User Manual for maxima models including: MSM8 Spiral Mixer, MSM8, Spiral Mixer, Mixer

CURE TEMPLATE A4

16

manual Manual view

Dough Mixer - 10L - 6kg Dough - Maxima

Dough Mixer - 75L - 48kg Dough - 2 Speeds


File Info : application/pdf, 15 Pages, 629.95KB

PDF preview unavailable. Download the PDF instead.

09361001 09361002 09361003 09361008 09361010 09361011 09361012 09361013 09361020 09361030 09361050 09361060 09361080 09361100 09
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

ENGLISH Introduction Thank you for purchasing this Maxima product. To ensure optimal and safe use, please read these instructions completely before attempting to install or use this product All Maxima products are manufactured with great care and are CE certified. As a result, our products meet the legal requirements within the European Union with regard to safety, health and the environment. In addition, our products are tested and inspected prior to shipment to ensure product quality and safety The Maxima mixer range can be used for mixing food products as various types of dough or product fillings. The machines are safe, stable and easy-to-use. You can use different speeds and tools to meet different mixing requirements and satisfactory results. All parts in contact with food are made of stainless steel or food grade plastics. At Maxima we are very proud of our products and are completely committed to providing you with the best products and service possible. Your satisfaction is our number one priority. We trust you will enjoy using this product and Thank You for choosing Maxima Kitchen Equipment as your supplier. We hope you will consider Maxima for your future purchases.
NEDERLANDS Introductie Bedankt voor het aanschaffen van dit Maxima product. Deze instructies dienen volledig gelezen te worden voordat u dit product gaat installeren of gebruiken. Op deze manier kunt u optimaal en veilig van dit product gebruik maken. Alle Maxima producten worden met grote zorgvuldigheid gefabriceerd en zijn CE gecertificeerd. Onze producten voldoen hierdoor, onder andere op het gebied van veiligheid, gezondheid en milieu, aan de wettelijke eisen binnen de Europese Unie. Daarnaast worden onze producten voor verzending getest en geïnspecteerd om productkwaliteit en -veiligheid te kunnen waarborgen. De Maxima mixers kunt u gebruiken voor het mengen en kneden van voedingsproducten, bijvoorbeeld voor deeg of productvullingen. De machines zijn veilig, stabiel en gemakkelijk te gebruiken. Door het gebruik van verschillende snelheden en toebehoren kunt u benodigde resultaten naar voldoening behalen. Alle delen in contact met voedsel zijn gemaakt van RVS of voedselveilige kunststoffen. Bij Maxima zijn wij erg trots op onze producten en zijn volledig gecommitteerd om u van de beste producten en service te voorzien. Uw tevredenheid is onze eerste prioriteit. We vertrouwen erop dat u dit product met plezier zult gebruiken en bedanken u voor uw keuze in Maxima Kitchen Equipment als uw leverancier. We hopen dat u Maxima zult overwegen voor uw toekomstige aankopen.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Specifications

PRODUCT CODE
09361001 09361002 09361003 09361011 09361012 09361013 09361008
09361010

MODEL MSM8 MSM10

09361020 MSM20

09361030 MSM30

09361050 MSM50

09361060 MSM60

09361080 MSM75

09361100 MSM100

09361130 MSM130

09361150 MSM200

ENGLISH

VOLTAGE (V)

MAXIMA SPIRAL MIXER

POWER (W) BOWL MAX. LOAD (KG) MIXING SPEED BOWL SPEED

CAPACITY (L)

(RPM)

(RPM)

DIMENSIONS (MM)

230V / 50Hz 1 Phase

450

8

230V / 50Hz 1 Phase

650

10

230V / 50Hz 1 Phase

1100

20

230V / 50Hz 1 Phase

1500

30

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

50

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

60

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

75

400V / 50Hz 3 Phase

2200 / 4500

100

400V / 50Hz 3 Phase

2200 / 4500

130

400V / 50Hz 3 Phase

4000 / 9000

200

4,5

159

21

H385 × W302 × D495

6 12 18 30 37,5 45 60 75 112,5

160 115 / 187 115 / 187 110 / 220 120 / 240 108 / 216 126 / 252 126 / 252 112 / 225

