User Manual for TESLA models including: MultiCook M80 Deluxe, Multifunctional Electric Cookware, MultiCook M80 Deluxe Multifunctional Electric Cookware, Electric Cookware, Cookware
26 ott 2021 — děkujeme, že jste si vybral TESLA MultiCook M80 Deluxe. ... Vaření masa s kostí prodlouží dobu vaření oproti masu bez kosti. Nakrájejte maso na menší kousky ...
Multifunkční hrnec Tesla MultiCook M80 Deluxe | KASA.cz
26 oct. 2021 — děkujeme, že jste si vybral TESLA MultiCook M80 Deluxe. Před použitím si prosím důkladně pročtěte pravidla bezpečného používání a dodržujte.
TESLA MultiCook M80 Deluxe CZ Vázený zákazníku, dkujeme, ze jste si vybral TESLA MultiCook M80 Deluxe. Ped pouzitím si prosím dkladn proctte pravidla bezpecného pouzívání a dodrzujte vsechna bzná bezpecnostní pravidla. Tento uzivatelský návod si uschovejte. Správné pouzívání pístroje výrazn prodlouzí jeho zivotnost. Dodrzujte pravidla uvedená v tomto návodu, pro snízení rizika poskození zaízení nebo pro pípad vaseho zranní. DLEZITÉ BEZPECNOSTNÍ UPOZORNNÍ TENTO VÝROBEK JE URCENÝ POUZE PRO POUZITÍ V DOMÁCNOSTI. Pectte si a pochopte vsechny pokyny. Nedodrzení níze uvedených pokyn mze mít za následek úraz elektrickým proudem, pozár nebo vázné zranní. Varování, upozornní a instrukce diskutované v této pírucce nemohou pokrýt vsechny mozné podmínky a situace, které mohou nastat. Provozovatel musí pochopit, ze zdravý rozum a opatrnost jsou faktorem, který nelze zabudovat do tohoto produktu, ale musí jej poskytnout provozovatel. Tento pístroj je slozité elektromechanické zaízení, vnujte prosím pozornost tmto pokynm: Pro pouzívání tohoto spotebice musí být nainstalována vnitní nádoba. Nepouzívejte poskozenou nebo prasklou vnitní nádobu. Nikdy spotebic nepouzívejte bez jídla nebo tekutiny ve vnitní nádob. Neumisujte spotebic na okraj stolu bhem provozu. Ujistte se, ze povrch je rovný, cistý, bez vody a jiných pekázek. Nepouzívejte venku ani v pílis teplém, prasném nebo vlhkém prostedí. Nepouzívejte tento spotebic k jinému nez urcenému pouzití. Nedoporucuje se, aby dti samostatn pouzívaly spotebic bez dozoru dosplé osoby. Nenechávejte spotebic pracovat bez dozoru. Pi pouzití zaízení v blízkosti dtí je nutná zvýsená opatrnost. Sklenné víko bylo speciáln upraveno tak, aby bylo trvanlivjsí a bezpecnjsí nez bzné sklo, není vsak nerozbitné, pi manipulaci se sklenným víkem bute proto opatrní. Po dokoncení vaení vypnte spotebic, odpojte jej od elektrické sít a nechte vychladnout. Nedovolte vniknutí vody ani jiné kapaliny dovnit spotebice, aby nedoslo k úrazu elektrickým proudem. Pipojte spotebic pouze k uzemnné zásuvce. Vzdy se ujistte, ze je zástrcka správn zasunuta do zásuvky. Zkontrolujte, zda naptí uvedené na spotebici odpovídá místnímu jmenovitému naptí ped pipojením spotebice k elektrické síti. Nepouzívejte prodluzovací kabel, chrate síový kabel ped horkými plochami a neodpojujte spotebic tahem za kabel. Ped cistním odpojte kabel ze zásuvky a nechte spotebic vychladnout. Spotebic není urcen k provozu pomocí externího casovace nebo samostatného dálkového ovládání. Je-li napájecí kabel poskozen, musí jej vymnit TESLA autorizovaný servis nebo podobn kvalifikovaná osoba, aby se zabránilo úrazu. Pouzívejte pouze originální TESLA píslusenství, které je urceno k tomuto modelu. Neopravujte spotebic, vystavujete se tak nebezpecí poranní elektrickým proudem a ztrát záruky. Uchovávejte jej z dosahu holavých a tkavých látek. Pokud je spotebic pouzíván nesprávn nebo pro profesionální nebo poloprofesionální úcely, nebo pokud ano se nepouzívá podle pokyn v uzivatelském manuálu, stává se záruka neplatnou. Výrobce a dovozce do Evropské Unie neodpovídá za skody zpsobené provozem spotebic jako nap. poranní, opaení, pozár, zranní, znehodnocení dalsích vcí apod. UPOZORNNÍ: Plastové sácky pouzívané k zabalení tohoto spotebice mohou být nebezpecné. Abyste pedesli riziku udusení, uchovávejte tyto sácky mimo dosah dtí. Tyto sácky nejsou hracky. Nikdy nevkládejte potraviny nebo nenalévejte tekutiny do tla spotebice. Potravinami a tekutinami se plní vzdy pouze vnitní nádoba na vaení! UPOZORNNÍ: NIKDY NEPONOUJTE SPOTEBIC DO VODY NEBO JINÉ TEKUTINY A NEVATE BEZ VNITNÍ NÁDOBY NA VAENÍ! Pozor, horký povrch Nepokládejte spotebic na holavý povrch. Nedotýkejte se horkých povrch. Pozor sklenné víko je velmi horké, vzdy pouzívejte rukavice pi sejmutí víka. Aby nedoslo k opaení unikající párou pi zvednutí sklenné poklicky, opatrn ji zvednte vzdy smrem od sebe. Odkapávající voda nikdy nesmí natéct do vnitní cásti spotebice. Nepouzívejte spotebic v blízkosti nebo u povrch, které jsou citlivé na teplo nebo ty, které mohou být poskozeny párou. Je-li spotebic v provozu, teplota pístupných povrch mze být vyssí. Nedotýkejte se zahátého povrchu, jinak mze dojít k popálení. S horkým spotebicem nehýbejte. Mzete se popálit horkým jídlem, olejem nebo kapalinou. Ped transportem a uskladnním nechte spotebic zcela vychladnout. DLEZITÉ INFORMACE O NAPÁJECÍM KABELU Abyste snízili riziko úrazu elektrickým proudem, nepokousejte se upravovat konektor kabelu zádným zpsobem. Délka napájecího kabelu snizuje riziko zapletení nebo zakopnutí o napájecí kabel. NEPOUZÍVEJTE TOTO ZAÍZENÍ S PRODLUZOVACÍM KABELEM. Pipojte napájecí kabel pímo pouze do elektrické zásuvky na 230 V. PÍPRAVA PED PRVNÍM POUZITÍM 1. Odstrate vsechny obaly, nálepky a stítky. 2. Omyjte teplou mýdlovou vodou vnitní nádobu na vaení a sklennou poklicku. Poté je opláchnte cistou vodou a dkladn osuste. 3. Ujistte se, ze je vnitek tla spotebice cistý a bez necistot. Bhem prvního pouzití spotebice se mze objevit mírný kou a zápach. Jedná se o bzný stav u vsech zahívajících se zaízení, který po nkolika pouzitích vymizí. PRVNÍ POUZITÍ Chcete-li zachovat keramickou nepilnavou vrstvu vnitní varné nádoby co nejdéle, nepouzívejte ostré nebo kovové pedmty uvnit nádoby na vaení. Doporucujeme pouzívat devné, silikonové nebo plastové kuchyské pomcky. Pední panel ZRUSIT/POHOTOVOSTNÍ REZIM Po pipojení spotebice do elektrické sít se na displeji zobrazí ,,OFF", spotebic pejde do ,,Pohotovostního rezimu" a je pipraven k pouzití. Vaení mzete kdykoliv ukoncit stisknnutím tlacítka ,,ZRUSIT" a spotebic se poté pepne zpátky do ,,Pohotovostního rezimu". UDRZENÍ TEPLOTY Funkce ,,UDRZENÍ TEPLOTY" slouzí k udrzení teploty vaseho jídla. Mzete ji rucn zapnout nebo vypnout stisknutím tlacítka ,,UDRZENÍ TEPLOTY". Pokud je funkce zapnutá, tak se po dokoncení vaení na displeji zobrazí ,,END" a spustí se pocítání casu, abyste vdli, jak dlouho spotebic udrzuje vase jídlo teplé. Pokud je funkce ,,UDRZENÍ TEPLOTY" po dokoncení vaení vypnutá, pejde spotebic do ,,Pohotovostního rezimu" a displej zobrazí ,,OFF". Pokud chcete jídlo ohát, stisknte v ,,Pohotovostním rezimu" tlacítko ,,UDRZENÍ TEPLOTY" a nastavte pomocí tlacítek + a dobu, po kterou chcete jídlo ohívat. Po jejím nastavení se spustí odpocet casu. Funkci udrzení teploty je mozné pouzít pouze u vybraných program. ODLOZENÝ START Tato funkce mze být pouzita se vsemi programy krom ,,SMAZENÍ" a ,,JOGURT". 1. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti, zvolte pozadovaný program a nastavte tlacítky + a teplotu a délku vaení. 2. Stisknte tlacítko ,,ODLOZENÝ START" a nastavte tlacítky + a cas, za jak dlouho se má spustit proces vaení, v 30 minutovém intervalu. 3. Po 10 sekundách spotebic pípne a spustí se odpocet casu. FUNKCE PAMTI - RESET TESLA MultiCook M80 Deluxe si pamatuje vase preference nastavení casu nebo teploty v rámci kazdého programu a také nastavení funkce ,,UDRZENÍ TEPLOTY", pokud byla funkce zapnuta u vybraného programu. To vám umozní pesn nastavení k dosazení personalizovaných výsledk vaení. Reset programu Pro návrat k výchozím hodnotám programu vaení stisknte tlacítko ,,ZRUSIT", abyste se ujistili, ze je spotebic v ,,Pohotovostním rezimu". Stisknte a podrzte tlacítko programu, který chcete resetovat po dobu 10 sekund, az spotebic pípne. Vybraný program bude obnoven do výchozí nastavení a displej zobrazí pvodní hodnotu teploty a casu. Celkový reset spotebice Pro návrat k výchozím hodnotám spotebice stisknte tlacítko ,,ZRUSIT", abyste se ujistili, ze je spotebic v ,,Pohotovostním rezimu". Stisknte a podrzte tlacítko ,,ZRUSIT" po dobu 10 sekund, az spotebic pípne. Vsechna nastavení spotebice budou obnovena do výchozího nastavení. SMAZENÍ/DUSENÍ Smazení - 120°C az 200°C, Dusení - 79°C az 99°C. 1. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti, zvolte program a nastavte Teplotu/Cas tlacítky + a . 2. Po 10 sekundách spotebic tikrát pípne a zahájí proces vaení. Displej bude zobrazovat ,,On" a spustí se proces vaení. 3. Proces vaení mzete kdykoliv zastavit stisknutím tlacítka ,,ZRUSIT". Nás tip: Nechte své maso po vaení ,,odpocinout" 5 az 10 minut. To umozní masu absorbovat sávy a snízí moznost ,,rozlití" sávy pi krájení. POMALÉ VAENÍ Nízká teplota: piblizn 85°C, Vysoká teplota: piblizn 94°C, maximální délka vaení 24 hodin. 1. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti 2. Stisknutím tlacítka ,,POMALÉ VAENÍ" se mzete pepínat mezi dvma rezimy: LOW (Nízká teplota) nebo HIGH (Vysoká teplota). Délku vaení upravíte tlacítky + a . 3. Po 10 sekundách spotebic tikrát pípne a zahájí proces vaení. 4. Odpocítávání doby vaení nezacne, dokud není dosazeno pozadované teploty. Kdyz je teploty dosazeno, spotebic se automaticky pepne do funkce odpocítávání nastaveného casu vaení. 5. Proces vaení mzete kdykoliv zastavit stisknutím tlacítka ,,ZRUSIT". Tipy pro pomalé vaení Bhem pomalého vaení si maso a zelenina zachovají více sávy nez v pípad tradicního vaení. Nejlepsího výsledku vaení dosáhnete pokud zaplníte varnou nádobu alespo z poloviny. Pipravovat lze i malá mnozství, ale v takovém pípad mze být nezbytné upravit dobu vaení. Pi vaení polévky nebo zeleniny nechejte dostatecný prostor pod poklickou. Pi vaení zeleniny a masa, vlozte dol do hrnce nejdíve zeleninu, poté maso a dalsí suroviny. Nezapomete, ze casté zvedání poklicky prodlouzí délku vaení. Ped vaením zmrazených potravin vzdy pilejte jest teplou tekutinu. Vzhledem k povaze pomalého vaení maso nezhndne, jako kdyby se vailo na pánvi nebo v troub. Ped pomalým vaení není nutné maso nebo drbez osmazit, ale mzete to provést, pokud vám maso takto více chutná. Osmazení mletého hovzího masa, slaniny a klobásy ped pomalým vaením mze být zádoucí, pokud chcete odstranit pebytecný tuk z masa. Maso by mlo být do vnitního varného hrnce vlozeno tak, aby se nedotýkalo sklenné poklice. Libové maso jako napíklad kuecí ci vepová panenka se vaí rychleji nez vláknité a tucné maso jako hovzí plecko nebo vepové ramínko. Vaení masa s kostí prodlouzí dobu vaení oproti masu bez kosti. Nakrájejte maso na mensí kousky, pokud ho vaíte spolecn s pedvaenými potravinami, jako jsou fazole, ovoce ci zelenina (houby, na kosticky nakrájená cibule, lilek nebo nadrobno nakrájená zelenina). Nkteré potraviny jako napíklad mrkev, brambory a epa vyzadují delsí vaení nez maso, proto je nakrájejte na mensí kousky pedtím nez je pidáte k masu. Ujistte se, ze jste je polozili na spodní stranu vnitního varného hrnce a zalejte je kapalinou. Nejplnjsí chuti pi pomalém vaení dosáhnete pidáním nedrcených bylinek a koení. Fazole musí úpln zmknout, nez je bude mozné kombinovat se sladkými nebo kyselými jídly. Pi vaení v pomalém hrnci nezapomete, ze tekutiny se v nm nevytváejí stejn, jako je obvyklé pi klasickém vaení. Snizte mnozství tekutiny v receptu, který není urcen pro pomalý hrnec. Výjimkou z tohoto pravidla jsou polévky a rýze. Pamatujte, ze tekutiny mohou být kdykoli pidány pozdji. Cerstvé mlécné výrobky (mléko, kysanou smetanu nebo jogurt) pidávejte az tsn ped servírováním na stl. Rýze, nudle a tstoviny se nedoporucují vait po dlouhou dobu. Uvate je samostatn a pidejte je do pomalého hrnce az na posledních 30 minut. SOUS VIDE Teplota 40°C az 90°C, maximální délka vaení 72 hodin. Vaení pomocí metody Sous vide je pravé kuchaské umní! I kdyz se jedná v podstat o velmi jednoduchý zpsob vaení, tak je tento zpsob vaení casto pouzíván gurmánskými kuchai k píprav komplexních jídel, bohatých pedkrm a zeleniny. Nyní vsak mzete pinést ptihvzdickovou kvalitu vaení do vasí kuchyn. Tlouska masa, drbeze a ryb urcí délku vaení. Po vyjmutí jídla ze sácku pouzijte teplomr a ovte, ze bylo dosazeno bezpecné vnitní teploty. Bezpecnost potravin pi manipulaci a vaení je vzdy prioritou. Pokud si nejste jisti správným uvaením, pidejte 30 minut vaení, abyste bezpecn pasterizovali vejce nebo drbez. Osmazení po vaení dává potravinám kupavou strukturu. Po dokoncení vaení nalejte olej na rozpálenou pánev a vaené maso rychle osmahnte po dobu 30 sekund na kazdé stran. Zelenina se bude rychleji vait, pokud je nakrájená na tenké malé kousky. Ovoce lze vait pomocí Sous Vide pro pípravu polev, pyré, sirupy a dalsích. Vate 2 az 2½ hodiny pi 70°C a ped pouzitím nechte vychladnout v plastovém sácku. Pi vaení potravin vzdy pouzívejte sácky na vakuové balení bez BPA. 1. Utsnte potraviny vakuov do sáck vhodné velikosti. 2. Naplte vnitní nádobu vodou a vlozte utsnný sácek do vody s pokojovou teplotou. Ujistte se, ze jsou sácky zcela ponoeny do vody. 3. V pípad vaení více sáck pouzijte stojan ,,Sous Vide" pro oddlení jednotlivých sáck. 4. Umístte poklicku na spotebic a zvolte funkci ,,SOUS VIDE". Tato funkce je nejúcinnjsí pokud je hrnec zakrytý poklickou. 5. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti, zvolte program a nastavte Teplotu/Cas tlacítky + a . 6. Po 10 sekundách spotebic tikrát pípne a zahájí proces vaení. 7. Odpocítávání doby vaení nezacne, dokud není dosazeno pozadované teploty. Kdyz je teploty dosazeno, spotebic se automaticky pepne do funkce odpocítávání nastaveného casu vaení. 8. Proces vaení mzete kdykoliv zastavit stisknutím tlacítka ,,ZRUSIT". RÝZE Automatická teplota, délka vaení 6 az 14 minut. Doporucujeme pouzívat pomr 1:1 (1 sálek vody na 1 sálek rýze). Rýzi opláchnte ve vod a osolte ji. Pidejte máslo, pokud chcete vylepsit její chu, zabráníte také jejímu slepování. 1. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti, zvolte opakovaným stisknutím program ,,Rýze" rezim L (LOW) pro svtlou rýzi nebo H (HIGH) pro tmavou rýzi a nastavte délku vatení tlacítky + a . Výchozí cas pro vaení rýze je 10 minut, který mzete zkrátit nebo prodlouzit o 1 az 4 minuty. 2. Po 10 sekundách spotebic tikrát pípne a zahájí proces vaení. Displej bude zobrazovat ,,On" a spustí se process vaení. 3. Odpocítávání doby vaení nezacne, dokud není dosazeno uvaení a vsáknutí vody rýzí. 4. Proces vaení mzete kdykoliv zastavit stisknutím tlacítka ,,ZRUSIT". Nepidávejte více nez 9 sálk nevaené rýze - celkový objem vody a rýze v hrnci na vaení by neml pekrocit 3/4 jejího objemu. JOGURT Automatická teplota, délka vaení 4 az 24 hodin. 1. Pecliv omyjte a osuste varnou nádobu a sklennou poklicku. 2. Nalejte do varné nádoby pasterizované mléko promíchané s jogurtem, nap. 2 litry (nepouzívejte více nez 4 litry mléka najednou). 3. Pipojte napájecí kabel k elektrické síti a zvolte program ,,JOGURT" a nastavte cas tlacítky + a . 4. Po dokoncení fermentace se na displeji zobrazí ,,OFF". Vyjmte varnu nádobu a ulozte ji do chladnicky pes noc, aby se chu pln rozvinula. 5. Pidejte nap. jahodovou marmeládu a uzijte si svj vlastní domácí jogurt! TIP: Kvalita výsledného jogurtu je pímo úmrná kvalit pouzitého mléka a jogurtu. Pokud pouzijete mléko mén tucné, mze být výsledný jogurt idsí. Pro extra hustý jogurt opakujte dvakrát pasterizacní cyklus. Mzete vyuzít i nepasterizované mléko, které musíte nejdíve zahát na teplotu okolo 70°C po dobu 30 vtein a následn ochladit na 40°C. Poté do mléka pimíchejte kvalitní jogurt s kulturami, dkladn vse promíchejte a zvolte program ,,JOGURT". Základní nastavení doby vaení je 8 hodin, tuto dobu libovoln upravte podle pozadavku na výslednou hustotu jogurtu. NASTAVENÍ ZVUKU Vypnutí zvuku: stisknte a podrzte - pod ,,Cas" po dobu 5 sekund. Na displeji se zobrazí ,,SOFF". Zapnutí zvuku: stisknte a podrzte + pod ,,Cas" po dobu 5 sekund. Na displeji se zobrazí ,,S On". POKYNY PRO CISTNÍ Vycistte spotebic po kazdém pouzití a ped uskladnním, ped cistním nechte spotebic zcela vychladnout a odpojte jej od napájení. Spotebic doporucujeme cistit hned po jeho vychladnutí, nez dojde k zaschnutí zbytk potravin. Varnou nádobu a sklennou poklicku je mozné umývat v mycce na nádobí. Základnu spotebice vycistte pomocí jemného vlhkého hadíku. Nepouzívejte cisticí prostedky ani abraziva, protoze mohou poskrábat nepilnavou vrstvu varné nádoby. TECHNICKÁ PODPORA Potebujete poradit s nastavením a provozem spotebice TESLA? Kontaktujte nás: www.tesla-electronics.eu SPOTEBNÍ MATERIÁL Spotební materiál mzete zakoupit na eshop.tesla-electronics.eu. ZÁRUCNÍ OPRAVA Pro zárucní opravu kontaktujte prodejce, u kterého jste TESLA produkt zakoupili. Záruka se NEVZTAHUJE na: pouzití pístroje k jiným úcelm bzné opotebení nedodrzení ,,Dlezitých bezpecnostních pokyn" uvedených v uzivatelském manuálu elektromechanické nebo mechanické poskození zpsobeném nevhodným pouzitím skodu zpsobenou pírodním zivlem jako je voda, ohe, statická elektina, peptí, atd. skodu zpsobenou neoprávnnou opravou necitelné sériové císlo pístroje PROHLÁSENÍ O SHOD My, INTER-SAT LTD, org. slozka, prohlasujeme, ze toto zaízení je v souladu se základními pozadavky a dalsími píslusnými ustanoveními norem a pedpis relevantních pro daný typ zaízení. Tento produkt spluje pozadavky Evropské Unie. Pokud je tento symbol peskrtnutého kose s kolem pipojen k produktu, znamená to, ze na produkt se vztahuje evropská smrnice 2002/96/ES. Informujte se prosím o místním systému separovaného sbru elektrických a elektronických výrobk. Postupujte prosím podle místních pedpis a staré výrobky nelikvidujte v bzném domácím odpadu. Správná likvidace starého produktu pomáhá pedejít potenciálním negativním dsledkm pro zivotní prostedí a lidské zdraví. Vzhledem k tomu, ze se produkt vyvíjí a vylepsuje, vyhrazujeme si právo na úpravu uzivatelského manuálu. Aktuální verzi tohoto uzivatelského manálu naleznete vzdy na www.tesla-electronics.eu. Design a specifikace mohou být zmnny bez pedchozího upozornní, tiskové chyby vyhrazeny. SK VáZzený zákazník, akujeme, ze ste si vybrali TESLA MultiCook M80 Deluxe. Pred pouzitím si, prosím, dôkladne precítajte pravidlá bezpecného pouzívania a dodrzujte vsetky bezné bezpecnostné pravidlá. Tento návod na pouzívanie si uschovajte. Správne pouzívanie prístroja výrazne predzi jeho zivotnos. Dodrzujte pravidlá uvedené v tomto návode na znízenie rizika poskodenia zariadenia alebo pre prípad vásho zranenia. DÔLEZITÉ BEZPECNOSTNÉ UPOZORNENIA TENTO VÝROBOK JE URCENÝ LEN NA POUZITIE V DOMÁCNOSTI. Precítajte si a snazte sa porozumie