1. مقدمه
Welcome to the Ultimate Probiotic Yogurt Maker instruction manual. This appliance is designed to simplify the process of making homemade yogurt, allowing for precise control over fermentation time and temperature. Please read this manual thoroughly before first use to ensure proper operation and maintenance.

Image 1.1: The Ultimate Probiotic Yogurt Maker with two 1-quart glass containers, each filled with yogurt and topped with fresh berries. A smoothie and an additional bowl of yogurt are also shown.
2. دستورالعمل های ایمنی مهم
To reduce the risk of fire, electric shock, or injury, basic safety precautions should always be followed, including:
- قبل از استفاده از دستگاه تمام دستورالعمل ها را بخوانید.
- سطوح داغ را لمس نکنید. از دستگیره یا دستگیره استفاده کنید.
- To protect against electrical hazards, do not immerse the cord, plugs, or the appliance body in water or other liquid.
- هنگام استفاده از هر وسیله ای توسط کودکان یا نزدیک آنها، نظارت دقیق ضروری است.
- در صورت عدم استفاده و قبل از تمیز کردن، از پریز برق جدا کنید. قبل از گذاشتن یا درآوردن قطعات، اجازه دهید خنک شوند.
- از هیچ وسیله ای با سیم یا دوشاخه آسیب دیده یا پس از خرابی یا آسیب دیدگی دستگاه استفاده نکنید.
- استفاده از لوازم جانبی که توسط سازنده دستگاه توصیه نمی شود ممکن است باعث آسیب شود.
- در فضای باز استفاده نکنید.
- اجازه ندهید بند ناف روی لبه میز یا پیشخوان آویزان شود یا به سطوح داغ برخورد کند.
- روی یا نزدیک مشعل گازی یا برقی داغ یا در فر گرم شده قرار ندهید.
- همیشه ابتدا دوشاخه را به دستگاه وصل کنید، سپس سیم را به پریز برق وصل کنید. برای قطع اتصال، هر کنترلی را در حالت «خاموش» قرار دهید، سپس دوشاخه را از پریز برق جدا کنید.
- از دستگاه برای استفاده ای غیر از مورد نظر استفاده نکنید.
3. محتویات بسته
بررسی کنید که همه اقلام در بسته شما موجود باشد:
- Ultimate Probiotic Yogurt Maker unit
- Two (2) 1-Quart Glass Containers with BPA-free Lids
- راهنمای دستورالعمل (این سند)

Image 3.1: Two 1-quart glass containers with white BPA-free lids. One container holds yogurt with strawberries, and the other holds fresh strawberries. Icons indicate BPA-free, food-grade, and dishwasher-safe properties.
4. ویژگی های محصول
The Ultimate Probiotic Yogurt Maker is equipped with features designed for optimal yogurt production:
- کنترل دمای قابل تنظیم: Set temperatures from 68°F to 131°F (20°C to 55°C) to accommodate various probiotic cultures.
- تایمر دیجیتال: Program fermentation time for up to 48 hours, allowing for extended culturing to increase probiotic count.
- اجزای بدون BPA: All parts that come into contact with food are 100% BPA-free, ensuring food safety.
- ظرفیت بزرگ: Includes two 1-quart (approximately 0.95 liter) glass containers for preparing larger batches of yogurt.
- توزیع یکنواخت گرما: Designed for consistent and efficient heating throughout the fermentation process.

