de verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade. Mocht u product door transport zijn beschadigd, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO dealer. 6 NL Werking Grillplaat Opvangbak Thermostat Afgebeeld model: P108 Stroomlampje Kookoppervlakken voorbereiden Alvorens het apparaat voor het eerste maal te gebruiken dient men de kookoppervlakken 'voor te bereiden'. 1. Zorg dat de kookoppervlakken schoon zijn. 2. Smeer met een kwast de kookoppervlakken in met bakolie. 3. Zet de thermostaat (staten) op 110°C en zet het apparaat aan (ON). Het stroomlampje gaat aan. 4. Zodra het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt gaat het stroomlampje uit. 5. Zet het apparaat uit (OFF) en laat deze afkoelen alvorens de overbodige olie te verwijderen. 6. Het apparaat is nu gebruiksklaar. Koken 1. Steek de steker van het apparaat in het stopcontact. 2. Zet de thermostaat op de gewenste instelling (60°C-300°C). Het stroomlampje gaat aan en het apparaat begint met opwarmen. Opmerking: een geschikte algemene kooktemperatuur is 200°C tot 220°C. 3. Het stroomlampje gaat uit (OFF) zodra het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt. Opmerking: BUFFALO raadt om voor het koken het kookoppervlak licht met olie in te vetten. 4. Plaats het voedsel op de grilplaat en gril het voedsel naar wens. 7 NL Reiniging, zorg & onderhoud Wanneer men toestaat dat vetten zich kunnen opbouwen, dan wordt dit vet hard en uiterst moeilijk te verwijderen. Volg de onderstaande stappen om dit te voorkomen: · Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat uit te schakelen en de steker uit het stopcontact te halen. · Laat het apparaat afkoelen voordat u met het schoonmaken begint. · Gebruik warm zeepwater en een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen. · Wees voorzichtig met het gebruik van schrapers om kookresten te verwijderen aangezien deze de kookoppervlakken kunnen beschadigen. · Na reiniging goed drogen. · Eventuele reparaties moeten door een BUFFALO vertegenwoordiger of een vaktechnicus worden uitgevoerd. Schrapen Schraap na elk gebruik het apparaat met een schraper/grillsteen/koperen borstel of flexibele spatel om het vet- en voedselresten te verwijderen. Indien nodig, gebruik de geleverde afvalbak. Wanneer er een opeenhoping van verbrand vet of voedsel is, moet het oppervlak grondig worden gereinigd en voor gebruik weer worden voorbereiden . OPMERKING: HET IS VAN VITAAL BELANG DAT HET KOOKOPPERVLAK NA REINIGING OPNIEUW VOOR GEBRUIK WORDT VOORBEREID. WAARSCHUWING: GEBRUIK GEEN STAALWOL OMDAT DIT STUKJES KAN ACHTERLATEN DIE VOEDSEL KUNNEN BEDERVEN. Opvangbak Deze apparaten zijn voorzien van een opvangbak die tijdens het koken vetten en vloeistoffen opvangt. Verwijder de opvangbak minimaal één keer per dag alvorens deze met warm zeepwater te wassen. Laat de opvangbak niet te vol worden anders stroomt het te veel aan vet uit de overstortopening aan de voorzijde van de bak. WAARSCHUWING: lade NIET tijdens gebruik of kort na gebruik uit het apparaat halen, de inhoud van de lade is heet. Opmerking: de opvangbak van de L515/G791 wordt in het apparaat vergrendeld. 8 NL Oplossen van problemen Indien er een storing van uw BUFFALO product optreedt, dient u de onderstaande tabel te raadplegen alvorens contact op te nemen met uw BUFFALO dealer of de Hulplijn te bellen. Probleem Mogelijke oorzaak Handeling Het apparaat werkt niet Het apparaat bereikt de ingestelde temperatuur niet Het apparaat wordt warm maar het indicatielampje gaat niet aan Het lampje van de stroomindicator gaat aan maar het apparaat wordt niet op temperatuur gebracht Het lampje van de stroomindicator gaat aan maar het apparaat wordt niet op temperatuur gebracht Apparaat wordt heel langzaam warm Oppervlak schilferen Het apparaat staat uit Controleer of de stroomkabel van het apparaat is aangesloten en of het apparaat is ingeschakeld Steker en kabel zijn beschadigd Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen De zekering in de steker is gesprongen Vervang de zekering in de steker Stroomvoorziening Controleer de stroomvoorziening Storing interne bedrading Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Defecte thermostaat Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Defect verwarmingselement Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen De lamp is kapot Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Defect verwarmingselement Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Defecte thermostaat Thermostaat verkeerd ingesteld Kookoppervlak is niet schoon Defect verwarmingselement Opbouwen van verkoolde voedselresten Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Controleer de thermostaat Reinig het kookoppervlak Laat een BUFFALO technicus of een vaktechnicus komen Raadpleeg Reiniging, onderhoud en rubriek Onderhoud Geen stroom De thermische uitschakelknop is geactiveerd (P108/P109/L515) Druk op de reset-knop aan de achterkant van het apparaat (P108/P109/L515) Technische specificaties Model Voltage Vermogen Stroom P108 P109 L515 G791 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 1800W 2800W 2200W 2900W 8A 12,2A 9,6A 12,6A Afmetingen kookoppervlak b x d (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Inhoud h x b x d mm 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Gewicht (kg) 19,5 23 24,5 34,2 9 NL Elektrische bedrading Men dient de steker op een geschikt stopcontact aan te sluiten. De bedrading van dit apparaat is als volgt: · Stroomkabel (bruin) naar de aansluitklem gemarkeerd met L · Neutraalkabel (blauw) naar de aansluitklem gemarkeerd met N · Aardekabel (groen/geel) naar de aansluitklem gemarkeerd met E Dit apparaat moet worden geaard met behulp van een adequaat aardingscircuit. Bij twijfels raadpleeg een vakkundige elektricien. De elektrische isolatiepunten mogen niet worden geblokkeerd. In geval van een nooduitschakeling moeten de isolatiepunten direct toegankelijk zijn. Productconformiteit Het WEEE-logo op dit product of bijbehorende documentatie geeft aan dat het product niet onder huisvuil valt en als zodanig ook niet mag worden verwerkt. Ter preventie van mogelijke gevaren voor de gezondheid van personen en/of voor het milieu, dient men dit product in overeenstemming met het voorgeschreven en milieuveilige recyclingproces als afval te verwerken. Raadpleeg uw productleverancier of uw plaatselijk afvalverwerkingsbedrijf voor meer informatie over de juiste afvalverwerking van dit product. De onderdelen van BUFFALO producten hebben strenge producttesten ondergaan om te voldoen aan wettelijke regels en specificaties die door internationale, onafhankelijke en landelijke overheden worden voorgeschreven. BUFFALO producten zijn goedgekeurd en voorzien van het volgende symbool: Alle rechten voorbehouden. Het is verboden om deze handleiding, hetzij volledig of gedeeltelijk, elektronisch of mechanisch te reproduceren, kopiëren, op opslagmedia op te slaan of op enigerlei wijze over te dragen, zonder voorafgaande goedkeuring van BUFFALO. Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn, desondanks, behoudt BUFFALO het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen. 10 FR Conseils de sécurité · Placez l'appareil sur une surface plane, stable. · L'installation et les éventuelles réparations doivent être confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun composant ou cache de ce produit. · Consultez les normes locales et nationales pour vous conformer aux : · lois sur l'hygiène et la sécurité au travail ; · codes de bonnes pratiques BS EN ; · précautions contre le risque d'incendie ; · réglementations sur les branchements électriques IEE ; · règlements sur la construction. · NE PAS immerger l'appareil. · Ne soulevez les plaques qu'à l'aide des poignées noires. · Certaines surfaces chauffent en service - prenez les précautions qui s'imposent. · Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise d'alimentation secteur hors service. · Cet appareil est réservé exclusivement à une utilisation à l'intérieur. · L'utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux personnes formées en la matière et doit se conformer à ces instructions. · Cet appareil n'a pas été conçu pour être utilisé par un enfant. · Gardez les emballages hors de portée des enfants. Débarrassez-vous des emballages conformément aux règlements des autorités locales. · Un cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par un agent BUFFALO ou un technicien qualifié recommandé, pour éviter tout danger. Description du produit · P108 - Plaque de cuisson électrique (plaque en fonte. Surface utile : 385 x 280 mm) · P109 - Plaque de cuisson électrique (plaque en fonte. Surface utile : 380 x 385 mm) · L515 - Plaque de cuisson électrique (acier inoxydable. Surface utile : 500 x 310 mm) · G791 - Plaque de cuisson électrique (acier inoxydable. Surface utile : 735mm x 330mm) Introduction Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L'entretien et l'utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit BUFFALO. Contenu de l'emballage Eléments fournis de série : · Grill BUFFALO · Tiroir ramasse-jus · Mode d'emploi BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l'emballage. Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage quelconque survenu pendant le transport du produit. 11 FR Operation Plaque de cuisson Tiroir ramasse-jus Thermostat Modèle illustré : P108 Témoin d'alimentation Séchage des surfaces de cuisson Vous devrez " sécher " les plaques de cuisson avant d'utiliser l'appareil pour la première fois. 1. Vérifiez que les surfaces de cuisson sont propres. 2. Badigeonnez les surfaces d'huile de cuisson. 3. Réglez le(s) thermostat(s) sur 110°C et mettez l'appareil sous tension. Le témoin d'alimentation s'allume. 4. Une fois la température optimale atteinte, le témoin d'alimentation s'éteint. 5. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant d'essuyer l'excès d'huile, le cas échéant. 6. L'appareil est désormais prêt à servir. Cuisson 1. Branchez l'appareil à la prise d'alimentation secteur. 2. Réglez le thermostat à la température voulue (entre 60 et 300°C). Le témoin d'alimentation s'allume et l'appareil chauffe. Remarque : Une température de cuisson située entre 200 et 220°C convient aux opérations de cuisson ordinaires. 3. Le témoin d'alimentation s'éteint quand l'appareil a atteint la température réglée. Remarque : BUFFALO vous recommande d'huiler légèrement la surface de cuisson, avant la cuisson. 4. Posez les aliments sur la plaque de cuisson, pour les faire cuire à votre gré. 12 FR Nettoyage, entretien et maintenance Ne laissez pas la graisse s'accumuler, ou la carbonisation la transformerait en une substance dure particulièrement difficile à nettoyer. Les précautions suivantes vous permettront de minimiser le risque de carbonisation des résidus : · Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise secteur avant de le nettoyer. · Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer. · Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse tiède. · Les grattoirs risquent d'endommager la surface de cuisson des plaques. Prenez les précautions qui s'imposent si vous les utilisez. · Séchez minutieusement l'appareil après l'avoir nettoyé. · Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié. Grattage Après chaque utilisation, grattez l'appareil à l'aide d'un grattoir / d'une pierre à gril / d'une brosse en cuivre ou d'une spatule souple, pour en débarrasser les résidus de graisse et alimentaires. L'appareil est muni d'un plateau de récupération conçu pour recevoir les déchets grattés, si nécessaire. En cas d'accumulation de graisses ou de denrées alimentaires grillées, la surface de cuisson doit être récurée à fond puis de nouveau desséchée . REMARQUE : LA SURFACE DE CUISSON DOIT IMPÉRATIVEMENT ÊTRE DESSÉCHÉE APRÈS RÉCURAGE. AVERTISSEMENT : N'UTILISEZ PAS DE LA PAILLE DE FER, QUI RISQUE DE LAISSER DES COPEAUX ET DE CONTAMINER LES ALIMENTS. Tiroir ramasse-jus Ces appareils sont munis d'un plateau de récupération, qui récupère les jus ou graisses produits pendant la cuisson des aliments. Au moins une fois par jour, retirez et videz le plateau de récupération et lavez-le à l'eau tiède savonneuse. N'attendez pas que le plateau déborde ou les excès de graisse couleraient du trop-plein situé à l'avant du plateau. AVERTISSEMENT : NE PAS retirer le tiroir pendant ou immédiatement après l'utilisation de l'appareil, dont le contenu chaud pourrait vous brûler. Remarque : Le récipient à graisse du modèle L515/G719 s'insère dans l'appareil. 