15 11 / 18 11 / 18 11 / 22 12 / 24 11 / 22
17 17 16

H630 × W315 × D600 H853 × W427 × D675 H886 × W432 × D725 H1040 × W532 × D800 H1142 × W536 × D881 H1142 × W580 × D920 H1315 × W650 × D1080 H1364 × W682 × D1112 H1405 × W905 × D1410

WEIGHT (KG)
36
58 100 103 137 184 204 400 405 720

Spangenberg International B.V. ­ NijverheidsweMgA1X9IMFA­-3N6IJ4V1ERRPHEMIDijSdWreEcGht2­3 HA/oDlla- n3d64­1 TR.P+M31IJD(0R)E2C9H7T2-5T3H9E6N9E­THF.E+R3LA1N(0D)S2-9+73215(06)424957 2in5f3o@96m9 aximaholland.com - www.maximaholland.com WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Safety Guidelines
This machine may only be used for the purpose for which it was intended and designed. The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and improper use.
This machine may only be used for its intended purpose: Mixing or kneading dough and other food products.
Keep the machine and electrical plug away from water and any other liquids. In the unlikely event that the machine should fall into water, immediately pull the plug out of the socket and have the machine checked by a certified technician. Not following these instructions may cause life-threatening situations.
The device is to be used indoors only.
Do not move the appliance while operational.
Do not cover or place objects on top of the appliance when its operating.
Never try to open the casing of the machine yourself.
Do not insert any objects in the casing or openings of the machine.
Do not touch the power plug with wet or damp hands.
Do not use the machine after it has fallen or is damaged in any other way. Have it checked and repaired by a certified engineer.
WARNING! Do not try to repair the machine yourself. This may cause life-threatening situations.
Make sure the power cable does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away from open fire. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the cable.
Keep the power cable away from operating range. Do not lay over carpets or heat insulation an do not cover the cable.
Always keep an eye on the machine when in use.
Never put your hands near the moving parts of the machine.
Never let children use professional machines without supervision.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Always pull the power plug out of the socket when the machine is not being used. · ATTENTION! As long as the power plug is in the socket the machine is connected to the power source. · Keep all packaging away from children. Dispose of packaging in accordance to the regulations of local authorities. · Turn off the machine before pulling the power plug out of the socket. · Never try to move or carry the machine by the power cord. · Do not use any extra devices that are not supplied along with the machine. · Avoid overloading the machine. · Do not place the machine on its side, upside-down or tilt the appliance more than 45° from the vertical. Also while the appliance is being transported. · The electrical installation must satisfy the applicable national and local regulations.
Features Certifications: All Maxima machines are CE certified. Motors: All Maxima machine motors are designed specifically for heavy duty mixing applications. Transmission: All Maxima gears and shafts are made of quality steel which is precision machined. The gears are packed in long lasting grease lubricant ensuring extremely quiet operation and a long life Controls: All Maxima mixers have a separate start and stop button so that operators can easily stop the machine in an emergency situation. The speed can be adjusted by using the speed button or handle.
Safety Features The machine is fitted with the following safety features, designed to protect the user and the machine against injury or damage: Safety Guard: The safety guard must be closed completely in order to activate the mixer. If the safety guard is not closed properly the mixer will not start. If the safety guard is opened during use the mixer will switch off automatically. Overheat Protection: The motor is fitted with a safety switch which will automatically switch off the machine if the temperature exceeds maximum operating limits. If this happens then the machine should be left off for a minimum of 60 minutes in order to allow the motor to cool down. After the cool down period the user can restart the machine. Overload Protection: The machine is fitted with an overload protection switch which will activate if the load is too heavy.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

