ZWILLING 2004310Y1_EU Fresh and Save Vacuum Pump User Guide

User Guide for ZWILLING models including: 2004310Y1_EU, 2004310Y1_EU Fresh and Save Vacuum Pump, 2004310Y1_EU, Fresh and Save Vacuum Pump, Save Vacuum Pump, Vacuum Pump, Pump

2004310Y1 EU Vacuum-Pump La Mer mit-Deckel ohne-Russisch V2-SD 09-23

ZWILLING FRESH & SAVE VACUUM PUMP

File Info : application/pdf, 244 Pages, 2.33MB

2004310Y1 EU Vacuum-Pump La Mer mit-Deckel ohne-Russisch V2-SD 09-23

DE
Sicherheit

Sicherheit

Lesen Sie vor dem Gebrauch der Vakuumpumpe diese Bedienungsanleitung vollständig durch. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem sicheren Ort auf. Falls Sie die Vakuumpumpe an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder Schäden am Gerät führen. Für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung entstehen, übernimmt ZWILLING keine Haftung.

Sicherheitshinweise

Die Vakuumpumpe (im Folgenden Produkte vorgesehen, die mithilfe von als ,,Gerät" bezeichnet) ist ausschließ- Vakuum eine Verlängerung der lich für ZWILLING FRESH & SAVE Lebensmittelhaltbarkeit bezwecken.

Sicherheit Die Vakuumpumpe darf ausschließlich mit den mitgelieferten oder von ZWILLING zugelassenen Zubehörteilen genutzt werden. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Personenoder Sachschäden führen. Das Gerät ist für den häuslichen Gebrauch bestimmt. Es ist für eine gewerbliche Nutzung nicht geeignet. Benutzen Sie das Gerät nicht an sich selbst, anderen Personen oder Tieren.

DE
Für bestimmte Personen besteht erhöhte Gefahr: Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder geistiger Leistungsfähigkeit oder mit mangelnder Erfahrung und fehlenden Kenntnissen nur dann benutzt werden, wenn dieser Personenkreis beaufsichtigt wird oder in den sicheren Gebrauch des Gerätes eingewiesen wurde und die mit dem

www.zwilling.com

Sicherheit

Gerät verbundenen Gefahren ver- Handhabung verursacht Brandge-

steht. Kinder dürfen nicht mit dem Ge- fahr. Laden Sie den Akku ausschließ-

rät spielen. Reinigung und Wartung lich mit dem mitgelieferten Ladekabel.

dürfen von Kindern nicht ohne Beauf- Stellen Sie sicher, dass die Leistung

sichtigung durchgeführt werden.

des Netzteils 5 V, max. 1000 mA

Bewahren Sie das Gerät und das / 1 A (5 W) nicht überschreitet.

zugehörige Anschlusskabel für Kinder Ein von der Spezifikation abwei-

unter 8 Jahren unzugänglich auf.

chendes Netzteil kann zu Defekten

Halten Sie Kinder von Verpackungs- am Produkt und zu einer erhöhten

material fern. Es besteht Erstickungs- Hitzeentwicklung führen. Zerlegen

gefahr. Das Gerät verfügt über einen Sie den Akku nicht. Das Gerät darf

fest verbauten Akku. Unsachgemäße nicht kurzgeschlossen und nicht ins

Sicherheit

Feuer geworfen werden. Das Gerät oder eingeklemmt wird und dass

darf nicht geöffnet oder auf sonstige weder das Ladekabel noch das

Weise zerstört werden.

Gerät mit Hitzequellen (z. B. Koch-

Das Gerät wird mit elektrischem

platten, Gasflammen) in Berührung

Strom betrieben. Daher besteht die kommen. Ziehen Sie das Netzteil

Gefahr eines elektrischen Schlags: immer direkt aus der Steckdose

Das Gerät darf nur geladen werden, (nicht am Kabel).

wenn die auf dem Typenschild des Tragen Sie das Gerät nicht am

verwendeten Adapters angegebene Ladekabel. Ziehen Sie das Lade-

Spannung der Spannung der Steck- kabel sofort nach Abschluss des

dose entspricht. Stellen Sie sicher, Ladevorgangs vom Gerät ab. Ziehen

dass das Ladekabel nicht geknickt Sie nach jedem Ladevorgang und

www.zwilling.com

Sicherheit

bei Gefahr oder Defekt sofort den Prüfen Sie das Gerät vor jedem

an das Ladekabel angeschlossenen Gebrauch auf Schäden. Falls Sie

Netzadapter aus der Steckdose. einen Transportschaden feststellen,

Trennen Sie das Gerät vom Lade- wenden Sie sich umgehend an den

kabel, bevor Sie es reinigen oder Händler, bei dem Sie das Gerät

warten. Während das Netzteil an erworben haben. Betreiben Sie

die Steckdose angeschlossen ist, liegt niemals ein defektes Gerät oder

Spannung am Gerät an, selbst wenn defekte Zubehörteile. Betreiben Sie

es ausgeschaltet ist. Schrauben Sie niemals ein Gerät oder Zubehörteile,

das Gerät niemals auf, und nehmen die heruntergefallen sind. Im Falle

Sie keine technischen Änderungen einer Störung wenden Sie sich bitte

daran vor.

an unseren Kundendienst. Das Gerät

enthält keinerlei Teile, die Sie selbst

Sicherheit

reparieren können. Durch falsche Handhabung des Geräts können Schäden entstehen.

Symbolerklärung
Verletzungsgefahr und Gefahr von Sachschäden durch elektrischen Strom Gefahr von Sachschäden und Schäden am Gerät

Tipps für eine effiziente Nutzung

www.zwilling.com

DE
Technische Daten
Akkuspezifikation
Netzteil (nicht im Lieferumfang enthalten)
Ladekabel Abmessungen Gewicht Material

Technische Daten
3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh Eingang: 100 240 V, 50/60 Hz Ausgang: 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TYPE-A, USB TYPE-C, Länge 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H ca. 0,2 kg
ABS-Kunststoff, Silikon

Symbole 8

Übersicht
Übersicht
1 6
6a 6b
www.zwilling.com

1 USB TYPE-C Anschluss

2 EIN-/AUS-Taste und Kontrolllampe

3 Gehäuse der Vakuumpumpe

4 Silikonaufsatz

5 Kappe

4 5

Ladekabel mit USB TYPE-A (a) und USB TYPE-C (b)

DE
Gebrauch

Gebrauch

Mit ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumprodukten halten Sie Ihre Lebensmittel länger frisch. Beachten Sie, dass das Vakuumieren keinen Ersatz für das richtige Einfrieren, Kühlen oder Konservieren von Lebensmitteln darstellt. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln hängt von zahlreichen Faktoren ab, z. B. dem anfänglichen Keimgehalt des Lebensmittels, der Einhaltung der korrekten Lager- und Kühlbedingungen sowie der erforderlichen Hygiene bei der Verarbeitung und Vakuumierung. Halten Sie die üblichen Aufbewahrungs- und Hygieneverfahren für Lebensmittel ein. Trocknen Sie das Lebensmittel, sofern möglich, vor dem Vakuumieren ab. Warten Sie vor dem Vakuumieren, bis das Lebensmittel auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Einige Gemüsesorten geben im Rohzustand Gase ab, was zu einem Vakuumverlust im Inneren der Verpackung führen kann. Hierzu zählen beispielsweise Kohl, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch. Um Gasbildung zu vermeiden, sollten diese Gemüsesorten vor

Gebrauch

dem Vakuumieren blanchiert werden. Blauschimmelkäse sollte nicht unter Vakuum gelagert werden, frische Pilze ausschließlich im tiefgekühlten Zustand.

Ablesen der Kontrolllampe · Schnelles Blinken von Rot und Grün: Vakuumiervorgang läuft · Schnelles Blinken von Rot: Akkuladung ist niedrig · Rotes Licht und Pumpe stoppt während des Vakuumiervorgangs:
Pumpe hat Flüssigkeiten angesaugt · Schwaches rotes Licht: Ladeprozess läuft · Grünes Licht: Ladevorgang abgeschlossen

Die Dauer des Vakuumiervorgangs hängt von der Größe und dem Füllstand der Box ab. Ist eine Box kleiner oder voller, verläuft der Vakuumiervorgang schneller.

www.zwilling.com

Gebrauch

@ Laden der Vakuumpumpe

Um die optimale Funktion des Akkus zu gewährleisten, laden Sie ihn mindestens alle 3 bis 6 Monate auf.

Laden Sie die Vakuumpumpe vor dem ersten Gebrauch vollständig auf. Stecken Sie den klei-
nen USB-Stecker (USB TYPE-C) in die Buchse an der Oberseite der Vakuumpumpe. Stecken Sie den größeren USB-Stecker (USB TYPE-A) in ein Netzteil* und schließen Sie dieses an eine Steckdose an. Sie können das Ladekabel auch an den USB-Anschluss eines Computers anschließen. Die Dauer des Ladevorgangs kann 2 bis 5 Stunden betragen.

" Vakuumieren von Boxen, Beuteln und Flaschen

Setzen Sie die Vakuumpumpe auf das Ventil der Box/Beutel und drücken Sie sie leicht nach unten. Drücken Sie die EIN-/AUS-Taste an der Pumpe. Die Pumpe saugt die Luft ab.

Die Pumpe stoppt automatisch, wenn der Vakuumdruck das richtige Niveau erreicht.

*Netzteilspezifikationen können den technischen Daten entnommen werden.

Gebrauch

Der Vakuumiervorgang kann auch jederzeit manuell durch Drücken der EIN-/AUS-Taste angehalten werden.

Reinigen Sie die Vakuumboxen vor dem ersten Gebrauch. Stellen Sie vor jeder Verwendung sicher, dass die Dichtung 1.

des Deckels und der Behälterrand sauber und trocken sind.

Überfüllen Sie die Boxen nicht. Lassen Sie zum Rand immer

12 cm frei. Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel im

Inneren der Box nicht mit dem Ventil an der Innenseite des

Deckels in Berührung kommen.

Alle Boxen können zum Aufwärmen von Lebensmitteln in der Mikrowelle verwendet werden. Stellen Sie zuvor sicher, dass das Vakuum gelöst ist und der Deckel locker aufliegt.

Alle Beutel dürfen zum schonenden Auftauen in der Mikrowelle (Auftauprogramm) verwendet werden, solange der Inhalt nicht ölig ist und sie nicht vakuumiert sind.

www.zwilling.com

Gebrauch

4. SH

Die Öffnung des Beutels muss vollständig sauber und trocken sein.
Stellen Sie sicher, dass das Ventil im Inneren des Beutels frei bleibt und nicht mit dessen Inhalt in Berührung kommt. Die Pumpe darf keine Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Öl, Fleischsaft) aufnehmen. Wenn Sie feststellen, dass Flüssigkeit in Richtung der Pumpe/ Marinierhilfe angesaugt wird, unterbrechen Sie den Vakuumiervorgang sofort durch Drücken der EIN-/AUS-Taste.
14

Gebrauch

Beachten Sie, dass keine pulvrigen Lebensmittel (z.B. Mehl) direkt von der Pumpe eingesaugt werden.
Beachten Sie, dass der PUSH-Knopf in der Mitte des Silikonventils nach jedem Vakuumiervorgang gedrückt werden muss, um das Ventil abschließend abzudichten.
Bei weichen oder flüssigen Lebensmitteln wird empfohlen, diese vor dem Vakuumieren in den Beuteln kurz anzufrieren. Zum Vakuumieren weicher oder flüssiger Lebensmittel, sowie zum Marinieren von Lebensmitteln oder Sous-Vide-Garen, ist zwingend die Marinierhilfe zu verwenden. Die Marinierhilfe erleichtert den Vakuumiervorgang, indem sie das Einsaugen von Flüssigkeit für eine kurze Dauer verzögert. Sobald Flüssigkeit an der Marinierhilfe angekommen ist, muss die Pumpe sofort manuell durch Drücken der EIN-/AUS-Taste gestoppt werden.

www.zwilling.com

DE
Flaschen können mit dem Weinverschluss
abgedichtet werden. Die Pumpe stoppt automa- 1.
tisch, sobald der Vakuumdruck das erforderliche Niveau erreicht.
# Öffnen vakuumierter Boxen und Flaschen
Um Vakuumboxen oder Flaschen zu öffnen, ziehen Sie das Silikonventil vorsichtig zur Seite. Luft strömt langsam ein und das Vakuum entweicht. Die Boxen können geöffnet werden.
16

Gebrauch 2.

Gebrauch

£ Verwendung von QR-Codes und der App

ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumboxen und -beutel verfügen über einen QR-Code, der mit der ZWILLING App verknüpft ist. Die App ermöglicht eine einfache Verwaltung Ihrer vakuumierten Lebensmittel und bietet eine optimale Übersicht über Ihre Vorräte. Mithilfe des QRCodes an den Produkten können Sie Ihre Lebensmittel im Handumdrehen in der App erfassen. Die App erinnert Sie daran, wenn die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel demnächst abläuft. Laden Sie zunächst die ZWILLING App herunter, und scannen Sie anschließend den QR-Code.

Alle Boxen/Beutel verfügen über eine eindeutige ID. Anhand dieser ID können Sie Ihre Lebensmittel problemlos identifizieren.

Weitere Informationen und die kostenlose App finden Sie unter: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

DE
Reinigen

Reinigen

Ziehen Sie den Netzstecker und trennen Sie die Vakuumpumpe vor der Reinigung vom Ladekabel.

@ Reinigen der Vakuumpumpe
Verwenden Sie zum Reinigen des Gehäuses der Vakuumpumpe nur ein trockenes oder leicht angefeuchtetes Tuch. Legen Sie keine Teile der Vakuumpumpe in die Geschirrspülmaschine.
" Reinigen des Silikonaufsatzes
Um den Silikonaufsatz zu reinigen, ziehen Sie ihn vorsichtig nach unten vom Gehäuse der Vakuumpumpe ab und reinigen Sie ihn mit Wasser und Spülmittel.

Fehlerbehebung

Problem
Die Pumpe erzeugt beim Aufsetzen auf einer Box kein Vakuum oder das Vakuum bleibt nicht bestehen.
Abhilfe
· Stellen Sie sicher, dass sich der Deckel der Box, die Silikondichtung und das Ventil jeweils an der korrekten Position befinden, nicht verschmutzt oder nass sind und der Deckel fest geschlossen ist.
· Die Vakuumpumpe sitzt möglichweise zu locker auf dem Ventil. Drücken Sie die Vakuumpumpe während des Vakuumiervorgangs leicht in die Umrandung um das Ventil herum, um zwischen Pumpe und Ventil eine feste Abdichtung zu schaffen.
· Sollte das Problem dennoch nicht behoben werden können, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst.

www.zwilling.com

Fehlerbehebung

Problem Die Pumpe stoppt während des Vakuumiervorgangs und die Kontrollampe leuchtet rot. Es wurden versehentlich Flüssigkeiten von der Pumpe angesaugt.
Abhilfe

· Die Pumpe hat während des Vakuumiervorgangs Flüssigkeiten angesaugt. Drehen Sie die Pumpe nicht auf den Kopf. Nehmen Sie den Silikonaufsatz ab, schütteln Sie die Pumpe leicht, um jegliche Flüssigkeiten zu beseitigen. Stellen Sie sicher, dass der Silikonaufsatz und die Pumpe vollständig trocken sind. Drücken Sie die EIN-/AUS-Taste der Pumpe für zwei Sekunden, um sie zurückzusetzen. Weitere Flüssigkeiten können austreten. Prüfen Sie, ob sich die Pumpe anschließend wieder einschalten lässt. Wiederholen Sie den Vorgang, wenn die Pumpe wieder stoppt.
Für weitere Informationen zu den Produkten, besuchen Sie unsere FAQ Seite unter: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Kundendienst / Entsorgung

Kundendienst

Wenden Sie sich bei Problemen mit der Vakuumpumpe an den Kundendienst. Ausführliche Informationen zu Service, Reparatur und Garantie finden Sie unter www.zwilling.com/service.
Entsorgung

Das Gerät darf nicht im Hausmüll entsorgt werden. Führen Sie Ihr Altgerät zur umweltgerechten Entsorgung einer Sammelstelle für Elektrogeräte zu. Durch die gesonderte Sammlung der einzelnen Komponenten von Elektronikgeräten können die negativen Folgen von Umweltverschmutzung vermieden und die Gefahren für die menschliche Gesundheit reduziert werden, die infolge einer unsachgemäßen Produktentsorgung entstehen können. Darüber hinaus ermöglicht dies die Wiederverwendung und Verwertung der Materialien und trägt so zu Einsparungen im Hinblick auf Energie und Rohstoffe bei.

www.zwilling.com

EN
Safety
Please carefully read this user manual in its entirety before using the vacuum pump. Keep this manual in a safe place. If you give the vacuum pump away, be sure to include this manual with it. A failure to comply with
Safety information
The vacuum pump (hereinafter referred to as the "appliance") is intended to be exclusively used with all ZWILLING FRESH & SAVE
22

Safety
this user manual can lead to serious injury or damage to the appliance. ZWILLING does not accept any liability for damage caused by a failure to comply with this user manual.
vacuum storage options to create an effective vacuum seal for long-lasting food storage. It may only be used with the accessories supplied or

Safety
approved by ZWILLING. Any other use is considered improper and may result in personal injury or property damage. The appliance is intended for domestic use. It is not intended for commercial use. Do not use the appliance on yourself, other persons or animals.
Certain persons are at greater risk:
this appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced

EN
physical or sensory capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
Keep the appliance and its connecting cable in a location that

www.zwilling.com

Safety

is not accessible to children under specifications can lead to product

8 years old. Keep children away defects and increased heat genera-

from the packaging material. It poses tion. Do not disassemble the battery.

a risk of suffocation. The device has a Do not short-circuit the appliance and

permanently installed battery.

do not throw it into fire. Do not open

Improper handling causes the risk of or otherwise destroy the appliance.

fire. Only charge the battery with the supplied charging cable. Ensure that the power of the power supply unit 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) is not exceeded. Using a power supply unit that deviates from the

The appliance is charged with electric current. There is therefore a danger of electric shock. Only charge the appliance if the voltage stated on the rating plate of the used adapter matches the voltage of your

Safety
socket. Make sure that the charging cable is not kinked or pinched and make sure that the charging cable and the appliance do not come in contact with sources of heat (e.g. hobs, gas flames). Always directly unplug the power adapter from the socket (do not pull the charging cable).
Do not carry the appliance by the charging cable. Disconnect the charging cable from the appliance

EN
immediately after the charging process is complete. After every charging and in the event of danger or a defect, unplug the power adapter connected to the charging cable from the socket immediately. Unplug the appliance from the charging cable prior to cleaning or maintenance. As long as the power adapter is plugged in, there is a voltage inside the appliance, even if the appliance is switched off. Never

www.zwilling.com

EN
unscrew the appliance and do not make any technical modifications.
Check the appliance for damage prior to each use. If you detect any transport damage, contact the dealer from whom you purchased the appliance immediately. Never use a faulty appliance or faulty

Safety
accessories. Never operate an appliance or accessories that have been dropped. In the event of a fault, please contact our customer service. The appliance does not contain any parts that you are able to repair yourself. Damage may occur if the appliance is handled incorrectly.

