Midea Estufa a Gas

Instrucciones de Seguridad

Uso Previsto

Las siguientes recomendaciones de seguridad están destinadas a evitar riesgos imprevistos o daños causados por una operación insegura o incorrecta del aparato. Revise el empaque y el aparato que acaba de comprar y asegúrese de que todo esté intacto para garantizar un funcionamiento seguro. Si encuentra algún daño, póngase en contacto con su sucursal o distribuidor. Por motivos de seguridad, no se permiten modificaciones o alteraciones en el aparato. El uso inapropiado puede causar peligros y la pérdida de garantía.

Explicación de los Símbolos

• ⚠️ Peligro: Este símbolo indica peligro de vida y para la salud de las personas debido a gases extremadamente inflamables.
• ⚡ Advertencia de tensión eléctrica: Indica peligro de vida y para la salud de las personas debido al voltaje.
• ❗ Advertencia: Indica un peligro inminente con un nivel medio de riesgo que, si no se evita, puede ocasionar la muerte o lesiones graves.
• ? Precaución: Indica un peligro con un bajo grado de riesgo que, si no se evita, puede ocasionar lesiones leves o moderadas.
• ℹ️ Atención: Indica información importante, como daños materiales, pero no peligro.
• ? Respete las instrucciones: Indica que solo un técnico especializado debe operar o manipular el aparato de acuerdo con las instrucciones de funcionamiento.

Lea atentamente estas instrucciones de funcionamiento antes de usar o poner en marcha su aparato y guárdelas cerca del aparato o de donde lo instale para posteriores consultas.

Advertencias Generales

Estas advertencias se proporcionan en interés de la seguridad. Léalas detenidamente antes de instalar o utilizar el artefacto.

• Para mantener la eficiencia y seguridad de este artefacto, recomendamos llamar a los Centros de Servicio autorizados por la tienda donde compre la cocina y utilizar siempre repuestos originales.
• Este artefacto está destinado para un uso no profesional dentro del hogar.
• Antes de utilizar el artefacto, lea detenidamente este manual del propietario para garantizar una instalación, uso y mantenimiento seguros. Tenga siempre este manual a mano para futuras consultas.
• Después de quitar el embalaje, compruebe que el artefacto no esté dañado. Si tiene alguna duda, no lo utilice y póngase en contacto con su Centro de Servicio.
• Nunca deje los componentes del embalaje (bolsas de plástico, poliestireno expandido, clavos, etc.) al alcance de los niños, ya que son una fuente de peligro potencial.
• El artefacto debe ser instalado únicamente por un técnico calificado de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. El fabricante no se hace responsable por una instalación incorrecta que pueda causar daños a personas, animales o materiales.
• Este artefacto está diseñado para ser utilizado por niños mayores de 8 años. Las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento pueden utilizar el artefacto bajo supervisión e instrucción para un uso seguro.
• La seguridad eléctrica solo puede garantizarse si la cocina está en buenas condiciones y eficientemente conectada a tierra, respetando las normas vigentes. Asegúrese siempre de que la conexión a tierra sea eficiente. Si tiene dudas, llame a un técnico electricista calificado. El fabricante no se hace responsable por daños resultantes de un sistema no conectado a tierra.
• Compruebe que la capacidad eléctrica del sistema y de las tomas de corriente puedan soportar la potencia máxima de la encimera. Si tiene dudas, contacte a un técnico cualificado.
• Al usar la cocina por primera vez, puede emitirse un olor que desaparecerá después de un período de uso. Asegúrese de que el lugar esté bien ventilado, por ejemplo, abra una ventana o use un extractor, y que las personas sensibles al olor eviten los humos. Se sugiere sacar a las mascotas hasta que desaparezca el olor.
• Asegúrese de que el artefacto esté apagado antes del mantenimiento, girando todas las perillas a la posición APAGADO.
• Las aberturas y ranuras de ventilación nunca deben estar obstruidas.
• El usuario no debe reemplazar el cable de alimentación. Llame siempre a un Centro de Servicio Postventa autorizado en caso de daño o reemplazo del cable.
• Este artefacto debe utilizarse solo para el propósito para el que ha sido diseñado. Cualquier otro uso se considera impropio y peligroso. El fabricante no se hace responsable por daños resultantes de un uso inadecuado.
• No toque el artefacto si tiene las manos o los pies mojados, ni lo utilice con los pies descalzos. Nunca permita que el cable de alimentación se estire, jale o dañe. No use la cocina si el cable de alimentación está dañado. No permita que la cocina sea utilizada sin supervisión por niños o personas no familiarizadas con el artefacto.
• Desconecte siempre el suministro eléctrico de la cocina y deje que se enfríe antes de realizar cualquier operación de limpieza.
• Peligro de incendio: no guarde objetos sobre las superficies de la cocina.
• Para evitar derrames accidentales, no utilice utensilios de cocina con fondos irregulares o deformados sobre los quemadores.
• Tenga especial cuidado al usar sartenes para freír, para evitar salpicaduras de aceite caliente. No deben usarse sin supervisión, ya que el aceite sobrecalentado puede hervir y encenderse.
• Algunas partes del artefacto retienen el calor durante un tiempo considerable después de apagarlo. Tenga cuidado al tocar estas áreas antes de que se hayan enfriado por completo.
• Nunca utilice líquidos inflamables como alcohol o gasolina cerca del artefacto mientras esté en uso.
• Cuando utilice pequeños artefactos eléctricos cerca de la placa, mantenga el cable de alimentación alejado de las partes calientes.
• Asegúrese de que las perillas estén en posición "APAGADO" cuando el artefacto no esté en uso.
• Cuando el artefacto está en uso, los elementos calefactores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Asegúrese de no tocarlos y mantenga a los niños bien alejados.
• Si utiliza el cable de alimentación para monofásico, la sección transversal mínima es de 10 mm². Para trifásica, es de 2,5 mm².
• El artefacto puede ser ligeramente diferente al mostrado en este manual. Consulte la información relacionada con su modelo.
• No use limpiadores abrasivos fuertes o raspadores de metal afilados para limpiar el vidrio de la puerta del horno, ya que pueden rayar la superficie y provocar su rotura.
• Retire cualquier derrame de la tapa antes de abrirla y deje que la superficie de la encimera se enfríe antes de cerrar la tapa.

