1. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
Please read all instructions carefully before operating the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine. Retain this manual for future reference.
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าเชื่อมต่อกับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินด้วยระดับเสียงที่ถูกต้องtagอี (230 โวลต์)
- ห้ามจุ่มเครื่อง สายไฟ หรือเสียบปลั๊กลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- เก็บมือและเครื่องใช้ให้ห่างจากชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวระหว่างการทำงาน
- Always unplug the machine before cleaning or when not in use.
- Exercise caution when handling hot surfaces, steam, and hot water.
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
2. สินค้าหมดview
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 is a programmable espresso machine designed for preparing various coffee specialties. It features an integrated conical grinder and a dual Thermoblock system, allowing simultaneous espresso brewing and milk frothing. The machine includes a professional 15-bar espresso pump and an electronic PID regulator for precise temperature control.

ด้านหน้า view of the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine, showcasing its stainless steel finish, control panel, portafilters, and integrated bean hopper.
คุณสมบัติหลัก:
- Programmable espresso machine with portafilter.
- Integrated conical grinder with 30 adjustable grind settings.
- Dual Thermoblock system for simultaneous espresso and milk frothing.
- Professional 15-bar espresso pump.
- Electronic PID regulator for precise water temperature control.
- Separate hot water spout for Americano, Café Crème, or Tea.
- Individually programmable water quantity per cup and pre-infusion function.
- ถังเก็บน้ำแบบถอดได้ ความจุ 2.8 ลิตร
- Warming plate for cups.
อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่:

The image displays the included accessories: a professional stainless steel espresso tamper, single-wall filters for 1 and 2 cups, and a milk frothing pitcher.
- Professional stainless steel espresso tampเอ่อ.
- Single-wall filter baskets for 1 and 2 cups.
- Milk frothing pitcher.
- Cleaning tool.
3. การตั้งค่า
3.1 การทำความสะอาดเบื้องต้น
- Remove all packaging materials and stickers from the machine.
- Wash the water tank, portafilter, filter baskets, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- เช็ดภายนอกเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆamp ผ้า.
3.2 การเติมถังเก็บน้ำ
- ถอดถังเก็บน้ำขนาด 2.8 ลิตรออกจากด้านหลังเครื่อง
- เติมน้ำสะอาดเย็นที่กรองแล้วลงในถังจนถึงเส้น MAX
- วางถังน้ำกลับเข้าที่เดิม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางแน่นสนิทแล้ว
3.3 Filling the Bean Hopper and Adjusting Grind Settings

The bean hopper with visible grind settings, ranging from fine to coarse, and a capacity of 260g.
- Lift the lid of the bean hopper located on top of the machine.
- Pour fresh, whole coffee beans into the hopper. The hopper has a capacity of 260g.
- ปิดฝาให้แน่น
- Adjust the grind setting using the dial on the bean hopper. There are 30 grind settings available, from fine (for espresso) to coarse (for other coffee types). Start with a medium-fine setting for espresso and adjust as needed based on extraction time and taste.
4. คู่มือการใช้งาน
4.1 การเปิดเครื่องและการอุ่นเครื่อง
- เสียบเครื่องเข้ากับเต้ารับไฟฟ้า
- Press the power button. The machine will begin to preheat. This process ensures optimal brewing temperature.
- The warming plate on top of the machine will also heat up, allowing you to pre-warm your cups.
4.2 การบดกาแฟ

ภาพระยะใกล้ view of freshly ground coffee collected in the portafilter, ready for tamping and brewing.
- ใส่ตะกร้ากรองที่ต้องการ (1 ถ้วย หรือ 2 ถ้วย) ลงในพอร์ตกรอง
- วางด้ามชงกาแฟไว้ใต้ช่องปล่อยน้ำของเครื่องบดกาแฟ
- Press the grind button. The grinder will dispense freshly ground coffee into the portafilter. The quantity of coffee powder is individually adjustable.
- Once ground, use the included tamper to compress the coffee grounds evenly.
4.3 การชงเอสเพรสโซ

The espresso machine actively brewing a shot of espresso into a glass cup, demonstrating the extraction process.
- Insert the portafilter firmly into the brew group, twisting it to the right until it is locked in place.
- Place your pre-warmed cup(s) under the portafilter spouts.
- Select the desired espresso button (single or double shot). The machine will initiate the pre-infusion function, followed by brewing.
- The brew pressure gauge will indicate the pressure during extraction. Aim for the optimal range for best results.
- The water quantity per cup is individually programmable. Refer to the full manual for programming instructions.

