Hatco GRBW 系列 GLO-RAY 自助餐加熱器
警告
除非您已閱讀並理解本手冊的內容,否則請勿操作本設備! 不遵守本手冊中的說明可能會導致嚴重傷害或死亡。 本手冊包含有關本產品維護、使用和操作的重要安全信息。 如果您無法理解本手冊的內容,請告知您的主管。 將本手冊保存在安全的地方以備將來參考。 英語 = p 2。
重要的所有者信息
記錄型號、序列號、體積tage, 並在下方空格中註明設備的購買日期(規格標籤位於設備正面)。 致電 Hatco 尋求服務幫助時,請準備好此信息。
- 型號. ________________________________________________________________________________________________________________________________________
- 序列號 ________________________________________
- 飛行tage __________________________________________
- 購買日期 __________________________________
註冊您的單位!
完成在線保修註冊將防止延遲獲得保修範圍。 訪問 Hatco web網站 www.hatcocorp.com,選擇支持下拉菜單,然後單擊“保修”。
營業時間:
週一至週五上午 7:00 至下午 5:00,中部時間 (CT)(夏季時間:7 月至 00 月 — 週一至週四上午 5:00 至下午 7:00,週五上午 4:00 至下午 XNUMX:XNUMX)。
- 電話: 800-558-0607; 414-671-6350
- 電子郵件: [電子郵件保護]
在美國和加拿大可撥打 24-7-800 獲得 558 小時 0607 天零件和服務協助。 更多信息可以通過訪問我們的 web地點在 www.hatcocorp.com.
簡介
Hatco Glo-Rite® 展示燈是耐用且有效的燈帶,非常適合用於食物準備、保存和展示區域。 這些燈由擠壓鋁製外殼製成,帶有明亮的退火反射器,可實現最大亮度,並配備防碎白熾燈。 每個單元都配備了用於安裝和電氣連接以及用於操作員控制的電源 I/O(開/關)開關。
Hatco 顯示燈是經過廣泛研究和現場測試的產品。 選用的材料具有最大的耐用性、美觀的外觀和最佳的性能。 每個單元在裝運前都經過徹底檢查和測試。 本手冊提供了顯示屏燈的安裝、安全和操作說明。 Hatco 建議在安裝或操作設備之前閱讀本手冊中出現的所有安裝、操作和安全說明。
本手冊中出現的安全信息由以下信號詞面板標識:
- 警告 表示如果不避免可能導致死亡或重傷的危險情況。
- 注意 表示危險情況,如果不避免,可能會導致輕微或中度傷害。
- 注意事項 用於處理與人身傷害無關的做法。
重要安全信息
使用本設備之前,請閱讀以下重要安全信息,以避免嚴重傷害或死亡,並避免損壞設備或財產。
警告
電擊危險:
- 該裝置必須由合格的電工安裝。 安裝必須符合所有當地電氣規範。 由不合格的人員安裝將使設備保修失效,並可能導致觸電或灼傷,以及對設備和/或其周圍環境的損壞。
- 請諮詢有執照的電氣承包商,了解符合當地電氣規範和國家電氣規範 (NEC) 的正確電氣安裝。
- 在進行任何清潔、調整或維護之前,請關閉熔斷式斷路開關/斷路器的電源並讓設備冷卻。
- 請勿用水浸沒或浸透。 本機不防水。 如果設備已被水淹沒或浸透,請勿操作。
- 請勿在帶電或發熱時清潔設備。
- 該裝置不防風雨。 將設備放置在環境空氣溫度最低為 70°F (21°C) 的室內。
- 請勿在設備上使用蒸汽清潔或使用過多的水。
- 該裝置不是“防噴射”結構。 請勿使用噴射清潔噴霧清潔本機。
- 本設備只能由合格人員進行維修。 由不合格人員進行維修可能會導致觸電或燒傷。
- 需要維修時僅使用正品 Hatco 更換零件。 不使用正品 Hatco 更換零件將使所有保修失效,並可能使設備操作員受到危險的電氣電壓tage、造成觸電或燒傷。 正品 Hatco 替換零件被指定在它們的使用環境中安全運行。 一些售後市場或通用更換部件不具備允許它們在 Hatco 設備中安全運行的特性。
