1. Wprowadzenie
Dziękujemy za zakupasing the Bonsenkitchen VS2000 Precision-Compact 4-in-1 Food Vacuum Sealer Machine. This manual provides essential information for safe operation, maintenance, and troubleshooting. Please read it thoroughly before using the appliance and retain it for future reference.
2. Instrukcje bezpieczeństwa
- Przed użyciem należy przeczytać wszystkie instrukcje.
- Nie zanurzaj urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie ani innych płynach.
- Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
- Nie używaj urządzenia, jeśli przewód lub wtyczka są uszkodzone.
- Use only Bonsenkitchen vacuum bags and rolls for optimal performance.
- Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek czynności należy upewnić się, że pokrywa urządzenia jest prawidłowo zamknięta.
- Avoid vacuum sealing foods with excessive liquid directly, as this can damage the machine. Dry the mouth of the bag if necessary.
- Allow the appliance to cool down for 15 minutes after sealing 30 bags continuously to prevent overheating.
3. Składniki produktu
Familiarize yourself with the main parts of your vacuum sealer:

Image: Bonsenkitchen VS2000 Vacuum Sealer Machine. This image shows the overall design of the vacuum sealer, highlighting its compact form factor and the control panel with various mode buttons.
Panel sterowania nadview

Image: Control panel of the Bonsenkitchen VS2000. The panel displays five operating modes: Seal, Dry, Cancel, Vac, and Accessory, each with an illustrative icon.
- Foka: Do zamykania worków bez użycia odkurzacza.
- Vac & Seal (Dry/Moist): Automatic vacuum and seal for dry or moist foods.
- Anuluj: Zatrzymuje bieżącą operację.
- Vac (Pulse Vac): Manual control over vacuuming for delicate or soft foods.
- Akcesorium: For use with external vacuum containers or wine stoppers.
4. Konfiguracja
- Rozpakuj pakowarkę próżniową i wszystkie akcesoria.
- Urządzenie należy ustawić na płaskiej, stabilnej i suchej powierzchni.
- Ensure the power cord is securely plugged into a suitable electrical outlet (120 Volts).
- Open the appliance lid by pressing the buttons on both sides of the machine.
- Prepare your food and place it into a Bonsenkitchen vacuum bag, ensuring at least 1 inch (2.5 cm) of space between the food and the top of the bag.

Image: A visual guide showing four steps: 1. Place vacuum bag flat into the vacuum chamber. 2. Close the appliance lid to lock. 3. Choose vacuum mode to one-touch seal. 4. Light off, open the lid.
5. Instrukcja obsługi
5.1. Vacuum Sealing Bags
- Otwórz pokrywę urządzenia.
- Place the open end of the vacuum bag into the vacuum chamber, ensuring it lies flat and smooth.
- Close the appliance lid firmly until you hear a click on both the left and right sides, indicating it is locked.
- Wybierz odpowiedni tryb:
- For dry food, press the 'Vac & Seal' button.
- For moist food, press the 'Moist' button (if available, otherwise use 'Vac' with caution).
- For delicate items, press the 'Vac' button and manually stop vacuuming by pressing 'Cancel' once desired vacuum level is reached, then press 'Seal'.
- The machine will automatically vacuum and seal. The indicator light will turn off when the process is complete.
- Naciśnij przyciski zwalniające po obu stronach, aby otworzyć pokrywę i wyjąć zapieczętowaną torebkę.
5.2. Tylko uszczelnianie
- Place the bag to be sealed onto the sealing strip.
- Close the appliance lid firmly until it locks.
- Press the 'Seal' button. The machine will seal the bag without vacuuming.
- Once the indicator light turns off, open the lid and remove the sealed bag.
5.3. Using the Accessory Function
The 'Accessory' mode is designed for vacuuming jars, sous vide bags, and other external containers using the included accessory hose.