vsetkým pokynom. Nedodrzanie nizsie uvedených pokynov môze ma za následok úraz elektrickým prúdom, poziar alebo vázne zranenie. Varovania, upozornenia a instrukcie uvedené v tejto prírucke nemôzu zaha vsetky mozné podmienky a situácie, ktoré môzu nasta. Prevádzkovate musí pochopi, ze zdravý rozum a opatrnos sú faktorom, ktorý sa nedá zabudova do tohto produktu, ale musí ich ma prevádzkovate. Tento prístroj je zlozité elektromechanické zariadenie, venujte, prosím, pozornos týmto pokynom: Pre pouzívanie tohto spotrebica musí by nainstalovaná vnútorná nádoba. Nepouzívajte vnútornú nádobu, ktorá je poskodená alebo prasknutá. Nikdy spotrebic nepouzívajte bez jedla alebo tekutiny vo vnútornej nádobe. Neumiestujte spotrebic na okraj stolu pocas prevádzky. Presvedcte sa, ze je povrch je rovný, cistý, bez vody a iných prekázok. Nepouzívajte zariadenie vonku ani v prílis teplom, prasnom alebo vlhkom prostredí. Nepouzívajte tento spotrebic na iný úcel, ako je urcený. Neodporúca sa, aby spotrebic pouzívali deti samostatne bez dozoru dospelej osoby. Nenechávajte spotrebic pracova bez dozoru. Pri pouzití zariadenia v blízkosti detí je nutná zvýsená opatrnos. Sklenené veko bolo speciálne upravené tak, aby bolo trvanlivejsie a bezpecnejsie nez bezné sklo, nie je vsak nerozbitné, pri manipulácii so skleneným vekom preto bute opatrní. Po dokoncení varenia spotrebic vypnite, odpojte ho od elektrickej siete a nechajte ho vychladnú. Zabráte vniknutiu vody alebo inej kvapaliny do spotrebica, aby nedoslo k úrazu elektrickým prúdom. Pripojte prístroj len k uzemnenej zásuvke. Vzdy sa presvedcte, ze je zástrcka správne zasunutá do zásuvky. Pred pripojením spotrebica skontrolujte, ci napätie uvedené na spotrebici zodpovedá miestnemu menovitému napätiu. Nepouzívajte predlzovací kábel, chráte sieový kábel pred horúcimi plochami a neodpojujte spotrebic potiahnutím za kábel. Pred cistením odpojte kábel zo zásuvky a nechajte spotrebic vychladnú. Zariadenie nie je urcené na prevádzku pomocou externého casovaca alebo samostatného diakového ovládania. Ak je napájací kábel poskodený, musí ho vymeni autorizovaný servis TESLA alebo podobne kvalifikovaná osoba, aby sa zabránilo úrazu. Pouzívajte len originálne príslusenstvo TESLA, ktoré je urcené pre tento model. Neopravujte zariadenie, vystavujete sa tak nebezpecenstvu poranenia elektrickým prúdom a strate záruky. Uchovávajte ho mimo dosahu horavých a prchavých látok. Ak sa spotrebic pouzíva nesprávne alebo na profesionálne alebo poloprofesionálne úcely, alebo ak sa nepouzíva poda pokynov v pouzívateskom manuáli, záruka stráca svoju platnos. Výrobca a dovozca do Európskej únie nezodpovedá za skody spôsobené prevádzkou prístroja , ako sú napr. poranenie, obarenie, poziar, zranenie, znehodnotenie alsích vecí apod. UPOZORNENIE: Plastové vrecká pouzívané na zabalenie tohto spotrebica môzu by nebezpecné. Aby ste predisli riziku udusenia, uchovávajte tieto vrecká mimo dosahu detí. Tieto vrecká nie sú na hranie. Nikdy nevkladajte potraviny ani nenalievajte tekutiny do tela spotrebica. Potravinami a tekutinami sa plní vzdy iba vnútorná nádoba na varenie! UPOZORNENIE: NIKDY NEPONÁRAJTE SPOTREBIC DO VODY ALEBO INEJ TEKUTINY A NEVARTE V OM BEZ VNÚTORNEJ NÁDOBY NA VARENIE! Pozor, horúci povrch NEKLATE spotrebic na horavý povrch. Nedotýkajte sa horúcich povrchov. Pozor - sklenené veko je vemi horúce, pri zlození veka vzdy pouzívajte rukavice. Aby nedoslo k opareniu unikajúcou parou pri zdvihnutí sklenenej pokrievky, opatrne ju zdvihnite vzdy smerom od seba. Odkvapkávajúca voda nikdy nesmie natiec do vnútornej casti spotrebica. Nepouzívajte spotrebic v blízkosti alebo pri povrchoch, ktoré sú citlivé na teplo alebo by ich mohla poskodi para. Ak je spotrebic v prevádzke, teplota prístupných povrchov môze by vyssia. Nedotýkajte sa zahriateho povrchu, inak môze dôjs k popáleniu. S horúcim spotrebicom nepohybujte. Môzete sa popáli horúcim jedlom, olejom alebo kvapalinou. Pred transportom a uskladnením nechajte spotrebic úplne vychladnú. DÔLEZITÉ INFORMÁCIE O NAPÁJACOM KÁBLI Aby ste znízili riziko úrazu elektrickým prúdom, nepokúsajte sa ziadnym spôsobom upravova konektor kábla. Dzka napájacieho kábla znizuje riziko zapletenia alebo zakopnutia o napájací kábel. NEPOUZÍVAJTE TOTO ZARIADENIE S PREDLZOVACÍM KÁBLOM. Pripojte napájací kábel priamo iba do elektrickej zásuvky na 230 V. PRÍPRAVA PRED PRVÝM POUZITÍM 1. Odstráte vsetky obaly, nálepky a stítky. 2. Umyte teplou mydlovou vodou vnútornú nádobu na varenie a sklenenú pokrievku. Potom ich opláchnite cistou vodou a dôkladne ich osuste. 3. Presvedcte sa, ze je vnútrajsok tela spotrebica cistý a bez necistôt. Pocas prvého pouzitia spotrebica sa môze objavi mierny dym a zápach. Jedná sa o bezný stav u vsetkých zahrievajúcich sa zariadení, ktorý po niekokých pouzitiach zmizne. PRVÉ POUZITIE Ak chcete, aby sa zachovala keramická neprinavá vrstva vnútornej varnej nádoby co najdlhsie, nepouzívajte vo vnútri nádoby na varenie ostré alebo kovové predmety. Odporúcame pouzíva drevené, silikónové alebo plastové kuchynské pomôcky. Predný panel ZRUSI/POHOTOVOSTNÝ REZIM Po pripojení spotrebica do elektrickej siete sa na displeji zobrazí ,,OFF", spotrebic prejde do ,,Pohotovostného rezimu" a je pripravený na pouzitie. Varenie môzete kedykovek ukonci stlacením tlacidla ,,ZRUSI" a spotrebic sa potom prepne spä do ,,Pohotovostného rezimu". UDRZIAVANIE TEPLOTY Funkcia ,,UDRZIAVANIE TEPLOTY" slúzi na udrzanie teploty vásho jedla. Môzete ju rucne zapnú alebo vypnú stlacením tlacidla UDRZIAVANIE TEPLOTY. Ak je funkcia zapnutá, tak sa po dokoncení varení na displeji zobrazí ,,END" a spustí sa pocítanie casu, aby ste vedeli, ako dlho spotrebic udrziava vase jedlo teplé. Ak je funkcia ,,UDRZIAVANIE TEPLOTY" po dokoncení varenia vypnutá, prejde spotrebic do ,,Pohotovostného rezimu" a displej zobrazí ,,OFF". Ak chcete jedlo zohria, stlacte v ,,Pohotovostnom rezime" tlacidlo ,,UDRZIAVANIE TEPLOTY" a nastavte pomocou tlacidiel + a interval, pocas ktorého chcete jedlo zohrieva. Po jeho nastavení sa spustí odpocítavanie casu. Funkcia udrziavania teploty sa dá pouzi iba pri vybraných programoch. ODLOZENÝ START Táto funkcia sa môze pouzi pri vsetkých programoch okrem programov ,,SMAZENIE" a ,,JOGURT". 1. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete, zvote pozadovaný program a nastavte tlacidlami + a teplotu a dzku varenia. 2. Stlacte tlacidlo ,,ODLOZENÝ START" a nastavte tlacidlami + a cas, za ako dlho sa má spusti proces varenia, v 30-minútovom intervale. 3. Po 10 sekundách spotrebic pípne a spustí sa odpocítavanie casu. FUNKCIA PAMÄTE - RESET TESLA MultiCook M80 Deluxe si pamätá vase preferencie nastavenia casu alebo teploty v rámci kazdého programu ako aj nastavenia funkcie UDRZIAVANIE TEPLOTY, pokia bola funkcia u zvoleného programu uz zapnutá. To vám umozní presné nastavenie na dosiahnutie personalizovaných výsledkov varenia. Reset programu Pre návrat k východzím hodnotám programu varenia stlacte tlacidlo ,,ZRUSI", aby ste sa presvedcili, ze je spotrebic v ,,Pohotovostnom rezime". Stlacte a podrzte tlacidlo programu, ktorý chcete resetovat, stlacené na 10 sekúnd, kým spotrebic nepípne. Vybraný program sa obnoví na svoje východzie nastavenie a displej zobrazí pôvodnú hodnotu teploty a casu. Celkový reset spotrebica Pre návrat k východzím hodnotám spotrebica stlacte tlacidlo ,,ZRUSI", aby ste sa presvedcili, ze je spotrebic v ,,Pohotovostnom rezime". Stlacte a podrzte tlacidlo ,,ZRUSI" stlacené na 10 sekúnd, kým spotrebic nepípne. Vsetky nastavenia spotrebica sa obnovia na východzie nastavenie. SMAZENIE/DUSENIE Smazenie - 120°C az 200°C, Dusenie - 79°C az 99°C. 1. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete, zvote program a nastavte Teplotu/Cas tlacidlami + a . 2. Po 10 sekundách spotrebic trikrát pípne a zacne sa proces varenia. Displej bude zobrazova ,,On" a spustí sa proces varenia. 3. Proces varenia môzete kedykovek zastavi stlacením tlacidla ,,ZRUSI". Nás tip: Nechajte svoje mäso po varení ,,odpocinú" 5 az 10 minút. To umozní mäsu absorbova savy a znízi sa moznos ,,rozliatia" savy pri krájaní. POMALÉ VARENIE Nízka teplota: priblizne 85°C, Vysoká teplota: priblizne 94°C, maximálna dzka varenia 24 hodín. 1. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete. 2. Stlacením tlacidla ,,POMALÉ VARENIE" sa môzete prepína medzi dvoma rezimami: LOW (Nízka teplota) alebo HIGH (Vysoká teplota). Dzku varenia upravíte tlacidlami + a . 3. Po 10 sekundách spotrebic trikrát pípne a zacne sa proces varenia. 4. Odpocítavanie doby varenia sa nezacne, kým sa nedosiahne pozadovaná teplota. Ke sa teplota dosiahne, spotrebic sa automaticky prepne do funkcie odpocítavania nastaveného casu varenia. 5. Proces varenia môzete kedykovek zastavi stlacením tlacidla ,,ZRUSI". Tipy pre pomalé varenie Pocas pomalého varenia si mäso a zelenina zachovajú viac savy ako v prípade tradicného varenia. Najlepsí výsledok varenia dosiahnete, ak zaplníte varnú nádobu aspo do polovice. Pripravova sa dajú aj malé mnozstvá, ale v takomto prípade môze by nevyhnutné upravi dobu varenia. Pri varení polievky alebo zeleniny nechajte dostatocný voný priestor pod pokrievkou. Pri varení zeleniny a mäsa vlozte dolu do hrnca najskôr zeleninu, potom mäso a alsie suroviny. Nezabudnite, ze casté zdvíhanie pokrievky predzi cas varenia. Pred varením zmrazených potravin vzdy prilejte este teplú tekutinu. Vzhadom k povahe pomalého varenia mäso nezhnedne tak, ako keby sa varilo na panvici alebo v trúbe. Pred pomalým varením nie je nutné mäso alebo hydinu osmazi, ale môzete to urobi, pokia vám mäso takto viac chutí. Osmazenie mletého hovädzieho mäsa, slaniny a klobásy pred pomalým varením môze by ziadúce, pokia chcete z mäsa odstráni prebytocný tuk. Mäso by sa malo do vnútorného varného hrnca vlozi tak, aby sa nedotýkalo sklenenej pokrievky. Chudé mäso ako napríklad kuracie ci bravcová panenka sa varí rýchlejsie ako vláknité a tucné mäso ako hovädzie pliecko alebo bravcové ramienko. Varenie mäsa s kosou predzi cas varenia oproti mäsu bez kosti. Nakrájajte mäso na mensie kúsky, pokia ho varíte spolocne s predvarenými potravinami ako sú fazua, ovocie ci zelenina (huby, na kocky nakrájaná cibua, baklazán alebo nadrobno nakrájaná zelenina). Niektoré potraviny ako napríklad mrkva, zemiaky a cvikla si vyzadujú dlhsie varenie ako mäso, preto ich nakrájajte na mensie kúsky predtým, nez ich pridáte k mäsu. Presvedcte sa, ze ste ich polozili na spodnú stranu vnútorného varného hrnca a zalejte ich kvapalinou. Najplnsiu chu pri pomalom varení dosiahnete pridaním nedrvených byliniek a korenia. Fazule musia úplne zmäknú, nez ich bude mozné kombinova so sladkými alebo kyslými jedlami. Pri varení v pomalom hrnci nezabudnite, ze tekutiny sa v om nevytvárajú rovnako, ako je zvykom pri klasickom varení. Znízte mnozstvo tekutiny v recepte, ktorý nie je urcený pre pomalý hrniec. Výnimkou z tohto pravidla sú polievky a ryze. Pamätajte na to, ze tekutiny je mozné kedykovek prida aj neskôr. Cerstvé mliecne výrobky (mlieko, kyslú smotanu alebo jogurt) pridávajte az tesne pred servírovaním na stôl. Ryzu, rezance a cestoviny sa neodporúca vari dlhý cas. Uvarte ich samostatne a pridajte ich do pomalého hrnca az na posledných 30 minút. SOUS VIDE Teplota 40°C az 90°C, maximálna dzka varenia 72 hodín. Varenie pomocou metódy Sous vide (vo vákuu) je pravé kuchárske umenie! Aj ke sa jedná v podstate o vemi jednoduchý spôsob varenia, tak tento spôsob varenia casto pouzívajú gurmánski kuchári na prípravu komplexných jedál, bohatých predkrmov a zeleniny. Teraz vsak môzete prinies pähviezdickovú kvalitu varenia do vasej kuchyne. Hrúbka mäsa, hydiny a rýb urcí dzku varenia. Po vybratí jedla z vrecka pouzite teplomer a overte, ze bola dosiahnutá bezpecná vnútorná teplota. Bezpecnos potravín pri manipulácii a varení je vzdy prioritou. Ak si nie ste istí správnym uvarením, pridajte 30 minút varenia, aby ste bezpecne pasterizovali vajcia alebo hydinu. Osmazenie po varení dáva potravinám chrumkavú struktúru. Po dokoncení varenia nalejte olej na rozpálenú panvicu a varené mäso rýchlo osmazte na 30 sekúnd z kazdej strany. Zelenina sa bude vari rýchlejsie, pokia je nakrájaná na tenké malé kúsky. Metódou Sous Vide je mozné vari ovocie na prípravu poliev, pyré, sirupov a alsích. Varte 2 az 2½ hodiny pri 70°C a pred pouzitím nechajte vychladnú v plastovom vrecku. Pri varení potravin vzdy pouzívajte vrecká na vákuové balenie bez BPA. 1. Utesnite potraviny vákuovo do vreciek vhodnej vekosti. 2. Naplte vnútornú nádobu vodou a vlozte utesnené vrecko do vody s izbovou teplotou. Presvedcte sa, ze sú vrecká úplne ponorené do vody. 3. V prípade, ze varíte viac vreciek, pouzite na oddelenie jednotlivých vreciek stojan ,,Sous Vide". 4. Umiestnite pokrievku na spotrebic a zvote funkciu ,,SOUS VIDE". Táto funkcia je najúcinnejsia, pokia je hrniec zakrytý pokrievkou. 5. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete, zvote program a nastavte Teplotu/Cas tlacidlami + a . 6. Po 10 sekundách spotrebic trikrát pípne a zacne sa proces varenia. 7. Odpocítavanie doby varenia sa nezacne, kým sa nedosiahne pozadovaná teplota. Ke sa teplota dosiahne, spotrebic sa automaticky prepne do funkcie odpocítania nastaveného casu varenia. 8. Proces varenia môzete kedykovek zastavi stlacením tlacidla ,,ZRUSI". RYZA Automatická teplota, dzka varenia 6 az 14 minút. Odporúcame pouzíva pomer 1:1 (1 sálka vody na 1 sálku ryze). Ryzu opláchnite vo vode a osote ju. Pridajte maslo pokia chcete vylepsi jej chu, zabránite tiez jej zlepovaniu. 1. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete, zvote opakovaným stlácaním program ,,Ryza" rezim L (LOW) pre svetlú ryzu alebo H (HIGH) pre tmavú ryzu a nastavte dzku varenia tlacidlami + a . Východzí cas pre varenie ryze je 10 minút, ktorý môzete skráti alebo predzi o 1 az 4 minúty. 2. Po 10 sekundách spotrebic trikrát pípne a zacne sa proces varenia. Displej bude zobrazova ,,On" a spustí sa proces varenia. 3. Odpocítavanie doby varenia sa nezacne, kým sa nedosiahne uvarenie a vsiaknutie vody ryzou. 4. Proces varenia môzete kedykovek zastavi stlacením tlacidla ,,ZRUSI". Nepridávajte viac nez 9 sálok nevarenej ryze - celkový objem vody a ryze v hrnci na varenie by nemal prekroci 3/4 jej objemu. JOGURT Automatická teplota, dzka varenia 4 az 24 hodín. 1. Dôkladne umyte a osuste varnú nádobu a sklenenú pokrievku. 2. Nalejte do varnej nádoby pasterizované mlieko premiesané s jogurtom, napr. 2 litre (nepouzívajte viac nez 4 litre mlieka naraz). 3. Pripojte napájací kábel do elektrickej siete a zvote program ,,JOGURT" a nastavte cas tlacidlami + a . 4. Po dokoncení fermentácie sa na displeji zobrazí ,,OFF". Vyberte varnú nádobu a ulozte ju cez noc do chladnicky, aby sa chu plne rozvinula. 5. Pridajte napr. jahodovú marmeládu a uzite si svoj vlastný domáci jogurt! TIP: Kvalita výsledného jogurtu je priamo úmerná kvalite pouzitého mlieka a jogurtu. Pokia pouzijete mlieko menej tucné, môze by výsledný jogurt redsí. Pre extra hustý jogurt opakujte pasterizacný cyklus dvakrát. Môzete vyuzi aj nepasterizované mlieko, ktoré musíte najskôr zahria na teplotu okolo 70°C na dobu 30 sekúnd a následne ochladi na 40°C. Potom do mlieka primiesajte kvalitný jogurt s kultúrami, dôkladne vsetko premiesajte a zvolte program ,,JOGURT". Základné nastavenie doby varenia je 8 hodín, túto dobu ubovone upravujte podle poziadavky na výslednú hustotu jogurtu. NASTAVENIE ZVUKU Vypnutie zvuku: stlacte a podrzte - pod ,,Cas" na 5 sekúnd. Na displeji sa zobrazí ,,SOFF". Zapnutie zvuku: stlacte a podrzte + pod ,,Cas" na 5 sekúnd. Na displeji sa zobrazí ,,S On". POKYNY PRE CISTENIE Vycistite spotrebic po kazdom pouzití a pred uskladnením, pred cistením nechajte spotrebic celkom vychladnú a odpojte ho od napájania. Spotrebic odporúcame cisti hne po jeho vychladnutí, nez dôjde k zaschnutiu zvyskov potravín. Varnú nádobu a sklenenú pokrievku je mozné umýva v umývacke na riad. Základu spotrebica vycistite pomocou jemnej vlhkej handricky. Nepouzívajte cistiace prostriedky ani abrazíva, pretoze môzu poskriaba neprinavú vrstvu varnej nádoby. TECHNICKÁ PODPORA Potrebujete poradi s nastavením a prevádzkou TESLA MultiCook M80 Deluxe? Kontaktujte nás: www.tesla-electronics.eu ZÁRUCNÁ OPRAVA Pre zárucnú opravu kontaktujte predajcu, u ktorého ste TESLA produkt zakúpili. Záruka sa NEVZAHUJE pri: pouzití prístroja na iné úcely nedodrzaní ,,DÔLEZITÝCH BEZPECNOSTNÝCH POKYNOV" uvedených v uzívateskom manuáli elektromechanickom alebo mechanickom poskodení spôsobenom nevhodným pouzívaním skode spôsobenej prírodnými zivlami, ako sú ohe, voda, statická elektrina, prepätie at. skode spôsobenej neoprávnenou opravou necitatenom sériovom císle prístroja VYHLÁSENIE O ZHODE My, INTER-SAT LTD, org. slozka, prehlasujeme, ze toto zariadenie je v súlade so základnými poziadavkami a alsími príslusnými ustanoveniami noriem a predpisov relevantných pre daný typ zariadenia. Tento produkt spa poziadavky Európskej Únie. Ak je tento symbol preciarknutého kosa s okolo pripojený k produktu, znamená to, ze na produkt sa vzahuje európska smernica 2002/96/ES. Informujte sa prosím o miestnom systéme separovaného zberu elektrických a elektronických výrobkov. Postupujte prosím poda miestnych predpisov a staré výrobky nevyhadzujte v beznom domácom odpade. Správna likvidácia starého produktu pomáha predís potenciálnym negatívnym vplyvom na zivotné prostredie a udské zdravie. PL Szanowny kliencie, dzikujemy za wybór TESLA MultiCook M80 Deluxe. Przed uyciem naley uwanie przeczyta zasady bezpiecznego uytkowania oraz przestrzega wszystkich zwyklych zasad bezpieczestwa. Niniejsz instrukcj obslugi naley zachowa. Wlaciwe uytkowanie urzdzenia zdecydowanie przedluy jego ywotno. Naley przestrzega zasad podanych w niniejszej instrukcji, aby ograniczy ryzyka uszkodzenia urzdzenia lub doznania uszczerbku na zdrowiu. WANE OSTRZEENIE DOTYCZCE BEZPIECZESTWA PRODUKT TEN PRZEZNACZONY JEST WYLCZNIE DO UYTKU W GOSPODARSTWIE DOMOWYM. Naley przeczyta i zrozumie wszystkie zalecenia. Nieprzestrzeganie wymienionych poniej zalece moe doprowadzi do poraenia prdem elektrycznym, poaru lub powanych zranie. Ostrzeenia i instrukcje omawiane w niniejszej ulotce nie obejmuj wszystkich moliwych warunków i sytuacji, jakie mog wystpi. Uytkownik musi rozumie, e rozsdek i ostrono s czynnikami, których nie da si wmontowa do produktu i zale one wylcznie od uytkownika. Produkt jest skomplikowanym urzdzeniem elektryczno-mechanicznym, dlatego naley uwanie przeczyta ponisze zalecenia: W celu korzystania z tego urzdzenia trzeba zainstalowa naczynie wewntrzne. Nigdy nie uywa uszkodzonego lub pknitego naczynia wewntrznego. Nigdy