KitchenAid W11622963 เตาอบไฟฟ้าแบบฝัง
คู่มือการควบคุมเตาอบไฟฟ้าในตัว
ชิ้นส่วนและคุณสมบัติ
คำเตือน: เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ไฟฟ้าช็อตหรือการบาดเจ็บของบุคคลโปรดอ่านคำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญซึ่งอยู่ในคู่มือสำหรับเจ้าของเครื่องของคุณก่อนใช้งานเครื่อง
คู่มือนี้ครอบคลุมรุ่นต่างๆ เตาอบที่คุณซื้ออาจมีบางรายการหรือทั้งหมดอยู่ในรายการ ตำแหน่งและลักษณะที่ปรากฏของคุณสมบัติที่แสดงที่นี่อาจไม่ตรงกับรุ่นของคุณ
- A. ระบบควบคุมเตาอบแบบอิเล็กทรอนิกส์
- ข. สวิตช์ไฟเตาอบอัตโนมัติ
- ค. สลักล็อคประตูเตาอบ
- D. ป้ายรุ่นและหมายเลขซีเรียล (ที่ขอบด้านล่างของแผงควบคุม ด้านขวามือ)
- E. แจ็คหัววัดอุณหภูมิ (เตาอบที่มีองค์ประกอบการพาความร้อนและพัดลมเท่านั้น)
- F. ไฟเตาอบ
- ช. ประเก็น
- H. ฮับสิ่งที่แนบมาขับเคลื่อน
- I. เตาอบล่าง (ในรุ่นเตาอบคู่)
- J. องค์ประกอบอบที่ซ่อนอยู่ (ซ่อนอยู่ใต้แผงพื้น)
- K. องค์ประกอบการพาความร้อนและพัดลม (ในแผงด้านหลัง)
- องค์ประกอบ L. Broil (ไม่แสดง)
- M. ช่องลมเตาอบ
ชิ้นส่วนและคุณสมบัติไม่แสดง
หัววัดอุณหภูมิ
ถาดควบแน่น
ชั้นวางเตาอบ
หมายเหตุ: ช่องด้านบนของเตาอบคู่ที่แสดงจะเหมือนกันสำหรับเตาอบรุ่นเดี่ยวและเตาอบด้านล่างในรุ่นเตาอบคอมโบ
ชั้นวางและอุปกรณ์เสริม
หมายเหตุ: ชุดอุปกรณ์ +Steamer และชุดอุปกรณ์ +Baking Stone ไม่ได้จัดส่งมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์ กรุณาลงทะเบียนเตาอบของคุณทางออนไลน์ที่ www.kitchenaid.com ในสหรัฐอเมริกาหรือ www.kitchenaid.ca ในแคนาดาเพื่อรับ +Steamer Attachment และ +Baking Stone Attachment ที่รวมอยู่ในการซื้อของคุณ
คู่มือคุณสมบัติ
คู่มือนี้ครอบคลุมหลายรุ่น โมเดลของคุณอาจมีรายการบางส่วนหรือทั้งหมดอยู่ในรายการ อ้างถึงคู่มือนี้หรือส่วนคำถามที่พบบ่อย (FAQ) ของเรา webเว็บไซต์ที่ www.kitchenaid.com สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติม ในแคนาดา โปรดดูส่วนบริการและการสนับสนุนที่ www.kitchenaid.ca.
คำเตือน
อาหารเป็นพิษ
อย่าปล่อยให้อาหารนั่งนานกว่าหนึ่งชั่วโมงก่อนหรือหลังการปรุงอาหาร
การทำเช่นนั้นอาจทำให้อาหารเป็นพิษหรือเจ็บป่วยได้
คู่มือต้อนรับ
คู่มือต้อนรับช่วยให้คุณตั้งค่าเตาอบหรือเตาอบไมโครเวฟใหม่ได้ สิ่งนี้จะปรากฏบนจอแสดงผลของคุณในครั้งแรกที่เปิดเตาอบหรือหลังจากรีเซ็ตเตาอบเป็นค่าเริ่มต้นจากโรงงาน หลังจากการเลือกทุกครั้ง เสียงจะดังขึ้น แตะกลับเมื่อใดก็ได้เพื่อกลับไปยังหน้าจอก่อนหน้า
- เลือกภาษาของคุณและแตะตกลง
- หากต้องการเชื่อมต่อเตาอบกับแอปมือถือ ให้แตะ YES
OR
แตะ "ไม่ใช่ตอนนี้" เพื่อข้ามขั้นตอนนี้และตั้งค่าให้เสร็จสิ้น ไปที่ขั้นตอนที่ 7 - เลือก CONNECT เพื่อเชื่อมต่อเตาอบกับแอพมือถือโดยอัตโนมัติ ดาวน์โหลดแอป KitchenAid® ลงทะเบียนและเลือก “เพิ่มอุปกรณ์” ในแอป ทำตามคำแนะนำในแอพเพื่อสแกนรหัส QR จากหน้าจออุปกรณ์
- หากต้องการเชื่อมต่อเตาอบกับแอป KitchenAid® ด้วยตนเอง ให้เลือกเครือข่ายในบ้านของคุณจากรายการ แตะที่เพิ่มเครือข่ายเพื่อเข้าสู่เครือข่ายในบ้านของคุณด้วยตนเอง หรือแตะที่เชื่อมต่อกับ WPS เพื่อเชื่อมต่อกับเครือข่ายของคุณผ่าน WPS
หากได้รับแจ้งให้ป้อนรหัสผ่าน Wi-Fi ของคุณ - ข้อความจะปรากฏขึ้นเมื่อเตาอบเชื่อมต่อกับเครือข่าย Wi-Fi สำเร็จ แตะตกลง
- แตะ ปิด แล้วแตะ ตกลง เพื่อตั้งเวลาและวันที่ด้วยตนเอง
OR
แตะ เปิด แล้วแตะ ตกลง เพื่อตั้งนาฬิกาโดยอัตโนมัติผ่านเครือข่าย Wi-Fi ไปที่ขั้นตอนที่ 9 - แตะแป้นตัวเลขเพื่อตั้งเวลาของวัน เลือก AM, PM หรือ 24 ชั่วโมง แตะตกลง
- เลือกว่าจะเปิดใช้งานการปรับเวลาตามฤดูกาลหรือไม่ แตะตกลง
- เลือกรูปแบบการแสดงวันที่ แตะตกลง
- แตะแป้นตัวเลขเพื่อตั้งวันที่ปัจจุบัน แตะตกลง
- เลือกว่าต้องการแสดงนาฬิกาเมื่อไม่ได้ใช้งานเตาอบหรือไม่
- แตะเสร็จสิ้น
หน้าจอแสดงผล
หน้าจอนาฬิกา
หน้าจอนาฬิกาแสดงเวลาและวันที่เมื่อเตาอบไม่ได้ใช้งาน
- A. ไอคอนสถานะ
- B. แถบสถานะ
- C. ตัวจับเวลาในครัว
- D. ล็อคการควบคุม
- จ. เมนูโฮม
- F. เมนูการตั้งค่า
ล็อคควบคุม
แตะค้างไว้เพื่อล็อคตัวควบคุม เฉพาะไอคอนล็อคการควบคุมเท่านั้นที่จะตอบสนองเมื่อตัวควบคุมถูกล็อค
โฮมเมนู
แตะเพื่อตั้งค่าฟังก์ชันเตาอบหรือเข้าถึงโหมดคู่มือสูตรอาหาร
จับเวลาครัว
แสดงตัวจับเวลาครัวปัจจุบัน แตะเพื่อตั้งค่าหรือแก้ไขตัวจับเวลาในครัว
เมนูการตั้งค่า