Instalación del Producto

Descripción de Producto

Diagrama de las partes de la estufa:

• 01 Quemadores de gas
• 02 Soporte para sartenes
• 03 Salpicadero trasero
• 04 Perillas de quemadores
• 05 Perilla del quemador del horno

Importante: El artefacto que ha comprado puede ser ligeramente diferente al mostrado en este manual. Consulte la información relacionada con su modelo. El enchufe incluido sigue las especificaciones eléctricas del país donde es distribuido.

Condiciones del Lugar de Instalación

1. El uso de las cocinas a gas produce calor y humedad en los lugares donde se instalan.
2. Asegúrese de que el lugar esté bien ventilado, manteniendo la ventilación de aire natural a través de una ventana o puerta, o instalando una campana extractora. Una ventilación inadecuada puede causar falta de oxígeno, lo que representa un grave peligro para su salud y el rendimiento del gas.
3. Si la estufa de gas funcionará durante un período prolongado, será necesaria ventilación adicional para aumentar el flujo de aire.
4. La corriente de aire no debe disminuir el rendimiento óptimo de la estufa de gas ni cortar la llama de gas.
5. Para instalar su estufa a gas GLP (Gas Licuado de Petróleo), verifique si su hogar tiene una válvula de gas exclusiva para la estufa y si está en buenas condiciones.
6. Asegúrese de que su hogar tenga un tomacorriente exclusivo para su estufa de gas y que esté en buenas condiciones.
7. No instale la estufa sobre alfombras.
8. No instale la estufa cerca del refrigerador, ya que el calor excesivo afecta su rendimiento.

Base de Instalación

Diagrama que muestra la ubicación de instalación de la estufa.

Consejos Ambientales

Este producto no debe ser considerado como residuo doméstico. Debe ser llevado al punto de recolección correspondiente para el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Al asegurarse de que este producto sea desechado correctamente, usted ayudará a evitar potenciales consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana.

Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, comuníquese con la oficina de su localidad, el servicio de eliminación de desechos domésticos o el distribuidor donde compró el producto.

