User Manual for Continental Edison models including: CECTG4VIX Gas Cooktop, CECTG4VIX, Gas Cooktop, Cooktop
Notices et guides d'utilisation de Continental Edison
File Info : application/pdf, 88 Pages, 4.52MB
DocumentDocumentMerci d'avoir choisi ce produit. Cette notice d'utilisation contient des informations et des consignes de sécurité importantes concernant l'utilisation et l'entretien de votre appareil. Lire attentivement cette notice d'utilisation avant d'utiliser votre appareil et la conserver pour consultation ultérieure. Icône Type AVERTISSEMENT RISQUE D'ÉLECTROCUTION INCENDIE MISE EN GARDE IMPORTANT / REMARQUE Signification Risque de blessures graves ou danger de mort Risque d'électrocution Avertissement : Risque d'incendie / matières inflammables Risque de blessures ou de dommages matériels Utilisation correcte de l'appareil FR - 2 TABLE DES MATIÈRES 1.CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................................ 4 1.1. Avertissements de sécurité généraux............................................................................ 4 1.2. Avertissements relatifs à l'installation ............................................................................ 7 1.3. En cours d'utilisation...................................................................................................... 8 1.4. Nettoyage et entretien ................................................................................................. 10 2.INSTALLATION ET PRÉPARATION À L'UTILISATION................................................... 12 2.1. Instructions destinées à l'installateur........................................................................... 12 2.2. Installation de la table de cuisson................................................................................ 13 2.3. Raccordement au gaz ................................................................................................. 14 2.4. Conversion du gaz (si disponible) ............................................................................... 15 2.5. Branchement électrique et sécurité (si disponible)...................................................... 17 3.CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT............................................................................. 18 4.UTILISATION DE L'APPAREIL........................................................................................ 19 4.1. Utilisation des brûleurs ................................................................................................ 19 4.2. Commandes de la table de cuisson ............................................................................ 19 5.NETTOYAGE ET ENTRETIEN........................................................................................ 20 5.1. Nettoyage .................................................................................................................... 20 5.2. Entretien ...................................................................................................................... 21 6.DÉPANNAGE ET TRANSPORT...................................................................................... 22 6.1. Dépannage.................................................................................................................. 22 6.2. Transport ..................................................................................................................... 22 7.SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES .................................................................................. 23 7.1. Table des injecteurs..................................................................................................... 23 7.2. Fiche énergie............................................................................................................... 24 FR - 3 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ · Lire attentivement cette notice d'utilisation dans son intégralité avant d'utiliser votre appareil et la conserver dans un endroit accessible pour consultation ultérieure. · Ce manuel a été préparé pour plusieurs modèles, votre appareil peut donc ne pas disposer de certaines fonctions décrites dans ce manuel. Pour cette raison, il est important de prêter une attention particulière aux illustrations lors de la lecture de cette notice d'utilisation. 1.1. · Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient été placées sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sans surveillance. AVERTISSEMENT : MISE EN GARDE: Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous une surveillance continue. MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l'huile peut être dangereux et déclencher un incendie.NE JAMAIS FR - 4 essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. MISE EN GARDE : Le processus de cuisson doit être surveillé. Le processus de cuisson à court terme doit être surveillé en permanence. MISE EN GARDE : Risque d'incendie: ne pas entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson. MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique. · Pour les modèles dont la table de cuisson est munie d'un capot, Il convient d'enlever du couvercle tout résidu de débordement avant de l'ouvrir. Il convient de laisser refroidir le plan de cuisson avant de fermer le couvercle. · L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé. · Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la surface de la plaque de cuisson, au risque de rayer la surface et d'entraîner l'éclatement du verre. · Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur. · Votre appareil a été produit conformément à toutes les normes et réglementations locales et internationales en vigueur. · Les opérations d'entretien et de réparation doivent être effectuées uniquement par des techniciens de maintenance agréés. L'installation et les travaux de réparation effectués par un technicien non agréé peuvent s'avérer dangereux. Ne pas altérer ni modifier les caractéristiques de l'appareil. Les FR - 5 dispositifs de protections non adaptés à la table de cuisson peuvent provoquer des accidents. · Avant l'installation s'assurer que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression du gaz ou tension et fréquence électrique) et le réglage de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque signalétique de l'appareil. ATTENTION : Cet appareil sert uniquement à des fins de cuisson et est destiné uniquement à un usage domestique. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple le chauffage du local, ou un usage commercial. · Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. · Le brûleur est équipé d'un dispositif de surveillance de flamme, le dispositif ne doit pas être actionné pendant plus de 15 s. Si à l'issue de ces 15 s le brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le dispositif, ouvrir la porte de l'enceinte et/ou attendre au moins 1 min avant toute nouvelle tentative d'allumage du brûleur. · Dans le cas d'une extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermer la manette de commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer le brûleur pendant au moins 1 min. FR - 6 · Ces instructions ne sont valables que si le symbole du pays figurant sur l'appareil est correct. Si le symbole ne figure pas sur l'appareil, se reporter aux instructions techniques qui décrivent comment modifier l'appareil pour l'adapter aux conditions d'utilisation de ce pays. · Toutes les précautions nécessaires ont été mises en oeuvre pour garantir votre sécurité. Comme le verre est susceptible de se briser, le nettoyer avec soin. Éviter de frapper le verre avec les accessoires de cuisine. · Vérifiez que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé ni coincé au cours de l'installation. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. · Si l'appareil est en verre ou en vitrocéramique : ATTENTION : En cas de bris du verre de la plaque de cuisson : - éteindre immédiatement tous les brûleurs ainsi que tous les éléments chauffants électriques et isoler l'appareil de toute source d'énergie, - ne pas toucher la surface de l'appareil, - ne pas utiliser l'appareil. · Veuillez tenir cet appareil hors de la portée des enfants et des animaux domestiques. 1.2. · Ne pas utiliser l'appareil avant son installation complète. · L'appareil doit être installé par un technicien qualifié. Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout dommage causé en cas d'installation incorrecte par un techncien non qualifié. FR - 7 · Un moyen de déconnexion du réseau d'alimentation ayant une distance d'ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe conformément aux règles d'installation. · Lors du déballage de l'appareil, vérifier qu'il n'a pas été endommagé au cours du transport. En cas de défaut, ne pas utiliser l'appareil et faire appel immédiatement à un technicien qualifié. Les matériaux utilisés pour l'emballage (Nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour les enfants et doivent être rassemblés et rangés immédiatement. · Protéger votre appareil des éléments atmosphériques. Ne pas l'exposer au soleil, à la pluie, à la neige, à la poussière ou à toute humidité excessive. · Les matériaux autour de l'appareil (meubles) doivent pouvoir supporter une température minimum de 100 °C. · La température de la surface inférieure de la table de cuisson peut augmenter pendant son fonctionnement. Installer une planche de protection sous le produit. 1.3. · Ne pas placer de matériaux combustibles ou inflammables dans l'appareil ou près de l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement. · Ne pas utiliser d'aérosols à proximité de cet appareil lorsqu'il est en fonctionnement. · MISE EN GARDE : La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. FR - 8 MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l'huile peut être dangereux et déclencher un incendie. NE JAMAIS essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. · Toujours positionner les ustensiles de cuisson au centre de la zone de cuisson et placer les poignées de façon à ce qu'elles ne puissent pas être accessibles ni touchées de façon accidentelle. · Si l'appareil reste inutilisé pendant une période prolongée, éteindre l'interrupteur principal. Couper l'alimentation du gaz lorsque l'appareil à gaz n'est pas utilisé. · S'assurer que les manettes de l'appareil restent toujours en position « 0 » (arrêt) lorsque l'appareil n'est pas utilisé. ATTENTION : L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion" dans le local où il est installé. Veiller à assurer une bonne aération de la cuisine, notamment lors de l'utilisation de l'appareil : maintenir ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique). Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe. FR - 9 · MISE EN GARDE : Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents. · Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,cuillères et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent devenir chauds. · ATTENTION : Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. 1.4. · Vérifier que l'alimentation électrique de l'appareil est bien coupée avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien. · Ne pas retirer les manettes pour nettoyer le bandeau de commandes. · Pour assurer l'efficacité et la sécurité de votre appareil, utiliser uniquement les pièces détachées d'origine et faire appel à nos techniciens qualifiés en cas de besoin. FR - 10 Déclaration CE de conformité Nous déclarons que nos produits satisfont aux exigences des directives, des décisions et des réglementations européennes en vigueur. Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. Toute autre utilisation (par exemple pour chauffer une pièce) est inadaptée ou dangereuse. Cette notice d'utilisation s'applique à plusieurs modèles. Il est possible qu'il existe certaines différences entre ces instructions et votre modèle. Mise au rebut de votre machine Ce symbole sur le produit ou sur son emballage indique qu'il ne doit pas être traité comme un simple déchet ménager. Il doit être déposé dans un point de collecte adapté pour que les équipements électriques et électroniques soient recyclés. Lorsque ce produit est correctement mis au rebut, vous contribuez à protéger l'environnement et la santé, ce qui pourrait ne pas être le cas en cas de mise au rebut inadaptée. Pour plus d'informations sur le recyclage de ce produit, contactez les autorités locales, votre service de collecte de déchets ou le revendeur auprès duquel vous avez acheté ce produit. FR - 11 2. INSTALLATION ET PRÉPARATION À L'UTILISATION AVERTISSEMENT : Cet appareil doit être installé par un professionnel agréé ou par un technicien qualifié, conformément aux instructions de cette notice et conformément aux normes d'installation en vigueur. · Toute installation incorrecte invalide la garantie et peut entraîner des dommages ou des blessures pour lesquels le fabricant ne peut être tenu responsable. · Avant l'installation, s'assurer que les conditions locales de la distribution (tension et fréquence de l'électricité et/ou nature du gaz et pression du gaz) et les réglages de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de cet appareil figurent sur l'étiquette. · Les lois, réglementations, décrets et normes en vigueur dans le pays d'installation doivent être appliqués (règles de sécurité, recyclage conformément à la réglementation, etc.). 2.1. Ventilation · Pour les pièces dont le volume est inférieur à 5 m3, une ventilation permanente de 100 cm2 est nécessaire. · Pour les pièces dont le volume est compris entre 5 m3 et 10 m3, une ventilation permanente de 50 cm2 est nécessaire, sauf si la pièce comporte une porte qui ouvre directement sur l'extérieur, auquel cas la ventilation permanente n'est pas nécessaire. · Pour les pièces dont le volume est supérieur à 10 m3, aucune ventilation permanente n'est nécessaire. Important : Quelle que soit la taille de la pièce, toutes les pièces contenant cet appareil doivent disposer d'un accès direct à l'air extérieur via une fenêtre qu'il est possible d'ouvrir ou un dispositif équivalent. Évacuation des gaz brûlés Les appareils au gaz évacuent les émanations des gaz brûlés dans l'air extérieur, soit directement, soit via une hotte avec cheminée. S'il n'est pas possible d'installer une hotte, installer un ventilateur sur la fenêtre ou sur un mur avec accès direct à l'extérieur. Le ventilateur doit pouvoir être capable de renouveler le volume d'air de la cuisine un minimum de 4 à 5 fois par heure. Section d'entrée d'air min. 100 cm2 Tdsaoebnle- Section d'entrée d'air min. 100 cm2 sTdaoebnle- Conduit d'évacuation de la hotte Section d'entrée d'air min. 100 cm2 sTdaoebnle- Ventilateur Section d'entrée d'air min. 100 cm2 Tdsaoebnle- Instructions générales · Après avoir retiré les matériaux d'emballage de l'appareil et de ses accessoires, vérifier que l'appareil n'est pas endommagé. Si l'appareil est peut-être endommagé, ne pas l'utiliser et contacter immédiatement un professionnel agréé ou un technicien qualifié. · Vérifier qu'aucun élément ou matériau combustible ou inflammable, par exemple un rideau, de l'huile, un FR - 12 tissu, etc., ne se trouve à proximité immédiate. · Le plan de travail et les meubles autour de l'appareil doivent pouvoir supporter une température supérieure à 100 °C. · Si une hotte ou un placard doit être installé au-dessus de l'appareil, la distance de sécurité entre le plan de cuisson et le placard ou la hotte doit correspondre à celle présentée dans la figure ci-dessous. Minimum 65 cm (avec hotte) Minimum 70 cm (sans hotte) Minimum 42 cm Table de cuisson Minimum 42 cm en s'assurant qu'il n'est pas possible d'accéder à la base de l'appareil. · L'appareil peut être placé près d'un meuble, à condition que dans la zone d'installation de l'appareil, la hauteur du meuble ne dépasse pas la hauteur du plan de cuisson. 2.2. L'appareil est livré avec un kit d'installation comprenant une bande d'étanchéité adhésive, des supports et des vis de montage. · Découper les dimensions de l'ouverture comme indiqué sur la figure. Repérer l'ouverture sur le plan de travail afin que, une fois la table de cuisson installée, les exigences suivantes soient respectées. B (mm) 580 min. A (mm) 50 · Cet appareil ne doit pas être installé directement au-dessus d'un lave- T (mm) 515 min. C (mm) 50 vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un H (mm) 42 min. E (mm) 500 congélateur, d'un lave-linge ou d'un sèche-linge. C1 (mm) 560 min. F (mm) 10 C2 (mm) 490 G (mm) 20 · Si la base de l'appareil est accessible, placer une protection faite d'un matériau D (mm) 50 I (mm) 25 adapté sous la base de l'appareil, J (mm) 5 T H C C1 B A C2 I J F Table de cuisson G FR - 13 T H C C1 B Plaque de protection D E A C2 I J F Table de cuisson Plaque de protection G · Placer la table de cuisson dans la découpe. Marquer l'emplacement de la table de cuisson sur le plan de cuisson. les vis de façon homogène. Découper et éliminer toute la partie superflue (C) autour de l'appareil. Marqueur Table de cuisson C t Plan de travail · Retirer la table de cuisson. Placer le joint sur la ligne tracée. Vérifier que la ligne se trouve bien au centre du joint. Vérifier que les jonctions se chevauchent dans les angles et qu'il ne reste pas d'espace le long du joint. A B t>20 mm 2.3. Montage de l'alimentation en gaz et contrôle de fuite Raccorder l'appareil conformément aux normes et réglementations locales et internationales. Ligne tracée Joint · Insérer l'appareil dans l'ouverture et le fixer en position finale à l'aide des supports (A) et des vis (B). Ajuster la position des supports en fonction de l'épaisseur du plan de travail et serrer . Toutes les informations relatives aux types de gaz et aux injecteurs à utiliser sont disponibles dans le tableau des données techniques. Vérifier que la pression du gaz en entrée est conforme aux valeurs du tableau des données techniques afin que l'utilisation soit optimale, avec une consommation de gaz minimale. Si la pression du gaz est différente des valeurs mentionnées ou qu'elle n'est pas stable là où l'appareil est installé, il peut être nécessaire d'ajouter un régulateur de pression sur l'arrivée gaz. FR - 14 Contacter un centre de réparation agréé pour effectuer ces réglages. Points à vérifier lors du montage du flexible : · Si le raccordement au gaz se fait par un flexible fixé sur l'arrivée gaz de la table de cuisson, il doit être fixé à l'aide d'un collier. · Raccorder votre appareil à l'aide d'un flexible court et résistant, le plus près possible de la source de gaz. · La longueur maximale autorisée de ce flexible est de 1,50 m. · L'appareil doit être raccordé conformément aux normes locales applicables relatives au gaz. · Le flexible ne doit pas se trouver dans des zones dont la température peut dépasser 90 °C. · Le flexible ne doit pas être fissuré, déchiré, plié, ni vrillé. · Ne pas placer le flexible près d'angles aigus ni d'objets susceptibles de bouger. · Avant d'effectuer le raccordement, vérifier que le flexible n'est pas endommagé. Utiliser de l'eau savonneuse ou un fluide spécialisé pour effectuer cette vérification. Ne pas réaliser le contrôle de fuite à l'aide d'une flamme. le kit de conversion. Les joints utilisés dans le raccordement doivent également être certifiés pour utilisation dans les circuits de gaz. Ne pas utiliser de joints de plomberie pour les raccordements au gaz. Cet appareil est prêt à être raccordé au circuit de gaz du pays pour lequel il a été produit. Le pays de destination principal est mentionné sur le capot arrière de l'appareil. En cas d'utilisation dans un autre pays, un des autres raccordements de la figure cidessous peut être nécessaire. Dans ce cas, contacter les autorités locales pour savoir quel est le raccordement au gaz à utiliser. Tuyau de gaz Joint Raccord du flexible Raccord du flexible Flexible de gaz avec collier Tuyau de gaz Joint Raccord du flexible Flexible de gaz avec collier Tuyau de gaz Joint Raccord du flexible Flexible de gaz mécanique · Tous les éléments métalliques utilisés pour le raccordement au gaz doivent être exempts de rouille. Vérifier la date d'expiration de tous les éléments utilisés pour le raccordement. Points à vérifier lors du montage du raccordement au gaz fixe : La méthode d'installation du raccordement au gaz fixe (raccordement fileté par exemple) varie en fonction du pays d'installation de l'appareil. Les pièces les plus utilisées dans votre pays seront fournies avec l'appareil. Les pièces manquantes peuvent être commandées comme les pièces détachées. Pendant le raccordement, toujours laisser bloqué l'écrou du conduit de gaz tout en faisant tourner l'écrou équivalent sur l'autre partie. Afin d'assurer la sécurité du raccordement, utiliser les clés adaptées. Pour les surfaces entre les différents composants, utiliser les joints fournis dans Tuyau de gaz Joint Raccord du flexible Raccord du flexible Flexible de gaz mécanique Tuyau de gaz Raccord du flexible Flexible de gaz mécanique La cuisinière doit être installée et entretenue par un technicien qualifié et certifié pour le gaz, conformément à la législation en vigueur en matière de sécurité. AVERTISSEMENT : Ne pas réaliser le contrôle de fuite à l'aide d'une flamme. 2.4. Les brûleurs peuvent être adaptés à différents types de gaz en remplaçant les injecteurs et en réglant la FR - 15 longueur de flamme minimale adaptée au gaz utilisé. C'est pour cette raison que la procédure suivante doit être appliquée. Remplacement des injecteurs Brûleurs de la table de cuisson · Couper l'alimentation en gaz et débrancher l'appareil de l'alimentation sur secteur. · Retirer les chapeaux des brûleurs et les adaptateurs. · Dévisser les injecteurs à l'aide d'une clé de 7 mm. · Remplacer les injecteurs par ceux du kit de conversion, en choisissant le diamètre adapté au type de gaz à utiliser, conformément au tableau des injecteurs à gaz. Pour déterminer la position minimale, allumer les brûleurs et les laisser en position minimale. À l'aide d'un petit tournevis, serrer ou desserrer la vis de réglage du ralenti d'environ 90 degrés. L'arrivée de gaz est correcte lorsque la longueur de la flamme est d'au moins 4 mm. Vérifier que la flamme ne s'éteint pas lors du passage de la position maximum à la position minimum. Agiter la main pour créer un courant d'air en direction de la flamme afin de vérifier si elle est stable. Vérifier que l'appareil est débranché de l'alimentation électrique et que l'alimentation du gaz est ouverte. Chapeau de brûleur Vanne avec thermocouple Adaptateur Coupelle Clé Injecteur Vis de réglage du ralenti Vanne avec Vis de réglage du ralenti Vtahnenrme oscaonusple Vis de réglage du ralenti (dans le trou) thermocouple Réglage de la position réduite de la flamme Tout d'abord, vérifier que l'appareil est débranché de l'alimentation électrique et que l'alimentation du gaz est ouverte. Une vis plate sur la vanne permet de régler la position minimale de la flamme. Pour les soupapes avec dispositif de sécurité de la flamme, la vis se trouve sur le côté de la tige de la soupape, comme illustré. Pour les soupapes sans dispositif de sécurité de la flamme, la vis se trouve à l'intérieur de la tige de la soupape comme illustré. Pour faciliter le réglage de la position de la flamme, il est conseillé de démonter le bandeau de commandes (et le microcontact si votre modèle en est équipé) lors de la modification. Remplacement de l'arrivée gaz Pour certains pays, le type d'arrivée gaz peut être différent en fonction du gaz utilisé. Dans ce cas, démonter les composants du raccordement actuel, ainsi que les écrous (le cas échéant) et raccorder la nouvelle alimentation en gaz. Dans tous les cas, tous les composants utilisés dans les raccordements au gaz doivent être certifiés par les autorités locales et/ou internationales. Pour tous les raccordements au gaz, se reporter à la section « Montage de l'alimentation en gaz et contrôle de fuite ». FR - 16 2.5. AVERTISSEMENT : Le branchement électrique de cet appareil doit être effectué par un professionnel agréé ou par un électricien qualifié, conformément aux instructions de cette notice et conformément aux normes d'installation en vigueur. AVERTISSEMENT : L'APPAREIL DOIT ÊTRE BRANCHÉ À LA TERRE. · Avant le branchement sur le secteur, vérifier si la tension nominale de l'appareil (marquée sur la plaque signalétique de l'appareil) correspond à la tension de l'alimentation électrique. Le câble d'alimentation électrique doit lui aussi être capable de supporter la puissance nominale de l'appareil (également mentionnée sur la plaque signalétique de l'appareil). · Lors de l'installation, s'assurer de bien utiliser des câbles correctement isolés. Tout branchement incorrect risque d'endommager votre appareil. Si le câble d'alimentation électrique est endommagé et doit être remplacé, faire appel à une personne qualifiée pour effectuer cette opération. · Ne pas utiliser d'adaptateur, de multiprise, ni de rallonge électrique. · Le cordon d'alimentation doit être tenu éloigné des parties chaudes de l'appareil et ne doit pas être plié ni écrasé. À défaut, le cordon risque d'être endommagé et de provoquer un courtcircuit. · Si l'appareil n'est pas branché sur le secteur par une prise, installer un sectionneur multipolaire (avec un espacement des contacts d'au minimum 3 mm), conformément aux réglementations en matière de sécurité. · Ce sectionneur à fusibles doit être facilement accessible une fois l'appareil installé. · Vérifier que tous les branchements sont bien serrés. · Fixer le câble d'alimentation sur le bornier, puis refermer le couvercle. · Le branchement du boîtier de jonction est placé sur le boîtier de jonction. Marron FR - 17 Bleu Jaune+vert 3. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT Important : Les caractéristiques du produit varient et l'apparence de votre appareil peut être différente de celle présentée sur les figures ci-dessous. Liste des composants 1. Brûleur à gaz 2. Bandeau de commande 1 2 FR - 18 4. UTILISATION DE L'APPAREIL 4.1. Allumage des brûleurs Le symbole de position au-dessus de chaque manette indique le brûleur commandé par cette manette. Allumage manuel des brûleurs Si votre appareil ne dispose pas de système d'aide à l'allumage ou en cas de panne du réseau électrique, appliquer les procédures qui suivent. Pour les brûleurs de la table de cuisson : Appuyer sur le bouton correspondant au brûleur à allumer et le maintenir enfoncé tout en le tournant dans le sens anti-horaire jusqu'à ce qu'il se trouve en position maximum. Maintenir la manette enfoncée et approcher une allumette, une bougie ou tout autre support enflammé de la partie supérieure du brûleur. Éloigner cette flamme dès que la flamme du brûleur est stable. Fonction allumage Appuyer sur la manette correspondant au brûleur à allumer et la maintenir enfoncée tout en la tournant dans le sens anti-horaire jusqu'à ce qu'elle se trouve en position . Le microswitch sous la manette génère des étincelles via l'électrode d'allumage tant que la flamme en le plaçant entre la position maximum et la position minimum. Ne pas utiliser les brûleurs lorsque le bouton se trouve entre la position maximum et la position arrêt. Position OFF Position MAX Position MIN MODULER Après l'allumage, vérifier visuellement les flammes. Si la flamme présente une pointe jaune, qu'elle monte ou qu'elle n'est pas stable, arrêter l'alimentation en gaz et vérifier le montage des chapeaux et des couronnes des brûleurs une fois qu'ils ont refroidi. Vérifier que les chapeaux de brûleur ne contiennent pas de liquide. Si la flamme du brûleur s'éteint de façon accidentelle, arrêter les brûleurs, ventiler la cuisine et attendre au minimum 90 secondes avant d'essayer de la rallumer. Thermocouple Brûleurs de la table de cuisson Les tables de cuisson équipées d'un thermocouple assurent votre sécurité. Dans le cas d'une extinction accidentelle des flammes du brûleur, le dispositif bloque les circuits de gaz des brûleurs afin d'éviter toute accumulation de gaz non consumé. fermer la manette de commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer le brûleur pendant au moins 90 secondes. 4.2. Brûleur de la table de cuisson Le bouton dispose de 3 positions : éteint (0), maximum (symbole avec grande flamme) et minimum (symbole avec petite flamme). Placer le bouton en position maximum pour allumer le brûleur. Il est ensuite possible de régler la longueur de Chapeau Couronne Électrode d'allumage Coupelle de brûleur Pour arrêter les brûleurs de la table de cuisson, tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à la position « 0 » ou de façon à ce que le symbole sur le bouton de la table de cuisson soit tourné vers le haut. La table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres. La façon la plus économique d'utiliser le gaz est de choisir une taille de brûleur adaptée à votre ustensile et de régler la flamme au minimum une fois le point d'ébullition atteint. Il est conseillé de toujours couvrir FR - 19 votre ustensile de cuisson pour éviter toute perte de chaleur. Pour tirer les performances maximales des brûleurs, il est conseillé d'utiliser des ustensiles dont le diamètre de la base se présente comme suit. Les ustensiles de dimensions inférieures au minimum engendrent une perte de chaleur. Brûleur rapide/wok 22-26 cm Brûleur semi-rapide 14-22 cm Brûleur auxiliaire 12-18 cm S'assurer que la pointe des flammes ne dépasse pas de l'ustensile, car ceci pourrait endommager les accessoires en plastique, comme les poignées. Couper l'alimentation du gaz lorsque les brûleurs ne sont pas utilisés pendant une période prolongée. Fond circulaire de la casserole casserole trop petite casserole mal positionnée AVERTISSEMENT : 5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN · Utiliser uniquement des ustensiles à fond plat avec une base épaisse. 5.1. · Vérifier que le dessous des ustensiles est bien sec avant de les placer sur le brûleur. · En cours d'utilisation, la température des surfaces accessibles peut être élevée. Il est impératif de tenir les enfants et les animaux à l'écart des brûleurs pendant et après la cuisson. AVERTISSEMENT : Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de procéder au nettoyage. Instructions générales · Avant d'utiliser le produit de nettoyage sur votre appareil, assurez-vous qu'il est approprié et recommandé par le fabricant. · Après utilisation, la table de cuisson reste très chaude pendant une longue période. Ne pas la toucher et ne pas y placer d'objets. · Utilisez des crèmes nettoyantes ou des nettoyants liquides exempts de particules. N'utilisez pas de crèmes caustiques (corrosives), de poudres de nettoyage abrasives, de boucles en · Ne pas placer de couteaux, de fourchettes, de cuillères ou de couvercles sur la table de cuisson, car fil métallique ou d'objets durs, car ils peuvent endommager la surface de la cuisinière. ils peuvent provoquer de sérieuses brûlures. N'utilisez pas de nettoyants contenant des particules, car ils peuvent éroder · Ne pas laisser le manche des ustensiles le verre ou les pièces émaillées et/ou ou de tout autre ustensile dépasser du peintes de votre appareil. bord de la cuisinière. · En cas de débordement de liquide, nettoyez immédiatement afin d'éviter d'endommager les pièces. N'utilisez pas de nettoyants à vapeur pour nettoyer l'appareil. Nettoyage de la table de cuisson à gaz · Nettoyez régulièrement la table de cuisson à gaz. · Retirez les supports de casseroles, les FR - 20 couvercles et les têtes du brûleur de la table de cuisson. · Essuyez la surface de la table de cuisson à l'aide d'un tissu doux trempé dans de l'eau savonneuse. Ensuite, essuyez à nouveau la surface de la table de cuisson à l'aide d'un tissu humide et séchez-la. · Lavez et rincez les couvercles des brûleurs de la table de cuisson. Évitez de les laisser mouillés. Séchez-les immédiatement à l'aide d'un tissu sec. · Après le nettoyage, assurez-vous de monter à nouveau correctement les pièces. · Les surfaces des supports de casserole peuvent s'user avec le temps du fait de l'utilisation. Ceci ne constitue pas un défaut de production. Ne vous servez pas d'une éponge métallique pour nettoyer une pièce de la table de cuisson. Assurez-vous que l'eau ne s'écoule pas à l'intérieur des brûleurs, car cela pourrait bloquer les injecteurs. Nettoyage des pièces en verre (le cas échéant) · Nettoyez les pièces en verre de votre appareil de façon régulière. · Utilisez un produit pour vitre pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur des pièces en verre. Puis rincez et séchezles soigneusement à l'aide d'un tissu sec. Nettoyage des pièces émaillées · Nettoyez les pièces émaillées de votre appareil de façon régulière. · Essuyez les pièces émaillées à l'aide d'un tissu doux trempé dans de l'eau savonneuse. Ensuite, essuyez-les de nouveau à l`aide d'un tissu mouillé puis séchez-les. Ne nettoyez pas les pièces émaillées après la cuisson lorsqu'elles sont encore chaudes. Ne laissez pas de vinaigre, café, lait, sel, eau, jus de citron ou de tomate sur les pièces émaillées pendant de longs moments. Nettoyage des pièces en acier inoxydable (le cas échéant) · Nettoyez les pièces en acier inoxydable de votre appareil de façon régulière. · Essuyez les pièces en acier inoxydable à l'aide d'un tissu doux trempé dans de l'eau savonneuse. Ensuite, séchez-les soigneusement à l'aide d'un tissu sec. Ne nettoyez pas les pièces en acier inoxydable après la cuisson lorsqu'elles sont encore chaudes Ne laissez pas de vinaigre, café, lait, sel, eau, jus de citron ou de tomate sur les pièces en acier inoxydable pendant de longs moments. 5.2. AVERTISSEMENT : L'entretien de cet appareil doit être confié aux personnes agréées ou à un technicien qualifié. Autres commandes · Vérifiez régulièrement le tuyau de raccordement de gaz. Si vous relevez un défaut, informez le service technique pour avoir un autre tuyau. · Nous recommandons de changer les composants du raccordement de gaz annuellement. Si un défaut est détecté lors de l'utilisation des boutons de commande de l'appareil, contactez le service agréé. FR - 21 6. DÉPANNAGE ET TRANSPORT 6.1. Si le problème persiste sur votre appareil après avoir suivi ces étapes de dépannage de base, contacter un professionnel agréé ou un technicien qualifié. Problème Cause possible Solution Les brûleurs de la table de cuisson ne fonctionnent pas. Les brûleurs sont peut-être en position « off » (éteints). L'alimentation en gaz offre peut-être une pression incorrecte. L'alimentation électrique (si l'appareil dispose d'une connexion électrique) est coupée. Vérifier la position de la manette des brûleurs du four et/ou du gril. Vérifier l'alimentation en gaz et sa pression. Vérifier que l'alimentation électrique est branchée. Vérifier également que les autres appareils de la cuisine fonctionnent. Les brûleurs de la table de cuisson ne s'allument pas. La flamme est orange/jaune. Le brûleur ne s'allume qu'en partie ou pas du tout. Le brûleur est bruyant. Bruit Le chapeau et la couronne de brûleur sont mal assemblés. L'alimentation en gaz offre peut-être une pression incorrecte. La bouteille de gaz (le cas échéant) est peut-être vide. L'alimentation électrique (si l'appareil dispose d'une connexion électrique) est coupée. Le chapeau et la couronne de brûleur sont mal assemblés. Composition du gaz différente. Certaines parties du brûleur sont peutêtre sales ou humides. - Veiller à ce que les pièces des brûleurs soient correctement positionnées. Vérifier l'alimentation en gaz et sa pression. La bouteille de gaz a peut-être besoin d'être remplacée. Vérifier que l'alimentation électrique est branchée. Vérifier également que les autres appareils de la cuisine fonctionnent. Veiller à ce que les pièces des brûleurs soient correctement positionnées. La conception du brûleur peut entraîner une coloration orange/jaune de la flamme sur certaines zones du brûleur. Si l'on utilise l'appareil avec du gaz naturel, le gaz naturel de ville peut présenter une composition différente. Ne pas utiliser l'appareil pendant deux heures. Vérifier que les pièces de l'appareil sont propres et sèches. Ceci est donc parfaitement normal. Le bruit peut s'atténuer à mesure que le brûleur chauffe. Il est normal que certaines parties métalliques de la cuisinière fassent du bruit lors de leur utilisation. 6.2. S'il est nécessaire de transporter le produit, le placer dans son emballage d'origine et son carton d'origine. Respecter les indications de transport sur l'emballage. À l'aide de ruban adhésif, fixer les éléments mobiles au produit afin d'éviter tout dommage pendant le transport. En l'absence de l'emballage d'origine, préparer un carton permettant de protéger l'appareil (notamment au niveau des surfaces externes) des risques extérieurs. FR - 22 7. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES 7.1. G30 28-30 mbar 7,7 kW 560 g/h II2E+3+ FR Class:3 BRÛLEUR Repère d'injecteur (1/100 mm) Puissance Nominale(kW) Débit Nominal Repère d'injecteur (1/100 mm) Puissance Nominale(kW) Débit Nominal BRÛLEUR AUXILIAIRE Repère d'injecteur (1/100 mm) Puissance Nominale(kW) Débit Nominal BRÛLEUR WOK Repère d'injecteur (1/100 mm) Puissance Nominale(kW) Débit Nominal G20 20 mbar 97 1,75 166,7 l/h 97 1,75 166,7 l/h 72 1 95,2 l/h 125 3,2 305 l/h G30 28-30 mbar 65 1,75 127,2 g/h 65 1,75 127,2 g/h 50 1 72,7 g/h 90 3,2 233 g/h FR - 23 7.2. Marque Modèle Type de plaque de cuisson Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Taille Efficacité énergétique Technologie de chauffage Taille Efficacité énergétique Technologie de chauffage Taille Efficacité énergétique - z Technologie de chauffage - zone de cuisson 4 Taille Efficacité énergétique Efficacité énergétique de la plaque de cuisson Cette plaque de cuisson est conforme à la norme EN 30-2-1 Conseils en matière d'économie d'énergie Table de cuisson - Utilisez des ustensiles de cuisine à fond plat. - Utilisez des ustensiles de cuisine de taille appropriée. - Utilisez des ustensiles de cuisine avec couvercle. - Réduisez la quantité de liquides ou de graisse. - Lorsque le liquide commence à bouillir, réduisez le réglage. Gaz 4 Gaz cm % N/A Gaz cm % 59,0 Gaz cm % 59,0 Gaz cm % 56,0 % 58 FR - 24 Gracias por elegir este producto. Este Manual de usuario contiene información de seguridad e instrucciones importantes relacionadas con el uso y mantenimiento del aparato. Tómese el tiempo que necesite para leer este Manual de usuario antes de usar el aparato y guárdelo por si tuviese que consultarlo más adelante. Icono Tipo ADVERTENCIA RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA INCENDIO PRECAUCIÓN IMPORTANTE / NOTA Significado Riesgo de lesión grave o muerte Riesgo de voltaje peligroso Advertencia; Riesgo de incendio / materiales inflamables Riesgo de lesiones o daños materiales Uso correcto del sistema ES - 2 ÍNDICE 1.INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ................................................................................ 4 1.1. Advertencias generales de seguridad ........................................................................... 4 1.2. Advertencias para la instalación .................................................................................... 7 1.3. Durante el uso ............................................................................................................... 8 1.4. Durante la limpieza y el mantenimiento......................................................................... 9 2.INSTALACIÓN Y PREPARACIÓN PARA SU USO ..........................................................11 2.1. Instrucciones para el instalador....................................................................................11 2.2. Instalación de encimera............................................................................................... 12 2.3. Conexión de gas.......................................................................................................... 13 2.4. Conversión de gas (si estuviese disponible) ............................................................... 15 2.5. Conexión eléctrica y seguridad (si la hubiese) ............................................................ 16 3.CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO ......................................................................... 17 4.USO DEL PRODUCTO ................................................................................................... 18 4.1. Uso de los quemadores de gas................................................................................... 18 4.2. Controles de la encimera............................................................................................. 18 5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ..................................................................................... 19 5.1. Limpieza ...................................................................................................................... 19 6.SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y TRANSPORTE............................................................ 21 6.1. Solución de problemas ................................................................................................ 21 6.2. Transporte ................................................................................................................... 21 7.ESPECIFICACIONES TÉCNICAS .................................................................................. 22 7.1. Tabla de inyectores...................................................................................................... 22 1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD · Lea detenidamente todas las instrucciones antes de usar el aparato y guarde este manual en un lugar de fácil acceso para poder consultarlo cuando sea necesario. · Este manual ha sido redactado para más de un modelo. Por lo tanto, puede que su aparato no tenga algunas de las características descritas en él. Por este motivo, es importante que preste especial atención a las figuras que se proporcionan en el manual. 1.1. · Este aparato lo pueden usar niños de 8 años en adelante y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si han recibido supervisión o instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprenden los peligros asociados. Los niños no deben jugar con el aparato. Ningún niño debe realizar la limpieza ni el mantenimiento de usuario de este aparato sin supervisión. ADVERTENCIA : El aparato y sus piezas accesibles se calientan durante su uso. Se debe tener cuidado a fin de evitar tocar los elementos de calentamiento. Mantenga a los niños de menos de 8 años de edad lejos del aparato salvo que estén supervisados en todo momento. ADVERTENCIA: Dejar cocinando algo con grasa o aceite sobre la encimera sin supervisarlo puede ser peligroso y producir un incendio. NUNCA intente extinguir un fuego de este tipo con agua. Apague el aparato y cubra las llamas con una tapa o una manta ignífuga. ES - 4 PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción a corto plazo debe ser supervisado continuamente. ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No coloque objetos sobre las superficies donde se cocina. ADVERTENCIA: Si la superficie está rajada, apague el aparato para evitar la posibilidad de que se produzca una descarga eléctrica. · En los modelos que incorporan una tapa de encimera, limpie los alimentos que se hayan derramado sobre la tapa antes de usarla y deje que se enfríe la cocina antes de cerrar la tapa. · No use el aparato con un temporizador externo o un sistema de control remoto aparte. · No use productos de limpieza abrasivos agresivos ni estropajos para limpiar las superficies del horno. Pueden rayar las superficies, lo que podría hacer que se resquebrajase el cristal de la puerta o se dañasen las superficies. · No utilice productos de limpieza a vapor para limpiar el aparato. · El aparto se ha fabricado de acuerdo con las normativas y estándares locales e internacionales pertinentes. · Los trabajos de mantenimiento y reparación solo deben llevarlos a cabo técnicos de servicio autorizados. Es peligroso que un técnico no autorizado lleve a cabo los trabajos de instalación y reparación del aparato. No altere ni modifique en modo alguno las especificaciones del aparato. El uso de protectores de encimera no adecuados puede dar lugar a accidentes. · Antes de conectar el aparato, asegúrese de que las condiciones de la distribución local (naturaleza y ES - 5 presión del gas o frecuencia y voltaje de electricidad) y las especificaciones del aparato sean compatibles. Las especificaciones de este aparato se indican en la etiqueta. PRECAUCIÓN: Este aparato solo ha sido diseñado para cocinar alimentos en el interior de una vivienda. No se debe usar para ningún otro fin o aplicación, como para uso no doméstico, en un entorno comercial o para calentar una habitación. · Este aparato no está conectado a un dispositivo de ventilación. Se debe instalar y conectar de acuerdo con las normativas de instalación vigentes. Se debe prestar especial atención a los requisitos pertinentes relativos a la ventilación. · Si el quemador no se ha encendido tras 15 segundos, deje de usar el dispositivo y abra la puerta del compartimento. Espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador. · Estas instrucciones solo son válidas si en el aparato se muestra el símbolo del país adecuado. Si no aparece el símbolo en el aparato, consulte las instrucciones técnicas, donde se describe cómo modificar el aparato para que se adapte a las condiciones de uso del país. · Se han tomado todas las medidas posibles con el fin de garantizar su seguridad. El cristal puede romperse, por lo que debe tenerse cuidado al limpiar el aparato. Evite golpear el cristal con accesorios. · Asegúrese de que el cable de alimentación no quede atrapado ni dañado durante la instalación. Si el cable de alimentación se ha dañado, deberá cambiarlo el fabricante, su agente de servicio o una ES - 6 persona cualificada equivalente a fin de evitar que se produzca un peligro. · Si el aparato está equipado con una placa térmica de cocción de vidrio o vidrio cerámico: PRECAUCIÓN: "Si se rompe el cristal de la placa térmica": - Apague inmediatamente todos los quemadores y elementos de calentamiento eléctricos y desconecte el aparato de la red eléctrica. - No toque la superficie del aparato. - No use el aparato. · Mantenga a los niños y animales alejados de este electrodoméstico. 1.2. · No utilice el aparato antes de que se haya instalado por completo. · El aparato debe instalarlo un técnico autorizado. El fabricante no es responsable de ningún daño que pueda producirse por una colocación o instalación defectuosa realizada por una persona no autorizada. · Al desembalar el aparato, asegúrese de que no haya resultado dañado durante el transporte. Si detecta algún tipo de defecto, no use el aparato y póngase en contacto inmediatamente con un agente de servicio cualificado. Los materiales empleados para el embalaje (nailon, grapas, espuma de estireno, etc.) pueden resultar dañinos para los niños y se deben recoger y retirar inmediatamente. · Proteja el aparato de la atmósfera. No lo exponga al sol, la lluvia, la nieve, el polvo o una humedad excesiva. · Los materiales que rodean el aparato (p. ej., armarios), deben ser capaces de soportar al menos una ES - 7 temperatura de 100 °C. · La temperatura de la superficie inferior de la encimera podría aumentar durante el funcionamiento. Por lo tanto, debe instalarse un panel bajo el producto. 1.3. · No coloque materiales inflamables o combustibles dentro ni cerca del aparato cuando este esté funcionando. · No rocíe aerosoles cerca de este aparato mientras esté en funcionamiento. No deje desatendida la cocina al cocinar con aceites sólidos o líquidos. Pueden prenderse bajo condiciones extremas de calentamiento. Nunca vierta agua sobre llamas producidas por aceite. En su lugar, apague la cocina y cubra el recipiente con su tapa o una manta ignífuga. · Coloque siempre los recipientes sobre el centro de la zona de cocción y coloque los mangos en una posición segura para que no se puedan agarrar o golpear. · Si no se va a usar el producto durante un largo período de tiempo, apague el interruptor de mando principal. Si no se está usando un aparato de gas, cierre la válvula de gas. · Asegúrese de que los mandos de control del aparato estén siempre en la posición "0" (parada) cuando no se esté utilizando el aparato. PRECAUCIÓN: El uso de un aparato de cocción de gas genera calor, humedad y productos de combustión en la habitación en la que se haya instalado. Asegúrese de que la cocina esté bien ventilada, especialmente cuando se esté usando el aparato. Mantenga abiertos los agujeros de ventilación naturales o instale un dispositivo de ES - 8 ventilación mecánica (campana extractora mecánica). · El uso prolongado e intensivo del aparato podría requerir ventilación adicional, como abrir una ventana, o una ventilación más eficaz, como, por ejemplo, aumentar el nivel de ventilación mecánica cuando sea necesario. 1.4. · Asegúrese de que el aparato esté desconectado de la red eléctrica antes de realizar cualquier tarea de limpieza o mantenimiento. · No extraiga los mandos de control para limpiar el panel de mando. · Para preservar la eficacia y seguridad del aparato, le recomendamos que use siempre piezas de repuesto originales y que llame a un agente de servicio autorizado cuando sea necesario. ES - 9 Declaración de conformidad de la CE Declaramos que nuestros productos cumplen con las directivas, decisiones y normativas europeas pertinentes y con los requisitos enumerados en los estándares mencionados. Este aparato se ha diseñado únicamente para cocinar en casa. Cualquier otro uso (como calentar una habitación) es inadecuado y peligroso. Las instrucciones de funcionamiento son aplicables a varios modelos. Puede que observe diferencias entre lo indicado en estas instrucciones y el modelo que ha adquirido. Cómo desechar la antigua máquina Este símbolo sobre el producto o en su embalaje indica que este producto no se puede tratar como residuos domésticos. En su lugar, debe llevarse a un punto de recogida para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. Al asegurarse de que este producto sea desechado ENCIMERA correctamente, estará contribuyendo a evitar posibles daños en el medioambiente y la salud de las personas, que podrían producirse si los residuos de este producto se tratasen de manera incorrecta. Si desea obtener información detallada sobre el reciclaje de ENCIMERA este producto, póngase en contacto con su oficina municipal, el servicio de desecho de residuos domésticos o la tienda en la que adquirió el producto. ES - 10 2. INSTALACIÓN Y PREPARACIÓN PARA SU USO ADVERTENCIA: Este aparato debe instalarlo una persona de servicio autorizada o un técnico cualificado siguiendo las instrucciones proporcionadas en esta guía y cumpliendo las normativas locales vigentes. · Si la instalación se realiza de manera incorrecta, la garantía quedará anulada y podrían producirse daños físicos y materiales, de los que el fabricante no se hace responsable. directamente o mediante la campana de la cocina con una chimenea. Si no se puede instalar una campana, se debe instalar un ventilador en una ventana o pared con acceso a aire fresco. El ventilador debe tener la capacidad de cambiar el volumen de aire de la cocina al menos 4-5 veces por hora. Sección de entrada de aire mín. 100 cm2 ENCIMERA · Antes de la instalación asegúrese de que las condiciones de la distribución local (voltaje de electricidad y frecuencia y/o naturaleza del gas y presión del gas) y los ajustes del aparato son compatibles. Las condiciones de ajuste de este aparato se indican en la etiqueta. Sección de entrada de aire mín. 100 cm2 · Deben cumplirse las leyes, ordenanzas, directivas y estándares vigentes en el país en el que se vaya a usar el aparato (normativas de seguridad, reciclaje adecuado conforme a las normativas, etc.). 2.1. Requisitos de ventilación · Para las habitaciones con un volumen inferior a 5 m3, es necesaria la ventilación permanente de un área libre de 100 cm2. · Para las habitaciones con un volumen de entre 5 m3 y 10 m3 , es necesaria la ventilación permanente de un área libre de 50 cm2, salvo que la habitación disponga de una puerta que permita el acceso directo del aire exterior, en cuyo caso no es necesaria una ventilación permanente. Canal de humos de campana de la cocina Sección de entrada de aire mín. 100 cm2 Ventilador eléctrico Sección de entrada de aire mín. 100 cm2 · Las habitaciones con un volumen superior a 10 m3 no requieren ventilación permanente. Importante: Independientemente del tamaño de la habitación en la que se encuentre el aparato, esta debe disponer de un acceso directo al aire exterior mediante una ventana que se pueda abrir u otro mecanismo equivalente. Extracción de los gases quemados del entorno Los aparatos de gas despiden residuos de gases quemados al aire exterior, Instrucciones generales · Tras quitar el material de embalaje del aparato y de sus accesorios, asegúrese de que el aparato no esté dañado. Si sospecha que pueda haber cualquier tipo de daño en el aparato, no lo utilice. Póngase en contacto inmediatamente con una persona de servicio autorizada o un técnico cualificado. · Asegúrese de que no haya materiales inflamables o combustibles cerca del ES - 11 Aaparato, como cortinas, aceite, trapos, etc., que podrían prenderse fuego. · La encimera y el mobiliario que rodee el aparato debe estar hecho de materiales resistentes a temperaturas superiores a los 100 °C. · Si se va a instalar una campana o un armario sobre el aparato, la distancia de seguridad entre la encimera y el armario/la campana debe ser la indicada en la figura que se muestra debajo. Mínimo 65 cm (con extractor) Mínimo 70 cm (con extractor) Mínimo 42 cm ENCIMERA Mínimo 42 cm · El aparato no se debe instalar directamente sobre un lavavajillas, frigorífico, congelador, lavadora o secadora. · Si se puede acceder manualmente a la base del aparato, se debe instalar una barrera de un material adecuado bajo la base del aparato, que impida el acceso a la base del aparato. · El aparato se puede colocar cerca de otros muebles siempre que la altura de estos muebles no supere la altura de la encimera en el área en que se haya instalado el aparato. 2.2. El aparato se proporciona con un kit de instalación que incluye material sellante adhesivo, tornillos y soportes de fijación. · Corte las dimensiones de apertura tal como se indica en la figura. Localice la apertura que hay en la encimera de modo que se cumplan los siguientes requisitos tras la instalación de la encimera. B (mm) 580 50 T (mm) 515 50 H (mm) 42 500 C1 (mm) 560 10 C2 (mm) 490 G (mm) 20 D (mm) 50 I (mm) 25 J (mm) 5 T H C C1 B A C2 I J ENCIMERA F G ES - 12 T H C C1 B D Separador E A C2 I J ENCIMERA F Separador G · · Coloque la encimera en la muesca. Marque la ubicación de la encimera en la placa de cocción. encimera y apriete los tornillos de forma homogénea. Retire con cuidado el material de sellado excedente (C) que haya alrededor del aparato. Marcador Encimera C t Encimera · Quite la encimera. Coloque la junta en la línea que marcó. Asegúrese de que la línea centra la junta. Asegúrese de que las uniones se solapan en las esquinas y no quede ningún hueco a lo largo del material de sellado. Junta de estanqueidad Línea que marcó · Inserte el aparato en la apertura y fíjelo en su sitio mediante los soportes (A) y los tornillos (B). Ajuste la posición de los soportes en función del grosor de la A B t>20 mm 2.3. Montaje del suministro de gas y comprobación de fugas Conecte el aparato conforme a las normativas y estándares locales e internacionales pertinentes. En primer lugar, compruebe que tipo de gas se va a suministrar a la cocina. Esta información se proporciona en una pegatina colocada en la parte trasera de la cocina. Puede encontrar la información relacionada con los inyectores y los tipos de gas adecuados en la tabla de datos técnicos. A fin de obtener un uso lo más eficaz posible y de reducir al máximo el consumo de gas, compruebe que la presión del gas de alimentación coincida con los valores mostrados en la tabla de datos técnicos. Si la presión del gas utilizado es distinta a los valores indicados o no es estable en ES - 13 su zona, puede que sea necesario montar un regulador de presión disponible en la entrada de gas. Para realizar estos ajustes, debe ponerse en contacto con un centro de servicio autorizado. Puntos a comprobar durante el montaje de la manguera flexible: · Si la conexión de gas se establece mediante una manguera flexible conectada a la entrada de gas de la encimera, debe fijarse mediante un collarín de tubería. · Conecte el aparato con una manguera corta y resistente lo más cerca posible a la fuente de gas. · La longitud máxima permitida de la manguera es de 1,5 m. · El dispositivo debe conectarse de acuerdo con la correspondiente normativa local sobre gases. · La manguera no debe estar en zonas que se puedan calentar por encima de los 90 °C. · La manguera no debe estar agrietada, rota, torcida o doblada. · Mantenga alejada la manguera de objetos y esquinas afilados que se puedan mover. · Antes de montar la conexión, asegúrese de que la manguera no está dañada. Para comprobarlo, utilice agua con burbujas o líquidos para fugas. No utilice una llama desnuda para comprobar si hay una fuga de gas. · Ninguno de los elementos metálicos que se use durante la conexión de gas debe tener óxido. Compruebe la fecha de caducidad de todos los componentes usados para la conexión. Puntos a comprobar durante el montaje de la conexión de gas fija: El método usado para montar una conexión de gas fija (conexión de gas con roscas, como, p. ej., una tuerca) varía en función del país en el que se encuentre. La mayoría de partes comunes para su país se suministrarán con el aparato. El resto de partes requeridas se pueden suministrar como piezas de repuesto. Durante la conexión mantenga siempre fija la tuerca en el colector de gas al rotar la contrapartida. Utilice llaves de tuercas del tamaño adecuado para realizar la conexión de manera segura. Utilice siempre las juntas de estanqueidad proporcionadas en el kit de conversión de gas para las superficies entre los diferentes componentes. Las juntas de estanqueidad usadas durante la conexión también deben estar homologadas para su uso en conexiones de gas. No utilice juntas de estanqueidad de fontanería para conexiones de gas. Recuerde que este aparato está preparado para conectarse al suministro de gas en el país para el que se ha fabricado. El país de destino principal se indica en la cubierta trasera del aparato. Si necesita usarlo en otro país, puede que sea necesaria cualquiera de las conexiones indicadas en la figura mostrada debajo. En este caso, póngase en contacto con las autoridades locales para averiguar la conexión de gas adecuada. Tubería de gas Anillo de estanqueidad Conector de manguera Conector de manguera Manguera de gas con collarín Tubería de gas Anillo de estanqueidad Conector de manguera Manguera de gas con collarín Tubería de gas Anillo de estanqueidad Conector de manguera Manguera de gas mecánica Tubería de gas Anillo de estanqueidad Conector de manguera Conector de manguera Manguera de gas mecánica Tubería de gas Conector de manguera Manguera de gas mecánica La instalación y el mantenimiento de la cocina debe realizarlos un técnico de gas cualificado y certificado siguiendo las leyes de seguridad vigentes. ADVERTENCIA: No utilice una llama desnuda para comprobar si hay fugas de gas. ES - 14 2.4. El aparato está diseñado para trabajar con gas licuado del petróleo (LPG, por sus siglas en inglés) o gas natural (NG, por sus siglas en inglés). Los quemadores de gas se pueden adaptar a distintos tipos de gas cambiando los correspondientes inyectores y ajustando la longitud de llama mínima adecuada para el gas que se esté utilizando. A tal fin, se deben adoptar las siguientes medidas. Cambiar los inyectores Quemadores de encimera · Desconecte el suministro de gas principal y desenchufe el aparato de la red eléctrica. · Quite los casquetes de los quemadores y los adaptadores. · Utilice una llave de tuercas de 7 mm para desenroscar los inyectores. · Cambie los inyectores por los nuevos del kit de conversión de gas con los diámetros adecuados para el tipo de gas que se vaya a usar de acuerdo con la tabla de inyector de gas. en el lado del vástago de la válvula, tal como se muestra en las figuras. En el caso de las válvulas sin dispositivo de seguridad de fallo de llama, el tornillo se encuentra dentro del vástago de la válvula, tal como se muestra en la figura. Para facilitar el ajuste de posición de la llama, recomendamos quitar el panel de mando (y el microconmutador si es que lo tiene su modelo) durante la modificación. Para determinar la posición mínima, encienda los quemadores y déjelos funcionando en la posición mínima. Use un destornillador para apretar o aflojar el tornillo de derivación unos 90 grados. Cuando la llama tenga una longitud de al menos 4 mm, significa que el gas está bien distribuido. Asegúrese de que no se apague la llama al pasar de la posición máxima a la mínima. Cree viento hacia la llama de manera artificial con la mano para ver si las llamas son estables. El tornillo de derivación debe aflojarse para la conversión de LPG a NG. Para la conversión de NG a LPG, debe apretarse el tornillo de derivación. Asegúrese de que el aparato se haya desconectado de la red eléctrica y de que esté abierta la alimentación de gas. Casquete de quemador Adaptador Válvula con dispositivo de fallo de llama Copa Llave de tuercas Inyector Tornillo de derivación Válvula con dispositivo de fallo de llama Tornillo de derivación Válvula sin dispositivo de fallo de llama Tornillo de derivación (dentro del orificio) Ajustar la posición de llama reducida En primer lugar asegúrese de que el aparato se haya desconectado de la red eléctrica y de que esté abierta la alimentación de gas. La posición de llama mínima se ajusta con un tornillo plano que se encuentra en la válvula. En el caso de las válvulas con un dispositivo de seguridad de fallo de llama, el tornillo se encuentra Cambiar la entrada de gas En algunos países, el tipo de entrada de gas puede ser diferente para gases NG / LPG. En este caso quite los componentes de conexión actuales y las tuercas (si las hubiese) y conecte el nuevo suministro de gas en consecuencia. Sean cuales sean las condiciones, todos los componentes ES - 15 usados en las conexiones de gas deben estar homologados por las autoridades locales y/o internacionales. En todas las conexiones de gas, consulte la cláusula "Montaje del suministro de gas y comprobación de fugas" explicada con anterioridad. 2.5. · Fije el cable de alimentación a la abrazadera de cable y a continuación cierre la tapa. · La conexión de la caja de terminales se encuentra en la caja de terminales. Azul ADVERTENCIA: La conexión eléctrica de este aparato debe realizarla una persona de servicio autorizada o un electricista cualificado conforme a las instrucciones proporcionadas en esta guía y las normativas locales vigentes. ADVERTENCIA: ESTE APARATO DEBE ESTAR CONECTADO A TIERRA. · Antes de conectar el aparato al suministro eléctrico, debe comprobarse el voltaje nominal del aparato (indicado en la placa identificativa del aparato) para asegurarse de que se corresponda con el de la red eléctrica. Además, los cables eléctricos deben ser capaces de soportar la potencia nominal del aparato (que también se indica en la placa identificativa). · Asegúrese de que se usen cables aislados durante la instalación. Una conexión incorrecta podría dañar el aparato. Si el cable de alimentación está dañado y debe cambiarse, dicha operación deberá realizarla personal cualificado. · No utilice adaptadores, regletas ni alargadores. · El cable de alimentación debe mantenerse alejado de las partes calientes del aparato y no debe doblarse ni comprimirse. De lo contrario, se podría dañar el cable, lo que daría lugar a un cortocircuito. · Si el aparato no está conectado a la red mediante un enchufe, se debe usar un interruptor aislante multipolar (con una separación de contacto mínima de 3 mm) para cumplir las normativas de seguridad. · Una vez que se haya instalado el aparato, debe ser fácil acceder al interruptor con fusible. · Asegúrese de que todas las conexiones estén apretadas debidamente. Marrón Amarillo+Verde ES - 16 3. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Importante: Las especificaciones para el producto varían y el aspecto del aparato podría variar con respecto al mostrado en las figuras que se muestran debajo. Lista de componentes 1. Quemador de gas 2. Panel de mando 1 2 ES - 17 4. USO DEL PRODUCTO 4.1. Encendido de los quemadores El símbolo de posición que se muestra encima de cada mando de control indica el quemador que controla cada mando. Encendido manual de los quemadores de gas Si su aparato no está equipado con una ayuda para el encendido o si hay un fallo en la red eléctrica, siga los procedimientos descritos debajo. Para quemadores de encimera: Empuje hacia dentro el mando del quemador que desee encender y manténgalo pulsado al mismo tiempo que lo gira en el sentido contrario al de las agujas del reloj hasta que el mando se encuentre en la posición "maximum" (máximo). Siga pulsando el mando y mantenga una cerilla o una vela encendida u otro tipo de ayuda manual junto a la circunferencia superior del quemador. Desde que vea que la llama es estable, aleje la fuente de encendido del quemador. Encendido eléctrico mediante el mando de control Empuje hacia dentro el mando del quemador que desee encender y manténgalo pulsado al mismo tiempo que lo gira en el sentido se encuentre en la posición de 90 grados. El microconmutador que se encuentra bajo el mando creará chispas mediante la bujía de encendido mientras se mantenga pulsado el mando de control. Mantenga pulsado el mando El mando tiene 3 posiciones: apagado (0), máximo (símbolo de llama grande) y mínimo (símbolo de llama pequeña). Encienda el quemador con el mando en la posición máxima. A continuación podrá ajustar la longitud de la llama entre las posiciones máxima y mínima. No use los quemadores si el mando está entre la posición máxima y de apagado. Posición apagado Posición máx. Posición mín. AJUSTAR Una vez que se encienda un quemador, observe las llamas. Si ve que las llamas tienen la punta amarilla, son altas o inestables, apague el quemador y una vez que se haya enfriado compruebe cómo está montado el casquete y la corona del quemador. Asegúrese de que no haya ningún líquido dentro del casquete del quemador. Si las llamas del quemador se apagan por accidente, apague los quemadores, ventile la cocina con aire fresco y espere al menos 90 segundos antes de volver a intentar encender el quemador. Dispositivo de seguridad de llama Quemadores de encimera Las encimeras equipadas con un dispositivo de fallo de llama proporcionan seguridad en caso de que una llama se apague de forma accidental. En este caso, el dispositivo bloquea las tuberías de gas del quemador y evita que se acumule gas no quemado. Si se ha apagado un quemador de gas de forma accidental, espere 90 segundos antes de volver a encenderlo. 4.2. Quemador de encimera Casquete Corona Bujía de encendido Copa de quemador Para apagar los quemadores de la encimera, gire el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición "0" o hasta que el marcador del mando del quemador de encimera apunte hacia arriba. La encimera tiene quemadores de distintos diámetros Se dará cuenta de que la forma ES - 18 más económica de usar el gas es elegir el quemador de gas del tamaño adecuado para la cacerola que vaya a usar y colocar el mando en la posición mínima una vez que se haya alcanzado el punto de ebullición. Le recomendamos que cubra siempre las cacerolas al cocinar para evitar la pérdida de calor. Para obtener el máximo rendimiento posible de los quemadores principales, le recomendamos que use cacerolas con los siguientes diámetros de fondo planos. Si se usan cacerolas más pequeñas que las dimensiones mínimas indicadas debajo, se perderá energía. Base de cacerola circular Quemador rápido/para woks 22-26 cm Quemador semirrápido 14-22 cm Quemador auxiliar 12-18 cm Asegúrese de que las puntas de las llamas no salgan de la circunferencia exterior de la cacerola, ya que de lo contrario, podrían dañarse los accesorios de plástico, como las asas. Cierre la válvula de control de gas principal cuando no se vayan a usar durante mucho tiempo los quemadores. ADVERTENCIA: · Utilice únicamente cacerolas de fondo plano con bases gruesas. · Asegúrese de que la parte inferior de la cacerola esté seca antes de colocarla sobre el quemador. · La temperatura de las piezas accesibles podría ser alta al usar el aparato. Es imperativo que niños y animales se mantengan alejados de los quemadores tanto cuando se esté cocinando como después de haber cocinado. · Después de usar la encimera, esta permanece muy caliente durante mucho tiempo. No la toque y no coloque ningún objeto sobre ella. · No coloque nunca cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la encimera, ya que se calentarán y podrían producir quemaduras graves. · No deje que sobresalgan las asas de las cacerolas ni ningún otro utensilio por fuera del borde de la encimera. Diámetro pequeño de cacerola Base de cacerola mal colocada 5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 5.1. ADVERTENCIA: Apague el aparato y deje que se enfríe antes de limpiarlo. Instrucciones generales · Antes de usar materiales de limpieza para limpiar el aparato, compruebe si son adecuados y si el fabricante los ha recomendado. · Utilice productos de limpieza líquidos o cremosos que no contengan partículas. No utilice cremas cáusticas (corrosivas), polvos de limpieza abrasivos, estropajos de aluminio ásperos ni herramientas duras, ya que podrían dañar las superficies de la cocina. No utilice productos de limpieza que contengan partículas, ya que podrían arañar las partes pintadas, esmaltadas o de cristal del aparato. · Si se derrama algún líquido, límpielo inmediatamente para impedir que se dañe cualquier parte. No utilice productos para limpiar a vapor en ninguna parte del aparato. Limpieza de la encimera de gas · Limpie la encimera de gas de manera periódica. · Quite los soportes de cacerola, los casquetes y las coronas de los quemadores. · Limpie la superficie de la encimera con ES - 19 un trapo suave empapado en agua con jabón. A continuación, vuelva a limpiar la superficie de la encimera con un trapo húmedo y séquela. · Lave y enjuague los casquetes de los quemadores. No los deje mojados. Séquelos inmediatamente con un trapo seco. · Tras la limpieza, asegúrese de volvera montar todas las partes correctamente. · Las superficies de los soportes de cacerola se pueden rayar con el tiempo debido al uso. Este no es un fallo de producción. No utilice estropajos de aluminio para limpiar ninguna parte de la encimera. Asegúrese de que no entre agua en los quemadores, ya que podrían bloquearse los inyectores. Limpieza de las partes de cristal (si las hubiese) · Limpie las partes de cristal del aparato de manera periódica. · Utilice limpiacristales para limpiar el interior y el exterior de las partes de cristal. A continuación enjuáguelas y séquelas bien con un trapo seco. Limpieza de las partes esmaltadas · Limpie las partes esmaltadas del aparato de manera periódica. · Limpie las partes esmaltadas con un trapo suave empapado en agua con jabón. A continuación, vuelva a limpiarlas con un trapo húmedo y séquelas. No limpie las partes esmaltadas si siguen calientes tras haber cocinado. No deje mucho tiempo sobre el esmalte restos de vinagre, café, leche, sal, agua, zumo de tomate o limón. Limpieza de las partes de acero inoxidable (si las hubiese) · Limpie las partes de acero inoxidable del aparato de manera periódica. · Limpie las partes de acero inoxidable con un trapo suave empapado únicamente en agua. A continuación séquelas bien con un trapo seco. No limpie las partes de acero inoxidable si siguen calientes tras haber cocinado. No deje mucho tiempo sobre el acero inoxidable restos de vinagre, café, leche, sal, agua, zumo de tomate o limón. Mantenimiento ADVERTENCIA: El mantenimiento de este aparato solo debe llevarlo a cabo una persona de servicio autorizada o un técnico cualificado. Otros controles · Revisa periódicamente la fecha de vencimiento del tubo de gas · Compruebe periódicamente la tubería de conexión de gas. Si encuentra algún defecto, póngase en contacto con un proveedor de servicios autorizado para que proceda a realizar el cambio. · Si detecta algún defecto al manipular los mandos de control del aparato, póngase en contacto con un proveedor de servicios autorizado. ES - 20 6. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y TRANSPORTE 6.1. Si sigue teniendo algún problema con su aparato tras comprobar estos pasos básicos de resolución de problemas, póngase en contacto con un técnico de servicio autorizado o con un técnico cualificado. Problema Posible causa Solución Los quemadores de la encimera no funcionan. Puede que los quemadores estén en la posición "off" (apagado). Puede que la presión del gas de suministro no sea correcta. La alimentación (si el aparato tiene una conexión eléctrica) está desactivada. Compruebe la posición del mando de control del quemador del grill y / o del horno. Compruebe el suministro de gas y la presión del gas. Compruebe si el aparato recibe corriente. Compruebe también que estén trabajando el resto de electrodomésticos de la cocina. Los quemadores de la encimera no se encienden. El color de la llama es naranja / amarilla. El quemador no se enciende o solo se enciende parcialmente. El quemador hace ruido. Ruido No se han montado correctamente el casquete y la corona del quemador. Puede que la presión del gas de suministro no sea correcta. Puede que esté vacía la bombona de LPG (si fuese aplicable). La alimentación (si el aparato tiene una conexión eléctrica) está desactivada. No se han montado correctamente el casquete y la corona del quemador. Distintas composiciones de gas. Asegúrese de que se hayan colocado correctamente las piezas del quemador. Compruebe el suministro de gas y la presión del gas. Puede que haga falta cambiar la bombona de LPG. Compruebe si el aparato recibe corriente. Compruebe también que estén trabajando el resto de electrodomésticos de la cocina. Asegúrese de que se hayan colocado correctamente las piezas del quemador. Debido al diseño del quemador, puede que la llama sea naranja / amarilla en determinadas áreas del quemador. Si usa gas natural de su ciudad para alimentar el aparato, este podría tener una composición diferente. No utilice el aparato durante un par de horas. Puede que haya piezas del quemador sucias o mojadas. Asegúrese de que las piezas del aparato estén limpias y secas. - Esto es normal. El ruido se podría reducir a medida que se calienten. - Es normal que algunas piezas metálicas de la cocina hagan ruido durante su uso. 6.2. Si debe transportar el producto, use el embalaje original del producto y transpórtelo en su caja original. Siga las instrucciones de transporte que se muestran en el embalaje. Pegue con cinta todas las piezas extraíbles del producto para evitar que se dañe el producto durante el transporte. Si no dispone del embalaje original, prepare un carrito para que el aparato quede protegido de las amenazas externas, en especial las superficies externas del producto. ES - 21 7. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 7.1. G30 28-30 mbar 7,7 kW 560 g/h II2E+3+ FR Class:3 QUEMADOR MEDIANO Diám. inyector (1/100 mm) Valor normal (kW) Consumo en1 h QUEMADOR MEDIANO Diám. inyector (1/100 mm) Valor normal (kW) Consumo en1 h QUEMADOR AUXILIAR Diám. inyector (1/100 mm) Valor normal (kW) Consumo en1 h QUEMADOR WOK Diám. inyector (1/100 mm) Valor normal (kW) Consumo en1 h G20 20 mbar 97 1,75 166,7 l/h 97 1,75 166,7 l/h 72 1 95,2 l/h 125 3,2 305 l/h G30 28-30 mbar 65 1,75 127,2 g/h 65 1,75 127,2 g/h 50 1 72,7 g/h 90 3,2 233 g/h ES - 22 Grazie per aver scelto questo prodotto. Questo manuale utente contiene importanti informazioni sulla sicurezza e istruzioni sul funzionamento e la manutenzione del vostro apparecchio. Prima di utilizzare quest'ultimo, si prega di leggere attentamente questo manuale utente e di conservarlo per future consultazioni. Icona Didascalia PERICOLO RISCHIO DI FOLGORAZIONE ELETTRICA INCENDIO ATTENZIONE IMPORTANTE / NOTA Descrizione Rischio di lesioni gravi o morte Tensione pericolosa Avvertenza; rischio di incendio / materiali infiammabili Rischio di lesioni o danni materiali Informazioni sul corretto funzionamento del sistema IT - 2 SOMMARIO 1.ISTRUZIONI DI SICUREZZA ............................................................................................ 4 1.1. Avvertenze generali di sicurezza ................................................................................... 4 1.2. Avvertenze per l'installazione ........................................................................................ 8 1.3. Precauzioni durante l'uso .............................................................................................. 9 1.4. Precauzioni per la pulizia e la manutenzione .............................................................. 10 2.INSTALLAZIONE E PREPARAZIONE PER L'USO......................................................... 12 2.1. Istruzioni per l'installatore ............................................................................................ 12 2.2. Installazione del piano cottura ..................................................................................... 13 2.4. Conversione gas (se disponibile) ................................................................................ 15 2.5. Collegamento elettrico e sicurezza (se disponibile) .................................................... 16 3.CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO .......................................................................... 17 4.USO DEL PRODOTTO.................................................................................................... 18 4.1. Uso dei bruciatori a gas............................................................................................... 18 4.2. Controlli del piano cottura............................................................................................ 18 5. PULIZIA E MANUTENZIONE ......................................................................................... 19 5.1. Pulizia .......................................................................................................................... 19 5.2. Manutenzione .............................................................................................................. 20 6.RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E TRASPORTO ........................................................... 21 6.1. Risoluzione dei problemi ............................................................................................. 21 6.2. Trasporto ..................................................................................................................... 21 7.SPECIFICHE TECNICHE................................................................................................ 22 7.1. Tabella degli iniettori .................................................................................................... 22 IT - 3 1. ISTRUZIONI DI SICUREZZA · Leggere attentamente tutte le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio e tenerle in un luogo adatto per riferimento quando necessario. · Questo manuale è stato preparato per più di un modello, quindi il vostro apparecchio potrebbe non avere alcune delle funzioni descritte all'interno. Per questo motivo, è importante prestare particolare attenzione a tutte le illustrazioni durante la lettura del manuale utente. 1.1. · Questo apparecchio può essere utilizzato solo da adulti istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e in grado di comprendere i rischi connessi. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio devono essere eseguite da adulti. PERICOLO: L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano estremamente caldi durante l'uso. Prestare attenzione per evitare di toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini, a meno che non siano continuamente sorvegliati. PERICOLO: La cottura incustodita con grasso o olio su un piano di cottura può essere pericolosa e provocare incendi. Non cercare MAI di spegnere un tale fuoco con acqua, ma spegnere l'apparecchio e coprire la fiamma con un coperchio o una coperta antincendio. AVVERTENZA: Il processo di cottura deve essere supervisionato. Un processo di cottura a breve termine deve essere continuamente supervisionato. PERICOLO: Pericolo di incendio: non conservare oggetti sulle superfici di cottura. IT - 4 PERICOLO: Se la superficie è incrinata, spegnere l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse elettriche. · Per i modelli che incorporano un coperchio del piano di cottura, rimuovere qualsiasi residuo di cibo dal coperchio prima di aprirlo. Lasciar raffreddare la superficie del piano di cottura prima di chiudere il coperchio. · L'apparecchio non deve essere alimentato da un dispositivo di commutazione esterno, ad esempio un timer, o collegato a un circuito che viene regolarmente acceso e spento da un dispositivo esterno. · Non utilizzare detergenti abrasivi o spugne abrasive per pulire le superfici del forno. Questi possono graffiare le superfici e provocare la rottura del vetro dello sportello o danni alle superfici stesse. · Non utilizzare pulitori a vapore per pulire l'apparecchio. · Il vostro apparecchio è prodotto in conformità con tutti gli standard e le normative locali e internazionali applicabili. · I lavori di installazione devono essere eseguiti da personale qualificato mentre i lavori di manutenzione e riparazione devono essere eseguiti esclusivamente dal servizio di assistenza tecnica autorizzato. Interventi svolti da personale non in possesso di requisiti indicati possono rendere pericoloso l'apparecchio. Non alterare o modificare in alcun modo le specifiche dell'apparecchio. · Prima di collegare l'apparecchio, assicurarsi che le condizioni di distribuzione locali (natura e pressione del gas o tensione e frequenza elettrica) e le specifiche dell'apparecchio siano compatibili. IT - 5 Le specifiche di questo apparecchio sono riportate sull'etichetta.. ATTENZIONE: Questo apparecchio è progettato esclusivamente per la cottura di alimenti ed è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non deve essere utilizzato per altri scopi o in qualsiasi altra applicazione, ad esempio per uso non domestico, in un ambiente commerciale o per riscaldare una stanza. Utilizzi differenti o l'uso commerciale invalideranno la garanzia. · Questo apparecchio non è collegato a un dispositivo di ventilazione. Deve essere installato e collegato in conformità alle attuali norme di installazione. Occorre prestare particolare attenzione ai requisiti pertinenti relativi alla ventilazione. · Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, smettere di azionare il dispositivo e aprire lo sportello dello scomparto. Attendere almeno 1 minuto prima di tentare di riaccendere il bruciatore. · Queste istruzioni sono valide solo se sull'etichetta posta sul dispositivo viene visualizzata la sigla del paese corretto. Se la sigla non appare sull'apparecchio, fare riferimento alle istruzioni tecniche che descrivono come modificare l'apparecchio in modo che corrisponda alle condizioni d'uso del paese. · Sono state prese tutte le precauzioni possibili per garantire la vostra sicurezza. Prestare attenzione durante la pulizia del vetro poiché quest'ultimo potrebbe rompersi o graffiarsi. Evitare di colpire o battere il vetro con gli accessori o con altri oggetti. · Un cavo di alimentazione o una spina danneggiati possono provocare un incendio o una folgorazione. Se danneggiati, devono essere sostituiti. Ciò deve IT - 6 essere eseguito solo da personale qualificato. · Se il vostro apparecchio è dotato di un piano cottura in vetro o vetroceramica: · ATTENZIONE: "In caso di rottura del vetro del piano cottura": - spegnere immediatamente tutti i bruciatori e tutti gli elementi elettrici riscaldanti e isolare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica - non toccare la superficie dell'apparecchio - non utilizzare l'apparecchio. · Tenere lontani bambini e animali da questo apparecchio. · Il produttore non si assume alcuna responsabilità per le conseguenze di eventuali errori causati da fattori sui quali non ha controllo. Inoltre il produttore non assicura la validità e correttezza delle informazioni fornite se al software e all'apparecchiatura citati in questo manuale sono state apportate modifiche da parte di terze persone. · Nell'impegno di migliorare costantemente la qualità dei propri prodotti, il produttore si riserva la facoltà di variare in qualsiasi momento le informazioni del presente manuale. · Nel caso il significato di una o più informazioni di questo manuale non fosse comprensibile, l'utente deve contattare il rivenditore o il produttore per i chiarimenti necessari prima di effettuare qualsiasi operazione. · Le zone cottura non devono funzionare a vuoto, senza le pentole. · Non utilizzare contenitori di plastica e di alluminio per la preparazione di cibo. Sul piano cottura caldo non si devono mettere oggetti in plastica e di alluminio. IT - 7 · Evitare che i cavi elettrici di altri apparecchi entrino in contatto con le zone cottura calde. · Se l'apparecchio viene incassato sopra un forno dotato di sistema pirolitico, non dovrebbe essere messo in funzione mentre il procedimento pirolitico è in corso poiché può far scattare la protezione di surriscaldamento del piano di cottura. · Tenere lontani i bambini e gli animali domestici da questa apparecchiatura. 1.2. · Non utilizzare l'apparecchio prima che sia completamente installato. · L'apparecchio deve essere installato da personale qualificato. Il produttore non è responsabile per eventuali danni che potrebbero essere causati da difetti di posizionamento e installazione da parte di personale non qualificato. · Dopo aver disimballato l'apparecchio, assicurarsi che non sia stato danneggiato durante il trasporto. In caso di difetti, non utilizzare l'apparecchio e contattare immediatamente il servizio di assistenza tecnica autorizzato. I materiali utilizzati per l'imballaggio (nylon, graffette, polistirolo, ecc.) possono essere pericolosi per i bambini e devono essere raccolti e rimossi immediatamente. · Proteggere l'apparecchio dagli agenti atmosferici. Non esporlo a sole, pioggia, neve, polvere o umidità eccessiva. · I materiali intorno all'apparecchio (per esempio i mobili) devono essere in grado di sopportare una temperatura minima di 100° C. · Prestare attenzione durante il trasporto del prodotto poiché è pesante. È necessario valutare il numero IT - 8 di persone e le attrezzature necessarie. Indossare sempre guanti protettivi. 1.3. · Non collocare materiali infiammabili o combustibili vicino o sull'apparecchio mentre è in funzione. · Non utilizzare prodotti spray in prossimità dell'apparecchio quando è in funzione. Non lasciare incustodito l'apparecchio quando si cucina con oli o grassi. Questi possono prendere fuoco in condizioni di riscaldamento eccessivo. Non versare MAI acqua sulle fiamme causate da olio o grassi, ma spegnere il fornello e coprire la padella con il suo coperchio o una coperta antincendio. · Disporre sempre le pentole al centro della zona di cottura e ruotarle in modo che le maniglie siano in una posizione sicura tale da non essere bruciate, urtate o spostate inavvertitamente. · Se il prodotto non viene utilizzato per un lungo periodo di tempo, spegnere l'interruttore generale di alimentazione. Quando un apparecchio a gas non è in uso chiudere la valvola del gas. · Assicurarsi che le manopole di controllo dell'apparecchio siano sempre nella posizione "0" (arresto) quando l'apparecchio non è in uso. ATTENZIONE: L'uso di un apparecchio di cottura a gas comporta la produzione di calore, umidità e prodotti di combustione nella stanza in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata, specialmente quando l'apparecchio è in uso. Tenere aperti i fori di ventilazione naturale o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa meccanica aspirante). · L'uso intensivo prolungato dell'apparecchio può IT - 9 richiedere una ventilazione aggiuntiva, come l'apertura di una finestra o una ventilazione più efficace, ad esempio aumentando il livello di ventilazione meccanica se necessario 1.4. · Prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione assicurarsi che l'alimentazione elettrica dell'apparecchio sia disattivata. · Non rimuovere le manopole di controllo per pulire il pannello dei comandi. · Per mantenere l'efficienza e la sicurezza del vostro apparecchio, raccomandiamo di utilizzare sempre parti di ricambio originali e di contattare il servizio di assistenza tecnica autorizzato quando necessario. IT - 10 Dichiarazione di conformità CE Dichiariamo che i nostri prodotti soddisfano le Direttive, le Decisioni e i Regolamenti Europei applicabili nonché i requisiti elencati nelle norme alle quali si fa riferimento. Questo apparecchio è stato progettato per essere utilizzato solo per utilizzo come cucina domestica. Qualsiasi altro uso (come il riscaldamento di una stanza) è improprio e pericoloso. Le istruzioni operative si riferiscono a diversi modelli. Si potrebbero notare differenze tra queste istruzioni e il modello in vostro possesso. Smaltimento del vecchio prodotto Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull'apparecchiatura indica che il prodotto, alla fine della sua vita utile, deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L'utente finale dovrà conferire l'apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento o allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative di cui al D.Lgs. n. 152 del 3 aprile 2006. IT - 11 2. INSTALLAZIONE E PERICOLO: questo apparecchio deve essere installato dal servizio di assistenza tecnica autorizzato o da un tecnico qualificato, secondo le istruzioni contenute in questo manuale e in conformità con le normative locali vigenti. · L'installazione non corretta può causare danni e lesioni per i quali il produttore non si assume alcuna responsabilità e invalidare la garanzia. · Prima dell'installazione, assicurarsi che le condizioni di distribuzione locali (tensione e frequenza elettrica e/o natura e pressione del gas) e le regolazioni dell'apparecchio siano compatibili. Le condizioni relative alla regolazione di questo apparecchio sono indicate sull'etichetta. · Devono essere rispettate le leggi, le ordinanze, le direttive e le norme vigenti nel paese di utilizzo (norme di sicurezza, riciclaggio appropriato in conformità alle normative, ecc.). 2.1. Requisiti di ventilazione · Per ambienti con volume inferiore a 5 m3 è richiesta una ventilazione permanente con area libera di 100 cm2. · Per ambienti con volume compreso tra 5 m3 e 10 m3 è richiesta una ventilazione permanente con area libera di 50 cm2 a meno che la stanza non abbia una finestra che si apre direttamente sull'ambiente esterno, nel qual caso non è richiesta alcuna ventilazione permanente. · Per ambienti con volume superiore a 10 m3 non è richiesta alcuna ventilazione permanente. Importante: indipendentemente dalla dimensione dell'ambiente, tutte le stanze contenenti l'apparecchio devono avere accesso diretto all'aria esterna tramite una finestra apribile o equivalente. combusti Gli apparecchi a gas espellono i gas combusti verso l'aria esterna, direttamente o tramite una cappa con un camino. Se non è possibile installare una cappa, installare una ventola sulla finestra o sul muro che ha accesso all'aria fresca. La ventola deve avere la capacità di cambiare il volume d'aria in cucina almeno 4-5 volte l'ora. Sezione ingresso aria min. 100 cm2 PIANO COTTURA Sezione ingresso aria min. 100 cm2 PIANO COTTURA Canna fumaria Sezione ingresso PIANO aria min 100 cm2 COTTURA Ventola elettrica Sezione ingresso PIANO aria min. 100 cm2 COTTURA Istruzioni generali · Dopo aver rimosso il materiale di imballaggio dall'apparecchio e dai suoi accessori, assicurarsi che l'apparecchio non sia danneggiato. Se si sospetta un qualsiasi danno, non utilizzarlo e contattare immediatamente il servizio di assistenza tecnica autorizzato o un tecnico qualificato. · Assicurarsi che non vi siano materiali infiammabili o combustibili nelle immediate vicinanze, come tende, olio, panni ecc. che potrebbero incendiarsi. IT - 12 · Il piano di lavoro e i mobili che raggiungibile con le mani, deve essere circondano l'apparecchio devono essere montata una barriera in materiale realizzati con materiali resistenti a adatto sotto la base dell'apparecchio, temperature superiori a 100° C. assicurandosi che non vi sia accesso · Se una cappa o un mobile da cucina alla base dell'apparecchio. devono essere installati sopra · L'apparecchio PIANO l'apparecchio, la distanza di sicurezza può essere collocato vicino ad altri tra il piano cottura e qualsiasi mobile/ mobili purché, nella zona in cui è cappa deve essere come mostrato nella installato l'apparecchio, l'altezza di tali figura seguente. mobili non superi l'altezza del piano di cottura. Min. 65 cm (con cappa) Min. 70 cm (senza cappa) Min. 42 cm PIANO COTTURA Min. 42 cm · L'apparecchio non deve essere installato direttamente sopra una lavastoviglie, un frigorifero, un congelatore, una lavatrice o un'asciugatrice. · Se la base dell'apparecchio è 2.2. L'apparecchio viene fornito con un kit di installazione comprendente materiale di tenuta adesivo, staffe di fissaggio e viti. · Deve essere predisposto un alloggiamento dove si vuole collocare il piano cottura che dovrà rispettare i seguenti parametri: B (mm) 580 min. A (mm) 50 T (mm) 515 min. C (mm) 50 H (mm) 42 min. E (mm) 500 C1 (mm) 560 min. F (mm) 10 C2 (mm) 490 G (mm) 20 D (mm) 50 I (mm) 25 J (mm) 5Piano cottura T H C C1 B A C2 I J PIANO COTTURA F G IT - 13 COTTURAdel gas. Per apportare queste modifiche è necessario contattare un centro di assistenza autorizzato. Punti che devono essere controllati durante il collegamento del tubo flessibile: · Se il collegamento del gas viene effettuato tramite un tubo flessibile fissato sull'ingresso del gas del piano cottura, questo deve essere fissato con una fascetta metallica. · Collegare l'apparecchio con un tubo corto e durevole il più vicino possibile alla fonte di gas. · La lunghezza massima consentita del tubo flessibile è di 1,5 m. · Il dispositivo deve essere collegato in conformità con le normativa locali applicabili in materia di gas. collegamento sicuro. Per superfici tra componenti diversi utilizzare sempre le guarnizioni fornite nel kit di conversione gas. Le guarnizioni utilizzate durante il collegamento devono essere approvate per l'utilizzo nei collegamenti del gas. Non utilizzare guarnizioni idrauliche per i collegamenti del gas. Si ricorda che questo apparecchio è pronto per essere collegato alla fornitura di gas nel paese per il quale è stato prodotto. Il paese principale di destinazione è indicato sul coperchio posteriore dell'apparecchio. Se è necessario utilizzare l'apparecchio in un altro paese, è possibile che sia richiesto uno dei collegamenti nella figura sottostante. In tal caso, contattare le autorità locali per conoscere il collegamento del gas corretto. · Il tubo deve essere tenuto lontano da zone che possono raggiungere temperature superiori a 90° C. · Il tubo non deve essere rotto, strappato, incurvato o piegato. · Tenere il tubo lontano da spigoli vivi e oggetti che potrebbero muoversi. · Prima di effettuare il collegamento è necessario assicurarsi che il tubo non sia danneggiato. Usare una soluzione saponata, non una fiamma per eseguire il controllo. Non utilizzare fiamme libere per verificare la presenza di perdite di gas. · Tutti gli oggetti metallici utilizzati durante il collegamento del gas devono essere privi di ruggine. Controllare la data di scadenza di ogni componente utilizzato per il collegamento. Punti che devono essere controllati durante il collegamento fisso del gas: Il metodo utilizzato per effettuare un collegamento fisso del gas (collegamento del gas realizzato mediante filettatura, ad esempio un dado) varia a seconda del paese in cui ci si trova. Le parti più comuni per il proprio paese sono fornite con l'apparecchio. Qualsiasi altra parte necessaria può essere fornita come parte di ricambio. Durante il collegamento, mantenere sempre fisso il dado sul collettore del gas durante la rotazione della controparte. Utilizzare chiavi di dimensioni appropriate per un Tubo del gas Guarnizione Raccordo del tubo Raccordo del tubo Tubo flessibile del gas con fascetta metallica Tubo del gas Guarnizione Raccordo del tubo Tubo flessibile del gas con fascetta metallica Tubo del gas Guarnizione Raccordo del tubo Tubo del gas filettato Tubo del gas Raccordo del tubo Guarnizione Raccordo del tubo Tubo del gas filettato Tubo del gas Raccordo del tubo Tubo del gas filettato L'installazione e la manutenzione della cucina devono essere effettuate da un tecnico del gas qualificato appositamente registrato in conformità con la legislazione vigente in materia di sicurezza. PERICOLO: Non utilizzare fiamme libere per verificare la presenza di perdite di gas. IT - 14 2.4. L'apparecchio è progettato per funzionare con gas GPL/GN. I bruciatori a gas possono essere adattati a diversi tipi di gas, sostituendo i corrispondenti iniettori e regolando la lunghezza minima della fiamma adatta al gas in uso. A tal fine, devono essere eseguite le seguenti operazioni. Sostituzione iniettori bruciatori · Chiudere l'alimentazione principale del gas e scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica. · Rimuovere i coperchi del bruciatore e gli adattatori. · Utilizzare una chiave da 7 mm per svitare gli iniettori. · Sostituire gli iniettori con quelli del kit di conversione gas di diametro corretto per il tipo di gas che si intende utilizzare, in base alla tabella degli iniettori gas. come mostrato nella figura. Per rendere più semplice la regolazione della posizione della fiamma, consigliamo di rimuovere il pannello comandi (e il microinterruttore se il vostro modello ne ha uno) durante la modifica. Per determinare la posizione minima, accendere i bruciatori e lasciarli accesi nella posizione minima. Con l'aiuto di un piccolo cacciavite, serrare o allentare la vite di bypass di circa 90 gradi. Quando la fiamma ha una lunghezza di almeno 4 mm, il gas è ben distribuito. Assicurarsi che la fiamma non si estingua quando si passa dalla posizione massima alla posizione minima. Creare uno spostamento d'aria con la mano verso la fiamma per vedere se questa è stabile. La vite di bypass deve essere allentata per la conversione da GPL a GN. Per la conversione da GN a GPL, la vite di bypass deve essere serrata. Assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica e che l'alimentazione del gas sia aperta. Coperchio del bruciatore Adattatore Valvola con dispositivo di sicurezza per assenza fiamma Corpo bruciatore Chiave Iniettore Vite di bypass Valvola con dispositivo di sicurezza per assenza fiamma Vite di bypass Valvola senza dispositivo di sicurezza per assenza fiamma Vite di bypass (all'interno del foro) Regolazione posizione minima della fiamma Prima di tutto, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato dall'alimentazione di rete elettrica e che l'alimentazione del gas sia aperta. La posizione minima della fiamma si regola tramite una vite a testa piatta posizionata sulla valvola. Per le valvole con dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma, la vite si trova sul lato del perno della valvola come mostrato nelle figure. Per le valvole senza dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma, la vite si trova all'interno del perno della valvola Per alcuni paesi, il tipo di ingresso del gas può essere diverso per i gas GN/GPL. In questo caso, rimuovere i componenti del collegamento e i dadi (se presenti) in uso e collegare di conseguenza la nuova fornitura di gas. In tutte le condizioni, tutti i componenti utilizzati nei collegamenti del gas devono essere approvati dalle autorità locali e/o internazionali. Per tutti i collegamenti del gas, fare riferimento alla voce "Collegamento alla fornitura di gas e controllo delle perdite" sopra descritta. IT - 15 2.5. PERICOLO: Il collegamento elettrico di questo apparecchio deve essere eseguito da un tecnico autorizzato o da un elettricista qualificato, secondo le istruzioni contenute in questo manuale e nel rispetto delle normative locali vigenti. ESSERE COLLEGATO A TERRA. · Prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica, è necessario verificare la tensione nominale dell'apparecchio (stampigliata sulla targhetta identificativa dell'apparecchio) per verificare la corrispondenza alla tensione di rete disponibile, e il cablaggio elettrico di rete deve essere in grado di gestire la potenza dell'apparecchio (indicata anch'essa sulla targhetta identificativa). · Durante l'installazione, assicurarsi che vengano utilizzati cavi isolati. Una connessione errata potrebbe danneggiare l'apparecchio. Se il cavo di alimentazione è danneggiato e deve essere sostituito, questo deve essere effettuato da personale qualificato. · Non utilizzare adattatori, prese multiple e/o prolunghe. · Il cavo di alimentazione deve essere tenuto lontano dalle parti calde dell'apparecchio e non deve essere piegato o compresso. In caso contrario, il cavo potrebbe danneggiarsi causando un cortocircuito. · Se l'apparecchio non è collegato alla rete tramite una spina, è necessario utilizzare un morsetto connettore (con una distanza dei contatti di almeno 3 mm) per soddisfare le norme di sicurezza. · L'interruttore con fusibile deve essere facilmente accessibile una volta installato l'apparecchio. · Assicurarsi che tutti i collegamenti siano adeguatamente serrati. · Fissare il cavo di alimentazione nel fermacavo e quindi chiudere il coperchio. · I collegamenti della morsettiera sono riportati sulla morsettiera stessa. Marrone IT - 16 Blu Giallo+verde 3. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO Importante: le specifiche del prodotto variano e l'aspetto dell'apparecchio potrebbe essere diverso da quello mostrato nelle figure seguenti. Elenco delle parti 1. Bruciatore a gas 2. Pannello dei comandi 1 2 IT - 17 4. USO DEL PRODOTTO 4.1. Accensione dei bruciatori Il simbolo di posizione sopra ciascuna manopola di controllo indica il bruciatore controllato dalla manopola. Accensione manuale dei bruciatori a gas Se l'apparecchio non è dotato di un dispositivo di accensione o se si verifica un guasto alla rete elettrica, seguire le procedure sottostanti. Per i bruciatori del piano cottura: premere la manopola del bruciatore che si desidera accendere e tenerla premuta ruotandola in senso antiorario fino a quando si trova in posizione massima. Continuare a premere la manopola e tenere un fiammifero acceso, una candela o un'altra fonte di accensione manuale vicino alla circonferenza superiore del bruciatore. Allontanare la fonte di accensione dal bruciatore non appena si nota una fiamma stabile. Accensione elettrica tramite manopola di controllo Premere la manopola del bruciatore che si desidera accendere e tenerla premuta ruotandola in senso antiorario finché si trova in posizione 90 gradi. Il microinterruttore sotto la manopola genera scintille attraverso la candela di accensione fino a quando la manopola di controllo rimane premuta. Premere la manopola finché non si nota una regolare la lunghezza della fiamma tra le posizioni "Massimo" e "Minimo". Non azionare i bruciatori quando la manopola si trova tra le posizioni "Massimo" e "Spento". Posizione OFF (Spento) Posizione MAX. Posizione MIN. Regolazione modulabile Dopo l'accensione, controllare visivamente le fiamme. Se si nota una punta gialla della fiamma, una fiamma sollevata o instabile, chiudere il flusso del gas, quindi controllare il montaggio dei coperchi e delle corone una volta che si sono raffreddati. Assicurarsi che non ci sia liquido nei coperchi del bruciatore. Se le fiamme del bruciatore si spengono accidentalmente, spegnere i bruciatori, ventilare la cucina con aria fresca e attendere almeno 90 secondi prima di tentare la riaccensione. Dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma Bruciatori del piano cottura I piani cottura dotati di dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma forniscono protezione in caso di spegnimento accidentale della fiamma. In tal caso, il dispositivo blocca le linee del gas dei bruciatori ed evita l'accumulo di gas incombusto. Attendere 90 secondi prima di riaccendere un bruciatore a gas spento. 4.2. Bruciatore del piano cottura La manopola ha 3 posizioni: Off (0, spento), Massimo (simbolo fiamma grande) e Minimo (simbolo fiamma piccola). Accendere il bruciatore con la manopola in posizione "Massimo". Dopodiché è possibile Coperchio Corona Candela di accensione Corpo bruciatore Per spegnere i bruciatori del piano cottura, ruotare la manopola del bruciatore in senso orario sulla posizione '0' o in modo che l'indicatore sulla manopola del bruciatore del piano sia rivolto verso l'alto. Il piano cottura ha bruciatori di diversi diametri. Il modo più economico di usare il gas è quello di scegliere il bruciatore a gas di dimensioni corrette per le dimensioni della pentola e portare la fiamma in posizione "Minimo" una volta raggiunto il punto di ebollizione. Si consiglia di coprire IT - 18 sempre la pentola per evitare dispersioni di calore. Per ottenere le massime prestazioni dai bruciatori principali, suggeriamo di utilizzare pentole con fondo piatto dei seguenti diametri. L'uso di pentole più piccole delle dimensioni minime mostrate sotto provocherà una dispersione di energia. Bruciatore rapido / Wok 22-26 cm Bruciatore semirapido 14-22 cm Bruciatore ausiliario 12-18 cm Assicurarsi che le punte delle fiamme non si diffondano dalla circonferenza esterna della pentola, in quanto ciò potrebbe danneggiare le finiture in plastica, come le maniglie. Spegnere la valvola principale di controllo del gas quando i bruciatori non vengono utilizzati per periodi di tempo prolungati. Base casseruola circolare Diametro casseruola piccolo Base casseruola in posizione non corretta 5. PULIZIA E MANUTENZIONE PERICOLO: 5.1. · Utilizzare solo pentole a fondo piatto PERICOLO: prima di eseguire la con basi spesse. pulizia, spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. · Assicurarsi che il fondo della pentola sia asciutto prima di posizionarlo sul Istruzioni generali bruciatore. · Controllare se i prodotti per la pulizia sono appropriati e consigliati · La temperatura delle parti accessibili dal produttore prima dell'uso può aumentare durante il funzionamento sull'apparecchio. dell'apparecchio. È fondamentale che i bambini e gli animali siano tenuti lontani dai bruciatori durante e dopo la cottura. · Utilizzare detergenti in crema o liquidi che non contengano particelle. Non utilizzare creme caustiche (corrosive), · Dopo l'uso, il piano di cottura rimane polveri detergenti abrasive, pagliette molto caldo per un periodo prolungato di metalliche o utensili duri poiché possono tempo. Non toccarlo e non posizionare danneggiare le superfici della cucina. alcun oggetto sopra di esso. Non utilizzare detergenti che · Non mettere mai coltelli, forchette, contengono particelle in quanto cucchiai e coperchi sul piano di cottura possono graffiare il vetro, le parti perché si riscaldano e potrebbero smaltate e/o verniciate dell'apparecchio. causare gravi ustioni. · In caso di versamento di liquidi, pulirli · Non lasciare che le maniglie della immediatamente per evitare che le parti pentola o altri utensili da cucina si danneggino. sporgano oltre il bordo del piano cottura. Non utilizzare pulitori a vapore per pulire qualsiasi parte dell'apparecchio. Pulizia del piano cottura a gas · Pulire regolarmente il piano cottura a gas. · Togliere i supporti per le pentole, i coperchi e le corone dei bruciatori del piano di cottura. IT - 19 · Pulire la superficie del piano con un panno morbido imbevuto di acqua saponata. Quindi pulire nuovamente la superficie del piano con un panno umido e asciugarla. · Lavare e risciacquare i coperchi del bruciatore. Non lasciarli bagnati Asciugarli immediatamente con un panno asciutto. · Assicurarsi di riassemblare correttamente tutte le parti dopo la pulizia. · Le superfici dei supporti per le pentole possono graffiarsi nel tempo in seguito all'uso. Questo non è un difetto di produzione. Non utilizzare una paglietta o una spugna metallica per pulire qualsiasi parte del piano di cottura. Assicurarsi che non penetri acqua nei bruciatori poiché ciò potrebbe bloccare gli iniettori. Pulizia delle parti in vetro (se disponibili) · Pulire regolarmente le parti in vetro dell'apparecchio. · Utilizzare un detergente per vetri per pulire l'interno e l'esterno delle parti in vetro. Quindi sciacquarle e asciugarle accuratamente con un panno asciutto. Pulizia delle parti smaltate · Pulire regolarmente le parti smaltate dell'apparecchio. · Pulire le parti smaltate con un panno morbido imbevuto di acqua saponata. Quindi, pulirle nuovamente con un panno umido e asciugarle. Non pulire le parti smaltate mentre sono ancora calde a seguito della cottura. Non lasciare aceto, caffè, latte, sale, acqua, limone o succo di pomodoro a lungo sulle parti smaltate. Pulizia delle parti in acciaio inossidabile (se disponibili) · Pulire regolarmente le parti in acciaio inossidabile dell'apparecchio. · Pulire le parti in acciaio inossidabile con un panno morbido imbevuto di sola acqua. Quindi asciugarle accuratamente con un panno asciutto. Non pulire le parti in acciaio inossidabile mentre sono ancora calde a seguito della cottura. Non lasciare aceto, caffè, latte, sale, acqua, limone o succo di pomodoro a lungo sull'acciaio inossidabile. 5.2. AVVERTENZA: la manutenzione di questo apparecchio deve essere eseguita esclusivamente dal servizio di assistenza tecnica autorizzato o da un tecnico qualificato. Altri controlli · Controllare periodicamente la validità del tubo di collegamento del gas · Controllare periodicamente il tubo di collegamento del gas. Se si riscontra un difetto, contattare il servizio di assistenza tecnica autorizzato per sostituirlo. · Se si riscontra un difetto durante il funzionamento delle manopole di controllo dell'apparecchio, contattare il servizio di assistenza tecnica autorizzato. IT - 20 6. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E TRASPORTO 6.1. Se dopo aver verificato i seguenti passaggi di base per la risoluzione dei problemi si verificano ancora problemi con l'apparecchio, contattare il servizio di assistenza tecnica autorizzata o un tecnico qualificato. Problema Possibile causa Soluzione I bruciatori del piano cottura non funzionano. I bruciatori potrebbero essere in posizione 'off' (spento). La pressione del gas di alimentazione potrebbe non essere corretta. L'alimentazione (se l'apparecchio dispone di collegamento elettrico) è disattivata. Controllare la posizione della manopola di controllo del bruciatore del forno e/o del grill. Controllare l'alimentazione e la pressione del gas. Controllare se l'alimentazione elettrica è presente. Controllare anche che altri elettrodomestici della cucina funzionino. I bruciatori del piano cottura non si accendono. Il colore della fiamma è arancione/giallo. Il bruciatore non si accende o si accende solo parzialmente. Il bruciatore sembra rumoroso. Rumore Il coperchio e la corona del bruciatore non sono montati correttamente. La pressione del gas di alimentazione potrebbe non essere corretta. La bombola di GPL (se applicabile) potrebbe essere esaurita. L'alimentazione (se l'apparecchio dispone di collegamento elettrico) è disattivata. Il coperchio e la corona del bruciatore non sono montati correttamente. Composizioni diverse di gas. Assicurarsi che le parti del bruciatore siano state posizionate correttamente. Controllare l'alimentazione e la pressione del gas. Potrebbe essere necessario sostituire la bombola di GPL. Controllare se l'alimentazione elettrica è presente. Controllare anche che altri elettrodomestici della cucina funzionino. Assicurarsi che le parti del bruciatore siano state posizionate correttamente. A causa del design del bruciatore, la fiamma può apparire arancione/gialla in alcune aree del bruciatore. Se si utilizza l'apparecchio con gas naturale, il gas naturale della città potrebbe avere diverse composizioni. Non utilizzare l'apparecchio per un paio d'ore. Le parti del bruciatore potrebbero non essere pulite o asciutte. Assicurarsi che le parti dell'apparecchio siano asciutte e pulite. - È normale. Il rumore può ridursi quando si riscalda. - È normale che alcune parti metalliche sulla cucina producano rumore quando sono in uso. 6.2. Se è necessario trasportare il prodotto, utilizzare l'imballaggio originale del prodotto e trasportarlo utilizzando la sua scatola. Attenersi agli indicatori di trasporto sulla scatola. Fissare con nastro adesivo tutte le parti mobili del prodotto per evitare di danneggiarlo durante il trasporto. Se non si dispone della confezione originale, preparare una scatola da trasporto in modo che l'apparecchio, in particolare le superfici esterne del prodotto, sia protetto da eventuali danni. IT - 21 7. SPECIFICHE TECNICHE 7.1. G30 28-30 mbar 7,7 kW 560 g/h II2E+3+ FR Class:3 BRUCIATORE MEDIO Diametro nominale Classificazione nominale Consumo in 1 ora BRUCIATORE MEDIO Diametro nominale Classificazione nominale Consumo in 1 ora BRUCIATORE AUSILIARIO Diametro nominale Classificazione nominale Consumo in 1 ora BRUCIATORE WOK Diametro nominale Classificazione nominale Consumo in 1 ora G20 20 mbar 97 1,75 166,7 l/h 97 1,75 166,7 l/h 72 1 95,2 l/h 125 3,2 305 l/h G30 28-30 mbar 65 1,75 127,2 g/h 65 1,75 127,2 g/h 50 1 72,7 g/h 90 3,2 233 g/h IT - 22 Obrigado por escolher este produto. Este Manual de Utilizador contém informações de segurança e instruções importantes relativamente ao manuseamento e manutenção do seu eletrodoméstico. Por favor, despenda algum tempo a ler este Manual de Utilizador antes de utilizar o seu eletrodoméstico e guarde-o para referência futura. Ícone Tipo NOTA RISCO DE CHOQUE ELÉTRICO INCÊNDIO PRECAUÇÃO IMPORTANTE / AVISO Significado Risco de lesão grave ou morte Risco de tensão perigosa Aviso; risco de incêndio/materiais inflamáveis Risco de danos materiais ou lesão Manusear corretamente o sistema PT - 2 ÍNDICE 1.INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA ..................................................................................... 4 1.1. Avisos Gerais de Segurança ......................................................................................... 4 1.2. Avisos de instalação ...................................................................................................... 7 1.3. Durante a Utilização ...................................................................................................... 7 1.4. Durante a Limpeza e Manutenção ................................................................................ 8 2.INSTALAÇÃO E PREPARAÇÃO PARA UTILIZAÇÃO .....................................................11 2.1. Instruções para o Instalador .........................................................................................11 2.2. Instalação da Placa ..................................................................................................... 12 2.3. Ligação de Gás ........................................................................................................... 13 2.4. Conversão de gás (se disponível) ............................................................................... 15 2.5. Segurança e Ligação Elétrica (Se disponível)............................................................. 16 3.CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO ............................................................................. 17 4.UTILIZAÇÃO DO PRODUTO .......................................................................................... 18 4.1. Utilização de Queimadores de Gás............................................................................. 18 5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO .......................................................................................... 19 5.1. Limpeza ....................................................................................................................... 19 6.RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS E TRASPORTE .......................................................... 21 6.1. Resolução de problemas............................................................................................. 21 6.2. Transporte ................................................................................................................... 21 7.ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS...................................................................................... 22 7.1. Mesa do Injetor............................................................................................................ 22 1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA · Leia cuidadosamente todas as instruções antes de utilizar o seu eletrodoméstico e guarde-as num local conveniente para consulta quando necessário. · Este manual foi preparado para mais do que um modelo, portanto, o seu eletrodoméstico poderá não possuir algumas das características aqui descritas. Por esta razão, é importante tomar particular atenção a quaisquer imagens aquando da leitura do manual operativo. 1.1. · Este eletrodoméstico pode ser utilizado por crianças com 8 anos de idade e superior e por pessoas (incluindo crianças) com capacidades mentais, sensoriais e físicas reduzidas ou com falta de experiência ou conhecimento a menos que tenham sido supervisionados ou tenham recebido instruções relativamente à utilização do eletrodoméstico de forma segura e que tenham entendido os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar com o eletrodoméstico. A limpeza e a manutenção por parte do utilizador não deverão ser realizadas por crianças sem supervisão. NOTA: O eletrodoméstico e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deverá ser tido cuidado para evitar tocar nos elementos quentes. Mantenha crianças com idade inferior a 8 anos afastadas a menos que tenham supervisão contínua. NOTA: Comida deixada sozinha numa placa com gordura ou óleo poderá ser algo perigoso e resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Desligue o eletrodoméstico e tape a chama para uma tampa ou cobertor de incêndio. CUIDADO: o processo de cozedura tem de ser supervisionado. Um processo de cozedura curto tem de ser sempre supervisionado. PT - 4 NOTA: Perigo de incêndio: Não coloque itens sobre as superfícies de cozedura. NOTA: Se a superfície estiver rachada, desligue o eletrodoméstico para evitar a possibilidade de choque elétrico. · Para modelos com tampa de placa incorporada, limpe quaisquer derrames da tampa antes de a utilizar e deixe que o fogão arrefeça antes de fechar a tampa. · Não manuseie o eletrodoméstico através de um temporizador externo ou sistema de controlo remoto separado. · Não utilize detergentes abrasivos ou escovas de arame para limpar as superfícies do forno. Estas podem riscar as superfícies sendo que isto poderá resultar em fracionamento da porta de vidro ou danos nas superfícies. · Não utilize detergentes de vapor para limpar o eletrodoméstico. · O seu eletrodoméstico é fabricado de acordo com todas as regulamentações e padrões locais e internacionais. · Os trabalhos de manutenção e reparação só deverão ser realizados por técnicos de serviço autorizados. Os trabalhos de instalação e reparação que sejam realizados por técnicos não autorizados poderão ser perigosos. Não altere ou modifique, de forma alguma, as especificações do eletrodoméstico. Proteções de placa inadequadas poderão causar acidentes. · Antes de conectar o seu eletrodoméstico, certifique-se de que as condições de distribuição local (natureza do gás e pressão do gás ou frequência e tensão da eletricidade) e os ajustes do eletrodoméstico são compatíveis. As especificações para este eletrodoméstico são identificadas na etiqueta. CUIDADO: Este eletrodoméstico foi concebido PT - 5 apenas para cozinhar alimentos e serve apenas para uso doméstico. Não deverá ser utilizado para qualquer outro propósito ou em qualquer outra aplicação, como por exemplo, utilização não doméstica, em ambiente comercial ou para aquecer uma divisão. · Este eletrodoméstico não está conectado a um dispositivo de ventilação. Deverá ser instalado e conectado de acordo com as regulamentações de instalação atuais. Deverá ser dada atenção em particular aos requisitos relevantes relativamente à ventilação. · Se o queimador não acender após 15 segundos, páre de manusear o dispositivo e abra a porta do compartimento. Aguarde, pelo menos, 1 minuto antes de tentar acender novamente o queimador. · Estas instruções só são válidas se o símbolo do país correto surgir no eletrodoméstico. Se o símbolo não surgir no eletrodoméstico, consulte as instruções técnicas que descrevem como modificar o eletrodoméstico para que coincida com as condições de utilização do país. · Todas as medidas possíveis foram tomadas para assegurar a sua segurança. Uma vez que o vidro pode partir, deverá ser tido cuidado aquando da limpeza. Evite bater ou danificar o vidro com acessórios. · Certifique-se de que o cabo de alimentação não é preso ou danificado durante a instalação. Se o cabo elétrico estiver danificado, deverá ser substituído pelo fabricante, agente de serviço ou por pessoas qualificadas similares de modo a evitar perigos. · Se o seu eletrodoméstico possuir uma placa de cozedura fabricada de vidro ou vidro de cerâmica: CUIDADO: "No caso de quebra do vidro da placa": - desligue imediatamente todos os queimadores e quaisquer elementos de aquecimento elétrico e isole o eletrodoméstico da alimentação elétrica, PT - 6 - não toque na superfície do eletrodoméstico, - não utilize o eletrodoméstico. · Deve manter as crianças e os animais afastados deste aparelho. 1.2. · Não manuseie o eletrodoméstico antes de o mesmo estar totalmente instalado. · O eletrodoméstico deverá ser instalado por um técnico autorizado. O fabricante não é responsável por quaisquer danos que possam ter ocorrido devido de uma colocação e instalação ineficientes por parte de pessoas não autorizadas. · Quando o eletrodoméstico for desembalado, certifique-se de que não foi danificado durante o transporte. No caso de um defeito, não utilize o eletrodoméstico e contacte um agente de serviço qualificado imediatamente. O material utilizado no embalamento (nylon, agrafos, isopor, etc.) poderá ser perigoso para crianças e deverão ser imediatamente removidos e recolhidos. · Proteja o seu eletrodoméstico da atmosfera. Não o exponha ao sol, à chuva, à neve, ao pó ou a humidade em excesso. · Os materiais que rodeiam o eletrodoméstico (ou seja, armários) deverão conseguir suportar uma temperatura mínima de 100 °C. · A temperatura da superfície inferior da placa poderá aumentar durante o manuseamento, portanto, deverá ser instalada uma placa debaixo do produto. 1.3. · Não coloque materiais inflamáveis ou combustíveis em ou próximo do eletrodoméstico enquanto o mesmo estiver a funcionar. · Não pulverize aerossóis próximo ao aparelho enquanto este estiver a funcionar. PT - 7 Não deixe o fogão sozinho quando cozinhar com óleos líquidos ou sólidos. Os mesmos poderão pegar fogo em condições de aquecimento extremas. Nunca coloque água sobre as chamas que são causadas pelo óleo, ao invés disso, desligue o fogão e cubra a panela com a tampa ou com um cobertor de incêndio. · Coloque sempre as panelas no centro da zona de cozedura e coloque as pegas numa posição segura para que não fiquem presas ou lhes batam. · Se o produto não for utilizado durante um longo período de tempo, desligue o interruptor de controlo principal. Feche a válvula de gás quando um eletrodoméstico a gás não estiver a ser utilizado. · Certifique-se de que os botões giratórios de controlo do eletrodoméstico estão sempre na posição "0" (stop) quando o eletrodoméstico não estiver a ser utilizado. CUIDADO: A utilização de um eletrodoméstico a gás resulta na produção de calor, humidade e produtos de combustão na divisão em que foi instalado. Certifique-se de que a cozinha está bem ventilada, especialmente quando o eletrodoméstico estiver a ser utilizado. Mantenha os orifícios de ventilação natural abertos ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (exaustor de extração mecânica). · A utilização intensiva e prolongada do eletrodoméstico poderá exigir ventilação adicional, como por exemplo, abrindo uma janela ou, para uma ventilação mais eficiente, por exemplo, aumentando o nível de ventilação mecânica sempre que necessário. 1.4. · Certifique-se de que o seu eletrodoméstico está desligado da alimentação principal antes de realizar qualquer operação de limpeza ou manutenção. · Não retire os botões giratórios de controlo para PT - 8 limpar o painel de controlo. · Para manter a eficiência e a segurança do seu eletrodoméstico, recomendamos que utilize sempre peças suplentes originais e que contacte os agentes de serviço autorizados sempre que necessário. PT - 9 Declaração de Conformidade CE Declaramos que os nossos produtos cumprem com as Diretivas, Decisões e Regulamentações Europeias e com os requisitos listados nos padrões referenciados. Este eletrodoméstico foi indicado para ser apenas utilizado para cozinhar em casa. Qualquer outra utilização (como por exemplo, aquecer uma divisão) é inadequada e perigosa. As instruções operativas aplicam-se a vários modelos. Poderá notar diferenças entre estas instruções e o seu modelo. Eliminação da sua máquina antiga Este símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não poderá ser tratado como resíduo doméstico. Ao invés disso, deverá ser entregue no ponto de recolha adequado para a reciclagem de equipamento elétrico e eletrónico. Ao assegurar que este produto é eliminado corretamente, irá ajudar a evitar consequências potencialmente negativas para o ambiente e para a saúde humana que poderiam, de outra forma, ser causadas pelo manuseamento inadequado de resíduos deste produto. Para informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, por favor, contacte a secretaria da sua cidade, o seu serviço de eliminação de resíduos domésticos ou o revendedor onde adquiriu este produto. PT - 10 2. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÃO PARA UTILIZAÇÃO NOTA: Este eletrodoméstico deverá ser instalado por uma pessoa de serviço autorizada ou técnico qualificado, de acordo com as instruções neste guia e em conformidade com as regulamentações locais atuais. · A instalação incorreta poderá causas lesões ou danos, pelos quais o fabricante não assume qualquer responsabilidade e para os quais a garantia não será válida. parede que tenha acesso a ar fresco. A ventoinha deverá ter a capacidade de alterar o volume de ar na cozinha a um mínimo de 4 a 5 vezes por hora. Secção de entrada de ar mín. 100 cm2 PLACA · Antes da instalação, certifique-se de que as condições de distribuição local (tensão elétrica e frequência e/ ou natureza do gás e da pressão de gás) e os ajustes do eletrodoméstico são compatíveis. As condições de ajuste para este eletrodoméstico são identificadas na etiqueta. Secção de entrada de ar mín. 100 cm2 PLACA · As leis, decretos, diretivas e padrões em vigor no país de utilização devem ser seguidos (regulamentações de segurança, reciclagem adequada de acordo com as regulamentações, etc.). 2.1. Requisitos de ventilação · Para divisões com um volume inferior a 5 m3, é necessária uma ventilação permanente de 100 cm2 de área livre. Conduta da tampa do fogão Secção de entrada de ar mín. 100 cm2 PLACA · Para divisões com um volume inferior a 5 m3 e 10 m3, é necessária uma ventilação permanente de 50 cm2 de área livre, a menos que a divisão tenha uma porta que abra diretamente para o exterior sendo que neste caso não é necessária qualquer ventilação permanente. Ventilador Elétrico Secção de entrada de ar mín. 100 cm2 PLACA · Para divisões com volume superior a 10 m3, não é necessária uma ventilação permanente. Importante: Independentemente do tamanho da divisão, todas as divisões deverão ter acesso direto para o exterior através de uma janela aberta ou equivalente. Esvaziar gases queimados do ambiente Os eletrodomésticos a gás expelem gás queimado para o exterior, diretamente ou através de um exaustor com uma chaminé. Se não for possível instalar o exaustor, instale uma ventoinha na janela ou na Instruções gerais · Após a remoção do material de embalamento do eletrodoméstico e seus acessórios, certifique-se de que o eletrodoméstico não está danificado. Se suspeitar de qualquer dano, não o utilize e contacte, imediatamente uma pessoa de serviço autorizada ou técnico qualificado. · Certifique-se de que não existem materiais inflamáveis ou combustíveis nas proximidades, como por exemplo, cortinas, óleo, roupas, etc. que possam pegar fogo. PT - 11 · A bancada e a mobília circundante ao eletrodoméstico deverão ser fabricadas de materiais resistentes a temperaturas acima de 100 °C. · Se um exaustor ou armário for instalado acima do eletrodoméstico, a distância de segurança entre a bancada e qualquer exaustor/armário deverá ser a que se indicada na imagem abaixo. Mínimo 65 cm (com exaustor) Mínimo 70 cm (sem exaustor) Mínimo 42 cm PLACA Mínimo 42 cm que não existe acesso à base do eletrodoméstico. · O eletrodoméstico poderá ser colocado perto de outra mobília desde que, na área onde o eletrodoméstico for colocado, a altura da mobília não exceda a altura da bancada. 