nie uywa urzdzenia, jeeli w naczyniu wewntrznym nie ma jedzenia lub plynu. Nie umieszcza pracujcego urzdzenia na brzegu stolu. Naley upewni si, e powierzchnia jest równa, czysta, bez wody i przeszkadzajcych przedmiotów. Nie uywa na zewntrz ani w rodowisku nadmiernie cieplym, zakurzonym lub wilgotnym. Nie uywa urzdzenia w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem. Nie zaleca si, aby dzieci samodzielnie uywaly urzdzenia bez nadzoru ze strony osoby doroslej. Nie pozostawia pracujcego urzdzenia bez nadzoru. Przy korzystaniu z urzdzenia w bliskoci dzieci konieczna jest zwikszona ostrono. Szklana pokrywa zostala specjalnie przystosowana tak, aby byla bardziej trwala i bezpieczna ni zwykle szklo, nie jest jednak nietlukca, podczas manipulacji szklan pokryw naley wic zachowa ostrono. Po zakoczeniu gotowania urzdzenie wylczy, odlczy od sieci elektrycznej i zostawi do ostygnicia. Nie pozwala na przenikanie wody ani innych plynów do wntrza urzdzenia, eby nie doszlo do poraenia prdem elektrycznym. Urzdzenie podlcza wylcznie do uziemionego kontaktu. Naley zawsze si upewni, e wtyczka zostala poprawnie wloona do kontaktu. Naley sprawdzi, czy napicie podane na urzdzeniu odpowiada miejscowemu napiciu nominalnemu przed podlczeniem urzdzenia do sieci elektrycznej. Nie uywa przedluaczy, chroni kabel zasilajcy przed powierzchniami gorcymi.i nie odlcza urzdzenia przez cignicie za kabel. Przed czyszczeniem wylczy kabel z kontaktu i zaczeka, a urzdzenie ostygnie. Urzdzenie nie jest przeznaczone do uywania za pomoc zewntrznego miernika czasu lub oddzielnego zdalnego sterowania. Jeeli kabel zasilajcy jest uszkodzony, musi go wymieni autoryzowany serwis TESLA lub podobnie wykwalifikowana osoba, aby zapobiec zranieniom. Naley uywa wylcznie oryginalnych akcesoriów TESLA, przeznaczonych dla tego modelu. Urzdzenia nie naley naprawia, prowadzi to do ryzyka poraenia prdem elektrycznym i utraty gwarancji. Przechowywa z dala od substancji latwopalnych i lotnych. Jeeli urzdzenie uytkowane jest w sposób niewlaciwy lub do celów profesjonalnych albo pólprofesjonalnych, albo jeeli nie jest uywane zgodnie z zaleceniami w instrukcji uytkownika, gwarancja traci wano. Producent i importer do Unii Europejskiej nie odpowiadaj za szkody spowodowane przez uytkowanie urzdzenia, jak np. skaleczenia, poparzenia, poary, zranienia, uszkodzenia innych przedmiotów itp. UWAGA: Plastikowe woreczki stosowane do pakowania urzdzenia mog by niebezpieczne. Aby zapobiec ryzyku uduszenia, przechowywa te woreczki poza zasigiem dzieci. Woreczki nie slu do zabawy. Nigdy nie wklada ywnoci ani nie wlewa plynów do korpusu urzdzenia. ywno i plyny umieszcza si zawsze wylcznie w wewntrznym naczyniu do gotowania! UWAGA: NIGDY NIE ZANURZA URZDZENIA W WODZIE LUB INNYM PLYNIE I NIE GOTOWA BEZ WEWNTRZNEGO NACZYNIA DO GOTOWANIA! Uwaga, powierzchnia gorca Nie umieszcza urzdzenia na latwopalnej powierzchni. Nie dotyka gorcych powierzchni. Uwaga - szklana pokrywa jest bardzo gorca, zawsze przy jej zdejmowaniu naley stosowa rkawice. Aby przy podnoszeniu szklanej pokrywy nie doszlo do poparzenia przez wydobywajc si par, naley podnosi j ostronie, zawsze w kierunku od siebie. Skapujca woda nie moe nigdy dostawa si do wewntrznej czci urzdzenia. Nie uywa urzdzenia na powierzchniach wraliwych na cieplo lub podatnych na uszkodzenia par ani w ich pobliu. Jeeli urzdzenie pracuje, temperatura dostpnych powierzchni moe by wysza. Nie dotyka rozgrzanej powierzchni, grozi to poparzeniem. Nie porusza gorcym urzdzeniem. Grozi to poparzeniem gorcym jedzeniem, olejem lub plynem. Przed transportem i przechowywaniem pozostawi urzdzenie do calkowitego ostygnicia. WANE INFORMACJE O KABLU ZASILAJCYM Aby ograniczy ryzyko poraenia prdem elektrycznym, nie próbowa w aden sposób modyfikowa zlcza kabla. Dlugo kabla zasilajcego ogranicza ryzyko zapltania lub potknicia si o kabel. NIE UYWA URZDZENIA Z PRZEDLUACZEM. Podlcza kabel zasilajcy bezporednio tylko do kontaktu elektrycznego na 230 V. PRZYGOTOWANIE PRZED PIERWSZYM UYCIEM 1. Usun wszystkie opakowania, nalepki i tabliczki. 2. Umy wewntrzne naczynie do gotowania i szklan pokryw ciepl wod z mydlem. Nastpnie opluka je czyst wod i starannie osuszy. 3. Upewni si, e wntrze korpusu urzdzenia jest czyste i bez zanieczyszcze. Przy pierwszym uyciu urzdzenia moe pojawi si slaby dym i zapach. Jest to stan normalny dla wszystkich urzdze podgrzewanych, który zaniknie po kilku uyciach. PIERWSZE UYCIE Aby jak najdluej zachowa ceramiczn nieprzywierajc warstw wewntrznego naczynia do gotowania, nie naley w naczyniu uywa ostrych lub metalowych przedmiotów. Zalecamy stosowanie narzdzi kuchennych drewnianych, silikonowych lub plastikowych. Panel przedni ANULUJ/TRYB CZUWANIA (CANCEL/STAND BY MODE) Po podlczeniu urzdzenia do sieci elektrycznej na wywietlaczu pojawi si ,,OFF", urzdzenie przejdzie w ,,Tryb czuwania" i bdzie gotowe do uycia. Gotowanie mona w kadej chwili przerwa, wciskajc przycisk ,,ANULUJ", urzdzenie przejdzie wtedy z powrotem w ,,Tryb czuwania". UTRZYMANIE TEMPERATURY (KEEP WARM) Funkcja ,,UTRZYMANIE TEMPERATURY" (KEEP WARM) sluy do utrzymania temperatury potraw. Mona j wlcza i wylcza rcznie za pomoc przycisku UTRZYMANIE TEMPERATURY (KEEP WARM). Jeeli funkcja jest wlczona, po zakoczeniu gotowania na wywietlaczu pojawi si ,,END" i uruchomi si odliczanie czasu, eby bylo wiadomo, jak dlugo urzdzenie utrzymuje potrawy cieple. Jeeli funkcja ,,UTRZYMANIE TEMPERATURY" (KEEP WARM) jest po zakoczeniu gotowania wylczona, urzdzenie przejdzie na ,,Tryb czuwania" i na wywietlaczu pojawi si ,,OFF". Aby podgrza jedzenie, naley wcisn w ,,Trybie czuwania" przycisk ,,UTRZYMANIE TEMPERATURY" (KEEP WARM) i za pomoc przycisków + i okreli czas, przez jaki zawarto ma by ogrzewana. Po ustawieniu uruchomi si odliczanie czasu. Funkcj utrzymania temperatury mona zastosowa tylko przy wybranych programach. OPÓNIENIE STARTU (DELAY START) Ta funkcja moe by stosowana ze wszystkimi programami oprócz ,,SMAENIA" (SAUTÉ) i ,,JOGURTU" (YOGURT). 1. Podlczy kabel zasilajcy do sieci elektrycznej, wybra potrzebny program, a przyciskami + i ustawi temperatur i dlugo gotowania. 2. Wcisn przycisk ,,OPÓNIENIE STARTU" (DELAY START) i przyciskami + i ustawi czas, za który gotowanie ma si uruchomi, w interwalach 30-minutowych. 3. Po 10 sekundach urzdzenie zapiszczy i uruchomi si odliczanie czasu. FUNKCJA PAMICI - RESET TESLA MultiCook M80 Deluxe pamita wasze preferencje ustawie czasu lub temperatury w ramach kadego programu, a take ustawienia funkcji UTRZYMANIE TEMPERATURY (KEEP WARM), o ile funkcja ta byla przy wybranym programie wlczona. To umoliwi dokladne ustawienie wszystkiego tak, aby osiga spersonalizowane wyniki gotowania. Reset programu Aby wróci do wyjciowych ustawie programu gotowania, naley wcisn przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL), eby mie pewno, e urzdzenie jest w ,,Trybie czuwania". Wcisn i przytrzyma przycisk programu, który ma by zresetowany przez 10 sekund, a urzdzenie wyda dwik. Wybrany program zostanie przywrócony do ustawie wyjciowych i na wywietlaczu pojawi si wyjciowe wartoci temperatury i czasu. Pelen reset urzdzenia Aby wróci do wyjciowych ustawie urzdzenia, naley wcisn przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL), aby mie pewno, e urzdzenie jest w ,,Trybie czuwania". Wcisn i przytrzyma przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL) przez 10 sekund, a urzdzenie wyda dwik. Wszystkie ustawienia urzdzenia zostan przywrócone do stanu fabrycznego. SMAENIE (SAUTÉ) / DUSZENIE (STEW) Smaenie - 120°C do 200°C, Duszenie - 79°C do 99°C. 1. Podlczy kabel zasilajcy do sieci elektrycznej, wybra program i ustawi Temperatur/Czas przyciskami + i . 2. Po 10 sekundach urzdzenie wyda trzy dwiki i uruchomi proces gotowania. Na wywietlaczu widoczne bdzie ,,On" i uruchomi si proces gotowania. 3. Proces gotowania mona w dowolnej chwili przerwa, wciskajc przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL). Nasza porada: Pozwoli, by miso po gotowaniu ,,odpoczlo" 5 do 10 minut. To pozwoli mu wchlon soki i ograniczy moliwo ,,rozlania" soku przy krojeniu. WOLNOWAR (SLOW COOK) Niska temperatura: okolo 85°C, Wysoka temperatura: okolo 94°C, maksymalna dlugo gotowania 24 godzin. 1. Podlcz kabel zasilania do sieci elektrycznej. 2. Wciskajc przycisk ,,POWOLNE GOTOWANIE" mona przelcza midzy dwoma trybami: LOW (Niska temperatura) lub HIGH (Wysoka temperatura). Dlugo gotowania okrela si przyciskami + i . 3. Po 10 sekundach urzdzenie wyda trzy dwiki i uruchomi proces gotowania. 4. Odliczanie czasu gotowania nie rozpocznie si, dopóki nie zostanie osignita wymagana temperatura. Kiedy temperatura zostanie osignita, urzdzenie automatycznie przelczy si na funkcj odliczania wyznaczonego czasu gotowania. 5. Proces gotowania mona w dowolnej chwili przerwa, wciskajc przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL). Porady do powolnego gotowania Przy powolnym gotowaniu miso i warzywa zachowuj wiksz soczysto ni przy gotowaniu tradycyjnym. Najlepsze wyniki mona osign napelniajc naczynie do gotowania co najmniej do polowy. Mona przygotowywa take mniejsze iloci, ale w takim przypadku moe by konieczna zmiana czasu gotowania. Przy gotowaniu zupy lub warzyw naley zostawi pod pokryw wystarczajco duo miejsca. Przy gotowaniu warzyw i misa poloy na dole garnka najpierw warzywa, potem miso i kolejne warzywa. Nie wolno zapomina, e czste podnoszenie pokrywki przedlua gotowanie. Przed gotowaniem skladników zamroonych zawsze naley dola cieplego plynu. Ze wzgldu na charakter powolnego gotowania miso nie zbrzowieje, jak przy obróbce na patelni lub w piekarniku. Przed powolnym gotowaniem nie ma potrzeby obsmaa misa czy drobiu, ale mona to zrobi, jeeli w ten sposób bardziej nam smakuje. Osmaenie mielonej wolowiny, sloniny i kielbasy przed powolnym gotowaniem moe by potrzebne, jeeli chce si z misa usun nadmiar tluszczu. Miso powinno by wloone do wewntrznego garnka do gotowania tak, aby nie dotykalo szklanej pokrywy. Chude miso, jak kurczak lub poldwica wieprzowa, gotuje si szybciej ni miso wlókniste i tluste, jak lopatka wolowa lub wieprzowa. Gotowanie misa z koci wymaga dluszego czasu ni misa bez koci. Jeeli miso gotowane jest z ju przegotowanymi skladnikami, jak fasola, owoce lub warzywa (grzyby, cebula pokrojona w kostki, baklaan lub drobno siekane warzywa), naley pokroi je na mniejsze kawalki. Niektóre skladniki, jak na przyklad marchew, ziemniaki i rzepa wymagaj dluszego gotowania ni miso, dlatego przed dodaniem ich do misa naley pokroi je na mniejsze kawalki. Naley upewni si, e le na dnie wewntrznego garnka do gotowania i zala je plynem. Najwiksz pelni smaku przy powolnym gotowaniu osign mona dodajc nierozdrobnione ziola i przyprawy. Fasola musi calkiem zmikn, zanim mona j polczy ze slodkimi lub kwanymi skladnikami. Przy powolnym gotowaniu nie wolno zapomina, e plyny nie tworz si przy nim tak samo, jak przy gotowaniu klasycznym. Naley obniy ilo plynów w porównaniu z przepisem nieprzeznaczonym do garnka do powolnego gotowania. Wyjtkiem od tej zasady s tylko zupy i ry. Naley pamita, e plyny mona doda w dowolnej chwili póniej. wiee produkty mleczne (mleko, kwana mietana lub jogurt) naley dodawa tu przed podaniem na stól. Nie jest zalecane dlugie gotowanie ryu, klusek i makaronów. Najlepiej jest ugotowa je oddzielnie i doda do garnka do powolnego gotowania dopiero na ostatnie 30 minut. SOUS VIDE Temperatura 40°C do 90°C, maksymalna dlugo gotowania 72 godzin. Gotowanie metod Sous Vide (gotowania próniowego) to prawdziwa sztuka kucharska! Chocia w zasadzie chodzi tu o bardzo prosty sposób gotowania, jest on czsto stosowany przez mistrzów kuchni do przygotowania skomplikowanych potraw, bogatych przystawek i da z warzyw. Teraz jednak moecie przenie piciogwiazdkow jako gotowania do wlasnej kuchni. Grubo misa, drobiu i ryb okreli dlugo gotowania. Po wyjciu z woreczka naley za pomoc termometru sprawdzi, czy osignito bezpieczn temperatur wewntrzn. Bezpieczestwo ywnoci podczas manipulacji i gotowania zawsze jest priorytetem. W razie braku pewnoci co do wlaciwego ugotowania, naley doda 30 minut gotowania, aby bezpiecznie pasteryzowa jaja lub drób. Obsmaenie po gotowaniu nadaje potrawom chrupko. Po zakoczeniu gotowania wla olej na rozgrzan patelni i ugotowane miso szybko obsmay przez czas 30 sekund z kadej strony. Warzywa bd si gotowaly szybciej, jeeli zostan pokrojone na male, cienkie kawalki. Owoce mona gotowa sposobem Sous Vide do przygotowywania polew, puré, syropów itp. Gotowa 2 do 2½ godziny w 70°C, a przed uyciem wystudzi w plastikowym woreczku. Przy gotowaniu potraw zawsze uywa woreczków do pakowania próniowego bez BPA. 1. Próniowo zapakowa skladniki w woreczki odpowiedniej wielkoci. 2. Napelni naczynie wewntrzne wod i wloy szczelnie zapakowany woreczek do wody o temperaturze pokojowej. Upewni si, e woreczki s calkowicie zanurzone w wodzie. 3. W razie gotowania wikszej liczby woreczków uy stojaka ,,Sous Vide" do oddzielenia poszczególnych woreczków. 4. Umieci pokrywk na urzdzeniu i wybra funkcj ,,SOUS VIDE". Funkcja ta jest najbardziej skuteczna, gdy garnek przykryty jest pokrywk. 5. Podlczy kabel zasilajcy do sieci elektrycznej, wybra program i ustawi Temperatur/Czas przyciskami + i . 6. Po 10 sekundach urzdzenie wyda trzy dwiki i uruchomi proces gotowania. 7. Odliczanie czasu gotowania nie rozpocznie si, dopóki nie zostanie osignita wymagana temperatura. Kiedy temperatura zostanie osignita, urzdzenie automatycznie przelczy si na funkcj odliczania wyznaczonego czasu gotowania. 8. Proces gotowania mona w dowolnej chwili przerwa, wciskajc przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL). RY (RICE) Automatyczna temperatura, dlugo gotowania 6 do 14 minut. Zalecamy stosunek 1:1 (1 szklanka wody na 1 szklank ryu). Ry przepluka wod i posoli. Ewentualnie doda maslo dla poprawy smaku, zapobiegnie to równie sklejaniu. 1. Podlczy kabel zasilania do sieci elektrycznej, wybra przez kilkakrotne wciskanie program ,,Ry" (Rice) tryb L (LOW) dla ryu jasnego lub H (HIGH) dla ryu ciemnego i ustawi dlugo gotowania przyciskami + a . Wyjciowy czas gotowania ryu to 10 minut, mona go skróci i wydluy o 1 do 4 minut. 2. Po 10 sekundach urzdzenie wyda trzy dwiki i uruchomi proces gotowania. Na wywietlaczu widoczne bdzie ,,On" i uruchomi si proces gotowania. 3. Odliczanie czasu gotowania nie rozpocznie si, dopóki ry nie zostanie ugotowany, a woda nie wsiknie. 4. Proces gotowania mona w dowolnej chwili przerwa, wciskajc przycisk ,,ANULUJ" (CANCEL)". Nie dodawa wicej ni 9 szklanek suchego ryu ogólna objto wody i ryu w garnku do gotowania nie powinna przekroczy 3/4 jego pojemnoci. JOGURT (YOGURT) Automatyczna temperatura, dlugo gotowania 4 do 24 godzin 1. Starannie umy i osuszy naczynie do gotowania i szklan pokrywk. 2. Wla do naczynia do gotowania pasteryzowane mleko zmieszane z jogurtem, np. 2 litry (nie uywa wicej ni 4 litry mleka na raz). 3. Podlczy kabel zasilajcy do sieci elektrycznej i wybra program ,,JOGURT", ustawi czas przyciskami + i . 4. Po zakoczeniu fermentacji na wywietlaczu pojawi si ,,OFF". Wyj naczynie i wloy na noc do lodówki, aby smak w pelni si rozwinl. 5. Doda np. truskawkowy dem i zajada wlasny domowy jogurt! PORADA: Jako wytworzonego jogurtu jest wprost proporcjonalna do jakoci uytego mleka i jogurtu. Jeeli zostanie uyte mleko o mniejszej zawartoci tluszczu, jogurt moe wyj rzadszy. Aby zrobi szczególnie gsty jogurt, naley powtórzy cykl pasteryzacyjny dwukrotnie. Mona uy take mleka niepasteryzowanego, które naley najpierw podgrza do temperatury okolo 70°C na czas 30 sekund, a nastpnie schlodzi do 40°C. Potem doda do mleka dobrej jakoci jogurtu z kulturami, wymiesza starannie i wybra program ,,JOGURT". Wyjciowa dlugo czasu gotowania to 8 godzin, ten czas mona dowolnie modyfikowa zgodnie z podan gstoci jogurtu. USTAWIENIA DWIKU Wylczenie dwiku: wcisn i przytrzyma - pod ,,Czas" przez 5 sekund. Na wywietlaczu pojawi si ,,SOFF". Wlczenie dwiku: wcisn i przytrzyma + pod ,,Czas" przez 5 sekund. Na wywietlaczu pojawi si ,,S On". INSTRUKCJE DOTYCZCE CZYSZCZENIA Urzdzenie wyczyci po kadym uyciu i przed odloeniem, przed czyszczeniem pozostawi je do calkowitego ostygnicia i odlczy od zasilania. Zalecamy wyczyszczenie urzdzenia zaraz po jego ostygniciu, zanim dojdzie do zaschnicia resztek ywnoci. Naczynie do gotowania i szklan pokrywk mona my w zmywarce. Korpus urzdzenia oczyci za pomoc delikatnej, wilgotnej ciereczki. Nie stosowa rodków czyszczcych ani ciernych, poniewa mog uszkodzi nieprzylegajc warstw naczynia do gotowania. NAPRAWY GWARANCYJNE W celu naprawy gwarancyjnej skontaktuj si ze sprzedawc, u którego zakupiono produkt TESLA. Gwarancja NIE OBEJMUJE: uywanie urzdzenia do innych celów ni zostalo zaprojektowane nieprzestrzeganie ,,Wanych instrukcji bezpieczestwa" w instrukcji obslugi uszkodzenia mechaniczne spowodowane niewlaciwym uytkowaniem szkody spowodowane przez naturalne elementy, takie jak ogie, woda, elektryczno statyczna, przepicie i tak dalej szkody spowodowane przez nieautoryzowan napraw uszkodzenie plomby gwarancyjnej lub nieczytelny numer seryjny urzdzenia DEKLARACJA ZGODNOCI My, INTER-SAT LTD, org. slozka, owiadczamy, e to urzdzenie jest zgodne z zasadniczymi wymaganiami i innymi odpowiednimi postanowieniami norm i przepisów dotyczcych danego typu urzdzenia. Ten produkt jest zgodny z wymogami Wspólnoty Europejskiej. Gdy ten przekrelony symbol pojemnika na mieci jest dolczony do produktu, oznacza to, e produkt ten objty jest dyrektyw europejsk 2002/96/WE. Prosz zapozna si z lokalnym systemem selektywnej zbiórki produktów elektrycznych i elektronicznych. Postpuj zgodnie z lokalnymi przepisami i nie wyrzucaj starych produktów razem ze zwyklymi odpadami domowymi. W miar rozwoju i ulepszania produktu zastrzegamy sobie prawo do modyfikowania instrukcji obslugi. Zawsze moesz znale aktualn wersj instrukcji na stronie www.tesla-electronics.eu. Projekt i specyfikacja mog ulec zmianie bez uprzedniego powiadomienia, bldy w druku zastrzeone. HU Tisztelt Ügyfelünk! Köszönjük, hogy a TESLA MultiCook M80 Deluxe terméket választotta. Kérjük, olvassa el figyelmesen a biztonságos használatra vonatkozó szabályokat, és a használat során tartsa be az összes általános érvény biztonsági elírást. rizze meg ezt a használati útmutatót A megfelel használat jelentsen meghosszabbítja a készülék élettartamát. A készülék megsérülésének, illetve a személyi sérülésének kockázatának csökkentése érdekében tartsa be az útmutató rendelkezéseit. FONTOS BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK KIZÁRÓLAG OTTHONI HASZNÁLATRA KÉSZÜLT TERMÉK Olvassa el és értelmezze az összes utasítást. Az alábbiakban felsorolt utasítások