แตะเพื่อเข้าถึงการตั้งค่าและข้อมูลเตาอบ
แถบสถานะ
แสดงสถานะเตาอบปัจจุบัน เช่น โหมดสาธิต หรือ ล็อก
ไอคอนสถานะ
แสดงว่ามีปัญหากับการเชื่อมต่อไร้สาย
ระบุว่าเปิดใช้งานระยะไกลเปิดใช้งานอยู่
แสดงว่า +Powered Attachments เชื่อมต่อกับเตาอบ
หน้าจอตั้งค่าฟังก์ชัน
หลังจากเลือกฟังก์ชันเตาอบแล้ว หน้าจอชุดฟังก์ชันจะมีตัวเลือกมากมายเพื่อปรับแต่งรอบการทำงาน ตัวเลือกบางอย่างอาจไม่สามารถใช้ได้ในทุกฟังก์ชันของเตาอบ ตัวเลือกอาจเปลี่ยนแปลงตามการปรับปรุงเตาอบ แตะตัวเลือกในเมนูด้านซ้ายเพื่อเปลี่ยนการตั้งค่า
- ก. ฟังก์ชัน
- ข. อุณหภูมิเตาอบที่ตั้งไว้
- ค. ตั้งเวลาปรุงอาหาร
- ง. ของโปรด
ไม่แสดง:
โหมดผู้ช่วยกุ๊ก Doneness
การแจ้งเตือนการพลิก
เมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุด เพิ่มการหน่วงเวลา
อุ่นอย่างรวดเร็ว
การเลือกโหมด ตั้งอุณหภูมิเป้าหมาย ตั้งอุณหภูมิย่าง
ฟังก์ชัน
แสดงฟังก์ชันเตาอบปัจจุบันและช่องเตาอบที่เลือก
โหมดผู้ช่วยกุ๊ก
ตั้งค่าเป็นอัตโนมัติเพื่อใช้ผู้ช่วยกุ๊ก ตั้งค่าเป็น Manual เพื่อตั้งเวลาและอุณหภูมิด้วยตนเอง
ตั้งอุณหภูมิเตาอบ
แตะเพื่อตั้งอุณหภูมิเตาอบ ช่วงที่อนุญาตจะปรากฏขึ้น
อุ่นอย่างรวดเร็ว
แตะเพื่อเลือก Rapid Preheat คุณลักษณะนี้ควรใช้กับชั้นวางเตาอบเดียวเท่านั้น
ตั้งอุณหภูมิเป้าหมาย
สำหรับการปรุงอาหารด้วยหัววัดอุณหภูมิ: แตะเพื่อตั้งอุณหภูมิเป้าหมายสำหรับหัววัดอุณหภูมิ เตาอบจะปิดเมื่อถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้
การเลือกโหมด
สำหรับการปรุงอาหารด้วยโพรบวัดอุณหภูมิ: แตะเพื่อเลือกวิธีการปรุงอาหารที่จะใช้
ตั้งเวลาปรุงอาหาร (ไม่บังคับ)
แตะเพื่อกำหนดระยะเวลาให้ฟังก์ชันทำงาน
เมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุดลง (ไม่บังคับ)
ใช้ได้หากตั้งเวลาปรุงอาหาร แตะเพื่อเปลี่ยนการทำงานของเตาอบเมื่อหมดเวลาทำอาหารที่ตั้งไว้
- Hold Temperature: อุณหภูมิเตาอบจะคงอยู่ที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้หลังจากหมดเวลาปรุงอาหาร
- ปิด: เตาอบจะปิดเมื่อหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- รักษาอุณหภูมิให้อุ่น: อุณหภูมิเตาอบจะลดลงเหลือ 170°F (77°C) หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
เพิ่มการหน่วงเวลา (ไม่บังคับ)
ใช้ได้หากตั้งเวลาปรุงอาหาร แตะเพื่อตั้งเวลาที่เตาอบเริ่มอุ่น ต้องตั้งนาฬิกาให้ถูกต้อง
รายการโปรด (ไม่จำเป็น)
แตะเพื่อตั้งค่าที่เลือกเป็นฟังก์ชันรายการโปรด แตะอีกครั้งเพื่อเลิกชอบ การตั้งค่าเตาอบโปรดสามารถเข้าถึงได้จากเมนูหน้าหลัก
ความสามัคคี
แตะเพื่อตั้งค่าความสุกที่ต้องการของประเภทอาหาร
การแจ้งเตือนการพลิก
แตะเพื่อเปิดหรือปิดการแจ้งเตือนการพลิก
ชุดอุณหภูมิย่าง
แตะเพื่อเลือกระดับความร้อนของตะแกรง
หน้าจอสถานะ
ขณะใช้งานเตาอบ หน้าจอจะแสดงไทม์ไลน์พร้อมข้อมูลเกี่ยวกับฟังก์ชันเตาอบปัจจุบัน หากไม่มีการใช้งานช่องใดช่องหนึ่ง ปุ่มสำหรับใช้ช่องนั้นจะปรากฏขึ้น
A. ไทม์ไลน์ของเตาอบ – ล่าง
- B. ฟังก์ชันเตาอบ – ล่าง
- C. อุณหภูมิเตาอบ – ต่ำกว่า
- D. ไทม์ไลน์ของเตาอบ – บน
- E. ฟังก์ชันเตาอบ – บน
- F. อุณหภูมิเตาอบ – บน
- G. ไทม์ไลน์ของ Oven – ต่ำกว่า
- H. ฟังก์ชันเตาอบ – ล่าง
- I. อุณหภูมิเตาอบ – ต่ำกว่า
- ไทม์ไลน์ของ J. Oven – บน
- K. ฟังก์ชั่นเตาอบ – บน
- L. อุณหภูมิเตาอบ – บน
ที่ชื่นชอบ
แตะที่ดาวเพื่อเพิ่มการตั้งค่าการทำอาหารปัจจุบันเป็นรายการโปรด
จับเวลาครัว
แตะเพื่อตั้งเวลาในครัวหรือแก้ไขตัวจับเวลาที่มีอยู่
ฟังก์ชั่นเตาอบ
แสดงฟังก์ชันเตาอบปัจจุบันสำหรับช่องที่ระบุ
อุณหภูมิเตาอบ
แสดงอุณหภูมิเตาอบปัจจุบันสำหรับช่องที่ระบุ
ไทม์ไลน์ของเตาอบ
แสดงตำแหน่งเตาอบในขั้นตอนการปรุงและเวลาที่จะเสร็จสิ้น หากไม่ได้ตั้งเวลาปรุงอาหารไว้ ตัวตั้งเวลาจะปรากฏขึ้นเพื่อตั้งเวลาปรุงอาหารหากต้องการ
ตัวจับเวลาเตาอบ
แสดงเวลาการปรุงอาหารที่เหลือ (หากตั้งค่าไว้) เริ่มจับเวลา หากมีการตั้งค่าการหน่วงเวลา สิ่งนี้จะปรากฏขึ้น แตะ START TIMER เพื่อเริ่มตั้งเวลาปรุงอาหารทันที
เริ่มจับเวลา
หากมีการตั้งค่าการหน่วงเวลา สิ่งนี้จะปรากฏขึ้น แตะ START TIMER เพื่อเริ่มตั้งเวลาปรุงอาหารทันที
เวลาของวัน
แสดงเวลาปัจจุบันของวัน
โหมดการทำอาหาร
เตาอบมีโหมดการทำอาหารที่หลากหลายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดทุกครั้ง สามารถเข้าถึงโหมดการทำอาหารได้โดยแตะที่ไอคอนหน้าหลัก จากนั้นเลือกเตาอบที่ต้องการหรือสูตรอาหารโปรดที่บันทึกไว้ก่อนหน้านี้