Safety

Explanation of symbols

Danger of harm to persons or property due to electric current

Risk of property damage and damage to the appliance

Hints for efficient use.

www.zwilling.com

EN
Technical data
Battery specification Power adapter (not included) Charging cable Dimensions Weight Material
Symbols
28

Technical data
3.7 V, Li-Ion, 1200 mAh Input: 100 240 V, 50/60 Hz Output: 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TYPE-A, USB TYPE-C, length 11.8 in
1.77 in , 7.65 in H approx. 0.44 lbs
ABS plastic, silicone

Overview
Overview
1 6
6a 6b
www.zwilling.com

1 USB TYPE-C connection port
2 2 ON/OFF button and indicator light

3 Body of the vacuum pump

4 Silicone seal

5 Cap

Charging cable with USB TYPE-A (a) and

6 USB TYPE-C (b)

Use

With ZWILLING FRESH & SAVE vacuum products you can keep your food fresh for longer. Please note that vacuuming is not a substitute for proper freezing, cooling or preservation of food. The shelf life of food depends on many factors, such as the initial germ content of the food, compliance with the correct storage and cooling conditions and the required hygiene during processing and vacuum sealing. If possible, dry the food before vacuum packaging. Always wait for the food to cool down to room temperature before vacuuming. Some vegetables emit gases in their raw state, which can lead to a loss of vacuum inside the packaging. These include cabbage, beans, onions and garlic. To prevent the formation of gases, these should be blanched before vacuuming. Blue cheese should not be stored under vacuum, fresh mushrooms should only be stored when deep-frozen.

Use

Reading the indicator light · Fast red and green blinking: Vacuum packing in process · Fast red blinking: Battery power is low · Red light and pump stops during the vacuuming process: Pump has taken in liquids · Dim red light: Charging in process · Green light: Charging complete

The duration of the vacuum sealing process depends on the size of the container and how much it is filled. If a container is smaller or more full, the vacuum sealing process is faster.

www.zwilling.com

Use

@ Charging the vacuum pump

To maintain optimal battery function, charge at least once every 3 to 6 months.

Charge the vacuum pump fully before the first use. Insert the smaller USB connector (USB TYPE-C) into the port on the upper side of the vacuum pump. Insert the larger USB connector (USB TYPE-A) into a power adapter* and plug it into a wall socket. You can also connect the charging cable to the USB port of a computer. Charging can take 2 to 5 hours.
" Vacuum sealing of boxes, bags and bottles
Place the vacuum pump on the valve of the box/the bag and press down lightly. Press the ON/OFF button on the pump. The pump sucks the air out of the box.
The vacuum sealing stops automatically when the vacuum pressure reaches the right level. The vacuum sealing can also be manually stopped at any time by pressing the ON/OFF button.

* Power supply unit specifications can be found in the technical data.

Use

Clean the vacuum boxes before using them for the

first time. Before each use, make sure that the seal of 1.

the lid and the edge of the box are clean and dry.

Do not overfill the box. Always leave 0.39 - 0.79 in free to the edge. Make sure the food inside the box does not come in contact with the valve on the inside of the lid.

All boxes can be used to heat food in the microwave. Before starting, make sure that the vacuum is released and the lid is loose.

When not vacuum sealed, all bags may be used for gentle defrosting in the microwave (defrost setting) as long as the contents are not oily.

www.zwilling.com

Use

4. SH

The opening of the bag has to be completely clean and dry. Ensure that the valve inside the bag remains clear and does not come into contact with its contents. The pump must not absorb any liquids (e.g. water, oil, meat juices). If you notice that liquid is being sucked in towards the pump/liquid barrier, stop the vacuuming process immediately by pressing the ON/OFF button.
34

Use

Ensure that no powdery foods (e.g. flour) are sucked in directly by the pump.

Remember to press down the PUSH button in the middle of the silicone valve after each vacuuming process to finally seal the valve.
In the case of soft or liquid foods, it is recommended that they are briefly frozen in the bags before vacuum sealing. The liquid barrier must be used for vacuum sealing soft or liquid food, as well as for marinating food or sous-vide cooking. The liquid barrier makes the vacuum process easier because it delays for a short period the liquids being absorbed into the pump. As soon as fluid reaches the liquid barrier, the pump must be immediately stopped manually by pressing the ON/OFF button.

www.zwilling.com

EN
Bottles can be sealed using the wine sealer.
The pump stops automatically when the vacuum 1.
pressure reaches the right level.
# Opening vacuumed boxes and bottles
To open vacuum boxes or bottles, carefully pull the silicone valve to the side. Air flows in slowly and the vacuum escapes. The containers can be opened.
36

Use 2.

Use

£ Using QR codes and the app

ZWILLING FRESH & SAVE vacuum boxes and bags are equipped with a QR code, which is matched to the ZWILLING app. With the help of the app you can easily manage your vacuumed food and have a perfect overview of your pantry. The QR code on the products makes it easy to check the food into the app. The app reminds you when your food is due to expire. First download the ZWILLING app and then scan the QR code.

All boxes/bags have a unique ID. You can use this ID to clearly identify your food.

More information and to download the app for free: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

EN
Cleaning

Cleaning

Unplug the power adapter and disconnect the vacuum pump from the charging cable prior to cleaning.
@ Cleaning the vacuum pump
Only use a dry or slightly damp cloth to clean the body of the vacuum pump. Do not put any parts of the vacuum pump into the dishwasher.
" Cleaning the silicone seal
To clean the silicone seal, carefully pull it downwards off the housing of the vacuum pump and clean it with water and detergent.

Troubleshooting

Problem The pump does not create a vacuum when placed on a container or the vacuum does not last. Remedy · Make sure that the lid of the box, the silicone seal and the valve are in the correct position,
are not dirty or wet and that the lid is securely closed. · The vacuum pump may be sitting too loosely on the valve. During the vacuuming process,
lightly press the vacuum pump into the dock surrounding the valve to create a tight seal between the pump and the valve. · If the problem cannot be rectified in spite of this, please contact our customer service.

www.zwilling.com

Troubleshooting

Problem
Pump stops during the vacuuming process and the indicator light lights up red. Liquids were accidentally drawn in by the pump.
Remedy
· The pump sucked in liquids during the vacuum sealing process. Do not turn the pump upside down. Take off the silicone seal and shake the pump slightly to remove any liquid. Make sure the pump and the silicone seal are completely dry. Press the pump ON/OFF button for two seconds to reset it. Other fluids may leak. Check whether the pump can be switched on again afterwards. Repeat this procedure if the pump stops again.
For more information on the products, visit our FAQ page at: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Customer Service / Disposal

Customer Service

Please contact our customer service should you encounter any problems with your vacuum pump. Detailed information on service, repairs and warranty can be found at www.zwilling.com/service.

Disposal

Do not dispose of the appliance with household waste. For an eco-friendly disposal, please return your old appliance to a collection point for electrical appliances. Separate collection of individual components of EE equipment prevents negative effects of environmental pollution and minimises danger to human health, which may occur as a result of improper product disposal. In addition, it enables reuse and recovery of the materials, thus saving energy and raw materials.

www.zwilling.com

FR
Sécurité

Sécurité

Avant d'utiliser la pompe sous vide, lire ce manuel d'utilisation dans son intégralité et avec soin. Conserver ce manuel dans un endroit sûr. Si la pompe sous vide est transmise à une tierce personne, joindre ce manuel à la pompe. Le non-respect de ce manuel

d'utilisation peut entraîner des blessures graves ou endommager l'appareil. ZWILLING décline toute responsabilité pour les dommages causés par le non-respect de ce manuel d'utilisation.

Informations de sécurité

La pompe sous vide (ci-après dé- toutes les options de stockage sous nommée « l'appareil ») est destinée vide ZWILLING FRESH & SAVE à être utilisée exclusivement avec pour créer un vide efficace et assurer

Sécurité

le stockage sous vide à long terme Certaines personnes courent un

d'aliments. Elle ne doit être utilisée risque plus important :

qu'avec les accessoires fournis ou cet appareil peut être utilisé par

approuvés par ZWILLING. Toute au- des enfants de 8 ans et plus et par

tre utilisation est considérée comme des personnes ayant des capacités

inappropriée et peut entraîner des physiques ou sensorielles réduites

blessures ou des dommages maté- ou un manque d'expérience et de

riels. L'appareil est destiné à un usa- connaissances, si ces personnes sont

ge domestique. Il n'est pas destiné à surveillées ou ont reçu des instructions

un usage commercial. Ne pas utiliser sur l'utilisation de l'appareil en toute

l'appareil sur soi-même, sur d'autres sécurité et comprennent les risques

personnes ou sur des animaux.

impliqués. Les enfants ne sont pas

www.zwilling.com

Sécurité

autorisés à jouer avec l'appareil. batterie non amovible. Une manipu-

Le nettoyage et la maintenance à lation incorrecte entraîne un risque

effectuer par l'utilisateur ne doivent d'incendie. Ne charger la batterie

pas être effectués par des enfants qu'à l'aide du câble de chargement

sans surveillance.

fourni. Assurez-vous que la puissance

Conserver l'appareil et son câble du bloc d'alimentation ne dépasse

de connexion dans un endroit

pas 5 V, max. 1 000 mA/1 A

inaccessible aux enfants de moins (5 W). Un bloc d'alimentation non

de 8 ans. Ne pas laisser le matériel conforme aux spécifications peut

d'emballage à la portée des enfants. entraîner des dysfonctionnements

Celui-ci présente un risque d'as-

du produit et un développement de

phyxie. L'appareil est équipé d'une chaleur accru. Ne pas démonter

Sécurité
la batterie. Ne pas court-circuiter l'appareil et ne pas le jeter au feu. Ne pas ouvrir l'appareil ni le détruire d'une autre manière. L'appareil est chargé avec du courant électrique. Il y a donc un risque de choc électrique. Ne charger l'appareil que si la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'adaptateur utilisé correspond à la tension de la prise. Veiller à ce que le câble de chargement ne soit pas

FR
plié ou pincé et à ce que le câble de chargement et l'appareil n'entrent pas en contact avec des sources de chaleur (p. ex. plaques de cuisson, flammes de gaz). Toujours débrancher directement l'adaptateur secteur de la prise (ne pas tirer sur le câble de chargement). Ne pas transporter l'appareil en le tenant par le câble de chargement. Débrancher le câble de chargement de l'appareil dès que le processus

www.zwilling.com

Sécurité

de chargement est terminé. Après ter aucune modification technique à

chaque chargement et en cas de l'appareil.

danger ou de défaut, débrancher Avant chaque utilisation, vérifier

immédiatement l'adaptateur secteur que l'appareil n'est pas endomma-

raccordé au câble de chargement gé. En cas de dommages dus au

de la prise de courant. Débrancher transport, contacter immédiatement

l'appareil du câble de chargement le revendeur chez qui l'appareil a été

avant le nettoyage ou l'entretien. Tant acheté. Ne jamais utiliser un appareil

que l'adaptateur secteur est branché, ou des accessoires défectueux. Ne

il y a une tension dans l'appareil, jamais utiliser un appareil ou des

même si l'appareil est éteint. Ne

accessoires qui sont tombés. En cas

jamais dévisser l'appareil et n'appor- de défaut, contacter notre service

Sécurité

clientèle. L'appareil ne contient aucune pièce que vous pouvez réparer vous-même. Des dommages peuvent survenir si l'appareil n'est pas manipulé correctement.

Explication des symboles

Risque de dommages aux personnes ou aux biens en raison du courant électrique

Risque de dommages matériels et d'endommagement de l'appareil

Conseils pour une utilisation efficace.

www.zwilling.com

Caractéristiques techniques

Spécifications de la batterie
Adaptateur secteur (non fourni) Câble de chargement Dimensions Poids

3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh Entrée : 100 240 V, 50/60 Hz Sortie: 5 V, max. 1000 mA / 1°A (5 W) USB TYPE-A, USB TYPE-C, longueur 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H
env. 0,2 kg

Matériau

Plastique ABS, silicone

Symboles 48

Vue d'ensemble
Vue d'ensemble
2 1
3
6
4 5 6a 6b www.zwilling.com

1 Port de connexion USB TYPE-C

Bouton MARCHE/ARRÊT et voyant lumineux

3 Corps de la pompe à vide

4 Joint en silicone

5 Capuchon

Câble de chargement avec USB TYPE-A (a) et USB TYPE-C (b)

FR
Utilisation

Utilisation

Les produits de mise sous vide ZWILLING FRESH & SAVE vous permettent de conserver plus longtemps vos aliments frais. Veuillez noter que la mise sous vide ne remplace pas la congélation, le refroidissement ou la conservation des aliments. La durée de conservation des aliments dépend de nombreux facteurs, notamment : la charge microbienne initiale de l'aliment, le respect des conditions de stockage et de refroidissement, ainsi que l'hygiène requise pour la transformation et la mise sous vide. Maintenir les procédures habituelles de stockage et d'hygiène pour les aliments. Si possible, sécher les aliments avant de l'emballer sous vide. Toujours attendre que les aliments refroidissent à température ambiante avant de les mettre sous vide. Certains légumes émettent des gaz lorsqu'ils sont crus, ce qui peut entraîner une perte de vide à l'intérieur de l'emballage. Il s'agit notamment du chou, des haricots, des oignons et de l'ail. Pour éviter la formation de gaz, il faut les blanchir avant de les mettre

Utilisation

sous vide. Le fromage bleu ne doit pas être conservé sous vide, les champignons frais uniquement s'ils sont surgelés.

Interprétation du voyant lumineux · Rouge et vert clignotant rapidement : emballage sous vide en cours · Rouge clignotant rapidement : la puissance de la batterie est faible · La lumière rouge et la pompe s`arrêtent pendant le processus de mise sous vide : la pompe
a absorbé des liquides · Lumière rouge pâle : chargement en cours · Lumière verte : chargement terminé

La durée de la procédure de scellement sous vide dépend de la taille et du remplissage du récipient. Si un récipient est plus petit ou plus plein, la procédure de scellement sous vide est plus rapide.

www.zwilling.com

Utilisation

@ Chargement de la pompe à vide

Pour maintenir le fonctionnement optimal de la batterie, la charger au moins une
fois tous les 3 à 6 mois.
Charger complètement la pompe à vide avant la première utilisation. Insérer le petit connecteur USB (USB TYPE-C) dans le port situé sur le côté supérieur de la pompe à vide. Insérer le plus gros connecteur USB (USB TYPE-A) dans un adaptateur d'alimentation* et le brancher dans une prise. Vous pouvez également connecter le câble de chargement au port USB d'un ordinateur. Le chargement peut prendre 2 à 5 heures.
" Emballage sous vide de boîtes, sachets et bouteilles
Placer la pompe à vide sur la valve de la boîte/du sachet et appuyer légèrement dessus. Appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT de la pompe à vide. La pompe aspire automatiquement l'air de la boîte. La pompe à vide s'arrête automatiquement lorsque la pression de vide atteint le bon niveau. Il est également possible d'arrêter l'emballage sous vide manuellement à tout moment en appuyant sur le bouton MARCHE/ARRÊT.

* Les spécifications du bloc d'alimentation figurent dans les caractéristiques techniques.

Utilisation

Nettoyer les boîtes sous vide avant de les utiliser pour la

première fois. Avant chaque utilisation, s'assurer que le

joint du couvercle et le bord de la boîte sont propres et secs.

Ne pas trop remplir la boîte. Toujours laisser 1 à 2 cm libres jusqu'au bord. S'assurer que les aliments à l'intérieur de la boîte n'entrent pas en contact avec la valve à l'intérieur du couvercle.

Toutes les boîtes peuvent être utilisées pour réchauffer des aliments au micro-ondes. Assurez-vous d'abord que la boîte n'est plus sous vide et que le couvercle est posé sans être fixé.

Tous les sacs peuvent être utilisés pour une décongélation douce au micro-ondes (Programme Décongélation) tant que le contenu n'est pas huileux et qu'ils ne sont pas sous vide.

www.zwilling.com

Utilisation

4. SH

L'ouverture du sac doit être complètement propre et sèche. Assurez-vous que la valve à l'intérieur du sachet reste dégagée et n'entre pas en contact avec le contenu. La pompe ne peut pas absorber de liquides (p. ex. eau, huile, jus de viande). Si vous constatez que du liquide est aspiré en direction de la pompe/de l'accessoire de marinade, interrompez immédiatement la mise sous vide en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
54

Utilisation

Veillez à ce qu'aucun aliment pulvérulent (p. ex. farine) ne soit directement aspiré par la pompe.
Ne pas oublier d'appuyer sur le bouton PUSH au milieu de la valve en silicone après chaque processus de mise sous vide afin de sceller définitivement la valve.
Il est recommandé de congeler brièvement les aliments mous ou liquides dans les sachets avant la mise sous vide. Pour la mise sous vide d'aliments mous ou liquides, ainsi que pour les marinades ou la cuisson sous vide, il est impératif d'utiliser l'accessoire de marinade. L'embout à utiliser pour faire mariner de la viande facilite la procédure de mise sous vide en retardant brièvement l'aspiration de liquide. Dès que le liquide arrive au niveau de l'accessoire de marinade, arrêtez immédiatement la pompe manuellement en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

www.zwilling.com

Il est possible de sceller les bouteilles à l'aide

du bouchon sous vide. La pompe s'arrête

automatiquement lorsque la pression de vide

atteint le bon niveau.

# Ouverture de boîtes et de bouteilles sous vide
Pour ouvrir des boîtes ou des bouteilles sous vide, tirer avec précaution la valve en silicone sur le côté. L'air entre lentement et remplace le vide. Les boîtes peuvent alors être ouvertes.

Utilisation 2.

Utilisation

£ Utilisation des QR codes et de l'application

Les boîtes et sacs sous vide ZWILLING FRESH & SAVE sont munis d'un QR code associé à l'application ZWILLING. L'application permet de gérer facilement vos aliments mis sous vide et d'avoir une vue d'ensemble parfaite de vos stocks. Le QR code sur les produits permet de vérifier facilement les aliments dans l'application. L'application vous rappelle la date d'expiration de vos aliments. Télécharger d'abord l'application ZWILLING, puis scanner ensuite le QR code.

Toutes les boîtes/sacs ont un identifiant unique. Vous pouvez utiliser cet identifiant pour identifier clairement vos aliments.

Pour plus d'informations et télécharger l'application gratuitement : www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

FR
Nettoyage

Nettoyage

Débrancher l'adaptateur secteur et débrancher la pompe à vide du câble de chargement avant le nettoyage.
@ Nettoyage de la pompe à vide
Utiliser uniquement un chiffon sec ou légèrement humide pour nettoyer le corps de la pompe à vide. Ne mettre aucune pièce de la pompe à vide dans le lave-vaisselle.
" Nettoyage de l'embout en silicone
Pour nettoyer l'embout en silicone, retirez-le avec précaution du boîtier de la pompe à vide et nettoyez-le avec de l'eau et du liquide vaisselle.

Dépannage

Problème
La pompe ne crée pas de vide lorsqu'elle est placée sur un récipient ou le vide ne dure pas. Solution
· Assurez-vous que le couvercle de la boîte, le joint en silicone et la vanne sont en place, non encrassés ni mouillés, et que le couvercle est bien fermé.
· La pompe à vide est peut-être mal fixée sur la valve. Pendant le processus de mise sous vide, presser légèrement la pompe à vide dans le port entourant la valve pour créer un joint étanche entre la pompe et la valve.
· Si le problème ne peut être résolu malgré cela, contacter notre service clientèle.

www.zwilling.com

Dépannage

Problème

La pompe s`arrête pendant le processus de mise sous vide et le témoin lumineux s`allume en rouge. Des liquides ont été aspirés accidentellement par la pompe.
Solution

· La pompe a aspiré des liquides pendant la mise sous vide. Ne retournez pas la pompe. Enlevez l'embout en silicone, secouez légèrement la pompe pour éliminer tout liquide. Assurez-vous que l'embout en silicone et la pompe sont complètement secs. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT de la pompe pendant deux secondes pour la réinitialiser. D'autres liquides peuvent s'écouler. Vérifiez ensuite que la pompe peut être remise en marche. Répétez l'opération si la pompe s'arrête à nouveau.
Pour de plus amples informations sur les produits, consultez notre page FAQ : www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Service clientèle / Élimination

Service clientèle

Veuillez contacter l'équipe du service clientèle si vous rencontrez des problèmes avec votre pompe à vide. Des informations détaillées sur l'entretien, les réparations et la garantie sont disponibles sur www.zwilling.com/service.