figyelmen kívül hagyása áramütést, tüzet vagy súlyos sérülést okozhat. A jelen használati útmutatóban feltüntetett figyelmeztetések, óvintézkedések és utasítások nem képesek lefedni az összes potenciálisan elforduló körülményt és helyzetet. Az üzemeltet kezel köteles tudatosítani magában, hogy a józan ész és a körültekintés olyan tényezk, amelyek nem épít hetk be a termékbe, és csak a berendezés felhasználójának hozzáállásától függenek. Ez az eszköz bonyolult elektromechanikai készülék, ezért kérjük, szenteljen figyelmet az alábbi utasításoknak: A készülék használatához be kell helyezni a bels fzedényt. Soha ne használja a fzedényt ha sérült vagy megrepedt. Soha ne használja a készüléket anélkül, hogy étel vagy folyadék lenne a benne. Mködés közben ne helyezze a készüléket az asztal szélére. Gyzdjön meg róla, hogy a felület sík, tiszta, víztl és egyéb akadályoktól mentes. Soha ne használja a készüléket túl forró, poros vagy nedves környezetben. Soha ne használja ezt a készüléket más célokra, mint amire szánták. Nem ajánlott, hogy gyermekek felntt személy felügyelete nélkül, egyedül használják a készüléket. Soha ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül. Fokozottan körültekinten járjon el, ha a készüléket gyermekek közelében használja. Az üvegfedelet speciálisan úgy alakították át, hogy tartósabb és biztonságosabb legyen, mint a hagyományos üveg, mindazonáltal nem törhetetlen, ezért legyen óvatos a kezelése során. A fzés befejezése után kapcsolja ki a készüléket, húzza ki a hálózati csatlakozót és hagyja kihlni. Az áramütés elkerülése érdekében soha ne engedjen vizet se más folyadékot a készülékbe. A készüléket mindig csak földelt aljzathoz csatlakoztassa. Minden esetben gyzdjön meg róla, hogy a dugó megfelelen illeszkedik a hálózati dugaljba. Mieltt a fogyasztót a hálózati csatlakozóaljhoz csatlakoztatná, ellenrizze le, hogy a készüléken feltüntetett feszültség értéke megegyezik az otthoni hálózati feszültséggel. Soha ne használjon hosszabbító kábelt, védje a tápkábelt a forró felületektl, és ne húzza ki a készüléket a hálózatból a vezetékénél húzva. Tisztítás eltt húzza ki a tápkábelt, és hagyja kihlni a készüléket. A készüléket nem úgy tervezték, hogy küls idzítvel vagy külön távirányítóval mködjön. Ha a tápkábel megsérült, a veszély elkerülése érdekében cseréltesse ki a TESLA által felhatalmazott szervizben vagy másik, hasonlóan képzett személlyel. Csak eredeti, kizárólag ehhez a modellhez tervezett TESLA kiegészítket használjon. Soha ne próbálja maga megjavítani a készüléket, mert fennáll az áramütés, illetve a jótállás elvesztésének veszélye. Gyúlékony és illékony anyagoktól tartsa távol. Ha a készüléket helytelenül, vagy professzionális, üzleti céllal, illetve ha nem a felhasználói kézikönyv utasításainak megfelelen használják, a jótállás az érvényét veszíti. Sem a gyártó, sem az európai uniós importr nem vállal felelsséget a készülék mködése által okozott károkért, például sérülésért, leforrázásért, tzért, sérülésért, egyéb tárgyak megsemmisüléséért stb. FIGYELEM: A készülék csomagolásához használt manyag zacskók veszélyesek lehetnek. A fulladásveszély elkerülése érdekében tartsa ezeket a zacskókat gyermekek ell elzárva. A zacskók nem játékszerek. Soha ne tegyen ételt vagy folyadékot a készülékházba. Ételt és folyadékot csak a bels fzedénybe szabad tenni! FIGYELEM: SOHA NE MERÍTSE A KÉSZÜLÉKET VÍZBE VAGY MÁS FOLYADÉKBA ÉS NE FZZN BENNE BEHELYEZETT FZEDÉNY NÉLKÜL! Vigyázat, forró felület! Soha ne helyezze a készüléket gyúlékony felületre. Ne érjen hozzá a forró felületekhez! Vigyázat, az üvegfedél nagyon forró, ezért a fedél eltávolításakor mindig használjon kesztyt. Az üvegfedél felemelésekor fennálló forrázásveszély elkerülése érdekében azt mindig óvatosan és önmagától eltartva emelje fel. A csöpög víz soha nem folyhat a készülék belsejébe. Soha ne használja a készüléket hre érzékeny vagy gz által potenciálisan károsodó felületek közelében. Bekapcsolt készülék esetén a hozzáférhet felületek hmérséklete magasabb lehet. Soha ne érjen a ftött felülethez, ellenkez esetben égési sérülések veszélyének van kitéve. Ne mozgassa a forró készüléket. A forró étel, olaj vagy folyadék égési sérüléseket okozhat. Szállítás és tárolás eltt hagyja a készüléket teljesen kihlni. FONTOS INFORMÁCIÓK A TÁPKÁBELRL Az áramütés kockázatának csökkentése érdekében soha ne próbálja meg semmilyen módon módosítani a kábelcsatlakozót. A tápkábel hossza csökkenti a tápkábelbe való beakadás vagy a megbotlás kockázatát. SOHA NE HASZNÁLJA A KÉSZÜLÉKET HOSSZABBÍTÓ KÁBELLEL A tápkábelt minden eseten közvetlenül a 230 V-os konnektorhoz csatlakoztassa. ELS HASZNÁLATBA VÉTEL ELTT 1. Távolítson el minden csomagolást, matricát és címkét. 2. A bels fzedényt és az üvegfedelet meleg szappanos vízzel mossa el. Ezután öblítse le tiszta vízzel és alaposan szárítsa meg ket. 3. Gyzdjön meg róla, hogy a készülékház belseje tiszta és szennyezdésmentes. A készülék els használatakor enyhe füst és szag jelentkezhet. Ez minden ht terhel készülék esetében normális állapot, amely több használat után megsznik. ELS HASZNÁLAT A bels fzedény tapadásmentes kerámiarétegének a lehet leghosszabb megrzése érdekében soha ne használjon éles vagy fémtárgyakat a fzedény belsejében. Fa, szilikon vagy manyag konyhai eszközök használata javasolt. Ellap TÖRLÉS/KÉSZENLÉTI ÜZEMMÓD (CANCEL/STAND BY MODE) Amikor a készüléket az elektromos hálózathoz csatlakoztatja, a kijelzn megjelenik az "OFF" felirat, a készülék "Készenléti üzemmódba" kapcsol és használatra kész. A "TÖRLÉS" (CANCEL) gomb megnyomásával bármikor leállíthatja a fzést, és a készülék ezután visszakapcsol "Készenléti üzemmódba". MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) A MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) funkció az étel hmérsékletének megrzésére szolgál. A MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) gomb megnyomásával manuálisan ki- és bekapcsolhatja. Ha a funkció be van kapcsolva, a fzés befejeztével a kijelzn megjelenik az "END" felirat, és elkezddik az id visszaszámlálása, így Ön mindig tudhatja, mennyi ideig tartja a készülék melegen az ételt. Ha a MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) funkció a fzés után kikapcsol, a készülék "Készenléti üzemmódba" vált, és a kijelzn az "OFF" felirat látható. Ha meg akarja melegíteni az ételt, nyomja meg "Készenléti üzemmódban" a MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) gombot, és a + / - gombokkal állítsa be az étel melegítésének idtartamát. A beállítást követen elkezddik a visszaszámlálás. A hmérséklet-fenntartó funkció csak kiválasztott programokkal használható. KÉSLELTETETT START (DELAY START) A ,,SÜTÉS" (SAUTÉ) és a ,,JOGHURT" (YOGURT)kivételével ez a funkció minden programmal használható. 1. Csatlakoztassa a tápkábelt az elektromos hálózathoz, válassza ki a kívánt programot, és állítsa be a hmérsékletet, illetve a fzési idt a + és - gombokkal. 2. Nyomja meg a "KÉSLELTETETT INDÍTÁS" (DELAY START) gombot, majd 30 perces intervallumokkal állítsa be a + és - gombok segítségével a idt, amikor a fzésnek be kell kapcsolnia. 3. 10 másodperc elteltével a készülék sípol és elkezddik az id visszaszámlálása. MEMÓRIA FUNKCIÓK - RESET A TESLA MultiCook M80 Deluxe megjegyzi az egyes programok beállított id és a hmérséklet preferenciáit, valamint a MELEGEN TARTÁS (KEEP WARM) funkció beállításait, amennyiben a funkció be van kapcsolva a kiválasztott program esetében. Ez a személyre szabott fzési eredmények elérése érdekében lehetvé teszi a beállítások finomra hangolását. Program reset A fzési program alapértelmezett értékéhez való visszatéréshez nyomja meg a "TÖRLÉS" (CANCEL) gombot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a készülék "Készenléti üzemmódban van". Tartsa 10 másodpercig benyomva a visszaállítani kívánt program gombját, amíg nem sípol a készülék. A kiválasztott program visszaáll az alapértelmezett beállításokra, és a kijelzn megjelenik az eredeti hmérséklet és id. A készülék teljes resetje A készülék alapértelmezett értékéhez való visszatéréshez nyomja meg a "TÖRLÉS" (CANCEL) gombot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a készülék "Készenléti állapotban van". Nyomja le és tartsa benyomva a "TÖRLÉS" (CANCEL) gombot 10 másodpercig, amíg a készülék nem sípol. A készülék összes beállítása visszatér az alapértelmezett beállításokhoz. SÜTÉS (SAUTÉ) / PÁRLÁS (STEW) Sütés: 120-200°C, Párolás: 79-99°C. 1. Csatlakoztassa a tápkábelt a hálózathoz, válassza ki a programot, és állítsa be a Hmérsékletet/Idt a + és - gombok segítségével. 2. 10 másodperc elteltével a készülék háromszor sípol és elkezd fzni. A kijelzn megjelenik az "On" felirat, majd elkezddik a fzési folyamat. 3. A "TÖRLÉS" (CANCEL) gomb megnyomásával bármikor leállíthatja a fzési folyamatot. Tippünk: Hagyja pihenni a húst a fzést követen ,,pihentetés" 5-10 percig. Ez lehetvé teszi a húslé felszívódását, csökkentve annak lehetségét, hogy a felszeletelés során kifolyjon a lé. LASSÚ FZÉS (SLOW COOK) Alacsony hmérséklet: kb. 85°C, magas hmérséklet: kb. 94°C, maximális fzési id 24 perc. 1. Csatlakoztassa a tápkábelt az elektromos hálózathoz. 2. A "LASSÚ FZÉS" (SLOW COOK) gomb megnyomásával léptethet a két mód között: LOW (Alacsony hmérséklet) vagy HIGH (Magas hmérséklet). Állítsa be a fzési idt a + és - gombok segítségével. 3. 10 másodperc elteltével a készülék háromszor sípol és elkezd fzni. 4. A fzési id visszaszámlálása csak a kívánt hmérséklet elérését követen kapcsol be. A hmérséklet elérésekor a készülék automatikusan a beállított sütési id visszaszámláló funkcióra vált. 5. A "TÖRLÉS" (CANCEL) gomb megnyomásával bármikor leállíthatja a fzési folyamatot. Lassú fzési tippek A lassú fzés során a húsban és a zöldségekben több lé marad meg, mint a hagyományos fzés esetében. A legjobb fzési eredményt akkor fogja elérni, ha legalább félig megtölti a fzedényt. Kis mennyiségek elkészítésére is lehetség nyílik, ez ebben azonban esetben szükség lehet a fzési id beállítására. Leves vagy zöldség fzésekor hagyjon elegend helyet a fedél alatt. Zöldség és hús fzése során elször a zöldségeket, majd a húst és egyéb összetevket helyezze az edényben. Ne feledje, hogy a fedél gyakori megemelése megnöveli a fzési idt. Fagyasztott ételek fzése eltt mindig adjon hozzá meleg folyadékot is. A lassú fzés jellege miatt a hús nem barnul úgy meg, mintha serpenyben vagy sütben sütötték volna. Lassú fzés eltt nem szükséges a húst vagy a baromfit elsütni, ám megteheti ezt, ha így a hús jobban ízlik. A darált marhahús, szalonna és kolbász fzés eltti elsütése kívánatos lehet, ha el akarja távolítani a felesleges zsírt a húsból. A húst a bels fzedénybe úgy helyezze, hogy ne érjen hozzá az üvegfedélhez. A sovány hús, például a csirke vagy a sertés szzpecsenye gyorsabban sül meg, mint a rostos és a zsíros hús, például a marhalapocka vagy a sertéscsülök. A kicsontozatlan hús hosszabb fzési idt igények, mint a kicsontozott hús. Vágja a húst kisebb darabokra, ha elre elkészített ételekkel, például babbal, gyümölcsökkel vagy zöldségekkel (gombával, kockára vágott hagymával, padlizsánnal vagy apróra vágott zöldségekkel) készíti. Egyes ételek, például a sárgarépa, a burgonya és a répa hosszabb fzést igényel, mint a hús, ezért még mieltt a húshoz adná ket, vágja ket kisebb darabokra. Ügyeljen arra, hogy a bels fzedény aljára helyezze ket, majd öntse fel ket folyadékkal. Lassú fzés esetén a legteljesebb ízt zúzatlan fszernövények és fszerek hozzáadásával érheti el. Mieltt édes vagy savanyú ételekkel kombinálná, a babot teljesen meg kell puhítani. Ha lassú fzedényben fz, ne feledje, hogy a folyadékok nem ugyanúgy képzdnek benne, mint a hagyományos fzés esetében. Csökkentse a receptben szerepl folyadék mennyiségét, amelyet nem lassú fzedényhez írtak el. Ez alól a szabály alól kivételt jelentenek a levesek és a rizs. Ne feledje, hogy a folyadékokat késbb bármikor hozzá lehet adni. A friss tejtermékeket (tej, tejföl vagy joghurt) közvetlenül terítés eltt adja hosszá az ételhez. A rizst és a tésztaféléket nem ajánlott sokáig fzni. Külön fzze ket, és csak az utolsó 30 percben adja ket hozzá a fzedény tartalmához. SOUS VIDE Hmérséklet 40°C és 90°C között, maximális fzési id 72 óra. A Sous vide módszerrel történ fzés igazi kulináris mvészet! Noha alapveten a fzés nagyon egyszer módja, a legjobb szakácsok gyakran használják ezt a fzési módszert összetett ételek, gazdag elételek és zöldségek elkészítéséhez. Most azonban az ötcsillagos fzési minséget a saját konyhájába is elhozhatja. A fzési idt a hús, a baromfi és a hal vastagsága határozza meg. Miután kivette az ételt a zacskóból, használjon hmért annak ellenrzésére, hogy elérte-e a biztonságos bels hmérsékletet. Az élelmiszer-biztonságos kezelése mindig elsbbséget élvez a fzés során. Ha nem biztos benne, hogy megfelelen megftt az étel, adjon hozzá a fzéshez további 30 percet, hogy biztos lehessen a tojás vagy a baromfi sikeres pasztörizálásában. Sütés után az ételek ropogós textúrát kapnak. A fzést követen öntsön olajat egy forró serpenybe, majd a ftt húst gyorsan 30 másodpercig süsse mindkét oldalán. A zöldségek gyorsabban fhetnek meg, ha vékony apró darabokra vágják ket. Öntetek, pürék, szirupok és egyebek elkészítéséhez a gyümölcsök Sous Vide módszerrel is fzhetk. Fzze ket 70°C-on 2-2½ órán át, majd használat eltt hagyja kihlni egy manyag zacskóban. Az ételek fzése során mindig használjon BPA-t nem tartalmazó vákuumcsomagoló zacskókat. 1. Zárja le az ételt légmentesen megfelel méret zacskókban. 2. Töltse fel a bels edényt vízzel, majd helyezze a lezárt tasakot szobahmérséklet vízbe. Ügyeljen arra, hogy a zacskók mindig teljesen elmerüljenek a vízben. 3. Több zacskó fzésénél az egyes táskák elkülönítéséhez használja a "Sous Vide" tartót. 4. Helyezze a készülékre a fedelet, majd válassza ki a "SOUS VIDE" funkciót. Ez a funkció akkor a leghatékonyabb, ha az edény fedvel van lefedve. 5. Csatlakoztassa a tápkábelt a hálózathoz, válassza ki a programot, és állítsa be a Hmérsékletet/Idt a + és - gombok segítségével. 6. 10 másodperc elteltével a készülék háromszor sípol és elkezd fzni. 7. A fzési id visszaszámlálása csak a kívánt hmérséklet elérését követen kapcsol be. A hmérséklet elérésekor a készülék automatikusan a beállított sütési id visszaszámláló funkcióra vált. 8. A "TÖRLÉS" (CANCEL) gomb megnyomásával bármikor leállíthatja a fzési folyamatot. RIZS (RICE) Automatikus hmérséklet, fzési id 6 - 14 perc. 1 az 1-hez (1 csésze rizshez 1 csészényi víz) arány alkalmazása javasolt. Öblítse át vízzel a rizst és sózza meg. Adjon hozzá vajat, ha javítani akar az ízén, ezzel megakadályozza az összetapadását is. 1. Csatlakoztassa a tápkábelt az elektromos hálózathoz, nyomja meg többször a "Rizs" (Rice) programot az L (LOW) opció kiválasztásához a világos rizshez vagy a H (HIGH) opciót a sötét rizshez, és állítsa be a fzési idt a + és - gombokkal. A rizs fzésének alapértelmezett idtartama 10 perc, amelyet 14 perccel lerövidíthet vagy meghosszabbítható. 2. 10 másodperc elteltével a készülék háromszor sípol és elkezd fzni. A kijelzn megjelenik az "On" felirat, majd elkezddik a fzési folyamat. 3. A fzési id visszaszámlálása nem kezddik el addig, amíg meg nem f a rizs és fel nem szívja magába az összes vizet. 4. A "TÖRLÉS" (CANCEL) gomb megnyomásával bármikor leállíthatja a fzési folyamatot. Ne adjon hozzá több mint 9 csésze fzetlen rizst - a víz és a rizs teljes mennyisége nem haladhatja meg a fzedényben térfogatának 3/4-ét. JOGHURT (YOGURT) Automatikus hmérséklet, fzési id 424 óra. 1. Gondosan mossa el és szárítsa meg a fzedényt és az üvegfedelet. 2. Öntsön joghurttal kevert pasztrözött tejet a fzedénybe, pl. 2 litert (egyszerre ne használjon 4 liter tejnél többet). 3. Csatlakoztassa a hálózati vezetéket az elektromos hálózathoz, válassza ki a "JOGHURT" (YOGURT) programot, és állítsa be az idt a + és - gombokkal. 4. Amikor az erjesztési folyamat véget ért, a kijelzn megjelenik az "OFF" felirat. Emelje ki a fzedényt, és az íz teljes kifejldéséhez tárolja egy éjszakán át htszekrényben. 