1. المقدمة وما فوقview
صُممت شواية كامادو السيراميكية الاحترافية من سلسلة C من VISION Grills لتوفير تحكم دقيق في درجة الحرارة لكلٍ من التدخين والشواء. تتميز هذه الشواية بنظامي تحكم مُعايرين منفصلين في فتحة التهوية العلوية ومنطقة Pro Zone™ السفلية، مما يوفر تحكمًا شاملاً في درجة حرارة الطهي، بدءًا من التدخين البطيء على نار هادئة وصولًا إلى التحمير على نار عالية.
يضمن هيكلها الخزفي المتين احتفاظًا ممتازًا بالحرارة وطهيًا متساويًا. يوفر سطح الطهي الكبير الذي تبلغ مساحته 604 بوصة مربعة، والمجهز بشبكتين قابلتين للطي من الفولاذ المقاوم للصدأ، ampالمساحة والتنوع اللازمين لأساليب الطهي المختلفة.
الشكل 1: الجبهة view من شواية فيجن جريلز سيراميك كامادو.
2. الإعداد والتجميع
يتطلب تركيب شواية كامادو السيراميكية من فيجن جريل. يرجى اتباع التعليمات التفصيلية الواردة في دليل التركيب المرفق مع المنتج. تأكد من تثبيت جميع المكونات بإحكام قبل الاستخدام الأول.
المكونات الرئيسية:
- شبكات طهي من طبقتين: تتضمن الشواية شبكات مزدوجة قابلة للطي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمساحة 604 بوصة مربعة، مصممة لسهولة إضافة الفحم وقطع الخشب للتدخين.
- حجر لافا ذو غرض مزدوج: هذا المكون ضروري للطهي غير المباشر وتوزيع الحرارة.
- بادئ تشغيل كهربائي: لإشعال الفحم بسهولة.
- درج الرماد القابل للإزالة: يسهل عملية التنظيف والتخلص من الرماد.
- أرفف جانبية ذات شرائح: وفر مساحة عمل مريحة وقم بتضمين خطافات للأدوات.
الشكل 2: شبكات الطهي ذات الطبقتين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والقابلة للطي المزدوج.
الشكل 3: حجر الحمم البركانية ذو الاستخدام المزدوج، المستخدم للتدفئة غير المباشرة.
الشكل 4: أبعاد المنتج لوضع التخطيط.
3. تعليمات التشغيل
3.1. تحميل الفحم وإشعاله
ضع الفحم الخشبي في صندوق الاحتراق أسفل الشواية. ولإشعال سريع وفعال، استخدم جهاز الإشعال الكهربائي المرفق. أدخل جهاز الإشعال الكهربائي في الفتحة المخصصة له في مقدمة الشواية، مع التأكد من ملامسته للفحم. بمجرد اشتعال الفحم وتوهجه، أزل جهاز الإشعال.
الشكل 5: جهاز التشغيل الكهربائي لإشعال الفحم بسرعة.
الشكل 6: موقع منفذ التشغيل الكهربائي على جسم الشواية.
3.2. التحكم في درجة الحرارة (Pro Zone™)
تتميز شواية كامادو من فيجن جريلز بنظام تحكم برو زون™ الفريد، مما يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة. اضبط فتحة التهوية العلوية ومقابض التحكم السفلية للوصول إلى درجات الحرارة المطلوبة للتدخين أو الشواء أو التحمير. يوفر مقياس الحرارة المدمج في الغطاء قراءات فورية لدرجة الحرارة.
- تدخين: استخدم إعدادات أقل على كل من فتحة التهوية العلوية وعناصر التحكم السفلية في منطقة Pro Zone™ للطهي البطيء والتدخين.
- الشواء/التحمير: افتح فتحات التهوية واضبط عناصر التحكم في Pro Zone™ على إعدادات أعلى للشواء المباشر والتحمير في درجات حرارة عالية.
الشكل 7: نظام التحكم Pro Zone™ لضبط درجة الحرارة بدقة.
3.3. الطهي باستخدام رفوف مزدوجة ورفوف جانبية
تتيح شبكات الطهي ذات الطبقتين الطهي على مستويات حرارة مختلفة أو لزيادة السعة. توفر الأرفف الجانبية ذات الشرائح سطحًا مناسبًا لتحضير الطعام، أو وضع أدوات الطهي، أو ترك الطعام المطبوخ يرتاح. ويمكن طي هذه الأرفف لأسفل عند عدم استخدامها.