Élimination

Ne pas jeter l'appareil avec les ordures ménagères. Pour le bon respect de l'environnement, veuillez retourner votre ancien appareil à un point de collecte pour les appareils électriques. La collecte séparée des différents composants des équipements électriques et électroniques contribue à atténuer les effets négatifs de la pollution de l'environnement et minimise les risques pour la santé humaine, qui peuvent résulter d'une destruction inappropriée du produit. De plus, elle permet la réutilisation et la récupération des matériaux, économisant ainsi de l'énergie et des matières premières.

www.zwilling.com

Seguridad

Lea atentamente este manual de usuario en su totalidad antes de utilizar la bomba de vacío. Guarde este manual en un lugar seguro. Si entrega la bomba de vacío a otra persona, asegúrese de incluir este manual con ella. Si

no se siguen las instrucciones de este manual de usuario, se pueden producir lesiones graves o daños en el aparato. ZWILLING no se hace responsable de los daños causados por el incumplimiento de este manual de usuario.

Información de seguridad

La bomba de vacío (en lo sucesivo de- vacío de ZWILLING FRESH & SAVE nominada «aparato») está destinada para crear un sellado al vacío eficaz a utilizarse exclusivamente con todas para el almacenamiento prolongado las opciones de almacenamiento al de alimentos. Solo se puede utilizar

Seguridad

con los accesorios suministrados

niños a partir de 8 años y por perso-

o aprobados por ZWILLING. Cual- nas con capacidades físicas, senso-

quier otro uso se considera inadecua- riales reducidas o con falta de expe-

do y puede causar lesiones persona- riencia y conocimientos, siempre que

les o daños materiales. El aparato está hayan sido supervisados o instruidos

diseñado para uso doméstico. No en el uso del aparato de forma segura

está destinado para uso comercial. y comprendan los peligros que

No utilice el aparato en usted mismo, conlleva. Los niños no deben jugar

otras personas o animales.

con el aparato. Los niños no deben

Ciertas personas están en mayor riesgo:
Este aparato puede ser utilizado por

llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento sin supervisión. Mantenga el aparato y su cable de conexión fuera

www.zwilling.com

Seguridad

del alcance de los niños menores de 8 años. Mantenga a los niños alejados del material de embalaje. Esto supone un riesgo de asfixia. El aparato tiene una batería instalada de forma permanente. Un manejo inadecuado conlleva riesgo de incendio. Cargue la batería únicamente con el cable de carga incluido. Asegúrese de que la alimentación de la fuente de alimentación es de 5 V, máx. 1000 mA / 1 A (5 W) como

máximo. Una fuente de alimentación que no se ajuste a las especificaciones puede causar defectos en el producto y aumentar la generación de calor. No desmonte la batería. No cortocircuite el aparato ni lo arroje al fuego. No abra ni destruya el aparato. El aparato está cargado con corriente eléctrica. Por lo tanto, existe el riesgo de sufrir una descarga eléctrica. Cargue el aparato únicamente si la tensión indicada en la placa de

Seguridad

características del adaptador utilizado de carga. Desconecte el cable de

coincide con la tensión de su toma carga del aparato inmediatamente

de corriente. Asegúrese de que el después de finalizar el proceso de

cable de carga no esté doblado o carga. Después de cada carga y en

pellizcado y de que tanto el cable caso de peligro o defecto, desenchufe

de carga como el aparato no entren inmediatamente el adaptador de cor-

en contacto con fuentes de calor

riente conectado al cable de carga

(por ejemplo, fogones, llamas de de la toma de corriente. Desenchufe

gas). Desenchufe siempre directamen- el aparato del cable de carga antes

te el adaptador de corriente del en- de limpiarlo o de realizar su manteni-

chufe (no tire del cable de carga). miento. Mientras el adaptador de cor-

No transporte el aparato por el cable riente esté enchufado, existe tensión

www.zwilling.com

Seguridad

en el interior del aparato, incluso si Nunca utilice un aparato o accesorieste está apagado. No desenrosque os que se hayan caído. En caso de ni modifique el aparato. Comprue- avería, póngase en contacto con be que el aparato no esté dañado nuestro servicio de atención al cliente. antes de cada uso. Si detecta daños El aparato no contiene ninguna pieza de transporte, póngase en contacto que usted mismo pueda reparar. Se inmediatamente con el distribuidor al pueden producir daños si el aparato que adquirió el aparato. Nunca utilice se manipula incorrectamente. un aparato o accesorios defectuosos.

Seguridad

Explicación de los símbolos

Peligro de daños a personas o a la propiedad debido a la corriente eléctrica

Riesgo de daños materiales y daños en el aparato

Consejos para un uso eficaz

www.zwilling.com

ES
Datos técnicos
Especificación de la batería Adaptador de corriente (no incluido) Cable de carga Dimensiones Peso Material
Símbolos
68

Datos técnicos
3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh Entrada: 100 240 V, 50/60 Hz Salida: 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TIPO-A, USB TIPO-C, longitud 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H aprox. 0,2 kg
Plástico ABS, silicona

Vista general
Vista general
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 Puerto de conexión USB

Botón de ENCENDIDO/APAGADO y luz indicadora

3 Cuerpo de la bomba de vacío

4 Junta de silicona

5 Capuchón

4 5

Cable de carga con USB TIPO-A (a) y USB TIPO-C (b)

Uso

Con los productos de envasado al vacío ZWILLING FRESH & SAVE puede mantener sus alimentos frescos por más tiempo. Tenga en cuenta que el vacío no reemplaza la congelación, el enfriamiento o la conservación de los alimentos. El período de conservación de los alimentos depende de numerosos factores, como, por ejemplo, el contenido microbiano inicial de los alimentos, el cumplimiento de las condiciones de almacenamiento y refrigeración correctas y la higiene necesaria durante el procesamiento y el envasado al vacío. Mantenga los procedimientos habituales de almacenamiento e higiene de los alimentos. Si es posible, seque los alimentos antes de envasarlos al vacío. Espere siempre a que los alimentos se enfríen a temperatura ambiente antes de aplicarles vacío. Algunos vegetales emiten gases cuando están crudos, lo que puede llevar a una pérdida de vacío en el interior del envase. Entre ellos se encuentran la col, las judías, las cebollas y el ajo. Para evitar la formación de gases, estos

Uso

se deben escaldar antes de aplicarles vacío. El queso azul no debe almacenarse al vacío, las setas frescas solo cuando se congelan.

Lectura de la luz indicadora · Parpadeo rápido en rojo y verde: Envasado al vacío en proceso · Parpadeo rojo rápido: La carga de la batería es baja · La luz roja y la bomba se detienen durante el proceso de vacío:
La bomba ha absorbido líquidos · Luz roja tenue: Carga en proceso · Luz verde: Carga completa

La duración del proceso de envasado al vacío depende del tamaño y del llenado del envase. Cuanto más pequeño sea un envase o más lleno esté, más rápido será el envasado al vacío.

www.zwilling.com

Uso

@ Carga de la bomba de vacío

Para que el funcionamiento de la batería se mantenga óptimo, cárguela al menos una vez cada 3 a 6 meses.
Cargue la bomba de vacío completamente antes del primer uso. Inserte el conector USB pequeño (USB TIPO-C) en el puerto de la parte superior de la bomba de vacío. Inserte el conector USB más grande (USB TIPO-A) en un adaptador de corriente* y conéctelo a una toma de corriente de pared. También puede conectar el cable de carga al puerto USB de un ordenador. La carga puede tardar de 2 a 5 horas.

" Envasado al vacío de cajas, bolsas y botellas

Coloque la bomba de vacío en la válvula de la caja/bolsa y presione ligeramente hacia abajo. Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO de la bomba de vacío. La bomba succiona el aire del recipiente. La bomba de vacío se detiene automáticamente cuando la presión de vacío alcanza el nivel adecuado. El envasado al vacío también se puede detener manualmente en cualquier momento pulsando el botón de ENCENDIDO/APAGADO.

* Las especificaciones de la fuente de alimentación se encuentran en los datos técnicos.

Uso

Limpie los recipientes de envasado al vacío antes de usarlos

por primera vez. Antes de cada uso, asegúrese de que el sello 1.

de la tapa y el borde del recipiente estén limpios y secos.

No llene en exceso el recipiente. Deje siempre 12 cm libres hasta el borde. Asegúrese de que los alimentos dentro del recipiente no entren en contacto con la válvula del interior de la tapa.

Todas las cajas se pueden utilizar para calentar alimentos en el microondas. Asegúrese de que se ha liberado el vacío y de que la tapa está suelta.

Las bolsas pueden utilizarse para descongelar alimentos en el microondas suavemente (con el programa de descongelación), siempre que el contenido no sea aceitoso ni esté sellado al vacío.

www.zwilling.com

Uso

4. SH

La abertura de la bolsa debe estar completamente limpia y seca.
Asegúrese de que la válvula del interior de la bolsa se mantiene despejada y no entra en contacto con su contenido. La bomba de vacío no debe absorber líquidos (p. ej., agua, aceite, jugo de carne). Si nota que se está aspirando líquido hacia la bomba/el accesorio para marinar, interrumpa inmediatamente el proceso de vacío pulsando el botón de ENCENDIDO/APAGADO.
74

Uso

Tenga en cuenta que ningún alimento en polvo (p. ej., harina) debe ser aspirado directamente por la bomba.
Recuerde pulsar el botón PUSH en el centro de la válvula de silicona después de cada proceso de vacío para sellar finalmente la válvula.
Para alimentos blandos o líquidos, se recomienda congelarlos brevemente antes de envasarlos al vacío en las bolsas. Para envasar al vacío alimentos blandos o líquidos, así como para marinar alimentos o cocinar al vacío, es imprescindible utilizar el accesorio para marinar. El accesorio para marinar facilita el proceso de vacío, ya que retrasa la succión de los líquidos en la bomba durante un corto periodo de tiempo. En cuanto el líquido llegue al accesorio para marinar, detenga la bomba de inmediato manualmente pulsando el botón de ENCENDIDO/APAGADO.

www.zwilling.com

ES
Las botellas se pueden sellar con el sellador
de vino. La bomba se detiene automáticamente 1.
cuando la presión de vacío alcanza el nivel adecuado.
# Apertura de cajas y botellas envasadas al vacío
Para abrir recipientes o botellas de vacío, tire cuidadosamente de la válvula de silicona hacia un lado. El aire entra lentamente y el vacío se escapa. Los recipientes se pueden abrir.
76

Uso 2.

Uso

£ Uso de los códigos QR y la aplicación

Los recipientes y las bolsas de vacío ZWILLING FRESH & SAVE están provistos de un código QR, que se corresponde con la aplicación ZWILLING. Con la ayuda de la aplicación se puede gestionar fácilmente los alimentos envasados al vacío y tener una visión general perfecta de las existencias. El código QR de los productos facilita la comprobación de los alimentos en la aplicación. La aplicación le recuerda cuando sus alimentos están a punto de caducar. Primero descargue la aplicación ZWILLING y luego escanee el código QR.

Todas las cajas/bolsas tienen una identificación única. Puede utilizar esta identificación para identificar claramente sus alimentos.

Más información y descargar la aplicación de forma gratuita: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

ES
Limpieza

Limpieza

Desenchufe el adaptador de corriente y desconecte la bomba de vacío del cable de carga antes de limpiarla.
@ Limpieza de la bomba de vacío
Limpie el cuerpo de la bomba de vacío únicamente con un paño seco o algo húmedo. No coloque ninguna pieza de la bomba de vacío en el lavavajillas.
" Limpieza de la pieza de silicona
Para limpiar el accesorio de silicona, retírelo con cuidado de la carcasa de la bomba de vacío tirando de él hacia abajo y límpielo con agua y detergente.

Resolución de problemas

Resolución de problemas
Problema
La bomba no crea vacío cuando se coloca en un recipiente o el vacío no se mantiene. Remedio
· Asegúrese de que la tapa de la caja, la junta de silicona y la válvula se encuentren en la posición correcta, no estén sucias ni mojadas y que la tapa esté bien cerrada.
· Es posible que la bomba de vacío esté demasiado suelta en la válvula. Durante el proceso de vacío, presione ligeramente la bomba de vacío en el muelle que rodea la válvula para crear un sello hermético entre la bomba y la válvula.
· Si el problema no se puede subsanar a pesar de ello, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

www.zwilling.com

Resolución de problemas

Problema
La bomba se detiene durante el proceso de vacío y el indicador de control se ilumina en rojo. Se han aspirado accidentalmente líquidos de la bomba.
Remedio
· La bomba ha succionado líquidos durante el proceso de sellado al vacío. No ponga la bomba boca abajo. Retire el accesorio de silicona y agite ligeramente la bomba para eliminar cualquier líquido. Asegúrese de que el accesorio de silicona y la bomba estén completamente secos. Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO de la bomba durante dos segundos para reiniciarla. Pueden producirse fugas de otros líquidos. A continuación, compruebe que la bomba se pueda volver a encender. Repita el proceso cuando la bomba se detenga de nuevo.
Para más información sobre los productos, visite nuestra página de preguntas frecuentes en: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html
80

Servicio de Atención al Cliente / Eliminación

Servicio de Atención al Cliente

Póngase en contacto con nuestro equipo de servicio al cliente en caso de que tenga algún problema con su bomba de vacío. Encontrará información detallada sobre el servicio, las reparaciones y la garantía en www.zwilling.com/service.

Eliminación

No tire el aparato a la basura doméstica. Para una eliminación respetuosa con el medioambiente, devuelva el aparato usado a un punto de recogida de electrodomésticos. La recolección por separado de cada uno de los componentes previene los efectos negativos de la contaminación ambiental y minimiza el peligro para la salud humana, que puede ocurrir como resultado de la eliminación inadecuada del producto. Además, permite la reutilización y recuperación de los materiales, ahorrando así energía y materias primas.

www.zwilling.com

Sicurezza

Leggere attentamente e fino in fondo il presente manuale d'uso prima di utilizzare la pompa per sottovuoto. Custodire il presente manuale in un luogo sicuro. In caso di cessione della pompa per sottovuoto a terzi, accertarsi di includere anche il presente manuale d'uso. La

mancata osservanza del presente manuale d'uso può causare lesioni gravi o danni all'apparecchio. ZWILLING declina ogni responsabilità per danni derivanti dalla mancata osservanza del presente manuale d'uso.

Avvertenze di sicurezza
La pompa per sottovuoto (di seguito denominata "apparecchio") è destinata ad essere utilizzata esclu-

sivamente con i prodotti ZWILLING FRESH & SAVE per creare un'efficace tenuta del sottovuoto degli alimen-

Sicurezza

ti che duri a lungo. Può essere utiliz- rischio maggiore:

zata esclusivamente con gli accessori questo apparecchio può essere usa-

forniti in dotazione o approvati da to da bambini di almeno 8 anni di

ZWILLING. Qualsiasi altro impiego età e da persone dalle facoltà fisiche

è da considerarsi improprio e può o sensoriali ridotte, ovvero prive di

causare danni a persone o cose. esperienze e conoscenze, solo sotto

L'apparecchio è destinato all'uso stretta sorveglianza oppure dopo

domestico, Non è destinato all'uso che abbiano ricevuto istruzioni relati-

commerciale. Non utilizzare l'appa- ve all'uso sicuro dell'apparecchio e

recchio su se stessi, su altre persone abbiano compreso i pericoli ad esso

o animali.

inerenti. I bambini non devono gioca-

Per determinate persone esiste un re con l'apparecchio. Le operazioni

www.zwilling.com

Sicurezza

di pulizia e piccola manutenzione di incendio. Caricare la batteria

non devono essere svolte da bambini utilizzando solo il cavo di alimenta-

non sorvegliati.

zione in dotazione. Accertarsi che la

Custodire l'apparecchio e il suo cavo potenza dell'alimentatore da 5 V

di alimentazione in un luogo non non superi 1000 mA / 1 A (5 W).

accessibile ai bambini di età inferio- Un alimentatore non conforme alle

re a 8 anni. Tenere lontani i bambini specifiche può causare guasti al

dal materiale di imballaggio. Sussiste prodotto e un surriscaldamento. Non

il pericolo di soffocamento. L'ap-

smontare la batteria. Non cortocircui-

parecchio è dotato di una batteria tare l'apparecchio e non esporlo alle

installata in modo permanente. Con fiamme. Non aprire o manomettere

un utilizzo improprio sussiste il rischio in altro modo l'apparecchio.

Sicurezza
L'apparecchio viene caricato con corrente elettrica. Sussiste quindi il pericolo di scossa elettrica. Caricare l'apparecchio solo se la tensione indicata sulla targhetta dell'adattatore utilizzato corrisponde alla tensione della presa. Fare attenzione a non piegare o schiacciare il cavo di alimentazione. Evitare che il cavo di alimentazione e l'apparecchio entrino in contatto con fonti di calore (es. fornelli elettrici o a gas). Scollegare sempre l'adattatore dalla presa
www.zwilling.com

IT in maniera diretta (non tirare il cavo di alimentazione). Non trasportare l'apparecchio tenendolo per il cavo di alimentazione. Al termine del processo di carica, scollegare immediatamente il cavo di alimentazione dalla presa. Dopo ogni ricarica e in caso di pericolo o di difetto, scollegare immediatamente dalla presa l'adattatore collegato al cavo di alimentazione. Scollegare l'apparecchio dal cavo
85

IT
di alimentazione prima di pulirlo o di effettuare la manutenzione. Anche se l'apparecchio è spento, al suo interno è presente tensione finché l'adattatore è inserito nella presa. Non aprire l'apparecchio e non apportarvi modifiche tecniche. Prima di ogni utilizzo verificare che l'apparecchio non presenti danni. Se si riscontrano danni da trasporto, rivolgersi immediatamente al

Sicurezza rivenditore presso cui è stato acquistato l'apparecchio. Non utilizzare mai un apparecchio difettoso o accessori difettosi. Non azionare mai un apparecchio o accessori che siano caduti a terra. Se si riscontrano dei difetti, contattare il nostro servizio clienti. L'apparecchio non contiene parti che l'utente possa riparare da solo. L'uso non corretto dell'apparecchio può causare danni.

Sicurezza

Spiegazione dei simboli

Pericolo di lesioni personali o danni materiali a causa della corrente elettrica

Pericolo di danni materiali e danni all'apparecchio

Consigli per un utilizzo ottimale

www.zwilling.com

IT
Dati tecnici
Specifiche della batteria Adattatore (non incluso) Cavo di alimentazione Dimensioni Peso Materiale
Simboli
88

Dati tecnici
3,7 V, ioni di litio, 1200 mAh Ingresso: 100 240 V, 50/60 Hz Uscita: 5 V, max 1000 mA / 1 A (5 W) USB TIPO-A, USB TIPO-C, lunghezza 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H ca. 0,2 kg
Plastica ABS, silicone

Panoramica
Panoramica
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 Porta USB TIPO-C
2 2 Pulsante ON/OFF e indicatore luminoso

3 Corpo della pompa per sottovuoto

4 Guarnizione di silicone

5 Tappo

Cavo di alimentazione con

6 USB TIPO-A (a) e USB TIPO-C (b)

Utilizzo

Utilizzo
Con i prodotti sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE è possibile mantenere gli alimenti freschi più a lungo. Tenere presente che il confezionamento sottovuoto non sostituisce il corretto congelamento e raffreddamento o la corretta conservazione degli alimenti. Il contenuto iniziale di germi negli alimenti, l'osservanza delle corrette condizioni di conservazione e di raffreddamento e l'igiene richiesta durante la lavorazione e il confezionamento sottovuoto. Mantenere le consuete procedure di conservazione e di igiene per gli alimenti. Se possibile, asciugare gli alimenti prima di sottoporli al confezionamento sottovuoto. Attendere sempre che il cibo si raffreddi a temperatura ambiente prima di procedere con il confezionamento sottovuoto. Alcune verdure emettono gas allo stato crudo, che possono causare una perdita di vuoto all'interno della confezione. Queste includono cavoli, fagioli, cipolle e aglio. Per prevenire la formazione di gas, queste verdure devono essere sbollentate prima del confezionamento sottovuoto. I formaggi come

Utilizzo

il gorgonzola e simili non devono essere conservati sottovuoto, i funghi freschi solo quando sono surgelati.