5. Adjon hozzá például eperlekvárt, és élvezze a saját házi joghurtját! TIPP: A kapott joghurt minsége egyenesen arányos a felhasznált tej és joghurt minségével. Ha kevesebb zsíros tejet használ, a kapott joghurt hígabb lehet. Extra sr joghurthoz ismételje meg kétszer a pasztrözési ciklust. Használhat pasztörizálatlan tejet is, amelyet elször 30 másodpercig 70°C körüli hmérsékletre kell melegíteni, majd lehteni 40°C-ra. Ezután keverje a minségi joghurtot a kultúrákkal a tejbe, mindent alaposan keverjen mindent össze, és válassza ki a "JOGHURT" programot. A fzési id alapértéke 8 óra, ezen az idn a joghurt srségével szemben támasztott elvárásai függvényében tetszés szerint állíthat. HANGBEÁLLÍTÁSOK A hang kikapcsolásához: tartsa lenyomva 5 másodpercig a - jelet az "Id" alatt. A kijelzn megjelenik a "SOFF" felirat. A hang bekapcsolásához: tartsa lenyomva 5 másodpercig a + jelet az "Id" alatt. A kijelzn megjelenik az "S On" felirat. TISZTÍTÁSSAL KAPCSOLATOS UTASÍTÁSOK Minden használat után és elraktározás eltt tisztítsa meg a készüléket, tisztítás eltt hagyja a készüléket teljesen kihlni, illetve húzza ki az elektromos hálózatból. Ajánlott a készüléket a lehlését követen azonnal megtisztítani, mieltt még az ételmaradékok rászáradnának. A fzedény és az üvegfedél mosogatógépben is elmosható. A készülék alját nedves törlruhával és mosogatószerrel tisztítsa meg. Soha ne használjon a tisztításhoz tisztítószert se súrolószert, mert ezek megkarcolhatják a fzedény tapadásmentes rétegét. GARANCIÁLIS JAVÍTÁS A készülék garanciális javításához vegye fel a kapcsolatot a TESLA viszonteladóval, ahol a készüléket vásárolta. A jótállás érvényét veszti/nem terjed ki az alábbiak esetén: a készüléket nem rendeltetésszeren használták. természetes kopás, elhasználódás. nem tartották be a ,,Fontos biztonsági elírások" fejezetben leírtakat. nem megfelel használatból ered elektromos vagy mechanikai károsodás. természeti eredet kár: víz, tz, statikus elektromosság, túlfeszültség stb. MEGFELELSÉGI NYILATKOZAT Az INTER-SAT LTD, org. slozka ezennel kijelenti, hogy a készülék megfelel a termék típusra vonatkozó törvényi szabályozásoknak és elírásoknak. Ez a termék megfelel az EU elírásoknak. Egy terméken vagy a csomagolásán található áthúzott szemeteskuka szimbólum arra figyelmeztet, hogy a termékre a 2002/96/EC elírás vonatkozik. Kérjük vegye figyelembe az elektronikai termékekre vonatkozó helyi elírásokat és a már használaton kívüli készülékeket ne háztartási hulladékként kezelje. A régi készülékek megfelel elhelyezése elsegíti a természetre és egészségre káros anyagok megfelel feldolgozását. A folyamatos termékfejlesztések miatt a gyártó fenntartja magának a kezelési útmutató módosításának jogát. Naprakész verziót itt talál www.tesla-electronics.eu. A készülék külalakja és jellemzi elzetes bejelentés nélkül változhatnak. A szövegben nyomdahibák elfordulhatnak. SLO Spostovana stranka, zahvaljujemo se Vam, ker ste izbrali izdelek TESLA MultiCook M80 Deluxe. Pred prvo uporabo natancno preberite pravila varne uporabe in upostevajte vse obicajne varnostne napotke. To navodilo shranjujte na varnem. Pravilna uporaba aparata bo znatno podaljsala njegovo zivljenjsko dobo. Upostevajte pravila navedena v tem prirocniku, da zmanjsate tveganje za poskodbe aparata ali morebitne poskodbe. POMEMBNA VARNOSTNA OPOZORILA Ta izdelek je namenjen za uporabo le v gospodinjstvu. Natancno preberite, da dojamete vse napotke. Zaradi neupostevanja spodaj navedenih varnostnih napotkov obstaja nevarnost elektricnega udara, pozara ali hudih poskodb. Opozorila, nasveti in napotki, ki so zajeti v tem prirocniku ne morejo opisati vseh stanj, do katerih bi lahko prislo pri uporabi tega aparata. Uporabnik mora vedeti, da sta trezna glava in previdnost faktorja, ki jih ni mogoce vgraditi v ta izdelek, ampak jih mora uporabljati uporabnik sam. Ta izdelek je zapletena elektromehanska naprava. Posvetite prosim vec pozornosti tem napotkom: Za uporabo tega aparata mora biti namescen notranji vsebnik. Ne uporabljajte poskodovanega ali razpokanega notranjega vsebnika. Aparata nikoli ne uporabljajte brez dodane hrane ali vode v notranji posodi. Ne odlagajte aparat na rob mize, medtem ko deluje. Prepricajte se, ali je povrsina ravna, cista, brez vode in drugih ovir. Ne uporabljajte aparata v pretoplem, prasnem ali vlaznem okolju. Ne uporabljajte aparata v namene, katerim ne sluzi. Onemogocite otrokom, da uporabljajo aparat brez nadzora odrasle osebe. Onemogocite, da aparat deluje brez nadzora. Kadar so prisotni otroci, rokujte z aparatom zelo previdno. Stekleni pokrov je posebej prilagojen tako, da bo bolj trpezen in varnejsi od navadnega stekla. Ni pa nelomljiv, zato bodite previdni pri ravnanju z njim. Po koncanem kuhanju izklopite aparat, izkljucite ga iz elektricnega omrezja. Pustite ga, da se ohladi. Ne dovolite da voda ali druge tekocine vdrejo v aparat, da preprecite elektricni udar. Aparat lahko prikljucite samo v ozemljeno vticnico. Preverite, ali je vtic pravilno prikljucen v elektricno vticnico. Se pred prikljucitvijo aparata se prepricajte, ali napetost na etiketi aparata ustreza obicajni napetosti vasega elektricnega omrezja. Ne uporabljajte podaljsevalnega kabla, varujte napajalni kabel pred vrocimi povrsinami in ne vlecite vtica iz vticnice s kablom. Pred ciscenjem izkljucite elektricni kabel in pustite, da se aparat ohladi. Aparat ni namenjen za uporabo skupaj z zunanjo stikalno uro ali s posebnim daljinskim upravljalnikom. Ce je elektricni kabel poskodovan, prepustite njegovo zamenjavo pooblascenemu serviserju TESLA, da se izognete morebitnim poskodbam. Uporabljajte samo originalno opremo TESLA, ki je namenjena konkretno za ta model. Ne popravljajte aparata sami, saj lahko povzrocite elektricni udar ali izgubite pravico do garancije. Shranjujte jo loceno, stran od vnetljivih in hlapljivih snovi. Ce aparat uporabljate za profesionalne, polprofesionalne namene oz. ce ga ne uporabljate pravilno, ali v neskladju z navodili, bo njegova garancija prenehala veljati. Proizvajalec in uvoznik za Evropsko Unijo ne odgovarjata za skode, ki bi jih povzrocilo delovanje aparata, kot so: poskodbe, opekline, pozar, poskodbe, skode na drugih predmetih itd.. OPOZORILO: Plasticne vrecke, ki se uporabljajo za pakiranje tega izdelka, so lahko nevarne. Da preprecite nevarnost zadusitve, shranjujte omenjene vrecke izven dosega otrok. Te vrecke niso namenjene igri. Nikoli ne dajajte hrane ali vode v ohisje tega aparata. Zivila in vode sodijo samo v notranjo kuhalno posodo aparata! OPOZORILO: NIKOLI NE POTAPLJAJTE APARATA V VODO ALI DRUGE TEKOCINE IN NE KUHAJTE BREZ VLOZENE NOTRANJE KUHALNE POSODE! Previdno - vroca povrsina Ne odlagajte aparata na vnetljive povrsine. Ne dotikajte se vrocih povrsin. Previdno: Stekleni pokrov je zelo vroc, za odstranjevanje pokrova vedno uporabljajte rokavice. Da se pri dvigovanju steklenega pokrova ne bi opekli s paro, jo vedno previdno dvignite in odmaknite stran od sebe. Kapljajoca voda ne sme nikoli prodreti v notranjost aparata. Aparata ne uporabljajte v blizini ali na povrsinah, ki so obcutljive na toploto ali ki bi jih para lahko poskodovala. Kadar aparat deluje, je lahko temperatura njegove povrsine visja. Ne dotikajte se ogrete povrsine, sicer se lahko opecete. Ne premikajte vrocega aparata. Lahko bi se opekli z vroco hrano, oljem ali tekocino. Preden prenasanjem in shranjevanjem pocakajte, da se aparat povsem ohladi. POMEMBNE INFORMACIJE O ELEKTRICNEM KABLU Da bi zmanjsali nevarnost elektricnega udara, ne poskusajte preoblikovati kabelskega prikljucka. Dolzina elektricnega kabla zmanjsuje tveganje zapletanja ali zatikanja (spotike). NE UPORABLJAJTE TE OPREME S PODALJSEVALNIM KABELOM. Vtic elektricnega kabla prikljucite samo v elektricno vticnico 230 V. PRIPRAVA PRED PRVO UPORABO 1. Odstranite vse plasticne ovitke, nalepke in etikete. 2. Operite notranjo kuhalno posodo in stekleni pokrov s toplo milnico. Nato jo operite s cisto vodo in pustite temeljito posusiti. 3. Prepricajte se, ali je notranjost ohisja aparata cista in brez umazanije. Pri prvi uporabi se lahko pojavi neprijeten vonj ali dim, ki izhaja iz notranjosti. To je obicajen pojav pri vseh grelnih aparatih, ki po veckratni uporabi izgine. PRVA UPORABA Da bi zascitni keramicni premaz vsebnika ostal cim dlje uporaben, ne uporabljajte ostrih predmetov v njegovi notranjosti. Priporocamo da uporabljate le leseno, silikonsko ali plasticno kuhinjsko posodo. Sprednja plosca PREKLICI/STANJE PRIPRAVLJENOSTI (CANCEL/STAND BY MODE) Ko je aparat prikljucen na elektricno omrezje, se na zaslonu prikaze »OFF«, aparat preklopi v nacin "Stanje pripravljenosti" in je pripravljen za uporabo. S pritiskom na gumb ,,PREKLICI" (CANCEL) lahko veno prekinete kuhanje in aparat se bo nato preklopil nazaj v nacin "Stanje pripravljenosti". NACIN ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM) Funkcija ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM) sluzi za ohranitev toplega obroka. Lahko ga vklopite ali izklopite rocno s pritiskom na gumb nacina ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM). Ce je funkcija vklopljena, se po koncanem kuhanja na prikazovalniku prikaze napis ,,END" in zacne se odstevanje casa, tako da veste, koliko casa aparat pogreva hrano. Ce je funkcija ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM) po kuhanju izklopljena, naprava preklopi v ,,Stanje pripravljenosti" in na zaslonu se izpise ,,OFF". Ce zelite segreti hrano, v nacinu stanja pripravljenosti pritisnite gumb ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM) in s tipkama + in - nastavite cas, za katerega zelite segrevati hrano. Po nastavitvi ure se sprozi odstevanje casa. Funkcija ohranjevanja toplote se lahko uporabi samo pri dolocenih programih. ODLOZEN VKLOP (DELAY START) To funkcijo lahko uporabljate z vsemi programi, razen z ,,CVRTJE" (SAUTÉ) in ,,Jogurt" (YOGURT). 1. Elektricni kabel prikljucite na omrezje. Izberite zeleni program ter z gumboma + in - nastavite temperaturo in cas kuhanja. 2. Stisnite gumb ,, ODLOZEN VKLOP" (DELAY START) in z gumboma + in nastavite cas, cez koliko casa naj se vkljuci postopek kuhanja, v 30 minutnem intervalu. 3. Po 10 sekundah se bo aparat oglasil, cas pa se bo pricel odstevati. FUNKCIJA SPOMINA - RESETIRANJE (RESET) TESLA MultiCook M80 Deluxe si zapomni vase specificne nastavitve casa ali temperature znotraj posameznega programa, pa tudi nastavitev funkcije ,,OHRANI POGRETO" (KEEP WARM), ce je bila funkcija vkljucena v izbranem programu. To vam omogoca natancno prilagajanje nastavitev, da dosezete prilagojene rezultate kuhanja. Resetiranje programa Ce se zelite vrniti na privzete vrednosti programa kuhanja, pritisnite gumb ,,PREKLICI" (CANCEL), da se prepricate, ali je aparat v ,,Stanju pripravljenosti". Pritisnite in 10 sekund drzite gumb programa, ki ga zelite ponastaviti, dokler se aparat ne oglasi. Izbrani program bo obnovljen na privzete nastavitve, zaslon pa bo prikazal izhodiscno temperaturo in cas. Popolno resetiranje aparata Ce se zelite vrniti na privzete vrednosti aparata, pritisnite gumb ,,PREKLICI" (CANCEL), da se prepricate, ali je aparat v ,,Stanju pripravljenosti". Stisnite in 10 sekund drzite gumb ,,PREKLICI" (CANCEL), ki ga zelite ponastaviti, dokler se aparat ne oglasi. Vse nastavitve aparata bodo ponastavljene na privzete vrednosti. CVRTJE (SAUTÉ) / DUSENJE (STEW) Cvrtje od 120°C do 200°C, Dusenje od 79°C do 99°C. 1. Elektricni kabel prikljucite na omrezje. Izberite program ter z gumboma + in - nastavite temperaturo in cas kuhanja. 2. Po 10 sekundah se bo aparat oglasil in sprozil se bo postopek kuhanja. Na zaslonu se prikaze "On" in postopek kuhanja se bo zacel. 3. Postopek kuhanja lahko preklicete, ce ponovno stisnete gumb ,,PREKLICI" (CANCEL). Nas namig: Po kuhanju pustite meso,,pocivati" 5 vsaj 10 minut. Tako bo meso lahko vpilo preostali sok in hkrati zmanjsalo moznost,,,da se med razrezom sok "razlije". POCASEN NACIN KUHANJA (SLOW COOK) Nizka temperatura: priblizno 85°C, Visoka temperatura: priblizno 94°C, najdaljsi cas kuhanja 24 ur. 1. Prikljucite elektricni kabel na elektricno omrezje. 2. S stiskom gumba ,,POCASNO KUHANJE" lahko preklopite med dvema nacinoma: LOW (Nizka temperatura) ali HIGH (Visoka temperatura). Cas kuhanja prilagodite s tipkama + in -. 3. Po 10 sekundah se bo aparat oglasil in sprozil se bo postopek kuhanja. 4. Odstevanje casa kuhanja se ne bo zacelo, dokler aparat ne doseze zelene temperature. Ko bo temperatura dosezena, se bo aparat samodejno preklopil na nastavljeno odstevalno funkcijo casa kuhanja. 5. Postopek kuhanja lahko preklicete, ce ponovno stisnete gumb ,,PREKLICI" (CANCEL). Nasveti za pocasno kuhanje Med pocasnim kuhanjem meso in zelenjava zadrzujeta vec soka kot pri obicajnem kuhanju. Najboljsi rezultat kuhanja boste dosegli, ce posodo za kuhanje napolnite vsaj do polovice. Lahko pripravljate celo majhne kolicine. V tem primeru pa boste morda morali prilagoditi cas kuhanja. Ko kuhate juho ali zelenjavo, pustite dovolj prostora pod pokrovom. Pri kuhanju zelenjave in mesa, dajte v lonec najprej zelenjavo, nato meso in se druge sestavine. Ne pozabite, da pogosto dvigovanje pokrova podaljsuje cas kuhanja. Pred kuhanjem zamrznjenih zivil vedno dodajte najprej toplo tekocino. Zaradi pocasnega kuhanja meso ne porjavi tako, kot ce bi ga kuhali v ponvi ali pecici. Pred pocasnim kuhanjem ni potrebno ocvrti mesa ali perutnine, a lahko to storite, ce vam je meso bolj vsec. Cvrtje mletega govejega mesa, slanine in klobas pred pocasnim kuhanjem je morda bolj priporocljivo, kadar zelite odstraniti odvecno mascobo iz mesa. Meso bi moralo biti vlozeno v notranji lonec tako, da se ne dotika steklenega pokrova. Pusto meso, npr. piscancje ali svinjsko meso, se kuha hitreje kot vlaknato in mastno meso, npr. goveje ali svinjsko rame. Kuhanje mesa s kostmi podaljsuje cas kuhanja v primerjavi z mesom brez njih. Meso narezite na manjse koscke, ce ga kuhate skupaj s poprej kuhano hrano, kot so fizol, sadje ali zelenjava (npr. gobe, narezana cebula, jajcevci ali na drobno sesekljana zelenjava itd.). Nekatera zivila, npr. korenje, krompir in pesa, se morajo kuhati dalj casa kot meso. Zato jih razrezite na manjse koscke, preden jih dodate mesu. Prepricajte se, ali ste jih pravilno polozili na spodnjo stran notranjega lonca in jih prelijte z vodo. Najpopolnejsi okus lahko dosezete s pocasnim kuhanjem z dodajanjem nerazrezanih zelisc in zacimb. Fizol se mora skuhati do mehkega, se preden ga lahko kombiniramo s sladkimi ali kislimi zivili. Ko kuhate v pocasnem kuhalniku ne pozabite, da v njem tekocina ne nastaja na enak nacin kot obicajno pri obicajnem kuhanju. Zmanjsajte kolicino tekocine v receptu, ki ni namenjen za v pocasni lonec. Izjeme tega pravila so juhe in riz. Ne pozabite, da lahko tekocine dodate kadarkoli pozneje. Tik pred serviranjem na mizo dodajte sveze mlecne izdelke (npr. mleko, kislo smetano ali jogurt itd.). Riz, rezanci in testenine se ne priporocajo za dolgo kuhanje. Kuhajte jih loceno in jih dodajte v lonec za pocasno kuhanje na zadnjih 30 minut. SOUS VIDE Temperatura od 40°C do 90°C, Najdaljsi cas kuhanja 72 ur. Kuhanje po metodi Sous Vide je prava kulinaricna umetnost! Ceprav gre v osnovi za zelo preprost nacin kuhanja, to metodo kuhanja pogosto uporabljajo gurmanski kuharji za pripravo kompleksnih obrokov, bogatih predjedi in zelenjave. Sedaj pa lahko v svojo kuhinjo prinesete kakovost pecice s petimi zvezdicami. Debelina mesa, perutnine in rib doloca cas kuhanja. Po odstranitvi hrane iz vrecke s termometrom preverite, ali je bila dosezena varna notranja temperatura. Varnost hrane med ravnanjem in kuhanjem je vedno prednostna naloga. Ce dvomite ali je hrana pravilno skuhana, podaljsajte cas se za 30 minut kuhanja, da varno pasterizirate jajca ali perutnino. Cvrtje po kuhanju daje hrani hrustljavo strukturo. Po kuhanju nalijte malo olja na vroco ponev in kuhano meso na hitro popecite 30 sekund na vsaki strani. Zelenjava se bo kuhala hitreje, ce jo narezete na tanjse ali majhne koscke. Sadje lahko kuhate s Sous Vide za pripravo prelivov, pirejev, sirupov in drugih. Kuhajte 2 do 2 ½ ure pri temperaturi 70°C in pustite, da se pred uporabo ohladi v plasticni vrecki. Pri kuhanju hrane vedno uporabljajte vakuumske vrecke brez BPA. 1. Zivila zaprite v vrecke ustrezne velikosti. 2. Notranjo posodo napolnite z vodo in zaprto vrecko dajte v vodo sobne temperature. Prepricajte se, ali so sita popolnoma potopljena v vodo. 3. Za kuhanje vec vreck, locite posamezne vrecke s pomocjo stojala ,,Sous Vide". 4. Pokrov postavite na aparat in izberite funkcijo ,,SOUS VIDE". Ta funkcija je najucinkovitejsa, ce je lonec pokrit s pokrovom. 5. Elektricni kabel prikljucite na omrezje. Izberite program ter z gumboma + in - nastavite temperaturo in cas kuhanja. 6. Po 10 sekundah se bo aparat oglasil in sprozil se bo postopek kuhanja. 7. Odstevanje casa kuhanja se ne bo zacelo, dokler aparat ne doseze zelene temperature. Ko bo temperatura dosezena, se bo aparat samodejno preklopil na nastavljeno odstevalno funkcijo casa kuhanja. 8. Postopek kuhanja lahko preklicete, ce ponovno stisnete gumb ,,PREKLICI" (CANCEL). RIZ (RICE) Samodejna temperatura, cas kuhanja 6 do 14 minut. Priporocamo da uporabite razmerje 1:1 (1 skodelica vode do 1 skodelice riza). Riz v vodi in ga posolite. Dodajte maslo, ce zelite izboljsati njegov okus. Preprecili boste tudi, da se zlepi. 1. Napajalni kabel prikljucite na elektricno omrezje. Veckrat pritisnite na program ,,RIZ" (RICE), da izberete nacin L (LOW) za svetli riz ali H (HIGH) za temni riz in nastavite cas kuhanja s tipkama + in -. Privzeti cas za kuhanje riza je 10 minut. Lahko ga lahko skrajsate ali podaljsate za 1 do 4 minute. 2. Po 10 sekundah se bo aparat oglasil in sprozil se bo postopek kuhanja. Na zaslonu se prikaze "On" in postopek kuhanja se bo zacel. 3. Odstevanje casa kuhanja se ne bo zacelo, dokler se riz ne skuha in voda ne vpije. 4. Postopek kuhanja lahko preklicete, ce ponovno stisnete gumb ,,PREKLICI" (CANCEL). Ne dodajajte vec kot 9 skodelic nekuhanega riza - skupna kolicina vode in riza v loncu ne sme presegati 3/4 njegove prostornine. JOGURT (YOGURT) Samodejna temperatura, cas kuhanja 4 do 24 ur. 1. Kuhalno posodo in stekleni pokrov temeljito operite in posusite. 2. V posodo za kuhanje vlijte pasterizirano mleko, pomesano z jogurtom, npr. 2 litra (ne uporabljajte vec kot 4 litre mleka naenkrat). 3. Elektricni kabel prikljucite na omrezje. Izberite program ,,JOGURT" (YOGURT) ter z gumboma + in - nastavite temperaturo in cas kuhanja. 