火災危險:
- 將設備放置在與可燃牆壁和材料的正確距離處。 如果不保持安全距離,可能會發生變色或燃燒。
- 在將食品放置在設備上之前,確保食品已被加熱到適當的食品安全溫度。 未能正確加熱食品可能會導致嚴重的健康風險。 本裝置僅用於存放預熱的食品。
- 確保所有操作員都已接受安全和正確使用設備的指導。
- 本設備不適合兒童或身體、感官或精神能力有缺陷的人使用。 確保對兒童進行適當的監督並使他們遠離設備。
警告
- 爆炸危險: 請勿在本設備或任何其他設備附近儲存或使用汽油或其他易燃蒸氣或液體。
- 確保所有操作員都已接受安全和正確使用設備的指導。
- 本設備不適合兒童或身體、感官或精神能力有缺陷的人使用。 確保對兒童進行適當的監督並使他們遠離設備。
- 僅使用符合或超過美國國家衛生基金會 (NSF) 標準且專為食品儲藏區設計的燈泡。 未經過特殊塗層的燈泡破損可能會導致人身傷害和/或食物污染。
- 本裝置沒有“用戶可維修”的部件。 如果此設備需要維修,請聯繫授權 Hatco 服務代理或致電 800-558-0607 或 414-671-6350 聯繫 Hatco 服務部門。
注意
在初始啟動期間,標準和批准的製造油可能會冒煙長達 30 分鐘。 這是暫時的情況。 在沒有食物的情況下操作設備,直到煙霧消散。
注意事項
僅使用非研磨性清潔劑和抹布。 研磨性清潔劑和抹布可能會劃傷設備的表面,損壞其外觀並使其容易積聚污垢。
型號說明
所有型號
Hatco Glo-Ray® 自助餐保溫器非常適合在自助餐區或臨時服務區盛放熱食。 GRBW 型號有各種寬度,從 25-1/8" 到 73-1/8"(638 到 1857 mm)。 金屬護套的加熱元件從上方引導熱量,而恆溫控制的加熱底座下方則傳導 80°–180°F (27°–82°C) 的熱量。
標準功能包括不銹鋼頂面、堅固的塑料噴嚏防護裝置、防碎白熾燈顯示屏以及 6 英尺(1829 毫米)電源線和插頭套件。
可選功能包括塑料側面板、塑料前外殼、標牌支架、9-3/8 英寸(238 毫米)或 14 英寸(356 毫米)噴嚏防護裝置、硬塗層底座、頂置熱控制(GRBW-24 至僅限 GRBW-60 型號)、設計師顏色和鹵素顯示屏燈泡。 盤式導軌和 4 英寸(102 毫米)可調節支腿作為附件提供。
備註: 有關其他信息,請參閱“選項和附件”部分。
型號名稱
規格
插頭配置
設備出廠時已安裝電源線和插頭。 根據應用提供插頭。
警告
電擊危險:將裝置插入正確接地的電源插座中tage、尺寸和插頭配置。 如果插頭和插座不匹配,請聯繫合格的電工確定並安裝正確的音量tage 和大小的電插座。
- 備註: 規格標籤位於設備的頂部後部。 參見標籤以了解序列號和裝置電氣信息的驗證。
- 備註: 插座並非由 Hatco 提供。
電氣額定值表 — GRBW-24–GRBW-36
模特兒 | 飛行tage | 瓦 | Amps | 插頭 型號 | 運輸方式 重量 |
GRBW-24 | 100 | 934 | 9.3 | NEma 5-15P | 48磅。 (公斤22) |
120 | 970 | 8.1 | NEma 5-15P | 48磅。 (公斤22) | |
120/208 | 970 | 4.2 | 尼瑪 L14-20P | 48磅。 (公斤22) | |
120/240 | 970 | 4.2 | 尼瑪 L14-20P | 48磅。 (公斤22) | |
220 | 920 | 4.2 | 中東歐 7/7 舒科 | 48磅。 (公斤22) | |
240
220–230(行政長官) |
1000
920-1006 |
4.2
4.2-4.4 |
BS-1363
中東歐 7/7 舒科 |
48磅。 (公斤22)
48磅。 (公斤22) |
|
230–240(行政長官) | 918-1000 | 4.0-4.2 | BS-1363 | 48磅。 (公斤22) | |
GRBW-30 | 100 | 1194 | 11.9 | NEma 5-15P | 52磅。 (公斤24) |
