PVS8XXB សាងសង់ឡើងនៅក្នុង Induction Hob
សេចក្តីណែនាំ

ចុះឈ្មោះឧបករណ៍ថ្មីរបស់អ្នកនៅលើ MyBosch ឥឡូវនេះ ហើយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដោយឥតគិតថ្លៃ៖ bosch-home.com/ សូមស្វាគមន៍
ព័ត៌មានបន្ថែម និងការពន្យល់មាននៅលើអ៊ីនធឺណិត៖

សុវត្ថិភាព

អនុវត្តតាមការណែនាំសុវត្ថិភាពខាងក្រោម។
1.1 ព័ត៌មានទូទៅ

• សូមអានសៀវភៅណែនាំនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
• រក្សាការណែនាំ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងព័ត៌មានផលិតផលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ជាឯកសារយោងនាពេលអនាគត ឬសម្រាប់ម្ចាស់បន្ទាប់។
• កុំភ្ជាប់ឧបករណ៍ប្រសិនបើវាត្រូវបានខូចនៅពេលឆ្លងកាត់។

1.2 ការប្រើប្រាស់ដោយចេតនា
មានតែអ្នកជំនាញដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណទេដែលអាចភ្ជាប់ឧបករណ៍ដោយមិនបាច់ដោត។ ការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការភ្ជាប់មិនត្រឹមត្រូវមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ក្រោមការធានាទេ។
ឧបករណ៍នេះអាចប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពបានលុះត្រាតែវាត្រូវបានដំឡើងត្រឹមត្រូវតាមការណែនាំសុវត្ថិភាព។ អ្នកដំឡើងត្រូវទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាថាឧបករណ៍ដំណើរការល្អឥតខ្ចោះនៅទីតាំងដំឡើងរបស់វា។
ប្រើតែឧបករណ៍នេះប៉ុណ្ណោះ៖

• ដើម្បីរៀបចំអាហារ និងភេសជ្ជៈ។
• ស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យ។ កុំទុកឧបករណ៍ចោលដោយមិនចាំបាច់មើលពេលចម្អិនអាហារក្នុងរយៈពេលខ្លី។
• ក្នុង​គ្រួសារ​ឯកជន និង​ក្នុង​កន្លែង​បិទ​ជិត​ក្នុង​បរិយាកាស​ក្នុង​ស្រុក។
• រហូតដល់កម្ពស់អតិបរមា។ 4000 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ។

កុំប្រើឧបករណ៍៖

• ជាមួយនឹងឧបករណ៍កំណត់ម៉ោងខាងក្រៅ ឬឧបករណ៍បញ្ជាពីចម្ងាយដាច់ដោយឡែក។ វាមិនអនុវត្តទេ ប្រសិនបើប្រតិបត្តិការជាមួយឧបករណ៍ដែលរួមបញ្ចូលក្នុង EN 50615 ត្រូវបានបិទ។

ប្រសិនបើអ្នកពាក់ឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រដែលអាចផ្សាំបានយ៉ាងសកម្ម (ឧ. ឧបករណ៍បំពងបេះដូង ឬឧបករណ៍បន្ទោរបង់) សូមពិនិត្យជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកថាវាអនុលោមតាមសេចក្តីណែនាំរបស់ក្រុមប្រឹក្សា 90/385/EEC នៃថ្ងៃទី 20 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 1990, EN 45502-2-1 និង EN 45502-2-2, ហើយ​ថា​វា​ត្រូវ​បាន​ជ្រើសរើស ដាំ​និង​រៀបចំ​កម្មវិធី​ដោយ​អនុលោម​តាម VDE-AR-E 2750-10។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌទាំងនេះត្រូវបានពេញចិត្ត ហើយប្រសិនបើលើសពីនេះទៀត ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដែលមិនមែនជាលោហធាតុ និងឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមានចំណុចទាញមិនមែនលោហធាតុត្រូវបានប្រើប្រាស់ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រនេះតាមការចង់បាន។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌទាំងនេះត្រូវបានពេញចិត្ត ហើយប្រសិនបើលើសពីនេះទៀត ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដែលមិនមែនជាលោហធាតុ និងឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមានចំណុចទាញមិនមែនលោហធាតុត្រូវបានប្រើប្រាស់ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រនេះតាមការចង់បាន។
1.3 ការដាក់កម្រិតលើក្រុមអ្នកប្រើប្រាស់
ឧបករណ៍នេះអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយកុមារដែលមានអាយុចាប់ពី 8 ឆ្នាំឡើងទៅ និងដោយមនុស្សដែលមានការថយចុះសមត្ថភាពរាងកាយ សតិអារម្មណ៍ ឬផ្លូវចិត្ត ឬបទពិសោធន៍ និង/ឬចំណេះដឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ ផ្តល់ថាពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រង ឬត្រូវបានណែនាំអំពីរបៀបប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដោយសុវត្ថិភាព និងបានយល់។ គ្រោះថ្នាក់ជាលទ្ធផល។ កុំឱ្យកុមារលេងជាមួយឧបករណ៍។ កុមារមិនត្រូវធ្វើការសម្អាត ឬថែទាំអ្នកប្រើប្រាស់ឡើយ លុះត្រាតែពួកគេមានអាយុយ៉ាងតិច 15 ឆ្នាំ ហើយកំពុងស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង។ ទុកកុមារអាយុក្រោម 8 ឆ្នាំឱ្យនៅឆ្ងាយពីឧបករណ៍ និងខ្សែថាមពល។
1.4 ការប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាព
ព្រមាន - គ្រោះថ្នាក់ភ្លើង!
ការទុក​ខ្លាញ់ ឬ​ប្រេងឆា​នៅលើ​ចង្ក្រាន​ដែល​មិន​មានការ​យកចិត្តទុកដាក់​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់ ហើយ​អាច​នាំឱ្យ​មាន​ភ្លើង​ឆេះ​។

• កុំទុកប្រេងក្តៅ ឬខ្លាញ់ទុកចោល។
• កុំព្យាយាមពន្លត់ភ្លើងដោយប្រើទឹក; ជំនួសមកវិញ បិទឧបករណ៍ ហើយបន្ទាប់មកគ្របដោយគម្រប ឬភួយភ្លើង។ ផ្ទៃចម្អិនអាហារប្រែជាក្តៅខ្លាំង។
• កុំដាក់វត្ថុងាយឆេះលើផ្ទៃចម្អិនអាហារ ឬនៅក្បែរនោះភ្លាមៗ។
• កុំដាក់វត្ថុនៅលើផ្ទៃចម្អិនអាហារ។ ឧបករណ៍នឹងក្តៅ។
• កុំទុកវត្ថុដែលអាចឆេះបាន ឬកំប៉ុងអេរ៉ូសូលនៅក្នុងថតដោយផ្ទាល់នៅក្រោមចង្ក្រាន។ គម្រប Hob អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ឧទាហរណ៍ampបណ្តាលមកពីការឡើងកំដៅខ្លាំង ការឆាបឆេះ ឬការបែកបាក់សម្ភារៈ។
• កុំប្រើគម្របបង្គន់។ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ម្តងៗ សូមបិទឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ ដោយប្រើកុងតាក់មេ។
• កុំរង់ចាំរហូតដល់ចង្ក្រានបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ ព្រោះមិនមានឆ្នាំង និងឆ្នាំងទៀតទេ។ អាហារអាចឆេះបាន។
• ដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវតែត្រួតពិនិត្យ។ ដំណើរការខ្លីត្រូវតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់។

ប្រយ័ត្នរលាកភ្លើង!
ឧបករណ៍ និងផ្នែករបស់វាដែលអាចប៉ះនឹងក្តៅកំឡុងពេលប្រើប្រាស់ ជាពិសេសកន្លែងជុំវិញ ប្រសិនបើបំពាក់។

• ការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅទីនេះដើម្បីជៀសវាងការប៉ះធាតុកំដៅ។
• ក្មេងអាយុក្រោម 8 ឆ្នាំត្រូវទុកអោយឆ្ងាយពីឧបករណ៍។ បន្ទះដែកការពារអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។
• កុំ​ប្រើ​សំណាញ់​ការពារ
  ឧបករណ៍ក្តៅកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។
• អនុញ្ញាតឱ្យឧបករណ៍ត្រជាក់ចុះមុនពេលសម្អាត។ វត្ថុលោហៈនៅលើចង្ក្រានប្រែជាក្តៅខ្លាំង។
• កុំដាក់វត្ថុលោហៈ (ដូចជា កាំបិត សម ស្លាបព្រា និងគម្រប) នៅលើចង្ក្រាន។

