KERN ORA 3AA-AB Bee Analoges Refractometer

ទិន្នន័យបច្ចេកទេស

Exampខ្នាត ORA 3AA/AB

Exampខ្នាត ORA 4AA/AB

ការពិពណ៌នា

1. គម្របព្រីម
2. ផ្ទៃព្រីម
3. វីសកែតម្រូវ
4. ត្របកភ្នែកជាមួយជ័រកៅស៊ូ
5. ចិញ្ចៀនលៃតម្រូវ Diopter
6. បំពង់អុបទិកជាមួយនឹងការក្តាប់កៅស៊ូ
7. ប្រអប់ផ្ទុក
8. បំពង់
9. ឧបករណ៍ឆ្លុះបញ្ចាំង
10. ការក្រិតតាមខ្នាត (ទឹកចម្រោះ)
11. ឧបករណ៍កែតម្រូវ
12.  ក្រណាត់លាងសម្អាត

ព័ត៌មានទូទៅ

ការប្រើប្រាស់ដែលមានបំណង
ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរ គឺជាឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សម្រាប់កំណត់សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរនៃសារធាតុថ្លានៅក្នុងអង្គធាតុរាវ ឬសភាពរឹង។ វា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​សង្កេត​មើល​ឥរិយាបទ​នៃ​ពន្លឺ​នៅពេល​វា​ឆ្លងកាត់​ពី​ព្រីម​ដែល​មាន​លក្ខណៈ​សម្បត្តិ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ទៅ​សារធាតុ​ដែល​កំពុង​ធ្វើតេស្ត។ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាតសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀតគឺផ្ទុយទៅនឹងការប្រើប្រាស់ដែលបានគ្រោងទុក ហើយអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះការខូចខាតណាមួយដែលបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវឡើយ។

 ការធានា

ការធានាត្រូវទុកជាមោឃៈក្នុងករណី៖

• បរាជ័យក្នុងការសង្កេតការណែនាំនៅក្នុងសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការ
• ប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងពីអ្វីដែលបានពិពណ៌នា
• ការកែប្រែ ឬបើកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់
• ការខូចខាតមេកានិក និង/ឬការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ វត្ថុរាវ ការពាក់ និងទឹកភ្នែកធម្មជាតិ

ព័ត៌មានសុវត្ថិភាពមូលដ្ឋាន

អនុវត្តតាមការណែនាំនៅក្នុងសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការ

• អានដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការ ទោះបីជាអ្នកមានបទពិសោធន៍ពីមុនជាមួយ KERN refractometers ក៏ដោយ។
• គ្រប់កំណែភាសាទាំងអស់រួមបញ្ចូលការបកប្រែដែលមិនមានការអនុញ្ញាត។ ឯកសារដើមរបស់អាឡឺម៉ង់គឺជាកំណែច្បាស់លាស់។

ការព្រមាន

• កុំ​ឱ្យ​អាស៊ីដ​ប៉ះ​ស្បែក ឬ​ភ្នែក។ ប្រសិនបើអាស៊ីតប៉ះនឹងស្បែក ចូរលាងសម្អាតជាមួយនឹងទឹកច្រើន ងូតទឹកប្រសិនបើតំបន់ធំនៃស្បែកត្រូវបានប៉ះពាល់។
• ប្រសិនបើអាស៊ីតចូលភ្នែក រក្សាត្របកភ្នែកឱ្យបើកចំហ ហើយលាងភ្នែកដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗពីជ្រុងខាងក្រៅទៅជ្រុងខាងក្នុង។ លាងភ្នែកយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។ បន្ទាប់មក​ទៅ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ ឬ​គ្រូពេទ្យ​ជំនាញ​ភ្នែក​ជាបន្ទាន់​។
• សម្អាតឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។
• ឧបករណ៍ refractometer មិនត្រូវប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្លាំង ភាពតានតឹងមេកានិចខ្ពស់ ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ខ្លាំង ឬសំណើមខ្ពស់។
• ឧបករណ៍វាស់ចំណាំងផ្លាតនេះមិនមែនជាប្រដាប់ក្មេងលេងទេ។ រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីដៃកុមារ។
• ត្រូវប្រាកដថា អ្នកនឹងមិនរងការវាយប្រហារដោយអ្វីផ្សេងទៀតទេ ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសភ្នែកធ្ងន់ធ្ងរ។
• ត្របកភ្នែកកៅស៊ូអាចបណ្តាលឱ្យរលាកនៅពេលដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយស្បែកយូរ។ ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
• កុំប៉ះកែវភ្នែកដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នក។