Image 4.1: The Ultimate Probiotic Yogurt Maker displaying its dimensions (14 inches length, 7.3 inches width, 5.9 inches height). A close-up of the digital control panel highlights the adjustable temperature and time settings.
5. راه اندازی اولیه
قبل از اولین استفاده، مراحل زیر را دنبال کنید:
- تمام اجزا را از بستهبندی خارج کرده و هرگونه مواد بستهبندی را جدا کنید.
- Wash the glass containers and lids with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Wipe the exterior of the yogurt maker unit with a damp پارچه دستگاه را در آب غوطه ور نکنید.
- Place the yogurt maker on a stable, flat, and heat-resistant surface.
- مطمئن شوید که سیم برق به راحتی قابل دسترسی است و مانعی ندارد.
6. Operating Instructions: How to Make Yogurt
Follow these steps to prepare homemade probiotic yogurt:
- Prepare the Mixture: Mix your chosen probiotic starter (e.g., a probiotic capsule, existing yogurt, or specific culture) with milk or cream in a separate bowl. Ensure the milk is at the appropriate temperature as specified by your starter culture instructions.
- Pour into Containers: Carefully pour the liquid mixture into the provided 1-quart glass containers. Do not overfill.
- مکان در Maker: Place the filled glass containers into the yogurt maker. Fill the basin of the yogurt maker with water up to the indicated level (usually just below the rim of the containers) to ensure even heating. Secure the lid of the yogurt maker.
- تنظیم دما و زمان: Plug in the yogurt maker. Use the control panel to set your desired fermentation temperature (68-131°F) and time (up to 48 hours). Refer to your specific probiotic culture instructions for optimal settings.
- Start Fermentation: Press the 'Start' button to begin the fermentation process. The digital display will show the current temperature and remaining time.
- Cool and Enjoy: Once the timer ends, the unit will typically beep or turn off. Carefully remove the containers from the yogurt maker. Place the lids on the glass containers and refrigerate for several hours to chill and thicken the yogurt. After chilling, you can add toppings and serve.

Image 6.1: A visual representation of the six-step yogurt making process: 1. Mix probiotic capsule with milk/cream. 2. Pour mixture into containers. 3. Place containers in machine and fill basin with water. 4. Set temperature and timer. 5. Place containers in fridge after timer ends. 6. Add toppings and enjoy after chilling.
7. تمیز کردن و نگهداری
Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your yogurt maker:
- همیشه قبل از تمیز کردن دستگاه را از برق بکشید و اجازه دهید کاملا خنک شود.
- The glass containers and their lids are dishwasher safe. Alternatively, wash them by hand with warm, soapy water and rinse thoroughly.
- Wipe the interior and exterior of the yogurt maker unit with a soft, damp پارچه. برای لکههای سرسخت، از مواد شوینده ملایم استفاده کنید.
- از پاککنندههای ساینده، اسکاچ یا مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید، زیرا این مواد میتوانند به سطح آسیب برسانند.
- هرگز دستگاه اصلی، سیم برق یا دوشاخه را در آب یا هر مایع دیگری فرو نبرید.
- قبل از انبار کردن یا استفاده بعدی، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملاً خشک هستند.
8. راهنمای عیب یابی
If you encounter issues with your yogurt maker, refer to the following table:
| مشکل | علت احتمالی | راه حل |
|---|---|---|
| Yogurt is too runny/not setting | Incorrect temperature or fermentation time; insufficient starter culture; milk type not suitable; contamination. | Ensure correct temperature and time settings for your starter. Use fresh, active starter. Consider using whole milk or adding milk powder for thicker yogurt. Ensure all equipment is sterilized. |
| Yogurt is too sour | Fermented for too long or at too high a temperature. | Reduce fermentation time or lower the temperature slightly for future batches. |
| Yogurt has an unusual smell or appearance | Contamination; expired ingredients. | Discard the batch. Thoroughly clean and sterilize all equipment. Use fresh, high-quality milk and starter. |
| واحد روشن نمی شود | به برق وصل نیست؛ مشکل در پریز برق؛ نقص دستگاه | Check if the power cord is securely plugged into a working outlet. If the problem persists, contact customer support. |
9. مشخصات محصول
| مشخصات | جزئیات |
|---|---|
| شماره مدل | NEWUYM2.2 |
| ابعاد محصول | 14.37 x 7.6 x 5.71 اینچ |
| وزن مورد | 4.45 پوند |
| سازنده | نهایی |
| محدوده دما | 68-131 درجه فارنهایت (20-55 درجه سانتی گراد) |
| محدوده تایمر | تا 48 ساعت |
| ظرفیت کانتینر | Two (2) 1-Quart Glass Containers |
۹. گارانتی و پشتیبانی مشتری
The Ultimate Probiotic Yogurt Maker comes with a Free Lifetime Manufacturer’s Warranty. This warranty covers defects in materials and workmanship under normal use. For warranty claims or technical assistance, please contact Ultimate Health Solutions, the manufacturer, directly.
Please note: No official product videos could be embedded as the provided data did not include the necessary 'creator_type' or 'm3u8' format information for verification.