ប្រយ័ត្នឆ្លងចរន្តអគ្គិសនី!
ការជួសជុលមិនត្រឹមត្រូវគឺមានគ្រោះថ្នាក់។

• ការជួសជុលឧបករណ៍គួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយបុគ្គលិកឯកទេសដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។
• ប្រើតែគ្រឿងបន្លាស់ពិតប្រាកដនៅពេលជួសជុលឧបករណ៍។
• ប្រសិនបើខ្សែថាមពលរបស់ឧបករណ៍នេះត្រូវបានខូចខាត វាត្រូវតែត្រូវបានជំនួសដោយខ្សែតភ្ជាប់ពិសេស ដែលអាចរកបានពីក្រុមហ៊ុនផលិត ឬសេវាកម្មអតិថិជនរបស់គាត់។ ប្រសិនបើឧបករណ៍ ឬខ្សែភ្លើងខូច វាមានគ្រោះថ្នាក់។
• កុំដំណើរការឧបករណ៍ដែលខូច។
• ប្រសិនបើផ្ទៃត្រូវបានប្រេះ អ្នកត្រូវតែបិទឧបករណ៍ ដើម្បីការពារការឆក់អគ្គិសនីដែលអាចកើតមាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបិទឧបករណ៍តាមរយៈហ្វុយស៊ីបនៅក្នុងប្រអប់ហ្វុយស៊ីសជាជាងនៅកុងតាក់មេ។
• កុំទាញខ្សែភ្លើងដើម្បីផ្តាច់ឧបករណ៍។ តែងតែ​ដក​ឧបករណ៍​នៅ​ត្រង់​មេ។
• ប្រសិនបើឧបករណ៍ ឬខ្សែថាមពលខូច សូមបិទភ្លើងភ្លាមៗនៅក្នុងប្រអប់ fuse។
• ហៅទៅសេវាកម្មអតិថិជន។ → ទំព័រ 13 ការជ្រាបចូលនៃសំណើមអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆក់អគ្គិសនី។
• កុំប្រើចំហាយទឹក ឬម៉ាស៊ីនសម្អាតសម្ពាធខ្ពស់ ដើម្បីសម្អាតឧបករណ៍។ អ៊ីសូឡង់នៅលើខ្សែរបស់ឧបករណ៍អគ្គិសនីអាចរលាយប្រសិនបើវាប៉ះផ្នែកក្តៅនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់។
• កុំ​យក​ខ្សែ​ឧបករណ៍​អគ្គិសនី​ទៅ​ប៉ះ​នឹង​ផ្នែក​ក្តៅ​របស់​ឧបករណ៍។ ប្រសិនបើវត្ថុលោហធាតុមកប៉ះនឹងកង្ហារដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្រ្កាន នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆក់អគ្គិសនី។
• កុំទុកវត្ថុលោហធាតុដែលមានចង្អុរវែងៗនៅក្នុងថតខាងក្រោមតុ។

ព្រមាន ‒ គ្រោះថ្នាក់​របួស! ចាន​ស៊ុប​អាច​លោត​ភ្លាមៗ​ដោយ​សារ​រាវ​នៅ​ចន្លោះ​បាត​ខ្ទះ​និង​ចាន​ក្តៅ។

• រក្សាចានក្តៅ និងមូលដ្ឋានខ្ទះឱ្យស្ងួតជានិច្ច។
• កុំប្រើចង្ក្រានត្រជាក់ដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកក។ ពេល​ចម្អិន​អាហារ​ក្នុង​អាង​ម៉ា​រី ចង្ក្រាន និង​ធុង​ចម្អិន​អាច​ខូច​ដោយសារ​កម្ដៅ​ខ្លាំង។
• ធុងចម្អិនអាហារនៅក្នុងអាងម៉ារីមិនត្រូវប៉ះបាតនៃឆ្នាំងដែលពោរពេញដោយទឹកនោះទេ។
• ប្រើតែចង្ក្រានដែលធន់នឹងកំដៅប៉ុណ្ណោះ។

ឧបករណ៍ដែលមានផ្ទៃប្រេះឬខូចអាចបណ្តាលឱ្យមានការកាត់។

• កុំប្រើឧបករណ៍ប្រសិនបើវាមានផ្ទៃប្រេះឬខូច។

ព្រមាន - ហានិភ័យនៃការថប់ដង្ហើម!
កុមារ​អាច​ដាក់​សម្ភារៈ​វេច​ខ្ចប់​លើ​ក្បាល​របស់​ពួកគេ ឬ​រុំ​ខ្លួន​ក្នុង​នោះ ហើយ​ថប់ដង្ហើម។

• ទុកសម្ភារៈវេចខ្ចប់ឱ្យឆ្ងាយពីកុមារ។
• កុំឱ្យកុមារលេងជាមួយសម្ភារៈវេចខ្ចប់។ កុមារអាចដកដង្ហើមចូល ឬលេបផ្នែកតូចៗ ដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេថប់ដង្ហើម។
• ទុកផ្នែកតូចៗឱ្យឆ្ងាយពីកុមារ។
• កុំឱ្យកុមារលេងជាមួយផ្នែកតូចៗ។

ជៀសវាងការខូចខាតសម្ភារៈ

នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញមូលហេតុទូទៅបំផុតនៃការខូចខាត និងការណែនាំអំពីរបៀបជៀសវាងពួកគេ។

ការខូចខាត	មូលហេតុ	សកម្មភាព
ស្នាមប្រឡាក់	ដំណើរការចម្អិនអាហារដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យ។	តាមដានដំណើរការចម្អិនអាហារ។
ស្នាមប្រឡាក់, ពងបែក	អាហារដែលកំពប់ ជាពិសេសអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។	យក​ចេញ​ភ្លាម​ជាមួយ​នឹង​កញ្ចក់​។
ស្នាមប្រឡាក់ ពងបែក ឬការបាក់ឆ្អឹងនៅក្នុងកញ្ចក់	ឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមានជម្ងឺ ប្រដាប់ធ្វើម្ហូបដែលមានអេណាមែលរលាយឬចង្ក្រានដែលមានមូលដ្ឋានទង់ដែងឬអាលុយមីញ៉ូម។	ប្រើ​ចង្ក្រានបាយ​ដែល​មាន​សភាព​ល្អ​។
ស្នាមប្រឡាក់, ការប្រែពណ៌	វិធីសាស្រ្តសម្អាតមិនសមរម្យ។	ប្រើ​តែ​ភ្នាក់ងារ​សម្អាត​ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​សេរ៉ាមិច​កញ្ចក់ ហើយ​សម្អាត​តែ​ពេល​វា​ត្រជាក់​ប៉ុណ្ណោះ។
ពងបែកឬបាក់ឆ្អឹងនៅក្នុងកញ្ចក់	គោះ​ឬ​ធ្លាក់​ចង្ក្រាន គ្រឿង​ធ្វើ​ម្ហូប ឬ​វត្ថុ​រឹង ឬ​ចង្អុល​ផ្សេង​ទៀត។	ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប កុំ​ប៉ះ​កញ្ចក់ ឬ​ទុក​ឲ្យ​វត្ថុ​ធ្លាក់​លើ​ចង្ក្រាន។
ស្នាមប្រឡាក់, ការប្រែពណ៌	មូលដ្ឋានចង្ក្រានរឹង ឬផ្លាស់ទីចង្ក្រាននៅលើចង្ក្រាន។	ពិនិត្យឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ។ លើកចង្ក្រាននៅពេលផ្លាស់ទីវា។
កោស	អំបិល ស្ករ ឬខ្សាច់។	កុំប្រើ hob ជាផ្ទៃការងារ ឬកន្លែងផ្ទុក។
ការខូចខាតដល់ឧបករណ៍	ចម្អិនអាហារជាមួយចង្ក្រានកក។	កុំប្រើចង្ក្រានទឹកកក។
ខូចខាតដល់ចង្ក្រានបាយ ឬឧបករណ៍ប្រើប្រាស់	ចម្អិនអាហារដោយគ្មានមាតិកា។	កុំដាក់ ឬកំដៅឆ្នាំងបាយទទេនៅលើកន្លែងចម្អិនអាហារក្តៅ។
ការខូចខាតកញ្ចក់	សម្ភារៈរលាយនៅលើតំបន់ចម្អិនអាហារក្តៅឬគម្របឆ្នាំងក្តៅនៅលើកញ្ចក់។	កុំ​ដាក់​ក្រដាស​ការពារ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ឬ​បន្ទះ​អាលុយមីញ៉ូម ឬ​ធុង​ប្លាស្ទិក ឬ​គម្រប​ឆ្នាំង​នៅលើ​ចង្ក្រាន។
ការឡើងកំដៅខ្លាំង	ឧបករណ៍ចង្ក្រានក្តៅនៅលើផ្ទាំងបញ្ជាឬនៅលើស៊ុម។	កុំដាក់ចង្ក្រានក្តៅលើកន្លែងទាំងនេះ។

 

យកចិត្តទុកដាក់!
កង្ហារមួយស្ថិតនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្ទះនេះ។

• ប្រសិនបើថតដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃទូ កុំទុកវត្ថុតូចៗ ឬចង្អុល ក្រដាស ឬកន្សែងតែនៅក្នុងនោះ។ វត្ថុទាំងនេះអាចបឺតចូល និងធ្វើឱ្យខូចកង្ហារ ឬធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនត្រជាក់ចុះខ្សោយ។
• ត្រូវតែមានការបោសសំអាតយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្ររវាងមាតិកានៃថតនិងចំណុចចូលកង្ហារ។

ការការពារបរិស្ថាន និងការសន្សំថាមពល

3.1 ការចោលការវេចខ្ចប់
សម្ភារៈវេចខ្ចប់គឺត្រូវគ្នានឹងបរិស្ថាន ហើយអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។

• តម្រៀបសមាសធាតុនីមួយៗតាមប្រភេទ ហើយបោះចោលដោយឡែកពីគ្នា។

3.2 ការសន្សំថាមពល
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ ឧបករណ៍របស់អ្នកនឹងប្រើប្រាស់ថាមពលតិច។
ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារដែលត្រូវនឹងទំហំនៃខ្ទះរបស់អ្នក។ កណ្តាលចង្ក្រាននៅលើចង្ក្រាន។
ប្រើចង្ក្រានដែលមានអង្កត់ផ្ចិតមូលដ្ឋានមានអង្កត់ផ្ចិតដូចគ្នាទៅនឹងចានក្តៅ។
គន្លឹះ៖ ក្រុមហ៊ុនផលិតចង្ក្រានជារឿយៗផ្តល់អង្កត់ផ្ចិតខាងលើនៃខ្ទះ។ ជារឿយៗវាធំជាងអង្កត់ផ្ចិតមូលដ្ឋាន។

• ឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមិនសមស្រប ឬតំបន់ចម្អិនអាហារដែលគ្របដណ្តប់មិនពេញលេញប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើន។

គ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបសមរម្យ។

• ការចម្អិនអាហារដោយគ្មានគម្របប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើនជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

លើកគម្របឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

• នៅពេលអ្នកលើកគម្រប ថាមពលជាច្រើននឹងរត់ចេញ។

ប្រើគម្របកញ្ចក់។

• អ្នកអាចឃើញចូលទៅក្នុងខ្ទះតាមរយៈគម្របកញ្ចក់ដោយមិនចាំបាច់លើកវាឡើង។

ប្រើផើងនិងខ្ទះជាមួយនឹងមូលដ្ឋានសំប៉ែត។

• មូលដ្ឋានមិនស្មើគ្នាបង្កើនការប្រើប្រាស់ថាមពល។

ប្រើចង្ក្រានបាយដែលសមស្របនឹងបរិមាណអាហារ។

• របស់របរធំ ៗ ដែលមានអាហារតិចតួចត្រូវការថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីកំដៅ។

ចម្អិនដោយទឹកតិចតួច។

• ទឹកកាន់តែច្រើនដែលមាននៅក្នុងចង្ក្រាន ត្រូវការថាមពលកាន់តែច្រើន ដើម្បីកំដៅវាឡើង។

បើកភ្លើងទៅកម្រិតទាប។

• ប្រសិនបើអ្នកប្រើកម្រិតថាមពលដែលកំពុងបន្តដែលខ្ពស់ពេក អ្នកនឹងខ្ជះខ្ជាយថាមពល។

ព័ត៌មានអំពីផលិតផលយោងទៅតាម (EU) 66/2014 អាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើលិខិតឆ្លងដែនឧបករណ៍ដែលបានភ្ជាប់ និងតាមអ៊ីនធឺណិតនៅលើទំព័រផលិតផលសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នក។

ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារសមរម្យ

Cookware ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ induction ត្រូវតែមានមូលដ្ឋាន ferromagnetic ពោលគឺវាត្រូវតែទាក់ទាញដោយមេដែក។ មូលដ្ឋានក៏ត្រូវនឹងទំហំនៃតំបន់ចម្អិនអាហារផងដែរ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍ចង្ក្រានមិនត្រូវបានរកឃើញនៅលើកន្លែងចម្អិនអាហារទេ ចូរដាក់វានៅលើតំបន់ចម្អិនអាហារដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចបំផុតបន្ទាប់។
4.1 ទំហំនិងលក្ខណៈនៃចង្ក្រាន
ដើម្បី​រក​ឃើញ​ឧបករណ៍​ចម្អិន​អាហារ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ សូម​យក​ទំហំ​និង​សម្ភារៈ​របស់​ចង្ក្រាន​មក​ពិចារណា។ មូលដ្ឋានចង្ក្រានទាំងអស់ត្រូវតែមានរាងសំប៉ែតនិងរលោងឥតខ្ចោះ។
អ្នក​អាច​ប្រើ Cookware Test ដើម្បី​ពិនិត្យ​មើល​ថា​តើ Cookware របស់​អ្នក​សម​ឬ​អត់។ អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមអំពីបញ្ហានេះនៅក្រោម → “ការធ្វើតេស្តឧបករណ៍ធ្វើម្ហូប” ទំព័រ ១១។

ចង្ក្រានបាយ	សម្ភារៈ	ទ្រព្យសម្បត្តិ
ឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលបានណែនាំ	ចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកនៅក្នុងការរចនាសាំងវិចដែលចែកចាយកំដៅបានយ៉ាងល្អ។	ចង្រ្កានបាយនេះចែកចាយកំដៅស្មើៗគ្នា ឡើងកំដៅបានលឿន និងធានាថាវាអាចរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួល។
	ឧបករណ៍ចង្ក្រានដែកធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ដែកវណ្ណះ ឬចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រពិសេសធ្វើពីដែកអ៊ីណុក។	ចង្រ្កានបាយនេះឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន ហើយធានាថាវាអាចរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួល។
សម	មូលដ្ឋានមិនមានជាតិ ferromagnetic ពេញលេញទេ។	ប្រសិនបើផ្ទៃ ferromagnetic មានទំហំតូចជាងមូលដ្ឋាននៃ cookware នោះ មានតែតំបន់ដែល ferromagnetic heats ឡើង។ ជាលទ្ធផលកំដៅមិនត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា។
	មូលដ្ឋានចង្ក្រានដែលមានមាតិកាអាលុយមីញ៉ូម។	ទាំងនេះកាត់បន្ថយតំបន់ ferromagnetic ដែលមានន័យថាថាមពលតិចត្រូវបានបញ្ចេញទៅចង្ក្រាន។ ឧបករណ៍ចង្ក្រាននេះអាចមិនត្រូវបានរកឃើញគ្រប់គ្រាន់ ឬអាចមិនត្រូវបានរកឃើញទាល់តែសោះ ដូច្នេះហើយវាមិនកម្តៅគ្រប់គ្រាន់ទេ។
មិនសមរម្យ	ចង្ក្រានធ្វើពីដែកស្តើងធម្មតា កញ្ចក់ ដីឥដ្ឋ ទង់ដែង ឬអាលុយមីញ៉ូម។

កំណត់ចំណាំ

• កុំប្រើចានអាដាប់ធ័ររវាង hob និង cookware ។
• កុំ​កំដៅ​ចង្ក្រាន​ទទេ ហើយ​កុំ​ប្រើ​ចង្ក្រាន​ជាមួយ​នឹង​បាត​ស្តើង ព្រោះ​វា​អាច​នឹង​ក្តៅ​ខ្លាំង​។

ស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយឧបករណ៍របស់អ្នក។

5.1 ចម្អិនអាហារដោយប្រើអាំងឌុចស្យុង
នៅក្នុងការប្រៀបធៀបទៅនឹងចង្ក្រានធម្មតា បច្ចេកវិទ្យាអាំងឌុចស្យុងនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាបន្តបន្ទាប់ និងមានអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដូចជាការសន្សំពេលវេលានៅពេលចម្អិនអាហារ និងចៀន ការសន្សំថាមពល ក៏ដូចជាភាពងាយស្រួលនៃការសម្អាត និងការថែទាំកាន់តែច្រើន។ វាក៏ផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងកំដៅកាន់តែប្រសើរឡើងផងដែរ ដោយសារកំដៅត្រូវបានបង្កើតដោយផ្ទាល់នៅក្នុងឧបករណ៍ចង្ក្រាន។
5.2 ផ្ទាំងបញ្ជា
ព័ត៌មានលម្អិតផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាពណ៌ និងរូបរាងអាចខុសពីរូប។

ប៉ះវាល

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា	មុខងារ
	កុងតាក់សំខាន់
	ការជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ
	តំបន់ Combi
	ការជ្រើសរើសការកំណត់
ជំរុញ	PowerBoost
	ជម្រើសកំណត់ពេលវេលា
	សោរការពារកុមារ

ការបង្ហាញ

បង្ហាញ	មុខងារ
	ស្ថានភាពប្រតិបត្តិការ
	កម្រិតថាមពល
	កំដៅសំណល់
	PowerBoost
	ជម្រើសកំណត់ពេលវេលា

ប៉ះវាល និងការបង្ហាញ
ប៉ះនិមិត្តសញ្ញាដើម្បីដំណើរការមុខងារដែលវាតំណាង។

• រក្សាបន្ទះវត្ថុបញ្ជាឱ្យស្អាត និងស្ងួតជានិច្ច។ សំណើមធ្វើឱ្យខូចមុខងារ។
• កុំដាក់ឧបករណ៍ចំអិននៅជិតសូចនាករ ឬឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា។ អេឡិចត្រូនិចអាចឡើងកំដៅ។

5.3 ការចែកចាយតំបន់ចម្អិនអាហារ
ថាមពលដែលបានបញ្ជាក់ត្រូវបានវាស់ជាមួយនឹងផើងស្តង់ដារ ដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុង IEC/EN 60335-2-6។ ថាមពលអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទំហំនៃឧបករណ៍ចង្ក្រាន ឬសម្ភារៈផ្ទះបាយ។

តំបន់	កម្រិតថាមពលខ្ពស់បំផុត
​⁠A អង្កត់ផ្ចិត 21 សង់ទីម៉ែត្រ	កម្រិតថាមពល 9 PowerBoost	2200 វ 3700 វ
A 21 x 38 សង់ទីម៉ែត្រ	កម្រិតថាមពល 9	3600 វ
A អង្កត់ផ្ចិត 28 សង់ទីម៉ែត្រ	កម្រិតថាមពល 9 PowerBoost	2600 វ 3700 វ
A អង្កត់ផ្ចិត 14.5 សង់ទីម៉ែត្រ	កម្រិតថាមពល 9 PowerBoost	1400 វ 2200 វ

5.4 តំបន់ចម្អិនអាហារ
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ សូមពិនិត្យមើលថាតើទំហំចង្ក្រានសមនឹងតំបន់ចម្អិនអាហារដែលអ្នកចង់ប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែរឬទេ៖

តំបន់	ប្រភេទតំបន់ចម្អិនអាហារ
	តំបន់ចម្អិនអាហារសៀគ្វីតែមួយ
	Combi cooking zone → Page 9