Come leggere l'indicatore luminoso · Lampeggio veloce rosso e verde: Sottovuoto in corso · Lampeggio veloce rosso: Batteria scarica · Luce rossa e la pompa si ferma durante il processo di aspirazione:
la pompa ha aspirato dei liquidi · Luce rossa tenue: Ricarica in corso · Luce verde: Ricarica completata

La durata del processo di sottovuoto dipende dalle dimensioni e dal riempimento del contenitore. Il processo di sottovuoto è più veloce se il contenitore è piccolo o pieno.

www.zwilling.com

Utilizzo

@ Ricarica della pompa per sottovuoto
Per mantenere il funzionamento ottimale della batteria, ricaricarla almeno ogni 3 - 6 mesi.
Caricare completamente la pompa per sottovuoto prima del primo utilizzo. Inserire il connettore piccolo USB (USB TIPO-C) nella porta sul lato superiore della pompa per sottovuoto. Inserire il grande connettore USB (USB TIPO-A) in un adattatore* e collegarlo a una presa. È anche possibile collegare il cavo di alimentazione alla porta USB di un computer. Il processo di carica può durare da 2 a 5 ore.

" Confezionamento sottovuoto in contenitori, sacchetti e bottiglie

Posizionare la pompa per sottovuoto sulla valvola del contenitore/sacchetto e premerla leggermente verso il basso. Premere il pulsante ON/OFF sulla pompa per sottovuoto. La pompa aspira automaticamente l'aria dal contenitore. La pompa per sottovuoto si arresta automaticamente al raggiungimento del giusto livello della pressione del vuoto. È possibile arrestare manualmente il confezionamento sottovuoto premendo il pulsante ON/OFF.

* Per le specifiche dell'alimentatore consultare la scheda tecnica.

Utilizzo

Pulire i contenitori per sottovuoto prima di utilizzarli per la

prima volta. Prima di ogni utilizzo, assicurarsi che la tenuta 1.

del coperchio e il bordo del contenitore siano puliti e asciutti.

Non riempire il contenitore eccessivamente. Lasciare sempre

12 cm di spazio libero dal bordo. Assicurarsi che gli ali-

menti nel contenitore non entrino in contatto con la valvola

all'interno del coperchio.

Tutti i contenitori possono essere utilizzati per riscaldare gli

alimenti nel microonde. Prima di iniziare, assicurarsi di rilasciare il sottovuoto e che il

coperchio sia solo appoggiato.

Tutti i sacchetti possono essere utilizzati per scongelare gli alimenti nel microonde

(con l`apposita funzione Defrost) purché il contenuto non sia oleoso e non sia

sigillato sottovuoto.

www.zwilling.com

Utilizzo

4. SH

L'apertura del sacchetto deve essere completamente pulita e asciutta.
Assicurarsi che la valvola all'interno del sacchetto rimanga libera e non entri in contatto con il contenuto. La pompa non deve assorbire liquidi (ad es. acqua, olio, succhi della carne). Se si nota che il liquido viene aspirato verso la pompa/barriera per liquidi, interrompere immediatamente il processo di sottovuoto premendo il pulsante ON/OFF.
94

Utilizzo

Fare attenzione a che la pompa non aspiri direttamente alimenti in polvere (ad es. farina).
Dopo ogni processo di sottovuoto, ricordarsi di premere il pulsante PUSH al centro della valvola in silicone per chiudere ermeticamente la valvola.

Per gli alimenti morbidi o liquidi, si consiglia di congelarli brevemente prima di metterli sottovuoto nei sacchetti. Per mettere sottovuoto alimenti morbidi o liquidi, nonché per la marinatura o la cottura sous-vide, è obbligatorio utilizzare la barriera per liquidi. La barriera per liquidi facilita il processo di sottovuoto ritardando brevemente l'aspirazione dei liquidi. Non appena il liquido raggiunge la barriera per liquidi, occorre arrestare immediatamente la pompa manualmente premendo il pulsante ON/OFF.

www.zwilling.com

Le bottiglie possono essere chiuse sottovuoto

utilizzando l'accessorio per vino. La pompa si

arresta automaticamente al raggiungimento del

giusto livello della pressione del vuoto.

# Apertura di contenitori e bottiglie sottovuoto
Per aprire contenitori o bottiglie sottovuoto, tirare con cautela la valvola in silicone a lato. L'aria entra lentamente e il vuoto fuoriesce. I contenitori possono essere aperti.

Utilizzo 2.

Utilizzo

£ Utilizzo dei codici QR e dell'app

I contenitori e i sacchetti per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE sono dotati di un codice QR che è abbinato all'app ZWILLING. Con l'aiuto dell'app è possibile gestire facilmente gli alimenti sottovuoto e avere una perfetta panoramica sulle scorte. Il codice QR sui prodotti facilita il controllo degli alimenti nell'app. L'app ricorda quando gli alimenti stanno per scadere. Scaricare prima l'app ZWILLING e poi scansionare il codice QR.

Tutti i contenitori/sacchetti hanno un unico ID. È possibile utilizzare questo ID per identificare chiaramente gli alimenti.

Per maggiori informazioni e per scaricare l'app gratuitamente: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

Pulizia

Prima di pulire la pompa per sottovuoto, scollegare l'adattatore e disconnetterla dal cavo di alimentazione.

@ Pulizia della pompa per sottovuoto
Usare solo un panno asciutto o leggermente umido per pulire il corpo della pompa per sottovuoto. I componenti della pompa per sottovuoto non sono adatti alla lavastoviglie.
" Pulizia dell'accessorio in silicone
Per pulire l'accessorio in silicone, estrarlo con cautela dal corpo della pompa per sottovuoto tirandolo verso il basso e pulirlo con acqua e detersivo.

Risoluzione dei problemi

Problema

Quando la pompa è posizionata su un contenitore non crea il vuoto oppure il sottovuoto non resta.

Rimedio
· Accertarsi che il coperchio del contenitore, la guarnizione in silicone e la valvola siano correttamente posizionati, non siano sporchi o bagnati, e che il coperchio sia chiuso correttamente.
· La pompa per sottovuoto potrebbe essere troppo allentata sulla valvola. Durante il processo di confezionamento sottovuoto premere leggermente la pompa sulla valvola affinché siano a tenuta.
· Se nonostante questo accorgimento il problema non può essere risolto, contattare il nostro servizio clienti.

www.zwilling.com

Risoluzione dei problemi

Problema
Durante il confezionamento sottovuoto la pompa si arresta e la spia di controllo si accende con luce rossa. Sono stati accidentalmente aspirati liquidi dalla pompa.
Rimedio
· La pompa ha aspirato del liquido durante il confezionamento sottovuoto. Non capovolgere la pompa. Rimuovere l`accessorio in silicone; agitare leggermente la pompa per eliminare il liquido. Assicurarsi che l`accessorio in silicone e la pompa siano completamente asciutti. Premere il pulsante ON/OFF della pompa per due secondi per resettarla. Può fuoriuscire ulteriore liquido. Verificare quindi se la pompa si riaccende. Se la pompa si arresta di nuovo, ripetere questo processo.
Per ulteriori informazioni sui prodotti, consultare la nostra pagina FAQ all`indirizzo: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

100

Servizio clienti / Smaltimento

Servizio clienti

In caso di problemi con la pompa per sottovuoto, contattare il servizio clienti. Maggiori informazioni su assistenza, riparazioni e garanzia sono disponibili su www.zwilling.com/service.

Smaltimento
Non smaltire l'apparecchio insieme ai rifiuti domestici. Per uno smaltimento ecocompatibile, conferire il vecchio apparecchio a un punto di raccolta per apparecchi elettrici. La raccolta differenziata di singoli componenti delle apparecchiature EE previene gli effetti negativi dell'inquinamento atmosferico e riduce al minimo il pericolo sull'uomo che potrebbe essere causato da uno smaltimento inadeguato del prodotto. In questo modo è inoltre possibile riutilizzare e recuperare il materiale, risparmiando energia e materie prime.

www.zwilling.com

101

NL
Veiligheid
Lees deze gebruiksaanwijzing volledig en zorgvuldig voordat u de vacuümpomp gebruikt. Bewaar deze handleiding op een veilige plaats. Als u de vacuümpomp doorgeeft, moet u deze handleiding mee doorgeven. Het niet naleven van de instructies in
Veiligheidsinformatie
De vacuümpomp (hierna "apparaat" genoemd) is exclusief bestemd voor gebruik op alle ZWILLING
102

Veiligheid
deze gebruiksaanwijzing kan ernstig persoonlijk letsel of schade aan het apparaat tot gevolg hebben. ZWILLING stelt zich niet aansprakelijk voor schade die wordt veroorzaakt door het niet naleven van deze gebruiksaanwijzing.
FRESH & SAVE vacuüm producten en accessoires, om een efficiënte vacuümafdichting te creëren voor het

Veiligheid

langdurig bewaren van voedings- personen of dieren.

middelen. De pomp mag alleen

Bepaalde groepen personen lopen

worden gebruikt met de accessoires meer risico:

die worden geleverd of zijn goedgekeurd door ZWILLING. Elk ander gebruik wordt beschouwd als foutief gebruik en kan persoonlijk letsel of materiële schade tot gevolg hebben. Het apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Het is niet bestemd voor commercieel gebruik. Gebruik het apparaat niet op uzelf, andere

het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een fysieke of zintuiglijke beperking of met een gebrek aan ervaring en kennis, mits iemand toezicht op hen houdt of zij zijn geïnstrueerd in het veilige gebruik van het apparaat en begrijpen welke risico`s het gebruik van het apparaat

www.zwilling.com

103

Veiligheid

met zich meebrengt. Kinderen mogen geïnstalleerde accu. Bij ondeskundi-

niet met het apparaat spelen. Reini- ge omgang hiermee bestaat brand-

ging en onderhoud mogen niet door gevaar. Laad de accu uitsluitend op

kinderen worden uitgevoerd zonder met de meegeleverde oplaadkabel.

supervisie.

Controleer of het vermogen van

Bewaar het apparaat en de laadkabel op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen jonger dan 8 jaar. Houd kinderen uit de buurt van de verpakkingsmaterialen. Deze veroorzaken verstikkingsgevaar. Het apparaat heeft een permanent

de stroomvoorziening 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) niet overschrijdt. Een van de specificaties afwijkende stroomvoorziening kan tot defecten aan het product en tot verhoogde warmteontwikkeling leiden. Haal de accu niet uit elkaar. Laat het

104

Veiligheid

apparaat niet kortsluiten en gooi het de laadkabel niet geknikt of ergens

niet in het vuur. Open het apparaat tussengeklemd raakt, en dat de laad-

niet en verniel het niet op een andere kabel en het apparaat niet in aan-

manier.

raking komen met warmtebronnen

Het apparaat wordt opgeladen met elektrische stroom. Daarom bestaat er gevaar voor elektrische schokken. Laad het apparaat alleen op als

(bijv. fornuis, gasvlam). Trek altijd aan de voedingsadapter zelf wanneer u deze uit het stopcontact trekt (niet aan de laadkabel trekken).

de spanning vermeld op het type- Draag het apparaat niet bij de

plaatje van de gebruikte adapter laadkabel. Koppel de laadkabel

overeenkomt met de spanning van onmiddellijk na het laadproces

uw contactdoos. Zorg ervoor dat van het apparaat los. Na iedere

www.zwilling.com

105

Veiligheid

oplaadbeurt en in geval van gevaar Inspecteer het apparaat op schade

of een defect moet u de voedingsa- vóór elk gebruik. Als u transport-

dapter van de laadkabel onmiddel- schade vaststelt, moet u onmiddellijk

lijk uit het stopcontact trekken. Koppel contact opnemen met de dealer

het apparaat los van de laadkabel die u het apparaat heeft verkocht.

vóór de reiniging of het onderhoud. Gebruik nooit een defect apparaat

Zolang de voedingsadapter in het of defecte accessoires. Gebruik nooit

stopcontact zit, staat het apparaat een apparaat of accessoires die op

onder spanning, zelfs als het is

de grond zijn gevallen. Neem in

uitgeschakeld. Schroef het apparaat geval van een storing contact op met

nooit open en breng geen technische onze klantenservice. Het apparaat

wijzigingen aan.

bevat geen onderdelen die u zelf

106

Veiligheid

kunt repareren. Als het apparaat niet correct wordt gebruikt, kan het beschadigd raken.

Toelichting bij de symbolen
Gevaar voor persoonlijk letsel of materiële schade door elektrische stroom
Gevaar voor materiële schade en schade aan het apparaat

Tips voor efficiënt gebruik

www.zwilling.com

107

NL
Technische gegevens
Accuspecificatie
Voedingsadapter (niet meegeleverd)
Laadkabel Afmetingen Gewicht Materiaal

Technische gegevens
3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh Input: 100 240 V, 50/60 Hz Output: 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TYPE-A, USB TYPE-C, lengte 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H ca. 0,2 kg
ABS kunststof, siliconen

Symbolen 108

Overzicht
Overzicht
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 USB TYPE-C-aansluitingspoort

2 AAN/UIT-knop en indicatielampje

3 Hoofddeel van de vacuümpomp

4 Silicone-afdichting

5 Dop

4 5

Laadkabel met USB TYPE-A (a) en USB TYPE-C (b)

109

NL
Gebruik

Gebruik

Met ZWILLING FRESH & SAVE-vacuümproducten kunt u voedingsmiddelen langer vers houden. Houd er rekening mee dat vacuüm verpakken geen vervanging is voor het correct invriezen, koel bewaren of inmaken van voedingsmiddelen. De houdbaarheid van levensmiddelen is afhankelijk van talrijke factoren, zoals het oorspronkelijke kiemgehalte van het levensmiddel, de naleving van de juiste opslag- en koelomstandigheden en de vereiste hygiëne bij de verwerking en vacumering. Pas steeds de normale procedures voor de bewaring van en de hygiënische omgang met voedingsmiddelen toe. Dep indien mogelijk de voedingsmiddelen droog voordat u ze vacuüm verpakt. Wacht altijd tot de voedingsmiddelen zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat u ze vacuüm verpakt. Sommige groenten geven gassen vrij in rauwe toestand. Deze kunnen leiden tot verlies van het vacuüm in de verpakking. Voorbeelden hiervan zijn kool, bonen, uien en knoflook. Om de vorming van gassen tegen te gaan, moeten deze groenten worden

110

Gebruik

geblancheerd voordat ze vacuüm worden verpakt. Schimmelkaas mag niet vacuüm worden verpakt; verse paddenstoelen alleen nadat ze zijn diepgevroren.

Het indicatielampje aflezen · Snel rood en groen knipperen: vacuüm verpakken bezig · Snel rood knipperen: accu is bijna leeg · Rood licht en pomp stopt tijdens het vacuümproces:
er is vloeistof in de pomp terechtgekomen · Zwak rood licht: opladen bezig · Groen licht: opladen voltooid

De duur van het vacuüm afdichten is afhankelijk van de grootte van de recipiënt en van het vulniveau. Naarmate een recipiënt kleiner of voller is, verloopt het vacuüm afdichten sneller.

www.zwilling.com

111

Gebruik

@ De vacuümpomp opladen

Om een optimale werking van de accu te behouden, moet de accu minstens om de
3 à 6 maanden worden opgeladen.
Laad de vacuümpomp voor het eerste gebruik volledig op. Steek de kleine USB-stekker (USB TYPE-C) in de poort aan de bovenkant van de vacuümpomp. Steek de grotere USB-stekker (USB TYPE-A) in een voedingsadapter* en sluit deze aan op een contactdoos. U kunt de laadkabel ook aansluiten op de USB-poort van een computer. Het opladen kan 2 tot 5 uur duren.

" Vacuüm verpakken in dozen, zakjes en flessen

Plaats de vacuümpomp op het ventiel van de doos/het zakje en duw hem zachtjes naar beneden. Druk op de AAN/UIT-knop op de vacuümpomp. De pomp zuigt de lucht uit de doos. De vacuümpomp stopt automatisch als de vacuümdruk het juiste niveau bereikt. Het vacuüm verpakken kan ook op een willekeurig moment handmatig worden stopgezet door op de AAN/UIT-knop te drukken.

112

* Zie de technische gegevens voor de specificaties van de oplader.

Gebruik

Was de vacuümdozen vóór het eerste gebruik af. Zorg

er voor elk gebruik voor dat de afdichting van het deksel 1.

en de rand van de doos schoon en droog zijn.

Overvul de doos niet. Laat steeds 12 cm vrij tot aan de rand. Zorg ervoor dat de voedingsmiddelen in de doos niet in aanraking komen met het ventiel aan de binnenkant van het deksel.

Alle bewaardozen kunnen in de magnetron worden gebruikt om voedsel op te warmen. Zorg er eerst voor dat het vacuüm is opgeheven en dat het deksel losjes op het product ligt.

Alle zakjes mogen behoedzaam worden ontdooid in de magnetron (ontdooiprogramma), zolang de inhoud geen olie bevat en niet vacuüm getrokken is.

www.zwilling.com

113

Gebruik

4. SH

De opening van het zakje moet volledig schoon en droog zijn.
Zorg ervoor dat het ventiel in de zak vrijligt en niet in contact komt met de inhoud van de zak. De pomp mag geen vloeistoffen absorberen (bijv. water, olie, vleesjus). Als u merkt dat er vloeistof wordt aangezogen in de pomp/marineerhulp, stop dan onmiddellijk met vacumeren door op de AAN/UIT-knop te drukken.
114

Gebruik

Let erop dat er geen poedervormige levensmiddelen (bijv. meel) rechtstreeks door de pomp worden aangezogen.
Denk eraan om na elk vacuümproces op de knop PUSH in het midden van het siliconeventiel te drukken om het ventiel volledig af te sluiten.
Voor zachte of vloeibare levensmiddelen wordt aanbevolen om ze kort in de zakjes te diepvriezen voordat u ze vacumeert. Voor het vacumeren van zachte of vloeibare levensmiddelen en voor het marineren van levensmiddelen of sous-vide garen moet de marineerhulp worden gebruikt. De marineerhulp vergemakkelijkt het vacumeerproces, omdat deze het aanzuigen van vloeistof in de pomp korte tijd vertraagt. Zodra de vloeistof bij de marineerhulp is aangekomen, moet de pomp onmiddellijk handmatig worden uitgeschakeld door op de AAN/UIT-toets te drukken.

www.zwilling.com

115

Flessen kunnen worden afgesloten met de

wijnsealer. De pomp stopt automatisch als de

vacuümdruk het juiste niveau bereikt.