First Time Use
· Unpack and inspect your machine immediately after receipt. If there are any latent defects or damage to the machine then immediately contact your dealer. Save all packaging materials in case the machine needs to be returned or for inspection by the freight carrier.
· Remove any protective film from all surfaces.
· Read this instruction manual completely before attempting to install and operate this product. All installations and set ups must be done by authorized service agents, your dealer, or Maxima representatives.
· If your machine is supplied with a factory fitted molded plug then you may plug the unit into a standard electrical outlet. Make sure that the voltage of the machine and the wall outlet are compatible. If your machine is not supplied with a factory fitted molded plug then a qualified electrical engineer must be contracted to wire the unit to the power supply.
· Before using your appliance for the first time it is recommended to clean the appliance according to instructions mentioned in chapter "Cleaning and Maintenance".
Installation
1. The machine must be positioned on a flat and stable surface.
2. Choose a surface where the machine is not exposed to direct sunlight, or close to a direct source of heat such as a cooker, oven or radiator.
3. When positioning the appliance, maintain a distance of 10cm (4 inches) between the appliance and walls or other objects for ventilation and ease of use.
4. Level the appliance using the adjustable feet and position the machine in such a way that the plug is accessible at all times. The appliance may operate less effectively if not level.
5. Plug the power plug into the main socket.
Operation
· Before switching on the mixer select the desired mixing speed using the speed handle or knob. Only use the lowest speed when mixing heavy dough.
· ATTENTION! Do not overload the machine. Never fill the machine more than mentioned in the table above. In case of heavy operation the maximum capacity may even be less. Consult your supplier in case of doubt.
· Once the speed has been selected, press the start button to activate the mixer. The safety guard must be closed for the mixer to operate. If the safety guard is open or not closed properly then the mixer will not function.
· ATTENTION! To change speeds, first stop the mixer. Once the mixer has come to a standstill, you can change the speed using the speed button or handle. After the desired speed has been selected press the start button to reactivate the mixer. Changing the speed during operation may cause damage to the motor and/or gearbox.
· If the appliance will not be used for a longer period, please remove the plug from the main socket. Clean the appliance according to instructions (see chapter "Cleaning and Maintenance").
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Troubleshooting

The follow overview will help you understand possible problems. However, only qualified engineers should attempt to open or repair the machine. Contact your supplier when in doubt.

Problem The appliance does not work.
The appliance has stopped working. The appliance does not mix properly The appliance makes a lot of noise

Possible Cause  The appliance is switched off.  The power supply is
interupted.  The voltage is not correct.  Safety guard not closed
properly.  Motor overheated
 Overload.  Overload.  Bowl or spiral damaged.  Bowl mounted incorrectly.  Insufficient lubrication.  Drive chain is loose.  Bowl or Spiral damaged.  Bowl mounted incorrectly.

Possible Solution  Switch on the appliance.  Check the power supply, plug
in power cable.  Use another power source.  Close safety guard.
 Let appliance cool down and
reduce load (weight/time).  Reduce load.  Reduce load.  Replace part.  Check bowl.  Lubricate required parts.  Tighten drive chain.  Replace part.  Check bowl.

Cleaning and Maintenance
· Maintenance and repairs should only be done by certified engineers.
· Regularly check and clean the appliance, its parts and accessories (if aplicable).
· Regularly check the power plug and power cable for damage. If either is damaged do not use the appliance. Instead, have it repaired by a certified electrical engineer.
· Always switch off and disconnect the power supply before cleaning or maintenance.
· Regularly check if the bowl connection, transmission and gearbox are sufficiently lubricated. If required apply new grease (remove the top cover to gain access to the transmission and gearbox). Doing so will prolong life expectancy and guarantee smooth operation.
· Regularly check the tension of the drive chain. If loose, tighten it.
· ATTENTION! Never use aggressive cleaning agents or abrasives. Do not use solvents or petrol based cleaning agents. Some cleaning agents may leave harmful residues or cause damage to the machine.
· Clean the machine using a damp cloth, warm water and a mild food safe detergent mixture. Always dry the appliance and accessories after cleaning using a soft cloth.
· ATTENTION! Do not use any scourer and sharp or pointed objects during cleaning, this may cause damage to the machine.
· ATTENTION! Never hose down the machine or immerse it in water or any other liquid, instead wipe the exterior with a damp cloth. Do not use a steamer to clean the appliance
· ATTENTION! Never let the power cable or power plug get wet or damp.

Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Storage · Make sure the appliance is cleaned properly before storage. · Coil up the power cord and put it away. · Store in a cool and dry place.
Discarding · When discarding the appliance, do so in compliance with the rules and regulations of local authorities.
Guarantee Thank you for using our products, our company will follow related provisions from our "Algemene Voorwaarden", and provide you services when you can show us the invoice. We provide 12-month warranty from the date of purchase (invoice date). In the warranty period, our company is responsible for free parts if there is a device fault or quality problem of spare parts under correct operation. The following is not included in the free service:
1. Damages result from transportation, installation, improper connections. 2. Component damages caused by failing to provide power and voltage as required in technical data. 3. Damages caused by disassembling products, adjust or change the mechanical and electrical structures
without permission. 4. Damage caused by improper operation, cleaning and maintenance. 5. Non-man-made damage, such as damages from abnormal voltage, fire, building collapse, lightning,
floods and other natural disasters, and damages from rats and other pests. 6. Failure in following the manual when operating. 7. Wearable and expendable parts. 8. Altered invoice or without invoice. In line with our policy of continuous development, we reserve the right to alter the product, the packaging or the documentation without prior notice.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwECwHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Specificaties

PRODUCT CODE
09361001 09361002 09361003 09361011 09361012 09361013 09361008
09361010

MODEL MSM8 MSM10

09361020 MSM20

09361030 MSM30

09361050 MSM50

09361060 MSM60

09361080 MSM75

09361100 MSM100

09361130 MSM130

09361150 MSM200

NEDERLANDS

MAXIMA SPIRAL MIXER

VOLTAGE (V)

VERMOGEN CAPACITEIT MAX. BELADING MENG SNELHEID SNELHEID

(W)

KETEL (L)

(KG)

(RPM)

KETEL (RPM)

AFMETINGEN (MM)

230V / 50Hz 1 Phase

450

8

230V / 50Hz 1 Phase

650

10

230V / 50Hz 1 Phase

1100

20

230V / 50Hz 1 Phase

1500

30

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

50

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

60

400V / 50Hz 3 Phase

1500 / 2400

75

400V / 50Hz 3 Phase

2200 / 4500

100

400V / 50Hz 3 Phase

2200 / 4500

130

400V / 50Hz 3 Phase

4000 / 9000

200

4,5

159

21

H385 × W302 × D495

6 12 18 30 37,5 45 60 75 112,5

160 115 / 187 115 / 187 110 / 220 120 / 240 108 / 216 126 / 252 126 / 252 112 / 225

15 11 / 18 11 / 18 11 / 22 12 / 24 11 / 22
17 17 16

H630 × W315 × D600 H853 × W427 × D675 H886 × W432 × D725 H1040 × W532 × D800 H1142 × W536 × D881 H1142 × W580 × D920 H1315 × W650 × D1080 H1364 × W682 × D1112 H1405 × W905 × D1410