120 | 1230 | 10.3 | NEma 5-15P | 52磅。 (公斤24) | |
120/208 | 1230 | 5.5 | 尼瑪 L14-20P | 52磅。 (公斤24) | |
120/240 | 1230 | 5.5 | 尼瑪 L14-20P | 52磅。 (公斤24) | |
220 | 1172 | 5.3 | 中東歐 7/7 舒科 | 52磅。 (公斤24) | |
240 | 1270 | 5.3 | BS-1363 | 52磅。 (公斤24) | |
220–230(行政長官) | 1172-1281 | 5.3-5.6 | 中東歐 7/7 舒科 | 52磅。 (公斤24) | |
230–240(行政長官) | 1166-1270 | 5.1-5.3 | BS-1363 | 52磅。 (公斤24) | |
GRBW-36 | 100 | 1476 | 14.8 | NEma 5-15P | 58磅。 (公斤26) |
120 | 1530 | 12.8 | NEma 5-15P* | 58磅。 (公斤26) | |
120/208 | 1530 | 6.7 | 尼瑪 L14-20P | 58磅。 (公斤26) | |
120/240 | 1530 | 6.7 | 尼瑪 L14-20P | 58磅。 (公斤26) | |
220 | 1454 | 6.6 | 中東歐 7/7 舒科 | 58磅。 (公斤26) | |
240 | 1578 | 6.6 | BS-1363 | 58磅。 (公斤26) | |
220–230(行政長官) | 1454-1589 | 6.6-6.9 | 中東歐 7/7 舒科 | 58磅。 (公斤26) | |
230–240(行政長官) | 1449-1578 | 6.3-6.6 | BS-1363 | 58磅。 (公斤26) | |
GRBW-42 | 120 | 1730 | 14.4 | NEma 5-15P* | 68磅。 (公斤31) |
120/208 | 1730 | 7.9 | 尼瑪 L14-20P | 68磅。 (公斤31) | |
120/240 | 1730 | 7.9 | 尼瑪 L14-20P | 68磅。 (公斤31) | |
220 | 1648 | 7.5 | 中東歐 7/7 舒科 | 68磅。 (公斤31) | |
240 | 1782 | 7.4 | BS-1363 | 68磅。 (公斤31) | |
220–230(行政長官) | 1648-1801 | 7.5-7.8 | 中東歐 7/7 舒科 | 68磅。 (公斤31) | |
230–240(行政長官) | 1636-1782 | 7.1-7.4 | BS-1363 | 68磅。 (公斤31) | |
GRBW-48 | 120 | 2040 | 17.0 | NEma 5-20P† | 74磅。 (公斤34) |
120/208 | 2040 | 9.2 | 尼瑪 L14-20P | 74磅。 (公斤34) | |
120/240 | 2040 | 9.2 | 尼瑪 L14-20P | 74磅。 (公斤34) | |
220 | 1940 | 8.8 | 中東歐 7/7 舒科 | 74磅。 (公斤34) | |
240 | 2040 | 8.5 | BS-1363 | 74磅。 (公斤34) | |
220–230(行政長官) | 1940-2120 | 8.8-9.2 | 中東歐 7/7 舒科 | 74磅。 (公斤34) | |
230–240(行政長官) | 1875-2040 | 8.1-8.5 | BS-1363 | 74磅。 (公斤34) |
陰影區域僅包含國際型號的電氣信息。
- NEma 5-20P 用於加拿大。
- 在加拿大不可用。
電氣額定值表 — GRBW-42–GRBW-72
模特兒 | 飛行tage | 瓦 | Amps | 插頭 型號 | 運輸方式 重量 |
GRBW-54 | 120/208 | 2290 | 10.4 | 尼瑪 L14-20P | 81磅。 (公斤37) |
