Einführung
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your LEHMANN 3.5L 1400W Digital Air Fryer, Model LHODF-2811. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.
The LEHMANN Air Fryer offers a healthy cooking method, allowing you to prepare meals with minimal to no oil or fat. This enables you to enjoy your favorite dishes in a healthier way, reducing daily calorie intake. This appliance is also more energy-efficient than a traditional oven, consuming less power and cooking food faster.
Wichtige Sicherheitshinweise
- Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Anweisungen.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Benutzen Sie Griffe oder Knöpfe.
- Um einen Stromschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder das Gerätegehäuse nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Stecken Sie den Stecker immer zuerst in das Gerät und dann das Netzkabel in die Steckdose. Zum Trennen vom Stromnetz schalten Sie alle Bedienelemente auf „Aus“ und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
- Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
Produkt überview
Familiarize yourself with the components of your LEHMANN Air Fryer.

Image: The LEHMANN 3.5L 1400W Digital Air Fryer, black in color, with its pull-out basket containing fried chicken pieces. The digital display on top shows "180".
Schlüsselkomponenten:
- Haupteinheit: Beherbergt das Heizelement und den Ventilator.
- Digitales Bedienfeld: Zum Einstellen von Temperatur und Zeit sowie zum Auswählen von Programmen.
- Herausnehmbarer Korb: Zum Warmhalten von Lebensmitteln während des Kochens.
- Crisper-Platte: Sie befindet sich im Inneren des Korbs, um die Luftzirkulation um die Lebensmittel herum zu ermöglichen.
- Handhaben: Zum sicheren Herausziehen und Einsetzen des Korbs.

Bild: Eine Nahaufnahme view of the air fryer's removable basket and the separate crisper plate, highlighting their non-stick surfaces.
Aufstellen
- Auspacken: Entfernen Sie sorgfältig sämtliche Verpackungsmaterialien und Werbeetiketten von der Heißluftfritteuse.
- Reinigung: Before first use, wash the basket and crisper plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. Wipe the inside and outside of the appliance with a damp Tuch. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der Montage vollständig trocken sind.
- Platzierung: Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf eine stabile, hitzebeständige Oberfläche, entfernt von Wänden oder anderen Geräten, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass an der Rückseite, den Seiten und oberhalb des Geräts mindestens 10 cm Freiraum vorhanden sind.
- Stromanschluss: Stecken Sie das Netzkabel in eine geerdete Steckdose.
Bedienungsanleitung
Allgemeine Bedienung:
- Essen zubereiten: Place your ingredients into the air fryer basket, ensuring not to overfill. For best results, food should be in a single layer or shaken periodically.
- Korb einsetzen: Slide the basket firmly back into the main unit.
- Einschalten: Drücken Sie den Ein-/Ausschalter am digitalen Bedienfeld.
- Temperatur und Zeit einstellen:
- Use the temperature control buttons (usually '+' and '-') to set the desired cooking temperature (80°C to 200°C).
- Use the timer control buttons (usually '+' and '-') to set the desired cooking time.
- Programm auswählen (optional): The air fryer features 8 specialized programs for various dishes, including fries, fish, and chicken. Press the 'Menu' button to cycle through the preset programs. Each program has a default temperature and time, which can be adjusted manually if needed.
- Beginnen Sie mit dem Kochen: Drücken Sie die Starttaste, um den Garvorgang zu starten. Das Gerät heizt sich bei Bedarf automatisch vor.
- Schütteln/Wenden von Lebensmitteln: For even cooking, especially with smaller items, pull out the basket halfway through the cooking time and shake or turn the food. Reinsert the basket to resume cooking.
- Fertigstellung: The air fryer will beep when the cooking time is complete. Carefully pull out the basket and transfer the cooked food to a serving plate.
- Automatische Abschaltung: The appliance features an automatic shut-off function for safety and energy saving.

