دفترچه راهنمای دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک Tornado TCM-5431-GS

مقدمه

Thank you for choosing the Tornado TCM-5431-GS Semi-Automatic Espresso Machine. This appliance is designed to provide you with high-quality espresso, cappuccino, and other coffee beverages using either whole coffee beans or pre-ground coffee. This manual contains important information regarding the safe operation, installation, use, and maintenance of your machine. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

اطلاعات مهم ایمنی

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, basic safety precautions should always be followed.

• فقط برای استفاده در فضای داخلی
• از تماس با چشم خودداری کنید.
• دور از شعله مستقیم یا منابع حرارت مستقیم نگهداری شود.
• دستگاه، سیم برق یا دوشاخه را در آب یا مایعات دیگر فرو نبرید.
• از جلد اطمینان حاصل کنیدtage نشان داده شده بر روی دستگاه مطابقت دارد با برق شهری محلی شماtage before connecting the machine.
• Always unplug the machine from the power outlet before cleaning, maintenance, or if it is not in use for an extended period.
• دستگاه را با سیم یا دوشاخه آسیب دیده یا پس از خرابی یا آسیب دیدگی دستگاه کار نکنید.
• در حین کار دستگاه، کودکان را از آن دور نگه دارید. سطوح داغ و بخار می‌توانند باعث سوختگی شوند.

محتویات بسته

هنگام باز کردن بسته‌بندی، لطفاً مطمئن شوید که تمام اقلام ذکر شده در زیر موجود و در شرایط خوبی هستند:

• Tornado TCM-5431-GS Espresso Machine
• پورتافیلتر
• سبد فیلتر تک شات
• سبد فیلتر دابل شات
• قهوه تیamper
• پارچ شیر
• راهنمای کاربر (این سند)

شکل 1: Included accessories such as the portafilter, coffee tamper, and milk frothing pitcher.

محصول تمام شده استview

The Tornado TCM-5431-GS is a semi-automatic espresso machine featuring an integrated conical burr grinder, allowing you to grind fresh coffee beans directly before brewing. It also supports pre-ground coffee. Key components include:

• هاپر باقلا: برای دانه‌های کامل قهوه.
• انتخابگر اندازه آسیاب: Adjusts the fineness of the grind.
• کنترل پنل: Buttons for Power, Grind, Single Shot, Double Shot, Hot Water, and Steam.
• نگهدارنده پورتافیلتر: Where the portafilter is locked into place for brewing.
• میله بخار: برای کف کردن شیر.
• مخزن آب: مخزن قابل جدا شدن برای آب شیرین.
• سینی قطره ای: آب اضافی و قطرات قهوه را جمع می‌کند.

شکل 2: به طور کلی view of the Tornado TCM-5431-GS espresso machine, showing the bean hopper, control panel, portafilter, and steam wand.

شکل 3: جلو view highlighting the control panel and brewing area.

شکل 4: Close-up of the integrated grinder with grind size settings and the main control buttons.

شکل 5: برگشت view of the machine, illustrating the removable water tank.

راه اندازی

1. باز کردن بسته: تمام مواد بسته‌بندی را با دقت بردارید و از وجود همه اجزا اطمینان حاصل کنید.
2. قرار دادن: Place the machine on a stable, flat, heat-resistant surface, away from water sources and direct heat. Ensure adequate ventilation.
3. اجزای تمیز: Wash the water tank, portafilter, filter baskets, and milk pitcher with warm soapy water, then rinse thoroughly and dry.
4. پر کردن مخزن آب: Fill the water tank with fresh, cold, filtered water up to the MAX line. Place it securely back into the machine.
5. چرخه استفاده اول (آماده سازی اولیه):
   • دستگاه را به پریز برق دارای اتصال زمین وصل کنید.
   • را فشار دهید قدرت button to turn on the machine. The indicator lights will flash as the machine heats up.
   • Once the lights are solid, place a large container under the portafilter holder (without the portafilter) and under the steam wand.
   • را فشار دهید آب گرم button to dispense hot water. Let it run for about 30 seconds to flush the system.
   • را بچرخانید بخار knob to release steam for about 15 seconds to prime the steam wand.
   • دکمه بخار را دوباره روی حالت خاموش (OFF) قرار دهید.
   • Repeat the hot water and steam steps once more.
   This process cleans the internal components and primes the pump for optimal performance.