120/240 | 2290 | 10.4 | 尼瑪 L14-20P | 81磅。 (公斤37) | |
220 | 2182 | 9.9 | 中東歐 7/7 舒科 | 81磅。 (公斤37) | |
240 | 2360 | 9.8 | BS-1363 | 81磅。 (公斤37) | |
220–230(行政長官) | 2182-2385 | 9.9-10.4 | 中東歐 7/7 舒科 | 81磅。 (公斤37) | |
230–240(行政長官) | 2167-2360 | 9.4-9.8 | BS-1363 | 81磅。 (公斤37) | |
GRBW-60 | 120/208 | 2600 | 11.7 | 尼瑪 L14-20P | 90磅。 (公斤41) |
120/240 | 2600 | 11.7 | 尼瑪 L14-20P | 90磅。 (公斤41) | |
220 | 2474 | 11.2 | 中東歐 7/7 舒科 | 90磅。 (公斤41) | |
240 | 2680 | 11.2 | BS-1363 | 90磅。 (公斤41) | |
220–230(行政長官) | 2474-2704 | 11.2-11.8 | 中東歐 7/7 舒科 | 90磅。 (公斤41) | |
230–240(行政長官) | 2470-2680 | 10.7-11.2 | BS-1363 | 90磅。 (公斤41) | |
GRBW-66 | 120/208 | 2860 | 13.0 | 尼瑪 L14-20P | 96磅。 (公斤44) |
120/240 | 2860 | 13.0 | 尼瑪 L14-20P | 96磅。 (公斤44) | |
220 | 2726 | 12.4 | 中東歐 7/7 舒科 | 96磅。 (公斤44) | |
240 | 2948 | 12.3 | BS-1363 | 96磅。 (公斤44) | |
220–230(行政長官) | 2726-2978 | 12.4-12.9 | 中東歐 7/7 舒科 | 96磅。 (公斤44) | |
230–240(行政長官) | 2707-2948 | 11.8-12.3 | BS-1363 | 96磅。 (公斤44) | |
GRBW-72 | 120/208 | 3125 | 14.4 | 尼瑪 L14-20P | 107磅。 (公斤49) |
120/240 | 3125 | 14.4 | 尼瑪 L14-20P | 107磅。 (公斤49) | |
220 | 2983 | 13.6 | 中東歐 7/7 舒科 | 107磅。 (公斤49) | |
240 | 3113 | 13.0 | BS-1363 | 107磅。 (公斤49) | |
220–230(行政長官) | 2983-3260 | 13.6-14.2 | 中東歐 7/7 舒科 | 107磅。 (公斤49) | |
230–240(行政長官) | 2859-3113 | 12.4-13.0 | BS-1363 | 107磅。 (公斤49) |
陰影區域僅包含國際型號的電氣信息。
尺寸
模特兒 | 寬度 (A) | 深度 (B) | 身高 (C) | 深度 (d) | 腳印 寬度 (E) | 腳印 深度 (六) |
GRBW-24 ‡ | 25-1/8 英寸(638 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 17-3/4 英寸(451 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 22-5/8 英寸(575 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-30 ‡ | 31-1/8 英寸(791 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 17-3/4 英寸(451 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 