1. Giriş
Welcome to the Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker instruction manual. This appliance is designed to simplify your cooking process, offering 8-in-1 functionality including rice cooking, grain preparation, slow cooking, steaming, and sautéing. A key feature is the CarbReduce Technology, which can reduce carbohydrates and sugar in rice by up to 40% without compromising taste or texture. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker, showcasinŞık tasarımı ve dijital ekranıyla dikkat çekiyor.
2. Önemli Güvenlik Bilgileri
Elektrikli ev aletlerini kullanırken temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır. Bu talimatlara uyulmaması elektrik çarpmasına, yangına veya ciddi yaralanmalara yol açabilir.
- Cihazı çalıştırmadan önce tüm talimatları okuyun.
- Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulp veya düğmeleri kullanın.
- Elektrik çarpmasına karşı korunmak için kabloyu, fişleri veya ana üniteyi suya veya başka bir sıvıya batırmayın.
- Herhangi bir cihazın çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanılması durumunda yakın gözetim gereklidir.
- Kullanılmadığında ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takıp çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
- Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra hiçbir cihazı çalıştırmayın.
- Açık havada kullanmayınız.
- Kablonun masa veya tezgah kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.
- Sıcak gazlı veya elektrikli ocakların üzerine veya yakınına, ya da ısıtılmış fırına koymayın.
- Sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren bir cihazı hareket ettirirken son derece dikkatli olunmalıdır.
- Fişi her zaman önce cihaza takın, ardından kabloyu prize takın. Bağlantıyı kesmek için herhangi bir kontrolü "kapalı" konumuna getirin ve ardından fişi prizden çekin.
- Cihazı kullanım amacı dışında kullanmayınız.
3. Ürün Bittiview
3.1 Bileşenler
The Instant Pot Multi-Cooker includes several key components designed for optimal performance and ease of use:
- Ana Ünite: The exterior housing with control panel and heating element.
- Yapışmaz Tencere: A PFOA-free inner pot for cooking.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: Used for carb-reducing functions and steaming.
- Kapak: Removable lid for easy cleaning.
- Aksesuarlar: Includes a rice spoon and a measuring cup.

Resim 3.1: Patlamış view of the Instant Pot Multi-Cooker, showing the CarbReduce steam basket, non-stick cooking pot, and included accessories.
3.2 Kontrol Paneli
The control panel features a digital display and several buttons for selecting cooking programs and adjusting settings:
- Menu Select: Cycles through the 8 preset cooking programs.
- Başlangıç: Seçilen pişirme programını başlatır.
- İptal: Stops the current cooking program or clears settings.
- Gecikmeli Başlatma: Pişirme için gecikmeli başlama zamanı ayarlar.
- Sıcak Tutun: Automatically activates after cooking or can be manually selected to keep food warm for up to 10 hours.
- +/- Düğmeleri: Pişirme süresini ayarlayın veya başlatma süresini geciktirin.

Image 3.2: The control panel displaying various smart programs and settings.
4. Kurulum
4.1 İlk Temizlik
Before first use, wash the non-stick cooking pot, CarbReduce stainless steel steam basket, and the removable lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Wipe the exterior of the main unit with a damp Kumaş.
4.2 Yerleştirme
Place the multi-cooker on a stable, level, heat-resistant surface away from heat sources and water. Ensure adequate ventilation around the appliance.
4.3 Güç Bağlantısı
Plug the power cord into a grounded 120V 60Hz electrical outlet. The display will illuminate, indicating the appliance is ready for use.
5. Kullanım Talimatları
5.1 Genel İşlem
- Add ingredients to the cooking pot or CarbReduce basket as required by your recipe.
- Place the cooking pot into the main unit, then place the CarbReduce basket (if used) inside the cooking pot.
- Kapağı sıkıca kapatın.
- Basın Menü Seçimi button repeatedly to cycle through the available cooking programs until your desired program is highlighted.
- Kullanın +/- buttons to adjust the cooking time if necessary.
- Basmak Başlangıç Pişirme döngüsünü başlatmak için.
- Once cooking is complete, the appliance will typically switch to Sıcak Tutun otomatik olarak.
- To cancel a program at any time, press the İptal etmek düğme.
5.2 Pişirme Programı
The Instant Pot Multi-Cooker features 8 smart cooking programs:
- Beyaz Pirinç: For cooking various types of white rice.
- Esmer pirinç: Esmer pirinç için optimize edilmiştir.
- Kinoa: Kinoa pişirmek için.
- Mixed Grains: Suitable for blends of different grains.
- CarbReduce: Specifically designed to reduce carbs and sugar in rice.
- Buhar: Sebzeleri, balığı ve diğer yiyecekleri buharda pişirmek için.
- Yavaş pişirme: For slow-cooking recipes.
- Ayağa fırladı: For browning ingredients before cooking or for stir-frying.
5.3 Using CarbReduce Technology
The CarbReduce function utilizes a unique process to separate starches from rice, potentially reducing carbohydrate and sugar content by up to 40%.
- Add your desired amount of rice to the CarbReduce stainless steel steam basket.
- Place the CarbReduce basket into the non-stick cooking pot.
- Add water to the cooking pot, ensuring it covers the rice in the CarbReduce basket. The built-in level marks inside the CarbReduce steam basket can assist with water measurement. Note: Some users find adjusting the water ratio from standard instructions beneficial for desired texture; experiment to find your preference.
- Seçin Karbonhidrat Azaltma program using the Menü Seçimi düğme.
- Basmak Başlangıç. The appliance will boil water, creating steam that cooks the rice while allowing excess starches to drain into the pot below.
- Once cooking is complete, carefully remove the CarbReduce basket and cooking pot. For best results and to prevent mushy rice, promptly drain any remaining water from the bottom pot after cooking.

