1. บทนำ
ขอขอบคุณที่เลือกใช้หม้อซุป HENDI Uniq ขนาด 8 ลิตร คู่มือนี้ให้ข้อมูลสำคัญสำหรับการใช้งาน การบำรุงรักษา และการดูแลรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านคำแนะนำเหล่านี้อย่างละเอียดก่อนใช้งานครั้งแรกและเก็บไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพในครัวเชิงพาณิชย์และสภาพแวดล้อมการจัดเลี้ยง
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าเชื่อมต่อกับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินด้วยระดับเสียงที่ถูกต้องtage (220V) และความถี่ (50Hz)
- ห้ามจุ่มฐานเครื่องใช้ไฟฟ้า สายไฟ หรือปลั๊กไฟลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- ควรวางเครื่องใช้ไฟฟ้าบนพื้นผิวที่มั่นคง เรียบ และทนความร้อนเสมอ โดยให้ห่างจากวัสดุไวไฟและแหล่งความร้อน
- โปรดกันเด็กและบุคคลที่ไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าขณะใช้งาน
- โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อสัมผัสกับของเหลวและพื้นผิวที่ร้อน สวมถุงมือกันความร้อนหากจำเป็น
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าหากสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหากเครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ โปรดติดต่อช่างผู้ชำนาญการเพื่อทำการซ่อมแซม
- เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ออกแบบมาเพื่อรักษาความร้อนของอาหาร ไม่ใช่เพื่อการปรุงอาหาร
- ห้ามใช้งานเครื่องหากไม่มีน้ำอยู่ในถัง Bain-Marie
- ถอดปลั๊กเครื่องทุกครั้งก่อนทำความสะอาดหรือบำรุงรักษา
3. สินค้าหมดview
หม้อซุป HENDI Uniq โดดเด่นด้วยดีไซน์ทันสมัยและโครงสร้างแข็งแรงทนทาน เพื่อการอุ่นอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนประกอบสำคัญได้แก่:
- โพลีโพรพีลีนทนความร้อน Casing: ภายนอกทนทานและปลอดภัย
- ภาชนะใส่ซุปสแตนเลส AISI 304 ขนาด 8 ลิตร: สามารถถอดออกได้เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดและสุขอนามัย
- องค์ประกอบความร้อนสแตนเลส AISI 304: ติดตั้งอยู่ภายในถังเก็บน้ำเพื่อการถ่ายเทความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ
- ฝากระจกนิรภัย: มีด้ามจับหุ้มฉนวน ร่องสำหรับช้อน และบานพับอะลูมิเนียม การออกแบบแบบสองส่วนช่วยลดการสูญเสียความร้อน
- ช่องใส่บัตรในตัว: ช่วยให้ติดฉลากสิ่งของภายในได้ง่าย
- แผงควบคุมดิจิตอล: แสดงเวลาการทำงาน อุณหภูมิที่ตั้งไว้ และอุณหภูมิปัจจุบัน
- ถังเก็บน้ำพร้อมเส้นบอกระดับสูงสุด: สำหรับระบบทำความร้อนแบบ Bain-Marie

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view ของกาต้มน้ำซุป HENDI Uniq ที่มีดีไซน์สีดำเงาasinโลโก้ g และ HENDI

รูปที่ 2: ด้านข้าง view ภาพของกาต้มน้ำซุป แสดงให้เห็นแผงควบคุมดิจิทัลและฝาแก้วนิรภัยที่เปิดออก เผยให้เห็นภาชนะด้านในที่ทำจากสแตนเลส

ภาพที่ 3: มือที่แสดงวิธีการวางที่ใส่การ์ดแบบในตัวบนฝาหม้อซุป ซึ่งใช้สำหรับติดฉลากระบุสิ่งของภายใน
4. การตั้งค่า
- การแกะกล่อง: นำหม้อซุปออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บรักษาบรรจุภัณฑ์ไว้สำหรับการจัดเก็บหรือขนส่งในอนาคต
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ทำความสะอาดทุกส่วนที่จะสัมผัสกับอาหาร ล้างภาชนะใส่ซุปและฝาปิดสแตนเลสด้วยน้ำสบู่อุ่น ล้างให้สะอาด และเช็ดให้แห้งสนิท เช็ดด้านนอกให้สะอาดasinจีกับโฆษณาamp ผ้า.
