دفترچه راهنمای آون توستر و سرخ کن بدون روغن Nuwave Bravo XL Pro با گریل ترکیبی

1. مقدمه

This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your Nuwave Bravo XL Pro Air Fryer Toaster Oven with Grill Combo. Please read all instructions carefully before first use and retain for future reference.

The Nuwave Bravo XL Pro is a versatile 30-quart appliance designed to handle a wide range of cooking tasks, including air frying, toasting, grilling, baking, roasting, slow cooking, and dehydrating. It features an Ultra-Fast Convection System for efficient and even cooking, a smart digital thermometer for precise temperature control, and a durable stainless steel construction.

2. اطلاعات ایمنی مهم

هنگام استفاده از وسایل برقی، همیشه نکات ایمنی اولیه را رعایت کنید تا خطر آتش‌سوزی، برق‌گرفتگی و آسیب به افراد کاهش یابد.

• تمام دستورالعمل ها را بخوانید.
• سطوح داغ را لمس نکنید. از دستگیره یا دستگیره استفاده کنید.
• برای محافظت در برابر شوک الکتریکی، سیم، دوشاخه یا دستگاه را در آب یا مایعات دیگر فرو نکنید.
• هنگام استفاده از هر وسیله ای توسط کودکان یا نزدیک آنها، نظارت دقیق ضروری است.
• در صورت عدم استفاده و قبل از تمیز کردن، از پریز برق جدا کنید. قبل از گذاشتن یا درآوردن قطعات، اجازه دهید خنک شوند.
• هیچ وسیله ای را با سیم یا دوشاخه آسیب دیده یا پس از خرابی یا آسیب دیدگی دستگاه کار نکنید.
• استفاده از لوازم جانبی که توسط سازنده دستگاه توصیه نمی شود ممکن است باعث آسیب شود.
• در فضای باز استفاده نکنید.
• اجازه ندهید بند ناف روی لبه میز یا پیشخوان آویزان شود یا به سطوح داغ برخورد کند.
• روی یا نزدیک مشعل گازی یا برقی داغ یا در فر گرم شده قرار ندهید.
• هنگام جابجایی دستگاه حاوی روغن داغ یا سایر مایعات داغ باید بسیار احتیاط کرد.
• همیشه ابتدا دوشاخه را به دستگاه وصل کنید، سپس سیم را به پریز برق وصل کنید. برای قطع اتصال، هر کنترلی را در حالت "خاموش" قرار دهید، سپس دوشاخه را از پریز برق جدا کنید.
• از دستگاه برای استفاده ای غیر از مورد نظر استفاده نکنید.

3. محصول تمام شدview

The Nuwave Bravo XL Pro is designed for maximum versatility and ease of use. Below are key components and features:

• کنترل پنل: Intuitive cool white display with knob and push button controls for various functions.
• پروب دما: Smart digital thermometer for precise internal temperature monitoring.
• عناصر گرمایشی: Top and bottom heating elements with adjustable power distribution (0-100%).
• فن همرفت: Upgraded Ultra-Fast Convection System with 3 selectable fan speeds for even cooking.
• نور داخلی: برای راحتی viewفشرده سازی غذا هنگام پخت و پز.
• Pull-Out Crumb Tray: برای تمیز کردن آسان.
• لوازم جانبی: Includes heavy-duty cooking rack, ceramic grill/griddle plate, mesh rack, and smart digital thermometer. All accessories are PFAS-free and dishwasher-safe.

شکل 3.1: جلو view of the Nuwave Bravo XL Pro Air Fryer Toaster Oven, showcasinطراحی شیک استیل ضد زنگ و پنل کنترل دیجیتال آن.

Figure 3.2: The Nuwave Bravo XL Pro displaying its 142 easy-cook presets, including options for slow cook, roast, broil, pizza, grill, toast, and air fry.

4. Setup Before First Use

Before using your Nuwave Bravo XL Pro for the first time, follow these steps:

1. باز کردن بسته: Carefully remove all items from the box. Discard all packaging materials and stickers.
2. لوازم جانبی تمیز: Wash all accessories (cooking rack, grill/griddle plate, mesh rack) in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The crumb tray is also removable for cleaning.
3. موقعیت دستگاه: Ensure the Bravo XL Pro is placed on a stable, level, and heat-resistant surface. Allow adequate clearance around the appliance for proper ventilation.
4. قفسه‌ها را وارد کنید: Place cooking racks in desired positions (2, 3, or 4). Position the baking pan with broiler rack and fry basket as needed for your cooking.
5. سوختن اولیه: It is recommended to run the oven empty for about 15-20 minutes at 400°F (204°C) to burn off any manufacturing oils. Some smoke or odor may be present during this initial use; this is normal. Ensure the area is well-ventilated.

5. دستورالعمل های عملیاتی

The Nuwave Bravo XL Pro offers a variety of cooking functions and customizable settings.