# Vacuümdozen en -flessen openen
Om vacuüm afgesloten dozen of flessen te openen, trekt u het siliconeventiel voorzichtig naar de zijkant. Er stroomt langzaam lucht naar binnen en het vacuüm wordt opgeheven. De recipiënt kan worden geopend.

Gebruik 2.

116

Gebruik

£ QR-codes en de app gebruiken

ZWILLING FRESH & SAVE-vacuümdozen en -zakjes hebben een QR-code, die aan de ZWILLING-app is gekoppeld. Met de app kunt u vacuüm verpakte voedingsmiddelen eenvoudig beheren en hebt u steeds een duidelijk overzicht van uw voorraad. Met de QR-code op de producten kunt u voedingsmiddelen eenvoudig in de app registreren. De app waarschuwt u wanneer de houdbaarheid van voedingsmiddelen bijna afloopt. Download eerst de ZWILLING-app en scan dan de QR-code.

Alle dozen/zakjes hebben een unieke ID. Met deze ID kunt u voedingsmiddelen duidelijk identificeren.

Voor meer informatie en om de app gratis te downloaden: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

117

Reiniging

Trek voor het reinigen de voedingsadapter uit en koppel de vacuümpomp los van de laadkabel.
@ De vacuümpomp schoonmaken
Gebruik uitsluitend een droge of licht vochtige doek om het hoofddeel van de vacuümpomp schoon te maken. Plaats geen onderdelen van de vacuümpomp in de afwasmachine.
" Het siliconendeel reinigen
Om het siliconendeel te reinigen, trekt u het voorzichtig naar beneden van de behuizing van de vacuümpomp af en reinigt u het met water en afwasmiddel.

118

Verhelpen van storingen

Probleem
De pomp creëert geen vacuüm wanneer hij op een recipiënt wordt geplaatst, of het vacuüm blijft niet behouden. Corrigerende maatregel
· Controleer of het deksel, de silicone-afdichting en het ventiel correct zijn gepositioneerd en niet vuil of nat zijn en of het deksel correct gesloten is.
· De vacuümpomp zit mogelijk te los op het ventiel. Duw tijdens het vacuüm verpakken de vacuümpomp licht in het kuiltje rond het ventiel, om voor een goede afdichting tussen de pomp en het ventiel te zorgen.
· Als het probleem hiermee niet verholpen kan worden, dient u contact op te nemen met onze klantenservice.

www.zwilling.com

119

Verhelpen van storingen

Probleem
De pomp stopt tijdens het vacuümproces en het indicatielampje brandt rood. Er zijn per ongeluk vloeistoffen door de pomp aangezogen.
Corrigerende maatregel
· De pomp heeft tijdens het vacuüm afdichten vloeistoffen opgezogen. Draai de pomp niet ondersteboven. Neem het silicone opzetstuk af en schud de pomp lichtjes om alle vloeistoffen te verwijderen. Zorg ervoor dat het silicone opzetstuk en de pomp volledig droog zijn. Houd de AAN/UIT-knop van de pomp twee seconden ingedrukt om deze te resetten. Er kunnen nog meer vloeistoffen weglekken. Controleer of de pomp vervolgens opnieuw kan worden gestart. Herhaal de procedure wanneer de pomp weer stopt.
Bezoek voor meer informatie over de producten onze FAQ-pagina op: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

120

Klantenservice / Afvoer

Klantenservice

Neem contact op met ons klantenserviceteam als u problemen ondervindt met uw vacuümpomp. Gedetailleerde informatie over onderhoud, reparaties, garantie en productregistratie vindt u op www.zwilling.com/service.

Afvoer

Gooi het apparaat niet weg met het huishoudelijk afval. Breng uw oude apparaat voor milieuvriendelijke afvoer naar een inzamelpunt voor elektrische apparaten. Door gescheiden inzameling van afzonderlijke componenten van EE-apparatuur worden negatieve gevolgen voor het milieu voorkomen en gevaren voor de menselijke gezondheid, die kunnen optreden als het product niet correct wordt afgevoerd, tot het minimum beperkt. Bovendien wordt zo hergebruik en recycling van materialen mogelijk. Hierdoor kunnen energie en grondstoffen worden bespaard.

www.zwilling.com

121

Segurança

Leia atentamente este manual de instruções não observância das instruções deste manual na íntegra antes de utilizar a bomba de vá- pode resultar em lesões graves ou danos ao cuo. Guarde este manual em um local seguro. produto. A ZWILLING se isenta de qualquer Caso ceda a bomba de vácuo a terceiros, responsabilidade por danos resultantes da certifique-se de incluir este manual com ela. A não observância das instruções deste manual.

Informações de segurança

A bomba de vácuo (daqui em diante designada por "aparelho") destina-se a ser utilizada exclusivamente em todas as opções de

armazenamento a vácuo ZWILLING FRESH & SAVE para criar vedação à vácuo e garantir um armazenamento de qualidade para seus alimentos.

122

Segurança

O aparelho só pode ser utilizado este aparelho pode ser utilizado por

com os acessórios fornecidos ou crianças a partir dos 8 anos e por

aprovados pela ZWILLING. Qual- pessoas com capacidades físicas

quer outra utilização é considerada ou sensoriais reduzidas ou com falta

inadequada e poderá resultar em de experiência e conhecimentos,

lesões ou danos materiais. O aparel- se forem supervisionadas ou tive-

ho destina-se à utilização doméstica. rem recebido instruções quanto à

Não se destina a uso comercial. utilização segura do aparelho e

Não utilize o aparelho em si próprio, compreenderem os riscos envolvidos.

em outras pessoas ou em animais. As crianças não devem brincar com

Determinadas pessoas estão sujeitas o aparelho. A limpeza e a manu-

a um maior risco:

tenção não devem ser realizadas

www.zwilling.com

123

Segurança

por crianças sem supervisão.

carregamento incluído. Certifique-

Mantenha o aparelho e seu respe- se de que a potência da fonte de

tivo cabo de ligação num local que alimentação não excede 5 V, máx.

não esteja acessível a crianças com 1000 mA /1 A (5 W). Uma fonte

menos de 8 anos. Mantenha as

de alimentação diferente da

crianças afastadas do material da especificação pode resultar em

embalagem. Este representa um risco defeitos no produto e numa maior

de asfixia. O dispositivo tem uma geração de calor. Não desmonte

bateria instalada permanentemen- a bateria. Não provoque o

te. O manuseamento inadequado curto-circuito do aparelho e não o

causa o risco de incêndio. Carregue coloque em contato com fogo.

a bateria apenas com o cabo de Não abra nem destrua o aparelho.

124

Segurança

O aparelho está carregado com calor (por exemplo, fogões, chamas

corrente elétrica. Portanto, existe o de gás). Sempre desconecte dire-

perigo de choque elétrico. Carregue tamente o adaptador de energia

o aparelho apenas se a tensão indi- da tomada (não puxe o cabo de

cada na placa de classificação do carregamento).

adaptador utilizado corresponder Não pendure o aparelho pelo

à tensão da tomada. Certifique-se cabo de carregamento. Desligue o

de que o cabo de carregamento cabo de carregamento do aparelho

não está dobrado ou apertado.

imediatamente após o processo

Certifique-se de que o cabo de

de carregamento estar concluído.

carregamento e o aparelho não

Após cada carregamento e em caso

entrem em contato com fontes de de perigo ou defeito, desconecte

www.zwilling.com

125

Segurança

o adaptador de energia conectado Verifique se o aparelho apresenta

ao cabo de carregamento da to- danos antes de cada utilização.

mada imediatamente. Desligue o Se detectar danos resultantes do

aparelho do cabo de carregamento transporte, contate imediatamente o

antes da limpeza ou manutenção. fornecedor no qual comprou o apa-

Enquanto o adaptador de alimen- relho. Nunca utilize um aparelho ou

tação estiver ligado, existe tensão acessório defeituoso. Nunca opere

dentro do aparelho, mesmo que este um aparelho ou acessório que tenha

esteja desligado. Nunca desapara- caído. Em caso de defeito, contate

fuse o aparelho e não efetue quais- o nosso serviço de apoio ao cliente.

quer modificações técnicas.

O aparelho não contém nenhuma

126

Segurança

peça que o utilizador possa reparar por si próprio. Podem ocorrer danos se o aparelho for manuseado incorretamente.

Explicação dos símbolos

Perigo de lesões ou danos materiais devido à corrente elétrica

Risco de danos materiais e danos no aparelho

Sugestões para utilização eficaz

www.zwilling.com

127

PT
Dados técnicos
Especificações da bateria Adaptador de energia (não incluído) Cabo de carregamento Dimensões Peso Material
Símbolos
128

Dados técnicos
3,7 V, íons de lítio, 1200 mAh Entrada: 100 240 V, 50/60 Hz Saída: 5 V, máx. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TIPO-A, USB TIPO-C, comprimento: 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H aprox. 0,2 kg
Plástico ABS, silicone

Visão geral
Visão geral
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 Porta USB TIPO-C

2 Botão ON/OFF e luz indicadora

3 Corpo da bomba de vácuo

4 Vedação de silicone

5 Tampa

Cabo de carregamento com USB TIPO-A (a) e USB TIPO-C (b)

129

Operação

Com os produtos para vácuo ZWILLING FRESH & SAVE, você poderá manter os alimentos frescos durante mais tempo. Observe que o armazenamento a vácuo não substitui o adequado congelamento, resfriamento ou conservação dos alimentos. A durabilidade dos alimentos depende de diversos fatores, tais como o teor de germes inicial dos alimentos, o cumprimento das condições corretas de armazenamento e refrigeração, bem como da higiene necessária durante o processamento e a selagem a vácuo. Mantenha os procedimentos habituais de higiene e armazenamento de alimentos. Se for possível, sequeos alimentos antes de os embalar a vácuo. Deixe sempre que os alimentos esfriem até à temperatura ambiente antes de os embalar a vácuo. Alguns vegetais crus liberam gases, o que pode levar à perda de vácuo no interior da embalagem. É o caso de couve, feijão, cebola e alho. Para evitar a formação de gases, estes vegetais devem ser escaldados antes do armazenamento

130

Operação

a vácuo. O queijo azul não deve ser armazenado a vácuo, os cogumelos frescos apenas quando ultracongelados.

Interpretação da luz indicadora
· Vermelha e verde piscando rápido: Embalamento a vácuo em curso
· Vermelha piscando rápido: A bateria tem pouca carga
· Luz vermelha e parada da bomba durante o processo de vedação a vácuo: Houve admissão de líquidos na bomba
· Luz vermelha fraca: Carregamento em curso · Luz verde: Carga completa

A duração do processo de vedação a vácuo depende do tamanho do recipiente e da quantidade de alimento que contém. Se o recipiente for menor ou estiver mais cheio, o processo de vedação a vácuo é mais rápido.

www.zwilling.com

131

Operação

@ Carregamento da bomba de vácuo

Para manter o melhor funcionamento possível da bateria, carregue-a, pelo menos, uma vez a cada 3 a 6 meses.

Carregue totalmente a bomba de vácuo antes da primeira utilização. Insira o conector USB pequeno (USB TIPO-C) mais pequeno na porta da parte de cima da bomba de vácuo. Insira o conector USB maior (USB TIPO-A) num adaptador de alimentação* e ligue-o a uma tomada. Você também pode conectar o cabo de carregamento à porta USB de um computador. O carregamento pode demorar de 2 a 5 horas.

" Vedação a vácuo de recipientes, sacos e garrafas
Coloque a bomba de vácuo na válvula do recipiente e pressione ligeiramente. Pressione o botão ON/OFF na bomba. A bomba extrai o ar do recipiente.

A vedação a vácuo para automaticamente quando a pressão do vácuo atinge o nível correto. A vedação a vácuo também pode ser parada manualmente a qualquer momento ao pressionar o botão ON/OFF.

132

* As especificações da fonte de alimentação podem ser consultadas nos dados técnicos.

Operação

Limpe os recipientes de vácuo antes de os utilizar pela primeira

vez. Antes de cada utilização, certifique-se de que a vedação 1.

da tampa e a extremidade do recipiente estão limpos e secos.

Não encha o recipiente em excesso. Deixe sempre um espaço livre entre 1 e 2 cm até a borda. Certifique-se de que os alimentos no interior do recipiente não entrem em contato com a válvula na parte de dentro da tampa.

Todas as caixas podem ser utilizadas para aquecer alimentos no micro-ondas. Certifique-se previamente de que o vácuo foi libertado e que a tampa está pousada de forma solta.

Todos os sacos podem ser utilizados para descongelar lentamente no micro-ondas (função de descongelamento), desde que o conteúdo não seja oleoso e que os sacos não estejam selados a vácuo.

www.zwilling.com

133

Operação

4. SH

A abertura do saco deve estar completamente limpa e seca.
Certifique-se de que a válvula no interior do saco está desimpedida e não entra em contacto com o respetivo conteúdo. A bomba não deve absorver líquidos (por exemplo, água, óleo, líquidos de carne). Se detetar que estão a ser aspirados líquidos na direção da bomba/do utensílio auxiliar para marinadas, interrompa imediatamente o processo de selagem a vácuo premindo o botão ON/OFF.
134

Operação

Tenha em atenção que a bomba não pode aspirar diretamente alimentos em pó (p. ex., farinha).
Não se esqueça de pressionar o botão PUSH que se encontra no meio da válvula de silicone depois de cada processo a vácuo para vedar a válvula.
No caso de alimentos moles ou líquidos, recomenda-se que sejam congelados brevemente nos sacos antes de selar a vácuo. Para selar a vácuo alimentos moles ou líquidos, assim como para marinar alimentos ou para cozer a vácuo, é obrigatório utilizar o utensílio de marinar. O utensílio de marinar facilita o processo de selagem a vácuo ao atrasar, por um curto período, a aspiração de líquidos. Logo que o líquido entre em contacto com o utensílio de marinar, a bomba tem de ser parada manualmente, premindo o botão ON/OFF.

www.zwilling.com

135

PT
As garrafas podem ser vedadas com o selador
para garrafas de vinho. A bomba para automati- 1.
camente quando a pressão do vácuo atinge o nível correto.
# Abertura de recipientes e garrafas vedadas a vácuo
Para abrir recipientes ou garrafas de vácuo, puxe a válvula de silicone para o lado. O ar entra lentamente e o vácuo é liberado. Os recipientes podem ser abertos.

Operação 2.

136

Operação

£ Utilizando o QR code e aplicativo

Os recipientes e sacos de vácuo ZWILLING FRESH & SAVE estão equipados com um QR code, que está associado a um aplicativo da ZWILLING. Com a ajuda do aplicativo, você pode facilmente monitorar os seus alimentos a vácuo e ter um controlo perfeito dos alimentos conservados. O QR code nos produtos facilita a verificação dos alimentos no aplicativo. O aplicativo avisa quando os alimentos estão chegando ao fim do prazo de validade. Instale o aplicativo ZWILLING e depois faça a leitura do QR code.

Todos os recipientes/sacos possuem um ID único. Ele possibilita identificar claramente os seus alimentos.

Mais informações e instalação gratuita do aplicativo: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

137

Limpeza

Desligue o adaptador de energia da tomada e desligue a bomba de vácuo do cabo de carregamento antes da limpeza.

@ Limpeza da bomba de vácuo
Utilize apenas um pano seco ou ligeiramente úmido para limpar o corpo da bomba de vácuo. Não coloque qualquer peça da bomba de vácuo na máquina de lavar louça.
" Limpeza da parte superior de silicone
Para limpar a parte superior de silicone, remova-a cuidadosamente do corpo da bomba de vácuo, puxando-a para baixo, e limpe-a com água e detergente.

138

Resolução de problemas

Problema
A bomba não cria vácuo quando é colocada num recipiente ou o vácuo não dura.
Solução
· Certifique-se de que a tampa da caixa, a junta de silicone e a válvula se encontram na posição correta, não estão sujas ou molhadas e que a tampa está bem fechada.
· A bomba de vácuo pode estar muito solta na válvula. Durante o processo de vedação a vácuo, pressione ligeiramente a bomba de vácuo no suporte que rodeia a válvula para criar uma vedação justa entre a bomba e a válvula.
· Se o problema ainda assim não puder ser corrigido, entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente.

www.zwilling.com

139

Resolução de problemas

Problema
A bomba para durante o processo de selagem a vácuo e a luz indicadora acende-se a vermelho. A bomba aspirou líquidos inadvertidamente.
Solução
· A bomba aspirou líquidos durante o processo de selagem a vácuo. Não vire a bomba ao contrário. Retire a peça silicone e agite ligeiramente a bomba para remover quaisquer líquidos. Certifique-se de que a peça de silicone e a bomba estão completamente secas. Prima o botão ON/OFF da bomba durante dois segundos para reiniciar. É possível que saiam mais líquidos. Em seguida, verifique se a bomba pode ser ligada novamente. Repita o procedimento quando a bomba parar novamente.
Para obter mais informações sobre os produtos, acesse nossa página de Perguntas Mais Frequentes em: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

140

Serviço de apoio ao cliente / Descarte

Serviço de apoio ao cliente

Contate o nosso serviço de apoio ao cliente se detectar problemas na bomba de vácuo. Encontre informações detalhadas sobre a assistência, reparações e garantia em www.zwilling.com/service.

Descarte

Não descarte o aparelho com resíduos domésticos. Para um descarte ecológico, entregue o seu aparelho antigo num ponto de coleta para aparelhos elétricos. A coleta separada de componentes individuais de equipamento elétrico e eletrônico previne os efeitos negativos da poluição ambiental e minimiza o perigo para a saúde que pode derivar do descarte incorreto do produto. Além disso, permite a reutilização e a recuperação dos materiais, economizando assim energia e matérias-primas.

www.zwilling.com

141

DK
Sikkerhed

Sikkerhed

Læs denne brugervejledning omhyggeligt i sin helhed, før vakuumpumpen anvendes. Opbevar denne vejledning på et sikkert sted. Sørg for at videregive denne brugervejledning med vakuumpumpen, hvis du giver den videre.

Manglende overholdelse af denne brugervejledning kan medføre alvorlige kvæstelser eller skader på apparatet. ZWILLING påtager sig ikke ansvar for skader, der skyldes manglende overholdelse af denne brugervejledning.

Sikkerhedsinformation

Vakuumpumpen (efterfølgende kaldet "apparatet") er udelukkende beregnet til at blive brugt med alle vakuumopbevaringsoptioner fra

ZWILLING FRESH & SAVE til at skabe en effektiv vakuumforsegling til langtidsopbevaring af fødevarer. Den må kun anvendes med

142

Sikkerhed

tilbehøret, der leveres eller godken- Dette apparat kan anvendes af

des af ZWILLING. Enhver anden børn i en alder fra 8 år og ældre

brug anses for at være ukorrekt og og personer med reducerede fysis-

kan medføre i personlige kvæstelser ke eller sansemæssige evner eller

eller materiel skade. Apparatet er manglende erfaring eller viden, hvis

beregnet til husholdningsbrug. Det de er under opsyn og har fået anvis-

er ikke beregnet til kommerciel brug. ninger om sikker brug af apparatet

Anvend ikke apparatet på dig selv, og forstår de involverede farer.

andre personer eller dyr.

Børn må ikke lege med apparatet.