4. Po koncani fermentaciji, se na zaslonu prikaze ,,OFF". Odstranite posodo za kuhanje in jo cez noc shranite v hladilniku, da se popolnoma razvije okus. 5. Dodajte npr. jagodno marmelado in uzivajte v svojem domacem jogurtu! NAMIG: Kakovost pripravljenega jogurta je neposredno sorazmerna s kakovostjo uporabljenega mleka in jogurta. Ce uporabite mleko z manj mascobe, bo morda pripravljen jogurt redkejsi. Za zelo gost jogurt dvakrat ponovite korak pasterizacije. Uporabite lahko tudi nepasterizirano mleko, ki ga morate najprej za 30 sekund segreti na temperaturo okoli 70°C in nato ohladiti na 40°C. Nato v mleko vmesajte kvaliteten jogurt s kulturami, vse temeljito premesajte in izberite program ,,JOGURT". Osnovna nastavitev casa kuhanja je 8 ur. Ta cas lahko prilagodite poljubno glede na gostoto izdelanega jogurta. NASTAVITEV ZVOKA Izklop zvoka: stisnite in drzite - ,,Cas" priblizno 5 sekund. Na zaslonu se prikaze ,,SOFF". Vklop zvoka: stisnite in drzite + pod ,,Cas" priblizno 5 sekund. Na zaslonu se prikaze »S On". NAPOTKI ZA CISCENJE Aparat ocistite po vsaki uporabi in preden ga shranite. Pred ciscenjem pustite, da se aparat popolnoma ohladi in izkljucite iz elektricnega omrezja. Priporocamo, da aparat ocistite takoj, ko se ohladi, da se morebitni ostanki hrane ne posusijo. Kuhalno posodo in stekleno pokrovko lahko pomivate v pomivalnem stroju. Podstavek aparata obrisite z mehko vlazno krpo. Ne uporabljajte cistilnih sredstev ali abrazivov, saj lahko popraskajo neoprijemljiv sloj na kuhalni posodi. Garancija NE VELJA za: uporaba naprave v namen, kateremu ne sluzi obicajna obraba neupostevanje ,,Pomembnih varnostnih napotkov" v uporabniskem prirocniku elektromehanske ali mehanske poskodbe, nastale zaradi nepravilne uporabe skoda zaradi naravnih katastrof, kot so voda, pozar, staticna elektrika, prenapetost itd.. skoda, ki nastane zaradi nepooblascenega popravila serijska stevilka naprave ni citljiva IZJAVA O ISTOVETNOSTI Mi, INTER-SAT LTD, org. slozka, da je ta oprema v skladu z bistvenimi zahtevami in drugimi ustreznimi dolocbami standardov in predpisov, ki se nanasajo na vrsto opreme. Ta izdelek spolnjuje zahteve Evropske unije. Ce je ta simbol s precrtanim kosem za odpadke na kolesu pritrjen na izdelek pomeni, da je izdelek zajet v Evropsko direktive 2002/96 / ES. Prosimo, da se pozanimate za lokalni sistem locenega zbiranja elektricnih in elektronskih izdelkov. Upostevajte lokalne predpise in ne odlagajte dotrajanih izdelkov med obicajne gospodinjske odpadke. Pravilen nacin odstranjevanja vasega starega izdelka bo pomagalo prepreciti morebitne negativne posledice za okolje in zdravje ljudi. Glede na to, da izdelek nenehno razvijajmo in izboljsujemo, si pridrzujemo tudi pravico do sprememb prirocnika. Posodobljeno razlicico uporabniskega prirocnika boste nasli na www.tesla-electronics.eu. Oblika in specifikacija se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila. HR Postovani kupce, hvala vam sto ste odabrali visenamjensko kuhalo TESLA MultiCook M80 Deluxe. Prije uporabe pazljivo procitajte pravila sigurne uporabe i pridrzavajte se svih uobicajenih sigurnosnih pravila. Sacuvajte ovu uputu za korisnike. Pravilna uporaba znatno produzuje zivotni vijek aparata. Pridrzavajte se pravila navedenih u ovoj uputi radi smanjenja rizika od osteenja aparata ili za slucaj da se ozlijedite. VAZNA SIGURNOSNA UPOZORENJA OVAJ PROIZVOD NAMIJENJEN JE SAMO ZA UPORABU U KUANSTVU. Procitajte sve upute s razumijevanjem. Nepridrzavanje nize navedenih uputa moze dovesti do elektricnog udara, pozara ili teskih ozljeda. Upozorenja i upute navedene u ovom prirucniku ne mogu pokriti sve okolnosti i situacije koje mogu nastati. Osoba koja rukuje aparatom mora shvatiti da su zdrav razum i oprez cimbenici koji se ne mogu ugraditi u proizvod ve se za njih mora pobrinuti onaj tko rukuje aparatom. Ovo je slozeni elektromehanicki ureaj i stoga obratite pozor na ove smjernice: Za uporabu ovog aparata mora biti umetnuta unutarnja posuda. Ne upotrebljavajte osteenu ili napuknutu unutarnju posudu. Aparat nikada ne upotrebljavajte bez hrane ili tekuine u unutarnjoj posudi. Ne stavljajte aparat na kraj stola kad je u upotrebi. Provjerite da je povrsina ravna, cista, bez vode i ostalih prepreka. Ne upotrebljavajte aparat vani, kao ni u vrlo toplom, prasnjavom ili vlaznom okruzenju. Ne upotrebljavajte aparat u druge svrhe od onih za koje je namijenjen. Ne preporucuje se da djeca upotrebljavaju aparat samostalno, bez nadzora odrasle osobe. Ne ostavljajte aparat da radi bez nadzora. Pri uporabi aparata u blizini djece nuzan je poveani oprez. Stakleni poklopac posebno je izraen kako bi bio dugotrajniji i sigurniji od obicnog stakla, ali nije potpuno otporan na razbijanje i stoga budite oprezni kada njime rukujete. Po zavrsetku kuhanja iskljucite aparat, iskopcajte ga iz elektricne mreze i ostavite da se ohladi. Ne dopustite vodi i slicnim tekuinama da prodru u aparat da ne bi doslo do elektricnog udara. Prikljucite aparat samo u uzemljenu uticnicu. Uvijek provjerite da je utikac pravilno umetnut u uticnicu. Prije prikljucivanja aparata na elektricnu mrezu, provjerite da napon naveden na aparatu odgovara lokalnom nazivnom naponu. Ne upotrebljavajte produzni kabel, zastitite kabel za napajanje od vruih povrsina i ne iskljucujte aparat povlacenjem za kabel. Prije cisenja iskopcajte kabel iz uticnice i ostavite aparat da se ohladi. Aparat nije namijenjen uporabi s vanjskim programatorom ili samostalnim daljinskim upravljacem. Ako je kabel za napajanje osteen, mora ga zamijeniti servis ovlasten za marku TESLA ili slicna kvalificirana osoba kako bi se sprijecile ozljede. Upotrebljavajte samo originalni pribor marke TESLA, namijenjen za taj model. Ne popravljajte aparat jer se tako izlazete opasnosti od elektricnog udara i gubitka jamstva. Cuvajte ga izvan dosega zapaljivih i hlapljivih tvari. Ako se aparat nepravilno upotrebljavao ili ako se upotrebljavao u profesionalne ili poluprofesionalne svrhe ili ako se ne upotrebljava prema uputama iz korisnickog prirucnika, jamstvo postaje nevazee. Proizvoac i uvoznik u Europsku uniju ne odgovaraju za stete prouzrocene uporabom aparata kao sto su ozljede, opekline, pozar, rane, osteenje drugih stvari i slicno. UPOZORENJE: Plasticne vreice upotrijebljene za pakiranje ovog aparata mogu biti opasne. Da biste izbjegli rizik od gusenja, cuvajte te vreice izvan dosega djece. Te vreice nisu igracke. Nikada ne stavljajte namirnice i ne ulijevajte tekuinu u tijelo aparata. Namirnice i tekuine stavljaju se iskljucivo u unutarnju posudu za kuhanje! UPOZORENJE: NIKADA NE URANJAJTE APARAT U VODU ILI DRUGE TEKUINE I NE KUHAJTE BEZ UNUTARNJE POSUDE ZA KUANJE! Pozor - vrua povrsina Ne stavljajte aparat na zapaljivu povrsinu. Ne dodirujte vrue povrsine. Pozor - stakleni poklopac vrlo je vru, zato za skidanje poklopca uvijek upotrebljavajte rukavice. Da vas pri podizanju staklenog poklopca ne bi opekla para, poklopac uvijek podizite u smjeru suprotnom od sebe. Voda koja kaplje nikada ne smije ui u unutarnji dio aparata. Ne upotrebljavajte aparat blizu ili na povrsinama osjetljivima na visoke temperature, kao i povrsinama koje moze ostetiti para. Ako aparat radi, temperatura dostupnih povrsina moze biti visa. Ne dodirujte zagrijane povrsine jer biste se inace mogli opei. Ne pomjerajte vrui aparat. Mozete se opei vruim jelom, uljem ili tekuinom. Ostavite aparat da se potpuno ohladi prije prenosenja i skladistenja. VAZNE INFORMACIJE O KABELU ZA NAPAJANJE Da biste smanjili rizik od elektricnog udara, ne pokusavajte ni na koji nacin mijenjati konektor kabela. Duljina kabela za napajanje smanjuje rizik od zaplitanja ili spoticanja o kabel. NE UPOTREBLJAVAJTE OVAJ APARAT S PRODUZNIM KABELOM. Prikljucite kabel za napajanje iskljucivo izravno u elektricnu uticnicu od 230 V. PRIPREMA PRIJE PRVE UPORABE 1. Uklonite svu ambalazu, naljepnice i oznake. 2. Operite unutarnju posudu za kuhanje i stakleni poklopac u toploj vodi u koju ste dodali deterdzent. Zatim ih isperite cistom vodom i temeljito osusite. 3. Provjerite da je unutrasnjost tijela aparata cista i bez necistoa. Tijekom prve uporabe aparata mogu se pojaviti blagi dim i miris. To je normalna pojava kod svih aparata koji se zagrijavaju i nestat e nakon nekoliko uporaba. PRVA UPORABA Zelite li sto dulje sacuvati premaz protiv prianjanja u unutarnjoj posudi za kuhanje, ne upotrebljavajte ostre ili metalne predmete u posudi.. Preporucamo uporabu drvenog, silikonskog ili plasticnog pribora za kuhanje. Prednja ploca PONISTI / STANJE PRIPRAVNOSTI (CANCEL/STAND BY MODE) Nakon prikljucivanja aparata na elektricnu mrezu, na zaslonu e se prikazati ,,OFF" (Iskljuceno), aparat e prijei u ,,Stanje pripravnosti" i bit e spreman za uporabu. Kuhanje mozete prekinuti u bilo kojem trenutku pritiskom gumba ,,PONISTI" (CANCEL), nakon cega e se aparat prebaciti natrag u ,,Stanje pripravnosti". ODRZAVANJE TOPLINE (KEEP WARM) Funkcija ,,ODRZAVANJE TOPLINE" (KEEP WARM) sluzi za odrzavanje topline vaseg jela. Mozete ju rucno ukljuciti ili iskljuciti pritiskom gumba ODRZAVANJE TOPLINE (KEEP WARM). Ako je funkcija ukljucena, po zavrsetku kuhanja na zaslonu e se prikazati ,,END" (kraj) i zapocet e odbrojavanje vremena kako biste znali koliko e dugo aparat odrzavati vase jelo toplim. Ako je funkcija ,,ODRZAVANJE TOPLINE" (KEEP WARM) po zavrsetku kuhanja iskljucena, aparat e prijei u ,,Stanje pripravnosti", a na zaslonu e se prikazati ,,OFF" (iskljuceno). Zelite li jelo podgrijati, u ,,Stanju pripravnosti" pritisnite gumb ,,ODRZAVANJE TOPLINE" (KEEP WARM) i pomou gumba + i namjestite koliko dugo zelite jelo podgrijavati. Kad je vrijeme namjesteno, pocinje odbrojavanje. Funkcija odrzavanja topline moze se upotrebljavati samo u odabranim programima. ODGOENI POCETAK (DELAY START) Ta se funkcija moze upotrebljavati sa svim programima izuzev ,,PRZENJE" (SAUTÉ) i ,,JOGURT" (YOGURT). 1. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu, odaberite zeljeni program i pomou gumba + I - namjestite temperaturu i duljinu kuhanja. 2. Pritisnite gumb ,,ODGODENI POCETAK" (DELAY START) i pomou gumba + i namjestite za koliko vremena treba poceti kuhanje, u intervalu od 30 minuta. 3. Nakon 10 sekunda aparat e zapistati i zapocet e odbrojavanje vremena. VRAANJE NA POCETNE POSTAVKE (RESET) TESLA MultiCook M80 Deluxe pamti vase omiljene postavke vremena i temperature u okviru svakog programa, kao i postavke funkcije ,,ODRZAVANJE TOPLINE" (KEEP WARM) ako je ta funkcija bila ukljucena u odabranom programu. To vam omoguuje fino namjestanje postavki za personalizirane rezultate kuhanja. Vraanje programa na pocetne postavke Za povratak na pocetne vrijednosti programa kuhanja, pritisnite gumb ,,PONISTI" (CANCEL) kako biste bili sigurni da je aparat u ,,Stanju pripravnosti". Pritisnite i drzite 10 sekunda gumb programa koji zelite vratiti na pocetne vrijednosti, dok aparat ne zapisti. Odabrani program vratit e se na pocetne postavke, a zaslon e prikazati prvobitnu temperaturu i vrijeme. Vraanje cijelog aparata na pocetne postavke Za povratak na pocetne vrijednosti aparata, pritisnite gumb ,,PONISTI" (CANCEL) kako biste bili sigurni da je aparat u ,,Stanju pripravnosti". Pritisnite i drzite gumb ,,PONISTI" (CANCEL) 10 sekundi, dok aparat ne zapisti. Sve postavke aparata vratit e se na pocetne postavke. PRZENJE (SAUTÉ) / PIRJANJE (STEW) Przenje - 120°C do 200°C, pirjanje - 79°C do 99°C. 1. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu, odaberite program i namjestite temperaturu/vrijeme pomou guba + i . 2. Nakon 10 sekunda aparat e triput zapistati i zapocet e kuhanje. Na zaslonu e se prikazati ,,ON" (ukljuceno) i pokree se kuhanje. 3. Kuhanje mozete zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom gumba ,,PONISTI" (CANCEL). Nasa preporuka: Ostavite meso da se ,,odmara" 5 - 10 minuta nakon kuhanja. To mesu omoguuje da upije sokove i smanjuje se mogunost ,,razlijevanja" sokova pri rezanju. SPORO KUHANJE (SLOW COOK) Niska temperatura: oko 85°C, visoka temperatura: oko 94°C, najdulje vrijeme kuhanja 24 sata. 1. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu. 2. Pritiskom gumba ,,SPORO KUHANJE" (SLOW COOK) mozete prelaziti izmeu dva nacina rada: LOW (Niska temperatura) i HIGH (Visoka temperatura). Duljinu kuhanja podesite pomou gumba + i . 3. Nakon 10 sekunda aparat e triput zapistati i zapocet e kuhanje. 4. Odbrojavanje vremena kuhanja nee poceti dok aparat ne dostigne zeljenu temperaturu. Kada se dostigne temperatura, aparat se automatski prebacuje u funkciju odbrojavanja zadanog vremena kuhanja. 5. Kuhanje mozete zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom gumba ,,PONISTI" (CANCEL). Savjeti za sporo kuhanje Tijekom sporog kuhanja, meso i povre sacuvat e vise soka nego kod klasicnog kuhanja. Najbolje ishode kuhanja postii ete ako posudu za kuhanje napunite najmanje do pola. Moze se pripremati i mala kolicina, ali u tom slucaju moze biti potrebno podesiti vrijeme kuhanja. Pri kuhanju juha ili povra, ostavite dovoljno prostora ispod poklopca. Pri kuhanju povra i mesa, najprije u posudu stavite povre, a zatim meso i ostale namirnice. Ne zaboravite, cesto podizanje poklopca produljuje vrijeme kuhanja. Prije kuhanja smrznutih namirnica, uvijek ulijte i toplu tekuinu. Kod sporog kuhanja meso nee poprimiti smeu boju kao sto bi poprimilo da se pece na tavi ili u penici. Meso i perad ne treba preprziti prije sporog kuhanja, ali mozete to uciniti ako vam je meso tako ukusnije. Przenje mljevene govedine, slanine i kobasica prije sporog kuhanja moze biti pozeljno ako zelite odstraniti visak masnoe iz mesa. Meso treba posloziti u unutarnju posudu za kuhanje tako da ne dodiruje stakleni poklopac. Krto meso, kao sto su pilea prsa ili svinjska pisanica, kuha se brze od vlaknastog i masnog mesa, kao sto su govea ili svinjska lopatica. Kuhanje mesa s kostima produljuje vrijeme kuhanja u odnosu na meso bez kosti. Narezite meso na manje komadie ako ga kuhate zajedno s prethodno obraenim namirnicama, kao sto su grah, voe ili povre (gljive, na kockice narezani luk, patlidzan ili sitno narezano povre). Neko povre, na primjer mrkvu, krumpir i repu, potrebno je kuhati dulje od mesa i zato ih prije dodavanja mesu narezite na manje komadie. Pazite da ih stavite na dno unutarnje posude za kuhanje i zalijete tekuinom. Najbolju punou okusa kod sporog kuhanja postii ete ako zacinsko bilje i zacine dodate bez drobljenja. Grah mora potpuno omeksati prije nego sto ga mozete kombinirati sa slatkim ili kiselim jelima. Ne zaboravite da se u kuhalu za sporo kuhanje tekuina ne kuha jednako kao kod klasicnog kuhanja. Smanjite kolicinu tekuine iz recepta ako recept nije prilagoen kuhalu za sporo kuhanje. Juhe i riza iznimka su od ovog pravila. Ne zaboravite da se tekuina moze dodati naknadno u bilo kojem trenutku. Svjeze mlijecne proizvode (mlijeko, kiselo vrhnje ili jogurt) dodajte tek neposredno prije posluzivanja za stolom. Ne preporucuje se dugo kuhati rizu, rezance i tjesteninu. Skuhajte ih zasebno i dodajte u kuhalo za sporo kuhanje u zadnjih 30 minuta. KUHANJE U VAKUUMU (SOUS VIDE) Temperatura od 40 °C do 90 °C, najdulje vrijeme kuhanja 72 sata. Kuhanje u vakuumu pravo je kuharsko umijee! Iako se u osnovi radi o vrlo jednostavnom nacinu kuhanja, taj nacin kuhanja cesto upotrebljavaju gurmanski kuhari za pripremu slozenih jela, bogatih predjela i povra. No sada i vi mozete kuhati jela za pet zvjezdica u svojoj kuhinji. Debljina mesa, peradi i ribe odreuje vrijeme kuhanja. Kada izvadite jelo iz vreice, uzmite toplomjer i provjerite je li bila dosegnuta sigurna unutarnja temperatura. Sigurnost namirnica pri obradi i kuhanju uvijek je na prvom mjestu. Ako niste sigurni je li nesto pravilno kuhano, kuhajte jos 30 minuta da biste sigurno pasterizirali jaje ili perad. Przenje nakon kuhanja dat e namirnicama hrskavu teksturu. Nakon dovrsetka kuhanja, ulijte ulje na zagrijanu tavu i brzo preprzite kuhano meso, po 30 sekundi sa svake strane. Povre e se brze skuhati ako je narezano na male, tanke komadie. Voe se moze kuhati u vakuumu za pripremu juha, pirea, sirupa itd. Kuhajte od 2 do 2½ sata na 70 °C i ostavite da se ohladi u plasticnoj vreici prije daljnje uporabe. Za kuhanje namirnica uvijek upotrebljavajte plasticne vreice za vakuumiranje bez BPA. 1. Zatvorite namirnice u vakuumiranu vreicu prikladne velicine. 2. Napunite unutarnju posudu vodom i stavite vakuumiranu vreicu u vodu sobne temperature. Provjerite da su vreice potpuno uronjene u vodu. 3. U slucaju kuhanja vise vreica upotrijebite stalak ,,Sous Vide" za odvajanje vreica. 4. Stavite poklopac na aparat i odaberite funkciju ,,SOUS VIDE". Funkcija je najucinkovitija ako je kuhalo zatvoreno poklopcem. 5. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu, odaberite program i namjestite temperaturu/vrijeme pomou guba + i . 6. Nakon 10 sekunda aparat e triput zapistati i zapocet e kuhanje. 7. Odbrojavanje vremena kuhanja nee poceti dok aparat ne dostigne zeljenu temperaturu. Kada se dostigne temperatura, aparat se automatski prebacuje u funkciju odbrojavanja zadanog vremena kuhanja. 8. Kuhanje mozete zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom gumba ,,PONISTI" (CANCEL). RIZA (RICE) Automatska temperatura, duljina kuhanja od 6 do 14 minuta Preporucamo omjer 1 : 1 (1 salica vode na 1 salicu rize). Operite rizu u vodi i posolite. Dodajte maslac ako zelite poboljsati okus rize, a tako ete sprijeciti i da se slijepi. 1. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu, opetovanim pritiskom odaberite program ,,Riza" (Rice), nacin L (LOW) za svijetlu rizu ili H (HIGH) za tamnu rizu i namjestite duljinu kuhanja pomou gumba + i . Pocetno vrijeme za kuhanje rize je 10 minuta, koje mozete skratiti ili produziti za od 1 do 4 minute. 2. Nakon 10 sekunda aparat e triput zapistati i zapocet e kuhanje. Na zaslonu e se prikazati ,,ON" (ukljuceno) i pokree se kuhanje. 3. Odbrojavanje vremena kuhanja nee poceti dok voda za rizu ne zavri i ne pocne se upijati. 4. Kuhanje mozete zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom gumba ,,PONISTI" (CANCEL). Ne dodajte vise od 9 salica nekuhane rize - ukupni volumen vode i rize u posudi za kuhanje ne smije prelaziti 3/4 volumena. JOGURT (YOGURT) Automatska temperatura, duljina kuhanja od 4 do 24 sata. 1. Temeljito operite i osusite posudu za kuhanje i stakleni poklopac. 2. U posudu za kuhanje ulijte pasterizirano mlijeko pomijesano s jogurtom, napr. 2 litre (ne upotrebljavajte odjednom vise od 4 litre mlijeka). 3. Prikljucite kabel za napajanje na elektricnu mrezu, odaberite program ,,JOGURT" (YOGURT) i namjestite vrijeme pomou guba + i . 