Precaución en Caso de Fugas de Gas

Si percibe olor a gas dentro de la casa, tenga en cuenta las siguientes precauciones:

1. No encienda ningún tipo de llama.
2. No encienda ningún interruptor eléctrico.
3. No utilice el teléfono o los móviles cerca de la estufa; abandone la habitación contaminada y solicite ayuda desde un lugar abierto y ventilado.
4. Cierre la válvula de gas o desconecte el regulador de gas.
5. Verifique que todas las perillas del panel frontal estén en la posición APAGADO.
6. Abra las ventanas y puertas para una mejor ventilación.
7. Si la fuga está en el cilindro de gas, desconéctelo, llévelo a un espacio abierto y bien ventilado, y llame a su proveedor de gas.
8. Si la cocina se alimenta con gas canalizado o de almacenamiento central, cierre inmediatamente las válvulas de gas y llame a su proveedor de gas.
9. Llame al servicio técnico para comprobar el problema.

Instalación de Estufa de Gas

1. Deje al menos 80 a 85cm entre la parte superior de la estufa de gas y cualquier gabinete o campana extractora que se instale arriba.
2. Instale la cadena en la parte posterior del horno; instale el cojín de goma en la placa trasera (solo para algunos modelos).
3. Asegúrese de no bloquear la salida de gas del horno, incluido el embudo o las rejillas de ventilación de gas, al instalar el horno.
4. El soporte metálico debe fijarse bien para garantizar que el calor de la tapa trasera pueda escapar sin problemas.

Instalación de Gas

1. Esta estufa fue diseñada para usarse con gas GLP.
2. Utilice siempre un regulador de presión exclusivo para su cocina de gas. La falta de regulador de presión puede provocar exceso de presión y fugas de gas. Compruebe siempre la validez del regulador de presión. La manguera y el regulador deben reemplazarse cada 5 años.
3. Especificaciones técnicas del regulador de presión: Presión: GLP 27,5 mbar; Consumo máximo: 2 kg/hora.
4. Siempre use una manguera de PVC para trabajar desde -20°C hasta 100°C. Asegúrese de que la manguera no tenga juntas, no esté instalada cerca de salidas de aire caliente, y tenga menos de 125cm de largo.
5. Si es posible, instale el cilindro de gas fuera de la cocina, en un lugar protegido y con buen flujo de aire.
6. Use una manguera metálica de 1/2 para conectar a la estufa de gas.
7. Solo use una manguera de plástico cuando esta no vaya en la parte posterior de la estufa de gas.

Instalación de Manguera

1. Coloque la abrazadera de metal en el extremo de la manguera.
2. Conecte la manguera a la entrada del horno y apriete la abrazadera.
3. Coloque la otra abrazadera en el extremo opuesto de la manguera y conéctela al regulador de presión. Apriete la abrazadera.
4. Atornille el regulador de presión al cilindro de gas con cuidado.
5. Después de completar la instalación, compruebe si hay alguna fuga de gas utilizando jabón o detergente líquido en espuma.
6. Para combatir la cadena, haga un agujero en la pared, coloque la tapa de plástico y atornille el extremo de la cadena.

Diagramas que ilustran la instalación de gas y manguera, incluyendo componentes como adaptador, regulador de presión y tubo flexible metálico.

Cuidado con la Comida y los Utensilios de Cocina

1. Para manipular o retirar alimentos del horno, use guantes de cocina.
2. No deje ropa ni materiales inflamables cerca de los quemadores cuando la estufa esté en uso. Tenga cuidado adicional al usar aceite o mantequilla para freír, ya que son inflamables.
3. No utilice el horno para guardar utensilios, especialmente aquellos que contengan residuos o grandes cantidades de aceite y grasa.
4. No use recipientes con bases convexas o bordes sobresalientes, ya que pueden desestabilizarse fácilmente al moverse.
5. El mango del utensilio debe colocarse de modo que quede hacia adentro.

Precauciones para Niños

1. Evite accidentes. Después de desempacar la estufa, mantenga los materiales de empaque fuera del alcance de los niños.
2. No permita que los niños manipulen el artefacto, incluso cuando esté desconectado.
3. Evite que los niños tengan contacto con la superficie de la estufa y permanezcan cerca de ella cuando esté caliente o después de apagarla.