5.5 សូចនាករកំដៅសំណល់
ចង្ក្រានមានសូចនាករកំដៅដែលនៅសល់សម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារនីមួយៗ។ កុំប៉ះតំបន់ចម្អិនអាហារប្រសិនបើសូចនាករកំដៅដែលនៅសល់ត្រូវបានភ្លឺ។

បង្ហាញ	អត្ថន័យ
	តំបន់ចម្អិនអាហារគឺក្តៅ។
	តំបន់ចម្អិនអាហារគឺក្តៅ។

ប្រតិបត្តិការមូលដ្ឋាន

6.1 ការបិទបើកនិងបិទឧបករណ៍

• បិទបើក និងបិទភ្លើងដោយប្រើកុងតាក់មេ

ប្រសិនបើតំបន់ចម្អិនអាហារទាំងអស់ត្រូវបានបិទអស់រយៈពេលជាង 20 វិនាទី នោះកន្លែងចម្អិនអាហារនឹងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
ចាប់ផ្តើមឡើងវិញ

• ប្រសិនបើអ្នកបើកឧបករណ៍ក្នុងរយៈពេល 4 វិនាទីបន្ទាប់ពីបិទ នោះឧបករណ៍នឹងដំណើរការជាមួយនឹងការកំណត់ដែលបានកំណត់ពីមុន។

6.2 ការកំណត់តំបន់ចម្អិនអាហារ
ដើម្បីជ្រើសរើសកម្រិតថាមពលដែលអាចជ្រើសរើសបានដែលត្រូវការ សូមប៉ះ ឬ.
កម្រិតថាមពលនីមួយៗមានកម្រិតមធ្យម។ នេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយចំណុច។

កម្រិតថាមពល
	កម្រិតថាមពលទាបបំផុត។
	កម្រិតថាមពលខ្ពស់បំផុត

ការជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ និងការកំណត់ថាមពល

1. ប៉ះដើម្បីជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ។
2. ក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទីបន្ទាប់ សូមជ្រើសរើសកម្រិតថាមពលដែលត្រូវការ៖
   - ប៉ះ ដើម្បីហៅកម្រិតថាមពល ។
   - ប៉ះ ដើម្បីហៅកម្រិតថាមពល ។
   កម្រិតថាមពលត្រូវបានកំណត់។

ចំណាំ៖ ប្រសិនបើ​គ្មាន​ឧបករណ៍​ដាក់​នៅ​លើ​កន្លែង​ចម្អិន ឬ​ឆ្នាំង​មិន​សមរម្យ កម្រិត​ថាមពល​ដែល​បាន​ជ្រើសរើស​នឹង​ភ្លឺ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយ តំបន់ចម្អិនអាហារនឹងបិទដោយខ្លួនឯង។
ការចាប់ផ្តើមរហ័ស

• ប្រសិនបើអ្នកដាក់ចង្ក្រានបាយនៅលើចង្ក្រានមុនពេលអ្នកបើកវា ឧបករណ៍ចង្ក្រានត្រូវបានរកឃើញនៅពេលអ្នកបើក ហើយតំបន់ចម្អិនអាហារដែលត្រូវគ្នាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ជ្រើសរើសកម្រិតថាមពលក្នុងរយៈពេល 20 វិនាទីបន្ទាប់ ឬម៉ាស៊ីនបិទដោយខ្លួនឯង។

ការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតថាមពល និងបិទតំបន់ចម្អិនអាហារ

1. ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ។
2. ប៉ះឬរហូតដល់កម្រិតថាមពលដែលត្រូវការលេចឡើង។ ដើម្បីបិទតំបន់ចម្អិនអាហារ សូមកំណត់។

បិទតំបន់ចម្អិនអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស
ប៉ះនិងសង្កត់និមិត្តសញ្ញាសម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហាររយៈពេលបីវិនាទី។ តំបន់ចម្អិនអាហារបិទដោយខ្លួនឯង។
6.3 ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ
តារាងបង្ហាញថាតើកម្រិតថាមពល (⁠) សមស្របនឹងអាហារប្រភេទណា។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ (⁠) អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទ ទម្ងន់ កម្រាស់ និងគុណភាពនៃអាហារ។ ដើម្បីកំដៅជាមុន កំណត់កម្រិតថាមពល 8-9 ។

		នាទី
រលាយ
1 ដោយគ្មានគម្រប 2 កំដៅមុនដល់កម្រិតថាមពល 8 - 8 ។
ប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំ, ជែលលីន	1 - 2	–
កំដៅនិងរក្សាកំដៅ
សាច់ក្រកឆ្អិន ១	3 - 4	–
ការរលាយនិងកំដៅ
Spinach, កក	3 - 4	15 - 25
ការបរបាញ់, ចំហុយ
នំប៉ាវដំឡូង ១	១.–២.	20 - 30
ទឹកជ្រលក់, ឧ ទឹកជ្រលក់ Béarnaise ទឹកជ្រលក់ Hollandaise	3 - 4	8 - 12
ស្ងោរ, ចំហុយ, ស្ងោរ
អង្ករដែលមានបរិមាណទឹកទ្វេដង	១.–២.	15 - 30
ផើងដែលមិនទាន់ឆ្អិន	១.–២.	25 - 35
ប៉ាស្តា ១	6 - 7	6 - 10
ស៊ុប	១.–២.	15 - 60
បន្លែ	១.–២.	10 - 20
Stew នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធមួយ។	១.–២.	–
ស្ទីម
ខ្ទះអាំង	4 - 5	60 - 100
ហ្គូឡាស ២	3 - 4	50 - 60
ចៀន/បំពងជាមួយខ្លាញ់តិច ១
Escalope ធម្មតាឬ breaded	6 - 7	6 - 10
សាច់អាំង (កម្រាស់ 3 សង់ទីម៉ែត្រ)	7 - 8	8 - 12
សុដន់មាន់ (ក្រាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ)	5 - 6	10 - 20
ហាំប៊ឺហ្គឺ (កម្រាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ)	6 - 7	10 - 20
សាច់​ត្រី និង​សាច់​ត្រី​ហាន់​ជា​ដុំៗ	6 - 7	8 - 20
បង្គា និង scampi	7 - 8	4 - 10
ឆាបន្លែស្រស់ និងផ្សិត	7 - 8	10 - 20
ចានក្លាសេ ឧ. បំពង	6 - 7	6 - 10
Omelette (ចម្អិនម្តងមួយៗ)	១.–២.	3 - 10
ចៀនជ្រៅ 150-200 ក្រាមក្នុងមួយផ្នែកក្នុងប្រេង 1-2 I ចៀនខ្លាញ់ជ្រៅក្នុងផ្នែកទី 1
ផលិតផលក្លាសេ ឧ. បន្ទះសៀគ្វី សាច់មាន់	8 - 9	–
បន្លែ ផ្សិត នំប៉័ង បៀរ ប៊ីចេង ឬ tempura	6 - 7	–
របស់របរដុតនំតូចៗ ឧ. នំដូណាត់ ផ្លែឈើដុត	4 - 5	–
1 ដោយគ្មានគម្រប 2 កំដៅមុនដល់កម្រិតថាមពល 8 - 8 ។

CombiZone

វាអនុញ្ញាតឱ្យតំបន់ចម្អិនអាហារពីរដែលមានទំហំដូចគ្នាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា ដោយកម្រិតថាមពលដូចគ្នាត្រូវបានបើកនៅក្នុងទាំងពីរ។ នេះត្រូវបានបម្រុងទុកជាពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារជាមួយចង្ក្រានវែង។
មុខងារនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើម្ហូបដោយប្រើឧបករណ៍ចង្ក្រានមួយ ដែលកាន់កាប់តំបន់ចម្អិនអាហារមួយ ហើយដែលអាចផ្លាស់ទីពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយទៀតដើម្បីបង្កើនភាពងាយស្រួល។ ក្នុងករណីនេះ តំបន់ទាំងពីរក៏រក្សាកម្រិតថាមពលដូចគ្នា និងការកំណត់ដូចគ្នា។
7.1 ការកំណត់ទីតាំងចង្ក្រាន
ប្រើឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលសមនឹងតំបន់ចម្អិនអាហារ។

7.2 ការធ្វើឱ្យ CombiZone សកម្ម

1. ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារមួយ ហើយកំណត់កម្រិតថាមពល។
2. ប៉ះ.
   ​⁠ ពន្លឺឡើង ហើយកម្រិតថាមពលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអេក្រង់សម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារទាំងពីរ។

7.3 ការបិទដំណើរការ CombiZone

• ប៉ះ.
  តំបន់ចម្អិនអាហារទាំងពីរឥឡូវនេះដំណើរការដោយឯករាជ្យពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ជម្រើសកំណត់ពេលវេលា

ចង្ក្រានរបស់អ្នកមានមុខងារជាច្រើនសម្រាប់កំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារ៖

• កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងបិទ
• កម្មវិធីកំណត់ម៉ោង

8.1 កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងបិទ
អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​រៀបចំ​ម៉ោង​ចម្អិន​សម្រាប់​បន្ទះ​ក្តៅ និង​ការ​បិទ​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​របស់​វា​នៅ​ពេល​ដែល​ម៉ោង​កំណត់​បាន​កន្លង​ផុត​ទៅ។
កម្មវិធីពេលវេលាចម្អិនអាហារ

1. ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ និងកម្រិតថាមពលដែលត្រូវការ។
2. ប៉ះ.
   ការបង្ហាញភ្លឺនៅក្នុងតំបន់ចម្អិនអាហារ។
3. ប្រើ​ឬ​ដើម្បី​ជ្រើសរើស​ពេលវេលា​ចម្អិន។
   ពេលវេលាចាប់ផ្តើមរាប់ថយក្រោយ។

កំណត់ចំណាំ

• អ្នកអាចកំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារដូចគ្នាដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារទាំងអស់។ អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមអំពីបញ្ហានេះនៅក្រោម → “ការកំណត់មូលដ្ឋាន” ទំព័រ 10 ។
• ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសមុខងារ CombiZone សម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហាររួមបញ្ចូលគ្នានោះ ពេលវេលាកំណត់សម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារទាំងពីរគឺដូចគ្នា។

ការផ្លាស់ប្តូរឬលុបពេលវេលាចម្អិនអាហារ

1. ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ។
2. ប៉ះ.
3. ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាចម្អិនអាហារ សូមប៉ះ or ឬកំណត់វាទៅ។

8.2 កម្មវិធីកំណត់ម៉ោង
បើកដំណើរការកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង 0-99 នាទី។ មុខងារនេះអាចត្រូវបានប្រើដោយឯករាជ្យពីតំបន់ចម្អិនអាហារ និងការកំណត់ផ្សេងទៀត។ វាមិនបិទបន្ទះក្តៅដោយស្វ័យប្រវត្តិទេ។
កំណត់ម៉ោងកំណត់ផ្ទះបាយ

1. ជ្រើសរើសបន្ទះក្តៅហើយប៉ះ ពីរដង។
   ​⁠ នៅក្បែរ បំភ្លឺ។
2. ប្រើ ឬ ដើម្បីជ្រើសរើសពេលវេលាដែលត្រូវការ។
   ពេលវេលារាប់ថយក្រោយ។

ការផ្លាស់ប្តូរ ឬលុបរយៈពេលកំណត់ម៉ោង

1. ប៉ះ ម្តង​ហើយ​ម្តង​ទៀត​រហូត​ដល់​បង្ហាញ​នៅ​ក្បែរ បំភ្លឺ។
2. ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាចម្អិនអាហារ សូមប៉ះ ឬកំណត់វាទៅ ។

PowerBoost

អនុញ្ញាតឱ្យបរិមាណទឹកធំជាងត្រូវបានកំដៅលឿនជាងកម្រិតថាមពល.
មុខងារនេះអាចប្រើបានសម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារទាំងអស់ ប្រសិនបើតំបន់ចម្អិនអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងក្រុមតែមួយមិនប្រើប្រាស់ទេ។
បើមិនដូច្នោះទេ និង ពន្លឺនៅក្នុងការបង្ហាញសម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារដែលបានជ្រើសរើស។ បន្ទាប់មកត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយមិនធ្វើឱ្យមុខងារសកម្ម។
ចុច ជំរុញ  ដើម្បីបើកឬ បិទ។ចំណាំ៖ នៅក្នុងតំបន់ផ្សំ អ្នកអាចដំណើរការមុខងារ PowerBoost បានលុះត្រាតែអ្នកកំពុងប្រើតំបន់ចម្អិនអាហារពីរជាតំបន់ចម្អិនអាហារឯករាជ្យពីរ។

សោរការពារកុមារ

ទូត្រូវបានបំពាក់ដោយសោការពារកុមារ។ នេះរារាំងកុមារមិនឱ្យបើកឡ។
ដើម្បីបើកមុខងារ សូមបិទឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។
ប៉ះ រយៈពេលបួនវិនាទីដើម្បីបើក ឬបិទ។
ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ធ្វើ​ឲ្យ​សោ​ការពារ​កុមារ​សកម្ម​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​រាល់​ពេល​ដែល​ឧបករណ៍​ត្រូវ​បាន​បិទ អ្នក​អាច​ស្វែងរក​ព័ត៌មាន​បន្ថែម​នៅក្រោម​ការកំណត់​មូលដ្ឋាន → ទំព័រ 10។

ការកំណត់មូលដ្ឋាន

អ្នកអាចកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធការកំណត់មូលដ្ឋានសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នកដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។

បង្ហាញ	ការកំណត់	តម្លៃ
	សោរការពារកុមារ	- ហត្ថកម្ម។ ¹ ស្វ័យប្រវត្តិ។ - បានបិទ។
	សញ្ញាដែលអាចស្តាប់បាន។	- សញ្ញាបញ្ជាក់ និងកំហុសត្រូវបានបិទ។ - មានតែសញ្ញាកំហុសត្រូវបានបើក។ - មានតែសញ្ញាបញ្ជាក់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបើក។ - សម្លេងសញ្ញាទាំងអស់ត្រូវបានបើក¹។
	ការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃតំបន់ចម្អិនអាហារ។	- បានបិទ។ - នាទីរហូតដល់ឧបករណ៍បិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
	រយៈពេលនៃសម្លេងសញ្ញាបញ្ចប់កម្មវិធីកំណត់ម៉ោង	– 10 វិនាទី¹ - 30 វិនាទី – 1 នាទី។
	ដែនកំណត់ថាមពល អនុញ្ញាតឱ្យថាមពលសរុបនៃ hob ត្រូវបានកំណត់ ប្រសិនបើចាំបាច់ ដោយផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌនៃការដំឡើងអគ្គិសនីរបស់អ្នក។ ការ​កំណត់​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​គឺ​អាស្រ័យ​លើ​ថាមពល​អតិបរមា​នៃ​ចង្រ្កាន។ អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានច្បាស់លាស់នៅលើបន្ទះវាយតម្លៃ។ ប្រសិនបើមុខងារសកម្ម ហើយ hob បានឈានដល់ដែនកំណត់ថាមពលដែលបានកំណត់ _ ត្រូវបានចាក់ ហើយអ្នកមិនអាចជ្រើសរើសកម្រិតថាមពលខ្ពស់ជាងនេះបានទេ។	- បិទ។ ថាមពលអតិបរមានៃ hob ¹។ - 1000 W. ការកំណត់ថាមពលទាបបំផុត។ - ៤០០០ វ៉។ – 3000 W. បានណែនាំសម្រាប់ 13 A ។ . – 3500 W. បានណែនាំសម្រាប់ 16 A ។ - ៤០០០ វ៉។ . – 4500 W. បានណែនាំសម្រាប់ 20 A ។ - ថាមពលអតិបរមានៃឡ។
	ពេលវេលាសម្រាប់ជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារ	- គ្មានដែនកំណត់៖ អ្នកអាចកែតម្រូវតំបន់ចម្អិនអាហារដែលបានជ្រើសរើសចុងក្រោយដោយមិនចាំបាច់ជ្រើសរើសវាម្តងទៀត។ ¹ - មានកំណត់៖ អ្នកអាចកែតម្រូវតំបន់ចម្អិនអាហារដែលបានជ្រើសរើសចុងក្រោយក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទីបន្ទាប់ពីជ្រើសរើសវា។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសតំបន់ចម្អិនអាហារម្តងទៀតមុនពេលកែតម្រូវវា។
	តេស្តឧបករណ៍ធ្វើម្ហូប អ្នកអាចប្រើមុខងារនេះដើម្បីសាកល្បងគុណភាពនៃចង្ក្រានបាយ។	- មិនសមរម្យ។ - មិនល្អបំផុត។ - សមរម្យ។
	ការស្ដារការកំណត់របស់រោងចក្រ	- ការកំណត់បុគ្គល¹ - ការកំណត់រោងចក្រ។
¹ ការកំណត់រោងចក្រ

11.2 ដើម្បីចូលទៅកាន់ការកំណត់មូលដ្ឋាន
តំរូវការ៖ កន្លែងលក់ត្រូវតែបិទ។

1. ដើម្បី​បើក​ចង្ក្រាន សូម​ប៉ះ ។
2. ក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទីបន្ទាប់ ចុចឱ្យជាប់ រយៈពេលបួនវិនាទី។
   

   ព័ត៌មានអំពីផលិតផល	បង្ហាញ
   បញ្ជីឈ្មោះសម្រាប់សេវាកម្មក្រោយការលក់បច្ចេកទេស (TK)
   លេខផលិតកម្ម
   លេខផលិតកម្ម 1
   លេខផលិតកម្ម 2

   ការបង្ហាញទាំងបួនដំបូងផ្តល់ព័ត៌មានអំពីផលិតផល។ ប៉ះ ឬ ទៅ view ការបង្ហាញបុគ្គល។

3. ប៉ះ ដើម្បីចូលប្រើការកំណត់មូលដ្ឋាន។ ប
   និង បំភ្លឺឆ្លាស់គ្នាក៏ដូចជា ជាតម្លៃកំណត់ជាមុន។
4. ប៉ះ ម្តងហើយម្តងទៀតរហូតដល់ការកំណត់ដែលចង់បានលេចឡើង។
5. ប្រើ ឬ ដើម្បីជ្រើសរើសតម្លៃដែលត្រូវការ។
6. ប៉ះឱ្យជាប់ រយៈពេលបួនវិនាទី។
   ការកំណត់ត្រូវបានរក្សាទុក។

11.3 ការចាកចេញពីការកំណត់មូលដ្ឋាន

• ដើម្បីចេញពីការកំណត់មូលដ្ឋាន និងបិទឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ សូមប៉ះ ។