Image: Bonsenkitchen VS2000 demonstrating the accessory vacuum system, showing the hose connected to a jar for vacuum sealing.
- Podłącz jeden koniec węża dodatkowego do portu dodatkowego w pakowarce próżniowej.
- Connect the other end of the hose to the vacuum port of your container (jar, sous vide bag, etc.).
- Close the appliance lid firmly.
- Press the 'Accessory' button. The machine will begin vacuuming the container.
- Urządzenie zatrzyma się automatycznie po osiągnięciu żądanego poziomu podciśnienia.
6. Konserwacja i czyszczenie
6.1. Czyszczenie urządzenia
- Zawsze odłączaj urządzenie od zasilania przed czyszczeniem.
- Wytrzyj obudowę urządzenia miękką, damp ściereczka. Nie należy używać środków czyszczących o właściwościach ściernych ani rozpuszczalników.
- Wyczyść komorę próżniową i pasek uszczelniający za pomocąamp ściereczką. Upewnij się, że nie pozostały na niej żadne resztki jedzenia ani płyny.
- Przed schowaniem lub następnym użyciem dokładnie wysusz wszystkie części.
6.2. Przechowywanie
- Przechowywać urządzenie w chłodnym i suchym miejscu.
- For compact storage, the lid can be closed, but do not lock it to prevent compression of the sealing gaskets.
7. Rozwiązywanie Problemów
If you encounter issues with your Bonsenkitchen VS2000, refer to the table below for common problems and solutions.
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Powietrze zostało usunięte z worka, ale teraz ponownie dostało się do środka. | Too many wrinkles at the sealing part of the bag. | Replace the flat vacuum bag and lock the left and right locks of the upper cover. |
| Vacuum pump is running, but bag is not evacuating. | The upper cover lock is not locked. | Ensure both sides of the upper cover are locked securely. |
| Unable to complete vacuum seal. | Broken bag. | Use an unbroken vacuum bag for suction. |
| Wet pumping food cannot be vacuumed. | Food has too much marinade/liquid. | Pour off the marinade, dry the marinade on the seal, and then vacuum. Alternatively, freeze the marinade in the refrigerator first to form a lump, then vacuum. |
Troubleshooting Videos:
Vacuum Pocket Folds
Video: This video demonstrates how to resolve issues with vacuum bags not sealing properly due to wrinkles or folds in the bag. It shows the correct placement of the bag to ensure a tight seal.
The Top Cover is Not Closed
Video: This video illustrates the importance of securely locking the vacuum sealer's top cover on both sides to ensure proper vacuuming and sealing. It shows what happens when the lid is not fully closed and how to correct it.
Insufficient Suction of the Vacuum Machine
Video: This video addresses common reasons for insufficient suction, such as improper bag placement or issues with the sealing mechanism, and provides solutions to improve vacuum performance.
Vacuum Wet Food
Video: This video provides guidance on how to properly vacuum seal wet or marinated foods to prevent liquid from entering the machine and compromising the seal. It suggests drying the bag's mouth or pre-freezing liquids.
8. Specyfikacje
| Specyfikacja | Wartość |
|---|---|
| Marka | Kuchnia Bonsenkitchen |
| Numer modelu | VS2000 |
| Tworzywo | ABS |
| Kolor | Czarny |
| Wymiary produktu | 15.7" dł. x 6.5" szer. x 3.9" wys. |
| Waga przedmiotu | 2.6 funtów |
| Źródło zasilania | AC |
| Tryb działania | Półautomatyczny |
| Cotage | 120 watów |
| Tomtage | 120 wolty |
9. Gwarancja i wsparcie
For warranty information, product support, or to purchase additional accessories, please visit the official Bonsenkitchen webOdwiedź stronę internetową lub skontaktuj się z działem obsługi klienta. Zachowaj paragon jako dowód zakupu.
Informacje kontaktowe: Refer to the product packaging or Bonsenkitchen's official webna tej stronie znajdziesz najbardziej aktualne dane kontaktowe.