เตาอบไมโครเวฟ
จับเวลาครัว
ปุ่มกดตัวจับเวลาครัวจะตั้งตัวจับเวลาที่ไม่ขึ้นกับฟังก์ชันของเตาอบ ตั้งเวลาครัวเป็นชั่วโมง นาที และวินาที สูงสุด 99 ชั่วโมง
หมายเหตุ: ตัวจับเวลาครัวไม่เริ่มหรือหยุดเตาอบ
- แตะ KITCHEN TIMER
- แตะ HR:MIN หรือ MIN:SEC
- แตะแป้นตัวเลขเพื่อกำหนดระยะเวลา
หมายเหตุ: การสัมผัส HR:MIN หรือ MIN:SEC หลังจากป้อนเวลาแล้วจะเป็นการล้างตัวจับเวลา - แตะปุ่มเริ่มบนจอแสดงผลเพื่อเริ่มจับเวลาในครัว
- หากต้องการเปลี่ยน Kitchen Timer ขณะที่กำลังทำงาน ให้แตะ KITCHEN TIMER หรือแตะการนับถอยหลังของตัวจับเวลาในแถบสถานะ แตะแป้นตัวเลขเพื่อตั้งระยะเวลาใหม่ จากนั้นแตะ UPDATE
- เสียงจะเล่นเมื่อหมดเวลาที่ตั้งไว้ และการแจ้งเตือนแบบเลื่อนลงจะปรากฏขึ้น แตะตกลงเพื่อปิดการแจ้งเตือน
- แตะ BACK ขณะตั้งค่าตัวจับเวลาในครัวเพื่อยกเลิกตัวจับเวลาในครัว
หากต้องการยกเลิกตัวจับเวลาที่กำลังทำงานอยู่ ให้แตะ KITCHEN TIMER แล้วแตะปุ่มยกเลิกบนจอแสดงผล หากแตะแป้นยกเลิก เตาอบที่เกี่ยวข้องจะปิด
โทน/เสียง
โทนเสียงเป็นสัญญาณเสียงซึ่งบ่งบอกถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ปุ่มกดที่ถูกต้องสัมผัส
- ป้อนฟังก์ชันแล้ว
- อุ่นเตาอบแล้ว
- ปุ่มกดสัมผัสไม่ถูกต้อง
- สิ้นสุดรอบการทำอาหาร
- เมื่อตัวจับเวลาถึงศูนย์
รวมถึงการใช้ตัวจับเวลาครัวสำหรับฟังก์ชันอื่นนอกเหนือจากการทำอาหาร - การเปิดใช้งานองค์ประกอบเตาอบครั้งแรกในโหมดการทำอาหาร
- + เชื่อมต่อไฟล์แนบที่ขับเคลื่อนแล้ว
- + ยกเลิกการเชื่อมต่อไฟล์แนบที่ขับเคลื่อนแล้ว
- การควบคุมถูกล็อค
- ปลดล็อคการควบคุมแล้ว
ล็อคควบคุม
ล็อคควบคุมจะปิดแผงปุ่มควบคุมเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เตาอบ/เตาอบไมโครเวฟโดยไม่ได้ตั้งใจ ล็อคควบคุมจะยังคงตั้งค่าไว้หลังจากไฟดับ หากตั้งค่าไว้ก่อนไฟดับ เมื่อการควบคุมถูกล็อค เฉพาะแป้นควบคุมล็อคเท่านั้นที่จะทำงาน
ล็อคการควบคุมถูกปลดล็อกไว้ล่วงหน้า แต่สามารถล็อคได้
วิธีเปิดใช้งานการล็อคการควบคุม:
- แตะไอคอนล็อคการควบคุมค้างไว้
- การนับถอยหลังจะปรากฏในแถบสถานะสีเทาที่ด้านบนของหน้าจอ ไอคอนล็อคการควบคุมจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและแถบสถานะจะแสดง "ล็อก" เมื่อตัวควบคุมถูกล็อค
ในการปิดใช้งานการล็อคการควบคุม:
- แตะไอคอนล็อคการควบคุมค้างไว้
- การนับถอยหลังจะปรากฏในแถบสถานะสีเทาที่ด้านบนของหน้าจอ ไอคอนล็อคการควบคุมจะไม่เป็นสีแดงอีกต่อไป และแถบสถานะจะว่างเปล่าเมื่อการควบคุมถูกปลดล็อค
การตั้งค่า
ไอคอนการตั้งค่าช่วยให้คุณเข้าถึงฟังก์ชันและตัวเลือกการปรับแต่งสำหรับเตาอบของคุณ ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถตั้งนาฬิกา เปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบ/เตาอบไมโครเวฟระหว่างฟาเรนไฮต์และเซลเซียส เปิดและปิดสัญญาณเสียงและข้อความแจ้ง ปรับเทียบมาตรฐานเตาอบ เปลี่ยนภาษา และอื่นๆ ตัวเลือกเหล่านี้มีการตั้งค่าไว้มากมายในคู่มือต้อนรับ โหมดวันสะบาโตยังตั้งค่าโดยใช้เมนูการตั้งค่า
*ค่าเริ่มต้นสำหรับการตั้งค่าเหล่านี้กำหนดไว้ในคู่มือต้อนรับ
การใช้งานเตาอบ
กลิ่นและควันเป็นเรื่องปกติเมื่อใช้เตาอบในช่วงสองสามครั้งแรกหรือเมื่อเตาสกปรกมาก
ระหว่างการใช้เตาอบ องค์ประกอบความร้อนจะไม่เปิดอยู่ แต่จะหมุนเวียนเปิดและปิดตลอดการทำงานของเตาอบ
ที่สำคัญ: สุขภาพของนกบางชนิดไวต่อควันที่ปล่อยออกมาอย่างมาก การสัมผัสกับควันอาจทำให้นกบางชนิดตายได้ ย้ายนกไปที่ห้องอื่นที่ปิดและมีอากาศถ่ายเทดีเสมอ
Wi-Fi เชื่อมต่อ
เตาอบของคุณมีการเชื่อมต่อ Wi-Fi ในตัว แต่เพื่อให้เตาอบใช้งานได้ คุณจะต้องช่วยให้เตาอบเข้าร่วมเครือข่ายไร้สายในบ้านของคุณ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการตั้งค่าการเชื่อมต่อ การเปิดและปิด การรับการแจ้งเตือนที่สำคัญ และการดำเนินการขั้นสูงtage ของคุณสมบัติที่มีอยู่ โปรดดูส่วนคำแนะนำการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตในคู่มือสำหรับเจ้าของรถของคุณ
เมื่อขั้นตอนการตั้งค่าสำหรับ Wi-Fi เสร็จสมบูรณ์ คุณจะสามารถเข้าถึงคุณสมบัติต่างๆ ที่จะให้อิสระใหม่ในการทำอาหารแก่คุณ คุณสมบัติที่มีของคุณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการอัปเดตเฟิร์มแวร์
Viewไอเอ็นจี
- จับเวลาทำอาหาร
- ล็อคควบคุม
- ตัวจับเวลาในครัว
- สถานะโพรบวัดอุณหภูมิ
- การควบคุมสถานะการเริ่มต้นระยะไกล
