1. Wprowadzenie
Thank you for choosing the Franke FSL 86 H XS Built-in Electric Oven. This manual provides essential information for the safe and efficient installation, operation, and maintenance of your appliance. Please read these instructions carefully before using the oven and keep them for future reference.

Figure 1: Franke FSL 86 H XS Built-in Electric Oven
2. Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Always adhere to the following safety guidelines to prevent accidents and ensure proper functioning of the appliance:
- Bezpieczeństwo elektryczne: Ensure the oven is correctly earthed and connected to a power supply that matches the specifications on the rating plate. Do not use adapters or extension cords.
- Instalacja: Instalację musi wykonać wykwalifikowany technik, zgodnie z lokalnymi przepisami.
- Gorące powierzchnie: Piekarnik i jego dostępne części nagrzewają się podczas użytkowania. Zachowaj ostrożność, aby nie dotykać elementów grzejnych. Trzymaj dzieci z dala.
- Czyszczenie: Przed czyszczeniem lub konserwacją należy zawsze odłączyć urządzenie od zasilania.
- Nadzór: Z urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku od 8 lat oraz osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, a także osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy, jeśli znajdują się pod nadzorem lub zostały poinstruowane na temat bezpiecznego korzystania z urządzenia i rozumieją związane z tym zagrożenia.
3. Konfiguracja i instalacja
Proper installation is crucial for the oven's performance and safety. It is recommended that a qualified professional handles the installation.
3.1 Rozpakowanie
Carefully remove the oven from its packaging. Inspect the appliance for any damage. Report any damage to your retailer immediately. Keep packaging materials out of reach of children.
3.2 Wymiary instalacyjne
The Franke FSL 86 H XS is designed for built-in installation. Refer to the diagram below for precise dimensions and clearances required for the cabinet opening.
Figure 2: Installation dimensions for the Franke FSL 86 H XS oven. Ensure the cabinet opening meets these specifications for proper fit and ventilation.
3.3 Podłączenie elektryczne
The electrical connection must comply with local wiring regulations. The appliance must be connected to the mains supply via a suitable switch that provides full disconnection from the supply. The power cable should not be bent or compressed. Ensure the appliance is properly earthed.
4. Instrukcja obsługi
Your Franke FSL 86 H XS oven features intuitive controls for various cooking functions.
4.1 Panel sterowania ponadview
The oven is equipped with push-pull knobs and a digital display for easy operation.
Figure 3: Close-up of the control panel with push-pull knobs and digital display.
- Pokrętło funkcji: Use this knob to select the desired cooking function (e.g., Conventional, Convection, Grill, Defrost).
- Pokrętło temperatury: Turn this knob to set the cooking temperature.
- Wyświetlacz cyfrowy: Shows the current time, temperature, and timer settings.
- Przyciski timera: Use these buttons to set the cooking duration or a delayed start.
4.2 Setting a Cooking Program
- Włącz Pokrętło funkcji aby wybrać żądany tryb gotowania.
- Włącz Pokrętło temperatury to set the required temperature.
- To set a cooking duration, press the timer button and use the +/- buttons to adjust the time. The oven will automatically switch off once the set time has elapsed.
- Preheat the oven if required by your recipe.
4.3 funkcji piekarnika
- Gotowanie konwencjonalne: Heat from top and bottom elements, ideal for baking cakes and roasting meats.
- Konwekcja (wspomagana wentylatorem): Circulates hot air for even cooking on multiple levels, suitable for baking and roasting.
- Grill: For grilling small quantities of food, toast, or browning dishes.
- Rozmrażać: Uses the fan to circulate air at room temperature, ideal for thawing frozen foods quickly.
- Czyszczenie parowe: Utilizes steam to loosen food residues for easier cleaning.
5. Konserwacja i czyszczenie
Regularne czyszczenie i konserwacja przedłużą żywotność piekarnika i zapewnią jego optymalną wydajność.
5.1 Ogólne czyszczenie
- Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze upewnić się, że piekarnik jest zimny i odłączony od zasilania.
- Clean the exterior with a soft cloth and mild detergent. Avoid abrasive cleaners or scouring pads, especially on the stainless steel finish.
- Wnętrze przetrzeć szmatkąamp cloth after each use to prevent food residues from baking on.
- Removable parts like oven racks can be washed in warm soapy water.
5.2 Funkcja czyszczenia parą
This oven features a steam cleaning function to assist in loosening stubborn food residues:
- Wlać około 200 ml wody do przeznaczonego do tego celu wgłębienia na dole piekarnika.
- Select the steam cleaning function (refer to your control panel for the specific symbol).
- Run the program for the recommended duration (usually around 30 minutes).
- Once the program is complete and the oven has cooled, wipe away the softened residues with a soft cloth.
6. Rozwiązywanie Problemów
Przed skontaktowaniem się z obsługą klienta prosimy o sprawdzenie poniższych typowych problemów:
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Piekarnik nie nagrzewa się | Brak zasilania, nieprawidłowe ustawienia, uszkodzona grzałka. | Check circuit breaker; verify function/temperature settings; contact service if problem persists. |
| Wyświetlacz cyfrowy nie działa | Power interruption; electronic fault. | Check power supply; reset oven by turning off/on at the mains; contact service. |
| Jedzenie nie gotuje się równomiernie | Nieprawidłowa pozycja rusztu; przeciążony piekarnik; drzwiczki nie są całkowicie zamknięte. | Use recommended rack position; avoid overcrowding; ensure door is sealed. |
7. Specyfikacje
Detailed technical specifications for the Franke FSL 86 H XS oven:
- Producent: Franke
- Numer modelu: 116.0609.446
- Wymiary produktu: Wymiary 57 x 59.5 x 59.5 cm
- Całkowita pojemność piekarnika: 71 litrów
- Typ piekarnika: Piekarnik elektryczny
- Umiejscowienie urządzenia: Wbudowany
- Kolor produktu: Stainless Steel (Argento)
- Typ sterowania: Przyciski, gałki
- Wyświetlacz: Cyfrowy
- Klasa efektywności energetycznej: F (A+++ to D scale)
- Conventional Energy Consumption: 0.99 kWh
- Forced Convection Energy Consumption: 0.81 kWh
- Liczba programów gotowania: 8
- Typ czyszczenia: Para
- Liczba pozycji na półce: 5
- Lamp Typ: Fluorowiec
- Waga: 35 kilogramów
8. Gwarancja i wsparcie
Your Franke FSL 86 H XS oven comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
8.1 Obsługa klienta
For technical assistance, spare parts, or to schedule a service appointment, please contact Franke customer support. You can find contact details on the Franke official webstronie lub w dokumentacji produktu.
When contacting support, please have your product model number (FSL 86 H XS) and article code (116.0609.446) ready.





