คู่มือผู้ใช้เครื่องชงกาแฟ ETA Artista Pro

1. บทนำ

ขอขอบคุณที่เลือกใช้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ETA Artista Pro คู่มือนี้ให้ข้อมูลสำคัญสำหรับการใช้งาน การบำรุงรักษา และการแก้ไขปัญหาเครื่องใช้ไฟฟ้าใหม่ของคุณอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านอย่างละเอียดก่อนใช้งานครั้งแรกและเก็บไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต

1.1. คำแนะนำด้านความปลอดภัย

• ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางเครื่องไว้บนพื้นผิวที่มั่นคง ระดับ และทนความร้อน
• ห้ามจุ่มเครื่อง สายไฟ หรือเสียบปลั๊กลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• เก็บให้พ้นจากมือเด็ก
• ถอดปลั๊กเครื่องออกจากเต้าเสียบไฟก่อนทำความสะอาดหรือเมื่อไม่ได้ใช้งาน
• ห้ามใช้งานเครื่องหากสายไฟหรือปลั๊กชำรุด
• ใช้เฉพาะอุปกรณ์เสริมและอะไหล่แท้เท่านั้น
• เครื่องจักรทำงานที่อุณหภูมิและความดันสูง โปรดใช้ความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกไฟไหม้

2. สินค้าหมดview

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ETA Artista Pro เป็นเครื่องชงกาแฟระดับมืออาชีพที่ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้าน โดดเด่นด้วยโครงสร้างโลหะทั้งหมดและฟังก์ชันการทำงานขั้นสูงเพื่อการเตรียมกาแฟที่ดีที่สุด

รูปที่ 2.1 : ด้านหน้า view ของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ETA Artista Pro พร้อมเหยือกนม

2.1. คุณสมบัติหลัก

• เครื่องบดกาแฟในตัว: รับประกันความสดใหม่สูงสุดด้วยการปรับระดับการบดได้
• ระบบทำความร้อนเทอร์โมบล็อกคุณภาพสูง: ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
• ปั๊มแรงดันสูง 20 บาร์: ให้แรงดันที่เหมาะสมเพื่อการสกัดเอสเปรสโซที่เข้มข้น
• การควบคุมอุณหภูมิแบบ PID: ควบคุมอุณหภูมิน้ำด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ได้อย่างแม่นยำสูง
• เครื่องพ่นไอน้ำแบบมืออาชีพ: สำหรับใช้ในการสร้างฟองนมละเอียดสำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม
• บารอมิเตอร์ใส: ตรวจสอบแรงดันปั๊มระหว่างการสกัด
• ถังน้ำขนาดใหญ่ที่ถอดออกได้: ความจุ 2700 มล. ช่วยลดความถี่ในการเติมน้ำ
• พื้นผิวอุ่นถ้วย: พื้นผิวสแตนเลสสำหรับอุ่นถ้วยก่อนใช้งาน
• โหมดประหยัดพลังงาน: โหมดประหยัดพลังงานเพื่อลดการใช้พลังงาน

2.2. อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่

• ด้ามชงกาแฟแบบมืออาชีพ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 58 มม.)
• ตะกร้ากรองสแตนเลสมาตรฐานแบบเดี่ยว
• ตะกร้ากรองสแตนเลสมาตรฐานสองชั้น
• ตะกร้ากรองสแตนเลสแบบสองชั้นแรงดันสูง
• ตะกร้ากรองแบบปิด (สำหรับล้างย้อน/ทำความสะอาด)
• ที่ตักกาแฟ/ที่ตวงกาแฟ
• ถ้วยตวงพร้อมแปรงทำความสะอาด
• เข็มทำความสะอาด
• เหยือกตีฟองนม

รูปที่ 2.2: เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ETA Artista Pro พร้อมอุปกรณ์ครบชุด รวมถึงด้ามชงกาแฟ ตะกร้ากรองแบบต่างๆ เป็นต้นampเอ่อ อุปกรณ์ทำความสะอาด และเหยือกนม

3. การตั้งค่า

3.1. การแกะกล่องและการจัดวาง

1. แกะวัสดุบรรจุภัณฑ์และฟิล์มป้องกันออกจากเครื่องและอุปกรณ์เสริมอย่างระมัดระวัง
2. วางเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซบนพื้นผิวเรียบ มั่นคง และแห้ง ห่างจากแหล่งความร้อนและแสงแดดโดยตรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีรอบๆ เครื่อง
3. ทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ถอดได้ทั้งหมด (ถังน้ำ, ที่กรองกาแฟ, ตะกร้ากรอง, ถาดรองน้ำหยด) ด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกอ่อนๆ จากนั้นล้างออกให้สะอาด

