تنظیم برنامه کنترل دمای کنترلر Pit Boss P7-340

مشخصات:

• مدل: P7-340
• کنترل کننده: تنظیم برنامه کنترل دما
• کلیدهای پنل: دکمه PSET، دکمه روشن/خاموش، دکمه چرخشی

دستورالعمل استفاده از محصول

مراحل تنظیم:

1. وقتی دکمه PSET روشن نیست، آن را فشار داده و نگه دارید (از برق بکشید).
2. دستگاه را روشن کنید (دوشاخه را به برق بزنید).
3. دکمه PSET را رها کنید.
4. دکمه پاور را فشار دهید تا وارد حالت تنظیم کد برنامه شوید.
5. یک کد برنامه برای گریل پلت خود انتخاب کنید.

عیب یابی:

بدون چراغ برق روی برد کنترل

• علت: دکمه پاور به منبع تغذیه وصل نیست، پریز GFCI قطع شده است، فیوز روی برد کنترل سوخته است، برد کنترل معیوب است.
• راه حل: دکمه روشن/خاموش را فشار دهید. اتصال منبع تغذیه را بررسی کنید. فیوز را از نظر آسیب دیدگی بررسی کنید. در صورت لزوم فیوز را تعویض کنید. در صورت معیوب بودن، برد کنترل را تعویض کنید.

آتش در گلدان سوختگی روشن نمی شود

• علت: مته پرایم نشده، موتور مته گیر کرده، جرقه زن خراب است.
• راه حل: مته را بررسی و آماده کنید، هرگونه گرفتگی را برطرف کنید، در صورت نیاز جرقه‌زن را بررسی و تعویض کنید.

کنترل دما P7-340

مراحل تنظیم برنامه به صورت دستی
کنترلر P7-340 برد کنترل جایگزین برای گریل گلوله‌ای چوبی Pit Boss Tailgater (P7-340)/Lexington (P7-540)/Classic (P7-700)/Austin XL (P7-1000) است. این کنترلر دارای ۱ برنامه جهانی برای همه و ۴ برنامه کنترل دمای OEM (L1، L4، P02، S03) برای چندین مدل از گریل‌های PIT Boss موجود در بازار است. اگر می‌خواهید از برنامه کنترل دمای OEM استفاده کنید، باید کد برنامه نشان داده شده روی کنترلر قدیمی خود را در ثانیه اول پس از روشن کردن آن بررسی کنید، سپس کنترلر P01-PRO را با کدی که دریافت کرده‌اید تنظیم کنید. اگر کنترلر قدیمی شما خراب است، می‌توانید کد را به صورت زیر تنظیم کنید:

L03: آستین XL، L02: کلاسیک، P01: لکسینگتون، S01: تیل‌گیتر و 440FB1 مشکی مات.

تصویر کلیدهای پانل

1. دکمه تنظیم «P»
2. دکمه پاور
3. دستگیره روتاری

تنظیم مراحل

1. وقتی برق ندارد، دکمه‌ی «P» را فشار داده و نگه دارید (دوشاخه را از برق بکشید)؛
2. واحد را انرژی دهید (PLUG THE UNIT)؛
3. دکمه «P» را رها کنید؛
4. دکمه پاور را فشار دهید تا وارد حالت تنظیم کد برنامه شوید.
5. یک کد برنامه برای گریل پلت خود انتخاب کنید:
   • دکمه را روی SMOKE بچرخانید: صفحه نمایش برنامه پیش‌فرض P-700 را نشان می‌دهد، این برنامه برای همه مدل‌ها موجود است؛
   • دکمه را ۲۰۰ درجه بچرخانید، صفحه نمایش عبارت «C-L200» را نشان می‌دهد؛ این دکمه روی آستین XL کار می‌کند.
   • دکمه را روی ۲۲۵ درجه بچرخانید، صفحه نمایش عبارت «C-L225» را نشان می‌دهد؛ این روش روی مدل کلاسیک کار می‌کند.
   • دکمه را ۲۵۰ درجه بچرخانید، صفحه نمایش عبارت «C-P250» را نشان می‌دهد؛ این روش روی LEXINGTON کار می‌کند.
   • دکمه را ۳۰۰ درجه بچرخانید، صفحه نمایش عبارت «C-S300» را نشان می‌دهد؛ این دکمه روی TAILGATER و 01FB440 MATTE BLACK کار می‌کند.
   • دکمه را ۳۵۰ درجه بچرخانید، صفحه نمایش C-350 را نشان می‌دهد؛
   • دکمه را روی درجه‌های دیگر بچرخانید، صفحه نمایش "—" را نشان می‌دهد که نشان می‌دهد نمی‌توان آن را انتخاب کرد.
6. پس از انتخاب کد برنامه مناسب برای گریل پلت خود، دکمه "P" SET را برای تأیید فشار دهید، نسخه مربوطه به صورت "P-L03، P-L02، P-P01، P-S01 یا P-700" نمایش داده می‌شود که نشان می‌دهد تنظیم انجام شده است.
7. منبع تغذیه را قطع کنید تا از حالت تنظیم برنامه خارج شوید.
8. دستگاه را روشن کنید، می توان از گریل به طور معمول استفاده کرد.