13 FR Dépannage En cas de panne de votre appareil BUFFALO, vérifiez les données du tableau ci-dessous avant d'appeler notre standard d'assistance ou votre revendeur BUFFALO. Dysfonctionnement Cause probable Intervention L'appareil ne fonctionne pas L'appareil n'est pas allumé La prise et le cordon sont endommagés Alimentation Problème de branchement interne L'appareil n'atteint pas la température souhaitée Thermostat défectueux Élément défectueux L'appareil n'atteint pas la température réglée Thermostat défectueux Élément défectueux L'appareil chauffe, mais le témoin ne s'allume pas Le témoin s'allume, mais l'appareil ne chauffe pas Ampoule grillée Élément défectueux Thermostat défectueux Thermostat mal réglé Écaillage de surface L'accumulation de débris alimentaires carbonisé Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Vérifier l'alimentation Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Vérifier le thermostat Nettoyer la surface de cuisson Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié Reportez-vous au nettoyage, les soins et la section Entretien Aucune alimentation Le rupteur thermique a été déclenché (P108/P109/L515) Appuyer sur le commutateur Réinitialiser à l'arrière de l'unité (P108/P109/L515) Spécifications techniques Modèle P108 P109 L515 G791 Tension 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz Puissance 1800W 2800W 2200W 2900W Courant 8A 12,2A 9,6A 12,6A Dimensions de la surface utile l x p (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Dimensions h x l x l mm 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Poids (kg) 19,5 23 24,5 34,2 14 FR Raccordement électrique La prise doit être reliée à la prise secteur qui convient. Cet appareil est câblé comme suit : · Fil conducteur (brun) à la borne marquée L · Fil neutre (bleu) à la borne marquée N · Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E Cet appareil doit être raccordé à la terre, par le biais d'un circuit de mise à la terre dédié. En cas de doute, consultez un électricien qualifié. Les points d'isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis en urgence, ils doivent être facilement accessibles. Conformité Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu'il ne doit pas être mis au rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu'il ne présente un risque pour la santé humaine et / ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un site de recyclage agréé respectueux de l'environnement. Pour de plus amples détails sur la mise au rebut appropriée de ce produit, contactez le fournisseur du produit ou l'autorité responsable de l'enlèvement des ordures dans votre région. Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être déclarées conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités internationales, indépendantes et fédérales. Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant : Tous droits réservés. La production ou transmission, partielles ou intégrales, sous quelque forme que ce soit ou par n'importe quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d'enregistrement ou autre de ce mode d'emploi sont interdites sans l'autorisation préalablement accordée par BUFFALO. Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode d'emploi soient corrects en date d'impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis. 15 DE Sicherheitshinweise · Auf eine flache, stabile Fläche stellen. · Alle erforderlichen Montage- und Reparaturarbeiten sollten von Wartungspersonal oder einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden. Keine Bauteile oder Bedienflächen von diesem Produkt entfernen. · Für folgende Normen und Vorschriften sind die lokalen und nationalen Normen heranzuziehen: · Arbeitsschutzvorschriften · BS EN Verhaltenspraktiken · Brandschutzvorschriften · IEE-Anschlussvorschriften · Bauvorschriften · Gerät NICHT in Wasser eintauchen. · Einige Flächen werden während des Betriebs heiß - Vorsicht beim Gebrauch des Geräts. · Nach dem Gebrauch das Gerät stets ausschalten und den Netzstecker ziehen. · Nicht zum Gebrauch im Freien geeignet. · Dieses Gerät darf nur gemäß dieser Anleitung und von kompetenten Personen genutzt oder bedient werden. · Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Kinder geeignet. · Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren und gemäß den lokalen Vorschriften entsorgen. · Aus Sicherheitsgründen muss ein beschädigtes Stromkabel von einem BUFFALO-Mitarbeiter oder empfohlenen qualifizierten Elektriker erneuert werden. Produktbeschreibung · P108 - Elektro-Tischbratplatte (Platte aus Gusseisen. Bratfläche: 385mm x 280mm) · P109 - Elektro-Tischbratplatte (Platte aus Gusseisen. Bratfläche: 380mm x 385mm) · L515 - Elektro-Tischbratplatte (Edelstahll. Bratfläche: 500mm x 310mm) · G791 - Elektro-Tischbratplatte (Edelstahll. Bratfläche: 735mm x 330mm) Einführung Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit und lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch. Nur bei korrekter Wartung und vorschriftsgemäßem Betrieb kann Ihr BUFFALO-Produkt optimale Leistung erzielen. Lieferumfang Folgende Teile befinden sich in der Verpackung: · BUFFALO-Bratplatte · Auffangschale · Bedienungsanleitung BUFFALO ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in einwandfreiem Zustand befinden. Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren BUFFALO-Händler. 16 DE Betrieb Bratplatte Auffangschale Thermostat Abgebildetes Modell: P108 Ein-/ Ausschalter Stromanzeige Vorbereitung der Grillplatten Die Grillplatten müssen vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden. 1. Darauf achten, dass die Grillflächen sauber sind. 2. Die Platten mit einem Pinsel mit Speiseöl bestreichen. 3. Das/die Thermostat(e) auf 110°C stellen und das Gerät einschalten. Die Stromanzeige leuchtet auf. 4. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, erlischt die Stromanzeige. 5. Das Gerät ausschalten und abkühlen lassen, bevor Sie überschüssiges Öl abwischen. 6. Jetzt ist das Gerät einsatzbereit. Grillen 1. Das Gerät an den Netzstrom anschließen. 2. Die gewünschte Temperatur (60°C-300°C) auf dem Thermostat einstellen. Die Stromanzeige leuchtet auf und das Gerät erwärmt sich. Hinweis: 200°C bis 220°C reichen für die meisten Speisen aus. 3. Die Stromanzeige(n) erlöscht/erlöschen, wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat. Hinweis: BUFFALO empfiehlt, die Bratfläche vor der Zubereitung von Speisen leicht einzufetten. 4. Die Zutaten auf die Bratplatte geben und nach Anleitung garen. 17 DE Reinigung, Pflege und Wartung Wenn sich Fett über einen längeren Zeitraum ansammelt, kristallisiert es zu einer harten Substanz, die sich nur sehr schwierig entfernen lässt. Dies lässt sich mit den folgenden Reinigungsschritten verhindern: · Vor der Reinigung stets zunächst das Gerät abschalten und den Netzstecker ziehen. · Warten, bis sich das Gerät abgekühlt hat, bevor es gereinigt wird. Die Platten lassen sich aber am einfachsten reinigen, wenn sie noch etwas warm sind. · Das Gerät außen mit warmer Seifenlauge und einem feuchten Tuch reinigen. · Vorsicht beim Entfernen von Speiseresten mit einem Schaber, da die Grillfläche beschädigt werden könnte. · Nach dem Reinigen gründlich abtrocknen. · Erforderliche Reparaturen sollten von einem BUFFALO-Mitarbeiter oder einem qualifizierten Techniker ausgeführt werden. Abschaben Nach jedem Gebrauch mit einem Schaber/Grillstein, einer Kupferbürste oder einem biegbaren Spatel über das Gerät streichen, um Fett- und Speisereste zu entfernen. Bei Bedarf die Auffangschale für die entfernten Fett- und Speisereste verwenden. Wenn sich verbranntes Fett oder angebrannte Speisereste angesammelt haben, sollte die Grillfläche gründlich gescheuert und erneut vorbehandelt werden. . HINWEIS: ES IST SEHR WICHTIG, DASS DIE GRILLFLÄCHE NACH DEM SCHEUERN ERNEUT VORBEHANDELT WIRD. VORSICHT: KEINE STAHLWOLLE VERWENDEN, DA SIE U. U. KLEINE TEILCHEN HINTERLÄSST, DIE NAHRUNGSMITTEL VERUNREINIGEN KÖNNEN. Auffangschale In der mitgelieferten Auffangschale können während der Speisenzubereitung herabtropfendes Fett oder andere Flüssigkeiten aufgefangen werden. Die Auffangschale mindestens einmal täglich herausnehmen, entleeren und mit einer warmen Seifenlösung waschen. Die Schale darf nicht zu voll werden, da das überschüssige Fett sonst durch die Überlauföffnung vorne herauslaufen würde. VORSICHT: Die Schale NICHT während des Gebrauchs oder unmittelbar danach entnehmen, da der Inhalt heiß ist. Hinweis: Die Auffangschale für Modell L515/G719 wird in einen Schlitz im Gerät geschoben. 