5.1 Powering On and Basic Settings

1. روشن کردن: را فشار دهید روشن/خاموش button located on the control panel. The LED display will illuminate, showing a default cooking temperature (e.g., 350°F) and time (e.g., 15 minutes).
2. تنظیم تنظیمات: The large dial (Start/Pause button) can be turned to adjust various settings, including temperature and time.
   • To adjust temperature, press the TEMP button, then turn the dial to set the desired temperature between 50°F and 500°F.
   • To adjust time, press the TIME button, then turn the dial to set the desired cooking duration.
3. شروع به آشپزی کنید: Once settings are adjusted, press the شروع/مکث دکمه شروع آشپزی
4. مکث/رزومه: To pause cooking at any point, press the شروع/مکث دکمه. برای ادامه، دوباره آن را فشار دهید.

5.2 Using Preset Functions

The Bravo XL Pro offers 12 preset cooking functions and 100 pre-programmed recipes for effortless cooking.

• منوی دسترسی: را فشار دهید MENU button to cycle through the 12 preset functions (Toast, Broil, Bake, Roast, Grill, Pizza, Proof, Air Fry, Reheat, Cookie, Slow Cook, Dehydrate). Turn the dial to select the desired function.
• Rack Level Recommendation: Each menu function displays a recommended rack position on the LED display for optimal results.
• Access 100 Presets: را فشار دهید از پیش تعیین شده button. Turn the dial to select from 100 pre-programmed recipes.
• Adjust Presets: You can adjust the temperature and time of any preset by pressing TEMP or TIME and turning the dial.

Figure 5.2.1: The Nuwave Bravo XL Pro displaying its 142 easy-cook presets, including options for slow cook, roast, broil, pizza, grill, toast, and air fry.

5.3 پیش گرم کردن

For best results, preheating is recommended for many recipes.

1. تنظیم دما/زمان: First, set your desired cooking temperature and time using the TEMP و TIME buttons and the dial.
2. Start Preheat: را فشار دهید پیش گرم را فشار دهید، سپس فشار دهید شروع/مکث. The display will show "PREHEATING" and the oven will begin to heat up.
3. اضافه کردن غذا: Once the oven reaches the set temperature, it will beep and display "READY" with a 10-second countdown. Add your food to the oven within this 10-second window. Cooking will automatically begin after the countdown.

۵.۳ استفاده از پروب دما

The smart digital thermometer ensures your food is cooked to perfection.

1. درج پروب: Plug the probe into the PROBE jack on the control panel. Insert the other end of the probe into the thickest part of the food, avoiding bones.
2. تنظیم دمای هدف: The display will show "PROBE" along with the current internal temperature of the food and a default target temperature (e.g., 165°F). Turn the dial to set your desired target temperature (between 50°F and 212°F).
3. شروع به آشپزی کنید: را فشار دهید شروع/مکث to begin cooking. The oven will automatically stop cooking once the target temperature is reached.
4. هشدارها: The Bravo XL Pro will emit three double beeps when the food's temperature is within 10 degrees of the target temperature.

5.5 Sear Function

The sear function allows you to sear foods at high heat for a perfect crust.

• Activate Sear: را فشار دهید غار button. The default setting is 500°F for 5 minutes. The maximum sear time is 30 minutes.
• تنظیم تنظیمات: Adjust temperature and time as needed using the TEMP و TIME buttons and the dial.
• Start Sear: را فشار دهید شروع/مکث to begin searing. "SEAR" will scroll on the display.

Figure 5.5.1: The Nuwave Bravo XL Pro demonstrating its grilling capability, replicating char-grilled flavor and diamond-shaped marks on food.

5.6 Warm Function

Keep your food warm after cooking.

• Activate Warm: را فشار دهید گرم button. The default warm temperature is 140°F, adjustable up to 200°F. The default warm time is 1 hour, adjustable up to 3 hours.
• تنظیم تنظیمات: Adjust temperature and time as needed using the TEMP و TIME buttons and the dial.
• Start Warm: را فشار دهید شروع/مکث to begin warming. "WARM" will scroll on the display.
• Immediate Warm: یا، دکمه را فشار داده و نگه دارید گرم button for immediate warming at default settings.

5.7 Top and Bottom Heat Distribution

Customize heating for different cooking needs.

• تنظیمات پیش فرض: By default, the Bravo XL Pro cooks with heaters in the top and bottom at 50% power each.
• تنظیم توزیع: را فشار دهید بالا/پایین button. "TOP" and "BTM" will be shown on the display with 50% under each. Turn the dial to adjust the heating percentage. The total heat distribution will always equal 100%.
• شروع به آشپزی کنید: را فشار دهید شروع/مکث to begin cooking with the new heat distribution.