តេស្តឧបករណ៍ធ្វើម្ហូប

គុណភាពនៃចង្ក្រានមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើល្បឿន និងលទ្ធផលនៃដំណើរការចម្អិនអាហារ។ អ្នកអាចប្រើមុខងារនេះដើម្បីសាកល្បងគុណភាពនៃចង្ក្រានបាយ។
មុនពេលធ្វើតេស្ត ត្រូវប្រាកដថាទំហំនៃមូលដ្ឋានចង្ក្រានត្រូវគ្នានឹងទំហំនៃតំបន់ចម្អិនអាហារដែលកំពុងប្រើប្រាស់។
ការចូលប្រើគឺតាមរយៈការកំណត់មូលដ្ឋាន។ → ទំព័រ 10
12.1 អនុវត្តការធ្វើតេស្ត Cookware

1. នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដាក់ចង្ក្រានជាមួយប្រហាក់ប្រហែល។ ទឹក 200 មីលីលីត្រនៅចំកណ្តាលនៃតំបន់ចម្អិនអាហារដែលសមបំផុតនឹងមូលដ្ឋាននៃចង្ក្រាននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃទំហំ។
2. ហៅការកំណត់មូលដ្ឋានហើយជ្រើសរើស ។
3. ប៉ះ or ។ នេះ។ បង្ហាញពន្លឺនៅក្នុងតំបន់ចម្អិនអាហារ។
   មុខងារត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។
   បន្ទាប់ពី 10 វិនាទីលទ្ធផលនឹងលេចឡើងនៅក្នុងតំបន់ចម្អិនអាហារ។

12.2 ពិនិត្យលទ្ធផល
អ្នកអាចមើលថាតើលទ្ធផលមានន័យយ៉ាងណាចំពោះគុណភាព និងល្បឿននៃដំណើរការចម្អិនអាហារក្នុងតារាងខាងក្រោម។
លទ្ធផល
ឧបករណ៍ចង្ក្រានមិនសមស្របសម្រាប់តំបន់ចម្អិនអាហារទេហើយដូច្នេះមិនឡើងកំដៅទេ។
ចង្ក្រានត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីកំដៅលើសពីការរំពឹងទុក ហើយការចម្អិនអាហារមិនដំណើរការដូចដែលវាគួរតែនោះទេ។
ចង្ក្រានកំពុងឡើងកំដៅបានត្រឹមត្រូវ ហើយការចម្អិនអាហារកំពុងដំណើរការល្អ។
ចំណាំ៖ ប្រសិនបើអ្នកមានលទ្ធផលមិនអំណោយផល សូមដាក់ចង្ក្រានឡើងវិញនៅលើតំបន់ចម្អិនអាហារតូចជាង ប្រសិនបើមាន។
ប៉ះ ឬ ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខងារសកម្ម។

ការសម្អាតនិងសេវាកម្ម

ដើម្បីរក្សាឧបករណ៍របស់អ្នកឱ្យដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលយូរ វាចាំបាច់ក្នុងការសម្អាត និងថែទាំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
13.1 ផលិតផលសំអាត
អ្នកអាចទទួលបានផលិតផលសម្អាតសមរម្យ និងម៉ាស៊ីនកិនកញ្ចក់ពីសេវាកម្មអតិថិជន អ្នកលក់រាយ ឬហាងអនឡាញ www.bosch-home.com.
យកចិត្តទុកដាក់!
ផលិតផលលាងសម្អាតដែលមិនសមស្របអាចបំផ្លាញផ្ទៃរបស់ឧបករណ៍។

• កុំប្រើផលិតផលសម្អាតដែលមិនសមស្រប។
• កុំ​ប្រើ​ផលិតផល​សម្អាត​នៅ​ពេល​ចង្ក្រាន​នៅ​ក្តៅ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមលើផ្ទៃ។

ផលិតផលសម្អាតមិនសមស្រប

• សាប៊ូមិនរលាយ
• សាប៊ូដែលមានបំណងសម្រាប់លាងចាន
• ផលិតផលសម្អាតសំណឹក
• ផលិតផល​សម្អាត​ដែល​មាន​ភាព​ឆេវឆាវ​ដូច​ជា ស្ព្រាយ​បាញ់ ឬ​ថ្នាំ​បំបាត់​ស្នាមប្រឡាក់
• អេប៉ុងសំណឹក
• ម៉ាស៊ីនសម្អាតចំហាយទឹក ឬសម្ពាធខ្ពស់

13.2 ការសម្អាតកន្លែងលក់
លាងសម្អាតចង្ក្រានបន្ទាប់ពីប្រើរាល់ដង ដើម្បីបញ្ឈប់សំណល់ចម្អិនអាហារពីការឆេះ។
តម្រូវការ៖ ចង្ក្រានត្រូវតែត្រជាក់។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យចង្ក្រានត្រជាក់ប្រសិនបើវាមានស្នាមប្រឡាក់ស្ករ ផ្លាស្ទិច ឬបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមនៅលើវា។

1. យក​ដី​ធ្ងន់​ចេញ​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​កិន​កញ្ចក់។
2. លាងសម្អាតចង្ក្រានជាមួយនឹងភ្នាក់ងារសម្អាតសម្រាប់សេរ៉ាមិចកញ្ចក់។

អនុវត្តតាមការណែនាំអំពីការលាងសម្អាតនៅលើវេចខ្ចប់របស់ភ្នាក់ងារសម្អាត។
គន្លឹះ៖ អ្នកអាចសម្រេចបាននូវលទ្ធផលសម្អាតដ៏ល្អដោយប្រើអេប៉ុងពិសេសសម្រាប់សេរ៉ាមិចកញ្ចក់។
13.3 ការសម្អាតកន្លែងជុំវិញ
ប្រសិនបើស៊ុមរបស់ hob កខ្វក់ ឬប្រឡាក់បន្ទាប់ពីប្រើរួច សូមសម្អាតវា។
ចំណាំ៖ កុំប្រើម៉ាស៊ីនកិនកញ្ចក់។

1. លាងសម្អាតស៊ុមទ្វារដោយទឹកសាប៊ូក្តៅ និងក្រណាត់ទន់។
   លាងសម្អាតក្រណាត់អេប៉ុងថ្មីឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើ។
2. ស្ងួតជាមួយក្រណាត់ទន់។

ការដោះស្រាយបញ្ហា

អ្នកអាចកែតម្រូវកំហុសតូចៗលើឧបករណ៍របស់អ្នកដោយខ្លួនឯង។
អានព័ត៌មានដោះស្រាយបញ្ហាមុនពេលទាក់ទងសេវាកម្មក្រោយការលក់។ នេះនឹងជៀសវាងការចំណាយដែលមិនចាំបាច់។
ការព្រមាន - ហានិភ័យនៃការរងរបួស!
ការជួសជុលមិនត្រឹមត្រូវគឺមានគ្រោះថ្នាក់។

• ការជួសជុលឧបករណ៍គួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយបុគ្គលិកឯកទេសដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។
• ប្រសិនបើឧបករណ៍មានបញ្ហា សូមទូរស័ព្ទទៅផ្នែកសេវាអតិថិជន។

ប្រយ័ត្នឆ្លងចរន្តអគ្គិសនី!
ការជួសជុលមិនត្រឹមត្រូវគឺមានគ្រោះថ្នាក់។

• ការជួសជុលឧបករណ៍គួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយបុគ្គលិកឯកទេសដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។
• ប្រើតែគ្រឿងបន្លាស់ពិតប្រាកដនៅពេលជួសជុលឧបករណ៍។
• ប្រសិនបើខ្សែថាមពលរបស់ឧបករណ៍នេះត្រូវបានខូច វាត្រូវតែត្រូវបានជំនួសដោយខ្សែតភ្ជាប់ពិសេស ដែលអាចរកបានពីក្រុមហ៊ុនផលិត ឬសេវាកម្មអតិថិជនរបស់គាត់។

14.1 ការព្រមាន
កំណត់ចំណាំ

• If លេច​ឡើង​នៅ​ក្នុង​អេក្រង់ ចុច​ឱ្យ​ជាប់​ឧបករណ៍​ចាប់​សញ្ញា​សម្រាប់​តំបន់​ចម្អិន​អាហារ​រៀងៗ​ខ្លួន ហើយ​អាន​កូដ​កំហុស។
• ប្រសិនបើលេខកូដកំហុសមិនត្រូវបានរាយក្នុងតារាងទេ សូមផ្តាច់ hob ពីការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល ហើយរង់ចាំ 30 វិនាទី មុនពេលភ្ជាប់វាឡើងវិញ។ ប្រសិនបើការបង្ហាញនេះលេចឡើងម្តងទៀត សូមទាក់ទងសេវាកម្មបន្ទាប់ពីការលក់បច្ចេកទេស ហើយបញ្ជាក់លេខកូដកំហុសពិតប្រាកដ។
• ប្រសិនបើមានកំហុសកើតឡើង ឧបករណ៍មិនប្តូរទៅរបៀបរង់ចាំទេ។
• ដើម្បីការពារផ្នែកអេឡិចត្រូនិចរបស់ឧបករណ៍ពីការឡើងកំដៅ ឬចរន្តកើនឡើង ចង្ក្រានអាចកាត់បន្ថយកម្រិតថាមពលជាបណ្តោះអាសន្ន។