18 DE Störungssuche Bei einem Defekt Ihres BUFFALO-Geräts konsultieren Sie bitte zunächst folgende Tabelle, bevor Sie die Helpline oder Ihren BUFFALO-Händler anrufen. Störung Vermutliche Ursache Lösung Das Gerät funktioniert nicht Das Gerät erreicht nicht die eingestellte Temperatur Das Gerät erwärmt sich, aber die Stromanzeige leuchtet nicht Die Stromanzeige leuchtet auf, aber das Gerät erwärmt sich nicht Die Stromanzeige leuchtet auf, aber das Gerät erwärmt sich nicht Das Gerät erwärmt sich sehr langsam Oberfläche Abblättern Keine Stromversorgung Das Gerät ist nicht eingeschaltet Stecker und Kabel sind beschädigt Sicherung im Stecker ist durchgebrannt Stromzufuhr Interner Vernetzungsfehler Thermostat defekt Element defekt Glühbirne defekt Element defekt Thermostat defekt Thermostat nicht korrekt eingestellt Kochfläche nicht sauber Element defekt Aus verkohlten Speisereste zu bauen Der Ausschalter mit Wärmesensor wurde aktiviert (P108/P109/L515) Prüfen, ob der Netzstecker in die Steckdose gesteckt wurde und das Gerät eingeschaltet ist BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen Neue Sicherung in den Stecker einsetzen Netzstrom prüfen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen Thermostat überprüfen Kochfläche reinigen BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen Siehe Reinigung, Pflege und Wartung Abschnitt Drücken Sie die Reset-Taste an der Rückseite des Geräts (P108/P109/L515) Technische Spezifikationen Modell P108 P109 L515 G791 Spannung 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz Leistung 1800W 2800W 2200W 2900W Stromstärke 8A 12,2A 9,6A 12,6A Abmessungen der Bratfläche B x T (mm) 385 x 280 Abmess-ungen h x b x t mm 228 x 440 x 365 380 x 385 500 x 310 735 x 330 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Gewicht (kg) 19,5 23 24,5 34,2 19 DE Elektroanschlüsse Der Stecker muss in eine geeignete Steckdose gesteckt werden. Das Gerät ist wie folgt verdrahtet: · Stromführender Leiter (braun) an Klemme L · Neutralleiter (blau) an Klemme N · Erdleiter (grün/gelb) an Klemme E Das Gerät muss über eine spezielle Erdleitung geerdet werden. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker. Elektroisolierpunkte dürfen nicht blockiert werden. Bei einem Notstopp müssen diese Punkte jederzeit sofort zugänglich sein. Konformität Das WEEE-Logo an diesem Produkt oder in der Dokumentation weist darauf hin, dass das Produkt nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Um potenziellen Gesundheits- bzw. Umweltschäden vorzubeugen, muss das Produkt durch einen zugelassenen und umweltverträglichen Recyclingprozess entsorgt werden. Ausführliche Informationen zur korrekten Entsorgung dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Produktlieferanten oder der für die Müllentsorgung in Ihrer Region zuständige Behörde. Alle BUFFALO-Produkte werden strengen Tests unterzogen, um die Einhaltung von Normen und Spezifikationen internationaler und nationaler Behörden und unabhängiger Organisationen zu gewährleisten. BUFFALO-Produkte dürfen durch folgendes Symbol gekennzeichnet werden: Alle Rechte vorbehalten. Diese Anleitung darf ohne vorherige schriftliche Genehmigung von BUFFALO weder ganz noch teilweise in irgendeiner Form oder auf irgendeinem Wege - einschließlich elektronischer, mechanischer Verfahren, durch Fotokopieren, Aufnahme oder andere Verfahren - vervielfältigt oder übertragen werden. Es werden alle Anstrengungen unternommen um sicherzustellen, dass alle Angaben bei der Drucklegung korrekt sind. BUFFALO behält sich jedoch das Recht vor, Spezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern. 20 IT Suggerimenti per la sicurezza · Posizionare il fabbricatore di ghiaccio su una superficie in piano e stabile. · L'installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite da un agente/tecnico qualificato. Non rimuovere i componenti o i pannelli di accesso dell'apparecchio. · Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di quanto segue: · Normativa antinfortunistica sul lavoro · Linee guida BS EN · Precauzioni antincendio · Normativa IEE sui circuiti elettrici · Norme di installazione · NON immergere l'apparecchio in acqua. · Alcune superfici si surriscaldano durante il funzionamento. Fare attenzione quando si utilizza l'apparecchio. · Spegnere e scollegare l'alimentazione quando l'apparecchio non è utilizzato. · Non idoneo per l'utilizzo all'aperto. · L'apparecchio deve essere utilizzato in conformità con le presenti istruzioni e da persone qualificate all'utilizzo. · L'apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di bambini. · Tenere lontano l'imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire l'imballaggio in conformità alle normative locali. · Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito da un agente BUFFALO o da un tecnico qualificato al fine di prevenire eventuali rischi. Descrizione del prodotti · P108 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 385mm x 280mm) · P109 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 380mm x 385mm) · L515 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidabile. Area di cottura: 500mm x 310mm) · G791 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidable. Area di cottura: 735mm x 330mm) Introduzione Leggere con attenzione il presente manuale. La manutenzione e l'utilizzo corretti di questo apparecchio consentiranno di ottenere le massime prestazioni da questo prodotto BUFFALO. Contenuto della confezione La confezione contiene: · Piastra elettrica BUFFALO · Vassoio di raccolta · Manuale di istruzioni BUFFALO garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell'imballaggio tutti i componenti forniti sono integralmente funzionanti e privi di difetti. Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore BUFFALO locale. 