giriiş
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Cecotec VINTAGE ESPRESSO 20 TRADIZIONAL SAND COFFEE MAKER. This espresso coffee machine is designed to prepare high-quality espresso and cappuccino, featuring a 20-bar pressure system, an integrated pressure gauge, and an adjustable steamer for milk frothing.
Önemli Güvenlik Talimatları
Cihazı kullanmadan önce lütfen tüm güvenlik talimatlarını dikkatlice okuyun. Bu talimatlara uyulmaması elektrik çarpmasına, yangına veya ciddi yaralanmalara neden olabilir.
- Ensure the appliance is connected to a 220 Volt güç kaynağı.
- Cihazı, güç kablosunu daldırmayın veya fişini su veya başka bir sıvıya sokmayın.
- Temizlemeden önce ve kullanılmadığı zamanlarda cihazı daima elektrik prizinden çıkarın.
- Cihazı hasarlı bir kablo veya fişle veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra çalıştırmayın.
- Keep hands and cords away from hot surfaces, especially the steam wand and brewing head, during operation.
- Su deposunda yalnızca soğuk ve taze su kullanın.
- Bu cihaz yalnızca ev kullanımı içindir. Açık havada kullanmayın.
- Çocukların cihazla oynamamalarını sağlamak için gözetim altında tutulmaları gerekir.
Ürün Bittiview
Familiarize yourself with the components and controls of your espresso machine.

Şekil 1: Ön view of the espresso machine, showing two cups being filled with coffee.
Ana bileşenler:
- Kontrol Paneli: Features buttons for power, brewing, and steam, along with a pressure gauge.
- Basınç Ölçer: Displays the brewing pressure for optimal extraction.
- Portafiltre: Demleme için çekilmiş kahveyi tutar.
- Buhar Değneği: Cappuccino ve latte için süt köpürtmek amacıyla kullanılır.
- Su Tankı: Kolay dolum için çıkarılabilir hazne.
- Damlama tepsisi: Fazla sıvıyı toplar ve temizlik için çıkarılabilir.

Şekil 2: Ayrıntılı view of the control panel, highlighting the pressure gauge and operational buttons.
Kurmak
- Paketin açılması: Tüm ambalaj malzemelerini dikkatlice çıkarın ve tüm bileşenlerin mevcut olduğundan emin olun.
- İlk Temizlik: Before first use, wash the water tank, portafilter, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the machine with a damp Kumaş.
- Su deposunu doldur: Remove the water tank from the back of the machine. Fill it with fresh, cold water up to the MAX line. Replace the tank securely.

Figure 3: Filling the water tank.
- Makinenin Hazırlanması:
- Place a large cup under the brewing head.
- Turn on the machine. Allow it to heat up until the indicator light signals readiness.
- Run a cycle of hot water through the brewing head without coffee to prime the pump and rinse the system.
- Open the steam knob and let steam release for a few seconds to clear the steam wand. Close the knob.
Kullanım Talimatları
Espresso Yapımı:
- Portafiltreyi Hazırlayın: Add finely ground espresso coffee to the portafilter. Tamp Kahveyi eşit şekilde dağıtınampKompakt bir disk oluşturmak için (dahil değildir).
- Portafilter'ı ekleyin: Insert the portafilter into the brewing head and turn it firmly to the right until it is securely locked in place.

Figure 4: Attaching the portafilter.
- Bardakları Yerleştirin: Bir veya iki espresso fincanını, portafiltre ağızlarının hemen altına, damlama tepsisine yerleştirin.
- Espresso Demleme: Press the espresso brewing button. The machine will begin extracting coffee. Monitor the pressure gauge to ensure optimal brewing pressure (typically in the middle of the gauge's range).
- Demlemeyi bırakın: Press the espresso brewing button again to stop the flow once the desired volume of espresso is reached.
- Portafilter'ı Kaldır: Portafiltreyi sola doğru çevirerek dikkatlice çıkarın. Kullanılmış kahve telvesini atın.
Köpüren Süt:
- Sütü Hazırlayın: Paslanmaz çelik bir köpürtme sürahisini, ağzının hemen altına kadar soğuk sütle (süt ürünü veya süt ürünü olmayan) doldurun.
- Steam'i etkinleştirin: Press the steam button to heat up the boiler for steam production. Wait until the steam indicator light illuminates.
- Temizleme Buhar Çubuğu: Position an empty cup under the steam wand and briefly open the steam knob to release any condensed water. Close the knob.
- Köpüklü Süt: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam knob. Move the pitcher up and down slightly to incorporate air and create foam. Once the milk reaches the desired temperature and consistency, close the steam knob.