Figure 5.7.1: The Nuwave Bravo XL Pro showing the adjustable ratio of top and bottom heaters, allowing for customized cooking, such as achieving a crispy pizza crust.

5.8 کنترل سرعت فن

Control the convection fan speed for various cooking methods.

• تنظیمات پیش فرض: By default, the fan operates at speed level 3 (highest setting).
• تنظیم سرعت: را فشار دهید FAN button to cycle through speed levels: 3 (high), 2 (medium), 1 (low), and 0 (off).
• شروع به آشپزی کنید: را فشار دهید شروع/مکث to begin cooking with the selected fan speed.

Figure 5.8.2: The Nuwave Bravo XL Pro's Ultra-Fast Convection System ensures even cooking across multiple racks, minimizing temperature variations.

5.9 ویژگی اضافی

• نور داخلی: را فشار دهید نور button to turn the internal light on or off.
• قفل صفحه کلید: To prevent accidental button presses, press the نور و FAN buttons together. "LOCK" will appear on the display. To unlock, press نور و FAN simultaneously again, or press روشن/خاموش.
• Mute/Unmute Beeps: To mute the appliance beeps, press and hold the بالا/پایین button until you hear two beeps. Repeat to unmute.
• Celsius vs. Fahrenheit: To switch the temperature display between Celsius and Fahrenheit, press and hold the TEMP button for 4 seconds until you hear two beeps. Repeat to switch back.
• Hours, Minutes & Seconds Display: By default, the cooking time is displayed in hours and minutes. To show minutes and seconds, press and hold the TIME button for 4 seconds until you hear two beeps. Repeat to switch back.
• تغییر تنظیمات پیش فرض: To change the default cooking temperature and time, set the new temperature and time, then press and hold the شروع/مکث button until you hear two beeps. The Bravo will now default to these new settings.

6. تمیز کردن و نگهداری

Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your Nuwave Bravo XL Pro.

• همیشه از برق بکشید: قبل از تمیز کردن، همیشه دستگاه را از برق بکشید و اجازه دهید کاملاً خنک شود.
• لوازم جانبی: All accessories (cooking rack, grill/griddle plate, mesh rack, crumb tray) are PFAS-free and dishwasher-safe. For stubborn residue, soak in warm, soapy water before cleaning.
• داخلی: فضای داخلی را با تبلیغات پاک کنیدamp cloth and mild detergent. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the non-stick coating or stainless steel.
• نمای بیرونی: قسمت بیرونی را با یک نرم پاک کنید، دamp cloth. For brushed stainless steel, wipe in the direction of the grain to prevent streaks.
• سینی خرده ریز: سینی خرده نان بیرون‌کشیده شده باید مرتباً خالی و تمیز شود تا از تجمع چربی و خطرات احتمالی آتش‌سوزی جلوگیری شود.
• ذخیره سازی: قبل از نگهداری، مطمئن شوید که دستگاه تمیز و خشک است. در جای خشک و خنک نگهداری شود.

Figure 6.1: The Nuwave Bravo XL Pro features dishwasher-safe accessories and a pull-out crumb tray for easy cleaning.

7 عیب یابی

If you encounter issues with your Nuwave Bravo XL Pro, consult the table below for common problems and solutions.

8. مشخصات

• مدل: 20856
• برند: نوویو
• رنگ: فولاد ضد زنگ برس خورده
• ابعاد محصول: 17 اینچ × 20.1 اینچ × 11.1 اینچ
• ظرفیت: 30 Quarts (30QT)
• منبع تغذیه: Electric, 1800W
• محدوده دما: 50-500°F (adjustable)
• نوع کنترل: دستگیره و دکمه فشاری
• سبک درب: Dropdown Door, Tempered Glass
• اجزای شامل: 1 x Multifunctional Air Fryer Grill Oven, 1 x Temperature Probe, 1 x Pull-Out Crumb Tray, 1 x Heavy-Duty Cooking Rack, 1 x Ceramic Grill/Griddle, 1 x Mesh Rack, 1 x Light Bulb, 1 x Light Bulb Cover, 1 x Instruction Manual, 1 x Quick Start Guide, 1 x Recipe Book.
• مواد: Food-grade Stainless Steel, PFAS-Free Accessories
• وزن مورد: 24.7 پوند
• UPC: 652185902015
• سال ساخت: 2024
• کشور مبدا: چین

9. گارانتی و پشتیبانی

For warranty information, product registration, or customer support, please refer to the official Nuwave website or the contact information provided in the included Owner's Manual. Nuwave is committed to providing quality products and customer satisfaction.

منابع آنلاین:

• دفترچه راهنمای رسمی کاربر (PDF): https://manuals.plus/m/0ff256f97014eb7ef415a16cbb567c54ca7c78f5b470aeff4a79cd0a75771974
• Nuwave Store: https://www.amazon.com/stores/NuWave/page/07BE1310-AB9A-4697-959C-8552BB40E93D