A close-up of the pressure gauge on the control panel, indicating the brewing pressure during espresso extraction.
4.4 การตีฟองนม

The steam wand frothing milk in a stainless steel pitcher, creating a creamy texture for lattes and cappuccinos.
- Fill the milk frothing pitcher with cold milk.
- Position the 360° swiveling steam wand into the milk.
- Activate the steam function. The dual Thermoblock system allows you to froth milk while brewing espresso.
- Move the pitcher to create a vortex, incorporating air to achieve desired foam consistency.
- Once finished, turn off the steam function and immediately wipe the steam wand with a damp ผ้าเพื่อป้องกันการสะสมของคราบน้ำนม
4.5 การจ่ายน้ำร้อน

The separate hot water spout dispensing hot water into a glass, suitable for Americanos, Café Crème, or tea.
- Place a cup under the separate hot water spout.
- เปิดใช้งานฟังก์ชันน้ำร้อน
- Turn off the function once the desired amount of hot water is dispensed.
5. การบำรุงรักษา
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำจะช่วยให้เครื่องชงเอสเพรสโซของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและมีประสิทธิภาพเหมาะสมที่สุด
5.1 การทำความสะอาดรายวัน
- พอร์ตาฟิลเตอร์และตะกร้ากรอง: After each use, remove the spent coffee grounds and rinse the portafilter and filter baskets under hot water.
- แท่งไอน้ำ: ทันทีหลังจากตีฟองนม ให้เช็ดก้านพ่นไอน้ำด้วยผ้าamp ผ้า. พ่นไอน้ำเล็กน้อยเพื่อขจัดคราบน้ำนมที่ตกค้างอยู่ภายใน
- ถาดรองน้ำหยด: Empty and clean the drip tray daily or when the 'Empty Me' indicator appears. Wash with warm soapy water and rinse.
- ภายนอก: เช็ดด้านนอกของตัวเครื่องด้วยผ้านุ่มdamp ผ้า ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
5.2 การทำความสะอาดเครื่องบด
- Ensure the bean hopper is empty.
- Remove the bean hopper and use the cleaning brush to remove any loose coffee grounds from the burrs.
- Refer to the full manual for detailed instructions on removing and cleaning the grinder burrs.
5.3 การขจัดตะกรัน
- เครื่องจะแจ้งเตือนเมื่อจำเป็นต้องขจัดตะกรัน
- ใช้ผลิตภัณฑ์ขจัดคราบตะกรันที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซโดยเฉพาะ
- Follow the instructions provided with the descaling solution and the machine's full manual for the descaling procedure.
- Regular descaling prevents mineral buildup and maintains optimal machine performance.
6 การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาเกี่ยวกับเครื่องชงเอสเปรสโซ โปรดดูปัญหาและวิธีแก้ไขทั่วไปต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ไม่มีการจ่ายกาแฟ | Water tank empty; clogged filter; grind too fine; tampเอ็ดมันหนักเกินไป | Fill water tank; clean filter; adjust grind coarser; tamp เบาลง. |
| Coffee brews too fast/weak | Grind too coarse; not enough coffee; tampเอ็ดเบาเกินไป | Adjust grind finer; increase coffee quantity; tamp แข็งแกร่งยิ่งขึ้น |
| ไม่มีไอน้ำจากไม้กายสิทธิ์ | ท่อพ่นไอน้ำอุดตัน เครื่องไม่ร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการพ่นไอน้ำ | Clean steam wand; allow machine to fully heat for steam. |
| เครื่องมีน้ำรั่ว | ถังน้ำติดตั้งไม่สนิท ถาดรองน้ำหยดเต็ม ซีลมีปัญหา | Reseat water tank; empty drip tray; contact customer support if issue persists. |
For more detailed troubleshooting, please consult the comprehensive manual or contact Gastroback customer support.
7. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ยี่ห้อ | แกสโตรแบค |
| หมายเลขรุ่น | 42626 |
| สี | เงิน |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 33 x 34 x 39.5 ซม. |
| น้ำหนัก | 10.8 กิโลกรัม |
| ความจุถังน้ำ | 2.8 ลิตร |
| เล่มที่tage | 230 โวลต์ |
| วัสดุ | สแตนเลส |
| แรงดันปั๊ม | 15 บาร์ |
| ความจุถังถั่ว | 260กรัม |
| การตั้งค่าการบด | 30 |
8. การรับประกันและการสนับสนุน
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 comes with a manufacturer's warranty. Please refer to your purchase documentation or the official Gastroback webเว็บไซต์สำหรับข้อกำหนดและเงื่อนไขการรับประกันโดยเฉพาะ
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer service through their official channels. Availability of spare parts is typically 2 years from the date of purchase.