GEWICHT (KG)
36
58 100 103 137 184 204 400 405 720

Spangenberg International B.V. ­ NijverheidsweMgA1X9IMFA­-3N6IJ4V1ERRPHEMIDijSdWreEcGht2­3 HA/oDlla- n3d64­1 TR.P+M31IJD(0R)E2C9H7T2-5T3H9E6N9E­THF.E+R3LA1N(0D)S2-9+73215(06)424957 2in5f3o@96m9 aximaholland.com - www.maximaholland.com WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Veiligheidsvoorschriften Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor het: Mixen of kneden van deeg en andere voedingsmiddelen. · Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het
apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Het niet navolgen van dit advies kan levensgevaar opleveren. · Dit apparaat is enkel bedoeld voor gebruik binnenshuis. · Verplaats het apparaat niet terwijl deze in gebruik is. · Dek het apparaat nooit af en plaats er nooit voorwerpen op terwijl deze in bedrijf is. · Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. · Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. · Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan. · Controleer stekker en snoer regelmatig op eventuele beschadiging. Indien de stekker of snoer beschadigd is, laat de reparatie bij een erkend bedrijf uitvoeren. · Gebruik het apparaat niet nadat het is gevallen of op andere wijze beschadigd is. Laat het bij een erkend reparatiebedrijf controleren en zo nodig repareren. · WAARSCHUWING! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dit kan levensgevaar opleveren. · Zorg dat het snoer niet met scherpe of hete voorwerpen in aanraking komt en houdt het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt trekken, pak dan altijd de stekker zelf beet en trek nooit aan het snoer. · Zorg dat niemand het snoer (of verlengsnoer) abusievelijk kan lostrekken of erover kan struikelen. · Houdt het apparaat tijdens gebruik steeds in de gaten.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

· Laat kinderen nooit zonder toezicht in de buurt van het apparaat spelen of het apparaat zonder toezicht gebruiken.
· Trek altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt en voordat het wordt schoongemaakt.
· LET OP! Zolang de stekker in het stopcontact zit staat het apparaat onder netspanning.
· Houd al het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen en behandel het afval volgens lokale wet- en regelgeving.
· Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
· Draag of verplaats het apparaat nooit aan het snoer.
· Gebruik geen accessoires in samenwerking met het apparaat die niet zijn meegeleverd of er niet bij horen.
· Voorkom overbelasting.
· Plaats het apparaat niet op zijn kant of ondersteboven. Het apparaat dient niet meer dan 45° te kantelen. Dit geld ook voor tijdens transport.
· De elektrische aansluitingen moeten voldoen aan de hiervoor bestemde richtlijnen.
Kenmerken
Certificering: Alle Maxima machines zijn CE gecertificeerd.
Motor: Alle Maxima motoren zijn ontworpen voor professioneel gebruik.
Transmissie: Alle Maxima tandwielen, assen en lagers zijn van hoge kwaliteit en duurzaamheid. De transmissie en de overbrenging zijn gesmeerd met speciaal vet om stil gebruik en een lange levensduur te kunnen garanderen.
Besturing: Alle Maxima mixers hebben een aparte start- en stopknop. Hierdoor kan de gebruiker de machine gemakkelijk uitschakelen in een noodsituatie. Daarnaast beschikt de machine over twee snelheden, dit kan worden aangepast met een hendel of knop.
Veiligheidskenmerken
De machine is voorzien van de onderstaande veiligheidskenmerken om de gebruiker en de machine te beschermen tegen ongelukken of schade.
Veiligheidskooi: De veiligheidskooi dient volledig gesloten te zijn om de mixer te kunnen starten. Wanneer deze niet juist is gesloten zal de mixer niet starten. Als de veiligheidskooi tijdens gebruik wordt geopend zal de machine automatisch uitschakelen.
Bescherming Oververhitting: De motor is voorzien van een veiligheidsschakelaar, welke de machine zal uitschakelen als de temperatuur het toegestane maximum overschrijdt. Als dit gebeurt, dient de machine minimaal 60 minuten af te koelen. Nadat de machine is afgekoeld kan u de machine herstarten.
Bescherming Overbelasting: De machine is voorzien van een bescherming tegen overbelasting. Deze schakelaar zal omslaan als de productiecapaciteit van de machine wordt overschreden. Als dit gebeurt, dient men de kuip minder af te vullen.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Voorbereiding voor eerste ingebruikname · Controleer of het apparaat niet beschadigd is. Neem in geval van beschadiging onmiddellijk contact op met
uw leverancier en gebruik het apparaat NIET. Bewaar al het verpakkingsmateriaal indien de machine geinspecteerd of retour gestuurd moet worden. · Verwijder alle beschermende folies van het apparaat. · Lees aandachtig deze gebruikshandleiding voordat u de machine in gebruik neemt. Het installeren van de machine dient door een gediplomeerd vakman, uw dealer of een Maxima vertegenwoordiger gedaan te worden. · Als uw machine met een standaard stekker geleverd wordt kan u deze in het stopcontact plaatsen. Controleer alvorens of het voltage gelijkwaardig is. Als uw machine enkel met snoer en zonder stekker geleverd wordt dient u dit door een gediplomeerd vakman te laten monteren. · Alvorens ingebruikname wordt geadviseerd het apparaat te reinigen volgens de instructies genoemd in het hoofdstuk "Reiniging & Onderhoud". Installatie 1. Plaats het apparaat "waterpas" op een vlakke en stabiele ondergrond. Het apparaat functioneert minder efficient als deze niet waterpas staat. Verstel eventueel de poten om dit te realiseren 2. Kies een plek uit die niet in direct zonlicht staat of dichtbij een warmtebron zoals bijvoorbeeld een kookstel, oven of radiator. 3. Zorg voor genoeg ruimte (10cm) om het apparaat heen, voor gemakkelijke toegang, reiniging en ventilatie. 4. Plaats het apparaat zodanig dat de stekker te allen tijde bereikbaar is. 5. Steek de stekker in het stopcontact.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Bediening
· Selecteer de gewenste snelheid alvorens u de mixer activeert. Gebruik alleen de laagste snelheid wanneer u zwaar deeg gaat verwerken.
· LET OP! Overbelast de machine nooit. Vul de machine niet meer dan aangegeven in de bovenstaande tabel. In sommige gevallen kan dit zelfs minder zijn. Consulteer uw leverancier in geval van twijfel.
· Druk, na het selecteren van de snelheid, op de startknop om de machine te activeren. De veiligheidskooi dient gesloten te zijn. Wanneer deze niet goed gesloten is zal de machine niet functioneren.
· LET OP! Wanneer u de snelheid wenst te veranderen dient de machine eerst gestopt te worden. Als de machine tot stilstand is gekomen, kan u de snelheid veranderen door middel van de knop of hendel. Druk na het selecteren van de gewenste snelheid weer op de startknop om de machine te activeren. Wanneer u de snelheid veranderd tijdens gebruik loopt u het risico de transmissie en/of motor te beschadigen.
· Wanneer u het apparaat gedurende langere tijd niet gebruikt, trek dan de stekker uit het stopcontact. Reinig het apparaat en maak het apparaat en de accessoires goed droog.