ធាតុដែលបានផ្គត់ផ្គង់

បន្ទាប់ពីការវេចខ្ចប់ និងមុនពេលប្រើឧបករណ៍ជាលើកដំបូង សូមពិនិត្យមើលថាផ្នែកដែលបានរាយបញ្ជីទាំងអស់ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់។ ផ្លាស់ប្តូរផ្នែកដែលខូច ឬខូចភ្លាមៗ ហើយកុំដាក់ឱ្យដំណើរការ។

• ឧបករណ៍ឆ្លុះបញ្ចាំង
• ប្រអប់ផ្ទុក
• បំពង់
• ឧបករណ៍កែតម្រូវ
• ក្រណាត់លាងសម្អាត
• ការក្រិតតាមខ្នាត (ទឹកចម្រោះ)

 

មុនពេលប្រើលើកដំបូង

ដោះខ្សែភាពយន្តការពារ (ប្រសិនបើមាន) ចេញពីផ្ទៃព្រីស [2] ហើយពិនិត្យមើលថា កែវភ្នែកកៅស៊ូ [4] ត្រូវបានបំពាក់ត្រឹមត្រូវ។

ការប្រើប្រាស់ / ការវាស់វែង

ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរនៃសារធាតុថ្លា វត្ថុរាវ ឬរឹងបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធានាបាននូវការវាស់វែងត្រឹមត្រូវ ឧបករណ៍វាស់គួរតែត្រូវបានកែតម្រូវ មុនពេលការវាស់វែងត្រូវបានអនុវត្ត។ សូមប្រាកដថាដៃរបស់អ្នកស្ងួតមុនពេលកាន់ឧបករណ៍វាស់។

ការក្រិតតាមខ្នាតសូន្យ

• កាន់ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាតប្រឆាំងនឹងប្រភពពន្លឺដែលមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ ហើយមើលតាមកែវភ្នែក [5] ដោយកាន់ត្របកភ្នែកកៅស៊ូ [4] ជិតភ្នែក/វ៉ែនតារបស់អ្នក។
• បង្វិលកែវភ្នែក [5] ដើម្បីកែតម្រូវវាសម្រាប់ភ្នែករបស់អ្នក រហូតទាល់តែអ្នកអាចមើលឃើញមាត្រដ្ឋានយ៉ាងច្បាស់។
• បើកគម្របព្រីស [1] ។
• សម្អាតព្រីស [2] និងផ្នែកខាងក្រោមនៃគម្របព្រីស [1] ដោយប្រើក្រណាត់ទន់ ឬក្រដាសទន់ (ជាមួយអាល់កុលប្រសិនបើចាំបាច់) ហើយជូតឱ្យស្ងួត។
• ឥឡូវនេះ លាបពីរបីដំណក់នៃអង្គធាតុរាវក្រិត [10] ទៅលើផ្ទៃព្រីម [2] ។
• បិទគម្របព្រីស [1] ។ បរិមាណសារធាតុរាវគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់ផ្ទៃ prism ភាគច្រើន។ មិនគួរមានពពុះខ្យល់រវាងប្រដាប់វាស់ស្ទង់ [2] និងគម្របព្រីស [1] ទេ។
• រង់ចាំប្រហែល 30 វិនាទីដើម្បីឱ្យសីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវ និងព្រីមស្មើគ្នា។
• រកមើលតាមកែវភ្នែក [4] ខណៈពេលដែលចង្អុលផ្ទៃព្រីមរបស់ refractometer [2] នៅប្រភពពន្លឺភ្លឺ។
• តាមរយៈកែវភ្នែក [4] អ្នកនឹងឃើញវាលភ្លឺ និងពណ៌ខៀវ។ បន្ទាត់ព្រំដែនរវាងពួកវាបង្ហាញពីតម្លៃវាស់នៅលើមាត្រដ្ឋានដែលអាចមើលឃើញតាមរយៈកែវភ្នែក [4] ។
• ប្រើឧបករណ៍កែតម្រូវដែលបានផ្គត់ផ្គង់ [11] ដើម្បីបង្វែរវីសកែតម្រូវ [3] នៅពីក្រោយផ្ទៃព្រីស [2] (នៅក្រោមគម្របកៅស៊ូ) ហើយកែតម្រូវមាត្រដ្ឋានដើម្បីឱ្យឧបករណ៍វាស់ត្រូវបានតំឡើងយ៉ាងល្អបំផុតដោយផ្លាស់ទីបន្ទាត់ព្រំដែនឡើងលើ ឬ ចុះក្រោម។ តម្លៃក្រិត ORA 3AA/3AB: 0% (Brix) / 1.000 (SG wort) តម្លៃក្រិត ORA 4AA/4AB: 0 °P (Plato)
• ធ្វើជំហានទី 4 ម្តងទៀត (ការសម្អាត) ។