Step 1: Add extra water.

Step 2: Boiling water creates steam.

Step 3: Carbs and sugar drain.

Step 4: Enjoy fluffy rice.
Image 5.1: Visual representation of the CarbReduce cooking process.

Image 5.2: Illustration of the CarbReduce Technology in action, showing starch separation.
6. Bakım ve Temizlik
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Instant Pot Multi-Cooker.
- Yapışmaz Tencere: The cooking pot is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: The steam basket is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water. Avoid abrasive scrubbers to prevent scratching.
- Çıkarılabilir Kapak: The lid is dishwasher-safe. Ensure all food residue is removed from crevices.
- Ana Ünite: Dış yüzeyi reklamla silinamp Bez. Ana üniteyi suya veya başka bir sıvıya batırmayın.
- Aksesuarlar: The rice spoon and measuring cup are dishwasher-safe.
Cihazı tekrar monte edip saklamadan önce tüm parçaların tamamen kuru olduğundan emin olun.
7. Sorun Giderme
This section addresses common issues you might encounter with your multi-cooker.
| Sorun | Olası Neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Rice is mushy or too soft (especially with CarbReduce) | Too much water; water not drained after CarbReduce cycle. | Reduce water slightly for future cooks. Ensure to drain water from the bottom pot immediately after the CarbReduce cycle finishes. |
| Rice is too hard or undercooked | Not enough water; incorrect program selected. | Increase water slightly for future cooks. Ensure the correct program (e.g., Brown Rice for brown rice) is selected. |
| Cihaz açılmıyor | Fişe takılı değil; güç çıkışıtage; arızalı çıkış. | Güç kablosunun çalışan bir prize sağlam bir şekilde takılı olup olmadığını kontrol edin. Farklı bir priz deneyin. |
| Food sticks to the CarbReduce basket | Starch residue. | Soak the basket in warm, soapy water before cleaning. Use a non-abrasive brush or sponge. |
| Water collects on the rim when opening the lid | Condensation from cooking. | This is normal. Carefully open the lid away from you to allow condensation to drip into the pot or onto a cloth. |
If you encounter an issue not listed here, please contact customer support.
8. Özellikler
- Modeli: 140-5003-01
- Marka: Ani
- Kapasite: 4.74 Liters (20-Cup cooked rice)
- Malzeme: Plastic (exterior), PFOA-free non-stick (cooking pot), Stainless Steel (CarbReduce basket, lid material)
- Güç: 860 Watt
- Cilttage: 120 V 60 Hz
- Ürün Ağırlığı: 8.4 Pound
- Paket Boyutları: 13.5 x 13.38 x 12.75 inç
- Ürün Bakımı: Dishwasher Safe (cooking pot, CarbReduce basket, lid)
- UPC: 810028581906
9. Garanti ve Destek
Your Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker is covered by a limited warranty. For detailed warranty information, product registration, or technical support, please visit the official Instant Pot webSite üzerinden veya müşteri hizmetleri departmanıyla iletişime geçin. Satın alma belgenizi saklayın.
For further assistance, please refer to the contact information provided on the Instant Brands websitenizde veya ürün ambalajınızda.