28-5/8 英寸(727 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-36 ‡ | 37-1/8 英寸(943 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 17-3/4 英寸(451 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 34-5/8 英寸(879 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-42 | 43-1/8 英寸(1095 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 40-5/8 英寸(1032 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-48 | 49-1/8 英寸(1248 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 46-5/8 英寸(1184 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-54 | 55-1/8 英寸(1400 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 52-5/8 英寸(1337 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-60 | 61-1/8 英寸(1553 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 58-5/8 英寸(1489 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-66 | 67-1/8 英寸(1705 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 64-5/8 英寸(1641 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
GRBW-72 | 73-1/8 英寸(1857 毫米) | 22-1/2 英寸(572 毫米) | 20-3/4 英寸(527 毫米) | 19-1/2 英寸(495 毫米) | 70-5/8 英寸(1794 毫米) | 17-15/16 英寸(456 毫米) |
標準裝置配備 1 英寸(25 毫米)支腳,配備 3 英寸(76 毫米)支腿時,高度 (C) 增加 4 英寸(102 毫米)。
備註: 深度 (B) 適用於配備標準 7-1/2” (191 mm) 噴嚏防護裝置的裝置。
安裝
一般
Glo-Ray® 自助餐取暖器出廠時大多數組件都是預先組裝好的。 打開裝運紙箱時應小心,以免損壞裝置和隨附的組件。
警告
- 電擊危險:設備不防風雨。 將設備放置在環境空氣溫度最低為 70°F (21°C) 的室內。
- 火災危險:將設備放置在距離可燃牆壁和材料至少 1 英寸(25 毫米)的位置。 如果不保持安全距離,可能會發生變色或燃燒。
注意
- 將裝置放置在方便使用的區域的適當櫃檯高度。 該位置應水平,以防止裝置或其內容物意外掉落,並且足夠堅固以支撐裝置和內容物的重量。
- 美國國家衛生基金會 (NSF) 要求單位寬度超過 36 英寸(914 毫米)或重量超過 80 磅。 (36 kg) 密封在安裝表面或高於安裝表面。 如果設備在使用時無法密封,則包括 4 英寸(102 毫米)支腿,以便在設備下方進行適當的清潔。
- 運輸單元僅處於直立位置。 否則可能會導致設備損壞或人身傷害。
注意事項
移動或安裝時請勿拖動或滑動單元。 小心抬起裝置以防止橡膠腳撕裂。
- 從包裝盒中取出裝置。
備註: 為防止延遲獲得保修範圍,請完成在線保修註冊。 有關詳細信息,請參閱重要所有者信息部分。 - 去除設備所有表面的膠帶和保護性包裝。