- ปิดเตาอบ
- ปรับไฟเตาอบ
- ล็อคควบคุมเตาอบ
- เริ่มการควบคุมเตาอบ
- ปรับการตั้งค่าการทำอาหาร การแจ้งเตือนระยะไกล
เมื่อสร้างการเชื่อมต่อ Wi-Fi แล้ว คุณจะสามารถรับการแจ้งเตือนสถานะผ่านการแจ้งเตือนแบบพุชได้ การแจ้งเตือนที่สามารถรับได้คือ:
- การหยุดชะงักของวงจรเตาอบ
- อุ่นเครื่องเสร็จ
- เสร็จสิ้นตัวจับเวลาการปรุงอาหาร
- การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในการปรุงอาหาร
- อุ่นความคืบหน้าของอุณหภูมิในการปรุงอาหาร
- โพรบวัดอุณหภูมิ การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
- ถึงอุณหภูมิของโพรบวัดอุณหภูมิแล้ว
- เปลี่ยนโหมดการทำอาหาร
- การเปลี่ยนแปลงสถานะล็อคการควบคุม
- จับเวลาครัวเสร็จสมบูรณ์
- เปลี่ยนตัวจับเวลาครัว
- ทำความสะอาดตัวเองเสร็จสมบูรณ์
หมายเหตุ: ต้องใช้ Wi-Fi และการสร้างบัญชี คุณสมบัติและการทำงานของแอพอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดในการให้บริการที่ www.kitchenaid.com/connect . อัตราข้อมูลอาจนำไปใช้
วันสะบาโตเบค
The Sabbath Bake กำหนดให้เตาอบเปิดอยู่ในการตั้งค่าการอบจนกว่าจะปิด นอกจากนี้ยังสามารถตั้งค่า Sabbath Bake ที่กำหนดเวลาไว้เพื่อให้เตาอบเปิดเฉพาะบางส่วนของวันสะบาโต
เมื่อตั้งค่าวันสะบาโต แป้นกดยกเลิกเท่านั้นที่จะทำงาน สำหรับเตาอบ Combo ไมโครเวฟจะถูกปิดใช้งาน เมื่อประตูเตาอบเปิดหรือปิด ไฟเตาอบจะไม่เปิดหรือปิด และองค์ประกอบความร้อนจะไม่เปิดหรือปิดในทันที
หากไฟฟ้าขัดข้องเมื่อตั้งวันอบวันสะบาโต เตาอบจะกลับสู่โหมดวันสะบาโต (ไม่มีองค์ประกอบความร้อน) เมื่อไฟฟ้ากลับมาทำงาน
การตั้งค่า:
- แตะไอคอนการตั้งค่า
- สัมผัสวันสะบาโตอบ
- แตะปุ่มเตาอบที่เหมาะสมบนจอแสดงผล
- ใช้แป้นตัวเลขเพื่อตั้งอุณหภูมิสำหรับเตาอบที่เลือกนอกเหนือจากอุณหภูมิเริ่มต้นที่แสดง
- (ทางเลือก: สำหรับการอบวันสะบาโตแบบตั้งเวลา) ใช้แป้นตัวเลขเพื่อตั้งระยะเวลาเพื่อให้เตาอบที่เลือกเปิดอยู่ สูงสุด 72 ชั่วโมง
- (ในบางรุ่น) หากต้องการตั้งค่าเตาอบอีกเตาหนึ่ง ให้แตะปุ่มสำหรับเตาอบอีกเตาหนึ่งบนหน้าจอ
- ใช้แป้นตัวเลขเพื่อตั้งอุณหภูมิสำหรับเตาอบที่เลือก
- (ทางเลือก: สำหรับการอบวันสะบาโตแบบตั้งเวลา) ใช้แป้นตัวเลขเพื่อตั้งระยะเวลาเพื่อให้เตาอบที่เลือกเปิดอยู่ สูงสุด 72 ชั่วโมง
- Review การตั้งค่าเตาอบ สามารถปรับอุณหภูมิเตาอบได้หลังจากเริ่มทำ Sabbath Bake แล้ว ในรุ่นเตาอบคู่ ต้องตั้งโปรแกรมเตาอบทั้งสองก่อนเริ่มวันสะบาโต หากทุกอย่างถูกต้อง ให้แตะ CONFIRM หรือ START จากนั้นกด YES
- หากต้องการเปลี่ยนอุณหภูมิในขณะที่ Sabbath Bake ทำงาน ให้แตะปุ่ม -25° (-5°) หรือ +25° (+5°) สำหรับเตาอบที่เหมาะสมสำหรับการเปลี่ยนแปลงทุกๆ 25°F (5°C) หน้าจอจะไม่แสดงการเปลี่ยนแปลงใดๆ
เมื่อถึงเวลาหยุดหรือแตะที่ CANCEL องค์ประกอบความร้อนจะปิดโดยอัตโนมัติ เตาอบจะเปลี่ยนจาก Sabbath Bake เป็นโหมด Sabbath โดยปิดใช้งานฟังก์ชันเตาอบ ไฟ นาฬิกา และข้อความทั้งหมด แตะยกเลิกอีกครั้งเพื่อสิ้นสุดโหมดสะบาโต
หมายเหตุ: สามารถตั้งค่าเตาอบเป็นโหมดวันสะบาโตโดยไม่ต้องเรียกใช้รอบการอบ ดูส่วน "การตั้งค่า" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
ตำแหน่งชั้นวางและ Bakeware
ใช้ภาพประกอบและแผนภูมิต่อไปนี้เป็นแนวทาง
ตำแหน่งชั้นวาง – เตาอบบนและล่าง
bakeware
เพื่อให้อาหารสุกทั่วถึง ลมร้อนต้องสามารถหมุนเวียนได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเผื่อพื้นที่รอบภาชนะและผนังเตาอบไว้ 2 นิ้ว (5 ซม.) ใช้แผนภูมิต่อไปนี้เป็นแนวทาง
ชั้นวางต่อขยาย SatinGlide™ Roll-Out
ชั้นวางขยายออก SatinGlide™ ช่วยให้เข้าถึงตำแหน่งและนำอาหารออกจากเตาอบได้ง่าย สามารถใช้ในตำแหน่งชั้นวาง 1 ถึง 6
SatinGlide™ Roll-Out Extension Rack สำหรับ Smart Oven+ Attachment มีเส้นโค้งเพื่อรองรับ +Powered Attachments และช่วยให้เข้าถึงตำแหน่งและนำอาหารออกจากเตาอบและบน +Powered Attachments ได้ง่าย สามารถใช้ในตำแหน่งชั้นวาง 1
เปิดตำแหน่ง
- A. ชั้นวางส่วนขยายแบบม้วนออก SatinGlide™ สำหรับ Smart Oven+ สิ่งที่แนบมา
- ข. ชั้นวางเลื่อน
ตำแหน่งที่ปิดและมีส่วนร่วม
- A. ชั้นวางส่วนขยายแบบม้วนออก SatinGlide™ สำหรับ Smart Oven+ สิ่งที่แนบมา
- ข. ชั้นวางเลื่อน
ในการถอดชั้นวางส่วนต่อขยาย SatinGlide™™ ออก:
- นำวัตถุทั้งหมดออกจากชั้นวางส่วนขยายแบบม้วนออกก่อนที่จะถอดชั้นวาง
- เลื่อนชั้นวางเข้าจนสุดเพื่อให้ปิดและยึดกับชั้นวางแบบเลื่อนได้
