مقدمه
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation of your AmazonBasics Bread Maker. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference. This appliance is designed for household use only.
دستورالعمل های ایمنی مهم
- همیشه قبل از تمیز کردن یا در مواقعی که از دستگاه استفاده نمیشود، مطمئن شوید که آن را از برق کشیدهاید.
- دستگاه، سیم، یا دوشاخه را در آب یا مایعات دیگر فرو نکنید.
- در حین کار، دستها، موها، لباسها و ظروف را از قطعات متحرک دور نگه دارید.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts when handling hot parts like the bread pan or baked bread.
- مطمئن شوید که دستگاه روی یک سطح پایدار و مقاوم در برابر حرارت و دور از مواد قابل اشتعال قرار گرفته است.
- هنگامی که دستگاه در حال استفاده است بر کودکان نظارت دقیق داشته باشید.
محصول تمام شده استview
Familiarize yourself with the components of your bread maker for optimal use.

تصویر: جلو view of the AmazonBasics Bread Maker. This image displays the overall design of the appliance, including the control panel and viewپنجره روی درب
اجزای اصلی:
- واحد اصلی: موتور، المنت حرارتی و پنل کنترل در آن قرار دارند.
- درب: ویژگی های الف viewدارای پنجره برای نظارت بر فرآیند پخت
- کنترل پنل: Includes display, menu buttons, and function buttons.
- ماهیتابه نان: ماهیتابه نچسب جداشدنی که مواد در آن مخلوط و پخته میشوند.
- پاروی ورز دادن: Detachable paddle inside the bread pan for mixing and kneading dough.
- پیمانه و قاشق: For accurate ingredient measurement (usually included).

تصویر: بالا پایین view of the AmazonBasics Bread Maker with the lid open, revealing the interior cavity where the bread pan is placed.

تصویر: Close-up of the removable bread pan with its handle, showing the non-stick interior and the shaft for the kneading paddle.
راه اندازی
باز کردن بسته بندی و اولین استفاده
- دستگاه نانپز و تمام لوازم جانبی را با احتیاط از بستهبندی خارج کنید.
- Wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- نمای بیرونی دستگاه را با آگهی پاک کنیدamp پارچه از پاک کننده های ساینده استفاده نکنید.
- Before first use, it is recommended to run the BAKE program (Program 14) for 10 minutes without ingredients to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation during this process.
قرار دادن
Place the bread maker on a stable, level, and heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance, with at least 10-15 cm of clear space on all sides and above. Do not place it near heat sources or in direct sunlight.
دستورالعمل های عملیاتی
کنترل پنل