- การจัดวาง: วางเครื่องใช้ไฟฟ้าบนพื้นผิวที่มั่นคง เรียบ และแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ เครื่อง และอย่าวางไว้ใกล้แหล่งความร้อนหรือน้ำ
- เติมถังน้ำ: นำภาชนะใส่ซุปสแตนเลสออก เติมน้ำสะอาดประมาณ 1.5 ลิตรลงในถังน้ำด้านนอก จนถึงเส้นบอกระดับสูงสุด น้ำนี้ใช้สำหรับระบบทำความร้อนแบบ Bain-Marie อย่าเติมจนเกิน
- ใส่ภาชนะใส่ซุป: นำภาชนะสแตนเลสสำหรับใส่ซุปที่ว่างเปล่าหรือบรรจุเต็มแล้ว กลับลงไปในถังเก็บน้ำ
- เชื่อมต่อพลังงาน: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินที่เหมาะสม
5. คู่มือการใช้งาน
- เปิดเครื่อง: หลังจากเสียบปลั๊กไฟแล้ว หน้าจอแสดงผลดิจิทัลจะสว่างขึ้น
- ตั้งค่าอุณหภูมิ: ใช้แผงควบคุมเพื่อตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ สามารถปรับอุณหภูมิได้ระหว่าง +35°C ถึง +85°C โดยเพิ่มขึ้นทีละ 1°C อุณหภูมิที่ตั้งไว้ล่าสุดจะถูกบันทึกไว้และจะถูกเลือกโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดใช้งานอีกครั้ง
- จอภาพแสดงผล: หน้าจอแสดงผลดิจิทัลจะแสดงเวลาการทำงาน อุณหภูมิที่ตั้งไว้ และอุณหภูมิที่แท้จริงของน้ำในถัง Bain-Marie
- เพิ่มอาหาร: เมื่อน้ำมีอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ให้ใส่ซุปหรืออาหารอื่นๆ ที่ปรุงสุกแล้วลงในภาชนะสแตนเลส
- การใช้ฝาปิด: ปิดฝาแก้วนิรภัยลงบนภาชนะ ฝาแบบสองส่วนช่วยรักษาอุณหภูมิและสุขอนามัย ใช้ช่องใส่บัตรในตัวเพื่อติดฉลากระบุสิ่งของภายในได้ง่าย
- ฟังก์ชั่นการอุ่น: ระบบทำความร้อนแบบเบน-มารีจะค่อยๆ อุ่นและรักษาอุณหภูมิของอาหารให้คงที่ตามที่ตั้งไว้ ช่วยลดความเสี่ยงที่อาหารจะร้อนเกินไปหรือไหม้ หมายเหตุ: เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ใช้สำหรับรักษาความร้อนของอาหารเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารดิบ
- หมดแรง: หากต้องการปิดเครื่องใช้ไฟฟ้า ให้ถอดปลั๊กออกจากเต้ารับไฟฟ้า
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้หม้อต้มซุปของคุณใช้งานได้ยาวนานและถูกสุขอนามัย
- ตัดการเชื่อมต่อไฟฟ้า: ถอดปลั๊กเครื่องเสมอและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
- ทำความสะอาดภาชนะใส่ซุปและฝาปิด: ถอดภาชนะใส่ซุปสแตนเลสและฝาแก้วนิรภัยออก ล้างด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกอ่อนๆ ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งสนิทก่อนประกอบกลับหรือเก็บรักษา
- ถังเก็บน้ำสะอาด: เทน้ำที่เหลืออยู่ในถัง Bain-Marie ออกให้หมด เช็ดทำความสะอาดภายในถังด้วยผ้าสะอาดamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาด สำหรับคราบฝังแน่น ให้ใช้น้ำยาขจัดคราบตะกรันที่เหมาะสำหรับสแตนเลส โดยปฏิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์ ล้างออกให้สะอาด