4. Po zavrsetku fermentacije na zaslonu e se prikazati ,,OFF" (iskljuceno). Izvadite posudu za kuhanje i stavite ju u hladnjak preko noi da se u potpunosti razvije okus. 5. Dodajte, na primjer, marmeladu od jagoda i uzivajte u vlastitom domaem jogurtu! SAVJET: Kvaliteta dobivenog jogurta izravno je proporcionalna kvaliteti upotrijebljenog mlijeka i jogurta. Ako upotrebljavate mlijeko manje masnoe, dobiveni jogurt moze biti rjei. Za izrazito gusti jogurt, dvaput ponovite ciklus pasterizacije. Mozete upotrijebiti i pasterizirano mlijeko koje prvo morate zagrijati na temperaturu od oko 70°C tijekom 30 sekundi, a zatim ohladiti na 40°C. Potom u mlijeko umijesajte kvalitetan jogurt s kulturama, sve temeljito promijesajte i odaberite program ,,JOGURT". Osnovna postavka vremena kuhanja je 8 sati; prilagodite to vrijeme ovisno o gustoi jogurta koju zelite postii. NAMJESTANJE ZVUKA Za iskljucivanje zvuka: pritisnite i drzite 5 sekunda gumb - ispod ,,Vrijeme". Na zaslonu e se prikazati ,,SOFF". Za ukljucivanje zvuka: pritisnite i drzite 5 sekunda gumb + ispod ,,Vrijeme". Na zaslonu e se prikazati ,,S On". UPUTE ZA CISENJE Ocistite aparat nakon svake uporabe i prije skladistenja, a prije cisenja ostavite ga da se potpuno ohladi i iskopcajte iz napajanja. Preporucamo cisenje aparata odmah nakon sto se ohladi, prije nego sto se namirnice zasuse. Posuda za kuhanje i stakleni poklopac mogu se prati u perilici posua. Ocistite kuiste aparata mekom vlaznom krpom. Ne upotrebljavajte sredstva za cisenje ni abrazivna sredstva jer mogu ogrepsti premaz protiv prianjanja u posudi za kuhanje. POPRAVAK U JAMSTVENOM ROKU Za popravak u jamstvenom roku obratite se prodajnom mjestu na kojem se kupili svoj proizvod marke TESLA. Jamstvo se NE ODNOSI na: uporabu aparata u druge svrhe habanje uslijed redovne uporabe nepridrzavanje ,,Vaznih sigurnosnih uputa" navedenih u korisnickom prirucniku elektromehanicko ili mehanicko osteenje zbog nepravilne uporabe stetu koju nanesu prirodne sile kao sto su voda, pozar, staticki elektricitet, prenapon itd. stetu nastalu zbog neovlastenog popravka necitljiv serijski broj aparata IZJAVA O SUKLADNOSTI Mi, INTER-SAT LTD, org. slozka, izjavljujemo da je ta oprema u skladu s osnovnim zahtjevima i ostalim relevantnim odredbama standarda i propisa koji se odnose na vrstu opreme. Ovaj proizvod zadovoljava zahtjeve Europske unije. Ako je proizvodu pridruzen simbol prekrizene kante za smee, to znaci da se na proizvod odnosi europska direktiva 2002/96/EZ. Molimo vas da se informirate o lokalnom sustavu odvojenog prikupljanja elektricnih i elektronickih proizvoda. Pridrzavajte se lokalnih propisa i ne odlazite stare proizvode u komunalni otpad. S obzirom na to da se proizvod razvija i poboljsava, zadrzavamo pravo na prilagodbu korisnickog prirucnika. Vazeu verziju korisnickog prirucnika uvijek ete nai na www.tesla-electronics.eu. Dizajn i specifikacije mogu se izmijeniti bez prethodnog upozorenja. Mogue su tiskarske pogreske. ROM Stimate client, v mulumim c ai ales TESLA MultiCook M80 Deluxe. Înainte de utilizarea aparatului, v rugm s citii cu atenie regulile de utilizare în siguran i s respectai toate regulile generale de siguran. Pstrai acest Manual de utilizare. Utilizarea corect a aparatului îi prelungete semnificativ durata de via. Respectai regulile din acest Manual pentru a reduce riscul deteriorrii dispozitivului sau al rnirii dumneavoastr. INSTRUCIUNI DE SIGURAN IMPORTANTE PRODUSUL ESTE DESTINAT EXCLUSIV UZULUI CASNIC. Citii i înelegei toate instruciunile. Nerespectarea instruciunilor de mai jos poate duce la accident prin electrocutare, incendiu sau rniri grave. Avertismentele, atenionrile i instruciunile discutate în acest ghid nu pot acoperi toate condiiile i situaiile care pot aprea. Utilizatorul trebuie s îneleag c mintea sntoas i precauia sunt factori care nu pot fi încorporai în acest produs, dar trebuie s fie asigurai de el însui. Acest aparat este un dispozitiv electromecanic complex, v rugm s acordai atenie urmtoarelor instruciuni: Pentru a putea utiliza acest aparat, trebuie instalat vasul interior. Nu utilizai vasul interior dac este deteriorat sau crpat. Nu utilizai niciodat aparatul fr alimente sau lichide în vasul interior. În timpul funcionrii, nu aezai aparatul pe marginea mesei. Asigurai-v c suprafaa este plan, curat, fr ap i alte obstacole. Nu utilizai aparatul în medii extrem de calde, prfuite sau umede. Nu utilizai aparatul în alte scopuri decât cele pentru care este destinat. Nu este recomandat utilizarea aparatului de ctre copii fr supravegherea acestora de ctre un adult. Nu lsai aparatul în funciune nesupravegheat. La utilizarea aparatului în apropierea copiilor trebuie acordat o atenie sporit. Capacul din sticl a fost conceput special pentru a fi mai durabil i mai sigur decât sticla obinuit, nu este îns incasabil, de aceea manipulai-l cu grij. Dup terminarea gtitului, oprii aparatul, deconectai-l de la reeaua electric i lsai-l s se rceasc. Pentru a preveni accidentarea prin electrocutare, evitai ptrunderea apei sau a altor lichide în aparat. Conectai aparatul doar la o priz cu împmântare. Asigurai-v întotdeauna c tecrul este introdus corect în priz. Înainte de conectarea aparatului la reeaua electric, verificai dac tensiunea indicat pe aparat corespunde tensiunii nominale locale. Nu utilizai un cablu prelungitor, protejai cablul de alimentare de suprafeele fierbini i nu deconectai aparatul trgându-l de cablu. Înainte de curare, deconectai cablul de alimentare de la priz i lsai aparatul s se rceasc. Aparatul nu este destinat funcionrii cu un temporizator extern sau cu o telecomand separat. În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de un service autorizat TESLA sau de o persoan calificat în mod similar pentru a evita accidentele. Utilizai numai accesorii originale TESLA, concepute pentru acest model. Nu reparai aparatul, astfel v-ai expune riscului rnirii prin electrocutare i anulrii garaniei. Pstrai-l departe de substane inflamabile i volatile. Dac aparatul este utilizat incorect, în scopuri profesionale, semiprofesionale sau dac nu este utilizat conform instruciunilor din Manualul de utilizare, garania devine invalid. Productorul i importatorul în Uniunea European nu sunt rspunztori pentru daunele cauzate prin funcionarea aparatului, cum ar fi rnirea, oprirea, incendiul, vtmarea corporal, deteriorarea altor bunuri etc. ATENIONARE: Pungile din plastic utilizate pentru ambalarea acestui aparat pot fi periculoase. Pentru a evita riscul de sufocare, nu lsai aceste pungi la îndemâna copiilor. Aceste pungi nu sunt jucrii. Nu punei niciodat alimente sau lichide în corpul aparatului. Cu alimente i lichide se umple întotdeauna numai vasul interior pentru gtit! ATENIONARE: NU SCUFUNDAI NICIODAT APARATUL ÎN AP SAU ÎN ALTE LICHIDE I NU GTII FR VASUL INTERIOR PENTRU GTIT! Atenie! Aer fierbinte! Nu aezai aparatul pe o suprafa inflamabil. Nu atingei suprafeele fierbini. Atenie! Capacul din sticl este foarte fierbinte, folosii întotdeauna mnui atunci când scoatei capacul. Pentru a evita oprirea cu aburul eliberat la ridicarea capacului din sticl, ridicai capacul cu grij, întotdeauna în direcia dinspre dumneavoastr. Apa care se scurge nu are voie s curg niciodat în interiorul aparatului. Nu utilizai aparatul în apropierea sau pe suprafee sensibile la cldur sau care pot fi deteriorate de abur. La funcionarea aparatului, temperatura suprafeelor accesibile poate fi mai mare. Nu atingei suprafaa înclzit, exist riscul de producere a arsurilor. Nu micai aparatul fierbinte. V putei opri cu mâncare, ulei sau lichid fierbinte. Înainte de transportare i depozitare, lsai aparatul s se rceasc complet. INFORMAII IMPORTANTE PRIVIND CABLUL DE ALIMENTARE Pentru a reduce riscul accidentrii prin electrocutare, nu încercai s modificai în niciun fel conectorul cablului. Lungimea cablului de alimentare reduce riscul de încurcare a cablului de alimentare sau de împiedicare de acesta. NU UTILIZAI DISPOZITIVUL CU CABLU PRELUNGITOR. Conectai cablul de alimentare numai direct la o priz electric 230 V. PREGTIREA ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE 1. Îndeprtai toate materialele de ambalare, autocolantele i etichetele. 2. Splai vasul interior pentru gtit i capacul din sticl cu ap cald cu detergent. Apoi cltii-le cu ap curat i uscai-le bine. 3. Asigurai-v c interiorul corpului aparatului este curat i fr murdrie. La prima utilizare a aparatului, poate aprea puin fum i miros. Aceasta este o stare normal a tuturor dispozitivelor care se înclzesc, care dispare dup mai multe utilizri. PRIMA UTILIZARE Pentru a pstra stratul ceramic antiaderent al vasului interior pentru gtit pe o durat cât mai lung de timp, nu utilizai obiecte ascuite sau metalice în interiorul vasului. V recomandm s folosii ustensile de buctrie din lemn, silicon sau plastic. Panoul frontal ANULARE/MODUL STANDBY (CANCEL/STAND BY MODE) Dup conectarea aparatului la reeaua electric, pe display se afieaz ,,OFF", aparatul trece în ,,Modul standby" i este pregtit pentru utilizare. Gtitul poate fi oricând oprit prin apsarea butonului ,,ANULARE" (CANCEL), iar aparatul va reveni apoi la ,,Modul standby". MENINEREA TEMPERATURII (KEEP WARM) Funcia ,,MENINEREA TEMPERATURII" (KEEP WARM) servete pentru meninerea temperaturii mâncrii. Poate fi activat sau dezactivat manual prin apsarea butonului MENINEREA TEMPERATURII (KEEP WARM). Dac funcia este activat, dup terminarea gtitului pe display se va afia ,,END" i va începe numrtoarea invers a timpului, astfel vei ti cât timp aparatul va menine mâncarea cald. Dac funcia ,,MENINEREA TEMPERATURII" (KEEP WARM) este dezactivat, dup terminarea gtitului aparatul trece în ,,Modul standby" i pe display se afieaz ,,OFF". Dac dorii s înclzii mâncarea, apsai în ,,Modul standby" butonul ,,MENINEREA TEMPERATURII" (KEEP WARM) i cu ajutorul butoanelor + i setai intervalul de timp pe care dorii s înclzii mâncarea. Dup setare, va începe numrtoarea invers. Funcia de meninere a temperaturii poate fi utilizat numai în cazul programelor selectate. START ÎNTÂRZIAT (DELAY START) Aceast funcie poate fi utilizat cu toate programele, în afar de ,,PRJIRE" (SAUTÉ) I ,,IAURT" (YOGURT). 1. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric, selectai programul dorit i setai temperatura i timpul de gtire cu butoanele + i . 2. Apsai butonul ,,START ÎNTÂRZIAT" (DELAY START) i cu butoanele + i setai ora la care s înceap procesul de gtire, la intervale de 30 de minute. 3. Dup 10 secunde, aparatul emite un semnal sonor i începe numrtoarea invers a timpului. FUNCIA DE MEMORARE - RESET TESLA MultiCook M80 Deluxe memoreaz timpul sau temperaturile setate de dumneavoastr în cadrul fiecrui program, precum i setarea funciei MENINEREA TEMPERATURII (KEEP WARM), dac funcia a fost activat pentru programul selectat. Acest lucru v permite o setare exact pentru a obine rezultate personalizate la gtit. Resetarea programului Pentru a reveni la valorile implicite ale programului de gtire, apsai butonul ,,ANULARE" (CANCEL), pentru a v asigura c aparatul este în ,,Modul standby". Apsai i inei apsat butonul programului pe care dorii s îl resetai timp de 10 secunde, pân când aparatul emite un semnal sonor. Programul selectat va fi readus la setrile implicite, iar pe display se va afia temperatura i ora iniial. Resetarea întregului aparat Pentru a reveni la valorile implicite ale aparatului, apsai butonul ,,ANULARE" (CANCEL), pentru a v asigura c aparatul este în ,,Modul standby". Apsai i inei apsat butonul ,,ANULARE" (CANCEL) timp de 10 secunde pân când aparatul emite un semnal sonor. Toate funciile aparatului vor fi readuse la setrile implicite. PRJIRE (SAUTÉ) / ÎNBUIRE (STEW) Prjire - între 120°C i 200°C, Înbuire - între 79°C i 99°C. 1. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric, selectai programul i setai Temperatura/Timpul cu butoanele + i . 2. Dup 10 secunde, aparatul va emite 3 beepuri i va începe procesul de gtire. Pe display se va afia ,,On" i va începe procesul de gtire. 3. Procesul de gtire poate fi oricând oprit prin apsarea butonului ,,ANULARE" (CANCEL). Sugestia noastr: Dup gtire, lsai carnea ,,s se odihneasc" 5 - 10 minute. Acest lucru va permite crnii s absoarb sucurile i va reduce o eventual ,,vrsare" a sucului la feliere. GTIRE LENT (SLOW COOK) Temperatur joas: aproximativ 85°C, Temperatur ridicat: aproximativ 94°C Durata maxim a gtitului 24 de ore 1. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric. 2. Prin apsarea repetat a butonului ,,GTIRE LENT" putei comuta între dou moduri: LOW (Temperatur joas) sau HIGH (Temperatur ridicat). Durata gtitului o reglai cu butoanele + i . 3. Dup 10 secunde, aparatul va emite 3 beepuri i va începe procesul de gtire. 4. Numrtoarea invers a timpului de gtire nu începe pân când nu este atins temperatura dorit. La atingerea temperaturii, aparatul trece automat la funcia de numrare invers a timpului de gtire setat. 5. Procesul de gtire poate fi oricând oprit prin apsarea butonului ,,ANULARE" (CANCEL). Sugestii pentru gtire lent În timpul gtirii lente, carnea i legumele rein mai mult suc decât în cazul gtirii tradiionale. Cel mai bun rezultat la gtit va fi obinut dac vei umple vasul pentru gtit pân cel puin la jumtate. Se pot prepara i cantiti mici, dar în acest caz este necesar reglarea timpul de gtire. La prepararea supelor sau legumelor, lsai suficient spaiu sub capac. La prepararea legumelor i crnii, punei în oal mai întâi legumele, apoi carnea i celelalte ingrediente. Reinei c ridicarea frecvent a capacului va prelungi timpul de gtire. Înainte de prepararea preparatelor congelate, adugai întotdeauna lichid cald. Având în vedere caracterul gtirii lente, carnea nu se rumenete ca atunci când este preparat într-o tigaie sau la cuptor. Înainte de gtirea lent, carnea nu trebuie s fie prjit, dar dac v place mai mult astfel, o putei prji. Prjirea crnii de vit tocate, a costiei i cârnailor înainte de gtirea lent poate fi oportun dac dorii s eliminai excesul de grsime din carne. Carnea trebuie aezat în vasul interior pentru gtit, astfel încât s nu ating capacul din sticl. Carnea slab, cum ar fi carnea de pui sau muchiuleul de porc, se prepar mai repede decât carnea fibroas i gras, cum ar fi spata de vit sau de porc. Carnea cu oase are nevoie de mai mult timp de gtire comparativ cu carnea dezosat. Tiai carnea în buci mai mici dac o gtii împreun cu alimente fierte în prealabil, cum ar fi fasolea, fructele sau legumele (ciuperci, ceap tiat cubulee, vinete sau legume tiate mrunt). Unele alimente, cum ar fi morcovii, cartofii i sfecla, au nevoie de mai mult timp de gtire decât carnea, de aceea tiai-le în buci mai mici înainte de a le aduga la carne. Punei-le pe fundul vasului interior pentru gtit i turnai lichid peste ele. La gtirea lent vei obine o arom intens prin adugarea de ierburi aromatice i condimente nemcinate. Fasolea trebuie s se înmoaie complet înainte de combinarea cu alimente dulci sau acre. Reinei c, la gtirea în oala lent, lichidele nu se formeaz în ea în acelai mod ca în cazul gtitului obinuit. Reducei cantitatea de lichid indicat în reeta care nu este destinat unui oale lente. Excepie de la aceast regul fac supele i orezul. Reinei c lichidele pot fi adugate oricând mai târziu. Adugai produsele lactate proaspete (lapte, smântân sau iaurt) abia cu puin timp înainte de servire. Nu se recomand ca orezul, tieeii i pastele s se fiarb prea mult timp. Fierbei-le separat i adugai-le în oala lent în ultimele 30 de minute. SOUS VIDE Temperatura între 40°C i 90°C, durata maxim a gtitului 72 de ore. Gtitul cu metoda Sous vide este o adevrat art culinar! Dei este vorba de un mod foarte simplu de gtit, aceast metod este folosit adesea de buctarii gurmanzi pentru prepararea mâncrurilor complexe, aperitivelor bogate i legumelor. Acum putei aduce calitatea gtitului de cinci stele în buctria dumneavoastr. Grosimea crnii, a crnii de pasre i a petelui influeneaz timpul de gtire. Dup scoaterea mâncrii din pung, verificai cu termometrul dac a fost atins o temperatur intern sigur. Sigurana alimentelor în timpul manipulrii i gtitului este întotdeauna primordial. Dac nu suntei sigur de modul de gtire corect, prelungii fierberea cu 30 de minute pentru a pasteuriza bine oule sau carnea de pasre. Prjirea dup fierbere confer mâncrii o textur crocant. Dup fierbere, turnai uleiul într-o tigaie fierbinte i prjii rapid carnea fiart timp de 30 de secunde pe fiecare parte. Legumele se vor fierbe mai repede dac sunt tiate în buci mici subiri. Fructele pot fi gtite cu Sous Vide pentru prepararea glazurilor, piureurilor, siropurilor etc. Fierbei la 70°C timp de 2 pân la 2 ore i jumtate i, înainte de utilizare, lsai s se rceasc într-o pung de plastic. Pentru gtirea alimentelor, utilizai întotdeauna pungile pentru vidat fr BPA. 1. Vidai alimentele în pungi de dimensiuni adecvate. 2. Umplei vasul interior cu ap i punei punga vidat în apa adus la temperatura camerei. Asigurai-v c pungile sunt complet scufundate în ap. 3. În cazul în care gtii mai multe pungi, utilizai suportul ,,Sous Vide" pentru separarea pungilor. 4. Punei capacul pe aparat i selectai funcia ,,SOUS VIDE". Aceast funcie este maxim eficient dac oala este acoperit cu capacul. 5. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric, selectai programul i setai Temperatura/Timpul cu butoanele + i . 6. Dup 10 secunde, aparatul va emite 3 beepuri i va începe procesul de gtire. 7. Numrtoarea invers a timpului de gtire nu începe pân când nu este atins temperatura dorit. La atingerea temperaturii, aparatul trece automat la funcia de numrare invers a timpului de gtire setat. 8. Procesul de gtire poate fi oricând oprit prin apsarea butonului ,,ANULARE" (CANCEL). OREZ (RICE) Temperatur automat, timpul de gtire 6 - 14 minute. V recomandm s utilizai un raport 1:1 (1 can de ap la 1 can de orez). Cltii orezul în ap i adugai sare. Dac dorii s-i îmbuntii gustul, adugai unt, astfel vei împiedica i lipirea acestuia. 1. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric, apsai în mod repetat pentru a selecta programul ,,Orez" (Rice), modul L (LOW) pentru orez alb sau H (HIGH) pentru orez brun, i setai timpul de gtire cu butoanele + i -. Timpul implicit pentru fierberea orezului este de 10 minute i poate fi scurtat sau prelungit cu 1 pân la 4 minute. 2. Dup 10 secunde, aparatul va emite 3 beepuri i va începe procesul de gtire. Pe display se va afia ,,On" i va începe procesul de gtire. 3. Numrtoarea invers a timpului de gtire nu începe pân când nu este atins temperatura de fierbere i absorbia apei de orez. 4. Procesul de gtire poate fi oricând oprit prin apsarea butonului ,,ANULARE" (CANCEL). Nu punei mai mult de 9 cni de orez nefiert - volumul total de ap i orez din oala de gtit nu are voie s depeasc 3/4 din volumul oalei. IAURT (YOGURT) Temperatur automat, timpul de gtire 4 - 24 ore. 1. Splai i uscai bine vasul pentru gtit i capacul din sticl. 2. Turnai laptele pasteurizat amestecat cu iaurt în vasul pentru gtit, de ex. 2 litri (nu folosii mai mult de 4 litri de lapte deodat). 3. Conectai cablul de alimentare la reeaua electric, selectai programul ,,IAURT" (YOGURT) i setai timpul cu butoanele + i . 4. Dup finalizarea fermentaiei, pe display se afieaz ,,OFF". Scoatei vasul pentru gtit i lsai-l peste noapte în frigider pentru a dezvolta complet aroma. 