تصویر: نمای نزدیک view of the control panel on the AmazonBasics Bread Maker, showing the digital display and various function buttons like MENU, TIME, LOAF, COLOR, CYCLE, and START/STOP.
- منو: یکی از 15 برنامه موجود را انتخاب میکند.
- TIME (+/-): تایمر تأخیر را برای پخت تأخیری تنظیم میکند.
- قرص نان: Selects loaf size (700g or 900g).
- رنگ: Selects crust color (Light, Medium, Dark).
- چرخه: Used for custom program settings (Program 15).
- شروع پایان: Starts, pauses, or cancels a program.
- نمایشگر LCD: Shows program number, time remaining, loaf size, and crust color.
افزودن مواد لازم
Always add ingredients in the order specified by your recipe. Typically, liquids are added first, followed by dry ingredients, with yeast placed last, away from liquids and salt.
- پره خمیرزن را به محور داخل قالب نان وصل کنید.
- تمام مواد مایع را به ظرف نان اضافه کنید.
- Add dry ingredients, ensuring the yeast is placed in a small well on top of the flour, away from liquids and salt.
- Place the bread pan into the bread maker and close the lid.
انتخاب یک برنامه
The AmazonBasics Bread Maker offers 15 programs:
- اساسی: برای نانهای سفید و مخلوط.
- فرانسوی: برای نان های سبک تهیه شده از آرد خوب.
- گندم کامل: برای نانهایی که آرد کامل دارند.
- سریع: For quick preparation of white bread.
- شیرین: For sweet breads with additives like fruit or sugar.
- بدون گلوتن: برای دستور العمل های بدون گلوتن.
- خمیر: For preparing dough for rolls, pizza, etc., without baking.
- ورز دادن: فقط برای ورز دادن خمیر.
- کیک: For cakes and quick breads using baking powder/soda.
- ساندویچ: For light, fluffy sandwich bread.
- SPECIALITY: For specific recipes not covered by other programs.
- مربا: برای تهیه مربا و مارمالاد خانگی.
- ماست: For preparing yogurt.
- پخت: For baking pre-made dough or adding extra baking time.
- HOMEMADE: Allows custom setting of kneading, rising, and baking times.
را فشار دهید MENU button repeatedly to cycle through the programs until the desired program number appears on the display.
Loaf Size and Crust Color
- را فشار دهید قرص نان button to select between 700g and 900g loaf sizes, depending on your recipe.
- را فشار دهید رنگ button to choose your preferred crust darkness: Light, Medium, or Dark.
عملکرد تایمر تاخیر
To delay the start of a program, use the TIME (+/-) buttons. Set the desired delay time, including the baking cycle duration. For example, if a program takes 3 hours and you want the bread ready in 8 hours, set the delay timer to 8:00. Do not use the delay timer with recipes containing perishable ingredients like milk, eggs, or fresh fruit.
شروع و توقف
- را فشار دهید START/STOP button once to begin the selected program. The colon on the display will flash, indicating operation.
- To pause a program, press START/STOP once. To resume, press it again.
- To cancel a program, press and hold the START/STOP button for approximately 3 seconds until a beep sounds and the display returns to the default setting.
Removing Baked Bread
Once the program is complete, the bread maker will beep and may enter a 'Keep Warm' cycle. Unplug the appliance. Using oven mitts, carefully remove the bread pan by twisting it counter-clockwise and lifting it out. Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. If the kneading paddle remains in the bread, remove it carefully with a non-metallic utensil after the bread has cooled slightly.
نگهداری و نظافت
تمیز کردن منظم، طول عمر و عملکرد دستگاه نانپزی شما را تضمین میکند.
Cleaning the Bread Pan and Kneading Paddle
- After each use, allow the bread pan and kneading paddle to cool completely.
- Fill the bread pan with warm, soapy water and let it soak for 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough or residue.
- Remove the kneading paddle and clean both the pan and paddle with a soft sponge or cloth. Do not use abrasive materials or metal utensils, as this can damage the non-stick coating.
- قبل از نگهداری یا استفاده بعدی، کاملاً آبکشی و خشک کنید.
تمیز کردن نمای بیرونی
- Unplug the bread maker and allow it to cool.
- سطوح بیرونی را با نرم، دamp پارچه
- Do not use harsh chemicals, abrasive cleaners, or immerse the main unit in water.
- را تمیز کنید viewپنجره ای با نرم، damp پارچه
ذخیره سازی
Ensure the bread maker is clean, dry, and completely cool before storing. Store it in a dry place, away from direct sunlight and out of reach of children.
عیب یابی
برای مشکلات رایج و راهحلهای آنها به جدول زیر مراجعه کنید.
| مشکل | علت احتمالی | راه حل |
|---|---|---|
| نان پف نمیکند یا خیلی پف میکند. | Incorrect yeast amount, old yeast, incorrect water temperature, wrong ingredient ratio. | Check yeast freshness and quantity. Ensure water is lukewarm (not too hot or cold). Verify ingredient measurements. |
| نان خیلی متراکم یا سنگین است. | آرد زیاد، مایع کم، ورز دادن ناکافی، برنامه اشتباه انتخاب شده. | Accurately measure flour and liquid. Ensure the correct program is selected for the recipe. |
| گیر کردن تیغه خمیرگیر در نان. | اتفاق رایج. | Allow bread to cool slightly, then carefully remove the paddle with a non-metallic utensil. |
| Bread pan difficult to remove. | Residue buildup or pan not properly seated. | Ensure pan is clean. Twist firmly counter-clockwise to unlock. |
| دستگاه روشن نمیشود. | به برق وصل نیست، به برق وصل استtage, START/STOP not pressed correctly. | Check power connection. Ensure START/STOP button is pressed firmly. |
مشخصات
Technical details for the AmazonBasics Bread Maker BM1349DB-GS.
- شماره مدل: BM1349DB-GS
- قدرت: 550 وات
- اندازههای نان: 700 گرم، 900 گرم
- تعداد برنامه ها: 15
- وزن مورد: 3 کیلوگرم 630 گرم
- ابعاد مورد (LxWxH): 29.7 x 14.2 x 29.2 سانتی متر
- دستورالعمل مراقبت از محصول: با پارچه خشک پاک کنید
گارانتی و پشتیبانی
اطلاعات گارانتی
This AmazonBasics Bread Maker comes with a 1 سال گارانتی from the date of purchase. Please retain your proof of purchase for warranty claims. The warranty covers manufacturing defects under normal household use. It does not cover damage resulting from misuse, accident, alteration, or unauthorized repair.
پشتیبانی مشتری
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or warranty inquiries, please contact AmazonBasics customer support through the Amazon website or your local Amazon customer service channels. Provide your model number (BM1349DB-GS) and purchase details when contacting support.





