Presto EverSharp Electric Knife Sharpener (Model 08800) User Manual

การแนะนำ

The Presto EverSharp Electric Knife Sharpener (Model 08800) provides an efficient and automatic method for sharpening most non-serrated kitchen and sport knives. This two-stage system is designed to precision grind a perfect sharpening angle and then fine hone and polish the edge, delivering professional results for home use.

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view of the Presto EverSharp Electric Knife Sharpener.

มาตรการป้องกันที่สำคัญ

เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บของบุคคล ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่องเหลาดินสอ
• To protect against electrical hazards, do not immerse the sharpener in water or other liquids.
• ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว
• ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ที่สายไฟหรือปลั๊กเสียหาย หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดปกติ หรือตกหล่น หรือเสียหายในลักษณะใดๆ ส่งอุปกรณ์กลับไปยังสถานบริการที่ได้รับอนุญาตที่ใกล้ที่สุดเพื่อตรวจสอบ ซ่อมแซม หรือปรับแต่งทางไฟฟ้าหรือทางกล
• การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
• ห้ามใช้กลางแจ้ง
• อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
• เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
• Always ensure the sharpener is placed on a stable, flat surface before use. The non-slip base helps secure the unit during operation.

การตั้งค่า

1. Unpack the knife sharpener and place it on a clean, dry, and stable countertop.
2. Ensure the power switch is in the "OFF" (O) position.
3. เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้ากระแสสลับมาตรฐาน 120 โวลต์
4. Verify the non-slip suction cups on the base are securely attached to the countertop to prevent movement during sharpening.

รูปที่ 2: ด้านล่าง view of the sharpener, highlighting the non-slip suction cups for stability.

คำแนะนำการใช้งาน

The Presto EverSharp features a two-stage sharpening system. Stage 1 is for precision grinding, and Stage 2 is for fine honing and polishing. Always sharpen non-serrated knives. For serrated knives, refer to the specific instructions below.

Sharpening Non-Serrated Knives

1. Turn the sharpener ON by pressing the power switch to the "I" position. The sharpening wheels will begin to rotate.
2. Stage 1 - Coarse Sharpening: Insert the knife blade into the left slot of Stage 1 (marked '1'). Hold the knife with the blade perpendicular to the sharpener and pull it towards you with light, even pressure. The precision blade guides will automatically position the knife at the ideal sharpening angle.
3. Repeat this process 3-4 times for each side of the blade, alternating between the left and right slots of Stage 1. Ensure you pull the entire length of the blade through the slot, from heel to tip.
4. Stage 2 - Fine Honing: ย้ายไปที่ Stage 2 (marked '2'). Insert the knife blade into the left slot of Stage 2. Again, pull the knife towards you with very light pressure, allowing the Sapphirite wheels to fine hone and polish the edge.
5. Repeat this 3-4 times for each side of the blade, alternating between the left and right slots of Stagอี 2. นี่คือtage refines the edge for a razor-sharp finish.
6. After sharpening, turn the sharpener OFF (O) and carefully wipe the blade with a damp ผ้าเพื่อเอาตะไบโลหะออก

Figure 3: Demonstrating how to hold and guide a knife through the sharpening slot.

Figure 4: Close-up of the power switch, indicating ON/OFF positions.

ลับคมมีดฟันปลา

This sharpener can be used for non-electric serrated knives that are only serrated on one side. For these knives, only use Stage 2 (fine honing) and only sharpen the non-serrated side of the blade. Do not attempt to sharpen the serrated edge.

1. Turn the sharpener ON.
2. Insert the non-serrated side of the blade into the appropriate slot of Stage 2 (marked '2').
3. Pull the knife towards you with light pressure, ensuring only the non-serrated edge makes contact with the sharpening wheel.
4. ทำซ้ำ 3-4 ครั้ง
5. Turn the sharpener OFF and clean the blade.

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• Always use light pressure. Excessive pressure can slow the motor and damage the blade.
• Maintain a consistent speed when pulling the knife through the slots.
• For very dull knives, you may need additional passes through Stage 1 ก่อนที่จะย้ายไป Stagและ 2
• Sparks may occur when sharpening high carbon steel knives; this is normal.

การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your sharpener.

1. Always unplug the sharpener before cleaning.
2. เช็ดทำความสะอาดด้านนอกของเครื่องเหลาดินสอด้วยน้ำยาทำความสะอาดamp ผ้า. อย่าจุ่มเครื่องลงในน้ำ
3. The sharpener is equipped with receptacles underneath to catch metal filings. To clean, remove the red plugs on the bottom of the unit and empty the filings. Replace the plugs securely after cleaning.
4. Do not attempt to lubricate the sharpening wheels or any other part of the sharpener.

การแก้ไขปัญหา

• Sharpener does not turn on: Ensure the power cord is securely plugged into a working electrical outlet and the power switch is in the "I" (ON) position.
• มีดลับไม่คม:
  • Ensure you are using light, consistent pressure. Too much pressure can hinder sharpening.
  • Verify you are pulling the knife through the correct slots for Stagอี 1 และ เอสtagและ 2
  • For very dull knives, more passes through Stage 1 may be required.
  • Ensure the knife is non-serrated, or if serrated, only the non-serrated side is being sharpened in Stagและ 2
• Excessive sparks: While normal for high carbon steel, ensure you are not applying excessive downward pressure.

ข้อมูลจำเพาะ

การรับประกันและการสนับสนุน

The Presto EverSharp Electric Knife Sharpener (Model 08800) comes with a 1-year limited warranty against defects. For warranty claims or product support, please refer to the contact information provided in your product packaging or visit the official Presto webเว็บไซต์.