Image: A hand touching the digital control panel of the LEHMANN Air Fryer, showing the temperature setting of 180°C and various program icons.

Image: A close-up of the air fryer's digital display, clearly showing the temperature (180°C) and eight distinct program icons for different food types.
Convection Frying Technology:
The LEHMANN Air Fryer utilizes rapid hot air circulation (convection frying) to cook food evenly and achieve a crispy texture with little to no oil.

Image: A cutaway diagram illustrating the convection frying process, showing hot air circulating around the heating element and food within the air fryer.

Bild: A view into the top of the air fryer, showing the glowing heating coil, which generates the hot air for cooking.
Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet optimale Leistung und verlängert die Lebensdauer Ihrer Heißluftfritteuse.
- Stecker ziehen und abkühlen lassen: Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
- Korb und Gemüseteller reinigen: The non-stick basket and crisper plate are dishwasher safe. Alternatively, wash them with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. For stubborn residue, soak them in warm soapy water for about 10 minutes.
- Sauberer Innenraum: Wischen Sie den Geräteinnenraum mit ad ausamp Mit einem Tuch abwischen. Bei Bedarf ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Scheuermittel und Metallschwämme vermeiden.
- Sauberes Äußeres: Wischen Sie die Außenseite mit adamp Tuch. Tauchen Sie das Hauptgerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Lagerung: Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie die Heißluftfritteuse an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Die Heißluftfritteuse lässt sich nicht einschalten. | Das Gerät ist nicht eingesteckt. Die Steckdose funktioniert nicht. | Vergewissern Sie sich, dass das Netzkabel fest in einer funktionierenden Steckdose steckt. Überprüfen Sie den Sicherungsautomaten. |
| Das Essen wird nicht gleichmäßig gegart. | Basket is overloaded. Food was not shaken/turned. | Den Korb nicht überladen. Das Gargut nach der Hälfte der Garzeit schütteln oder wenden. |
| Das Essen ist nicht knusprig. | Too much moisture in food. Not enough oil (if desired). Temperature too low. | Pat food dry before cooking. Lightly brush with oil for extra crispiness. Increase temperature slightly. |
| Aus dem Gerät tritt weißer Rauch aus. | Fat residue from previous use. Excess oil/grease from food. | Clean the basket and crisper plate thoroughly after each use. Remove excess oil from food before cooking. |
| Das Gerät riecht beim ersten Gebrauch. | Abbrennen von Produktionsrückständen. | Das ist bei der ersten Benutzung normal. Sorgen Sie für gute Belüftung. Der Geruch verfliegt. |
Technische Daten
| Besonderheit | Detail |
|---|---|
| Marke | LEHMANN |
| Modellnummer | LHODF-2811 |
| Farbe | Schwarz |
| Kapazität | 3.5 Liter |
| Leistung | 1400 Watt |
| Bandtage | 230 Volt |
| Temperaturbereich | 80 °C - 200 °C |
| Material | Kunststoff, Metall |
| Produktabmessungen (L x B x H) | 25.1 x 29.7 x 34.4 cm |
| Artikelgewicht | 3.25 Kilogramm |
| Besondere Merkmale | Automatic Shut-off, Temperature Control, Timer, Programmable (8 programs) |
| Antihaftbeschichtung | Ja |
| Spülmaschinenfeste Teile | Korb, Gemüseteller |

Image: A diagram showing the dimensions of the LEHMANN Air Fryer: 22.5 cm (width), 33 cm (depth), and 29 cm (height).
Garantie und Support
Information regarding warranty coverage and customer support for your LEHMANN Air Fryer is typically provided with your purchase documentation or can be found on the official LEHMANN website. Please refer to these resources for details on:
- Garantiezeitraum und -bedingungen.
- So registrieren Sie Ihr Produkt.
- Kontaktinformationen für technischen Support und Kundendienst.
- Availability of spare parts.
Direkte Hilfe erhalten Sie bei der LEHMANN Brand Store.





