重要な安全対策
電気製品を使用するときは、火災、感電、および/または人への傷害のリスクを軽減するために、次のような基本的な安全上の注意事項に常に従う必要があります。
- スライサーを操作する前にすべての説明書をお読みください。
- Do not touch moving parts. Keep hands, hair, clothing, and utensils away from the blade during operation to prevent injury.
- 使用しないとき、部品の取り付けや取り外しの前、および清掃の前には、必ずコンセントからプラグを抜いてください。
- コードやプラグが損傷した状態で、またはアプライアンスが誤動作したり、落下または損傷した後は、アプライアンスを操作しないでください。
- クイジナートが推奨または販売していないアタッチメントを使用すると、火災、感電、または怪我を引き起こす可能性があります。
- 屋外では使用しないでください。
- コードをテーブルやカウンターの端から垂らしたり、熱い表面に触れたりしないでください。
- Always use the food guide when slicing.
- モーターハウジングを水やその他の液体に浸さないでください。
- この機器は、安全に責任を負う人物による機器の使用に関する監督または指示がない限り、身体的、感覚的、または精神的能力が低下している人、あるいは経験と知識が不足している人（子供を含む）による使用を想定していません。
部品と機能
Familiarize yourself with the components of your Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C for safe and effective operation.
- 7.5-inch Undulated Stainless Steel Blade: Designed for precise and consistent slicing.
- スライスコントロールノブ: Allows for adjustable slice thickness from 1/32" to 9/10".
- 食品運搬: スライス中に食品をしっかりと保持します。
- フードガイド: Ensures even pressure and protects hands during operation.
- Heavy-Duty 130 Watt Motor: Provides consistent power for various food types.
- 滑り止めの足： カウンタートップ上の安定性を確保します。
- Coated Steel and Die-Cast Aluminum Housing: 長期間の使用に耐える耐久性のある構造。
図 1: 全体 view of the Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C.
Figure 2: Detachable food guide and carriage for safe food handling.
Figure 3: The food pusher, used to advance food towards the blade.
設定
- 開梱： すべての部品をパッケージから慎重に取り出してください。パッケージは保管または将来の輸送のために保管してください。
- クリーン： Before first use, wash all removable parts (food carriage, food guide, blade) in warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp 布で拭いてください。組み立てる前に、すべての部品が完全に乾いていることを確認してください。
- 配置: Place the slicer on a clean, dry, and stable countertop. Ensure the non-slip feet are firmly gripping the surface.
- ブレードの取り付け: If the blade is not pre-installed, carefully align it with the motor shaft and secure it according to the instructions in the manual (typically by turning a central knob or locking mechanism).
- Food Carriage and Guide: Attach the food carriage and food guide to the slicer. Ensure they slide smoothly and are securely in place.
- 電源接続: スライサーをアースされた電源コンセントに差し込む前に、電源スイッチが「オフ」の位置になっていることを確認してください。
操作手順
Follow these steps for safe and efficient slicing:
- 食べ物を用意します： 最良の結果を得るには、肉やチーズをスライスする前に冷やしてください。食材はフードキャリッジに収まるように切り揃えてください。
- ポジションフード： Place the food item firmly against the food guide on the food carriage. Use the food pusher to hold the food in place.
- 厚さを調整: Turn the slice control knob to select your desired slice thickness. The range is from 1/32" (very thin) to 9/10" (thick).
- 電源オン: Ensure your hands are clear of the blade and all parts are correctly assembled. Turn the power switch to the 'ON' position. The blade will begin to rotate.
- スライスフード： Using the handle of the food carriage, gently push the food carriage back and forth, guiding the food against the rotating blade. Apply even, firm pressure with the food pusher.
- スライスを収集する: Sliced food will fall onto the receiving tray (not included) or directly onto your countertop.
- 電源を切る： Once slicing is complete, turn the power switch to the 'OFF' position and wait for the blade to stop completely before handling the slicer or removing food.
Figure 4: The slicer in operation, demonstrating how food is guided for slicing.
清掃とメンテナンス
Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your slicer.
- プラグを抜く: Always unplug the slicer from the electrical outlet before cleaning.
- ブレードを取り外す: Carefully remove the 7.5-inch stainless steel blade. Refer to your specific model's instructions for blade removal, as it typically involves turning a central locking mechanism. Handle the blade with extreme caution as it is very sharp.
- 取り外し可能な部品の洗浄: Wash the blade, food carriage, and food guide in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. These parts are generally not dishwasher safe unless specified.
- 本体のクリーニング： Wipe the main unit, including the motor housing and blade area, with a damp cloth. Use a small brush to remove any food particles from crevices. Do not immerse the main unit or motor housing in water.
- 組み立て直す: Once all parts are clean and dry, carefully reassemble the slicer. Ensure the blade is securely fastened and the food carriage and guide are correctly attached.
- ストレージ： スライサーは清潔で乾燥した場所に保管してください。
トラブルシューティング
| 問題 | 考えられる原因 | 解決 |
|---|---|---|
| スライサーがオンになりません。 | プラグが差し込まれていない、電源スイッチがオフ、回路ブレーカーが落ちている。 | Ensure unit is plugged into a working outlet; turn power switch to 'ON'; check household circuit breaker. |
| スライスが不均一またはギザギザになっています。 | Food not chilled enough; blade dull; insufficient pressure on food guide; food not positioned correctly. | Chill food thoroughly; ensure food is pressed firmly against the food guide; check blade for damage or dullness (replace if necessary); reposition food for even contact with blade. |
| モーターが故障したり停止したりします。 | Food is too hard or frozen; too much pressure applied; blade is obstructed. | Ensure food is not frozen; reduce pressure on food guide; check for any obstructions around the blade and clean if necessary. |
仕様
- モデル： CFS-155C
- ブレードサイズ: 7.5インチ
- ブレードタイプ: Undulated Stainless Steel
- モーター： 130ワット
- スライスの厚さを調整可能: 1/32インチから9/10インチ
- 構造材料: Coated steel and die-cast aluminum housing, stainless steel carriage surface
- 色： グレー
- 製品寸法: 33.02 cm（L）x 25.4 cm（W）x 10.16 cm（H）
- 商品の重量: 4.85キロ
- 安全機能: Non-slip feet, UL/CUL approved
- BPAフリー： All parts that come into contact with food are BPA free.
Figure 5: Indication that food-contact parts are BPA Free.
保証
The Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C comes with a 限定5年間モーター保証. For full details regarding warranty coverage, terms, and conditions, please refer to the official warranty documentation included with your product or visit the Cuisinart webサイト。
サポート
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or to inquire about replacement parts, please contact Cuisinart Customer Service. Contact information can typically be found on the Cuisinart official webサイトまたは製品のパッケージ内。