- ภายนอกสะอาด: เช็ดทำความสะอาดโพลีโพรพีลีนasinจีกับโฆษณาamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดเท่านั้น ห้ามใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แผ่นขัด หรือสารเคมีรุนแรง เพราะอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
- พื้นที่จัดเก็บ: เก็บเครื่องใช้ที่สะอาดและแห้งไว้ในที่แห้งและเย็น
7 การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาใดๆ กับหม้อซุป HENDI Uniq โปรดดูปัญหาและวิธีแก้ไขทั่วไปต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิดขึ้น | ไม่มีแหล่งจ่ายไฟ; สายไฟ/ปลั๊กชำรุด | ตรวจสอบการเชื่อมต่อสายไฟและเต้ารับ ตรวจสอบสายไฟ/ปลั๊กว่าชำรุดหรือไม่ หากชำรุด โปรดติดต่อฝ่ายบริการ |
| อาหารไม่ร้อน | น้ำในถัง Bain-Marie ไม่เพียงพอ; ตั้งอุณหภูมิไม่ถูกต้อง; ปัญหาที่ตัวทำความร้อน | ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังน้ำเต็มถึงขีดสูงสุดแล้ว ตรวจสอบการตั้งค่าอุณหภูมิ หากปัญหายังคงอยู่ โปรดติดต่อฝ่ายบริการ |
| หน้าจอแสดงผลดิจิทัลทำงานผิดปกติ | ความผิดพลาดทางไฟฟ้า; ปัญหาที่เซ็นเซอร์ | ถอดปลั๊กแล้วเสียบปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าใหม่ หากปัญหายังคงอยู่ โปรดติดต่อฝ่ายบริการ |
| น้ำในถังเดือดอย่างรวดเร็ว | ตั้งอุณหภูมิไว้สูงเกินไป | ลดอุณหภูมิที่ตั้งไว้ ระบบเบน-มารีได้รับการออกแบบมาเพื่อการอุ่นอย่างอ่อนโยน |
สำหรับปัญหาที่ไม่ได้ระบุไว้ในที่นี้ หรือหากขั้นตอนการแก้ไขปัญหาไม่สามารถแก้ปัญหาได้ โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้าของ HENDI หรือช่างเทคนิคบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
8. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| หมายเลขรุ่น | 860526 |
| ความจุ | 8 ลิตร |
| แหล่งจ่ายไฟ | 220V,500W |
| ช่วงอุณหภูมิ | +35°C ถึง +85°C (ปรับได้ทีละ 1°C) |
| ความจุถังน้ำ | ประมาณ 1.5 ลิตร (จนถึงเส้นเติมสูงสุด) |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 40.5 x 36.5 x 32.5 ซม. |
| น้ำหนัก | 4.68 กก. |
| วัสดุ | โพลีโพรพีลีน casing, ภาชนะ/องค์ประกอบความร้อนสแตนเลส AISI 304, ฝากระจกนิรภัย |
9. การรับประกันและการสนับสนุน
ผลิตภัณฑ์ HENDI ผลิตขึ้นตามมาตรฐานคุณภาพสูง สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับเงื่อนไขการรับประกัน หรือการสนับสนุนทางเทคนิค โปรดดูบัตรรับประกันที่แนบมากับผลิตภัณฑ์ของคุณ หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ HENDI webโปรดเตรียมหมายเลขรุ่น (860526) และรายละเอียดการซื้อให้พร้อมเมื่อติดต่อฝ่ายสนับสนุน