1. مقدمه و بیش ازview
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Hitachi MRO-S8X Healthy Chef Superheated Steam Oven Range. Please read these instructions thoroughly before using the appliance and keep them for future reference.
The Hitachi MRO-S8X is a versatile 31-liter oven range featuring superheated steam technology, a weight sensor, and a steam/temperature sensor for precise cooking. It offers various cooking modes including microwave, oven, grill, and steam, designed to simplify meal preparation and cleaning.
2. اطلاعات ایمنی
هنگام استفاده از وسایل برقی، همیشه نکات ایمنی اولیه را رعایت کنید تا خطر آتشسوزی، برقگرفتگی یا آسیبدیدگی کاهش یابد.
- Do not operate the oven if the door is damaged or if the seals are broken.
- از تهویه مناسب اطراف دستگاه اطمینان حاصل کنید.
- Do not heat sealed containers in the microwave mode, as they may explode.
- هنگام دست زدن به ظروف یا اجزای داغ، از دستکش فر استفاده کنید.
- کودکان را در حین کار از دستگاه دور نگه دارید.
- قبل از تمیز کردن یا نگهداری، دستگاه را از برق بکشید.
3. راه اندازی
باز کردن بسته بندی
Carefully remove the oven range from its packaging. Retain all packaging materials for potential future transport or service. Check for any damage during transit.
قرار دادن
Place the oven range on a stable, level surface capable of supporting its weight. Ensure adequate clearance around the appliance for ventilation. Do not block ventilation openings.
- ابعاد داخلی: عرض ۴۵.۸ سانتیمتر × عمق ۳۵.۴ سانتیمتر × ارتفاع ۲۸.۶ سانتیمتر
- ابعاد بیرونی: Width 48.7 cm x Depth 43.0 cm x Height 36.5 cm (Maximum depth with handle: 46.5 cm; Door open depth: 69.5 cm)
اتصال برق
سیم برق را به پریز برق دارای اتصال زمین وصل کنید. از ولتاژ مطمئن شویدtagبا الزامات دستگاه مطابقت دارد.
4. دستورالعمل های عملیاتی
کنترل پنل تمام شدview
The control panel features various buttons and a display for selecting cooking modes, setting time, and adjusting temperature. Refer to the detailed diagram in the full manual for specific button functions.
Sensor-Based Cooking
The oven range is equipped with a weight sensor و الف steam/temperature sensor. These sensors automatically calculate the optimal heating amount based on the food's weight (including the container) and detect steam and temperature to precisely control the cooking process.

حالت های پخت و پز
- مایکروویو: Automatic maximum output of 1,000W. Manual settings include 800W, 600W, 500W, 200W equivalent, and 100W equivalent. Use the 'Easy Microwave Button' for quick 600W/500W manual operation.
- فر: Features a 250°C 1-stage wide oven. The included 41x30 cm black tray allows for baking large quantities, such as 48 cut-out cookies at once.
- گریل: Ideal for browning and crisping dishes.
- بخار: For gentle cooking and reheating.
- بخار فوق گرم: Utilizes steam heated above 100°C to reduce excess fat and salt, promoting healthier cooking.


Automatic Menus
The oven range includes a variety of automatic menus for convenient cooking. These menus combine different heating methods (superheated steam, microwave, oven, grill) to achieve optimal results.
- Healthy Menus: Features 32 auto menus for oil-free cooking, such as Chicken Nanban, Potato Croquettes, and Stir-fried Beef with Peppers.
- Speed Menus: Offers 24 auto menus for dishes prepared in under 10 minutes, including steamed clams with sake, meat tofu, and simmered daikon radish.


5. نگهداری و تمیز کردن
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your oven range. Always unplug the appliance before cleaning.
- تمیز کردن داخلی: The interior side and back walls feature a bright silicone-based coating, making dirt easy to spot and remove. The flat top surface, without exposed heaters, is also easy to wipe clean.
- Table Plate: The ceramic table plate is removable and can be washed thoroughly with water.
- تمیز کردن بیرونی: سطوح بیرونی را با نرم، دamp پارچه از پاک کننده های ساینده خودداری کنید.

6 عیب یابی
If you encounter issues with your oven range, refer to the following common troubleshooting steps. For persistent problems, contact customer support.
| مشکل | علت احتمالی | راه حل |
|---|---|---|
| فر روشن نمی شود | Power cord not properly connected; Door not closed securely; Safety switch issue. | Check power connection; Ensure door is fully closed; If a small black button on the top right corner inside the door is visible, push it in, close the door, and try again. |
| غذا به طور یکنواخت گرم نمی شود | Incorrect power level or cooking time; Food placed improperly. | Adjust settings; Ensure food is centered and not overcrowded. |
| Error code displayed (e.g., H32) | نقص داخلی. | Unplug the unit for a few minutes, then plug it back in. If the error persists, contact customer service. |
7. مشخصات
Detailed technical specifications for the Hitachi MRO-S8X oven range.
| ویژگی | جزئیات |
|---|---|
| شماره مدل | MRO-S8X |
| ظرفیت | 31 لیتر |
| ابعاد داخلی (عرض x عمق x ارتفاع) | 40.1 × 34.4 × 21.8 سانتی متر |
| ابعاد خارجی (W x D x H) | 48.7 × 43.0 × 36.5 سانتی متر |
| روش های گرمایش | مایکروویو، فر، گریل، بخارپز، بخار فوق داغ |
| انواع سنسور | Weight Sensor, Steam/Temperature Sensor |
| خروجی مایکروویو | Auto Max 1,000W; Manual 800W, 600W, 500W, 200W equivalent, 100W equivalent |
| Max Oven Temperature | 250°C (for 5 minutes, then automatically switches to 210°C) |
| Material (Table Plate) | سرامیک |
| وزن محصول | 18.6 کیلوگرم |
| مصرف برق سالانه | 79.3 کیلووات ساعت در سال |

8. گارانتی و پشتیبانی
اطلاعات گارانتی
این محصول دارای گارانتی سازنده است 12 ماه از تاریخ خرید. لطفاً فاکتور خرید خود را برای موارد گارانتی نگه دارید. گارانتی شامل نقص در مواد و ساخت در شرایط استفاده عادی میشود.
پشتیبانی مشتری
برای دریافت کمک فنی، خدمات یا سوالات مربوط به گارانتی، لطفاً با پشتیبانی مشتری هیتاچی تماس بگیرید. به اطلاعات تماس ارائه شده در بستهبندی محصول یا در وبسایت رسمی هیتاچی مراجعه کنید. webسایت