14.2 ព័ត៌មាននៅលើបន្ទះបង្ហាញ

កំហុស	មូលហេតុនិងការដោះស្រាយបញ្ហា
មិនមានពន្លឺបង្ហាញទេ។	ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលត្រូវបានផ្តាច់។ • ប្រើឧបករណ៍អគ្គិសនីផ្សេងទៀតដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើមានការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីដែរឬទេ។
	ឧបករណ៍មិនត្រូវបានភ្ជាប់ដូចដែលបានបង្ហាញក្នុងដ្យាក្រាមសៀគ្វីទេ។ • ភ្ជាប់ឧបករណ៍ដោយអនុលោមតាមដ្យាក្រាមសៀគ្វី។
	កំហុសអេឡិចត្រូនិច • ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចកែកំហុសបានទេ សូមជូនដំណឹងដល់សេវាកម្មក្រោយពេលលក់បច្ចេកទេស។
ការបង្ហាញពន្លឺ។	ផ្ទាំងបញ្ជាគឺសើម ឬវត្ថុមួយកំពុងគ្របដណ្តប់វា។ • សម្ងួតបន្ទះវត្ថុបញ្ជា ឬយកវត្ថុចេញ។
	គ្រឿងអេឡិចត្រូនិចបានឡើងកំដៅខ្លាំង ហើយតំបន់ចម្អិនអាហារមួយ ឬទាំងអស់ត្រូវបានបិទ។ • រង់ចាំរហូតទាល់តែអេឡិចត្រូនិចបានចុះត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់មកប៉ះប៊ូតុងណាមួយនៅលើផ្ទាំងបញ្ជា។
+ កម្រិតថាមពលនិងសញ្ញាដែលអាចស្តាប់បាន។	មានចង្ក្រានក្តៅនៅជិតផ្ទាំងបញ្ជា។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យអេឡិចត្រូនិចឡើងកំដៅ។ • ដកឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបចេញ។ ការបង្ហាញកំហុសនឹងចេញមកភ្លាមៗ។ អ្នកអាចបន្តធ្វើម្ហូបបាន។
និងសំឡេងសញ្ញា	មានចង្ក្រានក្តៅនៅជិតផ្ទាំងបញ្ជា។ តំបន់ចម្អិនអាហារត្រូវបានបិទដើម្បីការពារគ្រឿងអេឡិចត្រូនិក។ • ដកឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបចេញ។ រង់ចាំពីរបីវិនាទី។ ប៉ះប៊ូតុងណាមួយ។ នៅពេលដែលការបង្ហាញកំហុសចេញមក អ្នកអាចបន្តចម្អិនអាហារបាន។
	តំបន់ចម្អិនអាហារបានឡើងកំដៅខ្លាំង ហើយត្រូវបានបិទដើម្បីការពារផ្ទៃការងារ។ • រង់ចាំរហូតទាល់តែអេឡិចត្រូនិចបានចុះត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ មុននឹងបើកតំបន់ចម្អិនអាហារឡើងវិញ។
	តំបន់ចម្អិនអាហារបានដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់រយៈពេលបន្ត។ • កុងតាក់សុវត្ថិភាពបុគ្គលត្រូវបានបើក។ ប៉ះប៊ូតុងណាមួយដើម្បីបិទការបង្ហាញ ដូច្នេះអ្នកអាចកំណត់តំបន់ចម្អិនអាហារម្តងទៀត។
	វ៉ុលប្រតិបត្តិការtage មិនត្រឹមត្រូវ និងនៅក្រៅជួរប្រតិបត្តិការធម្មតា។ • ទាក់ទងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលរបស់អ្នក។
	ចង្ក្រានមិនត្រូវបានភ្ជាប់ត្រឹមត្រូវ។ • ផ្តាច់រន្ធពីមេ។ ភ្ជាប់ hob ស្របតាមដ្យាក្រាមសៀគ្វី។
	របៀបសាកល្បងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ • ផ្តាច់រន្ធពីមេ។ រង់ចាំ 30 វិនាទីហើយភ្ជាប់ឡ។ ប៉ះឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាណាមួយក្នុងរយៈពេលបីនាទីបន្ទាប់។ របៀបសាកល្បងត្រូវបានបិទដំណើរការ។

14.3 សំលេងរំខានធម្មតាពីឧបករណ៍របស់អ្នក។
ជួនកាល ចង្រ្កានអាំងឌុចស្យុងអាចបណ្តាលឱ្យមានសំលេងរំខាន ឬរំញ័រដូចជា រំញ័រ សំលេងគ្រហឹម សំលេងស្អក សំលេងកង្ហារ ឬសំលេងចង្វាក់។

ការចោល

15.1 ការចោលឧបករណ៍ចាស់
វត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃអាចប្រើឡើងវិញបានដោយការកែច្នៃឡើងវិញ។

1. ផ្តាច់ឧបករណ៍ចេញពីមេ។
2. កាត់ខ្សែភ្លើង។
3. បោះចោលឧបករណ៍ក្នុងលក្ខណៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ព័ត៌មានអំពីវិធីសាស្រ្តបោះចោលបច្ចុប្បន្នអាចរកបានពីឈ្មួញឯកទេស ឬអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានរបស់អ្នក។
ឧបករណ៍នេះត្រូវបានដាក់ស្លាកដោយអនុលោមតាមការណែនាំរបស់អឺរ៉ុប 2012/19/EU ទាក់ទងនឹងឧបករណ៍អគ្គិសនី និងអេឡិចត្រូនិចដែលបានប្រើប្រាស់ (កាកសំណល់អគ្គិសនី និងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក WEEE)។
គោលការណ៍ណែនាំកំណត់ក្របខណ្ឌសម្រាប់ការប្រគល់មកវិញ និងការកែច្នៃឡើងវិញនូវឧបករណ៍ប្រើប្រាស់រួច ដែលអាចអនុវត្តបានទូទាំងសហភាពអឺរ៉ុប។

សេវាអតិថិជន

គ្រឿងបន្លាស់ពិតប្រាកដដែលទាក់ទងនឹងមុខងារ យោងតាមការបញ្ជាទិញ Ecodesign ដែលត្រូវគ្នាអាចទទួលបានពីផ្នែកសេវាអតិថិជនក្នុងរយៈពេលយ៉ាងតិច 10 ឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃដែលឧបករណ៍របស់អ្នកត្រូវបានដាក់នៅលើទីផ្សារក្នុងតំបន់សេដ្ឋកិច្ចអឺរ៉ុប។
ចំណាំ៖ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការធានារបស់អ្នកផលិត ការប្រើប្រាស់សេវាអតិថិជនគឺមិនគិតថ្លៃទេ។
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរយៈពេលធានា និងលក្ខខណ្ឌនៃការធានាក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក អាចរកបានពីសេវាកម្មបន្ទាប់ពីការលក់របស់យើង អ្នកលក់រាយរបស់អ្នក ឬនៅលើរបស់យើង webគេហទំព័រ។ ប្រសិនបើអ្នកទាក់ទងផ្នែកបម្រើអតិថិជន អ្នកនឹងត្រូវការលេខផលិតផល (E-Nr.) និងលេខផលិត (FD) នៃគ្រឿងប្រើប្រាស់របស់អ្នក។
ព័ត៌មានលម្អិតទំនាក់ទំនងសម្រាប់សេវាបម្រើអតិថិជនអាចរកបាននៅក្នុងបញ្ជីសេវាកម្មអតិថិជនដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ឬនៅលើរបស់យើង។ webគេហទំព័រ។
16.1 លេខផលិតផល (E-Nr.) និងលេខផលិត (FD)
អ្នកអាចស្វែងរកលេខផលិតផល (E-Nr.) និងលេខផលិត (FD) នៅលើបន្ទះវាយតម្លៃរបស់ឧបករណ៍។
តារាងចំណាត់ថ្នាក់អាចរកបាន៖

• នៅលើវិញ្ញាបនបត្រឧបករណ៍។
• នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃឡ។

លេខផលិតផល (E no.) ក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើកញ្ចក់សេរ៉ាមិចផងដែរ។ អ្នកក៏អាចបង្ហាញសន្ទស្សន៍សេវាកម្មអតិថិជន (KI) និងលេខផលិតកម្ម (FD) នៅក្នុងការកំណត់មូលដ្ឋាន។ → ទំព័រ 10
កត់ត្រាព័ត៌មានលម្អិតរបស់ឧបករណ៍របស់អ្នក និងលេខទូរស័ព្ទផ្នែកសេវាអតិថិជន ដើម្បីស្វែងរកពួកវាម្តងទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ចានសាកល្បង

ការ​កំណត់​ដែល​បាន​ណែនាំ​ទាំង​នេះ​គឺ​មាន​គោល​បំណង​សម្រាប់​វិទ្យាស្ថាន​សាកល្បង ដើម្បី​សម្រួល​ដល់​ការ​ធ្វើ​តេស្ត​ឧបករណ៍​របស់​យើង។ ការធ្វើតេស្តត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើឈុតចង្ក្រានបាយរបស់យើងសម្រាប់អាំងភ្លើង។ ប្រសិនបើចាំបាច់ ឈុតគ្រឿងបន្លាស់ទាំងនេះអាចត្រូវបានទិញនៅពេលក្រោយពីអ្នកលក់រាយឯកទេស ឬតាមរយៈសេវាកម្មក្រោយការលក់បច្ចេកទេសរបស់យើង ឬហាងអនឡាញរបស់យើង។
17.1 រលាយស្រទាប់សូកូឡា
គ្រឿងផ្សំ៖ សូកូឡាខ្មៅ ១៥០ក្រាម (កាកាវ ៥៥%)។

• ខ្ទះ 16 សង់ទីម៉ែត្រដោយគ្មានគម្រប - រំពុះ: កម្រិតថាមពល 1 ។

17.2 កំដៅនិងរក្សា lentil stew ក្តៅ
រូបមន្តស្របតាម DIN 44550 សីតុណ្ហភាពដំបូង 20 អង្សាសេ
កំដៅឡើងដោយមិនកូរ

• 16 សង់ទីម៉ែត្រ saucepan ជាមួយគំរប, បរិមាណ: 450 ក្រាម។
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេល 1 នាទី។ 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.
• 20 សង់ទីម៉ែត្រ saucepan ជាមួយគំរប, បរិមាណ: 800 ក្រាម។
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេល 2 នាទី។ 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.

17.3 កំដៅនិងរក្សា lentil stew ក្តៅ
ឧទាហរណ៍ៈ អង្កត់ផ្ចិត 5-7 ម។ សីតុណ្ហភាពដំបូង 20 °C កូរបន្ទាប់ពីកំដៅរយៈពេល 1 នាទី។

• 16 សង់ទីម៉ែត្រ saucepan ជាមួយគំរប, បរិមាណ: 500 ក្រាម។
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 1 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.
• 20 សង់ទីម៉ែត្រ saucepan ជាមួយគំរប, បរិមាណ: 1 គីឡូក្រាម
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 2 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.

17.4 ទឹកជ្រលក់ Béchamel
សីតុណ្ហភាពទឹកដោះគោ៖ ៧ អង្សាសេ

• ខ្ទះ 16 សង់ទីម៉ែត្រដោយគ្មានគម្រប គ្រឿងផ្សំ: ប៊ឺ 40 ក្រាម, ម្សៅ 40 ក្រាម, ទឹកដោះគោ 0.5 លីត្រដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ 3.5% និងអំបិលបន្តិច។

រៀបចំទឹកជ្រលក់ Béchamel

1. រលាយប៊ឺ, កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅនិងអំបិល, និងកំដៅឡើងល្បាយ។
   - កំដៅឡើង៖ រយៈពេល 6 នាទី កម្រិតថាមពល 2
2. បន្ថែមទឹកដោះគោទៅ roux និងនាំយកទៅរំពុះ, stirring បន្ត។
   - កំដៅឡើង៖ រយៈពេល 6 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 7
3. នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ Béchamel មកដល់រំពុះ ទុកវានៅលើកន្លែងចម្អិនអាហាររយៈពេល 2 នាទីទៀត។
   - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ២

17.5 ចម្អិនអង្ករដំណើបដោយបិទគំរប
សីតុណ្ហភាពទឹកដោះគោ៖ ៧ អង្សាសេ

1. កំដៅទឹកដោះគោរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមឡើង។ កំដៅឡើងដោយគ្មានគម្រប។ កូរបន្ទាប់ពីកំដៅរយៈពេល 10 នាទី។
2. កំណត់កម្រិតថាមពលដែលបានណែនាំ ហើយបន្ថែមអង្ករ ស្ករ និងអំបិលទៅក្នុងទឹកដោះគោ។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ រួមទាំងការឡើងកំដៅគឺប្រហាក់ប្រហែល។ 45 នាទី។

• ខ្ទះ 16 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើបខ្លី 190 ក្រាម ស្ករ 90 ក្រាម ទឹកដោះគោ 750 មីលីលីត្រ ដែលមានជាតិខ្លាញ់ 3.5% និងអំបិល 1 ក្រាម
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 5 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 8 ។
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥
• ចានឆ្នាំង 20 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករគ្រាប់ខ្លី 250 ក្រាម ស្ករ 120 ក្រាម ទឹកដោះគោ 1 លីត្រដែលមានជាតិខ្លាញ់ 3.5% និងអំបិល 1.5 ក្រាម
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 5 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 8 ។
  – ស្អំ៖ កម្រិត​ថាមពល ៣ កូរ​ក្រោយ​រយៈពេល ១០ នាទី។

17.6 ចម្អិនអង្ករដោយគ្មានគម្រប
សីតុណ្ហភាពទឹកដោះគោ៖ ៧ អង្សាសេ

1. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅក្នុងទឹកដោះគោហើយកំដៅល្បាយឡើងខណៈពេលដែលកូរជាបន្តបន្ទាប់។
2. នៅពេលដែលទឹកដោះគោបានឈានដល់ប្រហែល។ 90 °C ជ្រើសរើសកម្រិតថាមពលដែលបានណែនាំហើយទុកវាឱ្យពុះលើកំដៅទាបប្រហែល។ 50 នាទី។

• ខ្ទះគ្មានគម្រប 16 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើបខ្លី 190 ក្រាម ស្ករ 90 ក្រាម ទឹកដោះគោ 750 មីលីលីត្រដែលមានជាតិខ្លាញ់ 3.5% និងអំបិល 1 ក្រាម
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 5 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 8 ។
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥
• ខ្ទះគ្មានគម្រប 20 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករគ្រាប់ខ្លី 250 ក្រាម ស្ករ 120 ក្រាម ទឹកដោះគោ 1 លីត្រដែលមានជាតិខ្លាញ់ 3.5% និងអំបិល 1.5 ក្រាម
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 5 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 8 ។
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.

២៧.៧ ដាំបាយ
រូបមន្តអនុលោមតាម DIN 44550
សីតុណ្ហភាពទឹក៖ ២០ អង្សាសេ

• ចានឆ្នាំង ១៦សង់ទីម៉ែត្រ មានគម្រប គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើប ១២៥ក្រាម ទឹក ៣០០ក្រាម និងអំបិលមួយបន្ទះ
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 2 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥
• ចានឆ្នាំង ២០សង់ទីម៉ែត្រ មានគម្រប គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើប ២៥០ក្រាម ទឹក ៦០០ក្រាម និងអំបិលមួយបន្ទះ
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 2 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.

17.8 អាំងសាច់ជ្រូក
សីតុណ្ហភាពដំបូងនៃចង្កេះ៖ ៧ អង្សាសេ

• ខ្ទះគ្មានគម្រប 24 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រឿងផ្សំ៖ ចង្កេះជ្រូក ៣ ក្បាល ទម្ងន់សរុបប្រហាក់ប្រហែល។ 3 ក្រាម ក្រាស់ 300 សង់ទីម៉ែត្រ និង ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 1 ក្រាម។
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេលប្រហាក់ប្រហែល។ 1 នាទី 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥

17.9 ការរៀបចំនំខេក
រូបមន្តអនុលោមតាម DIN EN 60350-2

• ខ្ទះ 24 សង់ទីម៉ែត្រដោយគ្មានគម្រប គ្រឿងផ្សំ: 55 មីលីលីត្រ batter ក្នុងមួយ crêpe
  - កំដៅឡើង៖ រយៈពេល 1 នាទី។ 30 វិ។ កម្រិតថាមពល 9
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥

17.10 បន្ទះសៀគ្វីទឹកកកដែលមានជាតិខ្លាញ់ជ្រៅ

• ផៅឌី។ 20 សង់ទីម៉ែត្រដោយគ្មានគម្រប: គ្រឿងផ្សំ: ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 2 លីត្រ។ សម្រាប់ពេលចៀននីមួយៗ៖ បន្ទះសៀគ្វីទឹកកក 200 ក្រាម ក្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ។
  - កំដៅឡើង៖ កម្រិតថាមពល 9 រហូតដល់សីតុណ្ហភាពប្រេងឡើងដល់ 180 °C។
  - ស៊ីភ្លើង៖ កម្រិតថាមពល ១.៥

សូមអរគុណសម្រាប់ការទិញឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ Bosch!

ចុះឈ្មោះឧបករណ៍ថ្មីរបស់អ្នកនៅលើ MyBosch ឥឡូវនេះ ហើយទទួលបានប្រាក់ចំណេញដោយផ្ទាល់ពី៖

• គន្លឹះ និងល្បិចអ្នកជំនាញសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នក។
• ជម្រើសបន្ថែមការធានា
• ការបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់គ្រឿងបន្លាស់ និងគ្រឿងបន្លាស់
• សៀវភៅដៃឌីជីថល និងទិន្នន័យឧបករណ៍ទាំងអស់នៅនឹងដៃ
• ងាយស្រួលចូលទៅកាន់សេវាកម្មឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ Bosch

ការចុះឈ្មោះឥតគិតថ្លៃ និងងាយស្រួល - ផងដែរនៅលើទូរស័ព្ទដៃ៖ www.bosch-home.com/ សូមស្វាគមន៍

កំពុងរកមើលជំនួយ?
អ្នកនឹងរកឃើញវានៅទីនេះ។

ដំបូន្មានអ្នកជំនាញសម្រាប់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ Bosch របស់អ្នក ជួយដោះស្រាយបញ្ហា ឬការជួសជុលពីអ្នកជំនាញ Bosch ។
ស្វែងយល់គ្រប់យ៉ាងអំពីវិធីជាច្រើនដែល Bosch អាចជួយអ្នកបាន៖ www.bosch-home.com/service
ទិន្នន័យទំនាក់ទំនងនៃប្រទេសទាំងអស់ត្រូវបានរាយក្នុងបញ្ជីសេវាកម្មដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។
មានសុពលភាពក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស៖
នាំចូលទៅចក្រភពអង់គ្លេសដោយ
BSH Home Appliances Ltd.
ផ្ទះ Grand Union
ផ្លូវចាស់ Wolverton
Wolverton, Milton Keynes
MK12 5PT
ចក្រភពអង់គ្លេស

BSH Hausgeräte GmbH
ខាឡិន - វ៉ែរ - ស្ត្រេស ៣៤
81739 München ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់
www.bosch-home.com
ក្រុមហ៊ុន Bosch

ឯកសារ/ធនធាន

BOSCH PVS8XXB Built-in Induction Hob [pdf] សេចក្តីណែនាំ PVS8XXB, Built-in Induction Hob, Induction Hob, Built-in Hob, Hob, PVS8XXB

ឯកសារយោង

• សៀវភៅណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់