- 安裝噴嚏防護裝置。 請參閱本節中的“安裝噴嚏防護裝置”程序。
- 將設備放置在所需位置。 此步驟需要兩個人。
- 將設備放置在環境空氣溫度恆定且最低為 70°F (21°C) 的區域。 避開可能受到活躍空氣流動或氣流影響的區域(即排氣扇/罩、外門和空調管道附近)。
- 確保設備在方便使用的區域內處於適當的櫃檯高度。
- 確保檯面水平且足夠堅固以支撐設備和食品的重量。
注意:有關其他安裝信息,請參閱“選項和附件”部分。
安裝噴嚏防護罩
所有型號都附帶打噴嚏防護裝置。 使用以下程序在設備上安裝噴嚏防護裝置。
- 將每個焊接螺釘穿過噴嚏防護罩的頂部並穿過支撐飾板。 將蓋形螺母鬆散地擰到支撐飾板下方的每個焊接螺釘上。
- 提起噴嚏護罩組件,小心地將每個鬆散地連接到噴嚏護罩的焊接螺釘滑入 T 形槽。
- 將噴嚏防護罩的每一端與設備的末端對齊,然後擰緊螺帽以將噴嚏防護罩固定到位。 不要過度擰緊螺帽。
一般
使用以下程序操作 Glo-Ray 自助餐加熱器。
警告
操作本設備之前,請閱讀重要安全信息部分中的所有安全信息。
- 將設備插入正確接地的正確音量的電源插座tage、尺寸和插頭配置。 有關詳細信息,請參閱“規格”部分。
- 將電源開/關 (I/O) 撥動開關移至開 (I) 位置。
- 底層加熱元件和頂部加熱元件將通電。
- 顯示燈將亮起。
備註: 如果設備配備可選的頂部加熱控制,則頂部加熱控制將控制頂部加熱元件。 電源開/關 (I/O) 撥動開關將僅控制底毯加熱元件和顯示屏燈。
- 在 LOW 和 HIGH 之間將底座加熱控制轉到所需的設置。 基本溫度範圍約為 80°–180°F (27°–82°C)。
- 將可選的頂部加熱控制(如果配備)轉到所需的設置。
關閉
- 將電源開/關 (I/O) 撥動開關移至關 (O) 位置。 所有加熱元件和顯示燈將關閉。
- 如果設備配備了可選的頂部加熱控制,請將頂部加熱控制轉到關閉位置。 頂部加熱元件將關閉。
GRBW-XX 型號的頂置控制
GRBW-XX 型號的基本控制
最大鍋容量
- GRBW-24………………………………………………..1 全尺寸平底鍋
- GRBW-30 和 -36 …………………………………………2 個全尺寸平底鍋
- GRBW-42 和 -48 …………………………………………3 個全尺寸平底鍋
- GRBW-54 和 -60 …………………………………………4 個全尺寸平底鍋
- GRBW-66 和 -72 …………………………………………5 個全尺寸平底鍋
皮革產品的日常維護
一般
Hatco Glo-Ray 自助餐取暖器旨在實現最大的耐用性和性能,同時最少的維護。
警告
電擊危險:
- 在進行任何維護或清潔之前,請關閉電源開關,拔下電源線並讓設備冷卻。
- 請勿用水浸沒或浸透。 裝置不防水。 如果設備已被水淹沒或浸透,請勿操作。
- 請勿在設備上使用蒸汽清潔或使用過多的水。
- 該裝置不是“防噴射”結構。 請勿使用噴射清潔噴霧清潔本機。
- 請勿在帶電或發熱時清潔設備。
該裝置沒有“用戶可維修”的部件。 如果本機需要維修,請聯繫授權 Hatco 服務代理或撥打 800-558-0607 或 414-671-6350 聯繫 Hatco 服務部門; 傳真 800-690-2966; 或國際傳真 414-671-3976。
清潔
為了保持設備的光潔度並保持性能,建議每天清潔設備。
注意事項
- 用水浸沒或浸透設備會損壞設備並使產品保修失效。
- 移動或安裝時請勿拖動或滑動本機。 小心抬起設備以防止橡膠腳撕裂。
- 重要— 請勿使用紙巾或玻璃清潔劑清潔塑料表面,例如噴嚏防護罩和翻蓋門。 紙巾和玻璃清潔劑可能會劃傷材料。 使用柔軟、乾淨的清潔劑擦拭塑料表面amp 布。
- 關閉設備,拔掉電源線,讓設備冷卻。
- 使用廣告擦拭所有外部和內部表面amp 布。 非研磨性清潔劑可用於難以處理的污漬。 應使用小刷子和溫和的肥皂清潔難以觸及的區域。
- 使用溫和的肥皂水溶液清潔塑料噴嚏護罩、側面板和前罩amp, 軟布料。 注意:請勿使用紙巾或玻璃清潔劑。
更換顯示屏燈泡
警告
僅使用符合或超過美國國家衛生基金會 (NSF) 標準且專為食品存放區設計的燈泡。 未經特殊塗層的燈泡破損可能會導致人身傷害和/或食物污染。
顯示燈是照亮加熱區域的白熾燈泡。 每個燈泡都有一個特殊的塗層,以防止在破損時造成傷害和食物污染。
- 關閉設備,拔掉電源線,讓設備冷卻。
- 從設備上擰下燈泡,並用一個新的、經過特殊塗層的白熾燈泡更換。
備註:
- Hatco 防碎燈泡符合 NSF 食品存放和展示區標準。 對於 120 V 應用,請使用 Hatco P/N 02.30.081.00。 對於 220、240、220–230 和 230–240 V,請使用 Hatco P/N 02.30.082.00。
- 防碎鹵素燈泡可替代標準白熾燈泡。 鹵素燈泡具有特殊塗層,可防止破損時造成傷害和食物污染。 對於 120 V 應用,請使用 Hatco P/N 02.30.081.00。 對於 220、240、220–230 和 230–240 V 應用,請使用 Hatco P/N 02.30.082.00。
警告
電擊危險:
需要維修時,僅使用原裝 Hatco 更換零件。 不使用正品 Hatco 更換零件將使所有保修失效,並可能使設備操作員遭受危險的電氣電壓tage、造成觸電或燒傷。 正品 Hatco 替換零件被指定在它們的使用環境中安全運行。 一些售後市場或通用更換部件不具備允許它們在 Hatco 設備中安全運行的特性。
故障排除指南
警告
- 本裝置只能由經過培訓的合格人員進行維修。 由不合格人員進行維修可能會導致觸電或燒傷。
- 電擊危險: 在進行任何維護或清潔之前,請關閉電源開關,拔下電源線,讓設備冷卻。
選項和附件
前外殼和側面板
一個塑料前外殼和兩個塑料側面板可作為所有 GRBW 型號的選件。 使用以下過程安裝前外殼和側面板。
- 將兩個外殼支架和兩個面板支架連接到設備底部。
- 從設備的每個角落擰下四個腳或腿。
- 將腳或腿通過適當的支架擰入底座。 兩個外殼支架應安裝在設備的正面。 兩面板支架應安裝在設備的後部。
備註: 機櫃支架支撐前機櫃和側面板。 面板支架僅支撐側面板。
- 安裝前外殼。
- 將焊接螺釘滑入 T 形槽。 將焊接螺釘放置到與前外殼上的孔對齊的大致位置。
- 將前機箱的底部放入兩個機箱支架中。
- 將焊接螺釘與前外殼和支撐飾板頂部的孔對齊。 使用提供的蓋帽螺母固定。 不要過度擰緊螺帽。
- 將焊接螺釘滑入 T 形槽。 將焊接螺釘放置到與前外殼上的孔對齊的大致位置。
- 安裝側面板。 要安裝每個側面板:
- 卸下每個支撐柱頂部的螺釘。
- 將側面板放置在面板支架和外殼支架中。 確保側面板位於前外殼下方。
- 使用先前拆下的螺釘將上支架連接到支撐柱的頂部。
側板
所有 GRBW 型號都可以選擇兩個塑料側面板。 使用以下程序安裝每個側面板。
- 將四面板支架連接到設備底部。
- 從設備的每個角落擰下四個腳或腿
- 將腳或腿通過適當的支架擰入底座。
備註: 四面板支架必須安裝在正確的位置和方向。 有關正確的支架安裝信息,請參閱插圖。
- 將側面板放置在面板支架中。
- 使用隨附的螺釘將兩個上部支架連接到設備每一側的頂部。
架空熱控制
GRBW-24 至 GRBW-60 型號可選配頂部加熱控制。 這種無限控制允許操作員手動調整從滿水的頂部熱量輸出tage 下降到任何所需的水平。
4 英寸(102 毫米)可調節腿
4 英寸(102 毫米)可調節支腿作為附件提供。 GRBW-4 或更大型號標配 102 英寸(42 毫米)可調節支腿。 通過擰入裝置底部直到用手擰緊來安裝支腿。 不要過度擰緊。
盤式導軌
盤軌是所有 GRBW 型號的可用配件,有 2、3、4 或 5 盤尺寸。
硬塗層表面
所有 GRBW 型號都提供可選的硬塗層底面,以代替標準不銹鋼表面。
打噴嚏衛士
所有 GRBW 型號都提供額外的噴嚏防護罩尺寸。 另外兩種尺寸是 9-3/8 英寸(238 毫米)和 14 英寸(356 毫米)。
標牌架
顯示標誌架可作為所有 GRBW 型號的附件提供。 使用以下程序安裝標牌支架。
- 從設備的每一側拆下兩個螺絲。 螺釘位於設備的前面和側面。
- 將標牌支架孔與設備側面的螺絲孔對齊。
- 使用原裝螺絲將標牌支架安裝到設備上。