Bestemte personer er udsat for større risiko:

Rengøring og brugerens vedligeholdelse må kun udføres af børn under opsyn.

www.zwilling.com

143

DK Opbevar apparatet og dets tilslutningskabel på et sted, hvor børn under 8 år ikke har adgang. Hold børn borte fra emballeringsmaterialet. Det udgør en fare for kvælning. Apparatet har et permanent installeret batteri. Ukorrekt håndtering medfører brandfare. Oplad kun batteriet med det medfølgende ladekabel. Sørg for, at strømforsyningens effekt på 5 V, maks. 1.000 mA/1 A (5 W)

Sikkerhed
ikke overskrides. En strømforsyning, der afviger fra specifikationen, kan medføre defekter på produktet og en øget varmeudvikling. Skil ikke batteriet ad. Kortslut ikke apparatet, og smid det ikke ind i åben ild. Åbn ikke apparatet, og ødelæg det ikke på anden måde. Apparatet oplades med elektrisk strøm. Der er derfor fare for elektrisk stød. Oplad kun apparatet, hvis spændingen, der er anført på

144

Sikkerhed typeskiltet på den anvendte adapter, svarer til netstikkets spænding. Sørg for, at ladekablet ikke knækkes eller klemmes fast, og sørg for, at ladekablet og apparatet ikke kommer i kontakt med varmekilder (f.eks. kogeplader, gasflammer). Træk altid strømadapteren direkte ud af stikkontakten (træk ikke i ladekablet). Bær ikke apparatet i ladekablet. Afbryd ladekablet fra apparatet
www.zwilling.com

DK umiddelbart efter, at ladeprocessen er afsluttet. Efter hver opladning og i tilfælde af fare eller en defekt, skal du straks trække strømadapteren, der er tilsluttet til ladekablet, ud af stikkontakten. Træk apparatet af ladekablet inden rengøring eller vedligeholdelse. Så længe strømadapter er tilsluttet, er der spænding i apparatet, selv om apparatet er slukket. Åbn aldrig apparatet, og foretag ikke tekniske ændringer.
145

Sikkerhed

Kontrollér apparatet for skader

eller tilbehør, som er blevet tabt.

inden hver brug.

Kontakt vores kundeservice i tilfæl-

Hvis finder en transportskade, skal du straks kontakte forhandleren, som du har købt apparatet fra. Anvend aldrig et defekt apparat eller defekt

de af en fejl. Apparatet indeholder ikke dele, som du selv kan reparere. Der kan forekomme skader, hvis apparatet håndteres ukorrekt.

tilbehør. Anvend aldrig et apparat

146

Sikkerhed

Forklaring af symboler

Fare for personskade eller materiel skade på grund af elektrisk strøm

Fare for materiel skade og skade på apparatet

Tips for effektiv brug

www.zwilling.com

147

DK
Tekniske data
Batterispecifikation Strømadapter (ikke indeholdt) Ladekabel Dimensioner Vægt Materiale
Symboler
148

Tekniske data
3,7 V, li-ion, 1200 mAh Indgang: 100 240 V, 50/60 Hz Udgang: 5 V, maks. 1.000 mA/1 A (5 W) USB TYPE-A, USB TYPE-C, længde 0,3 m
45 mm ,194,5 mm H ca. 0,2 kg
ABS-plast, silicone

Oversigt
Oversigt
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 USB TYPE-C-tilslutning

2 TÆND/SLUK-knap og signallampe

3 Vakuumpumpens hoveddel

4 Siliconeforsegling

5 Kappe

Ladekabel med USB TYPE-A (a) og USB TYPE-C (b)

149

DK
Anvendelse

Anvendelse

Med ZWILLING FRESH & SAVE vakuumprodukter kan du holde dine fødevarer friske i længere tid. Vær opmærksom på, at vakuumpakning er ikke en erstatning for korrekt frysning, køling eller konservering af fødevarer. Fødevarers holdbarhed afhænger af en lang række faktorer, herunder f.eks. fødevarens indledende kimindhold, overholdelse af korrekte opbevarings- og kølebetingelser samt den nødvendige hygiejne ved forarbejdning og vakuumbehandling. Bibehold de almindelige opbevarings- og hygiejneprocedurer for fødevarer. Tør om muligt fødevarer før vakuumpakning. Afvent altid, at fødevarerne køler af til stuetemperatur, før vakuumpakning. Nogle grøntsager afgiver gasser i deres rå tilstand, hvilket kan medføre tab af vakuum i pakningen. Det omfatter kål, bønner, løg og hvidløg. For at forhindre, at der dannes gasser, skal du blanchere dem før vakuumpakningen. Skimmelost bør ikke opbevares under vakuum, friske champignoner kun, når de er dybfrosne.

150

Anvendelse

Aflæsning af signallampen

· Blinker hurtigt rødt og grønt: Vakuumpakning i gang · Blinker hurtigt rødt: Batteristrømmen er lav · Rødt lys, og pumpen stopper under vakuumprocessen: Pumpen har suget væsker ind · Dæmpet rødt lys: Rengøring i gang

· Grønt lys: Opladning afsluttet

Varigheden af vakuumforseglingsprocessen afhænger af beholderens størrelse og af, hvor meget beholderen er fyldt. Hvis en beholder er lille og mere fuld, er vakuumforseglingsprocessen hurtigere.

www.zwilling.com

151

DK
@ Opladning af vakuumpumpen

Anvendelse

Oplad batteriet mindst en gang for hver 3 til 6 måneder for at bibeholde batteriets optimale funktion.
Oplad vakuumpumpen fuldstændig før den første brug. Sæt det lille USB-stik (USB TYPE-C) i stikket på oversiden af vakuumpumpen. Sæt det store USB-stik (USB TYPE-A) i en strømadapter*, og tilslut den til en stikkontakt. Du kan også tilslutte ladekablet til USB-porten på en computer. Opladningen kan vare 2 til 5 timer.

" Vakuumpakning af bokse, poser og flasker
Anbrig vakuumpumpen på boksens/posens ventil, og tryk den let ned. Tryk på TÆND/SLUKknappen på vakuumpumpen. Pumpen suger luften ud af boksen. Vakuumpumpen stopper automatisk, når vakuumtrykket når det rigtige niveau. Vakuumpakningen kan også altid stoppes manuelt ved at trykke på TÆND/SLUK-knappen.

152

* Strømforsyningens specifikationer fremgår af de tekniske specifikationer.

Anvendelse

Rengør vakuumboksene, før du bruger dem første

gang. Sørg før hver anvendelse for, at lågets

forsegling og boksens kant er rene og tørre.

Overfyld ikke boksen. Lad der altid være 12 cm til kanten. Sørg for, at fødevarerne i boksen ikke kommer i kontakt med ventilen på indersiden af låget.

Alle bokse kan bruges til opvarmning af fødevarer i mikrobølgeovnen. Sørg først for, at vakuummet er frigivet, og at låget sidder løst.

Alle poser kan bruges til skånsom optøning i mikrobølgeovn (optøningsprogram), så længe indholdet ikke er fedtet og ikke er vakuumpakket.

www.zwilling.com

153

Anvendelse

4. SH

Posens åbning skal være fuldstændig ren og tør. Sørg for, at ventilen er fri inden i posen, og at den ikke kommer i berøring med posens indhold. Pumpen må ikke absorbere væsker (f.eks. vand, olie, kødsaft). Hvis du bemærker, at der opsuges væske i retning mod pumpen/marineringshjælpen, skal vakuumprocessen straks afbrydes ved at trykke på TÆND/SLUK-knappen.
154

Anvendelse

Vær opmærksom på, at der ikke suges pulverformede fødevarer (f.eks. mel) direkte ind fra pumpen.
Husk at trykke knappen PUSH ned i midten af siliconeventilen efter hver vakuumproces for at forsegle ventilen til sidst.
Hvis der er tale om bløde eller flydende fødevarer, anbefales det, at de fryses kort ned i posen inden vakuumprocessen. Ved vakuumbehandling af bløde eller flydende fødevarer samt marinering af fødevarer eller sous-vide-tilberedning skal der anvendes marineringshjælp. Marineringshjælpen letter vakuumprocessen for dig, idet den forsinker indsugningen af væske i et kort øjeblik. Når der er kommet væske ind i marineringshjælpen, skal pumpen straks stoppes manuelt ved at trykke på TÆND/SLUK-knappen.

www.zwilling.com

155

DK
Flasker kan forsegles med vinforsegleren.
Pumpen stopper automatisk, når vakuumtrykket 1.
når det rigtige niveau.
# Åbning af vakuumbokse og -flasker
Træk forsigtigt siliconeventilen til siden for at åbne vakuumboksene eller -flaskerne. Der strømme langsomt luft ind, og vakuummet forsvinder. Beholderne kan åbnes.
156

Anvendelse 2.

Anvendelse

£ Anvendelse af QR-koder og appen

ZWILLING FRESH & SAVE vakuumbokse og -poser er udstyret med en QR-kode, som svarer til ZWILLING-appen. Ved hjælp af appen kan du nemt forvalte dine vakuumpakkede fødevarer og have et perfekt overblik over dit lager. QR-koden på produkterne gør det nemt at kontrollere fødevarerne i appen. Appen minder dig om, hvornår dine fødevarer er ved at udløbe. Download først ZWILLING-appen, og scan derefter QR-koden.

Alle kasser/poser har en unik ID. Du kan anvende denne ID til at identificere dine fødevarer entydigt.
Mere information og for at downloade appen gratis: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

157

DK
Rengøring

Rengøring

Afbryd strømadapteren, og afbryd vakuumpumpen fra ladekablet inden rengøringen.

@ Rengøring af vakuumpumpen
Anvend kun en tør eller let fugtig klud til at rengøre vakuumpumpens hoveddel. Læg ikke nogen del af vakuumpumpen i opvaskemaskinen.
" Rengøring af silikonetilbehørsdelen
Silikonetilbehørsdelen rengøres ved forsigtigt at trække den nedad og af vakuumpumpens hus og rengøre den med vand og opvaskemiddel.

158

Fejlfinding

Problem
Pumpen skaber ikke et vakuum, når den anbringes på en beholder, eller vakuummet varer ikke. Afhjælpning
· Sørg for, at boksens låg, silikonepakningen og ventilen er korrekt placeret, ikke er beskidte eller våde, og at låget er lukket fast til.
· Vakuumpumpen kan sidde for løst på ventilen. Tryk vakuumpumpen let ind i fordybningen omkring ventilen under vakuumprocessen for at skabe en tæt forsegling mellem pumpen og ventilen.
· Kontakt vores kundeservice, hvis problemet ikke kan udbedres til trods herfor.

www.zwilling.com

159

Fejlfinding

Problem

Pumpen stopper under vakuumprocessen, og kontrollampen lyser rødt. Der er ved en fejl blevet suget væske ind fra pumpen.
Afhjælpning

· Pumpen har suget væske ind under vakuumprocessen. Vend ikke pumpen på hovedet. Fjern silikonedelen, ryst forsigtigt pumpen for at fjerne eventuel væske. Sørg for, at silikonedelen og pumpen er helt tørre. Tryk på TÆND/SLUK-knappen på pumpen i to sekunder for at nulstille den. Der kan trænge yderligere væsker ud. Kontrollér, om pumpen kan tændes igen. Gentag proceduren, hvis pumpen stopper igen.

For mere information om produkterne bedes du besøge fores FAQ-side på: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

160

Kundeservice / Bortskaffelse

Kundeservice

Kontakt vores kundeserviceteam, hvis du oplever problemer med din vakuumpumpe. Detaljeret information om service, reparation og garanti findes på www.zwilling.com/service.

Bortskaffelse

Bortskaf ikke apparatet med husholdningsaffald. Aflevér dit gamle apparat på et indsamlingssted for elektriske apparatet med henblik på en miljøvenlig bortskaffelse. Separat indsamling af individuelle komponenter fra EE-udstyr forhindrer negative indvirkninger af miljøforurening og minimerer sundhedsfaren for mennesker, som kan forekomme som et resultat af ukorrekt bortskaffelse af produktet. Derudover muliggør det genbrug og genvinding af materialerne og sparer dermed energi og råmaterialer.

www.zwilling.com

161

HR
Sigurnost
Prije upotrebe vakuumske pumpe pazljivo i u cijelosti procitajte ove upute za upotrebu. Ove upute za upotrebu cuvajte na sigurnom mjestu. Ako vakuumsku pumpu ustupite treim osobama, predajte im i ove upute za upotrebu.
Sigurnosne informacije
Vakuumska pumpa (u nastavku teksta samo ,,ureaj") namijenjena je iskljucivo za upotrebu sa svim opcija-
162

Sigurnost
Nepostivanjem ovih uputa za upotrebu moze doi do teskih ozljeda ili osteenja ureaja. ZWILLING ne preuzima nikakvu odgovornost za osteenja nastala nepostivanjem ovih uputa za upotrebu.
ma sustava za vakuumirano cuvanje ZWILLING FRESH & SAVE u svrhu stvaranja vakuuma i osiguranja kvalite-

Sigurnost

te vakuumiranog nacina cuvanja namir- zivotinjama.

nica, npr. u kutijama i vreama. Smije Odreene osobe izlozene su

se upotrebljavati iskljucivo s priborom veem riziku:

koji je isporucilo ili odobrilo poduzee ZWILLING. Bilo kakva druga vrsta upotrebe smatra se nepravilnom i moze izazvati tjelesne ozljede ili materijalne stete. Ureaj je namijenjen za upotrebu u kuanstvu. Nije namijenjen za komercijalnu upotrebu. Ureaj ne upotrebljavajte na sebi, drugim ljudima ili

Ovaj ureaj smiju upotrebljavati djeca koja su navrsila 8 ili vise godina starosti te osobe sa smanjenim tjelesnim, osjetilnim ili dusevnim sposobnostima, odn. nedostatkom iskustva i znanja ako su pod nadzorom ili ako su upuene u sigurno rukovanje ureajem i ako razumiju opasnosti koje prijete pri koristenju ureaja.

www.zwilling.com

163

Sigurnost

Djeca se ne smiju igrati s ureajem. jenje. Osigurajte da snaga jedinice za

Djeca ne smiju odrzavati ili cistiti ureaj napajanje ne premasuje 5 V, maks.

ako nisu pod nadzorom.

1000 mA / 1 A (5 W). Jedinica za

Ureaj i njegov kabel za punjenje cuvajte na mjestu nedostupnom djeci mlaoj od 8 godina. Ambalazni materijal cuvajte od dohvata djece. Prijeti opasnost od gusenja. U ureaj je trajno ugraena baterija. Neispravnim rukovanjem prijeti opasnost od pozara. Bateriju punite samo uz pomo prilozenog kabela za pun-

napajanje koja odstupa od specifikacija moze dovesti do neispravnosti proizvoda i poveanog razvoja topline. Ne rastavljajte bateriju. Ureaj ne izlazite kratkom spoju i ne bacajte ga u vatru. Ne otvarajte ureaj niti ga osteujte na neki drugi nacin. Ureaj se puni elektricnom strujom. Stoga prijeti opasnost od elektricnog

164

Sigurnost
udara. Kabel za punjenje prikljucujte samo na adapter za napajanje koji je postavljen u ispravno instaliranu uticnicu. Vodite racuna o tome da se kabel za punjenje ne prelomi, odn. ne priklijesti, a pazite i na to da kabel za punjenje i ureaj ne dou u dodir s izvorima topline (npr. s plocama za kuhanje, plinskim plamenom). Ureaj ne prenosite drzei ga za kabel za punjenje. Kabel za punjenje
www.zwilling.com

HR
odvojite od ureaja cim se zavrsi postupak punjenja. Uvijek nakon punjenja te u slucaju opasnosti ili kvara, iz uticnice odmah izvucite adapter za napajanje koji je povezan s kabelom za punjenje. Ureaj odvojite od kabela za punjenje prije cisenja ili odrzavanja. Ureaj nikada ne otvarajte niti vrsite tehnicke izmjene na njemu. Svaki put prije upotrebe provjerite je li ureaj osteen. Ako otkrijete bilo kakvo
165

Sigurnost

osteenje nastalo pri transportu, od- U slucaju smetnje obratite se nasoj

mah se obratite svom trgovcu od kojeg sluzbi za korisnike. Ureaj ne

ste kupili ureaj. Nikada ne upotreblja- sadrzi nikakve dijelove koje biste

vajte neispravni ureaj ili neispravni mogli popraviti sami.

pribor. Nikada ne upotrebljavajte

Ureaj se moze ostetiti ako se

ureaj ili pribor koji padnu na pod. neispravno rukuje njime.

166

Sigurnost

Objasnjenje znakova

Opasnost po ljude ili materijalne stete zbog elektricne struje

Opasnost od materijalne stete i osteenja ureaja

Savjeti za ucinkovitu upotrebu

www.zwilling.com

167

HR
Tehnicki podatci
Podatci o bateriji Adapter za napajanje (nije u opsegu isporuke) Kabel za punjenje Dimenzije Tezina Materijal
Znakovi
168

Tehnicki podatci
3,7 V, litij-ionska, 1200 mAh Ulaz: 100 240 V, 50/60 Hz Izlaz: 5 V maks. 1000 mA / 1 A (5 W) USB TIP-A, USB TIP-C, duljina 0,3 m
45 mm ,194,5 mm V oko 0,2 kg
ABS plastika, silikon

Pregled
Pregled
1 6
6a 6b
www.zwilling.com

1 USB TIP-C prikljucak

Gumb za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE s kontrolnim svjetlom

3 Tijelo vakuumske pumpe

4 Silikonski cep

5 Poklopac

4 5

Kabel za punjenje s prikljuckom USB TIP-A (a) i USB TIP-C (b)

169

HR
Upotreba

Upotreba

Pomou ZWILLING FRESH & SAVE vakuumskih proizvoda vase namirnice mogu dulje ostati svjeze. Imajte na umu da vakuumiranje nije zamjena za propisno zamrzavanje, hlaenje ili konzerviranje hrane. Vijek trajanja namirnica ovisi o mnogim cimbenicima, kao sto su npr. pocetna kolicina mikroorganizama u hrani, usklaenost s odgovarajuim uvjetima skladistenja i hlaenja te s higijenom pri obradi i vakumiranju. I dalje se sluzite uobicajenim nacinom cuvanja i higijene namirnica. Po mogunosti osusite namirnice prije vakuumiranja. Uvijek pricekajte da se namirnice ohlade na sobnu temperaturu prije vakuumiranja. Neke vrste povra u sirovom stanju ispustaju plinove, sto moze uzrokovati popustanje vakuuma u pakiranju. U to se povre ubrajaju kupus, grah, luk i cesnjak. Kako bi se sprijecilo stvaranje plinova to povre je potrebno blansirati prije vakuumiranja. Pljesnivi sir ne bi se trebao vakuumirati, a svjeze gljive samo ako e biti zamrznute.

170

Upotreba

Ocitavanje kontrolnog svjetla

· Brzo treptanje crvenom i zelenom bojom: vakuumiranje u tijeku

· Brzo treptanje crvenom bojom: niska napunjenost baterije

· Crveno svjetlo i pumpa se zaustavljaju se tijekom postupka vakuumiranja: Pumpa je usisala tekuine

· Priguseno crveno svjetlo: punjenje u tijeku

· Zeleno svjetlo: punjenje je zavrseno

Trajanje postupka vakuumiranja ovisi o velicini i punjenju spremnika. Sto je spremnik manji, odn. vise napunjen, to je vakuumiranje brze.

www.zwilling.com

171

HR
@ Punjenje vakuumske pumpe

Upotreba

Kako bi se odrzala optimalna funkcionalnost baterije, punite je barem svakih 3 do 6 mjeseci.

Vakuumsku pumpu napunite prije prve upotrebe. Umetnite mali USB prikljucak (USB TIP-C) u ulaz na gornjoj strani vakuumske pumpe. Utaknite vei USB prikljucak (USB TIP-A) u mrezni adapter* i prikljucite taj adapter u uticnicu. Kabel za punjenje mozete prikljuciti i na USB prikljucak racunala. Punjenje moze trajati od 2 do 5 sati.
" Vakuumiranje kutija, vreica i boca
Vakuumsku pumpu postavite na ventil kutije/vreice pa je njezno utisnite. Pritisnite gumb za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE na vakuumskoj pumpi. Pumpa automatski usisava zrak iz spremnika. Vakuumska pumpa zaustavlja se automatski kada podtlak dosegne ispravnu razinu. Vakuumiranje se takoer moze zaustaviti rucno u bilo kojem trenutku ako se pritisne gumb za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE.