عیب یابی

آتش در گلدان سوختگی روشن نمی شود	مارپیچ آماده نشده است	قبل از اولین استفاده از دستگاه یا هر زمان که مخزن کاملاً خالی شود، باید مته را پر کنید تا گلوله‌ها بتوانند مخزن احتراق را پر کنند. در صورت عدم پر کردن، قبل از اینکه گلوله‌ها مشتعل شوند، زمان جرقه‌زن تمام می‌شود. قیف را دنبال کنید رویه پرایمینگ
	مارپیچ گیر کرده است	اجزای پخت و پز را از کابینت دود اصلی خارج کنید. دکمه پاور را فشار دهید
		دکمه برای روشن کردن دستگاه، چرخاندن دکمه کنترل دما روی حالت دودی، و
		سیستم تغذیه مته را بررسی کنید. به صورت بصری تأیید کنید که مته در حال افتادن است.
		گلوله‌ها را داخل ظرف مخصوص سوزاندن بریزید. اگر به درستی کار نمی‌کند، با خدمات مشتریان تماس بگیرید.
		کمک یا یک قطعه جایگزین
	خرابی جرقه زن	اجزای پخت و پز را از کابینت دود اصلی خارج کنید. دکمه پاور را فشار دهید
		دکمه برای روشن کردن دستگاه، چرخاندن دکمه کنترل دما روی حالت دودی، و
		با قرار دادن دستگاه جرقه‌زن، از عملکرد آن به صورت بصری اطمینان حاصل کنید.
		دست خود را بالای قابلمه در حال سوختن قرار دهید و گرما را حس کنید. به صورت بصری تأیید کنید که آتش زنه روشن است.
		تقریباً ۱۳ میلی‌متر / ۰.۵ اینچ از قابلمه بیرون زده است.
نقاط چشمک زن روی LED	جرقه زن روشن است	این خطایی نیست که دستگاه را تحت تأثیر قرار دهد. برای نشان دادن اینکه دستگاه دارای برق است استفاده می‌شود.
صفحه نمایش		و در حالت راه‌اندازی (جرقه زن روشن است) قرار دارد. جرقه زن پس از پنج دقیقه خاموش خواهد شد.
		دقیقه. به محض اینکه نقاط چشمک زن ناپدید شدند، دستگاه شروع به تنظیم شدن با
		دمای مورد نظر انتخاب شد.
دمای چشمک زن روشن	دمای سیگاری است	این خطایی نیست که واحد را تحت تأثیر قرار دهد؛ با این حال، برای نشان دادن وجود آن استفاده می‌شود.
صفحه نمایش LED	زیر ۶۵ درجه سانتیگراد / ۱۵۰ درجه فارنهایت	آیا خطری وجود دارد که آتش خاموش شود؟
کد خطا "ErH".	فرد سیگاری دارد	دکمه روشن/خاموش را فشار داده و نگه دارید تا دستگاه خاموش شود. پس از خنک شدن، دکمه
	گرمای بیش از حد، احتمالاً به دلیل	دکمه روشن/خاموش را برای روشن کردن دستگاه فشار دهید، سپس دمای مورد نظر را انتخاب کنید. در صورت بروز خطا
	برای چرب کردن آتش یا زیاده‌روی	کد همچنان نمایش داده می‌شود، با خدمات مشتریان تماس بگیرید
	سوخت
کد خطا "Er".	سیم پروب دما	به قطعات الکتریکی روی پایه دستگاه دسترسی پیدا کنید و هرگونه مشکل را بررسی کنید.
	عدم برقراری ارتباط	آسیب به سیم‌های پروب دما. از سالم بودن بیلچه پروب دما اطمینان حاصل کنید.
		کانکتورها محکم و به درستی به کنترل متصل شده‌اند
		هیئت مدیره.
کد خطا "ErL".	خرابی احتراق	گلوله‌های داخل قیف کافی نیستند، یا میله احتراق غیرطبیعی است.
کد خطا "noP".	اتصال بد در	پروب گوشت را از پورت اتصال روی برد کنترل جدا کنید، و
	پورت اتصال	دوباره وصل کنید. مطمئن شوید که آداپتور پروب گوشت محکم وصل شده است. علائم را بررسی کنید
		آسیب به انتهای آداپتور. اگر هنوز مشکل برطرف نشده است، با خدمات مشتریان تماس بگیرید.
		قطعه جایگزین
	پروب گوشت آسیب دیده است	علائم آسیب به سیم های پروب گوشت را بررسی کنید. در صورت آسیب دیدن تماس بگیرید
		خدمات مشتریان برای تعویض قطعه.
	هیئت کنترل معیوب	هیئت کنترل باید تعویض شود تماس با خدمات مشتری برای یک