Instrucciones para Limpiar su Estufa

1. Antes de limpiar o dar servicio a su estufa de gas, cierre la válvula de gas.
2. La limpieza debe realizarse con el artefacto frío.
3. Por razones de higiene y seguridad, mantenga su estufa de gas siempre limpia.
4. Después de cada uso, limpie siempre la tapa de cristal de la estufa de gas.
5. Elija el tamaño del quemador según el tamaño de olla que vaya a utilizar.
6. El exceso de grasa u otros alimentos puede provocar un mal funcionamiento o riesgo de accidente.

Diagrama mostrando la instalación de una placa decorativa y la colocación correcta e incorrecta de ollas en los quemadores.

Instrucciones de Funcionamiento

Cómo Usar el Horno

Antes de encender el horno, retire los siguientes elementos: A. Bandeja de goteo; B. Rejilla para hornear. Identifique la perilla del horno. El encendido puede ser manual o eléctrico.

• Encendido manual: Gire la perilla a la posición máxima y, al mismo tiempo, mantenga una cerilla cerca del quemador del horno.
• Encendido eléctrico (solo para algunos modelos): Presione el botón de encendido y gire la perilla del horno en sentido antihorario hasta que se encienda.
• Asegúrese de que el horno esté encendido, luego cierre la puerta suavemente. Precaliente el horno a temperatura máxima durante 10 a 20 minutos.
• Seleccione la temperatura. Para apagar el horno, gire la perilla a la posición apagado.
• Su estufa de gas puede tener un control térmico o un termostato. El horno con termostato proporcionará una temperatura más precisa.

Parrillas del Horno

El nivel para colocar la rejilla o bandeja de horno dependerá del tipo de comida. Se recomienda usar el control deslizante central para hornear pan, pasteles, etc. Siga las instrucciones de la receta adecuada. Para hornear pan, galletas, pizzas o alimentos similares, utilice la placa de cocción sobre la parrilla.

Importante: Nunca hornee alimentos directamente sobre el quemador superior o la bandeja que cubre el quemador.

Encendido del Quemador

Elija el mando del quemador que desea encender. El encendido puede ser manual o eléctrico.

• Encendido manual: Gire la perilla del quemador hasta la posición máxima y mantenga una cerilla cerca del quemador.
• Seleccione la temperatura.
• Gire la perilla a la posición apagado para apagar el quemador.

Consejos y Publicidad

• No utilice ningún tipo de protección en el tablero (lámina de aluminio), ya que podría provocar la obstrucción de la boquilla de gas o un mal acoplamiento de las partes de los quemadores.
• Cuando utilice el horno, evite tocar la superficie de vidrio y los accesorios internos; espere a que se enfríen antes de manipularlos.
• Cuando cocine en el horno, evite el contacto con el vidrio. Evite la presencia de niños cerca de la cocina cuando esté cocinando.
• Nunca permita que un niño se siente en la puerta del horno, ni coloque objetos pesados sobre ella.
• Para evitar descargas eléctricas, desenchufe la estufa de gas cuando reemplace la luz del horno.

Recomendaciones Importantes

Para un menor y más eficiente consumo de gas, se recomienda utilizar recipientes de diámetro adecuado al tamaño de los quemadores, evitando que la llama se queme al aire libre. Reduzca la llama tan pronto como el líquido comience a hervir y manténgala al mínimo necesario para mantener la ebullición. Asegúrese de que haya una ventilación adecuada en el lugar donde se instala la cocina. Para un encendido más fácil, encienda el quemador antes de colocar la olla sobre la parrilla.

Diagramas ilustrando el uso de recipientes y control de llama.

Consejos de Cocina

Para hornear carne, precaliente el horno por lo menos durante 15 minutos a temperatura máxima.

• Pastelería: Cocine los pasteles a temperaturas moderadas entre 350°F y 400°F, con un precalentamiento del horno de 15 minutos. No abra la puerta del horno cuando cocine platos con levadura (pan, masa, suflés), ya que las corrientes de aire frío impiden el crecimiento de la masa. Para comprobar el punto de cocción, introduzca un palillo en el centro del alimento; si sale seco, la masa está cocida.
• Pescado: Asar pescados pequeños a alta temperatura. Los pescados de tamaño mediano deben comenzar a alta temperatura y luego reducirse gradualmente. Los pescados grandes deben asarse a temperatura moderada desde el principio. Verifique si el pescado está bien asado levantando una extremidad; la carne debe ser uniformemente blanca y opaca.
• Carne: El peso mínimo de la carne a asar es de 2,2 lb (1 kg). Si el rollo de carne no tiene mucha grasa, use aceite o margarina. Coloque la carne en el horno con el lado de la grasa hacia arriba. Empiece asando la carne roja a temperatura alta, reduciéndola después para terminar de cocinar por dentro. La temperatura de cocción de la carne blanca puede ser moderada desde el principio hasta el final. Saque los rollos de carne del frigorífico una hora antes de cocinarlos. Coloque el asado en recipientes poco profundos o directamente sobre la parrilla.

