1. บทนำ
This manual provides essential information for the safe and efficient use of your SAUTER SOP6214LX pyrolytic built-in oven. Please read these instructions carefully before installation, operation, or maintenance. Keep this manual for future reference.
The SAUTER SOP6214LX is a 73-liter multifunction oven featuring pyrolytic cleaning, 8 cooking modes, a 15-recipe culinary guide, an LED programmer, and a 4-level variable grill, all finished in stainless steel.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานอยู่เสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาอบได้รับการติดตั้งและต่อสายดินอย่างถูกต้องโดยช่างผู้ชำนาญการ
- อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ถุงมือสำหรับเตาอบหรือที่จับหม้อ
- Never use water on grease fires. Smother the fire or use a dry chemical or foam-type extinguisher.
- อย่าเก็บวัสดุไวไฟในหรือใกล้เตาอบ
- ควรดูแลเด็กๆ อย่างใกล้ชิดขณะที่เตาอบกำลังใช้งานอยู่
- During pyrolytic cleaning, the oven reaches very high temperatures. Keep children and pets away. Ensure adequate ventilation.
- Disconnect the appliance from the power supply before cleaning or servicing.
3. การติดตั้ง
The SAUTER SOP6214LX oven is designed for built-in installation. Proper installation is crucial for safety and optimal performance.
3.1. การแกะกล่อง
Carefully remove all packaging materials. Inspect the oven for any damage. If damage is found, do not install and contact your retailer.
3.2. Dimensions and Cabinet Requirements
Ensure your cabinet opening meets the required dimensions for a secure fit.

ภาพที่ 1: Installation dimensions for the SAUTER SOP6214LX oven. The diagram illustrates the required cutout dimensions for the cabinet (e.g., >545mm depth, 560mm width, 585mm height) and the oven's external dimensions (e.g., 592mm height, 558mm width, 544mm depth).
3.3. การเชื่อมต่อไฟฟ้า
ต้องต่อเตาอบเข้ากับแหล่งจ่ายไฟหลักโดยช่างไฟฟ้าที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ตามข้อกำหนดการเดินสายไฟในท้องถิ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแรงดันไฟฟ้าเหมาะสมtage and frequency match the appliance's rating plate.
4. คู่มือการใช้งาน
Your SAUTER SOP6214LX oven offers various functions for versatile cooking.
4.1. แผงควบคุมด้านบนview
The oven features an LED programmer and rotary controls for selecting cooking modes, temperature, and time.

ภาพที่ 2: ด้านหน้า view of the SAUTER SOP6214LX oven, showing the stainless steel finish, the door handle, and the control panel with two rotary knobs and a central LED display.
4.2. โหมดการทำอาหาร
The oven provides 8 cooking modes, including:
- ฟังก์ชันการทำงาน: General cooking for various dishes.
- Fan Heat: For even cooking and baking on multiple levels.
- ละลายน้ำแข็ง: การละลายอาหารแช่แข็งอย่างอ่อนโยน
- Variable Grill (4 levels): สำหรับย่างและทำให้เป็นสีน้ำตาลสวยงาม
- Other specialized modes for specific dishes.
4.3. Using the Culinary Guide (15 Recipes)
The integrated culinary guide offers 15 pre-programmed recipes. Select the desired recipe from the menu, and the oven will automatically set the appropriate cooking mode, temperature, and duration.
4.4. Telescopic Rails
The oven is equipped with telescopic rails for easy and safe insertion and removal of dishes.
1 วิดีโอ: This video demonstrates the use of the oven's telescopic rails, highlighting how they provide comfort and safety when placing or removing dishes. It also briefly shows the pyrolytic cleaning function.
5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เตาอบของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
5.1. Pyrolytic Cleaning (Pyro Express)
The pyrolytic cleaning function uses high temperatures to burn off food residues, turning them into ash that can be easily wiped away.
- Remove all accessories (racks, trays, telescopic rails) from the oven cavity before starting pyrolysis.
- เช็ดคราบหกขนาดใหญ่หรือเศษขยะที่หลุดออกมา
- ปิดประตูเตาอบให้แน่น
- Select the "Pyrolytic Cleaning" mode on the control panel. The SOP6214LX features a "Pyro Express" mode which completes cleaning in approximately 59 minutes.
- เมื่อกระบวนการทำงานเสร็จสิ้นและเตาอบเย็นลงแล้ว ให้เช็ดภายในด้วยผ้าสะอาดamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดเถ้าถ่าน
สำคัญ: During pyrolysis, the oven door locks automatically and the exterior may become hot. Ensure good ventilation in the kitchen.
5.2. การทำความสะอาดทั่วไป
For routine cleaning, use a soft cloth and mild detergent. Avoid abrasive cleaners or scourers, especially on the stainless steel finish and glass door.
6 การแก้ไขปัญหา
หากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับเตาอบ โปรดดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไขต่อไปนี้ก่อนติดต่อฝ่ายบริการ
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เตาอบไม่ร้อน | ไม่มีแหล่งจ่ายไฟ การตั้งค่าไม่ถูกต้อง ประตูไม่ปิดสนิท | Check circuit breaker; verify cooking mode and temperature; ensure door is fully closed. |
| Pyrolytic cleaning does not start | Oven door not locked; accessories still inside. | Ensure door is fully closed and locked; remove all accessories. |
| ทำอาหารไม่สม่ำเสมอ | วางตะแกรงไม่ถูกต้อง; ใส่ของในเตาอบมากเกินไป; ตัวทำความร้อนชำรุด | Refer to recipe for recommended rack position; avoid overcrowding; contact service if issue persists. |
7. ข้อมูลจำเพาะ
Key technical specifications for the SAUTER SOP6214LX oven:
- แบบอย่าง: SOP6214LX
- ยี่ห้อ: ซอเตอร์
- พิมพ์: เตาอบไพโรไลติกแบบติดตั้งในตัว
- ปริมาณ: 73 ลิตร
- ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง): 1 x 1 x 1 cm (product); 39 kg (weight) - Note: Product dimensions seem incorrect in source, refer to installation diagram for cavity size.
- เสร็จ: สแตนเลส
- วัสดุ: สแตนเลส, แก้ว
- วิธีการให้ความร้อน: Convection, Conduction
- ชนิดเชื้อเพลิง : ไฟฟ้า
- คุณสมบัติพิเศษ: Pyrolytic Cleaning (Pyro Express 59 min), LED Programmer, 8 Cooking Modes, 15 Culinary Guide Recipes, Variable Grill (4 levels), Timer Function.
- ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: A+ (as per energy label)

ภาพที่ 3: EU Energy Label for the SAUTER SOP6214LX oven. It indicates an energy efficiency class of A+, a usable volume of 73 liters, and energy consumption of 0.70 kWh/cycle (conventional) and 1.10 kWh/cycle (fan-forced).
8. การรับประกันและการสนับสนุน
Your SAUTER SOP6214LX oven is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card provided with your appliance for specific terms and conditions.
For technical assistance, spare parts, or warranty claims, please contact SAUTER customer support or your authorized retailer.

ภาพที่ 4: "Origine France Garantie" logo, indicating the product's origin and quality assurance.