- ใช้ 2 มือยกขึ้นที่ขอบด้านหน้าของชั้นวางแล้วดันชั้นวางแบบเลื่อนไปที่ผนังด้านหลังของเตาอบโดยให้ขอบด้านหน้าของชั้นวางแบบเลื่อนอยู่บนตัวกั้นชั้นวาง ขอบด้านหน้าของชั้นวางและชั้นวางแบบเลื่อนควรสูงกว่าขอบด้านหลัง
- ก. ชั้นวางเลื่อน
- B. คู่มือแร็ค
- C. ชั้นวางส่วนขยายแบบม้วนออก SatinGlide™
- ดึงชั้นวางและชั้นเลื่อนออก
ในการเปลี่ยนชั้นวางส่วนขยายแบบเลื่อนออก SatinGlide™™:
- ใช้ 2 มือจับด้านหน้าของชั้นวางปิดและชั้นวางแบบเลื่อน วางชั้นวางแบบปิดและชั้นวางแบบเลื่อนบนตัวกั้นชั้นวาง
- ใช้มือ 2 ข้างยกขอบด้านหน้าของชั้นวางและชั้นเลื่อนขึ้นพร้อมกัน
- ค่อยๆ ดันชั้นวางและชั้นเลื่อนไปทางด้านหลังของเตาอบจนกระทั่งขอบด้านหลังของชั้นวางดึงมาจนสุดตัวกั้นชั้นวาง
เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อชั้นวางแบบเลื่อน อย่าวางน้ำหนักเกิน 25 ปอนด์ (11.4 กก.) บนชั้นวางส่วนขยายแบบม้วนออก SatinGlide™ หรือ 35 ปอนด์ (15.9 กก.) บนชั้นวางแบบม้วนออกสำหรับสิ่งที่แนบมาด้วยไฟฟ้า
ห้ามทำความสะอาดชั้นวางต่อขยาย SatinGlide™ ในเครื่องล้างจาน อาจดึงสารหล่อลื่นของชั้นวางออกและส่งผลต่อความสามารถในการเลื่อน
ดูส่วน "การทำความสะอาดทั่วไป" ในคู่มือสำหรับเจ้าของรถสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
bakeware
วัสดุที่ใช้ทำขนมมีผลต่อผลการทำอาหาร ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตและใช้ขนาด Bakeware ที่แนะนำในสูตร ใช้แผนภูมิต่อไปนี้เป็นแนวทาง
การอุ่นเครื่องและอุณหภูมิเตาอบ
อุ่น
เมื่อเริ่มต้นรอบการอบหรืออบแบบพาความร้อน เตาอบจะเริ่มอุ่นเครื่องหลังจากแตะเริ่ม เตาอบจะใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 17 นาทีในการเข้าถึง 350°F (177°C) โดยให้ชั้นวางเตาอบทั้งหมดที่มาพร้อมกับเตาอบของคุณอยู่ภายในช่องเตาอบ อุณหภูมิที่สูงขึ้นจะใช้เวลาอุ่นนานขึ้น ปัจจัยที่ส่งผลต่อเวลาในการอุ่น ได้แก่ อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิเตาอบ และจำนวนชั้นวาง สามารถถอดชั้นวางเตาอบที่ไม่ได้ใช้ออกก่อนที่จะอุ่นเตาอบของคุณเพื่อช่วยลดเวลาในการอุ่น รอบการอุ่นเครื่องจะเพิ่มอุณหภูมิเตาอบอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิเตาอบจริงจะสูงกว่าอุณหภูมิที่คุณตั้งไว้เพื่อชดเชยความร้อนที่สูญเสียไปเมื่อเปิดประตูเตาอบเพื่อใส่อาหาร เพื่อให้มั่นใจว่าเมื่อคุณวางอาหารในเตาอบ เตาอบจะเริ่มทำงานที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ใส่อาหารของคุณเมื่อเสียงอุ่นอาหารดังขึ้น อย่าเปิดประตูระหว่างอุ่นเครื่องจนกว่าจะมีเสียงเตือน
อุณหภูมิเตาอบ
ขณะใช้งาน องค์ประกอบของเตาอบจะเปิดและปิดตามความจำเป็นเพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่ พวกเขาอาจวิ่งร้อนหรือเย็นเล็กน้อยได้ตลอดเวลาเนื่องจากการขี่จักรยานนี้ การเปิดประตูเตาอบขณะใช้งานจะปล่อยลมร้อนและทำให้เตาอบเย็นลง ซึ่งอาจส่งผลต่อเวลาและประสิทธิภาพในการปรุงอาหาร ขอแนะนำให้ใช้ไฟเตาอบเพื่อติดตามความคืบหน้าในการปรุงอาหาร
การอบและการย่าง
ที่สำคัญ: พัดลมพาความร้อนและองค์ประกอบการพาความร้อนอาจทำงานระหว่างฟังก์ชันอบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและการกระจายความร้อน
ในระหว่างการอบหรือการคั่ว องค์ประกอบการอบและย่างจะเปิดและปิดเป็นระยะเพื่อรักษาอุณหภูมิเตาอบ
หากประตูเตาอบเปิดระหว่างการอบหรือย่าง องค์ประกอบความร้อน (อบและย่าง) จะปิดประมาณ 30 วินาทีหลังจากเปิดประตู โดยจะเปิดอีกครั้งหลังจากปิดประตูประมาณ 30 วินาที
ย่าง
การย่างใช้ความร้อนโดยตรงในการปรุงอาหาร
องค์ประกอบหมุนเวียนเปิดและปิดเป็นระยะเพื่อรักษาอุณหภูมิเตาอบ
ที่สำคัญ: ปิดประตูเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในการย่างเหมาะสม
หากประตูเตาอบเปิดระหว่างการย่าง องค์ประกอบการย่างจะปิดในเวลาประมาณ 30 วินาที เมื่อประตูเตาอบปิดลง ส่วนประกอบจะกลับมาในเวลาประมาณ 30 วินาทีต่อมา
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้กระทะและตะแกรงสำหรับไก่เนื้อ ได้รับการออกแบบเพื่อระบายน้ำผลไม้และช่วยหลีกเลี่ยงการกระเซ็นและควัน
หากคุณต้องการซื้อ Broiler Pan Kit คุณสามารถสั่งซื้อได้ ดูคู่มือเริ่มต้นฉบับย่อสำหรับข้อมูลติดต่อ - เพื่อการระบายน้ำที่เหมาะสม อย่าปิดตะแกรงด้วยกระดาษฟอยล์ ด้านล่างของกระทะไก่อาจปูด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- ตัดไขมันส่วนเกินเพื่อลดการกระเด็น กรีดไขมันที่เหลือที่ขอบเพื่อหลีกเลี่ยง curlไอเอ็นจี
