1. مقدمه و بیش ازview
این دفترچه راهنما اطلاعات ضروری را برای نصب، بهرهبرداری و نگهداری ایمن و کارآمد دستگاه یخساز زیر پیشخوانی Scotsman UC2724SA-1 شما ارائه میدهد. لطفاً قبل از نصب یا بهرهبرداری از دستگاه، این دفترچه راهنما را به طور کامل مطالعه کنید.
دستگاه یخساز زیر پیشخوانی اسکاتسمن مدل UC2724SA-1 که برای استفاده تجاری طراحی شده است، یخ مکعبی کوچک و شفاف تولید میکند.
دستگاه یخساز Scotsman UC2724SA-1 یک یخساز زیر پیشخوانی 24 اینچی با خنککننده هوا است که ظرفیت ذخیرهسازی 80 پوند (حدود 27 کیلوگرم) و نرخ تولید روزانه 282 پوند (حدود 120 کیلوگرم) را دارد. این دستگاه با ولتاژ 115 ولت کار میکند و از مبرد R134a استفاده میکند. از ویژگیهای کلیدی آن میتوان به درب کشویی برای دسترسی آسان به یخ و فیلتر هوای قابل جابجایی برای سهولت در نگهداری اشاره کرد.
طراحی جمع و جور امکان ادغام یکپارچه در طرحهای مختلف آشپزخانههای تجاری را فراهم میکند.
2. اطلاعات ایمنی
همیشه به قوانین برق و لولهکشی محلی و ملی پایبند باشید. قبل از انجام هرگونه سرویس یا نگهداری، برق را قطع کنید. این دستگاه باید به درستی به زمین متصل شود. در صورت آسیب دیدن یا مفقود شدن هر یک از قطعات، از دستگاه استفاده نکنید.
برچسب محصول شامل هشدارهای ایمنی مهم و یک کد QR برای دسترسی سریع به خدمات و راهنماها است.
در حین کار، دستها و اشیاء خارجی را از محفظه نگهداری یخ و محل یخسازی دور نگه دارید. برای جلوگیری از گرمای بیش از حد و حفظ عملکرد بهینه، از تهویه مناسب در اطراف دستگاه اطمینان حاصل کنید.
3. راه اندازی و نصب
3.1 باز کردن بسته بندی
دستگاه را با دقت از بستهبندی خارج کنید. آن را از نظر هرگونه آسیب حمل و نقل بررسی کنید. هرگونه آسیب را فوراً به شرکت حمل و نقل گزارش دهید.
3.2 مکان
دستگاه یخساز را روی یک سطح صاف و محکم که بتواند وزن آن را در حالت پر از یخ و آب تحمل کند، قرار دهید. از فضای کافی برای گردش هوا، به خصوص در اطراف ورودی و خروجی هوای جلویی، اطمینان حاصل کنید. از تابش مستقیم نور خورشید یا منابع گرما خودداری کنید.
3.3 اتصال برق
این دستگاه به یک منبع تغذیه اختصاصی ۱۱۵ ولت نیاز دارد. برای سیمکشی و اتصال زمین مناسب طبق قوانین محلی، با یک برقکار واجد شرایط مشورت کنید.
۴.۳ آبرسانی و تخلیه
دستگاه یخساز را به منبع آب آشامیدنی با فشار مناسب وصل کنید. برای کیفیت مطلوب یخ و طول عمر دستگاه، یک فیلتر آب نصب کنید. لوله تخلیه را به یک لوله تخلیه باز و غیرمستقیم با شیب مناسب وصل کنید تا از راکد ماندن آب جلوگیری شود.
عقب view اجزای داخلی و نقاط اتصال برای خطوط برق، آب و فاضلاب را نشان میدهد.
3.5 تسطیح
پایههای ترازبندی را در پایین دستگاه تنظیم کنید تا از تراز بودن کامل آن اطمینان حاصل شود. این کار برای جریان مناسب آب و تشکیل یخ بسیار مهم است.
4. دستورالعمل های عملیاتی
4.1 شروع اولیه
- از محکم بودن تمام اتصالات (برق، آب، فاضلاب) اطمینان حاصل کنید.
- منبع آب دستگاه را روشن کنید.
- دستگاه را به برق وصل کنید یا قطع کننده مدار اختصاصی را روشن کنید.
- دستگاه چرخه اولیه پر کردن و یخ سازی خود را آغاز خواهد کرد. اولین سری یخ ممکن است کوچکتر یا نامنظم باشد؛ آن را دور بریزید.
۶.۳ تولید یخ
دستگاه UC2724SA-1 به طور خودکار یخهای مکعبی کوچک و شفاف تولید میکند. فرآیند یخسازی تا زمانی که مخزن ذخیره پر شود، ادامه دارد. سپس دستگاه متوقف شده و با تخلیه یخ، تولید را از سر میگیرد.