顯示標誌架總成
有限保修
產品質量保證
Hatco 保證其製造的產品(“產品”)在正常使用和服務的情況下,自購買之日起一 (1) 年內在按照以下規定安裝和維護時不會出現材料和工藝缺陷Hatco 的書面說明或從 Hatco 發貨之日起 18 個月。 買方必須通過在 Hatco 註冊產品或通過 Hatco 自行決定滿意的其他方式確定產品的購買日期。
Hatco 保證以下產品組件自購買之日起(根據上述條件)在一段時間內並在下列條件下不存在材料和工藝缺陷:
- 一 (1) 年零件和人工加上一 (1) 年額外的僅零件保修:
- 傳送帶烤麵包機元件(金屬護套)
- 抽屜加熱器元件(金屬護套)
- 抽屜加熱器抽屜滾輪和滑軌
- 帶狀加熱器元件(金屬護套)
- 顯示加熱元件(金屬護套空氣加熱)
- 保溫櫃元件(金屬護套空氣加熱)
- 加熱井元件 — HW 和 HWB 系列(金屬護套)
- 兩 (2) 年部件和人工保修:
- 感應範圍
- 感應加熱器
- 一 (1) 年部件和人工加上四 (4) 年部件保修:
3CS 和 FR 坦克
一 (1) 年零件和人工加九 (9) 年僅零件保修:- 電動增壓加熱器罐
- 氣體增壓加熱器罐
- 九十 (90) 天僅部件保修:
更換零件
上述擔保是排他性的,並代替任何其他明示或暗示的擔保,包括但不限於針對特定目的或專利或其他知識產權的適銷性或適用性的任何暗示擔保。
在不限制上述一般性的情況下,此類保修不涵蓋:塗層白熾燈泡、熒光燈、加熱燈amp 燈泡、鍍膜鹵素燈泡、鹵素加熱燈amp 燈泡、氙氣燈泡、LED燈管、玻璃元件、保險絲; 由於石灰、沉積物堆積、化學侵蝕或凍結導致增壓罐、翅片管換熱器或其他水加熱設備的產品故障; 或產品濫用,tampering 或誤用、安裝不當或應用不當卷tage.
補救措施和損害賠償的限制
根據 Hatco 的選擇,Hatco 的責任和買方的排他性補救措施僅限於由 Hatco 或 Hatco 授權的服務機構使用新的或翻新的零件或產品進行維修或更換(買方位於美國、加拿大以外的地方除外) 、英國或澳大利亞,在這種情況下,對於在上述適用保修期內提出的任何索賠,Hatco 的責任和買方在本協議下的唯一補救措施將僅限於更換保修期內的零件)。 Hatco 保留全部或部分接受或拒絕任何此類索賠的權利。 在本有限保修範圍內,“翻新”是指已由 Hatco 或 Hatco 授權的服務機構恢復到其原始規格的零件或產品。 未經 Hatco 事先書面批准,Hatco 將不接受任何產品的退貨,並且所有此類批准的退貨應由買方自行承擔費用。
在任何情況下,HATCO 均不對間接或附帶損害負責,包括但不限於因使用或無法使用產品或產品被納入或成為任何產品的組件而導致的人工成本或利潤損失其他產品或貨物。
授權零件經銷商
CALIFORNIA
- Industrial Electric Commercial Parts & Service, Inc. Huntington Beach 714-379-7100
- 查普曼應用程序。 Service San Diego 619-298-7106 P & D Appliance Commercial Parts & Service, Inc. S. San Francisco 650-635-1900
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- JB Brady, Inc. 錫拉丘茲 315-422-9271
加拿大
阿爾伯塔
- 關鍵食品設備服務
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不列顛哥倫比亞省
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Hatco GRBW 系列 GLO-RAY 自助餐加熱器 [pdf] 使用說明書 GRBW Series GLO-RAY Buffet Warmers, GRBW Series, GLO-RAY Buffet Warmers, Buffet Warmers, Warmers |