3.2. การเติมน้ำลงในถังน้ำ

1. ถอดถังเก็บน้ำใสที่อยู่ด้านหลังเครื่องออก
2. เติมน้ำดื่มเย็นสดชื่นลงในถังจนถึงระดับสูงสุด
3. หากต้องการ สามารถใส่ไส้กรองน้ำที่ใช้งานร่วมกันได้ (เช่น Brita Maxtra+ หรือ Laica Bi-Flux) ลงในอะแดปเตอร์ในถังเก็บน้ำได้
4. วางถังน้ำที่เติมน้ำแล้วกลับเข้าที่เดิม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางสนิทดีแล้ว

รูปที่ 3.1: ด้านบน view ส่วนประกอบของเครื่องจักร แสดงให้เห็นถังเก็บน้ำโปร่งใสและช่องใส่เมล็ดกาแฟแบบรวมอยู่ในตัว

3.3. การใช้งานครั้งแรก / การเตรียมเครื่องให้พร้อมใช้งาน

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังน้ำเต็มแล้ว
2. เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน
3. เปิดเครื่องโดยใช้ปุ่มเปิด/ปิด เครื่องจะเริ่มทำความร้อน
4. เมื่อเครื่องร้อนแล้ว ให้วางภาชนะ (ที่ไม่มีกาแฟอยู่ข้างใน) ไว้ใต้ปากท่อจ่ายกาแฟของตัวกรองกาแฟ
5. กดปุ่มเอสเปรสโซ่เดี่ยวหรือคู่เพื่อให้น้ำไหลผ่านระบบ ขั้นตอนนี้จะช่วยไล่น้ำออกจากปั๊มและชะล้างสิ่งตกค้างจากการผลิต ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้ง
6. เปิดน้ำร้อนผ่านหัวพ่นไอน้ำสักสองสามวินาทีเพื่อเตรียมใช้งานด้วยเช่นกัน

4. การใช้งานเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ

4.1. การบดเมล็ดกาแฟ

1. เติมเมล็ดกาแฟคั่วสดลงในช่องใส่เมล็ดกาแฟ
2. เลือกขนาดการบดที่ต้องการโดยใช้แป้นปรับระดับการบด โดยทั่วไปแล้ว การบดละเอียดจะใช้สำหรับเอสเปรสโซ ในขณะที่การบดหยาบจะใช้สำหรับตะกร้าแบบแรงดันสูง
3. ใส่ด้ามชงกาแฟลงในแท่นวางบด เครื่องบดจะทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อด้ามชงกาแฟถูกดันไปที่คันโยกเปิดใช้งาน
4. บดเมล็ดกาแฟในปริมาณที่ต้องการลงในตะกร้ากรอง

ภาพที่ 4.1: มือถือด้ามชงกาแฟ (portafilter) ไว้ใต้เครื่องบดในตัว พร้อมที่จะรับกาแฟบดสดใหม่

4.2. การชงเอสเปรสโซ

1. อุ่นถ้วยก่อนใช้งาน: วางถ้วยกาแฟเอสเปรสโซของคุณบนถาดอุ่นถ้วย หรือล้างด้วยน้ำร้อนจากฟังก์ชันน้ำร้อน
2. เตรียม Portafilter: หลังจากบดแล้ว tamp เกลี่ยผงกาแฟให้ทั่วและแน่นในตะกร้ากรอง เช็ดผงกาแฟส่วนเกินออกจากขอบของด้ามชงกาแฟ
3. ใส่ Portafilter: ใส่ด้ามชงกาแฟเข้าไปในชุดชงให้แน่นสนิท
4. เลือกการชง: กดปุ่มสำหรับเอสเปรสโซ่แบบเดี่ยวหรือแบบคู่ เครื่องจะจ่ายเอสเปรสโซ่ตามปริมาณที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ คุณยังสามารถหยุดการไหลได้ด้วยตนเองโดยการกดปุ่มอีกครั้ง
5. ตรวจสอบความดัน: สังเกตมาตรวัดความดันบรรยากาศระหว่างการสกัด เข็มควรอยู่ในช่วงที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้เอสเปรสโซที่สมบูรณ์แบบ

ภาพที่ 4.2: เอสเปรสโซ่ที่ชงสดใหม่กำลังเทลงในถ้วยแก้วขนาดเล็ก แสดงให้เห็น...asinครีมเข้มข้น