ابعاد یخ مکعبی کوچک ۷/۸ اینچ در ۷/۸ اینچ در ۳/۸ اینچ است. ایدهآل برای نوشیدنیهای مخلوط، نوشیدنیهای گازدار، توزیع یخ و خدمات ضیافت.
Exampکمتر از یخهای مکعبی کوچک تولید شده توسط دستگاه.
۵.۳ دسترسی به یخ
این دستگاه دارای یک درب کشویی مناسب برای دسترسی آسان به مخزن ذخیره یخ است. برای برداشتن یخ، کافیست درب را باز کنید.
محفظه یخ که به راحتی از طریق درب کشویی قابل دسترسی است، میتواند تا 80 پوند یخ را در خود جای دهد.
5. تعمیر و نگهداری
نگهداری منظم برای طول عمر و عملکرد کارآمد دستگاه یخساز شما بسیار مهم است.
5.1 تمیز کردن فیلتر هوا
کندانسور هواخنک برای عملکرد بهینه به فیلتر هوای تمیز نیاز دارد. این فیلتر به راحتی برای تمیز کردن قابل جدا شدن است.
فیلتر هوا برای تمیز کردن آسان به صورت کشویی بیرون میآید. آن را مرتباً با آب گرم و صابون تمیز کنید، آبکشی کنید و قبل از نصب مجدد خشک کنید.
۵.۲ تمیز کردن محفظه نگهداری یخ
برای جلوگیری از رشد باکتری و حفظ کیفیت یخ، به طور دورهای محفظه نگهداری یخ را تمیز و ضدعفونی کنید. از یک پاککننده و ضدعفونیکننده ملایم و مناسب مواد غذایی استفاده کنید. سپس آن را کاملاً آبکشی کنید.
۵.۳ رسوبزدایی سیستم آب
رسوبات معدنی میتوانند در سیستم آب جمع شوند و بر تولید یخ تأثیر بگذارند. دستگاه را مرتباً با استفاده از محلول رسوبزدای مورد تأیید اسکاتسمن رسوبزدایی کنید. دستورالعملهای محصول را با دقت دنبال کنید.
۷.۲ خدمات حرفهای
برای تمیز کردن کامل اجزای داخلی و کویلهای کندانسور یا برای هرگونه مشکل پیچیده، توصیه میشود حداقل سالی یک بار برای سرویس حرفهای برنامهریزی کنید.
6 عیب یابی
قبل از تماس برای خدمات، دوبارهview مسائل رایج زیر و راهحلهای بالقوه آنها:
- بدون تولید یخ: منبع تغذیه، منبع آب را بررسی کنید و مطمئن شوید که دستگاه در چرخه یخزدایی نیست. بررسی کنید که فیلتر هوا تمیز و بدون گرفتگی باشد.
- تولید کم یخ: فیلتر هوا و کندانسور را تمیز کنید. فشار آب را بررسی کنید. مطمئن شوید دمای محیط در محدوده عملیاتی است.
- صداهای غیرمعمول: تراز بودن دستگاه را بررسی کنید. هرگونه قطعه شل یا مانعی را در فن یا پمپ آب بررسی کنید.
- نشت آب: لولههای آب و اتصالات تخلیه را از نظر سفتی بررسی کنید. گرفتگی سیستم تخلیه را بررسی کنید.
اگر پس از امتحان کردن این راهحلها مشکل همچنان ادامه داشت، با یک تکنسین خدمات واجد شرایط تماس بگیرید.
برای دسترسی سریع به راهنماهای سرویس، تمیز کردن و عیبیابی بیشتر، کد QR روی دستگاه را اسکن کنید.
7. مشخصات
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| شماره مدل | UC2724SA-1 |
| نام تجاری | اسکاتلندی |
| ابعاد محصول | 60.96 × 72.39 × 99.06 سانتی متر |
| ظرفیت ذخیره سازی یخ | 80 پوند |
| تولید روزانه یخ | 282 پوند در روز |
| جلدtage | 115 ولت |
| مبرد | R134a |
| نوع یخ | مکعب کوچک (۷/۸ اینچ در ۷/۸ اینچ در ۳/۸ اینچ) |
8. گارانتی و پشتیبانی
برای اطلاعات مربوط به گارانتی و پشتیبانی فنی، لطفاً به مستندات ارائه شده هنگام خرید خود مراجعه کنید یا از وبسایت رسمی Scotsman دیدن کنید. webسایت. توصیه میشود برای تسهیل در دریافت درخواستهای گارانتی و دریافت بهروزرسانیهای مهم، محصول خود را ثبت کنید.
هنگام تماس با پشتیبانی، لطفاً شماره مدل (UC2724SA-1) و شماره سریال خود را آماده داشته باشید. شماره سریال معمولاً روی برچسب محصول، اغلب نزدیک کد QR، قابل مشاهده است.