21 IT Funzionamento Piastra Vassoio di raccolta Termostato Modello in figura: P108 Spia di alimentazione Precondizionamento delle superfici di cottura Le superfici delle piastre di cottura devono venire precondizionate prima di utilizzare per la prima volta il grill. 1. Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite. 2. Spennellare le superfici con olio alimentare. 3. Impostare il termostato su 110°C e accendere l'apparecchio. La spia di alimentazione si illumina. 4. Una volta che l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata la spia dell'alimentazione si spegne. 5. Spegnere l'apparecchio e lasciare raffreddare prima di rimuovere l'eventuale olio in eccesso. 6. L'apparecchio è ora pronto per l'uso. Cottura 1. Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete. 2. Regolare il termostato sulla temperatura desiderata (da 60°C a 300°C). La spia di alimentazione di accende e l'apparecchio inizia a riscaldarsi. Nota: una temperatura compresa tra 200°C e 220°C è generalmente adatta alla cottura dei cibi. 3. La spia di alimentazione si spegne quando l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata. Nota: BUFFALO consiglia di ungere leggermente la superficie di cottura prima di mettere in funzione l'apparecchio. 4. Posizionare il cibo sulla piastra e cuocere come necessario. 22 IT Pulizia e manutenzione Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per impedire l'accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito: · Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione. · Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di procedere alla pulizia. · Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio. · Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono danneggiare la superficie di cottura. · Asciugare completamente dopo la pulizia. · Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO. Raschiamento Dopo ogni utilizzo, raschiare l'apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame o una spatola flessibile per rimuovere il grasso e residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i residui. Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la superficie di cottura e quindi ricondizionarla. . NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE DI COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA. ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D'ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE RESIDUI CHE POSSONO CONTAMINARE IL CIBO. Vassoio di raccolta Questi apparecchi sono dotati di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la cottura. Almeno una volta al giorno, rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con acqua saponata calda. Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla parte anteriore dell'apparecchio. ATTENZIONE: durante o immediatamente dopo l'uso, il contenuto del vassoio è surriscaldato. NON rimuovere. Nota: il vassoio di raccolta del modello L515/G791 viene inserito all'interno dell'apparecchio. 23 IT Risoluzione dei problemi Se dovessero verificarsi guasti all'apparecchio BUFFALO, controllare la tabella seguente prima di contattare la helpline telefonica o il rivenditore BUFFALO. Guasto Probabile causa Azione L'apparecchio non funziona L'apparecchio non è acceso La presa e il cavo sono danneggiati Il fusibile della presa è guasto Alimentazione L'apparecchio non è acceso L'apparecchio non Termostato guasto raggiunge la temperatura impostata Elemento guasto L'apparecchio si riscalda La lampadina è bruciata ma la spia non si accende La spia dell'alimentazione di accende ma l'apparecchio non si riscalda Elemento guasto Termostato guasto Termostato non correttamente impostato L'apparecchio si riscalda La superficie di cottura non è lentamente pulita Elemento guasto Desquamazione superficiale Accumulo di residui di cibo carbonizzato Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Sostituire il fusibile della presa Controllare l'alimentazione Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Controllare il termostato Pulire la superficie di cottura Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Fare riferimento a Pulizia, cura e manutenzione sezione Non connesso all'elettricita' L'interruttore di sicurezza termica è stato attivato (P108/P109/L515) Premere l' interruttore nella parte posteriore dell' unità (P108/P109/L515) Specifiche tecniche Modello Tensione Alimentazio Corrente P108 P109 L515 G791 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 1800W 2800W 2200W 2900W 8A 12.2A 9.6A 12,6A Dimensioni della superficie di cottura larghezza x profondità (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Dimensioni h x l x p mm 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Peso (kg) 19.5 23 24.5 34.2 24 IT Cablaggi elettrici La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata. L'apparecchio ha i seguenti cablaggi: · Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L · Filo del neutro (colore blu) a terminale N · Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E L'apparecchio deve avere un circuito dedicato di messa a terra. In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato. I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono essere facilmente raggiungibili qualora sia necessario scollegarli. Conformità Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che il prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Per evitare possibili danni alla salute e/o all'ambiente, il prodotto deve venire smaltito utilizzando una procedura di riciclaggio approvata e sicura per l'ambiente. Per ulteriori informazioni su come smaltire in maniera corretta questo prodotto, contattare il fornitore del prodotto o l'ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti. I componenti BUFFALO sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità internazionali, indipendenti e federali. I prodotti BUFFALO sono autorizzati a esporre il seguente simbolo: Tutti i diritti riservati. È vietata la riproduzione o la trasmissione in alcuna forma, elettronica, meccanica, mediante fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa autorizzazione scritta di BUFFALO. Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto di modificare le specifiche senza preavviso. 25 ES Consejos de Seguridad · Colóquela sobre una superficie plana, estable. · Un agente de servicio / técnico cualificado debería llevar a cabo la instalación y cualquier reparación si se precisa. No retire ningún componente ni panel de servicio de este producto. · Consulte las Normas Locales y Nacionales correspondientes a lo siguiente: · Legislación de Seguridad e Higiene en el Trabajo · Códigos de Práctica BS EN · Precauciones contra Incendios · Normativos de Cableado de la IEE · Normativas de Construcción · NO sumerja el aparato en agua. · Algunas superficies se calientan durante el funcionamiento; tenga cuidado al utilizar el aparato. · Desconoce y desenchufe siempre el aparato cuando no se esté utilizando. · No adecuado para el uso exterior. · Este aparato solo podrá ser utilizado siguiendo estas instrucciones y por personas debidamente formadas para hacerlo. · Este aparato no es apto para niños. · Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales. · Si el cable eléctrico resultada dañado, debe ser reemplazado por un técnico cualificado recomendado o un agente de BUFFALO para evitar cualquier riesgo. Descripción del Producto · P108 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Placa de hierro fundido. Área de cocción: 385 mm x 280 mm) · P109 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Placa de hierro fundido. Área de cocción: 380 mm x 385 mm) · L515 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Acero inoxidable. Área de cocción: 500 mm x 310 mm) · G791 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Acero inoxidable. Área de cocción: 735mm x 330mm) Introducción Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto BUFFALO. Contenido del Conjunto Se incluye lo siguiente: · Plancha BUFFALO · Bandeja recogegrasas · Manual de instrucciones BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto. Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su distribuidor BUFFALO. 26 ES Funcionamiento Placa de la plancha Bandeja recogegrasas Termostato Modelo de la ilustración: P108 Luz indicadora de alimentación Cura de las superficies de cocción La superficie de la placa de cocción debe "curarse" antes de usarse por primera vez. 1. Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia. 2. Aplique aceite de cocinar con un pincel. 3. Ajuste el/los termostato/s a 110°C y encienda el aparato (On). Se encenderá la luz indicadora de alimentación. 4. Cuando el aparato alcance la temperatura fijada, se apagará la luz indicadora de alimentación. 5. Apague el aparato y deje que se enfríe antes de eliminar el exceso de aceite. 6. Ahora el aparato está a punto para el funcionamiento. Cocción 1. Conecte el aparato al suministro eléctrico principal. 2. Ajuste el termostato a la temperatura deseada (60°C-300°C). La luz indicadora de alimentación se encenderá y el aparato empezará a calentar. Nota: de 200°C a 220°C es una temperatura de cocción general adecuada. 3. La luz indicadora de alimentación se apaga cuando el aparato ha alcanzado la temperatura indicada. Nota: BUFFALO recomienda engrasar ligeramente la superficie de cocción antes de cocinar. 4. Coloque los alimentos sobre la placa de la plancha y cocínelos al gusto. 27 ES Limpieza, Cuidado y Mantenimiento Si permite que se acumule grasa, ésta comenzará a carbonizarse y a convertirse en una sustancia dura que es extremadamente difícil de eliminar. Para evitar que suceda esto siga los pasos de limpieza siguientes: · Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la limpieza. · Deje que el aparato se enfríe antes de iniciar la limpieza. · Utilice agua jabonosa caliente y un paño húmedo para limpiar el exterior del aparato. · Tenga cuidado al usar rasquetas para eliminar los restos de alimentos ya que pueden dañar la superficie de cocción. · Séquelo bien después de la limpieza. · Un agente de BUFFALO o un técnico cualificado deberían llevar a cabo las reparaciones en caso de precisarse. Rascado Después de cada utilización, rasque el aparato con un rascador/piedra para grill/cepillo de cobre o con una espátula flexible para eliminar los restos de grasa y comida. Se proporciona una bandeja de desperdicios para las rascaduras si es necesario. Si hay una acumulación de grasa o de comida quemada, la superficie de cocción debe desengrasarse cuidadosamente y reacondicionarse. NOTA: ES VITAL QUE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN SEA REACONDICIONADA DESPUÉS DEL RASCADO. ADVERTENCIA: NO UTILICE ESTROPAJOS DE ACERO YA QUE PODRÍAN DEJAR FRAGMENTOS QUE PODRÍAN CONTAMINAR LOS ALIMENTOS. Bandeja recogegrasas Estos aparatos incluyen una bandeja de desperdicios para recoger cualquier líquido o grasa que pueda desprenderse durante la cocción. Por lo menos una vez al día, retire y vacíe la bandeja de desperdicios antes de lavarla con agua jabonosa caliente. No deje que la bandeja se llene en exceso ya que la grasa excedente rebosará del orificio de rebose de la parte delantera de la bandeja. ADVERTENCIA: NO extraiga la bandeja con el aparato en uso o inmediatamente después de usarlo ya que el contenido estará caliente. Nota: BUFFALO recomienda engrasar ligeramente la superficie de cocción antes de cocinar. 28 ES Resolución de problemas Si su aparato BUFFALO falla, compruebe la tabla siguiente antes de llamar a la línea de asistencia o a su distribuidor BUFFALO. Fallo Probable Causa Acción El aparato no funciona El aparato no está conectado El enchufe y el cable están dañados El fusible del enchufe se ha fundido Suministro eléctrico Fallo del cableado interno El aparato no alcanza la temperatura fijada Termostato defectuoso Elemento defectuoso El aparato no alcanza la temperatura fijada Termostato defectuoso Elemento defectuoso El aparato se calienta pero la La bombilla se ha fundido luz indicadora no se enciende La luz indicadora de alimentación se enciende pero el aparato no se calienta Elemento defectuoso Termostato defectuoso Termostato incorrectamente ajustado Descamación superficial La acumulación de restos de comida carbonizada Compruebe que el aparato esté enchufado correctamente y conectado Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO Cambie el fusible del enchufe Compruebe el suministro eléctrico Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Revise el termostato Limpie la superficie de cocción Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado Consulte Limpieza, Cuidado y sección Mantenimiento Sin energía Se ha activado el conmutador del disyuntor térmico (P108/ P109/L515) Presione el interruptor de reajuste en la parte posterior de la unidad (P108/P109/L515) Especificaciones Técnicas Modelo Tensión Potencia P108 P109 L515 G791 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 1800W 2800W 2200W 2900W Corriente 8A 12,2A 9,6A 12,6A Dimensiones de la superficie de cocción ancho x fondo (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Dimensions a x a x p mm 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Peso (kg) 19,5 23 24,5 34,2 29 ES Cableado Eléctrico El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada. Este aparato está conectado de la forma siguiente: · Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L · Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N · Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E El aparato debe estar conectado a tierra, utilizando un circuito de conexión a tierra especializado. Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado. Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de precisarse una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata. Cumplimiento El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe eliminarse como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana y/o el medio ambiente, el producto debe eliminarse en un proceso de reciclaje aprobado y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo eliminar correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor del mismo o la autoridad local responsable de la eliminación de residuos en su zona. Las piezas BUFFALO han pasado estrictas pruebas de productos para cumplir las especificaciones y normas reguladoras establecidas por las autoridades internacionales, independientes y federales. Los productos BUFFALO han sido autorizados para llevar el símbolo siguiente: Reservados todos los derechos. Puede estar prohibida la reproducción o transmisión en cualquier forma o por cualquier medio electrónico, mecánico, de fotocopiado, registro o de otro tipo, de cualquier parte de estas instrucciones sin la autorización previa y por escrito de BUFFALO. Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa. 30 PT Conselhos de segurança · Colocar numa superfície plana e estável. · Um agente de serviço/técnico qualificado deverá efectuar a instalação e quaisquer reparações, caso necessário. Não retirar qualquer componente ou painéis de serviço deste produto. · Consultar e cumprir os regulamentos locais e nacionais no que diz respeito à: · Legislação de saúde e segurança no local de trabalho · Códigos de trabalho · Prevenção de incêndios · Normas para sistemas eléctricos IEE · Código de construção · NÃO mergulhe o aparelho em água. · Algumas superfícies podem aquecer durante a operação - tenha cuidado quando usar o aparelho. · Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada sempre que não o estiver a utilizar. · Não está preparado para uso ao ar livre. · Este aparelho deve ser utilizado apenas em conformidade com estas instruções e por pessoas com competência para o fazer. · Este aparelho não é adequado para ser utilizado por crianças. · Mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianças. O material da embalagem é para ser deitado fora respeitando as regras das autoridades locais. · A fim de evitar situações perigosas, a substituição dos cabos de alimentação danificados deve ser feita por um agente BUFFALO ou um técnico qualificado recomendado. Descrição do produto · P108 - Grelha de Balcão Eléctrica (Placa de ferro fundindo, Área para cozinhar: 385mm x 280mm) · P109 - Grelha de Balcão Eléctrica (Placa de ferro fundido. Área para cozinhar: 380mm x 385mm) · L515 - Grelha de Balcão Eléctrica (Aço inoxidável. Área para cozinhar: 500mm x 310mm) · G791 - Grelha de Balcão Eléctrica (Aço inoxidável. Área para cozinhar: 735mm x 330mm) Introdução Por favor utilize o tempo necessário para ler atentamente este manual. Uma manutenção e utilização correcta deste aparelho permitem a melhor capacidade de funcionamento do seu produto BUFFALO. Conteúdo da embalagem A embalagem inclui o seguinte: · Grelha de balcão da BUFFALO · Recipiente de Desperdícios · Manual de instruções A BUFFALO orgulha-se pelo serviço e a qualidade dos seus produtos e portanto verifica, durante a fase de embalagem, o estado funcional e o bom estado do conteúdo fornecido. Quando confrontado com quaisquer danos provocados durante o transporte, contacte imediatamente o seu fornecedor BUFFALO. 31 PT Funcionamento Placa para grelhar Recipiente de desperdícios Termostato Modelo de la ilustración:: P108 Luz indicadora de alimentación Preparar as superfícies para cozinhar As superfícies da placa para cozinhar precisam de ser "tratadas" antes de serem usadas pela primeira vez. 1. Verifique se as superfícies para cozinhar estão limpas. 2. Esfregue óleo de cozinha nas superfícies. 3. Coloque o(s) termóstato(s) a 110°C e ligue o aparelho. Coloque o(s) termóstato(s) a 110°C e ligue o aparelho. 4. Assim que o aparelho tiver atingido a temperatura, a luz indicadora de alimentação desliga. 5. Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de limpar o óleo que possa ter ficado em excesso. 6. O aparelho está pronto a usar. Cozinhar 1. Coloque a ficha do aparelho na tomada. 2. Ponha o termóstato na temperatura desejada (60°C-300°C). A luz do interruptor principal acende e o aparelho começa a aquecer. Nota: a temperatura adequada para cozinhar está geralmente entre 200°C e 220°C. 3. A luz indicadora de alimentação desliga-se quando o aparelho tiver atingido a temperatura desejada. Nota: grelha de balcão recomenda que a superfície para cozinhar esteja ligeiramente lubrificada antes de cozinhar. 4. Coloque os alimentos na placa para grelhar e cozinhe da forma adequada. 32 PT Limpeza, cuidados & manutenção Se for acumulada gordura, esta começará a carbonizar numa substância dura que é extremamente difícil de remover. Para evitar isto, siga os seguintes passos de limpeza: · Deve sempre desligar-se o aparelho e retirar a ficha da tomada antes de fazer a limpeza. · Deixar sempre arrefecer o aparelho antes de fazer a limpeza. · Utilize água morna com sabão e um pano húmido para limpar o exterior do aparelho. · Tenha cuidado ao utilizar raspadores para remover resíduos de comida, pois podem danificar a superfície para cozinhar. · Secar o aparelho cuidadosamente depois da limpeza. · As reparações necessárias devem ser feitas por um representante BUFFALO ou técnico qualificado. Raspagem Após cada utilização, raspe o aparelho com uma pá/pedra de grelhador/escova de cobre ou uma espátula flexível para remover a gordura em excesso e comida. É fornecido um recipiente de desperdícios para as raspagens, caso necessário. Se ocorrer uma acumulação de gordura ou comida queimada, a superfície para cozinhar deve ser lavada a fundo e novamente tratada. NOTA: É ESSENCIAL QUE A SUPERFÍCIE PARA COZINHAR SEJA NOVAMENTE TRATADA APÓS A LAVAGEM A FUNDO. AVISO: NÃO USE PALHA DE AÇO, POIS PODE DEIXAR FRAGMENTOS QUE PODEM CONTAMINAR OS ALIMENTOS. Recipiente de desperdícios Estes aparelhos têm um recipiente de desperdícios para recolher qualquer líquido ou gordura que possam surgir durante o cozinhado. Pelo menos uma vez por dia, retire e esvazie o tabuleiro de desperdícios, antes de o lavar com água quente com sabão. Não deixe o tabuleiro encher demasiado, caso contrário a gordura em excesso sairá pelo orifício de transbordo na parte da frente do tabuleiro. AVISO: NÃO remova o tabuleiro durante ou logo a seguir ao uso, pois o conteúdo pode estar quente. Nota: o recipiente de desperdícios para o L515/G791 está colocado dentro do aparelho. 