Manual Pengguna Mesin Espresso Solis Grind & Infuse Perfetta 1019

1. Pengenalan

Manual ini memberikan arahan terperinci untuk pengendalian, penyelenggaraan dan penjagaan Mesin Espresso Solis Grind & Infuse Perfetta 1019 anda yang selamat dan cekap. Sila baca semua arahan dengan teliti sebelum penggunaan pertama dan simpan manual ini untuk rujukan pada masa hadapan.

Imej 1.1: Depan view Mesin Espresso Solis Grind & Infuse Perfetta 1019. Mesin ini mempunyai kemasan keluli tahan karat, corong kacang bersepadu di bahagian atas, butang kawalan, tolok tekanan, paparan digital, penapis porta dan tongkat stim.

2. Pembongkaran dan Persediaan Awal

2.1 Komponen yang Disertakan

Sahkan bahawa semua komponen terdapat dalam pembungkusan:

• Mesin Kisar & Infus Solis Perfetta 1019 Espresso
• Penapis Porta
• Sisipan penapis untuk 1 dan 2 cawan
• Tangki air termasuk penapis air BRITA
• Jag susu (350 ml)
• Keluli tahan karat tamper
• Sisipan getah untuk membersihkan kepala minuman
• Jalur ujian air

Imej 2.1: Selesaiview Mesin Espresso Solis Grind & Infuse Perfetta 1019 dengan dimensi dan aksesori yang disertakan. Aksesori yang ditunjukkan termasuk tamper, jag susu, pelbagai sisipan penapis dan penapis air BRITA.

2.2 Peletakan dan Sambungan Kuasa

1. Letakkan mesin di atas permukaan yang stabil, rata dan tahan haba. Pastikan pengudaraan yang mencukupi di sekeliling unit.
2. Sambungkan kord kuasa ke soket elektrik yang dibumikan (230V AC).

2.3 Pemasangan Tangki Air dan Penapis

1. Tanggalkan tangki air dari bahagian belakang mesin.
2. Pasang penapis air BRITA Intenza yang disediakan ke dalam tangki air mengikut arahan penapis.
3. Isi tangki air dengan air sejuk dan segar sehingga penunjuk aras MAX.
4. Masukkan semula tangki air dengan kukuh ke dalam mesin.

Imej 2.2: Sebelah tangan sedang mengeluarkan tangki air dari bahagian belakang mesin espresso, menunjukkan penapis air BRITA bersepadu.

2.4 Pemasangan Corong Kacang

1. Letakkan corong kacang di bahagian atas mesin, pastikan ia dipasang dengan betul.
2. Isi corong kopi dengan biji kopi segar. Corong ini mempunyai kapasiti 200 gram.

3. Operasi

3.1 Mengisar Kopi

Pengisar kopi Zero Static bersepadu menawarkan 25 tetapan kisar berbeza untuk pengekstrakan optimum.

1. Pilih tetapan kisar yang diingini menggunakan tuil pelarasan di sebelah corong kacang. Kisar yang lebih halus biasanya digunakan untuk espresso.
2. Letakkan penapis porta di bawah saluran keluar pengisar.
3. Gunakan pemasa mikro digital untuk menetapkan tempoh pengisaran. Paparan menunjukkan masa pengisaran.
4. Mulakan pengisaran dengan menekan butang pengisar atau dengan menolak portafilter pada suis pengaktifan.
5. Selepas mengisar, tamp serbuk kopi secara sekata dan kuat menggunakan bahan yang disediakanampeh.

Imej 3.1: Jarak dekat view kopi yang baru dikisar dituang ke dalam portafilter daripada pengisar bersepadu.

3.2 Membancuh Espresso

Mesin ini mempunyai pengawal PID adaptif untuk penstabilan suhu air yang tepat dan manometer untuk memantau tekanan pembuatan bir.

1. Masukkan portafilter yang telah disediakan ke dalam kumpulan minuman dan pusingkannya untuk menguncinya dengan selamat di tempatnya.
2. Letakkan cawan anda di bawah muncung penapis porta.
3. Pilih sama ada satu atau dua tangkapan menggunakan butang khusus. Masa pembuatan bir boleh diprogramkan mengikut pilihan anda.
4. Pantau manometer semasa membancuh. Tekanan ideal untuk pengekstrakan espresso adalah antara 8 dan 12 bar.
5. Paparan digital akan menunjukkan tempoh pembuatan bir.

Imej 3.2: Mesin Solis Perfetta sedang giat membancuh espresso ke dalam cawan kaca. Manometer pada panel hadapan menunjukkan tekanan pembancuh.

3.3 Fungsi Wap dan Air Panas

Mesin ini dilengkapi dengan tongkat stim untuk membuih susu dan fungsi air panas untuk minuman lain.

1. Untuk membuih susu, isikan jag susu dengan susu sejuk.
2. Letakkan tongkat stim ke dalam susu dan aktifkan fungsi stim. Gerakkan jag untuk menghasilkan tekstur buih susu yang diingini.
3. Untuk mengeluarkan air panas, aktifkan fungsi air panas dan letakkan cawan di bawah muncung air panas.

Imej 3.3: Seorang yang menggunakan tongkat stim Solis Perfetta untuk membuih susu dalam jag keluli tahan karat, sedang bersedia untuk seni latte.

4. Penyelenggaraan dan Pembersihan

Pembersihan berkala memastikan prestasi optimum dan jangka hayat mesin espresso anda.

4.1 Pembersihan Harian

• Kosongkan dan bersihkan dulang dan grid titisan selepas setiap penggunaan.
• Bilas penapis porta dan bakul penapis di bawah air yang mengalir.
• Bersihkan tongkat stim selepas setiap penggunaan untuk mengelakkan sisa susu terkumpul. Lap denganamp kain.

4.2 Membersihkan Kepala Brew

Gunakan sisipan getah yang disediakan untuk menyiram balik kepala bru.

1. Masukkan cakera pembersih getah ke dalam bakul penapis porta.
2. Kuncikan portafilter ke dalam kumpulan brew.
3. Aktifkan kitaran pembuatan bir selama beberapa saat, kemudian hentikan. Ulangi beberapa kali untuk membersihkan sisa kopi.

4.3 Penggantian Penapis Air

Gantikan penapis air BRITA Intenza dengan kerap seperti yang ditunjukkan pada arahan penapis atau gesaan mesin untuk mengekalkan kualiti air dan mencegah pembentukan kerak.

5. Penyelesaian masalah

Bahagian ini menangani isu biasa yang mungkin anda hadapi.

6. Spesifikasi Teknikal

7. Waranti dan Sokongan

Untuk maklumat jaminan, sokongan teknikal atau pertanyaan perkhidmatan, sila hubungi khidmat pelanggan Solis. Simpan bukti pembelian anda untuk sebarang tuntutan jaminan.

Solis dari Switzerland komited untuk menyediakan sokongan pelanggan yang cemerlang.