Figure 5: Frothing milk for cappuccino or latte.
- Temiz Buhar Çubuğu: Buhar çubuğunu hemen reklamla silinamp Süt kalıntılarını temizlemek için bir bez kullanın. Buhar çubuğunun içindeki süt kalıntılarını temizlemek için buhar düğmesini tekrar kısa süreliğine açın.
Bakım ve Temizlik
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your espresso machine. Many components are designed for easy disassembly for cleaning.
- Günlük Temizlik:
- Her kullanımdan sonra damlama tepsisini boşaltın ve durulayın.
- Remove and clean the portafilter and filter basket. Rinse under hot water to remove all coffee residue.
- Makinenin dışını yumuşak bir bezle silin.amp Kumaş.
- Buhar Çubuğu Temizliği: As mentioned in the operating instructions, always wipe the steam wand immediately after frothing milk and purge it briefly.
- Su Deposu Temizliği: Su deposunu düzenli aralıklarla hafif bir deterjanla temizleyin ve iyice durulayın.
- Kireç çözme: Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling solution designed for coffee machines and follow the product's instructions. This process removes mineral buildup that can affect performance and taste.
Sorun giderme
Yaygın sorunlar ve çözümleri için aşağıdaki tabloya bakın.
| Sorun | Olası Neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Kahve akışı yok veya çok yavaş. | Kahve çok ince öğütülmüş veya tamped too hard; clogged filter; low water level. | Daha kalın öğütülmüş veya daha hafif öğütülmüş kullanın.amp; clean filter basket; refill water tank. Check pressure gauge for excessive pressure. |
| Sulu veya açık renkli kahve. | Coffee too coarsely ground or not enough coffee; insufficient brewing pressure. | Use finer grind or more coffee; ensure portafilter is properly locked; check pressure gauge. |
| Asadan buhar çıkmıyor. | Steam button not activated; wand clogged; insufficient heat. | Ensure steam button is on and machine is heated; clean steam wand hole; allow more time to heat. |
| Makineden su sızıyor. | Su deposu doğru yerleştirilmemiş; damlama tepsisi dolu; conta sorunları. | Su tankını yerine takın; damlama tepsisini boşaltın; sızıntı devam ederse destek ekibiyle iletişime geçin. |
Özellikler
| Marka | Cecotec |
| Model Adı | 8435484015851 |
| Ürün Model Numarası | 01585 |
| Cilttage | 220 Volt |
| Ürün Boyutları (D x G x Y) | 7.87" x 9.84" x 7.87" |
| Ürün Ağırlığı | 8.36 pound |
| Kahve Makinesi Tipi | Espresso Makinesi |
| Çalışma Modu | Tam Otomatik |
| İnsan Arayüzü Girişi | Düğmeler |
| Dahil Bileşenler | Kullanım kılavuzu, kablo veya konektör. |
| Basınç | 20 Bar |
Garanti ve Destek
Your Cecotec VINTAGE ESPRESSO 20 TRADIZIONAL SAND COFFEE MAKER comes with a üç yıllık garanti Üretim hatalarına karşı.
Teknik destek, garanti talepleri veya servis sorularınız için lütfen Cecotec müşteri hizmetleriyle resmi web siteleri aracılığıyla iletişime geçin. webLütfen destek ekibiyle iletişime geçerken model numaranızı (01585) ve satın alma belgenizi hazır bulundurun.