4.3. นึ่งนม

1. เติมนมเย็น (นมวัวหรือนมจากพืช) ลงในเหยือกตีฟองนม
2. หมุนปุ่มควบคุมไอน้ำเพื่อเปิดใช้งานหัวฉีดไอน้ำ รอจนกว่าไอน้ำจะขึ้นมาถึงระดับแรงดันสูงสุด
3. ล้างแท่งไอน้ำในถาดรองน้ำหยดสั้นๆ เพื่อขจัดน้ำที่ควบแน่นออก
4. จุ่มปลายหัวฉีดไอน้ำลงไปใต้ผิวนมเล็กน้อย เอียงเหยือกเพื่อสร้างการหมุนวนของนม
5. นำนมไปนึ่งจนได้อุณหภูมิและเนื้อสัมผัสที่ต้องการ (ฟองนมละเอียด)
6. ปิดวาล์วไอน้ำและเช็ดก้านไอน้ำด้วยผ้าสะอาดทันทีamp ผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้คราบน้ำนมแห้ง
7. หากคุณวางแผนที่จะชงเอสเปรสโซอีกแก้วทันทีหลังจากสตีมเสร็จแล้ว ให้ใช้ฟังก์ชันทำความเย็นของระบบน้ำ

4.4. ฟังก์ชั่นน้ำร้อน

ในการจ่ายน้ำร้อนสำหรับชงชาหรือกาแฟอเมริกาโน ให้เปิดใช้งานฟังก์ชันน้ำร้อน (ดูปุ่มเฉพาะของเครื่องสำหรับฟังก์ชันนี้) วางถ้วยไว้ใต้หัวจ่ายน้ำร้อนแล้วกดปุ่มเพื่อจ่ายน้ำร้อน

5. การบำรุงรักษา

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ETA Artista Pro ของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

5.1. ทำความสะอาดทุกวัน

• พอร์ตาฟิลเตอร์และตะกร้ากรอง: หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ให้นำกากกาแฟที่ใช้แล้วออก และล้างด้ามชงกาแฟและตะกร้ากรองด้วยน้ำร้อน
• แท่งไอน้ำ: หลังจากตีฟองนมเสร็จทันที ให้เช็ดหัวฉีดไอน้ำด้วยผ้าสะอาดamp ผ้า. พ่นไอน้ำไล่คราบน้ำนมที่ตกค้างอยู่ภายในออกสักครู่
• ถาดรองน้ำหยด: ควรล้างและทำความสะอาดถาดรองน้ำหยดเป็นประจำเพื่อป้องกันการล้นและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
• กลุ่มเบียร์: เช็ดตะแกรงฝักบัวและซีลยางของชุดชงกาแฟด้วยน้ำยาทำความสะอาดamp ผ้าสำหรับเช็ดคราบกาแฟออก

5.2. การทำความสะอาดรายสัปดาห์

• แบ็คฟลัช: ใส่ตะกร้ากรองแบบปิดลงในพอร์ตฟิลเตอร์ เติมน้ำยาทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเล็กน้อย (หากผู้ผลิตแนะนำ) ล็อคพอร์ตฟิลเตอร์เข้ากับชุดชงกาแฟ กดเครื่องชงกาแฟเป็นเวลา 10-15 วินาที แล้วหยุด ทำซ้ำ 3-5 ครั้ง นำพอร์ตฟิลเตอร์ออกและล้างให้สะอาด ทำซ้ำขั้นตอนการล้างย้อนกลับด้วยน้ำเปล่าเพื่อล้างออก
• การทำความสะอาดเครื่องบด: เครื่องบดในตัวสามารถถอดออกเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย โปรดทำตามคำแนะนำในส่วนของเครื่องบดในคู่มือฉบับเต็มสำหรับขั้นตอนโดยละเอียด ใช้แปรงที่ให้มาเพื่อขจัดกากกาแฟ

5.3. การขจัดตะกรัน

ความถี่ในการล้างตะกรันขึ้นอยู่กับความกระด้างของน้ำและการใช้งาน แนะนำให้ล้างตะกรันเครื่องทุกๆ 2-3 เดือน หรือตามที่เครื่องแจ้งเตือน (หากมีสัญญาณเตือนให้ล้างตะกรัน) ควรใช้ผลิตภัณฑ์ล้างตะกรันที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซโดยเฉพาะ และปฏิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง สำหรับขั้นตอนการล้างตะกรันโดยละเอียดสำหรับเครื่อง ETA Artista Pro ของคุณ โปรดดูคู่มือฉบับเต็ม

6 การแก้ไขปัญหา

หัวข้อนี้จะกล่าวถึงปัญหาทั่วไปที่คุณอาจพบกับเครื่องชงเอสเปรสโซของคุณ

7. ข้อมูลจำเพาะ

8. การรับประกันและการสนับสนุน

สำหรับข้อมูลการรับประกัน โปรดดูบัตรรับประกันที่แนบมากับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ หรือติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ ETA โดยตรง โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อใช้ในการเรียกร้องการรับประกัน

หากต้องการความช่วยเหลือด้านเทคนิคหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ ETA webเว็บไซต์หรือติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของพวกเขา