Zega Intelligent Cookware – Zega Cookware US
User Guide for Zega models including: Intelligent Cookware, Cookware
Pentola digitale 5 litri - Zega - Kasanova
File Info : application/pdf, 11 Pages, 2.70MB
DocumentDocumentInsert SmartControl knob Connect the charger 1 Zega Digital quick start leaflet 20.08.2020 Welcome to Zega User guide automatically charge. aligned. It will ensuring the slot is 2 Place the SmartControl knob into the dock Cleaning While the Zega pot is dishwasher-safe, the digital SmartControl knob is not and must be removed from the lid before washing. Remove the SmartControl knob and remove any residue using a lightly damp microfiber cloth, wiping the display gently and dry it with a dry microfiber cloth. Do not submerge in water. Wash the lid by hand using warm soapy water and ensure it dries thoroughly before reattaching to the lid. Storage All of the accessories fit inside the Zega pot for storage. Ensure that the digital SmartControl knob is turned off before storing. Important safety instructions 1 Read all instructions 2 Never touch hot surfaces 3 To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs, or the device's electrical components in water or other liquid 4 Close supervision is necessary when appliance is used by or near children 5 Do not operate the appliance if it has malfunctioned or been damaged in any manner 6 Do not use outdoors 7 Do not place the device in a heated oven 8 Use extreme caution when moving the Zega pot when containing hot liquids 9 Do not use Zega for anything other than its intended use 10 Do not remove the SmartControl lid during cooking as it prevents the SmartControl knob from functioning correctly 11 Do not remove the SmartControl knob whist the Zega pot is on the heat 12 Always protect surfaces when removing the pan from the heat whilst self-cooking mode. 13 Never allow Zega to boil dry. Lifetime guarantee Your Zega comes with a lifetime guarantee. If you run into any issues, please contact support@zegacookware.com with the receipt, a detailed description of the issue with photo/video evidence, if possible. The lifetime guarantee excludes damage resulting from (i) normal wear and tear, accident, misuse, abuse or commercial use, (ii) scratches, stains, discolouration, corrosion or damage from overheating, to the interior or exterior of the pan. A slight yellowing of the surface can occasionally happen after heating. This is normal and completely harmless and doesn't affect the performance of the pan and is therefore excluded from the warranty. Get in Touch If there is something that we have not covered above, please get in touch with us at: support@zegacookware.com Insert the USB cable into the bottom of the charging dock and plug the other end into a suitable socket. Care & Maintenance Safety Warranty & Contact What's included Zega 5.0L / 5.2qt. pot steamer / grater SmartControl Knob elevated meat rack USB charging cable charging dock Get started Connect with Zega App Attach digital SmartControl knob 1 Place the SmartControl knob into the holder and locate the bayonet fixing. Twist clockwise to tighten and secure. 1. Download and install app Scan QR code or search for "Zega Intelligent Cookware" Remove digital SmartControl knob 2 Twist SmartControl knob anti clockwise to release and remove. SmartControl knob should be removed when washing the lid or charging. 2. Create Zega account To create your Zega account, swipe through the welcome screens and select Sign up. Enter your name, email address and password (min 8 characters) and press Sign up to be taken to the Main Menu. Cook with Zega 3. Turn on the SmartControl knob Press and hold the side button for 3 seconds to turn dial on. The dials on the knob display will slowly revolve indicating that it is ready to pair. 4. Pair to your phone Ensure that your phone is Bluetooth enabled. In the Zega App, go to Settings > Manage Devices and press + to add a new device. The on-screen instructions will guide you through the process. Once paired, the SmartControl knob will beep and the display will pulsate the dials indicating that you can now use the device. Cook using Recipes Selecting Recipes allows you to choose one of the delicious and healthy recipes created for you by our expert chefs. Each recipe has a list of ingredients and easy instructions for you to follow. Simply prepare the ingredients, add them to the pot and follow the instructions to guide you through the cooking process. Cook using Quick Cook Selecting Quick Cook allows you to use or create your own recipes from scratch. This gives you all the functionality of Zega while allowing you to unleash your creativity. www.zegacookware.com Charge Zega ES Qué viene incluido Olla Zega de 5L Accesorio para cocinar al vapor/rallador Pieza reguladora SmartControl Parrilla elevada para carne Cable de carga USB Estación de carga Comencemos Fijar la pieza reguladora digital SmartControl Coloque la pieza reguladora SmartControl en el soporte y busque el ajuste de bayoneta. Gírela en el sentido de las agujas del reloj para apretarla y asegurarla. Retirar la pieza reguladora digital SmartControl Gire la pieza reguladora SmartControl en el sentido contrario a las agujas del reloj para poder retirarla. Deberá retirar la pieza reguladora SmartControl cuando vaya a limpiar la tapa o a cargar el producto. Conectar con la aplicación Zega 1. Descargue e instale la aplicación Escanee el código QR o busque «Zega Intelligent Cookware». 2. Cree una cuenta de Zega Para crear una cuenta de Zega, pase la sección de bienvenida y seleccione «Registrarse». Introduzca su nombre, dirección de correo electrónico y contraseña (de 8 caracteres como mínimo), a continuación pulse «Registrarse» y se le redirigirá al menú principal. 3. Encienda la pieza reguladora SmartControl Deje pulsado el botón lateral durante 3 segundos para encender el dial. Los diales de la pieza reguladora girarán lentamente para indicar que está lista para emparejarse. 4. Emparéjela con su teléfono Asegúrese de que su Bluetooth está activado. En la aplicación Zega, vaya a Ajustes, luego a Administración de dispositivos y pulse «+» para añadir un nuevo dispositivo. Las instrucciones en pantalla le guiarán mientras dure el proceso. Una vez emparejados, la pieza reguladora SmartControl emitirá un pitido y sus luces parpadearán para indicarle que puede usarla. Cocinar con Zega Cocinar con Recetas Seleccionar Recetas le permitirá elegir cualquiera de las recetas saludables y deliciosas, creadas para usted por nuestros chefs expertos. Cada receta cuenta con una lista de ingredientes y con instrucciones sencillas que deberá seguir. Solo tiene que preparar los ingredientes, ponerlos en la olla y seguir las instrucciones para continuar con la preparación. Cocinar con Quick Cook Seleccionar Quick Cook le permitirá usar o crear sus propias recetas de cero. Esto le ofrece toda la funcionalidad de Zega y podrá dar rienda suelta a toda su creatividad. Cargar Zega Conecte el cargador Inserte el cable USB en la parte inferior de la estación de carga e introduzca el otro extremo en un enchufe apropiado. Inserte la pieza reguladora SmartControl Coloque la pieza reguladora SmartControl en la estación, asegurándose de que la ranura está alineada. Se cargará automáticamente. Cuidado y mantenimiento Limpieza Aunque la olla Zega se puede lavar en lavavajillas, la pieza reguladora digital SmartControl no, y se deberá retirar de la tapa antes de su limpieza. Retire la pieza reguladora SmartControl y limpie cualquier residuo con un paño de microfibra ligeramente humedecido, pasándolo por la pantalla con delicadeza y secándola con otro paño de microfibra seco. No la sumerja en agua. Limpie la tapa con agua templada y jabón, y asegúrese de que se seca por completo antes de volver a colocarla. Almacenamiento Todos los accesorios caben en la olla Zega para guardarlos fácilmente. Asegúrese de que la pieza reguladora digital SmartControl está apagada antes de guardarla. Seguridad Instrucciones importantes de seguridad 1 Lea todas las instrucciones 2 Nunca toque superficies calientes 3 Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, los enchufes ni los componentes eléctricos del dispositivo en agua ni en ningún otro líquido 4 Es necesaria una estricta supervisión en caso de que un niño use el dispositivo o se encuentre cerca 5 No use el dispositivo si no funciona correctamente o si se ha dañado de cualquier forma 6 No lo use en exteriores 7 No introduzca el dispositivo en un horno caliente 8 Tenga sumo cuidado al mover la olla Zega si contiene líquidos calientes 9 No use la olla Zega de otra forma que no sea la recomendada 10 No retire la tapa SmartControl durante el proceso de cocción, puesto que interferirá con la función correcta de la pieza reguladora SmartControl 11 No retire la pieza reguladora SmartControl mientras la olla Zega esté en el fuego 12 Asegúrese de proteger siempre cualquier superficie al retirar la olla del fuego durante el modo de autococción. 13 Nunca permita que ningún contenido líquido se evapore por completo en la olla Zega. Garantía y contacto Garantía de por vida Su olla Zega incluye una garantía de por vida. Si tiene algún problema, póngase en contacto con nosotros enviando un correo electrónico a support@zegacookware.com con el justificante de compra y una descripción detallada del problema con fotos o vídeos si es posible. La garantía de por vida excluye todo daño causado por (i) desgaste por uso normal, accidente, uso indebido, abuso o uso comercial, (ii) rasguños, manchas, decoloración, corrosión o daño por sobrecalentamiento, tanto en el interior como en el exterior de la olla. A veces puede apreciarse un ligero amarilleamiento tras calentarse. Esto es normal y completamente seguro, no afectará al funcionamiento de la olla y por tanto se excluye de la garantía. Póngase en contacto Si hay algún aspecto que no hayamos mencionado en estas instrucciones, póngase en contacto con nosotros: support@zegacookware.com IT Componenti inclusi Pentola Zega da 5.0L/ 5.2Qt Vaporiera/ Grattugia Pomolo SmartControl Griglia sopraelevata per carne Cavetto di ricarica USB Base per ricarica Per iniziare Collegare il pomolo digitale SmartControl Posizionare il pomolo SmartControl nella sua base e centrare il fissaggio a baionetta. Ruotare in senso orario per stringere e fissare in posizione. Rimuovere il pomolo digitale SmartControl Ruotare il pomolo SmartControl in senso antiorario per allentarlo ed estrarlo. Rimuovere il pomolo SmartControl per la ricarica o in caso di lavaggio del coperchio. Collegare l'App Zega 1. Scaricare e installare l'Applicazione Scansionare il codice QR o cercare "Zega Intelligent Cookware". 2. Creare un Account Zega Per creare il vostro account Zega, scorrete le schermate DE Packungsinhalt Zega 5,0 L Topf Dämpfeinsatz/Reibe SmartControl-Knopf Gittereinsatz für Fleisch USB-Ladekabel Ladestation Erste Schritte Befestigung des digitalen SmartControl-Knopf SmartControl-Knopf in die Haltevorrichtung geben und Bajonettverschluss anbringen Zur sicheren Verriegelung zweimal im Uhrzeigersinn drehen Entfernen des digitalen SmartControl-Knopf SmartControl-Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu lösen und zu entfernen Der SmartControl-Knopf sollte entfernt werden, bevor der Deckel gewaschen oder das Gerät geladen wird. Verbindung mit der Zega-App 1. App herunterladen und installieren QR-Code scannen oder nach ,,Zega Intelligent Cookware" suchen 2. Zega-Konto erstellen iniziali di benvenuto e selezionate Registrazione. Digitate il vostro nome, indirizzo mail e password (min. 8 caratteri), poi premete Registrazione per essere indirizzati al Menu Principale. 3. Attivare il pomolo SmartControl Per accendere lo schermo, tenere premuto il pulsante laterale per circa 3 secondi. Gli indicatori sul display inizieranno lentamente a ruotare per indicare che il pomolo è pronto per essere associato al telefono. 4. Associare il vostro telefono Assicuratevi di avere abilitato il Bluetooth sul telefono. Nell'App Zega, selezionate Impostazioni > Gestisci Dispositivi. Premete quindi il simbolo + per associare un nuovo dispositivo. Le istruzioni video vi guideranno attraverso il processo. Una volta associato, il pomolo SmartControl emetterà un beep e il display mostrerà gli indicatori pulsare confermando che il dispositivo è pronto per essere utilizzato. Cucinare con Zega Cucinare con le Ricette La selezione Ricette vi offre una vasta scelta fra le ricette gustose e nutrienti per voi create dai nostri esperti Chefs. Ogni ricetta ha la sua lista di ingredienti e facili istruzioni da seguire. Preparate semplicemente gli ingredienti, aggiungeteli in pentola e lasciate che le istruzioni vi guidino nel processo di cottura. Um ein Zega-Konto einzurichten, scrollen Sie bitte durch die Willkommensbildschirme und klicken Sie auf ,,Registrieren". Geben Sie Name, E-Mail-Adresse und ein Passwort (min. 8 Zeichen) ein und klicken Sie auf ,,Registrieren", um zum Hauptmenü zu gelangen. 3. SmartControl-Knopf einschalten Zur Aktivierung der Wählscheibe die Taste an der Seite 3 Sekunden gedrückt halten. Wenn sich die Wählscheibe am Display langsam dreht, ist das Gerät zum Pairing bereit. 4. Pairing mit Ihrem Smartphone Vergewissern Sie sich, dass Bluetooth auf Ihrem Telefon aktiviert ist. Gehen Sie in der Zega-App zu Einstellungen > Geräteverwaltung und klicken Sie auf +, um ein neues Gerät hinzuzufügen. Befolgen Sie die Anweisungen am Bildschirm. Wenn das Pairing abgeschlossen ist, hören Sie einen Piepton und die Wählscheibe am SmartControl-Knopf blinkt. Sie können das Gerät jetzt verwenden. Kochen mit Zega Kochen mit Rezepten Unsere Profi-Köche haben für Sie viele köstliche und gesunde Rezepte entwickelt, auf die Sie unter ,,Rezepte auswählen" zugreifen können. Jedes Rezept besteht aus einer Zutatenliste und einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Bereiten Sie Cucinare con QuickCook La selezione Quick Cook vi consente di cucinare con le vostre ricette o crearle da zero. Questa opzione vi permette di sfruttare in pieno la funzionalità di Zega consentendo al contempo di liberare tutta la vostra creatività. Caricare Zega Collegare il caricatore Inserire il cavo USB nel fondo della base di ricarica e collegare l'altra estremità ad una presa adeguata. Caricare il pomolo SmartControl Posizionare il pomolo SmartControl sulla sua base assicurandosi di centrare il corretto allineamento. La ricarica avrà luogo in modo automatico. Cura & Manutenzione Pulizia Mentre la pentola Zega può esser lavata in lavastoviglie, il pomolo digitale SmartContol no e va quindi rimosso dal coperchio prima del lavaggio. Estraete il pomolo SmartControl ed eliminate ogni eventuale traccia di sporco usando un panno in microfibra leggermente inumidito, assicurandovi di pulire il display con delicatezza e asciugando con un panno in microfibra asciutto. Non immergere mai il pomolo in acqua. Lavate il coperchio a mano utilizzando acqua saponata calda e assicurandovi che sia bene asciutto prima di ricollegarlo al pomolo. einfach die Zutaten vor, geben Sie sie in den Topf und befolgen Sie die Anweisungen für den Kochvorgang. Kochen mit Quick Cook Wenn Sie ,,Quick Cook" auswählen, können Sie Ihre eigenen Rezepte kreieren. So können Sie gleichzeitig alle Funktionen von Zega nutzen und Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Zega-Ladevorgang Ladegerät anstecken Verbinden Sie das USB-Kabel mit dem Unterteil der Ladestation und verbinden Sie das andere Ende mit einer passenden Steckdose. SmartControl-Knopf einlegen Geben Sie den SmartControl-Knopf in die Ladestation und vergewissern Sie sich dabei, dass er korrekt positioniert ist. Der Ladevorgang startet automatisch. Pflege und Wartung Reinigung Der Zega-Topf ist spülmaschinenfest, der SmartControl-Knopf jedoch nicht. Er muss vor dem Waschen vom Deckel entfernt werden. Nehmen Sie den SmartControl-Knopf ab und entfernen Sie etwaige Rückstände mit einem feuchten Mikrofasertuch. Wischen Sie vorsichtig über das Display und trocken Sie es anschließend mit einem trockenen Mikrofasertuch. Nicht in Wasser tauchen. Der Deckel sollte mit warmem Conservazione Tutti gli accessori sono impilabili all'interno della pentola Zega per la loro conservazione. Assicuratevi di aver spento il pomolo digitale SmartControl prima di riporlo via. Sicurezza Istruzioni di sicurezza importanti 1 Leggete bene prima tutte le istruzioni d'uso 2 Non toccate mai superfici calde 3 Per proteggervi da shock elettrici non immergete mai cavi, prese, o i componenti elettrici dell'apparato in acqua o altri liquidi 4 È necessaria una stretta supervisione ogniqualvolta l'apparato venga utilizzato da bambini o in loro vicinanza 5 Non utilizzate l'apparato qualora abbiate riscontrato dei malfunzionamenti o sia stato danneggiato in qualche modo 6 Non utilizzatelo all'aperto 7 Non utilizzatelo all'interno di un forno 8 Usate estrema cautela nello spostare la pentola quando contiene liquidi caldi 9 Non utilizzate Zega per qualsiasi altro scopo al di fuori di quello per cui è stata progettata 10 Non rimuovete il coperchio SmartControl durante la cottura per evitare che il pomolo SmartControl non funzioni correttamente 11 Non rimuovete il pomolo SmartControl quando la pentola è in fase di cottura 12 Utilizzate sempre un sottopentola adeguato per Seifenwasser per Hand gereinigt und gründlich getrocknet werden. Aufbewahrung Zur Aufbewahrung können alle Zubehörteile im Zega-Topf verstaut werden. Überprüfen Sie, ob der SmartControl-Knopf ausgeschaltet ist, bevor Sie ihn verstauen. Sicherheit Wichtige Sicherheitshinweise 1 Alle Anweisungen lesen 2 Nie heiße Oberflächen berühren 3 Zur Vermeidung von Stromschlägen Kabel, Stecker und elektrische Gerätekomponenten nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen 4 Besondere Aufsicht ist notwendig, wenn das Gerät von Kindern oder in der Nähe von Kindern benutzt wird 5 Das Geräte sollte nicht verwendet werden, wenn es nicht richtig funktioniert oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde 6 Nicht im Freien verwenden 7 Gerät nicht in einen heißen Backofen geben 8 Besondere Vorsicht ist geboten, wenn der Zega-Topf heiße Flüssigkeiten enthält und bewegt wird 9 Den Zega-Topf nicht für andere als die vorgesehenen Zwecke verwenden 10 Den SmartControl-Deckel nicht während des Kochvorgangs entfernen, da dies die korrekte Funktion des SmartControl-Knopfs beeinträchtigen kann 11 Den SmartControl-Knopf nicht entfernen, während der proteggere le superifici ogniqualvolta rimuovete la pentola dal fuoco per riporla altrove in modalità di cottura autonoma 13 Non riscaldate mai la pentola vuota Garanzia e Contatti Garanzia a vita La vostra Zega è coperta da una garanzia a vita. Qualora riscontraste qualsiasi genere di problema vi preghiamo di contattarci all'indirizzo support@zegacookware.com inviando copia della ricevuta d'acquisto e una descrizione dettagliata del problema corredata se possibile da foto o video. La garanzia non copre eventuali danni dovuti a (i) normale uso e consumo, incidente, abuso, o utilizzo a scopi commerciali, (ii) graffi, macchie, discolorazioni, corrosione o danni da surriscaldamento. Un leggero viraggio nel colore della superficie può aver luogo dopo il riscaldamento. Ciò è normale, non è pericoloso per la salute, non pregiudica la performance del prodotto ed è pertanto escluso dalla garanzia. Contatti Se abbiamo omesso di menzionare qualche aspetto nelle informazioni precedenti vi preghiamo di contattarci a questo indirizzo: support@zegacookware.com Zega-Topf erhitzt wird 12 Oberflächen schützen, wenn der Topf im Selbstkochmodus vom Herd entfernt wird. 13 Lassen Sie den Zega nie trocken kochen. Garantie und Kontakt Lebenslange Garantie Ihr Zega hat eine lebenslange Garantie. Bei Problemen senden Sie bitte eine E-Mail mit dem Zahlungsbeleg und einer detaillierten Beschreibung des Problems, idealerweise einschließlich Fotos/Videos, an support@zegacookware.com Von der lebenslangen Garantie ausgeschlossen sind (i) normale Abnutzungserscheinungen oder Schäden, die durch Unfälle, falsche Handhabung, unsachgemäße oder kommerzielle Anwendung verursacht werden, sowie (ii) Kratzer, Flecken, Verfärbungen, Rost oder sonstige durch Überhitzung entstandene Schäden an der Innen- oder Außenseite des Topfes. Nach dem Erhitzen kann es zu einer leichten Vergilbung der Oberfläche kommen. Das ist normal und völlig harmlos und hat keinerlei Einfluss auf die Funktionsweise des Topfes. Aus diesem Grund ist es von der Garantie ausgeschlossen. Kontakt Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte unter: support@zegacookware.com FR Ce qu'il comprend Zega 5L Cuiseur vapeur/râpe Bouton SmartControl Grille de cuisson surélevée Câble chargeur USB Socle de chargement Commencer Fixez le bouton numérique SmartControl Placez le bouton SmartControl dans le support et repérez la fixation à baïonnette. Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour serrer et sécuriser. Retirez le bouton numérique SmartControl Tournez le bouton SmartControl dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le desserrer et le retirer. Le bouton SmartControl doit être retiré avant le lavage du couvercle ou lorsque l'appareil est en charge. Connectez-le à l'application Zega 1. Télécharger et installer l'application Scannez le code QR ou cherchez « Zega Intelligent Cookware ». 2. Créer un compte Zega Pour créer un compte Zega, naviguez sur l'écran d'accueil et sélectionnez « S'inscrire ». Renseignez votre nom, votre e-mail et votre mot de passe (8 caractères min.), puis cliquez sur « S'inscrire » pour retourner au menu principal. 3. Allumer le bouton SmartControl Appuyez sur le bouton latéral et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes pour allumer le cadran. Les cadrans sur l'écran du bouton vont tourner lentement, indiquant qu'il est prêt à être couplé. 4. Coupler à votre téléphone Assurez-vous que le Bluetooth est activé sur votre téléphone. Dans l'application Zega, allez dans Settings (paramètres) > Manage Devices (gérer les appareils) et cliquez sur « + » pour ajouter un nouvel appareil. Suivez les instructions qui s'affichent à l'écran pour terminer le couplage. Une fois couplé, le bouton SmartControl émettra un « bip » et l'écran fera clignoter les cadrans, indiquant que l'appareil est prêt à être utilisé. Cuisiner avec Zega Cuisinez des recettes grâce à l'option Recipes (recette) En sélectionnant Recipes, choisissez une recette parmi toutes les délicieuses recettes équilibrées spécialement conçues pour vous par nos chefs expérimentés. Chaque recette comporte une liste d'ingrédients et des instructions faciles à suivre. Vous n'avez qu'à préparer les ingrédients, les ajouter à la marmite et suivre les instructions qui vous guideront tout au long du processus de cuisson. Cuisinez vos plats grâce à l'option Quick Cook (cuisson rapide) En sélectionnant Quick Cook, vous pourrez utiliser vos propres recettes ou en créer de nouvelles. Profitez des fonctionnalités de Zega tout en laissant parler votre créativité. Charger Zega Branchez au chargeur Insérez le câble USB dans le fond du socle de chargement et branchez l'autre extrémité dans une prise appropriée. Insérez le bouton SmartControl Placez le bouton SmartControl dans le socle en vous assurant qu'il soit correctement inséré dans la fente. Il chargera automatiquement. Soins et entretien Nettoyage La marmite Zega peut être lavée au lave-vaisselle, mais ce n'est pas le cas du bouton SmartControl qui doit être retiré du couvercle avant lavage. Retirez le bouton SmartControl et enlevez les éventuels résidus à l'aide d'un chiffon microfibres légèrement humide en nettoyant le cadran en douceur, puis séchez-le avec un chiffon microfibres sec. Ne pas immerger dans l'eau. Lavez le couvercle à la main avec de l'eau tiède et du savon et assurez-vous que le bouton SmartControl soit complètement sec avant de le rattacher au couvercle. Rangement Tous les accessoires peuvent être rangés dans la marmite Zega. Assurez-vous que le bouton numérique SmartControl est éteint avant de le ranger. Sécurité Consignes de sécurité importantes 1 Lire toutes les consignes 2 Ne pas toucher les surfaces chaudes 3 Afin d'éviter un choc électrique, ne pas immerger les cordons, les prises ou tout composant électrique de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide 4 Surveiller attentivement les enfants lorsqu'ils utilisent l'appareil ou s'ils sont à proximité 5 Ne pas utiliser l'appareil s'il présente des dysfonctionnements ou de quelconques défauts 6 Ne pas l'utiliser en extérieur 7 Ne pas placer l'appareil dans un four en marche 8 Faire preuve d'une extrême prudence au moment de déplacer la marmite Zega si elle contient des liquides chauds 9 Ne pas utiliser Zega pour un autre usage que celui auquel il est destiné 10 Ne pas retirer le couvercle SmartControl pendant la cuisson, car cela gêne le fonctionnement du bouton SmartControl 11 Ne pas retirer le bouton SmartControl lorsque la marmite Zega est sur le feu 12 Toujours protéger les surfaces lorsque vous retirez la casserole du feu en mode auto-cuisson. 13 Ne laisser jamais Zega bouillir jusqu'à évaporation complète. Garantie et contact Garantie à vie Votre appareil Zega bénéficie d'une garantie à vie. Si vous rencontrez un problème, veuillez contacter support@zegacookware.com avec votre facture et une description détaillée du problème avec, si possible, une photo ou vidéo à l'appui. La garantie à vie ne couvre pas les dégâts causés par (i) l'usure normale, les accidents, une mauvaise utilisation, une utilisation abusive ou commerciale, (ii) les éraflures, les taches, la décoloration, la corrosion ou les dégâts causés par une surchauffe, à l'intérieur ou à l'extérieur de la marmite. La surface peut parfois légèrement jaunir après la cuisson. C'est un phénomène normal et sans risque qui n'affecte pas la performance de la marmite ; il est donc exclu de la garantie. Contactez-nous Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : support@zegacookware.com 1 MINESTRA DI LENTICCHIE DELLA NONNA Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone · 400gr di lenticchie rosse decorticate · 80gr di cipolla tritata · 80gr di carota tritata · 50gr di sedano tritato · 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva · 800ml di brodo vegetale · 1 foglia di alloro · 150gr di zucchine · 150gr di patate · 1 pizzico di sale · 1 mazzetto di prezzemolo Procedimento Mettere nella pentola Zega la cipolla, la carota e il sedano tritati con l'olio d'oliva e alzare la fiamma, facendo rosolare per circa 5 minuti. Tagliate a parte le patate e le zucchine a tocchetti di circa 1cm e unitele al soffritto insieme a lenticchie, alloro e brodo. Portate a bollore e togliete la pentola Zega dal fuoco, lasciando proseguire la cottura per 30 minuti. Intanto, tritate finemente il prezzemolo. Al termine della cottura, regolate di sale e servite la minestra con un giro di olio d'oliva e il prezzemolo tritato. 2 PANINI DI MAIALE SFILACCIATO ALLE MELE E AL FINOCCHIO Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Ingredienti per 4 persone · 4 panini da hamburger · 600gr di prosciutto di maiale a tocchetti · 3 cucchiai di olio d'oliva · 1 cucchiaino di sale · ½ cipolla tritata · 1 carota tritata · 1 gambo di sedano tritato · ½ finocchio · 1 mela golden · 1 pizzico di paprika dolce · 1 pizzico di peperoncino secco · 4gr di zucchero di canna · 50ml di aceto di mele + 13ml · 25gr di miele · 10gr di concentrato di pomodoro · 1 dado · 200gr di cavolo cappuccio · 1 mazzetto di coriandolo fresco 3 Procedimento Mettere nella pentola Zega 3 cucchiai di olio d'oliva, alzare la fiamma e far rosolare cipolla, carota e sedano tritati. A parte, tagliate il finocchio a fette e la mela sbucciata a spicchi. Aggiungeteli al soffritto e lasciate insaporire tutto per 5 minuti circa. Unite i tocchetti di maiale e mescolate per altri 2 minuti. Successivamente, aggiungere la paprika, il peperoncino, il sale, l'aceto di mele, il miele, lo zucchero di canna, il concentrato di pomodoro e il dado e mescolare bene tutto. Togliete la pentola Zega dal fuoco e fate cuocere la carne per altre 2 ore. Intanto, tagliate finemente il cavolo cappuccio e conditelo con 1 cucchiaio di olio d'oliva, un pizzico di sale e 13ml di aceto di mele. Una volta terminata la cottura, tagliate i panini a metà e farciteli con il maiale sfilacciato, l'insalata di cavolo cappuccio e qualche foglia di coriandolo fresco. 4 POLLO ALLA BIRRA SCURA CON ZUCCHINE Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone · 800gr di petto di pollo a tocchetti · 2 foglie di alloro · 4 chiodi di garofano · 1 cucchiaino di sale · 1 cucchiaino di pepe nero · 350ml di birra scura · 200ml di brodo di pollo · 2 scalogni · 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva · 200gr di zucchine Procedimento In una ciotola capiente unite il pollo con le foglie di alloro, i chiodi di garofano, sale e pepe e ricoprite con la birra scura, lasciando marinare per circa 2 ore. Una volta marinato, tritate gli scalogni e metteteli a soffriggere all'interno della pentola Zega con l'olio d'oliva per 2 minuti. Aggiungete il pollo scolato dalla marinatura e lasciate rosolare sul fuoco per altri 2 minuti. Tagliate le zucchine a dadini, unitele al pollo e ricoprite tutto con il liquido della marinatura, portando a bollore. Una volta raggiunto il bollore, togliete la pentola Zega dal fuoco e lasciate cuocere per altri 30 minuti, fino a cottura ultimata. 5 RISOTTO ALLO ZAFFERANO Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti per 4 persone · 320gr di riso carnaroli · ½ cipolla bionda tritata · 60gr di burro · ½ bicchiere di vino bianco · 1lt di brodo vegetale · 1 bustina di zafferano in polvere · 60gr di parmigiano · 1 pizzico di pepe nero macinato Procedimento Fate sciogliere nella pentola Zega 30gr di burro e rosolate dolcemente la cipolla per 1 minuto. Aggiungete il riso e tostatelo in pentola per 3 minuti. Sfumate con il vino bianco, aggiungendo poi brodo e zafferano. Mescolate e tenete sul fuoco finché il brodo non sobbolle. Togliete la pentola Zega dal fuoco e lasciate cuocere per altri 20 minuti. Al termine della cottura, posizionare la grattugia nella pentola e grattugiate il parmigiano, mantecando poi il risotto con il restante burro. Servitelo con una spolverata di pepe nero. 6 ROASTBEEF ALLA FIORENTINA CON PIOPPINI E FAGIOLINI Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone · 500gr di girello di vitellone · 200gr di funghi pioppini · 200gr di fagiolini · 1 rametto di rosmarino · 4 foglie di salvia · sale · pepe · ½ bicchiere di vino bianco · 1 spicchio d'aglio · 4 cucchiai di olio d'oliva · ½ limone Procedimento Tritate finemente le erbe aromatiche e mescolatele in una ciotolina con sale e pepe. Con il trito, cospargete la superficie della carne. Versate l'olio nella pentola Zega, aggiungendo uno spicchio di aglio, e alzate la fiamma per rosolare la carne su tutti i lati. Sfumate con il vino bianco e, quando l'alcol è evaporato, togliete la carne dalla pentola. Mettete i pioppini puliti nella pentola Zega, sistemate sopra il cestello per la carne e posizionatevi la carne, aggiungendo ½ bicchiere di acqua. A parte, preparate il cestello a vapore con i fagiolini mondati. Sistemateli nella pentola, chiudete il coperchio e togliete la pentola dal fuoco. Fate cuocere il roastbeef per 30 minuti. Al termine, prelevate i fagiolini, tagliate la carne a fette sottili e servitela con il sugo ai funghi, accompagnandola con i fagiolini conditi con un giro d'olio, un pizzico di sale e pepe e una strizzata di limone. 7 SPEZZATINO DI MAIALE ALLE NOCCIOLE CON BROCCOLI AL VAPORE Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Ingredienti per 4 persone · 600grdi spezzatino di maiale · 100gr di nocciole tostate · 150ml di Marsala · 200ml di brodo vegetale o di carne · 1 spicchio d'aglio · 1 rametto di rosmarino · 30gr di farina · 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva · 1 pizzico di sale · 1 pizzico di pepe nero · 500gr di cimette di broccolo Procedimento Infarinate lo spezzatino di maiale su ogni lato. Versate l'olio nella pentola Zega, aggiungete lo spicchio d'aglio e gli aghi del rosmarino e fate rosolare per qualche istante, unendo anche lo spezzatino e dorandolo su tutti i lati. Regolate di sale e di pepe. Sfumate con il marsala e, quando l'alcol sarà evaporato, unite ¾ delle nocciole grossolanamente tritate e bagnate con il brodo. Portate a bollore e sistemate la vaporiera nella pentola, inserendo le cimette di broccolo. Togliete la pentola Zega dal fuoco e fare cuocere per 1 ora. Al termine, prelevate la vaporiera con i broccoli e servite lo spezzatino accompagnato dai broccoli conditi con un giro d'olio d'oliva e un pizzico di sale 8 TURBANTI DI SOGLIOLA ALL'ARANCIA CON CREMA DI PATATE ALL'OLIO D'OLIVA Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti per 2 persone · 6 filetti di sogliola · 1 porro · 2 patate medie · 200ml di latte · 2 cucchiai di olio d'oliva + un cucchiaino · 1 mazzetto di prezzemolo fresco · 1 pizzico di sale · 1 pizzico di pepe · 20gr di pangrattato · 5gr di scorza di arancia grattugiata Procedimento Tagliate il porro a rondelle sottili e le patate pelate a cubetti. In una ciotola, mescolate pan grattato, scorza d'arancia, sale e pepe. Arrotolate i filetti di sogliola a turbane e passate le estremità nella panatura. Mettete un giro di olio d'oliva nella pentola Zega e alzate la fiamma, facendo rosolare il porro e le patate per circa 2 minuti. Poi aggiungete il latte e portate a bollore. Sistemate nella pentola il cestello e inserite i turbanti di sogliola, coprendo e togliendo dal fuoco. Lasciate cuocere per 20 minuti e, successivamente, togliete i filetti di sogliola, tenendoli al caldo. Frullate la crema di patate unendo prezzemolo e 20ml di olio d'oliva. Servite i turbanti di sogliola accompagnati dalla crema di patate. 9 ZUPPA DI MANZO CON VERDURE Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti per 2 persone · 200gr di scamone di manzo · 70gr di salsa di soia · 15gr di zucchero · 500ml di acqua · 5gr di pasta di miso · 50gr di zenzero pelato · 70gr di carote · 50gr di cimette di broccolo · 70gr di sedano · 1 cucchiaio di olio d'oliva · qualche foglia di coriandolo fresco · 1 cipollotto bianco Procedimento Tagliate la carne a listarelle e mettetela a marinare con la salsa di soia e lo zucchero. Tagliate a listarelle anche carota, sedano e zenzero, mettendoli poi a rosolare nella pentola Zega per circa 2 minuti. Aggiungete il manzo, la sua marinatura, la pasta di miso e l'acqua e mescolate, portando a bollore. Togliete la pentola Zega dal fuoco e lasciate cuocere per altri 20 minuti. Servite la zuppa calda con il coriandolo fresco e il cipollotto fresco tagliato finemente. 10