- ดึงชั้นวางเตาอบออกเพื่อหยุดตำแหน่งก่อนพลิกหรือนำอาหารออก ใช้ที่คีบพลิกอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำผลไม้ อาจไม่จำเป็นต้องหั่นปลา เนื้อสัตว์ปีก หรือเนื้อที่บางมาก
- หลังจากย่างแล้ว ให้นำกระทะออกจากเตาเมื่อนำอาหารออก หยดน้ำจะอบบนกระทะหากปล่อยทิ้งไว้ในเตาอบที่อุ่น ทำให้ทำความสะอาดได้ยากขึ้น
ตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก
ตัวเลือกผู้ช่วยปรุงอาหารคือตัวเลือกการทำอาหารอัตโนมัติที่เชื้อเชิญให้คุณสำรวจความสามารถต่างๆ ของเตาอบ รวมถึงอุปกรณ์เสริม การอบแบบพาความร้อน และการปรุงอาหารด้วยเซ็นเซอร์ด้วยหัววัดอุณหภูมิ เมื่อใช้ร่วมกับอุปกรณ์เสริม ตัวเลือกนี้จะควบคุมระบบเตาอบโดยอัตโนมัติสำหรับอาหารที่เตรียมโดยทั่วไปในแต่ละรายการ รวมถึงสเต็กและชิ้นเนื้อ ไก่และปลา พิซซ่า และผักต่างๆ ที่มีให้เลือกมากมาย
เมื่อเลือกโหมดการทำอาหารด้วยตัวเลือก Cook's Assistant เป็นครั้งแรก ตัวเลือก Cook's Assistant จะปรับเวลาและอุณหภูมิของสูตรให้เหมาะสมโดยอัตโนมัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
หากต้องการป้อนเวลาและอุณหภูมิที่ตั้งไว้ด้วยตนเอง ให้แตะ COOK'S ASSISTANT แล้วเลือก Manual เตาอบจะไม่เปลี่ยนเวลาหรืออุณหภูมิที่ตั้งไว้ และจะตั้งค่าเริ่มต้นเป็นโหมดการทำอาหารด้วยตนเองสำหรับโหมดการทำอาหารทั้งหมด
หากต้องการกลับไปที่การแปลงตัวเลือกผู้ช่วยปรุงอาหาร ให้แตะตัวเลือกผู้ช่วยปรุงอาหาร จากนั้นเลือกอัตโนมัติ เตาอบจะปรับเวลาและ/หรืออุณหภูมิที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การทำอาหารที่ดีขึ้น และจะตั้งค่าเริ่มต้นเป็นตัวเลือก Cook's Assistant สำหรับโหมดการทำอาหารทั้งหมดที่มีตัวเลือกนี้
พา
ในเตาอบแบบพาความร้อน ลมร้อนที่หมุนเวียนโดยพัดลมจะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น การเคลื่อนที่ของลมร้อนนี้ช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ทั่วทั้งเตาอบ ทำให้อาหารสุกได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น ในขณะที่กักเก็บความชื้นไว้
ในระหว่างการอบหรือการคั่วแบบหมุนเวียน องค์ประกอบการอบ การย่าง และการพาความร้อนจะเปิดและปิดเป็นช่วงๆ ในขณะที่พัดลมจะหมุนเวียนอากาศร้อน ในระหว่างการย่างแบบหมุนเวียน องค์ประกอบการย่างและการพาความร้อนจะเปิดและปิด
หากประตูเตาอบเปิดระหว่างการปรุงอาหารแบบหมุนเวียน พัดลมจะปิดทันที มันจะกลับมาทำงานอีกครั้งเมื่อปิดประตูเตาอบ
โหมดการทำอาหารแบบพาความร้อนจะดีขึ้นtage ของตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก ดูส่วน "ตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม หากตั้งค่าเตาอบด้วยตนเอง อาหารส่วนใหญ่ที่ใช้โหมดการอบแบบพาความร้อนจะสามารถทำให้สุกได้โดยการลดอุณหภูมิในการปรุงอาหารลง 25°F (14°C) เวลาในการปรุงอาหารสามารถสั้นลงได้อย่างมากเมื่อใช้ Convect Roast โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไก่งวงและไก่อบขนาดใหญ่
- สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปิดฝาอาหารที่มีฝาปิดหรือฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อให้พื้นที่ผิวยังคงสัมผัสกับอากาศหมุนเวียน ทำให้เกิดสีน้ำตาลและกรอบ
- รักษาการสูญเสียความร้อนให้น้อยที่สุดโดยเปิดประตูเตาอบเมื่อจำเป็นเท่านั้น ขอแนะนำให้ใช้ไฟเตาอบเพื่อติดตามความคืบหน้า
- เลือกแผ่นคุกกี้ที่ไม่มีด้านและกระทะย่างที่มีด้านล่างเพื่อให้อากาศเคลื่อนไปรอบๆ อาหารได้อย่างอิสระ
- ทดสอบขนมอบเพื่อความสุกสักสองสามนาทีก่อนเวลาทำอาหารขั้นต่ำโดยใช้วิธีการเช่นไม้จิ้มฟัน
- ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อหรือเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบความสุกของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ตรวจสอบอุณหภูมิของเนื้อหมูและสัตว์ปีกใน 2 หรือ 3 แห่ง
พิสูจน์อักษรขนมปัง
ขนมปังพิสูจน์อักษรเตรียมแป้งสำหรับการอบโดยเปิดใช้งานยีสต์ แนะนำให้พิสูจน์อักษรสองครั้งเว้นแต่สูตรจะชี้นำเป็นอย่างอื่น
เพื่อพิสูจน์
ก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งแรก ให้วางแป้งลงในชามที่ทาไขมันบางๆ แล้วคลุมด้วยกระดาษแว็กซ์หรือพลาสติกแรปที่เคลือบด้วยชอร์ตเทนนิ่ง วางบนชั้นวาง 2 ดูส่วน "ตำแหน่งของชั้นวางและภาชนะเบเกอรี่" สำหรับไดอะแกรม ปิดประตู.