172

* Specifikacije jedinice za napajanje mozete pronai u tehnickim podacima.

Upotreba

Ocistite vakuumirane kutije prije prvog koristenja.

Prije svakog koristenja vodite racuna o tome da su

brtva na poklopcu i rub kutije cisti i suhi.

Ne prepunjavajte kutiju. Uvijek ostavite prazninu od 1 2 cm od ruba. Vodite racuna o tome da namirnice u kutiji ne dou u dodir s ventilom s unutrasnje strane poklopca.

Sve kutije mogu se koristiti za podgrijavanje namirnica u mikrovalnoj penici. Prije nego sto to ucinite, provjerite je li vakuum otpusten i je li poklopac labavo pricvrsen.

Sve se vreice smiju upotrebljavati za blago odmrzavanje u mikrovalnoj penici (program za odmrzavanje) pod uvjetom da sadrzaj nije nauljen i da vreice nisu vakuumirane.

www.zwilling.com

173

Upotreba

4. SH

Otvor vreice mora biti potpuno cist i suh.
Pazite da ventil unutar vreice ostane slobodan i da ne doe u dodir s njezinim sadrzajem. Vakuumska pumpa ne smije usisati nikakve tekuine (npr. vodu, ulje, sok od mesa). Ako primijetite da se tekuina usisava u smjeru vakuumska pumpa/marinatora, odmah prekinite postupak vakumiranja pritiskom na tipku za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE.
174

Upotreba

Pripazite da pumpa ne usisava nikakve praskaste namirnice (npr. brasno).

Ne zaboravite pritisnuti gumb PUSH na sredini silikonskog ventila nakon svakog postupka vakuumiranja kako biste potpuno zatvorili ventil.
U slucaju mekanih ili tekuih namirnica, preporucuje se kratko zamrznuti u vreicama prije vakumiranja. Za vakumiranje mekanih ili tekuih namirnica, kao i za mariniranje hrane ili Sous-vide pripremanje jela, obavezno je upotrebljavati marinator. Marinator olaksava postupak vakumiranja tako sto odgaa usisavanje tekuine za kratko vrijeme. Cim tekuina doe do marinatora, pumpa se mora odmah rucno zaustaviti pritiskom tipke za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE.

www.zwilling.com

175

Boce se mogu zatvoriti zatvaracem za boce.

Pumpa se zaustavlja automatski kada podtlak

dosegne ispravnu razinu.

# Otvaranje vakuumiranih kutija i boca
Kako biste otvorili vakuumirane kutije ili boce pazljivo povucite silikonski ventil ustranu. Zrak e polako ui te e vakuum nestati. Spremnik se zatim moze otvoriti.

176

Upotreba 2.

Upotreba

£ Koristenje QR kodova i aplikacije

Na ZWILLING FRESH & SAVE vakuumiranim kutijama i vreama nalazi se QR kod koji je povezan s ZWILLING aplikacijom. Pomou aplikacije lako mozete upravljati svojom vakuumiranom hranom te imate savrsen pregled svojih zaliha. Pomou QR koda mozete lako unij eti namirnice u aplikaciju. Aplikacija vas podsjea na rok trajanja vasih namirnica. Prvo preuzmite ZWILING aplikaciju pa zatim skenirajte QR kod.

Sve kutije/vree imaju jedinstveni identifikacijski broj. Taj identifikacijski broj mozete upotrebljavati za jasnu identifikaciju svojih namirnica.

Poveznica za vise informacija i besplatno preuzimanje aplikacije: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

177

HR
Cisenje

Cisenje

Prije cisenja izvucite adapter za napajanje pa vakuumsku pumpu odvojite od kabela za punjenje.

@ Cisenje vakuumske pumpe
Tijelo vakuumske pumpe cistite iskljucivo suhom ili jedva navlazenom krpom. Dijelove vakuumske pumpe ne stavljajte u perilicu posua.
" Cisenje silikonskog nastavka
Za cisenje silikonskog nastavka pazljivo ga svucite prema dolje s kuista pumpe za vakumiranje i ocistite ga vodom i sredstvom za pranje posua.

178

Rjesavanje problema

Problem
Pumpa ne stvara vakuum kada se postavi na spremnik, odn. vakuum se ne odrzava. Uklanjanje
· Provjerite jesu li poklopac kutije, silikonska brtva i ventil na ispravnom mjestu, jesu li prljavi ili vlazni te je li poklopac sigurno zatvoren.
· Vakuumska pumpa je mozda nestabilno postavljena na ventil. Vakuumsku pumpu tijekom postupka vakuumiranja blago utisnite u prihvat oko ventila da bi se postigla dobra zabrtvljenost izmeu pumpe i ventila.
· Ako problem ne mozete rijesiti na ovaj nacin, obratite se sluzbi za korisnike.

www.zwilling.com

179

Rjesavanje problema

Problem

Pumpa se zaustavlja tijekom postupka vakumiranja, a kontrolna zaruljica svijetli u crvenoj boji. Pumpa je slucajno usisala tekuine.
Uklanjanje

· Pumpa je usisala tekuine tijekom postupka vakuumiranja. Nemojte preokretati pumpu. Skinite silikonski nastavak, njezno protresite pumpu kako biste uklonili sve eventualne tekuine. Pobrinite se da silikonski nastavak i pumpa budu potpuno suhi. Za ponovno postavljanje vrijednosti, pritisnite i dvije sekunde drzite tipku za UKLJUCIVANJE/ISKLJUCIVANJE pumpe. Mogu iscuriti druge tekuine. Provjerite moze li se pumpa nakon toga ponovno ukljuciti. Ako se pumpa ponovo zaustavi, ponovite postupak.

Za vise informacija o proizvodu pogledajte nasu stranicu s odgovorima na cesta pitanja na: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

180

Sluzba za korisnike / Odlaganje u otpad

Sluzba za korisnike

Ako sa svojom vakuumskom pumpom budete imali problema, obratite se nasoj sluzbi za korisnike. Opsirnije informacije o servisiranju, popravcima i garanciji mozete nai na stranici www.zwilling.com/service.
Odlaganje u otpad

Ureaj ne odlazite u kuni otpad. Da bi odlaganje u otpad bilo ekoloski prihvatljivo, svoj stari ureaj odnesite u centar za reciklazu elektricnog otpada. Zasebno prikupljanje pojedinacnih komponenti elektricne i elektronske opreme sprjecava negativne posljedice zagaenja zivotne sredine i smanjuje opasnosti po zdravlje ljudi do kojih moze doi kao rezultat nepravilnog odlaganja proizvoda u otpad. Osim toga, tako se omoguava ponovna upotreba i ponovno iskoristavanje materijala, a time i usteda energije i sirovina.

www.zwilling.com

181

HU
Biztonság

Biztonság

A vákuumozópumpa használatbavétele eltt figyelmesen olvassa végig ezt a kezelési útmutatót. Tartsa biztonságos helyen a kezelési útmutatót. Amennyiben továbbadja a vákuumozópumpát harmadik félnek, adja át a kezelési útmutatót is.

A kezelési útmutató tartalmának figyelmen kívül hagyása súlyos sérüléshez vagy a készülék károsodásához vezethet. A ZWILLING nem vállal felelsséget a kezelési útmutató tartalmának figyelmen kívül hagyása miatt bekövetkezett károkért.

Biztonsággal kapcsolatos tudnivalók

A vákuumozópumpa (a továbbiakban ,,készülék") rendeltetésszeren kizárólag a ZWILLING FRESH &

SAVE vákuumos tárolási lehetségekhez használható, vákuumképzésre és élelmiszerek pl. dobozokban vagy

182

Biztonság zacskókban történ, minségi vákuumos tárolásának biztosításához. Kizárólag a ZWILLING által szállított vagy jóváhagyott kiegészítkkel használható. Minden egyéb felhasználás nem rendeltetésszernek minsül, és személyi sérülést vagy anyagi kárt okozhat. A készüléket háztartási használatra szánták. Nem alkalmas kereskedelmi használatra. Ne használja a készüléket saját magán, más személyeken vagy állatokon.

HU
Bizonyos személyek fokozottabb kockázatnak vannak kitéve: 8 évnél idsebb gyermekek és korlátozott fizikai, érzékszervi vagy mentális képesség vagy hiányos tapasztalattal és tudással rendelkez személyek csak felügyelet mellett, illetve csak akkor használhatják a készüléket, ha annak biztonságos használatáról tájékoztatást kaptak, és megértették a készülék használatából ered veszélyeket. Soha ne engedje játszani a

www.zwilling.com

183

Biztonság

gyermekeket a készülékkel. A készülék töltkábellel töltse az akkumulátort.

tisztítását és karbantartását felügyelet Biztosítsa, hogy a tápegység telje-

nélkül nem végezhetik gyermekek. sítménye ne lépje túl az 5 V, max.

Olyan helyen tárolja a készüléket 1000 mA / 1 A (5 W) értéket. A

és annak töltkábelét, ahol 8 évnél specifikációtól eltér tápegység a ter-

fiatalabb gyermekek nem férhetnek mék meghibásodásához és fokozott

hozzá. Tartsa távol a gyermekeket hképzdéshez vezethet. Ne szerelje

a csomagolóanyagoktól. Fulladás- szét az akkumulátort. Ne zárja rövidre

veszély áll fenn. A készülék beépített és ne dobja tzbe a készüléket. Ne

akkumulátorral van ellátva. Nem

nyissa fel és más módon se rongálja a

rendeltetésszer kezelése tzveszéllyel készüléket. A készülékben elektromos

jár. Kizárólag a csomagban található áram van, ezért fennáll az áramütés

184

Biztonság

veszélye. A készüléket csak megfele- Feltöltés után, illetve veszély vagy

len beszerelt aljzatba helyezett há- meghibásodás esetén azonnal húzza

lózati adapterhez szabad csatlakoz- ki a töltkábelhez csatlakoztatott

tatni. Ügyeljen arra, hogy a hálózati hálózati adaptert az aljzatból. Tisztítás

kábel ne törjön meg és ne nyomódjon és karbantartás eltt válassza le a

össze, és hogy a töltkábel, valamint töltkábelt a készülékrl.

a készülék ne érintkezzen hforrással Soha ne szerelje szét a készüléket, és

(pl. fzlappal, gázlánggal). Ne ne végezzen rajta mszaki változtatá-

hordozza a készüléket a töltkábelnél sokat. Ellenrizze a készüléket minden

fogva. Amint a készülék feltöltdött, egyes használat eltt. Ha szállítás

azonnal válassza le a töltkábelt a közben kár keletkezett a készülékben,

készülékrl.

haladéktalanul forduljon ahhoz a

www.zwilling.com

185

Biztonság

kereskedhöz, akitl a készüléket vá- Meghibásodás esetén forduljon ügy-

sárolta. Soha ne használja a készülé- félszolgálatunkhoz. A készülék nem

ket, ha maga a készülék vagy annak tartalmaz olyan alkatrészeket, ame-

tartozékai sérültek. Soha ne használja lyeket ön is meg tudna javítani. Ha

a készüléket vagy annak tartozékait, nem megfelelen kezeli a készüléket,

ha leejtette ket.

veszély állhat fenn.

186

Biztonság

Szimbólumok magyarázata

Elektromos áram miatti személyi sérülés vagy anyagi kár veszélye

Anyagi kár vagy a készülék károsodásának kockázata

Tippek a hatékony használathoz

www.zwilling.com

187

HU
Mszaki adatok
Az akkumulátor jellemzi Hálózati adapter (a csomag nem tartalmazza) Töltkábel Méretek: Tömeg Anyagok
Szimbólumok
188

Mszaki adatok
3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh Bemenet: 100 240 V, 50/60 Hz Kimenet: 5 V, max. 1000 mA / 1 A (5 W) USB A-TÍPUSÚ, USB C-TÍPUSÚ, hossza: 0,3 m
45 mm ,194,5 mm M kb. 0,2 kg
ABS manyag; szilikon

Áttekintés
Áttekintés
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 USB C-TÍPUSÚ-csatlakozó

2 BE/KI gomb és állapotjelz lámpa

3 A vákuumozópumpa teste

4 Szilikontömítés

5 Kupak

Töltkábel USB A-TÍPUSÚ (a) és USB C-TÍPUSÚ (b) csatlakozóval

189

Használat

A ZWILLING FRESH & SAVE vákuumcsomagoló termékekkel hosszabb ideig frissen tarthatja élelmiszereit. Vegye figyelembe, hogy a vákuumozás nem helyettesíti az élelmiszerek megfelel fagyasztását, htését vagy tartósítását. Az élelmiszerek eltarthatósága számos tényeztl függ, így pl. az élelmiszer kezdeti bioterhelése, a megfelel tárolási és htési feltételek teljesülése, valamint a feldolgozás és a vákuumozás során szükséges higiénia. Kövesse az élelmiszereknél szokásos tárolási és higiéniai eljárásokat. Ha lehetséges, szárítsa meg az élelmiszert a vákuumcsomagolás eltt. Mindig várja meg, hogy az élelmiszer szobahmérsékletre hljön a vákuumozás eltt. Néhány zöldség nyers állapotában gázokat bocsát ki, ami a vákuum megsznéséhez vezethet a csomagolás belsejében. Ilyen a káposzta, bab, vöröshagyma és fokhagyma. A gázképzdés megakadályozása érdekében ezeket célszer blansírozni a vákuumozás eltt. Kéksajtot nem ajánlott vákuum alatt tárolni, friss gombát pedig csak mélyhtve javasolt.
190

Használat

Az állapotjelz lámpa leolvasása · Gyors piros és zöld villogás: a vákuumcsomagolás folyamatban · Gyors piros villogás: alacsony az akkumulátor töltöttsége · Piros fény és a pumpa megáll a vákuumozási folyamat közben: folyadék került a pumpába · Halványpiros fény: a feltöltés folyamatban · Zöld fény: a feltöltés befejezdött

A vákuumcsomagolás folyamatának idtartama a tárolóeszköz méretétl és telítettségétl függ. Minél kisebb és minél jobban tele van a tárolóeszköz, annál gyorsabban kész a vákuumcsomagolás.

www.zwilling.com

191

Használat

@ A vákuumozópumpa feltöltése

Az akkumulátor optimális mködésének biztosítása érdekében legalább 36 havonta
töltse fel azt. Mieltt elször használatba venné a vákuumozópumpát, töltse fel. Helyezze a kis USB-csatlakozót (USB C-TÍPUSÚ) a vákuumozópumpa tetején lév nyílásba. Helyezze a nagyobb USB-csatlakozót (USB A-TÍPUSÚ) egy hálózati adapterbe*, azt pedig csatlakoztassa egy aljzatba. A töltkábelt egy számítógép USB-csatlakozónyílásához is csatlakoztathatja. A feltöltés idtartama 25 óra.
" Dobozok, zacskók és palackok vákuumcsomagolása
Helyezze a vákuumozópumpát a doboz/zacskó szelepére, és kissé nyomja lefelé. Nyomja meg a vákuumozópumpán lév BE/KI gombot. A pumpa automatikusan kiszívja a levegt az edénybl.
A vákuumozópumpa automatikusan megáll, amint a vákuum nyomása eléri a megfelel szintet. A vákuumcsomagolás folyamata manuálisan is bármikor megállítható a BE/KI gomb megnyomásával.

192

* A hálózati tápegység specifikációi a mszaki adatoknál találhatók.

Használat

Tisztítsa meg a vákuumdobozokat az els használat

eltt. Minden egyes használat eltt gyzdjön meg

róla, hogy a doboz széle és a fedélzár tiszta és száraz.

Ne töltse meg túlzottan a dobozt. Mindig hagyjon szabadon 1-2 cm-t a doboz szélétl. Gyzdjön meg arról, hogy a dobozban található étel nem érintkezik a fedél belsejénél a szeleppel.

Minden doboz használható mikrohullámú sütben étel felmelegítésére. Elzleg ellenrizze, hogy a vákuum ki legyen oldva, és a fedél lazán fedje a dobozt.

Az összes tasak használható a mikrohullámú sütben történ kíméletes kiolvasztásra (kiolvasztó program), ha a tartalma nem olajos, és nincs vákuumzárral lezárva.

www.zwilling.com

193

Használat

4. SH

A zacskó nyílásának teljesen tisztának és száraznak kell lennie.
Gondoskodjon róla, hogy a szelep szabadon maradjon a tasak belsejében, és ne érintkezzen annak tartalmával. A vákuumozópumpával tilos folyadékokat (pl. vizet, olajat, húslevet) felszívni. Ha azt észleli, hogy a folyadékot a szivattyú/ pácolási segédeszköz felé szívja, azonnal szakítsa meg a vákuumozást a BE/KI gombmegnyomásával.
194

Használat

Ügyeljen arra, hogy a szivattyú ne szívhasson be por állagú élelmiszert (pl. lisztet).
Nyomja le a szilikonszelep közepén található PUSH gombot minden egyes vákuumozási folyamat után a szelep végs lezárásához.
Lágy vagy folyékony élelmiszerek esetén javasoljuk, hogy azokat a vákuumozás eltt rövid ideig fagyassza le a tasakokban. Puha vagy folyékony élelmiszerek vákuumozásához, valamint élelmiszerek pácolásához vagy szuvidálásához feltétlenül használja a pácolási segédeszközt. A pácolási segédeszköz megkönnyíti a vákuumozást azáltal, hogy rövid idre késlelteti a folyadék felszívását. Amint folyadék kerül a pácolási segédeszközbe, a pumpát manuálisan kell leállítani a BE/KI gomb megnyomásával.

www.zwilling.com

195

A palackok a borosdugó használatával zárhatók

le. A pumpa automatikusan leáll, amikor a

vákuumnyomás eléri a megfelel szintet.

# Vákuumos dobozok és palackok kinyitása
A vákuumdobozok vagy palackok kinyitásához óvatosan nyomja oldalra a szilikonszelepet. A leveg lassan beáramlik és a vákuum megsznik. A tárolók kinyithatók.
196

Használat 2.

Használat

£ A QR kódok és az alkalmazás használata
A ZWILLING FRESH & SAVE vákuumdobozok és -tasakok QR kóddal vannak ellátva, amely össze van kapcsolva a ZWILLING alkalmazással. Az alkalmazás segítségével könnyedén kezelheti vákuumcsomagolt élelmiszereit és tökéletes áttekintést kap a készleteirl. A termékeken található QR kóddal egyszeren beolvasható az élelmiszer az alkalmazásba. Az alkalmazás emlékezteti, ha az élelmiszer szavatossága lejár. Elsként töltse le a ZWILLING alkalmazást, majd olvassa be a QR kódot.

Minden doboz/tasak egyedi azonosítóval rendelkezik. Ezzel az azonosítóval egyértelmen azonosíthatja élelmiszereit.

További információért és az alkalmazás ingyenes letöltéséhez látogasson el ide: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

197

HU
Tisztításn

Tisztításn

Tisztítás eltt húzza ki a hálózati adaptert, és válassza le a vákuumozópumpát a töltkábelrl.

@ A vákuumozópumpa tisztítása
A vákuumozópumpa testét kizárólag száraz vagy enyhén benedvesített kendvel tisztítsa. A vákuumozópumpa semelyik részét ne tegye mosogatógépbe.
" A szilikon rátét tisztítása
A szilikon rátét tisztításához a rátétet óvatosan húzza le a vákuumszivattyú házáról, és tisztítsa meg vízzel és mosogatószerrel.