5. Adugai, de exemplu gem de cpuni i savurai-v propriul iaurt de cas! SUGESTIE: Calitatea iaurtului rezultat este direct proporional cu calitatea laptelui i a iaurtului folosit. Dac utilizai lapte mai puin gras, iaurtul rezultat poate avea o consisten mai mic. Pentru obinerea unui iaurt foarte gros, repetai ciclul de pasteurizare de dou ori. Putei utiliza i lapte nepasteurizat, care trebuie mai întâi înclzit la o temperatur de aproximativ 70°C timp de 30 de secunde i apoi rcit la 40°C. Apoi amestecai iaurt de calitate cu culturi lactice, amestecai totul bine i selectai programul ,,IAURT". Timpului de gtire de baz setat este de 8 ore, reglai acest timp opional, în funcie de cerina pentru densitatea rezultat a iaurtului. SETAREA SUNETULUI Dezactivarea sunetului: apsai i inei apsat - sub ,,Timp" timp de 5 secunde. Pe display se afieaz ,,SOFF". Activarea sunetului: apsai i inei apsat - sub ,,Timp" timp de 5 secunde. Pe display se afieaz ,,S On". INSTRUCIUNI PENTRU CURARE Curai aparatul dup fiecare utilizare i înainte de depozitare, înainte de curare, lsai aparatul s se rceasc complet i deconectai-l de la sursa de alimentare. V recomandm s curai aparatul imediat dup ce s-a rcit, înainte ca resturile de alimente s se usuce. Vasul pentru gtit i capacul din sticl pot fi splate în maina de splat vase. Curai baza aparatului cu o cârp moale i umed. Nu utilizai ageni de curare sau abrazivi, deoarece pot zgâria stratul antiaderent al vasului pentru gtit. DECLARAIE DE CONFORMITATE Noi, INTER-SAT LTD, org. slozka, declarm c acest dispozitiv respect cerinele eseniale i alte dispoziii relevante din normele i reglementrile relevante pentru tipul dispozitivului în cauz. Acest produs îndeplinete cerinele Uniunii Europene. Dac simbolul coului cu roat tiat este ataat la produs, acest lucru înseamn c produsului este aplicabil Directiva European 2002/96/CE. V rugm s v informai în privina sistemul local de colectare separat a produselor electrice i electronice. V rugm s urmai reglementrile locale i s nu aruncai produsele vechi la deeurile menajere obinuite. Eliminarea corect a produsului vechi va ajuta la prevenirea consecinelor negative poteniale asupra mediului i sntii umane. Pe msur ce produsul evolueaz i se îmbuntete, ne rezervm dreptul de a modifica manualul de utilizare. Putei gsi oricând versiunea actual a acestui manual de utilizare pe site-ul www.tesla-electronics.eu. Designul i specificaiile pot fi modificate fr notificare prealabil, erorile de imprimare sunt rezervate. EN DeGar customer, Thank you for choosing the TESLA MultiCook M80 Deluxe. Please read the rules of safe use carefully before using the appliance and follow all usual safety rules. Keep this user manual in a safe place. Correct use of the appliance will greatly extend its service life. Observe the rules specified in this manual to reduce the risk of damaging the appliance or injuring yourself. IMPORTANT SAFETY WARNING THIS PRODUCT IS DESIGNED FOR HOUSEHOLD USE ONLY. Read all of the instructions and make sure you understand them. Failure to follow the instructions provided below may result in electric shock, fire or serious injury. The warnings, notices and instructions discussed in this manual cannot cover all possible conditions and situations which may arise. The operator must understand that common sense and caution are a factor which cannot be built into this product, but must be provided by the operator. This appliance is a complex electromechanical device, please note the following instructions: An inner pot must be installed to use this appliance. Do not use a damaged or cracked inner pot. Never use the appliance without food or liquid in the inner pot. Do not place the appliance on the edge of the table during operation. Make sure the surface is level, clean, free of water and other obstructions. Do not use the appliance in an excessively warm, dusty or humid environment. Do not use this appliance for any other than its intended use. It is not recommended that children use the appliance on their own without adult supervision. Do not allow the appliance to operate unsupervised. Exercise caution when using the appliance near children. The glass lid has been specially designed to be more durable and safer than conventional glass, but is not unbreakable, so be careful when handling the glass lid. After cooking, switch off the appliance, unplug it and let it cool down. Do not allow water or other liquid to get into the appliance to prevent electric shock. Only connect the appliance to an earthed socket. Always make sure that the plug is properly inserted into the socket. Check that the voltage indicated on the appliance corresponds to the local rated voltage before connecting the appliance. Do not use an extension lead, keep the power cord away from hot surfaces and do not unplug the appliance by pulling on the power cord. Unplug the power cord and allow the machine to cool before cleaning. The appliance is not designed for use with an external timer or separate remote control. If the power cord is damaged, it must be replaced by a TESLA authorised service centre or similarly qualified person to prevent injury. Only use original TESLA accessories designed for this model. Do not repair the appliance as this may result in electric shock and loss of warranty. Store the appliance away from flammable and volatile substances. If the appliance is used incorrectly, for professional or semi-professional purposes, or if it is not used in line with the instructions in the user manual, the warranty will become void. The manufacturer and the importer to the European Union is not liable for any damage caused by operation of the appliance such as injury, scalding, fire or damage to other items, etc. CAUTION: The plastic bags used to package this appliance can be dangerous. Keep these bags out of the reach of children to avoid the risk of suffocation. These bags are not toys. Never insert food or pour liquids into the body of the appliance. Only the inner cooking pot is filled with food and liquids! CAUTION: NEVER IMMERSE THE APPLIANCE IN WATER OR ANY OTHER LIQUID AND DO NOT COOK WITHOUT THE INNER COOKING POT! Caution, hot surface Do not place the appliance on a flammable surface. Do not touch the hot surfaces. Caution, the glass lid is very hot, always use gloves when removing the lid. To prevent scalding from escaping steam when lifting the glass lid, always carefully lift it away from you. Dripping water must never be allowed to drip into the interior of the appliance. Do not use the appliance near or on surfaces which are sensitive to heat or which may be damaged by steam. The temperature of accessible surfaces may be higher when the appliance is in operation. Do not touch the heated surface, otherwise it may cause burns. Do not move the appliance when hot. You may get burned by hot food, oil or liquid. Allow the appliance to cool down before transportation. IMPORTANT INFORMATION ABOUT THE POWER CORD In order to reduce the risk of electric shock, do not attempt to modify the cord connector in any way. The length of the power cord reduces the risk of entanglement or tripping over the power cord. DO NOT USE THIS APPLIANCE WITH AN EXTENSION LEAD. Connect the power cord directly to a 230 V socket only. PREPARATION BEFORE FIRST USE 1. Remove all packaging, stickers, and labels. 2. Wash the inner cooking pot and glass lid with warm soapy water. Then rinse with clean water and dry thoroughly. 3. Make sure that the inside of the appliance body is clean and free of dirt. Mild smoke and odor may occur during the first use of the appliance. This is normal for all heating devices and will disappear after the appliance has been used a few times. FIRST USE To preserve the properties of the ceramic non-stick layer of the inner cooking pot as long as possible, do not use sharp or metal objects inside the cooking pot. We recommend the use of wooden, silicone or plastic kitchen utensils. Front panel CANCEL/STAND BY MODE After connecting the appliance to the mains, the display will show "OFF", the appliance will go into "Standby mode" and is ready for use. You can stop the cooking process at any time by pressing the "CANCEL" button and the appliance will then switch back to "Standby mode". KEEP WARM The "KEEP WARM" function is used to keep your food warm. You can switch it on manually by pressing the KEEP WARM button. If the function is switched on, the display will show "END" once cooking has ended and a countdown begins letting you know how long the appliance will keep your food warm for. If the "KEEP WARM" function is switched off once cooking has ended, the appliance will switch to "Standby mode" and the display will show "OFF". If you want to heat up food, press the "KEEP WARM" button in "Standby mode" and set the period of time you want to heat up the food using the + and buttons. A countdown will start once this has been set. The keep warm function can only be used for selected programmes. DELAY START This function can be used with all of the programmes except for "SAUTÉ" and "YOGURT". 1. Connect the power cord to the mains, select the required programme and set the temperature and cooking time using the + and buttons. 2. Press the "DELAY START" button and use the + and buttons to set the time when the cooking process should start, in 30 minute intervals. 3. After 10 seconds, the appliance will beep and a countdown will start. MEMORY FUNCTIONS - RESET The TESLA MultiCook M80 Deluxe remembers your preferences for time or temperature settings in each programme and also your settings for the KEEP WARM function, if this function was activated for the selected programme. This allows you set the appliance precisely to achieve personalised cooking results. Reset programme To restore the default values of a cooking programme, press the "CANCEL" button to ensure that the appliance is in "Standby mode". Press and hold down the button for the programme you want to reset for 10 seconds until the appliance beeps. The selected programme will be restored to its default settings and the display will show the original temperature and time value. Overall reset of the appliance To restore the default values of the appliance, press the "CANCEL" button to ensure that the appliance is in "Standby mode". Press and hold down the "CANCEL" button for 10 seconds until the appliance beeps. All of the appliance settings will be restored to their default settings. SAUTÉ / STEW Sauté - 120°C to 200°C, Stew - 79°C to 99°C. 1. Connect the power cord to the mains, select the programme and set the Temperature/Time using the + and buttons. 2. After 10 seconds, the appliance will beep three times and begin the cooking process. The display will show "On" and the cooking process will begin. 3. You can stop the cooking process at any time by pressing the "CANCEL" button. Our tip: Leave your meat to "rest" after cooking for 5 to 10 minutes. This allows the meat to absorb the juices and reduces "spillage" of juices when carving. SLOW COOK Low temperature: approximately 85°C, High temperature: approximately 94°C, maximum cooking time 24 hours. 1. Connect the power cord to the mains 2. You can switch between two modes by pressing the SLOW COOK button: LOW (low temperature) or HIGH (High temperature). Adjust the cooking time using the + and buttons. 3. After 10 seconds, the appliance will beep three times and begin the cooking process. 4. The cooking countdown does not begin until the desired temperature is reached. When the temperature is reached, the appliance automatically switches to a countdown of the set cooking time. 5. You can stop the cooking process at any time by pressing the "CANCEL" button. Tips for slow cooking Meat and vegetables retain more juice during slow cooking than traditional cooking. To achieve the best cooking results, fill the pot at least halfway. Small quantities of food can also be prepared, but in this case it may be necessary to adjust the cooking time. When cooking soup or vegetables, leave enough space under the lid. When cooking vegetables and meat, place the vegetables at the bottom of the pot first, then add the meat and other ingredients. Remember that lifting the lid frequently will increase cooking time. Always add warm liquid before cooking frozen foods. Due to the nature of slow cooking, the meat does not turn brown as if cooked in a pan or in the oven. It is not necessary to fry meat or poultry before slow cooking, but you can do so if you prefer your meat like this. Frying minced beef, bacon and sausages before slow cooking may be desirable if you want to remove excess fat from the meat. The meat should be placed in the inner pot in such a way that it does not touch the glass lid. Lean meat such as chicken or pork tenderloin cooks faster than fibrous and fatty meat such as beef chuck or pork picnic shoulder. Cooking meat on the bone will increase cooking time compared to boneless meat. Cut the meat into smaller pieces when cooked together with pre-cooked foods such as beans, fruit or vegetables (mushrooms, diced onion, aubergine or finely chopped vegetables). Some foods such as carrots, potatoes and beets require longer cooking than meat, so cut them into smaller pieces before adding them to the meat. Make sure you place them at the bottom of the inner cooking pot and cover them with liquid. To achieve the fullest taste when slow cooking, add whole herbs and spices. Beans must completely soft before they can be combined with sweet or sour foods. When cooking in a slow cooker, remember that liquids are not produced in the same way as conventional cooking. Reduce the amount of liquid in recipes which are not designed for slow cookers. Soups and rice are an exception to this rule. Remember that liquids can be added at any time. Add fresh dairy products (milk, sour cream or yoghurt) just before serving at the table. Cooking of rice, noodles and pasta for a long time is not recommended. Cook them separately and only add them to the slow pot for the last 30 minutes. SOUS VIDE Temperature 40°C to 90°C, maximum cooking time 72 hours. Cooking with the Sous vide method is the true culinary art! Although it is basically a very simple method of cooking, this method of cooking is often used by gourmet chefs to prepare complex dishes, varied starters and vegetables. But now you can bring five-star cooking quality to your kitchen. The thickness of meat, poultry and fish determines the cooking time. After removing the food from the bag, use a thermometer to check that a safe internal temperature has been reached. Food safety is always a priority during handling of food and cooking. If you are not sure about cooking correctly, add 30 minutes of cooking time to safely pasteurise eggs or poultry. Frying after cooking gives the food a crispy texture. Once the cooking process has ended, pour some oil into a hot pan and quickly fry the cooked meat for 30 seconds on each side. Vegetables will cook more quickly when cut into thin small pieces. Fruit can be cooked using Sous vide to prepare toppings, purees, syrups and more. Cook for 2 to 2½ hours at 70°C and allow to cool in the plastic bag before use. Always use BPA free vacuum bags when cooking food. 1. Vacuum pack foods into bags of a suitable size. 2. Fill the inner pan with water and add the sealed bag to the water at room temperature. Make sure the bags are completely immersed in water. 3. When cooking multiple bags, use the "Sous Vide" stand to separate the bags. 4. Place the lid on the appliance and select the "SOUS VIDE" function. This function is most effective when the pot is covered with the lid. 5. Connect the power cord to the mains, select the programme and set the Temperature/Time using the + and buttons. 6. After 10 seconds, the appliance will beep three times and begin the cooking process. 7. The cooking countdown does not begin until the desired temperature is reached. When the temperature is reached, the appliance automatically switches to a countdown of the set cooking time. 8. You can stop the cooking process at any time by pressing the "CANCEL" button. RICE Automatic temperature, cooking time 6 to 14 minutes. We recommend using a ratio of 1:1 (1 cup of water to 1 cup of rice). Rinse the rice in water and add salt. Add butter if you want to improve the flavour and also to prevent sticking. 1. Connect the power cord to the mains, repeatedly press the "Rice" programme to select L (LOW) mode for white rice or H (HIGH) mode for dark rice and set the cooking time using the + and buttons. The default time for cooking rice is 10 minutes. You can reduce or increase the time by 1 to 4 minutes. 2. After 10 seconds, the appliance will beep three times and begin the cooking process. The display will show "On" and the cooking process will begin. 3. The cooking countdown does not begun until will not start until the water has boiled and been soaked up by the rice. 4. You can stop the cooking process at any time by pressing the "CANCEL" button. Do not add more than 9 cups of uncooked rice - the total volume of water and rice in the pot should not exceed 3/4 of its volume. YOGURT Automatic temperature, cooking time 4 to 24 hours. 1. Carefully wash and dry the cooking pot and glass lid. 2. Pour pasteurised milk mixed with yogurt into the cooking pot, e.g. 2 litres (do not use more than 4 litres of milk at any one time). 3. Connect the power cord to the mains, select the "YOGURT" programm and set the time using the + and buttons. 4. Once fermentation is complete, the display will show "OFF". Remove the cooking pot and store it in the refrigerator overnight in order to allow the flavour to develop fully. 5. Add jam if you like and enjoy your very own homemade yogurt! TIP: The quality of the resulting yogurt is directly proportional to the quality of the milk and yogurt used. If you use lower fat milk, the resulting yogurt may be thinner. For extra thick yogurt, repeat the pasteurisation cycle twice. You can also use unpasteurised milk, which must first be heated to a temperature of around 70°C for 30 seconds and subsequently cooled to 40°C. Then add high quality yogurt with live active cultures to the milk, mix everything thoroughly and select the "JOGURT" programme. The basic cooking time is set to 8 hours. This time can be changed as you like according to the resulting thickness of yogurt required. SOUND SETTINGS Switching the sound off: press and hold down - under "Time" for 5 seconds. The display shows "SOFF". Switching the sound on: press and hold down + under "Time" for 5 seconds. The display shows "S On". CLEANING INSTRUCTIONS Clean the appliance after each use and before storage, allow the appliance to cool completely before cleaning and disconnect it from the power supply. We recommend cleaning the appliance as soon as it has cooled down before the remains of the food dry. The cooking pot and the glass lid can be washed in a dishwasher. Wipe the base of the appliance with a soft, damp cloth. Do not use detergents or abrasives as they may scratch the non-stick coating of the cooking pot. WARRANTY REPAIR For warranty repair, contact the dealer where you purchased the TESLA product. The warranty DOES NOT APPLY to: use the device for other purposes normal wear failure to observe the ,,Important Safety Instructions" in the user manual electromechanical or mechanical damage caused by improper use damage caused by natural elements such as water, fire, static electricity, overvoltage, etc. damage caused by unauthorized repair DECLARATION OF CONFORMITY We, INTER-SAT LTD, org. slozka, declare that this device complies with the essential requirements and other relevant provisions of the standards and regulations relevant to the type of equipment. This product meets the European Union requirements. When this crossed-out wheeled bin symbol is attached to a product it means that the product is covered by the European Directive 2002/96/EC. Please inform yourself about the local separate collection system for electrical and electronic products. Please act according to your local rules and do not dispose of your old products with your normal household waste. Correct disposal of your old product helps to prevent potential negative consequences for the environment and human health. Due to the fact that the product is being developed and improved, we reserve the right to edit the user manual. The latest version of the this user manual can always be found at www.tesla-electronics.eu. Design and specifications are subject to change without notice, print errors reserved.Microsoft Word 2013 Microsoft Word 2013