الشكل 8: أرفف جانبية ذات شرائح مع خطافات أدوات مدمجة.
الشكل 9: مثالampكمية الطعام التي يتم طهيها على الشواية.
4. الصيانة
تضمن الصيانة الدورية طول عمر شواية كامادو وأدائها الأمثل.
4.1. إزالة الرماد
بعد كل استخدام، وبعد أن يبرد الشواية تمامًا، قم بإزالة درج الرماد القابل للإزالة الموجود أسفل الشواية. تخلص من الرماد بطريقة آمنة. هذا يمنع انسداد تدفق الهواء ويحافظ على كفاءة الشواية.
الشكل 10: درج الرماد القابل للإزالة لسهولة التنظيف.
4.2. تنظيف الشواية
نظّف شبكات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بعد كل استخدام. يُنصح باستخدام فرشاة الشواء لإزالة بقايا الطعام. ولتنظيف أعمق، يمكن غسل الشبكات بالماء الدافئ والصابون.
4.3. العناية الخارجية
امسح السطح الخارجي للسيراميك بـamp قماش. وللحماية طويلة الأمد من العوامل الجوية، وخاصة عند التخزين في الهواء الطلق، استخدم غطاءً مناسبًا للشواية.
الشكل 11: يوفر غطاء الشواية ذو الطراز المائل الحماية من الطقس.
5. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
يتناول هذا القسم المشكلات الشائعة التي قد تواجهها مع شواية كامادو الخاصة بك.
5.1. تقلبات درجة الحرارة
- مشكلة: يصعب الحفاظ على درجة حرارة الشواية أو أنها تتقلب بشكل كبير.
- حل: تأكد من ضبط كل من فتحة التهوية العلوية ووحدة التحكم السفلية في منطقة Pro Zone™ بشكل صحيح للحصول على درجة الحرارة المطلوبة. تحقق من وجود كمية كافية من الفحم ونظّف درج الرماد من أي تراكمات. تتميز الشوايات الخزفية بكفاءة عالية؛ لذا فإن أي تعديلات طفيفة قد تؤدي إلى تغييرات كبيرة في درجة الحرارة.
5.2. صعوبة إشعال الفحم
- مشكلة: لا يشتعل الفحم بسهولة أو بسرعة.
- حل: تأكد من إدخال جهاز الإشعال الكهربائي بالكامل وتلامسه الجيد مع الفحم. استخدم فحمًا جافًا عالي الجودة. احرص على توفير تدفق هواء كافٍ عن طريق فتح فتحات التهوية أثناء الإشعال.
5.3. تسرب الدخان
- مشكلة: يتسرب الدخان من مناطق أخرى غير فتحة التهوية العلوية.
- حل: افحص حشية منع التسرب حول الغطاء والجسم الرئيسي. مع مرور الوقت، قد تتآكل الحشيات وتحتاج إلى استبدال للحفاظ على إحكام الإغلاق. تأكد من سلامة جميع أجزاء الغطاء.amps بإحكام.
6. المواصفات
| ميزة | التفاصيل |
|---|---|
| ماركة | رؤية |
| اسم الموديل | شواية كامادو سيراميك من سلسلة C، أسود |
| أبعاد المنتج | 32.5 بوصة عمق × 28.8 بوصة عرض × 47 بوصة ارتفاع |
| وزن العنصر | 206 رطل |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ، والحديد الزهر، والسيراميك |
| نوع الوقود | فحم |
| مساحة سطح الطهي | 604 بوصة مربعة |
| عدد الرفوف | 2 |
| المكونات المضمنة | كاتب كهربائي |
| مطلوب التجميع | نعم |
| ميزة خاصة | التحكم اليدوي |
7. الضمان والدعم
للحصول على معلومات حول ضمان المنتج، يرجى الرجوع إلى بطاقة الضمان المرفقة مع عملية الشراء أو زيارة الموقع الرسمي لشركة VISION Grills. webقد تختلف شروط وأحكام الضمان.
للحصول على دعم العملاء، أو المساعدة التقنية، أو الاستفسار عن قطع الغيار، يرجى التواصل مباشرةً مع شركة VISION Grills عبر قنواتها الرسمية. يمكنكم عادةً العثور على معلومات الاتصال على موقعهم الإلكتروني. webالموقع أو في وثائق المنتج الخاص بك.