198

Hibaelhárítás

Probléma
A pumpa nem hoz létre vákuumot, amikor a tárolóeszközre helyezik, vagy a vákuum nem tartós. Teend
· Ügyeljen arra, hogy a doboz fedele, a szilikontömítés és a szelep a megfelel helyzetben legyen, ne legyen szennyezett vagy nedves, és a fedél megfelelen zárjon.
· Elfordulhat, hogy a vákuumozópumpa túl lazán érintkezik a szeleppel. Vákuumozási folyamat közben enyhén nyomja bele a vákuumozópumpát a szelep körüli perembe, hogy szoros legyen a tömítés a pumpa és a szelep között.
· Ha ennek ellenére sem szüntethet meg a probléma, vegye el a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.

www.zwilling.com

199

Hibaelhárítás

Probléma
A szivattyú a vákuumos eljárás közben leáll, és a jelzlámpa vörösen világít. A szivattyú véletlenül folyadékot szívott fel.
Teend
· A szivattyú a vákuumozási folyamat során folyadékot szívott fel. Ne állítsa fejre a szivattyút. Vegye le a szilikon rátétet, és könnyedén rázogassa a szivattyút, hogy minden folyadékot eltávolítson. Ellenrizze, hogy a szilikon rátét és a szivattyú teljesen száraz-e. A szivattyú visszaállításához nyomja le két másodpercre a BE/KI gombot. További folyadék folyhat ki. Ellenrizze, hogy a szivattyú ezután újra mködésbe hozható-e. Ismételje meg a mveletet, ha a szivattyú ismét leáll.
További termékinformációkért látogasson el GYIK oldalunkra: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

200

Ügyfélszolgálat / Ártalmatlanítás

Ügyfélszolgálat

Forduljon ügyfélszolgálatunkhoz, ha bármilyen problémát tapasztal a vákuumozópumpával. A www.zwilling.com/service oldalon részletes információt talál a szervizre, javításra és garanciára vonatkozóan.
Ártalmatlanítás

Ne ártalmatlanítsa a készüléket a háztartási hulladékkal együtt. A környezetbarát ártalmatlanítás érdekében adja le a készüléket egy elektromoskészülék-gyjthelyen. Az elektromos berendezések egyes elemeinek elkülönített gyjtése megakadályozza a környezetszennyezés negatív hatásait, és minimalizálja a nem megfelel ártalmatlanítás következtében jelentkez, emberi egészséget fenyeget veszélyeket. Lehetvé teszi továbbá az anyagok újrafelhasználását és újrahasznosítását, ezáltal energiát és nyersanyagot takarít meg.

www.zwilling.com

201

Güvenlik

Vakum pompasini kullanmadan önce bu kullanim kilavuzunun tamamini lütfen dikkatlice okuyun. Bu kilavuzu güvenli bir yerde saklayin. Vakum pompasini bakasina verirseniz, kullanim kilavuzunu da verin.

Bu kullanim kilavuzuna uyulmamasi, ciddi yaralanmalara veya cihaz hasarina neden olabilir. ZWILLING, bu kullanim kilavuzuna uyulmamasindan kaynaklanan hasarlar için herhangi bir sorumluluk kabul etmez.

Güvenlik uyarilari
Vakum pompasi (bundan böyle "cihaz" olarak anilacaktir), vakumlama sayesinde gida saklama süresini uzatmak için tüm ZWILLING FRESH

& SAVE ürünleri için özel olarak kullanilmak üzere tasarlanmitir. Vakum pompasi yalnizca ZWILLING tarafindan salanan veya onay-

202

Güvenlik

lanan aksesuarlarla kullanilabilir. Dier kullanimlar uygunsuz kabul edilir ve fiziksel yaralanmaya veya mal hasarina neden olabilir. Cihaz evde kullanilmak üzere tasarlanmitir. Ticari kullanim için tasarlanmamitir. Cihazi kendiniz, baka insanlar veya hayvanlar üzerinde kullanmayin.

su tehlikeleri anlayan 8 ya ve üzeri çocuklar ve fiziksel veya duyusal yetileri zayif veya deneyim ve bilgi eksiklii olmayan kiiler tarafindan kullanilabilir. Çocuklar cihazla oynamamalidir. Temizlik ve bakim ilemi gözetimsiz çocuklar tarafindan yapilmamalidir.

Bazi kiiler büyük bir risk altindadir: Cihazi ve balanti kablosunu 8 ya

Bu cihaz, gözetim altinda olan veya alti çocuklarin eriemeyecei bir cihazin güvenli bir ekilde kullanimina yerde muhafaza edin. Çocuklari ilikin talimatlarin verildii ve söz konu- ambalaj malzemelerinden uzak tutun.

www.zwilling.com

203

Güvenlik

Boulma riski tair. Cihazda kalici Cihazin içini açmayin aksi durumda

olarak takili bir pil bulunmaktadir. cihaz zarar görür.

Uygunsuz kullanim yangin riskine Cihaz elektrik akimi ile arj edilir. Bu

neden olur. Pili sadece verilen arj nedenle elektrik çarpma tehlikesi

kablosunu kullanarak arj edin. Güç vardir: Cihazi sadece, kullanilan

kaynainin 5 V, maks. 1.000 mA adaptörün anma deeri plakasinda

/ 1 A (5 W) deerini amayin.

belirtilen gerilim, prizinizdeki ge-

Teknik özelliklerin diinda kalan bir rilimle eleiyorsa arj edin. arj

güç kaynai, üründe arizalara ve kablosunun bükülmediinden

yüksek isi oluumuna neden olabilir. veya sikimadiindan emin olun

Pili parçalarina ayirmayin. Cihazi kisa ve arj kablosunun ve cihazin isi

devre yaptirmayin ve atee atmayin. kaynaklariyla (örnein ocak, gaz

204

Güvenlik

alevi) temas etmediinden emin

öncesinde arj kablosunu cihazdan

olun. Güç adaptörünü her zaman çikarin. Güç adaptörü takili olduu

dorudan prizden çikarin (arj kablo- sürece, cihaz kapali olsa bile cihazin

sunu çekmeyin).

içinde gerilim vardir. Cihazi asla sök-

Cihazi arj kablosundan tutarak taimayin. arj etme ilemi

meyin ve herhangi bir teknik deiiklik yapmayin.

tamamlandiktan hemen sonra arj Her kullanimdan önce cihazda hasar

kablosunu cihazdan çikarin. Her

olup olmadiini kontrol edin. Her-

arj etme ileminden sonra ve tehlike hangi bir taima hasari tespit eder-

veya ariza durumunda, arj kablo- seniz, hemen cihazi satin aldiiniz

suna bali güç adaptörünü hemen bayi ile iletiime geçin. Arizali cihazi

prizden çikarin. Temizlik veya bakim veya aksesuarlari asla kullanmayin.

www.zwilling.com

205

TR Düürülmü cihazi veya aksesuarlari asla kullanmayin. Bir ariza olmasi durumunda lütfen müteri hizmetlerimizle iletiime geçin. Cihaz kendi bainiza tamir edebileceiniz herhangi bir parça içermez. Cihaz yanli kullanilirsa hasar meydana gelebilir.
206

Güvenlik

Sembollerin açiklamasi

Elektrik akimi nedeniyle kiilerin veya malzemenin zarar görme tehlikesi

Maddi hasar ve cihaz hasari riski

Etkili kullanim için ipuçlari

www.zwilling.com

207

TR
Teknik veriler
Pil özellikleri Güç adaptörü (teslimat kapsamina dahil deil) arj kablosu Ölçüler Airlik Malzeme
Semboller
208

Teknik veriler
3,7 V, Li-Ion, 1.200 mAh Giri: 100 240 V, 50/60 Hz Çiki: 5 V, maks. 1.000 mA / 1 A (5 W) USB TIP-A, USB TIP-C, uzunluk 0,3 m
45 mm ,194,5 mm Y yaklaik 0,2 kg
ABS plastik, silikon

Genel baki
Genel baki
1 6
6a 6b www.zwilling.com

1 USB TIP-C balanti portu

AÇMA/KAPAMA dümesi ve kontrol lambasi

3 3 Vakum pompasinin gövdesi

4 Silikon balik

5 Örtü (Cover)

USB TIP-A (a) ve USB TIP-C (b) ucuna sahip arj kablosu

209

Kullanim

ZWILLING FRESH & SAVE vakum ürünleri ile yiyeceklerinizi daha uzun süre taze tutabilirsiniz. Vakumlamanin, yiyeceklerin uygun ekilde dondurulmasi, soutulmasi veya saklanmasinin yerini tutamayacaini lütfen unutmayin. Yiyeceklerin raf ömrü, balangiçtaki mikrop içerii, doru saklama ve soutma koullarinin gözetilmesi ve ileme ve vakumlama sirasinda gerekli hijyen gibi birçok faktöre balidir. Yiyecekler için normal saklama ve hijyen prosedürlerini uygulayin. Mümkünse, vakumlamadan önce yiyecei kurutun. Vakumlamadan önce yiyeceklerin her zaman oda sicakliina soumasini bekleyin. Bazi sebzeler ham hallerinde gaz yayar ve bu da ambalajin içinde vakum kaybina neden olabilir. Bunlara örnek olarak lahana, fasulye, soan ve sarimsak verilebilir. Gaz oluumunu önlemek için bu yiyecekler vakumlanmadan önce halanmalidir. Küflü peynir vakumlanip saklanmamalidir, taze mantarlar sadece dondurulduunda vakumlanip saklanmalidir.

210

Kullanim

Kontrol lambasinin okunmasi · Kirmizi ve yeil rengin hizli yanip sönmesi: Vakumlama ilemi devam ediyor · Kirmizi rengin hizli yanip sönmesi: Pil seviyesi düük · Kirmizi iik ve vakumlama ilemi sirasinda pompa duruyor: Pompa sivi çekti · Zayif kirmizi iik: arj ilemi devam ediyor · Yeil iik: arj ilemi tamamlandi

Vakumlama ileminin süresi kutunun boyutuna ve dolum seviyesine balidir. Bir kutu daha küçük veya daha doluysa vakumlama ilemi daha hizli gerçekleir.

www.zwilling.com

211

TR
@ Vakum pompasinin arj edilmesi

Kullanim

Optimum pil ilevini sürdürmek için en az 3 ila 6 ayda bir arj edin.
lk kullanimdan önce vakum pompasini tamamen arj edin. Küçük USB fiini (USB TIP-C) vakum pompasinin üst tarafindaki yuvaya takin. Daha büyük olan USB fiini (USB TIP-A) güç adaptörüne* takip prize takin. arj kablosunu bilgisayarin USB balanti noktasina da balayabilirsiniz. arj ileminin süresi 2 ila 5 saat arasinda deiebilir.

" Kutularin, torbalarin ve ielerin vakumlanmasi
Vakum pompasini kutu/torbadaki valfe yerletirin ve hafifçe aai bastirin. Pompa üzerindeki AÇMA/KAPAMA dümesine basin. Pompa havayi emer.
Vakum basinci doru seviyeye ulatiinda vakumlama otomatik olarak durur. Vakumlama ilemi, AÇMA/KAPAMA dümesine basilarak istenildii zaman manuel olarak da durdurulabilir.

212

*Güç adaptörü özellikleri için teknik verilere bakilabilir.

Kullanim

lk kullanimdan önce vakum kutularini temizleyin.

Her kullanimdan önce, kapak contasinin ve kap

kenarinin temiz ve kuru olduundan emin olun.

Kutulari airi doldurmayin. Daima kenarda 12 cm boluk birakin. Kutu içerisindeki yiyeceklerin kapain iç tarafindaki valfe temas etmediinden emin olun.
Tüm kutular mikrodalgada yiyeceklerin isitilmasi için kullanilabilir. Önce vakumun serbest birakildiindan ve kapain gevek bir ekilde yerletirildiinden emin olun.
çerik yali olmadii ve torbalar vakumlu olmadii sürece, tüm torbalar mikrodalga firinda (çözme programi) hafif çözme için kullanilabilir.

www.zwilling.com

213

Kullanim

4. SH

Torbanin azi tamamen temiz ve kuru olmalidir.
Torba içindeki valfin içindeki yiyeceklere temas etmediinden emin olun. Pompa herhangi bir siviyi (.r. su, ya, et suyu) emmemelidir. Sivinin pompa/marinasyon aparati yönüne doru çekildiini fark ederseniz vakumlama ilemini derhal durdurun ve AÇMA/KAPAMA dümesine basin.
214

Kullanim

Toz halindeki gidalarin (örnein un) dorudan pompa tarafindan emilmediine dikkat edin.
Her vakumlama ileminden sonra valfi tamamen kapatmak için silikon valfin ortasindaki PUSH dümesine basmayi unutmayin.
Yumuak veya sivi gida ürünleri için, vakumlamadan önce torbalarda kisa süre dondurulmasi önerilir. Yumuak veya sivi gidalarin vakumlanmasi, ayrica gida maddelerinin marine edilmesi veya sous vide (vakumda) piirme için marinasyon aparati kullanilmalidir. Marinasyon aparati, sivinin pompa içine çekilmesini bir müddet geciktirdii için vakumlama ilemini kolaylatirmaktadir. Marinasyon aparatina sivi geldiinde, AÇMA/KAPAMA dümesine basarak pompayi derhal manuel olarak durdurun.

www.zwilling.com

215

TR
ieler, ie aparati kullanilarak sizdirmaz
hale getirilebilir. Vakum basinci doru seviyeye 1.
ulatiinda pompa otomatik olarak durur.
# Vakumlu kutularin ve ielerin açilmasi
Vakum kutularini veya ieleri açmak için silikon valfi dikkatlice yana çekin. Hava yavaça içeri girer ve vakum diari çikar. Kutular açilabilir.
216

Kullanim 2.

Kullanim

£ QR kodlarinin ve uygulamanin kullanimi

ZWILLING FRESH & SAVE vakum kutulari ve torbalari ZWILLING uygulamasina bali bir

QR koduna sahiptir. Uygulama, vakumlu gida ürünlerinizi kolayca yönetir ve stoklariniza en

iyi ekilde genel baki salar. Ürünlerdeki QR kodlarini kullanarak gida maddelerinizi aninda uygulamaya kaydedebilirsiniz. Uygulama, gidalarinizin ömrünün çok kisa bir süre içinde sona ereceini size hatirlatir. Önce ZWILLING uygulamasini indirin ve ardindan QR kodunu tarayin.

Tüm kutu/torbalarda benzersiz bir ID vardir. Bu ID sayesinde gidalarinizi kolayca tanimlayabilirsiniz.

Daha fazla bilgi ve ücretsiz uygulama için: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

217

TR
Temizleme

Temizleme

Temizlemeden önce güç adaptörünü çikarin ve vakum pompasini arj kablosundan ayirin.
@ Vakum pompasinin temizlenmesi
Vakum pompasinin gövdesini temizlemek için sadece kuru veya hafif nemli bir bez kullanin. Pompanin hiçbir parçasini bulaik makinesine koymayin.
" Silikon baliin temizlenmesi
Silikon balii temizlemek için yavaça aai doru çekerek vakum pompasinin gövdesinden çikarin ve suyla ve bulaik deterjani ile temizleyin.

218

Sorun giderme

Sorun
Pompa, bir kutuya balandiinda vakum oluturmuyor veya vakum uzun sürmüyor.
Çözüm
· Kutu kapainin, silikon contanin ve valfin doru pozisyonda olduundan, kirli veya islak olmadiindan ve kapain sikica kapali olduundan emin olun.
· Vakum pompasi muhtemelen valf üzerine çok gevek oturuyor. Vakumlama sirasinda, pompa ile valf arasinda siki bir sizdirmazlik oluturmak için pompayi valfi çevreleyen yuvaya hafifçe bastirin.
· Sorun yine de çözülemezse lütfen müteri hizmetleri ile irtibata geçin.

www.zwilling.com

219

Sorun giderme

Sorun
Pompa, vakumlama ilemi sirasinda duruyor ve kontrol lambasi kirmizi renkte yaniyor. Pompa tarafindan yanlilikla sivi emildi.
Çözüm
· Vakumlama ilemi sirasinda pompa sivilari emdi. Pompayi ba aai çevirmeyin. Silikon parçayi çikarin, sivilari boaltmak için pompayi hafifçe sallayin. Silikon parçanin ve pompanin tamamen kuru olduundan emin olun. Sifirlamak için pompanin AÇMA/KAPAMA dümesine iki saniye boyunca basin. Baka sivilar damlatabilir. Sonrasinda pompanin yeniden çalitirilip çalitirilmadiini kontrol edin. Pompa tekrar durursa bu ilemi tekrarlayin.
Ürünler hakkinda daha fazla bilgi edinmek için, u adresteki SSS sayfamizi ziyaret edin: www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

220

Müteri Hizmetleri / Bertaraf

Müteri Hizmetleri

Vakum pompanizda herhangi bir sorunla karilairsaniz lütfen müteri hizmetlerimizle iletiime geçin. Servis, onarimlar ve garantiyle ilgili ayrintili bilgilere www.zwilling.com/service adresinden ulailabilir.

Bertaraf

Cihazi evsel atiklarla birlikte çöpe atmayin. Çevre dostu bir bertaraf ilemi için, lütfen eski cihazinizi elektrikli cihaz toplama ve geri dönüüm noktasina götürün. Elektronik cihazlarin farkli bileenlerinin ayri olarak toplanmasi, çevre kirliliinin olumsuz etkilerini önler ve uygunsuz ürün atma sonucunda oluabilecek insan saliina yönelik tehlikeyi en aza indirir. Ayrica malzemelerin yeniden kullanilmasini ve geri kazanilmasini salayarak enerji ve hammadde tasarrufu salar.

www.zwilling.com

221

Servis Bilgileri

Elit Teknoloji Ürünler ve Elektrikli Ev Aletleri Teknik Servis Hizmetleri San. ve Tic. Ltd. ti. Adres: Sultan Selim Mah. Baturay Sok No:51/1 34415 Kaithane/stanbul Telefon: 0850 711 05 05 Çalima Saatleri: 09:00-19:00 E-posta: www.elitssh.com.tr

222

www.zwilling.com

223

" "

224

www.zwilling.com

225

5 V

1000 mA / 1 A5 W

226

www.zwilling.com

227

228

www.zwilling.com

229

() ( x x )

230

3.7 V (Li-Ion)1200 mA 100 240 V, 50/60 Hz
5 V 1000 mA / 1A5W USB -AUSB -C 0.3 m
45 mm , 194,5 mm H 0.2 kg
ABS

1 6
6a 6b
www.zwilling.com

1 USB -C

4 5

USB -A (a USB -C(b

231

232

· · · · ·

www.zwilling.com

233

USB USB -CUSB USB -A* USB 2~5

234

12 cm

www.zwilling.com

235

4. SH

/ /
236

www.zwilling.com

237

238

£ QR

QR QR QR

ID
: www.zwilling.com/app

www.zwilling.com

239

240

·
·
· :

www.zwilling.com

241

· /2
: www.zwilling.com/fresh-and-save-FAQ.html
242

www.zwilling.com/service

www.zwilling.com

243

ZWILLING J.A. HENCKELS (UK) LTD
16 Handley Page Way, Old Parkbury Lane, Colney Street, St Albans, AL2 2DQ, United Kingdom
ZWILLING J.A. HENCKELS AG
Gruenewalder Strasse 14-22 · 42657 Solingen Germany · www.zwilling.com

References

GPL Ghostscript 9.50 Adobe InDesign 18.5 (Macintosh)