1. مقدمه
Thank you for choosing the Viking Professional 7 qt. Stand Mixer. This manual provides important information for the safe and efficient use of your new appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.
The Viking Professional 7 qt. Stand Mixer is designed for heavy-duty mixing tasks, featuring a powerful 1000-watt motor and durable stainless-steel accessories. Its planetary mixing action ensures thorough incorporation of ingredients, making it ideal for a variety of recipes from light batters to dense doughs.
2. دستورالعمل های ایمنی مهم
هنگام استفاده از وسایل برقی، اقدامات احتیاطی اساسی باید رعایت شود، از جمله موارد زیر:
- قبل از کار با میکسر، تمام دستورالعملها را بخوانید.
- برای جلوگیری از خطر برق گرفتگی، پایه مخلوط کن را در آب یا مایعات دیگر فرو نکنید.
- هنگام استفاده از هر وسیله ای توسط کودکان یا نزدیک آنها، نظارت دقیق ضروری است.
- در صورت عدم استفاده، قبل از گذاشتن یا خارج کردن قطعات و قبل از تمیز کردن، از پریز برق جدا کنید.
- از تماس با قطعات متحرک خودداری کنید. در حین کار، دستها، مو، لباس و همچنین کفگیرها و سایر وسایل را از همزن دور نگه دارید تا از آسیب و/یا صدمه به میکسر جلوگیری شود.
- بعد از سو mal عملکرد دستگاه ، هیچ دستگاهی را با سیم یا شاخه آسیب دیده کار نکنید ، یا به هر روشی افتاده یا آسیب دیده است.
- استفاده از ضمیمه هایی که توسط سازنده توصیه یا فروخته نمی شود ممکن است باعث آتش سوزی، برق گرفتگی یا آسیب شود.
- در فضای باز استفاده نکنید.
- اجازه ندهید بند ناف روی لبه میز یا پیشخوان آویزان شود.
- اجازه ندهید سیم با سطوح داغ از جمله اجاق گاز تماس پیدا کند.
- Always ensure the mixer head is locked down before operating.
- از دستگاه برای استفاده ای غیر از مورد نظر استفاده نکنید.
3. محصول تمام شدview
3.1 اجزاء
The Viking Professional 7 qt. Stand Mixer comes with several key components and accessories:
- پایه میکسر: شامل موتور و کنترلها میشود.
- Tilt-Back Head: Allows for easy access to the bowl and attachments.
- کاسه استیل ضد زنگ ۵ لیتری: Large capacity bowl designed to prevent splattering.
- V Beater (Flat Beater): For normal to heavy mixtures such as cakes, cookies, and pastries.
- شلاق سیم: For incorporating air into ingredients, such as eggs, cream, and light batters.
- قلاب خمیر: For mixing and kneading yeast doughs like bread, pizza dough, and pasta.
- Bowl Shield: Attachable shield to minimize splattering during mixing.
- دکمه کنترل سرعت: For adjusting mixing speed.
- Multi-Function Power Outlets: Three outlets for various attachments (attachments sold separately).
- Easy-Glide Rear Wheels: For easy maneuverability on countertops.
3.2 ویژگی
- Powerful 1000-watt motor with metal gear transmission.
- Planetary mixing action for thorough ingredient incorporation.
- Tilt-back head locks in both up and down positions for safety and convenience.
- Dishwasher-safe stainless steel accessories (V beater, whip, dough hook, and bowl).
- Ergonomic stainless steel bowl for optimum comfort.
Image: A generic placeholder image indicating no specific product image is available. This represents the Viking Professional 7 qt. Stand Mixer, which is a robust kitchen appliance designed for mixing, kneading, and whipping ingredients.
4. راه اندازی
- باز کردن بسته: تمام قطعات را با دقت از بستهبندی خارج کنید. بستهبندی را برای نگهداری یا حمل و نقل بعدی نگه دارید.
- تمیز کردن: Before first use, wash the stainless steel bowl, V beater, wire whip, and dough hook in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The mixer base should be wiped clean with a damp پارچه
- قرار دادن: Place the mixer on a clean, dry, flat, and stable surface. Ensure there is adequate space around the mixer for operation and ventilation.
- کاسه را وصل کنید: Place the 7-quart stainless steel bowl onto the base, twisting it clockwise until it locks securely into place.