សំខាន់!
សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ/បន្ទប់ និង សample សីតុណ្ហភាពមានឥទ្ធិពលលើលទ្ធផលនៃការវាស់វែង refractometer ។ មាត្រដ្ឋាននៃម៉ូដែល refractometer ដែលមាន "AB" នៅក្នុងឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ +20 ° C! ប្រសិនបើការវាស់វែងត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី +20 ° C នោះលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានកែតម្រូវស្របគ្នា។ តារាងកែតម្រូវអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ ចំណុច 14។ ម៉ូដែល Refractometer ដែលមាន "AA" នៅក្នុងឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានបំពាក់ដោយសំណងសីតុណ្ហភាពស្វ័យប្រវត្តិ (ATC) ។ ភាពខុសគ្នារង្វាស់រវាង +10°C និង +30°C ដោយសារការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ការសម្អាត និងថែទាំ

លាងសម្អាតឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាតដោយប្រើក្រណាត់ទន់ និងគ្មានជាតិសរសៃ ដែលមានសំណើមដោយទឹក ឬអាល់កុលប្រសិនបើចាំបាច់។ កុំប្រើភ្នាក់ងារសម្អាតដែលឈ្លានពាន ឬសំណឹក។ កុំដាក់ឧបករណ៍នៅក្នុងទឹក ឬសង្កត់វានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ មិនត្រូវគ្រប់គ្រងឧបករណ៍ដោយសើម ឬ ឃamp ដៃ។ កុំប៉ះប្រដាប់វាស់ព្រីស [2] ជាមួយនឹងឧបករណ៍រឹងដែលធ្វើពីផ្លាស្ទិច ឈើ កៅស៊ូ ដែក កញ្ចក់។ល។ វត្ថុរឹងអាចបំផ្លាញកញ្ចក់ព្រីសទន់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលបណ្តាលឱ្យមានកំហុសក្នុងការវាស់វែង។ ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរគឺមិនមានការថែទាំទេ។ ការលាងសម្អាតគួរតែត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗមុន និងក្រោយពេលប្រើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ refrac-tometer នីមួយៗ ដើម្បីបង្កើនអាយុជីវិតរបស់វា និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលទ្ធផលនៃការវាស់វែង។

ការផ្ទុក

ទុកឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាតក្នុងបរិយាកាសស្ងួត និងមិនមានសារធាតុច្រេះ និយមចន្លោះពី 10°C ដល់ 30°C។

សេវាកម្ម

បន្ទាប់ពីបានអានសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការនេះ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរអំពីការដំឡើង ឬប្រើប្រាស់ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងផ្លាត ឬប្រសិនបើមានបញ្ហាដែលមិនរំពឹងទុកកើតឡើង សូមទាក់ទងអ្នកចែកបៀរបស់អ្នក។ លំនៅដ្ឋានឧបករណ៍អាចត្រូវបានបើកដោយអ្នកបច្ចេកទេសសេវាកម្មដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយ KERN ប៉ុណ្ណោះ។

ការចោល

ការវេចខ្ចប់មានសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលអាចបោះចោលបានតាមរយៈកន្លែងកែច្នៃក្នុងស្រុក។
ឧបករណ៍ និងប្រអប់ផ្ទុកគួរតែត្រូវបានបោះចោលដោយប្រតិបត្តិករដោយអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិជាតិ ឬតំបន់ដែលអាចអនុវត្តបាននៅកន្លែងប្រើប្រាស់។

ព័ត៌មានបន្ថែម

ផលិតផលអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីរូបភាព។ ជៀសវាងការលាតត្រដាង refracto-meter ទៅនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ កុំយកឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរទៅប៉ះនឹងសារធាតុរំលាយ។

តារាងបំប្លែង Brix ទៅ សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ (nD)

ទិន្នន័យពី "ICUMSA" គណៈកម្មការអន្តរជាតិសម្រាប់វិធីសាស្រ្តឯកសណ្ឋាននៃការវិភាគជាតិស្ករនៅ 20 °C និង 589 nm រលកប្រវែង។

ឧបសម្ព័ន្ធ

តារាងទី 1៖ តារាងកែតម្រូវសីតុណ្ហភាពអន្តរជាតិសម្រាប់ °Brix (% ​​ជម្រាលជាតិស្ករ) កែតម្រូវលទ្ធផលដោយតម្លៃខាងក្រោម (ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ចំណាំងបែរត្រូវកែតម្រូវឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅកម្រិត 20

 

ឯកសារ/ធនធាន

KERN ORA 3AA-AB Bee Analoges Refractometer [pdf] សៀវភៅណែនាំ ORA 3AA-AB Beer, ORA 4AA-AB Beer, Analoges Refractometer

ឯកសារយោង

• សៀវភៅណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់