33 PT Resolução de problemas Se o seu produto BUFFALO apresentar uma falha, consulte a seguinte tabela antes de telefonar à linha de apoio ou ao seu agente BUFFALO. Problema Causa provável A fazer O aparelho não funciona O aparelho não está ligado A ficha e o cabo estão danificados O fusível da ficha disparou Fonte de alimentação Erro na cablagem interna A unidade aquece mas a luz Termóstato avariado indicadora está desligada (Off) Elemento avariado O aparelho não atinge a temperatura determinada Termóstato avariado Elemento avariado O aparelho aquece, mas a luz indicadora de alimentação não acende A lâmpada fundiu A luz indicadora de alimentação acende, mas o aparelho não aquece Elemento avariado Termóstato avariado A temperatura seleccionada está errada Superfície descamação A acumulação de detritos carbonizados alimentos Verifique a ligação correcta dos cabos e ligue o aparelho Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Substitua o fusível da ficha Verifique a fonte de alimentação Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Verifique o termóstato Limpar superfície para cozinhar Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado Consulte Limpeza, Cuidados e Manutenção secção Sem energia O interruptor de corte térmico foi activado (P108/P109/L515) Prima o interruptor de reinicialização na parte de trás da unidade (P108/P109/L515) Especificações técnicas Model Voltagem Alimentação Curronte P108 P109 L515 G791 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 230V 50Hz 1800W 2800W 2200W 2900W 8A 12,2A 9,6A 12,6A Dimensões da Superfície para Cozinhar l x p (mm) 385 x 280 380 x 385 500 x 310 735 x 330 Dimensões a x l x p mm 228 x 440 x 365 228 x 440 x 465 200 x 525 x 460 200 x 745 x 460 Pesos (kg) 19,5 23 24,5 34,2 34 PT Cablagem eléctrica Deve-se utilizar tomadas adequadas para ligar a ficha do aparelho. O esquema de electricidade deste aparelho é o seguinte: · Cabo eléctrico (castanho) para o terminal marcado L · Cabo neutro (azul) para o terminal marcado N · Cabo terra (verde/amarelo) para o terminal marcado com E Este aparelho tem que estar ligado à terra através de um circuito de terra. Consulte um electricista qualificado em caso de dúvidas. Os pontos eléctricos isolados devem ficar limpos de qualquer obstrução. Estes pontos têm que ser imediatamente acessíveis caso seja necessário desligar a electricidade. Conformidade O logótipo WEEE neste produto ou a sua documentação indicam que o produto não deve ser tratado como lixo doméstico. Para ajudar a prevenir possíveis danos para a saúde humana e/ou ambiente, o produto deve ser eliminado de acordo com um processo de reciclagem aprovado e seguro para o ambiente. Para mais informação sobre como eliminar este produto correctamente, contacte o fornecedor do mesmo ou as autoridades locais responsáveis pela eliminação de desperdícios na sua área. As componentes BUFFALO foram submetidas a testes rigorosos a fim de cumprirem as normas e especificações legais determinadas pelas autoridades internacionais, independentes e nacionais. Os produtos BUFFALO foram aprovados e trazem o seguinte símbolo: Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução electrónica ou mecânica, ou por qualquer outro meio copiar, guardar em meios digitais ou transmitir a terceiros estas instruções, seja parcialmente ou na sua totalidade, sem a autorização prévia de BUFFALO. Nós nos esforçamos para que no dia de publicação deste manual todos os pormenores sejam correctos, no entanto, a BUFFALO tem o direito de alterar as especificações sem aviso prévio. 35 UK 0845 146 2887 NL 0800-29129 040 - 2628080 FR 0800- 29 2 29 0160 34 28 80 DE 0800 - 1860806 IT N/A ES 901-100133 PT vendas@nisbets.pt DECLARATION OF CONFORMITY · Conformiteitsverklaring · Déclaration de conformité · Konformitätserklärung · Dichiarazione di conformità · · Declaración de conformidad · Declaração de conformidade Equipment Type · Uitrustingstype · Type d'équipement · Gerätetyp · Tipo di apparecchiatura · Tipo de equipo · Tipo de equipamento Model · Modèle · Modell · Modello · Modelo · Malli Application of Council Directives(s) Toepassing van Europese Richtlijn(en) · Application de la/des directive(s) du Conseil · Anwendbare EU-Richtlinie(n) · Applicazione delle Direttive · Aplicación de la(s) directiva(s) del consejo · Aplicação de directiva(s) do Conselho Counter Top Electric Griddle - 385x280mm Counter Top Electric Griddle - 380x385mm Electric Griddle Electric Griddle - 2900 watt 230V P108 P109 L515 G791 Low Voltage Directive (LVD) 2014/35/EC EN 60335-1:2012 +A11:2014 EN 60335-2-38: 2002 +A1:2008 EN 62233:2008 Electro-Magnetic Compatibility (EMC) Directive 2014/30/EU EN 55014-1:2006 +A1:2009 EN 55014-2:2015 EN 61000-3-2:2014 EN 61000-3-3:2013 Producer Name · Naam fabrikant · Nom du producteur · Name des Herstellers · Nome del produttore · Nombre del fabricante · Nome do fabricante Restriction of Hazardous Substances Directive (RoHS) 2015/863 amending Annex II to Directive 2011/65/EU Producer Address · Adres fabrikant · Adresse du producteur · Anschrift des Herstellers · Indirizzo del produttore · Dirección del fabricante · Endereço do fabricante Buffalo Fourth Way, Avonmouth, Bristol, BS11 8TB United Kingdom 42 North Point Business Park New Mallow Road Cork Ireland I, the undersigned, hereby declare that the equipment specified above conforms to the above Directive(s) and Standard(s). Ik, de ondergetekende, verklaar hierbij dat de hierboven gespecificeerde uitrusting goedgekeurd is volgens de bovenstaande Richtlijn(en) en Standaard(en). Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus Ich, der/die Unterzeichnende, erkläre hiermit, dass das oben angegebene Gerät der/den oben angeführten Richtlinie(n) und Norm(en) entspricht. Il sottoscritto dichiara che l'apparecchiatura di sopra specificata è conforme alle Direttive e agli Standard sopra riportati. El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y estándar(es) arriba mencionadas. Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es) Directiva(s) e Norma(s) Date · Data · Date · Datum · Data · Fecha · Data Signature · Handtekening · Signature · Unterschrift Firma · Firma · Assinatura Full Name · Volledige naam · Nom et prénom · Vollständiger Name · Nome completo · Nombre completo · Nome por extenso Position · Functie · Fonction · Position · Qualifica · Posición · Função 27th March 2019 Ashley Hooper Technical & Quality Manager P108_P109_L515_G791_ML_A5_v8-20190329Acrobat Distiller 7.0 (Windows)