- แตะไอคอนหน้าแรก เลือกเตาอบที่ต้องการ
- สัมผัสหลักฐาน
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 100°F (38°C) ตั้งเวลาปรุงอาหารได้หากต้องการ
- แตะเริ่ม
ปล่อยให้แป้งขึ้นจนเกือบสองเท่า จากนั้นตรวจสอบที่ 20 ถึง 25 นาที เวลาในการพิสูจน์อักษรอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทแป้งและปริมาณ - แตะ ยกเลิก สำหรับเตาอบที่เลือกเมื่อเสร็จสิ้นการพิสูจน์อักษร ก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งที่สอง ให้ปั้นแป้ง วางในถาดอบและปิดฝาให้หลวมๆ ปฏิบัติตามตำแหน่งเดียวกันและควบคุมขั้นตอนด้านบน ก่อนอบ ให้แกะกระดาษแว็กซ์หรือพลาสติกแรปออก
เครื่องวัดอุณหภูมิ
หัววัดอุณหภูมิจะวัดอุณหภูมิภายในของเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และหม้อตุ๋นอย่างแม่นยำด้วยของเหลว และควรใช้ในการพิจารณาความสุกของเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ปีก
ถอดปลั๊กและถอดหัววัดอุณหภูมิออกจากเตาอบเสมอเมื่อนำอาหารออก
โหมดการปรุงอาหารหัววัดอุณหภูมิใช้เวลาขั้นสูงtage ของตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก ดูส่วน "ตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
วิธีใช้ผู้ช่วยกุ๊กกับหัววัดอุณหภูมิกุ๊ก:
ก่อนใช้ให้เสียบหัววัดอุณหภูมิลงในรายการอาหาร (สำหรับเนื้อสัตว์ ปลายหัววัดอุณหภูมิควรอยู่ตรงกลางของส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อสัตว์ และไม่เข้าไปในไขมันหรือสัมผัสกับกระดูก) วางอาหารในเตาอบและต่อหัววัดอุณหภูมิเข้ากับแจ็ค เก็บหัววัดอุณหภูมิให้ห่างจากแหล่งความร้อนมากที่สุด ปิดประตูเตาอบ
- เตาอบจะถามว่าคุณต้องการใช้ Probe Cook หรือไม่ แตะ ใช่ แล้วไปที่ขั้นตอนที่ 2 หากคุณต้องการตั้งค่ารอบก่อนติดโพรบวัดอุณหภูมิ ให้แตะไอคอนหน้าหลัก เลือกเตาอบที่ต้องการ จากนั้นแตะ โพรบ
- หาก Auto ยังไม่แสดง ให้แตะ MANUAL สำหรับตัวเลือก Cook's Assistant แล้วเลือก Auto
- เลือกหมวดอาหารที่ต้องการ
- แตะ DONENESS หรือ CUT OF MEAT แล้วเลือกประเภทอาหาร
- แตะ TEMPERATURE เพื่อเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบ
- แตะ WHEN TIMER ENDS และเลือกสิ่งที่เตาอบควรทำเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร
- ปิด (ค่าเริ่มต้น): เตาอบจะปิดเมื่อถึงเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- รักษาอุณหภูมิให้อุ่น: อุณหภูมิเตาอบจะลดลงเหลือ 170°F (77°C) หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- แตะเริ่ม
- เมื่อถึงอุณหภูมิโพรบอุณหภูมิที่ตั้งไว้ พฤติกรรมเมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุดจะเริ่มขึ้น
- แตะ CANCEL สำหรับเตาอบที่เลือกหรือเปิดประตูเตาอบเพื่อล้างหน้าจอและ/หรือหยุดเสียงเตือน
- ถอดปลั๊กและถอดหัววัดอุณหภูมิออกจากเตาอบทุกครั้งเมื่อนำอาหารออก สัญลักษณ์ของโพรบวัดอุณหภูมิจะยังคงติดสว่างอยู่ในจอแสดงผลจนกว่าจะถอดปลั๊กโพรบวัดอุณหภูมิ
การใช้โพรบวัดอุณหภูมิ:
ก่อนใช้ให้เสียบหัววัดอุณหภูมิลงในรายการอาหาร (สำหรับเนื้อสัตว์ ปลายหัววัดอุณหภูมิควรอยู่ตรงกลางของส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อสัตว์ และไม่เข้าไปในไขมันหรือสัมผัสกับกระดูก) วางอาหารในเตาอบและต่อหัววัดอุณหภูมิเข้ากับแจ็ค เก็บหัววัดอุณหภูมิให้ห่างจากแหล่งความร้อนมากที่สุด ปิดประตูเตาอบ
หมายเหตุ: ต้องใส่หัววัดอุณหภูมิลงในรายการอาหารก่อนที่จะเลือกโหมด
- เตาอบจะถามว่าคุณต้องการใช้ Probe Cook หรือไม่ แตะ ใช่ แล้วไปที่ขั้นตอนที่ 2 หากคุณต้องการตั้งค่ารอบก่อนติดโพรบวัดอุณหภูมิ ให้แตะไอคอนหน้าหลัก เลือกเตาอบที่ต้องการ จากนั้นแตะ โพรบ
- หาก Manual ยังไม่ปรากฏขึ้น ให้แตะ AUTO แล้วเลือก Manual
- แตะ PROBE TEMP เพื่อตั้งค่าอุณหภูมิเป้าหมายสำหรับหัววัดอุณหภูมิ
- แตะ MODE SELECTION แล้วเลือก Bake, Convect Bake, Convect Roast หรือ Grill
- อบ: เรียกใช้รอบการอบมาตรฐานจนกว่ารายการอาหารจะถึงอุณหภูมิเป้าหมาย
- อบอบ: เรียกใช้วงจรการอบแบบพาความร้อนจนกว่ารายการอาหารจะถึงอุณหภูมิเป้าหมาย
- ย่างแบบอบ: เรียกใช้วงจรการอบแบบพาความร้อนจนกว่ารายการอาหารจะถึงอุณหภูมิเป้าหมาย (ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่หรือสัตว์ปีกทั้งตัว)
- ย่าง: เรียกใช้วงจรการย่างบน +Powered Grill Attachment จนกว่ารายการอาหารจะถึงอุณหภูมิเป้าหมาย
- แตะ TEMPERATURE เพื่อเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบ
- แตะ WHEN TIMER ENDS และเลือกสิ่งที่เตาอบควรทำเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร
- ปิด (ค่าเริ่มต้น): เตาอบจะปิดเมื่อหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- ให้อบอุ่น: อุณหภูมิเตาอบจะลดลงเหลือ 170°F (77°C) หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- แตะเริ่ม
เมื่อถึงอุณหภูมิโพรบอุณหภูมิที่ตั้งไว้ พฤติกรรมเมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุดจะเริ่มขึ้น - แตะ CANCEL สำหรับเตาอบที่เลือกหรือเปิดประตูเตาอบเพื่อล้างหน้าจอและ/หรือหยุดเสียงเตือน
- ถอดปลั๊กและถอดหัววัดอุณหภูมิออกจากเตาอบทุกครั้งเมื่อนำอาหารออก สัญลักษณ์ของโพรบวัดอุณหภูมิจะยังคงติดสว่างอยู่ในจอแสดงผลจนกว่าจะถอดปลั๊กโพรบวัดอุณหภูมิ
โหมดแนะนำสูตรอาหาร
โหมดคู่มือสูตรได้รับการออกแบบมาเพื่อแนะนำและสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์อาหารของคุณ มีสูตรอาหารที่หลากหลายซึ่งทำงานได้ดีกับ +Powered Attachments ของคุณ รวมทั้งปรับการตั้งค่าเตาอบให้เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ
แต่ละสูตรมีคำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมและปรุงอาหาร อาจมีการเพิ่มสูตรอาหารเพิ่มเติมด้วยการอัปเดตซอฟต์แวร์หรือการซื้อตัวเลือก +Powered Attachment
การปฏิบัติตามคำแนะนำในโหมดคู่มือสูตรอาหารสามารถลดความไม่แน่นอนของสูตรอาหารใหม่ๆ ได้
เตาอบอัจฉริยะ + อุปกรณ์ต่อพ่วงที่ใช้พลังงาน
+Powered Attachments ออกแบบมาเพื่อแนะนำวิธีใหม่ๆ ในการใช้เตาอบของคุณ ดูส่วน "ตัวเลือกผู้ช่วยกุ๊ก" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สิ่งที่แนบมาแต่ละรายการพอดีกับชั้นวางส่วนขยายของ SatinGlide™ Roll-Out สำหรับสิ่งที่แนบมากับเตาอบอัจฉริยะ + และเสียบเข้ากับฮับที่ด้านหลังของเตาอบ ดูคำแนะนำผู้ใช้ Smart Oven+ Powered Attachments สำหรับข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องมือเหล่านี้
ห้องพักที่ชื่นชอบ
โหมดการทำอาหารที่กำหนดเองสามารถติดดาวเป็นรายการโปรดได้โดยเลือกรายการโปรดในเมนูชุดฟังก์ชัน เตาอบจะแจ้งให้คุณตั้งชื่อสำหรับการตั้งค่าของคุณ รายการโปรดที่ติดดาวจะแสดงบนเมนูหน้าแรก หากต้องการใช้รายการโปรด เลือกรายการโปรดที่ต้องการแล้วแตะเริ่ม
หากต้องการลบรายการโปรดที่ติดดาว ให้เลือกรายการโปรด จากนั้นแตะรายการโปรด เตาอบจะถามว่าคุณต้องการลบรายการโปรดนี้หรือไม่ แตะ ใช่ เพื่อลบดาว รายการโปรดนี้จะถูกลบออกจากเมนูโฮม
เวลาทำอาหาร
เวลาปรุงอาหารช่วยให้เตาอบสามารถตั้งค่าให้ปรุงอาหารตามระยะเวลาที่กำหนดและปิด อุ่น หรือรักษาอุณหภูมิเตาอบโดยอัตโนมัติ เวลาปรุงอาหารแบบหน่วงเวลาช่วยให้สามารถตั้งค่าเตาอบให้เปิดในช่วงเวลาหนึ่งของวัน ปรุงอาหารตามระยะเวลาที่กำหนด และ/หรือปิดโดยอัตโนมัติ ไม่ควรใช้ Delayed Cook Time สำหรับอาหาร เช่น ขนมปังและเค้ก เพราะอาจอบได้ไม่ถูกต้อง
เพื่อตั้งเวลาปรุงอาหาร
- เลือกฟังก์ชั่นการทำอาหาร
แตะแป้นตัวเลขเพื่อป้อนอุณหภูมิอื่นนอกเหนือจากที่แสดง
การทำอาหารแบบตั้งเวลาอาจใช้กับฟังก์ชันการพิสูจน์ขนมปังได้ แต่ไม่สามารถปรับอุณหภูมิได้ - สัมผัส "-:-".
- แตะแป้นตัวเลขเพื่อป้อนระยะเวลาในการปรุงอาหาร เลือก HR:MIN หรือ MIN:SEC
- แตะ WHEN TIMER ENDS และเลือกสิ่งที่เตาอบควรทำเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร
อุณหภูมิค้างไว้: อุณหภูมิเตาอบจะอยู่ที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้หลังจากสิ้นสุดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้- ปิด: เตาอบจะปิดเมื่อหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- รักษาอุณหภูมิให้อุ่น: อุณหภูมิเตาอบจะลดลงเหลือ 170°F (77°C) หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- แตะเริ่ม
การนับถอยหลังเวลาปรุงอาหารจะปรากฏบนจอแสดงผลของเตาอบ ตัวจับเวลาจะไม่เริ่มนับถอยหลังจนกว่าเตาอบจะอุ่นเครื่องเสร็จ เวลาเริ่มต้นและเวลาหยุดจะแสดงบนไทม์ไลน์ของเตาอบหลังจากที่เตาอบอุ่นเสร็จแล้ว เมื่อถึงเวลาหยุด พฤติกรรมเมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุดจะเริ่มขึ้น - แตะ CANCEL สำหรับเตาอบที่เลือก หรือเปิดและปิดประตูเตาอบเพื่อล้างหน้าจอและ/หรือหยุดเสียงเตือน
การตั้งเวลาปรุงอาหารแบบหน่วงเวลา
ก่อนตั้งค่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตั้งนาฬิกาเป็นเวลาที่ถูกต้องของวัน ดูส่วน "การตั้งค่า"
- เลือกฟังก์ชั่นการทำอาหาร ไม่สามารถใช้ Delayed Cook Time กับ Powered Attachments หรือ Keep Warm ได้ แตะแป้นตัวเลขเพื่อป้อนอุณหภูมิอื่นนอกเหนือจากที่แสดง
การทำอาหารแบบตั้งเวลาอาจใช้กับฟังก์ชันการพิสูจน์ขนมปังได้ แต่ไม่สามารถปรับอุณหภูมิได้ - สัมผัส "-:-".
- แตะแป้นตัวเลขเพื่อป้อนระยะเวลาในการปรุงอาหาร เลือก HR:MIN หรือ MIN:SEC
- แตะ WHEN TIMER ENDS และเลือกสิ่งที่เตาอบควรทำเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร
- อุณหภูมิค้างไว้: อุณหภูมิเตาอบจะอยู่ที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้หลังจากสิ้นสุดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- ปิด: เตาอบจะปิดเมื่อหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- รักษาอุณหภูมิให้อุ่น: อุณหภูมิเตาอบจะลดลงเหลือ 170°F (77°C) หลังจากหมดเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้
- แตะ DELAY START และตั้งเวลาของวันที่เตาอบควรเปิด แตะ SUMMARY เพื่อดูว่าเตาอบจะเปิดและปิดเมื่อใด
- แตะเริ่ม
เส้นเวลาจะปรากฏบนจอแสดงผล และเตาอบจะเริ่มอุ่นตามเวลาที่เหมาะสม การนับถอยหลังเวลาปรุงอาหารจะปรากฏบนจอแสดงผลของเตาอบ ตัวจับเวลาจะไม่เริ่มนับถอยหลังจนกว่าเตาอบจะอุ่นเครื่องเสร็จ เวลาเริ่มต้นและเวลาหยุดจะแสดงบนไทม์ไลน์ของเตาอบหลังจากที่เตาอบอุ่นเสร็จแล้ว
เมื่อถึงเวลาหยุด พฤติกรรมเมื่อตัวจับเวลาสิ้นสุดจะเริ่มขึ้น - แตะ CANCEL สำหรับเตาอบที่เลือก หรือเปิดและปิดประตูเตาอบเพื่อล้างหน้าจอและ/หรือหยุดเสียงเตือน
เอกสาร / แหล่งข้อมูล
![]() |
KitchenAid W11622963 เตาอบไฟฟ้าแบบฝัง [pdf] คู่มือผู้ใช้ W11622963 เตาอบไฟฟ้าแบบฝัง, W11622963, เตาอบไฟฟ้าแบบฝัง, เตาอบไฟฟ้า, เตาอบ |
อ้างอิง
-
อุปกรณ์เชื่อมต่อ | คิทเช่นเอด
-
เครื่องใช้ในครัวที่จะสร้างแรงบันดาลใจในการทำอาหารให้เป็นจริง | คิทเช่นเอด
-
เครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กและขนาดใหญ่ระดับพรีเมียม | คิทเช่นเอด