دستورالعمل های عملیاتی

۱. آسیاب کردن دانه‌های قهوه

1. پر کردن مخزن دانه: Open the lid of the bean hopper and fill it with fresh, roasted coffee beans.
2. اندازه آسیاب را انتخاب کنید: Rotate the grind size selector to your desired fineness. A finer grind is generally preferred for espresso (e.g., settings 5-10). Experiment to find the best setting for your beans.
3. پورتافیلتر را وارد کنید: Place the desired filter basket (single or double) into the portafilter. Lock the portafilter into the grinder cradle.
4. آسیاب کردن: را فشار دهید آسیاب کردن button. The grinder will dispense coffee into the portafilter. Press again to stop. Ensure the portafilter is filled but not overflowing.
5. Tamp: Remove the portafilter from the grinder cradle. Use the provided tamper to press the ground coffee firmly and evenly. A consistent tamp is crucial for good espresso extraction.

2. دم کردن اسپرسو

1. پورتافیلتر را وارد کنید: بعد از سنگ زنی و ...amping, lock the portafilter firmly into the group head (the brewing area).
2. جام حذفی: فنجان (های) اسپرسو خود را روی سینی چکه، درست زیر دهانه‌های پورتافیلتر قرار دهید.
3. انتخاب شات: را فشار دهید مجرد or دوبل button. The machine will pre-infuse the coffee, then begin brewing.
4. دم کردن را متوقف کنید: The machine will automatically stop after dispensing a pre-set volume. You can also manually stop brewing by pressing the same button again.
5. پورتافیلتر را بردارید: Carefully remove the hot portafilter, discard the used coffee grounds (puck), and rinse the portafilter and basket.

توجه: If using pre-ground coffee, skip the grinding steps and fill the filter basket directly with pre-ground espresso coffee before tamping.

3. Dispensing Hot Water

برای تهیه آب جوش برای چای یا آمریکانو:

• یک فنجان را زیر میله بخار قرار دهید.
• را فشار دهید آب گرم دکمه
• را فشار دهید آب گرم برای متوقف کردن جریان، دوباره دکمه را فشار دهید.

4. بخار پز کردن شیر

To create frothed milk for lattes and cappuccinos:

1. تهیه شیر: Fill the milk pitcher with cold milk (dairy or non-dairy) up to just below the spout.
2. فعال کردن استیم: را فشار دهید بخار دکمه. چراغ نشانگر با گرم شدن دستگاه تا دمای بخاردهی چشمک می‌زند. وقتی دستگاه کاملاً داغ شد، آماده است.
3. نازل بخار پاک کننده: Briefly turn the بخار knob to release any condensed water, then turn it off.
4. کف شیر: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Turn the بخار knob to full power. Angle the pitcher to create a swirling motion.
5. دمای مانیتور: Continue steaming until the milk reaches your desired temperature and texture (typically around 60-65°C or when the pitcher is too hot to touch comfortably).
6. بخارپز کردن را متوقف کنید: را بچرخانید بخار knob off, then remove the pitcher.
7. نازل بخار تمیز: بلافاصله نازل بخار را با آب پاک کنیدamp cloth to prevent milk residue from drying. Briefly purge steam again to clear any internal blockages.

نگهداری و نظافت

تمیز کردن و نگهداری منظم، طول عمر و عملکرد بهینه دستگاه اسپرسو شما را تضمین می‌کند.

نظافت روزانه

• پورتافیلتر و سبدهای فیلتر: بعد از هر بار استفاده، پورتافیلتر را بردارید، تفاله قهوه را دور بریزید و کاملاً زیر آب داغ بشویید.
• میله بخار: Wipe immediately after each use with a damp cloth and purge steam briefly.
• سینی قطره ای: سینی چکه را روزانه یا زمانی که نشانگر به سمت بالا شناور می‌شود، خالی کرده و بشویید.
• مخزن آب: مخزن آب را روزانه بشویید و با آب تازه پر کنید.
• نمای بیرونی: قسمت بیرونی دستگاه را با یک نرم پاک کنید، دamp پارچه از پاک کننده ها یا حلال های ساینده استفاده نکنید.

نظافت هفتگی / دو هفته یکبار

• سرپرست گروه: Use a group head cleaning brush to remove any coffee grounds from the group head seal and shower screen.
• هاپر باقلا: Empty any remaining beans and wipe the inside of the hopper with a dry cloth.

نزولی

Depending on water hardness and usage, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling solution specifically designed for espresso machines and follow the manufacturer's instructions. Descaling removes mineral buildup that can affect machine performance and taste.

عیب یابی

مشخصات

گارانتی و پشتیبانی

For warranty information and customer support, please refer to the warranty card included with your product or contact Tornado customer service directly. Keep your proof of purchase for any warranty claims.

For further assistance or technical support, please visit the official Tornado webسایت یا با بخش خدمات مشتریان آنها تماس بگیرید.