1. บทนำและเรื่องอื่นๆview
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Hitachi MRO-S8X Healthy Chef Superheated Steam Oven Range. Please read these instructions thoroughly before using the appliance and keep them for future reference.
The Hitachi MRO-S8X is a versatile 31-liter oven range featuring superheated steam technology, a weight sensor, and a steam/temperature sensor for precise cooking. It offers various cooking modes including microwave, oven, grill, and steam, designed to simplify meal preparation and cleaning.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือการบาดเจ็บ
- Do not operate the oven if the door is damaged or if the seals are broken.
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เหมาะสมรอบๆ เครื่อง
- Do not heat sealed containers in the microwave mode, as they may explode.
- Use oven mitts when handling hot dishes or components.
- ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่องระหว่างการใช้งาน
- ถอดปลั๊กเครื่องก่อนทำความสะอาดหรือบำรุงรักษา
3. การตั้งค่า
การแกะกล่อง
Carefully remove the oven range from its packaging. Retain all packaging materials for potential future transport or service. Check for any damage during transit.
การจัดวาง
Place the oven range on a stable, level surface capable of supporting its weight. Ensure adequate clearance around the appliance for ventilation. Do not block ventilation openings.
- ขนาดภายใน: Width 40.1 cm x Depth 34.4 cm x Height 21.8 cm
- มิติภายนอก: Width 48.7 cm x Depth 43.0 cm x Height 36.5 cm (Maximum depth with handle: 46.5 cm; Door open depth: 69.5 cm)
การเชื่อมต่อไฟฟ้า
เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับเสียงtage ตรงตามข้อกำหนดของเครื่องใช้ไฟฟ้า
4. คู่มือการใช้งาน
แผงควบคุมโอเวอร์view
The control panel features various buttons and a display for selecting cooking modes, setting time, and adjusting temperature. Refer to the detailed diagram in the full manual for specific button functions.
Sensor-Based Cooking
The oven range is equipped with a weight sensor และก steam/temperature sensor. These sensors automatically calculate the optimal heating amount based on the food's weight (including the container) and detect steam and temperature to precisely control the cooking process.

โหมดการทำอาหาร
- ไมโครเวฟ: Automatic maximum output of 1,000W. Manual settings include 800W, 600W, 500W, 200W equivalent, and 100W equivalent. Use the 'Easy Microwave Button' for quick 600W/500W manual operation.
- เตาอบ: Features a 250°C 1-stage wide oven. The included 41x30 cm black tray allows for baking large quantities, such as 48 cut-out cookies at once.
- ย่าง: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำให้พื้นผิวอาหารเป็นสีน้ำตาลและกรอบ
- ไอน้ำ: For gentle cooking and reheating.
- Superheated Steam: Utilizes steam heated above 100°C to reduce excess fat and salt, promoting healthier cooking.


Automatic Menus
The oven range includes a variety of automatic menus for convenient cooking. These menus combine different heating methods (superheated steam, microwave, oven, grill) to achieve optimal results.
- Healthy Menus: Features 32 auto menus for oil-free cooking, such as Chicken Nanban, Potato Croquettes, and Stir-fried Beef with Peppers.
- Speed Menus: Offers 24 auto menus for dishes prepared in under 10 minutes, including steamed clams with sake, meat tofu, and simmered daikon radish.


5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your oven range. Always unplug the appliance before cleaning.
- การทำความสะอาดภายใน: The interior side and back walls feature a bright silicone-based coating, making dirt easy to spot and remove. The flat top surface, without exposed heaters, is also easy to wipe clean.
- Table Plate: The ceramic table plate is removable and can be washed thoroughly with water.
- การทำความสะอาดภายนอก: เช็ดพื้นผิวภายนอกด้วยผ้านุ่ม damp ผ้า. หลีกเลี่ยงน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

6 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your oven range, refer to the following common troubleshooting steps. For persistent problems, contact customer support.
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เตาอบไม่เริ่มทำงาน | Power cord not properly connected; Door not closed securely; Safety switch issue. | Check power connection; Ensure door is fully closed; If a small black button on the top right corner inside the door is visible, push it in, close the door, and try again. |
| อาหารให้ความร้อนไม่เท่ากัน | Incorrect power level or cooking time; Food placed improperly. | Adjust settings; Ensure food is centered and not overcrowded. |
| Error code displayed (e.g., H32) | ความผิดปกติภายใน | Unplug the unit for a few minutes, then plug it back in. If the error persists, contact customer service. |
7. ข้อมูลจำเพาะ
Detailed technical specifications for the Hitachi MRO-S8X oven range.
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| หมายเลขรุ่น | MRO-S8X |
| ความจุ | 31 ลิตร |
| ขนาดภายใน (กว้าง x ลึก x สูง) | 40.1 ซม. x 34.4 ซม. x 21.8 ซม. |
| ขนาดภายนอก (กว้าง x ลึก x สูง) | 48.7 ซม. x 43.0 ซม. x 36.5 ซม. |
| วิธีการทำความร้อน | ไมโครเวฟ, เตาอบ, เตาย่าง, ไอน้ำ, ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง |
| ประเภทเซนเซอร์ | Weight Sensor, Steam/Temperature Sensor |
| เอาท์พุตไมโครเวฟ | Auto Max 1,000W; Manual 800W, 600W, 500W, 200W equivalent, 100W equivalent |
| Max Oven Temperature | 250°C (for 5 minutes, then automatically switches to 210°C) |
| Material (Table Plate) | เซรามิค |
| น้ำหนักผลิตภัณฑ์ | 18.6 กก. |
| การใช้พลังงานประจำปี | 79.3 กิโลวัตต์ชั่วโมง/ปี |

8. การรับประกันและการสนับสนุน
ข้อมูลการรับประกัน
ผลิตภัณฑ์นี้มาพร้อมกับการรับประกันจากผู้ผลิต 12 เดือน นับจากวันที่ซื้อ โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อขอรับสิทธิ์การรับประกัน การรับประกันครอบคลุมข้อบกพร่องด้านวัสดุและฝีมือการผลิตภายใต้การใช้งานปกติ
การสนับสนุนลูกค้า
For technical assistance, service, or warranty inquiries, please contact Hitachi customer support. Refer to the contact information provided in your product packaging or on the official Hitachi webเว็บไซต์.