Mogelijke Storingen

Het volgende overzicht geeft u beter inzicht in mogelijke storingen. Echter, het apparaat dient alleen open gemaakt of gerepareerd te worden door een gediplomeerd vakman. Neem bij twijfel contact op met uw leverancier.

Probleem Het apparaat werkt niet.
Het apparaat is gestopt met werken. Het apparaat mixt niet goed. Het apparaat maakt veel lawaai

Mogelijke Oorzaak  The apparaat staat
uitgeschakeld.  De stroomtoevoer is
onderbroken.  Het voltage is onjuist.
 De veiligheidskooi is niet goed gesloten.
 Motor oververhit.
 Machine overbelast  Ketel te vol.  Ketel of spiraal beschadigd  Ketel onjuist bevestigd.  Onvoldoende smeersel.  Aandrijfketting los.
 Ketel of spiraal beschadigd  Ketel onjuist bevestigd.

Mogelijke Oplossing  Zet het apparaat aan.
 Controleer of the stekker in het stopcontact zit
 Gebruike een ander stroomvoorziening.
 Sluit de veiligheidskooi.
 Laat het apparaat afkoelen en verminder de belasting (gewicht/tijd).
 Verminder de belasting.  Verminder belasting.  Vervang onderdeel.  Controleer ketel  Ververs smeersel.  Span aandrijfketting opnieuw
aan.  Vervang onderdeel.  Controleer ketel

Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Reiniging en Onderhoud · Onderhoud en reparaties dienen alleen uigevoerd te worden door een gediplomeerd vakman. · Controleer en reinig het apparaat, de kabels/slangen en accesoires regelmatig (indien van toepassing). · Controleer regelmatig de stekker en voedingskabel op beschadigingen. Wanneer één hiervan beschadigd is,
is het niet toegestaan het apparaat te gebruiken. De kabel en/of stekker dient door een gediplomeerd vakman gerepareerd te worden. · Voordat u het apparaat gaat reinigen, dan wel ter reparatie stelt, altijd eerst het apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen. · Controleer regelmatig of de ketelhouder, geleiders, transmissie en tandwielen voldoende gesmeerd zijn. Ververs indien nodig het smeersel (verwijder de bovenkap om toegang tot de transmissie en tandwielen te krijgen). Dit zal de levensduur verlengen en het soepel funtioneren van de machine waarborgen. · Controleer regelmatig de spanning van de aandrijfketting / -riem. Span deze opnieuw aan wanneer los. · LET OP! Gebruik nooit agressieve of bijtende reinigingsmiddelen. Gebruik ook geen oplosmiddel of benzine houdende middelen. Deze reinigingsmiddelen kunnen het apparaat beschadigen of schadelijke residu's achterlaten. · Reinig de machine met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel dat geschikt is voor gebruik in de voedselindustrie. Droog het apparaat altijd na het reinigen, gebruik hiervoor een zachte doek. · LET OP! Gebruik geen schuurspons of scherpe objecten tijdens het reinigen. Deze kunnen het apparaat beschadigen. · LET OP! Dompel het apparaat nooit in water. Gebruik ook geen hogedrukspuit of directe waterstraal om het apparaat te reinigen. Gebruik ook geen stoomapparaat om de machine te reinigen. · LET OP! Laat de stekker of de voedingskabel niet nat of vochtig worden.
Opslag · Zorg ervoor dat het apparaat op de juiste manier is schoongemaakt voordat u het opslaat. · Rol het snoer op en stop deze netjes weg. · Bewaar het apparaat op een droge en koele plaats.
Afdanken · Volg aan het einde van de levensduur van uw apparaat, de geldende locale wet- en regelgeving wanneer u
het apparaat afdankt.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM

Garantie Hartelijk bedankt dat u onze producten gebruikt. Ons bedrijf hanteert bepalingen zoals beschreven in onze "Algemene Voorwaarden", en geven u ondersteuning wanneer u een factuur kunt overleggen. Wij verlenen 12 maanden garantie na aankoopdatum. In de garantieperiode is ons bedrijf verantwoordelijk voor onderdelen onder garantie in geval van materiaalfouten, fabricagefouten of kwaliteitsproblemen. Alleen bij correct gebruik en orginele onderdelen. De volgende zaken vallen niet onder de garantie:
1. Schade als gevolg van transport, installatie of verkeerde aansluitingen. 2. Component schade veroorzaakt door verkeerde elektrische- of water aansluiting. 3. Schade als gevolg van demontage of aanpassingen aan de orginele machine, zonder toestemming. 4. Schade als gevolg van verkeerd gebruik, slechte reiniging of ondeskundig onderhoud. 5. Schade als gevolg van brand, instorting, blikseminslag, wateroverlast, spanningspieken, ongedierte en
andere vergelijkbare gebeurtenissen. 6. Het niet lezen of volgen van de gebruikershandleiding. 7. Verbruiksonderdelen en aan slijtage onderhevige onderdelen. 8. Aangepaste factuur of geen factuur. Ten behoeve van productontwikkeling en -verbetering behouden wij het recht om; het product, de verpakking of documentatie te wijzigen zonder dit vooraf bekend te maken.
Spangenberg International B.V. ­ Nijverheidsweg 19F ­ 3641 RP Mijdrecht ­ Holland ­ T. +31 (0) 297 253 969 ­ F. +31 (0) 297 256 445 MAXIMA - NIJVERHEIDSinWfoE@G m23aAxi/mD a- h3o64lla1 nRdP.cMoImJD-RwEwCHwT.m- aTxHiEmNahEoTHllaEnRdL.AcNomDS - +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM - INFO@MAXIMA.COM



References

iLovePDF