Importante: Cuando limpie la placa o los quemadores, tenga cuidado de no dejar que los restos de comida entren al horno y se fijen en la salida de gas.

Antes de usar la estufa por primera vez:

1. Limpie la superficie de cocción de acero inoxidable quitando toda la cinta plástica.
2. Para el primer uso, caliente el horno vacío durante 45 minutos a la temperatura máxima.
3. Deje que el horno se enfríe y luego limpie con agua tibia.
4. Lave todos los accesorios antes de usarlos por primera vez.
5. Cuando utilice el horno por primera vez, manténgalo encendido durante varios minutos para eliminar los olores y gases que normalmente se producen.

Instrucciones de la parte de la parrilla en el horno de gas independiente:

1. El horno está controlado por una sola válvula de salida que controla el quemador superior.
2. Use la varilla de encendido para encender, presione la perilla de operación de la válvula y gírela 54 grados en sentido antihorario. El quemador inferior debe encenderse y la llama debe ser estable.
3. Asegúrese de que el quemador inferior funcione correctamente y, después de colocar los ingredientes para asar, cierre suavemente la puerta del horno. No cierre la puerta de forma rápida y forzada, de lo contrario la llama se apagará debido al salto de presión.
4. Después de cerrar la puerta, observe a través de la ventana si la llama se quema de manera estable y configure el tiempo de cocción según sus necesidades.

Diagrama mostrando los ajustes de temperatura del horno.

Limpieza y Mantenimiento

Antes de realizar cualquier limpieza o reparación, desconecte la válvula de control del cilindro de gas.

No utilice ninguno de los siguientes productos de limpieza: queroseno, gasolina, removedores, ácidos, vinagres, productos químicos o productos abrasivos, ya que pueden manchar la estufa.

• Para limpiar el acero inoxidable, el vidrio esmaltado y el panel de control, pase un paño suave humedecido con agua tibia y detergente neutro. No utilice abrasivos metálicos, polvos abrasivos y productos corrosivos.
• No use papel de aluminio en la superficie de cocción, ya que podría mancharla.
• No deje sustancias ácidas y alcalinas (vinagre, café, leche, agua salada, salsa de tomate, etc.) en contacto prolongado con la superficie esmaltada.
• Limpie la base del quemador, la tapa del quemador y el quemador periódicamente con agua tibia y detergente neutro. Séquelos antes de volver a colocarlos.
• Los puntos de óxido en la parte inferior de la tapa del quemador no interferirán con el funcionamiento de la estufa de gas.
• Las manchas blancas o plateadas en las rejillas son normales debido al contacto con la parte inferior de los utensilios de cocina.

Diagrama mostrando productos de limpieza prohibidos.

Solución de Problemas

Marcas Comerciales, Derechos de Autor y Declaración Legal

El logotipo, las marcas denominativas, el nombre comercial, la imagen comercial y todas las versiones de los mismos son activos valiosos de Midea Group y/o sus filiales ("Midea"). Midea posee marcas comerciales, derechos de autor y otros derechos de propiedad intelectual. El uso de la marca Midea con fines comerciales sin el consentimiento previo por escrito de Midea puede constituir una infracción de la marca o una competencia desleal.

Este manual es creado por Midea, y Midea se reserva todos los derechos de autor del mismo. Ninguna entidad o individuo puede usar, duplicar, modificar, distribuir en su totalidad o en parte este manual, o agrupar o vender con otros productos sin el consentimiento previo por escrito de Midea.

Todas las funciones e instrucciones descritas estaban actualizadas en el momento de imprimir este manual. Sin embargo, el producto real puede variar debido a funciones y diseños mejorados.