- اتصال لوازم جانبی:
- Ensure the mixer is unplugged and the speed control is set to "OFF".
- Press the head release lever and tilt the mixer head back.
- Slide the desired accessory (V beater, wire whip, or dough hook) onto the accessory shaft, aligning the pin on the shaft with the groove in the accessory.
- Push the accessory up and turn it counter-clockwise until it locks into place.
- سر پایینی: Gently push the mixer head down until it clicks and locks into the operating position.
- وصل کردن: سیم برق را به یک پریز برق متصل به زمین وصل کنید.
5. دستورالعمل های عملیاتی
5.1 General Mixing
- Ensure the mixer is properly set up with the desired accessory and bowl.
- مواد را به کاسه همزن اضافه کنید.
- Ensure the mixer head is locked down.
- Turn the speed control knob to the desired setting. Start at a low speed to prevent splattering, then gradually increase as needed.
- When finished mixing, turn the speed control knob to "OFF" and unplug the mixer.
- Press the head release lever and tilt the mixer head back to remove the accessory and bowl.
5.2 Recommended Speeds
| لوازم جانبی | استفاده توصیه شده | تنظیم سرعت |
|---|---|---|
| V Beater | Cakes, cookies, frostings, mashed potatoes, quick breads | Low to Medium (1-6) |
| شلاق سیم | Eggs, egg whites, cream, light batters, mayonnaise | Medium to High (4-10) |
| قلاب خمیر | Yeast doughs (bread, pizza, pasta) | کم (1-3) |
Note: Always start at a lower speed and gradually increase to avoid splashing and ensure proper mixing.
6. تمیز کردن و نگهداری
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Viking Professional Stand Mixer.
- همیشه قبل از تمیز کردن میکسر را از برق بکشید.
- پایه میکسر: پایه میکسر را با تبلیغ پاک کنیدamp پارچه پایه را در آب یا هر مایع دیگری غوطه ور نکنید.
- Accessories and Bowl: The stainless steel bowl, V beater, wire whip, and dough hook are dishwasher safe. For best results, wash them immediately after use.
- Bowl Shield: Wash the bowl shield with warm, soapy water. It is not recommended for dishwasher use.
- ذخیره سازی: Store the mixer in a clean, dry place. Ensure all accessories are clean and dry before storing.
7 عیب یابی
اگر با میکسر خود با مشکل مواجه شدید، لطفاً به مشکلات و راهحلهای رایج زیر مراجعه کنید:
| مشکل | علت احتمالی | راه حل |
|---|---|---|
| مخلوط کن روشن نمیشود. | Not plugged in; power outlet not working; mixer head not locked down. | Ensure plug is securely in outlet; test outlet with another appliance; ensure mixer head is fully locked in the down position. |
| وسیله جانبی به کف کاسه برخورد میکند. | Accessory not properly attached; bowl not properly seated. | Re-attach accessory, ensuring it is locked into place; re-seat bowl, twisting until it locks. |
| Mixer makes unusual noise or smells. | Overload; internal issue. | Turn off and unplug immediately. Reduce load if mixing heavy dough. If problem persists, contact customer support. |
| مواد کاملاً مخلوط نمیشوند. | Incorrect accessory for task; too much or too little ingredient. | Refer to recommended accessory guide. Adjust ingredient quantities as per recipe. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Viking customer support.
8. مشخصات
- مدل: B005N8S998
- برند: وایکینگ
- ظرفیت: 7 کوارت
- قدرت: 1000 وات
- مواد: Metal housing, Stainless Steel bowl and accessories
- رنگ: مشکی
- سازنده: Viking Range Corporation
- اولین موجود: 19 مارس 2008
۹. گارانتی و پشتیبانی مشتری
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Viking webرسید خرید خود را به عنوان مدرک خرید برای درخواستهای گارانتی نگه دارید.
If you require technical assistance, have questions about your product, or need to order replacement parts, please contact Viking Customer Support:
- Webسایت: www.vikingrange.com (توجه: این یک مکان نگهدار است URL, please refer to your product documentation for the official webسایت)
- تلفن: برای شمارههای تماس منطقهای، به مستندات محصول خود مراجعه کنید.
When contacting support, please have your product model number (B005N8S998) and serial number ready.