2.2. O eletrodoméstico é fornecido com um kit de instalação incluindo material de selagem adesiva, suportes de fixação e parafusos. · Corte as dimensões da abertura tal como indicado na imagem. Localize a abertura na bancada para que, após a placa ser instalada, os seguintes requisitos sejam seguidos. B (mm) 580 50 · O eletrodoméstico não deverá ser instalado diretamente por cima de T (mm) 515 50 uma máquina de lavar, frigorífico, H (mm) 42 500 congelador, máquina de lavar ou máquina de secar. C1 (mm) 560 10 C2 (mm) 490 G (mm) 20 · Se a base do eletrodoméstico for acessível, uma barreira feita de material D (mm) 50 I (mm) 25 adequado deverá ser colocada baixo da J (mm) 5 base do eletrodoméstico, assegurando T H C C1 B A C2 I J PLACA F G PT - 12 T H C C1 B D Separador E A C2 I J PLACA F Separador G · Coloque a placa na ranhura. Marque a localização da placa na bancada. cuidado, qualquer material de selagem em excesso (C) da parte exterior do eletrodoméstico. Marcador Placa Bancada · Remova a placa. Coloque a junta na linha que marcou. Certifique-se de que a linha esteja alinhada com a junta. Certifique-se de que as junções se sobrepõem nos cantos e não existe qualquer falha ao longo do material de selagem. Junta Linha que marcou · Insira o eletrodoméstico na abertura e fixe-o na posição utilizando suportes (A) e parafusos (B). Ajuste a posição dos suportes dependendo da espessura da bancada e aperte os parafusos de forma adequada. Retire, com C t A B t>20 mm 2.3. Montagem da alimentação de gás e verificação de fugas Conecte o eletrodoméstico é fabricado de acordo com todas as regulamentações e padrões locais e internacionais. Primeiro, verifique que tipo de gás está instalado no fogão. Estas informações estão disponíveis num autocolante na traseira do fogão. Pode encontrar informações relacionadas com os tipos de gás adequados e com os injetores de gás adequados na tabela de dados técnicos. Verifique se a pressão de gás de alimentação coincide com os valores indicados na tabela de dados técnicos para conseguir fazer uma utilização eficiente e para assegurar o consumo de gás mínimo. Se a pressão do gás utilizado for diferente da dos valores indicados ou se não for estável na sua área, poderá ser necessário para montar um regulador de pressão PT - 13 disponível na entrada de gás. Deverá contactar um centro de serviço autorizado para fazer estes ajustes. Pontos que devem ser verificados durante a montagem da mangueira flexível: · Se a conexão de gás for realizada através de uma mangueira flexível fica na entrada de gás da placa, deverá ser fixado numa abraçadeira de tubo. · Conecte o seu eletrodoméstico com uma mangueira curta e duradoura que seja o mais próxima possível da fonte de gás. · O comprimento máximo permitido da mangueira é de 1,5 m. · O dispositivo deve ser ligado em conformidade com as normas locais relativas ao gás. · A mangueira deverá ser mantida longe de áreas que possam aquecer até temperaturas superiores a 90 °C. · A mangueira não deverá estar rachada, estragada, dobrada ou vincada. · Mantenha a mangueira longe de cantos afiados e objetos que se possam mover. · Antes de montar a conexão, deverá certificar-se de que a mangueira não está danificada. Utilize água a ferver ou líquidos de fugas para realizar a verificação. Não utilize chamas abertas para verificar a fuga de gás. · Todos os itens de metal que sejam utilizados durante a conexão de gás deverão estar livres de ferrugem. Verifique a data de validade de quaisquer componentes utilizados para a conexão. Pontos que devem ser verificados durante a montagem da conexão de gás fixa: O método utilizado para montar uma conexão de gás fixa (conexão de gás com roscas, por exemplo, uma porca) varia de acordo com o país em que se encontra. As peças mais comuns para o seu país serão fornecidas com o seu eletrodoméstico. Quaisquer outras peças necessárias poderão ser fornecidas como peças suplentes. Durante a conexão, mantenha sempre a porta no coletor de gás fixa enquanto roda a contraporca. Utilize chaves de tamanho adequado para uma conexão segura. Para superfícies entre diferentes componentes utilize sempre os selos fornecidos no kit de conversão de gás. Os selos utilizados durante a conexão deverão também ser aprovados para utilização em ligações de gás. Não utilize selos de canalização para ligações de gás. Lembre-se que este eletrodoméstico está pronto a ser conectado à alimentação de gás no país para o qual foi produzido. O principal país de destino está indicado na traseira do eletrodoméstico. Se necessitar de o utilizar noutro país, qualquer uma das conexões na imagem abaixo poderá ser necessária. Nesse caso, contacte as autoridades locais para saber mais sobre a conexão de gás correta. Tubo de gás Selo Encaixe de mangueira Encaixe de mangueira Mangueira de gás com abraçadeira Tubo de gás Selo Encaixe de mangueira Mangueira de gás com abraçadeira Tubo de gás Selo Encaixe de mangueira Mangueira de gás mecânica Tubo de gás Selo Encaixe de mangueira Encaixe de mangueira Mangueira de gás mecânica Tubo de gás Encaixe de mangueira Mangueira de gás mecânica O fogão deverá ser instalado e mantido por um técnico de gás qualificado e registado de acordo com a legislação de segurança atual. NOTA: Não utilize chamas abertas para verificar fugas de gás. PT - 14 2.4. O seu eletrodoméstico foi criado para operar com gás GPL / GN. Os queimadores de gás podem ser adaptados a diferentes tipos de gás substituindo os injetores correspondentes e ajustando o tamanho de chama mínimo adequado ao gás em utilização. Para tal, os passos seguintes devem ser realizados: Mudança de injetores Queimadores de placa · Corte a alimentação de gás principal e desligue o eletrodoméstico da alimentação elétrica principal. · Remova as tampas do queimador e os adaptadores. · Utilize uma chave inglesa de 7 mm para desaparafusar os injetores. · Substitua o injetor pelos do kit de conversão de gás, com os diâmetros corretos para o tipo de gás que vai ser utilizado, de acordo com a tabela do injetor de gás. Tampa do queimador Adaptador segurança de falha de chama, o parafuso localiza-se no interior do eixo da válvula tal como indicado na imagem abaixo. Para fazer ajustes à posição da chama de forma mais fácil, recomendamos que remova o painel de controlo (e o microinterruptor se o seu modelo possuir um) durante a alteração. Para determinar a posição mínima, acenda os queimadores e deixe-os na posição mínima. Com a ajuda de uma pequena chave de fendas, aperte ou desaperte o parafuso de bypass em cerca de 90 graus. Quando a chama tiver um comprimento de pelo menos 4 mm, o gás está bem distribuído. Certifique-se de que a chama não morre quando passa do máximo para o mínimo. Crie um vento artificial com a sua mão na direção da chama para ver se as chamas estão estáveis. O parafuso de bypass deverá ser libertado para conversão de GPL para GN. Para conversão de GN para GPL o parafuso de bypass deverá ser apertado. Certifique-se de que o eletrodoméstico está desligado da alimentação elétrica principal e de que a alimentação de gás está aberta. Válvula com dispositivo de falha de chama Copa Chave inglesa Injetor Parafuso de bypass Válvula com dispositivo Válvula sem dispositivo de falha de chama de falha de chama Parafuso Parafuso de de bypass (Dentro bypass do orifício) Ajustar a posição de chama reduzida Em primeiro lugar, certifique-se de que o eletrodoméstico está desligado da alimentação elétrica principal e de que a alimentação de gás está aberta. A posição de chama mínima é ajustada com um parafuso de cabeça chata localizado na válvula. Para válvulas com um dispositivo de segurança de falha de chama, o parafuso localiza-se na lateral do eixo da válvula tal como indicado nas imagens. Para válvulas sem um dispositivo de Alterar a entrada de gás Para alguns países, o tipo de entrada de gás pode ser diferente para gases GN / GPL. Neste caso, retire os componentes de conexão atual e as porcas (se existirem) e conecte a nova alimentação de gás de forma adequada. Em todas as condições, todos os componentes utilizados nas conexões de gás deverão ser aprovados pelas autoridades internacionais e / PT - 15 ou locais. Em todas as conexões de gás, consulte a cláusula "Montagem de explicada acima. 2.5. NOTA: A ligação elétrica deste eletrodoméstico deverá ser realizada por uma pessoa de serviço autorizada ou técnico qualificado, de acordo com as instruções neste guia e em conformidade com as regulamentações locais atuais. NOTA: O ELETRODOMÉSTICO DEVERÁ TER LIGAÇÃO A TERRA. · Antes de conectar o eletrodoméstico à alimentação elétrica, a classificação de tensão do eletrodoméstico (indicada na placa de identificação do eletrodoméstico) deverá ser verificada quanto a correspondência com a tensão de alimentação elétrica disponível e a cablagem elétrica principal deverá conseguir manusear a classificação de tensão do eletrodoméstico (também indicada na placa identificadora). · Durante a instalação, certifique-se de que são utilizados cabos isolados. Uma ligação incorreta poderá danificar o seu eletrodoméstico. Se o cabo principal estiver danificado e necessitar de ser substituído, a substituição deverá ser realizada por pessoal qualificado. · Não utilize adaptadores, tomadas múltiplas e / ou extensões. · O cabo de alimentação deverá ser mantido afastado de partes quentes do eletrodoméstico e não deverá ser dobrado ou comprimido. Caso contrário, o cabo poderá ficar danificado, causando um curto circuito. · Se o eletrodoméstico não estiver conectado à alimentação principal com uma tomada (com pelo menos um espaçamento de contacto de 3 mm), deverá ser utilizado um interruptor isolador multipolar de modo a cumprir com as regulamentações de segurança. · O interruptor com fusível deverá ser facilmente acedido assim que o eletrodoméstico tiver sido instalado. · Certifique-se de que todas as conexões estão bem apertadas. · Fixe o cabo de alimentação no grampo do cabo e depois feche a tampa. · A conexão da caixa terminal é colocada na caixa terminal. Azul Marrom Amarelo+Verde PT - 16 3. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO Importante: As especificações do produto variam e a aparência do seu eletrodoméstico poderá ser diferente daquilo que é indicado nas imagens abaixo. Lista de Componentes 1. Queimador de Gás 2. Painel de Controlo 1 2 PT - 17 4. UTILIZAÇÃO DO PRODUTO 4.1. Ignição dos queimadores O símbolo de posição acima de cada botão giratório de controlo indica o queimador que o botão giratório controla. Ignição manual dos queimadores de gás Se o seu eletrodoméstico não estiver equipado com uma ajuda de ignição ou no caso de existir uma avaria na rede elétrica, siga os procedimentos listados abaixo. Para queimadores de placa: Prima o botão giratório do queimador que deseja acender e mantenha-o premido enquanto o roda no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até que o botão giratório esteja na posição "maximum" (máximo). Continue a premir o botão giratório e mantenha um fósforo aceso, isqueiro ou outra ajuda manual na circunferência superior do queimador. Mova a fonte de ignição para longe do queimador assim que vir uma chama estável. Ignição elétrica através de botão giratório de controlo Prima o botão giratório do queimador que deseja acender e mantenha-o premido enquanto o roda no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até atingir uma posição de 90 graus. O microinterruptor debaixo do botão giratório irá criar faíscas através da vela incandescente enquanto o botão giratório de controlo estiver premido. Prima o botão giratório até que veja uma chama estável no queimador.Dispositivo de segurança de chama Queimadores de placa Placas equipadas com dispositivo anti falha de chama que proporciona segurança em caso de chama extinguível acidentalmente. Se se der o caso, o dispositivo irá bloquear as linhas de gás do queimador e irá evitar qualquer acumulação de gás não queimado. Aguarde 90 segundos antes de voltar a acender um queimador de gás apagado. Controlos de Placa Queimador de placa O botão giratório tem 3 posições: off (0), máximo (símbolo de chama grande) e mínimo (símbolo de chama pequena). Acenda o queimador com o botão giratório na posição "máximo"; poderá então ajustar a força da chama entre as posições "máxima" e "mínima". Não opere os queimadores quando o botão giratório estiver entre as posições "máxima" e "mínima". Posição OFF Posição MAX Posição MIN. MODULAR Após acender, verifique visualmente as chamas. Se vir uma ponta amarela, chama levantada ou instável, desligue o fluxo de gás e depois verifique a unidade das tampas do queimador e as bocas assim que tiverem arrefecido. Certifique-se de que não existe líquido nas tampas do queimador. Se o queimador acender acidentalmente, desligue os queimadores, ventile a cozinha com ar fresco e aguarde, pelo menos, 90 segundos antes de tentar acender novamente. Tampa Boca Vela Bico do queimador Para desligar os queimadores da placa, rode o botão giratório do queimador da placa no sentido dos ponteiros do relógio para a posição `0' para que o marcador no botão giratório do queimador da placa aponte para cima. A sua placa tem queimadores de diferentes diâmetros. Irá perceber que a forma mais económica de utilizar gás é escolher o queimador de gás com tamanho correto para o tamanho da sua panela e colocar a chama na posição "mínima" assim que for atingido o ponto de ebulição. Recomendamos que cubra sempre a sua PT - 18 panela para evitar perda de calor. Para obter um desempenho máximo dos queimadores principais, sugerimos que utilize tachos com os seguintes diâmetros de fundo plano. Utilizando tachos mais pequenos do que as dimensões mínimas indicadas abaixo irão criar perda de energia. Queimador de wok/rápido 22-26 cm Queimador semirrápido 14-22 cm Queimador auxiliar 12-18 cm Certifique-se de que as pontas das chamas não se espalham para fora da circunferência exterior do tacho uma vez que isto pode danificar os acessórios de plástico, como por exemplo, pegas. Desligue a válvula de controlo de gás principal quando os queimadores não estiverem a ser utilizados durante períodos prolongados de tempo. Base de Tacho Circular Diâmetro de Tacho Pequeno Base de tacho que não assentou 5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO NOTA: · Utilize apenas panelas de fundo plano com bases espessas. · Certifique-se de que o fundo da panela está seco antes de a colocar no queimador. · A temperatura das partes acessíveis poderá ficar alta enquanto o eletrodoméstico está a funcionar. É imperativo que crianças e animais sejam mantidos afastados dos queimadores durante e após a cozedura. · Após a utilização, a placa mantém-se muito quente durante um período de tempo prolongado. Não lhe toque nem coloque qualquer objeto em cima. 5.1. NOTA: Desligue o eletrodoméstico e deixe que o mesmo arrefeça antes de realizar a limpeza. Instruções Gerais · Verifique se os materiais de limpeza são os adequados e recomendados pelo fabricante antes de os utilizar no seu eletrodoméstico. · Utilize detergentes em creme ou líquidos que não contenham partículas. Não utilize cremes cáusticos (corrosivos), pós de limpeza abrasivos, palha de aço ou ferramentas rígidas uma vez que estas podem danificar as superfícies do fogão. · Nunca coloque facas, garfos, colheres Não utilize detergentes que e tampas em cima da placa uma vez contenhamn partículas uma vez que que ficarão quentes e poderão causar estas poderão arranhar o vidro, as queimaduras graves. partes esmaltadas e/ou pintadas do seu · Não deixe que as pegas das panelas ou eletrodoméstico. quaisquer outros utensílios de cozinha · Se houver derrame de quaisquer para se projetem sobre a extremidade líquidos, limpe-os imediatamente para da bancada do fogão. evitar que as partes fiquem danificadas. Não utilize detergentes de vapor para limpar qualquer parte do eletrodoméstico. Limpeza da Placa de Gás · Limpe a placa de gás com regularidade. · Retire os suportes de panelas, tampas PT - 19 e bocas dos queimadores de placa. · Limpe a superfície da placa com um pano suave embebido em água com sabão. Depois, limpe a superfície de placa novamente com um pano húmido e seque-o. · Lave e enxague as tampas do queimador da placa. Não as deixe molhadas. Seque-as imediatamente com um pano seco. · Certifique-se de que volta a montar todas as partes corretamente após a limpeza. · As superfícies dos suportes das panelas poderão ficar riscadas com o tempo devido à utilização. Isto não é um problema de produção. Não utilize palha de aço para limpar qualquer parte da placa. Certifique-se de que não entra água nos queimadores uma vez que isto poderá bloquear os injetores. Limpar as Partes de Vidro (se disponíveis) · Limpe as partes de vidro do seu eletrodoméstico com regularidade. Depois, seque-as adequadamente com um pano seco. Não limpe as partes em aço inoxidável enquanto ainda estão quentes da cozedura. Não deixe vinagre, café, leite, sal, água, limão ou sumo de tomate em cima do aço inoxidável durante um longo período de tempo.Manutenção NOTA: A manutenção deste eletrodoméstico deverá ser realizada apenas por uma pessoa de serviço autorizada ou por um técnico qualificado. Outros Controlos · Verifique periodicamente a data de vencimento do tubo de ligação do gás · Verifique, periodicamente, o tubo de conexão de gás. Se for encontrado um defeito, contacte um fornecedor de serviço autorizado para proceder à substituição. · Se for encontrado um defeito aquando do manuseamento dos botões giratórios de controlo do eletrodoméstico, contacte um fornecedor de serviços autorizado. · Utilize um detergente limpa-vidros para limpar o interior e o exterior das partes de vidro. Depois, enxague e seque-as adequadamente com um pano seco. Limpar as Partes Esmaltadas · Limpe as partes esmaltadas do seu eletrodoméstico com regularidade. · Limpe as partes esmaltadas com um pano suave embebido em água com sabão. Depois, limpe-as novamente com um pano húmido e seque-as. Não limpe as partes esmaltadas enquanto ainda estão quentes da cozedura. Não deixe vinagre, café, leite, sal, água, limão ou sumo de tomate em cima do esmalte durante um longo período de tempo. Limpar as Partes em Aço Inoxidável (se disponíveis) · Limpe as partes em aço inoxidável do seu eletrodoméstico com regularidade. · Limpe as partes em aço inoxidável com um pano suave embebido em água. PT - 20 6. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS E TRASPORTE 6.1. Se ainda assim tiver um problema com o seu eletrodoméstico, após a verificação destes passos de resolução de problemas básicos, por favor, entre em contacto com a pessoa de serviço autorizada ou com um técnico qualificado. Problema Causa Possível Solução Queimadores de placa não funcionam. Os queimadores poderão estar na posição "off". A pressão de fornecimento de gás poderá estar incorreta. A alimentação (se o eletrodoméstico tiver alimentação elétrica) está desligada. Verifique a posição do forno e / ou o botão giratório de controlo do queimador da grelha Verifique o fornecimento de gás e a pressão de gás. Verifique se existe alimentação elétrica. Verifique ainda se outros eletrodomésticos da cozinha estão a funcionar. Queimadores de placa não acendem. A cor da chama é laranja / amarela. O queimador não acende ou acende apenas parcialmente. O queimador aparenta estar ruidoso. Ruído A tampa e a boca do queimador não estão bem montadas. A pressão de fornecimento de gás poderá estar incorreta. O cilindro LPG (se aplicável) poderá estar vazio. A alimentação (se o eletrodoméstico tiver alimentação elétrica) está desligada. A tampa e a boca do queimador não estão bem montadas. Composições de gás diferentes. Certifique-se de que as partes do queimador foram colocadas corretamente. Verifique o fornecimento de gás e a pressão de gás. O cilindro LPG poderá necessitar de ser substituído. Verifique se existe alimentação elétrica. Verifique ainda se outros eletrodomésticos da cozinha estão a funcionar. Certifique-se de que as partes do queimador foram colocadas corretamente. Devido ao design do queimador, a chama pode aparentar ser laranja / amarela em certas áreas do queimador. Se manusear o eletrodoméstico com gás natural, o gás natural de cidade poderá ter composições diferentes. Não manuseie o eletrodoméstico durante algumas horas. As partes do queimador poderão não Certifique-se de que as partes do eletrodoméstico estar limpas ou secas. estão secas e limpas. - Isto é normal. O ruído poderá reduzir quando aquecem. - É normal que algumas partes de metal no fogão produzam ruído aquando da utilização. 6.2. Se necessitar de transportar o produto, utilize a embalagem do produto original e transporte-o utilizando a caixa original. Siga os sinais de transporte indicados na embalagem. Ponha fita-cola em todas as partes independentes do produto para evitar danos no produto durante o transporte. Se não tiver a embalagem original, prepare uma caixa de transporte para que o eletrodoméstico, especialmente as superfícies exteriores do produto, fique protegido contra ameaças externas. PT - 21 7. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 7.1. G30 28-30 mbar 7,7 kW 560 g/h II2E+3+ FR Class:3 QUEIMADOR SEMI RÁPIDO Injector (1/100 mm) Índice nominal (kW) CONSUMO EM 1h QUEIMADOR SEMI RÁPIDO Injector (1/100 mm) Índice nominal (kW) CONSUMO EM 1h QUEIMADOR AUXILIAR Injector (1/100 mm) Índice nominal (kW) CONSUMO EM 1h QUEIMADOR WOK Injector (1/100 mm) Índice nominal (kW) CONSUMO EM 1h G20 20 mbar 97 1,75 166,7 l/h 97 1,75 166,7 l/h 72 1 95,2 l/h 125 3,2 305 l/h G30 28-30 mbar 65 1,75 127,2 g/h 65 1,75 127,2 g/h 50 1 72,7 g/h 90 3,2 233 g/h PT - 22 www.continentaledison.fr