		قطعه جایگزین
دماسنج نشان می‌دهد	فرد سیگاری محیط پر سر و صدایی دارد	این به فرد سیگاری آسیبی نمی‌رساند. دمای داخلی کابینت اصلی
دما هنگام واحد	دما یا به صورت مستقیم است	دمای محیط به ۵۴ درجه سانتیگراد / ۱۳۰ درجه فارنهایت رسیده یا از آن فراتر رفته است. دستگاه دودی کننده را به داخل ... منتقل کنید.
خاموش	خورشید	منطقه سایه‌دار. برای کاهش دمای داخلی، درب کابینت را باز نگه دارید.
سیگاری به موفقیت نخواهد رسید	جریان هوا ناکافی	قابلمه مخصوص آتش را از نظر وجود خاکستر یا انسداد بررسی کنید. فن را بررسی کنید. مطمئن شوید که کار می‌کند.
یا پایدار بمانید	از طریق سوزاندن گلدان	به درستی تنظیم شده باشد و ورودی هوا مسدود نشده باشد. مراقبت و نگهداری را دنبال کنید.
دما		دستورالعمل‌ها در صورت کثیف بودن. موتور مته را بررسی کنید تا عملکرد آن تأیید شود و از سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید.
		هیچ انسدادی در لوله مته وجود ندارد. پس از انجام تمام مراحل فوق،
		دستگاه بخور را روشن کنید، دما را روی SMOKE تنظیم کنید و 10 دقیقه صبر کنید. بررسی کنید
		که شعله تولید شده روشن و پر جنب و جوش باشد.
	کمبود سوخت، سوخت بی‌کیفیت	مخزن سوخت را بررسی کنید تا مطمئن شوید که سطح سوخت کافی است و در صورت کم بودن، سوخت را دوباره پر کنید.
	کیفیت، مانع در	کیفیت گلوله‌های چوبی ضعیف باشد، یا طول گلوله‌ها خیلی بلند باشد، این
	سیستم خوراک	ممکن است باعث انسداد در سیستم تغذیه شود. گلوله‌ها را برداشته و دستورالعمل‌های مراقبتی را دنبال کنید.
		و دستورالعمل‌های تعمیر و نگهداری.
	پروب دما	وضعیت پروب دما را بررسی کنید. دستورالعمل های مراقبت و نگهداری را دنبال کنید
		اگر کثیف است برای تعویض قطعه در صورت آسیب دیدگی با خدمات مشتری تماس بگیرید.
سیگاری‌ها بیش از حد تولید می‌کنند	چربی سازی	دستورالعمل های مراقبت و نگهداری را دنبال کنید.
یا دود تغییر رنگ داده	کیفیت گلوله چوب	گلوله های چوبی مرطوب را از قیف جدا کنید. مراقبت و نگهداری را دنبال کنید
		دستورالعمل برای تمیز کردن گلوله های چوب خشک را جایگزین کنید
	Burn Pot مسدود شده است	گلدان سوختگی را از گلوله های چوبی مرطوب پاک کنید. روش پرایمینگ هاپر را دنبال کنید.
	ورودی هوا ناکافی برای	فن را چک کنید مطمئن شوید که به درستی کار می کند و ورودی هوا مسدود نشده است. دنبال کردن
	فن	دستورالعمل های مراقبت و نگهداری در صورت کثیف بودن.

سوالات متداول

س: چگونه می‌توانم مشکل نشان دادن دما توسط دماسنج هنگام خاموش بودن دستگاه را حل کنم؟
A: سیم‌های سنسور دما را از نظر هرگونه آسیب بررسی کنید و از اتصالات صحیح به برد کنترل اطمینان حاصل کنید. در صورت لزوم، قطعات آسیب‌دیده را تعویض کنید.

س: اگر فرد سیگاری دود اضافی یا تغییر رنگ تولید کند، چه باید بکنم؟
A: مواردی مانند دمای بالای محیط، کمبود جریان هوا در محفظه احتراق، کیفیت پایین سوخت یا انسداد در سیستم تغذیه را بررسی کنید. قطعات را بر اساس آن تمیز و نگهداری کنید.

اسناد / منابع

تنظیم برنامه کنترل دمای کنترلر Pit Boss P7-340 [pdfدستورالعمل‌ها P7-340، P7-540، P7-700، P7-1000، تنظیم برنامه کنترل دمای کنترلر P7-340، P7-340، تنظیم برنامه کنترل دمای کنترلر، تنظیم برنامه کنترل، تنظیم برنامه

مراجع

• راهنمای کاربر