КитцхенАид В11622963 Уградне електричне пећнице
Водич за контролу уграђених електричних пећница
ДИЈЕЛОВИ И КАРАКТЕРИСТИКЕ
УПОЗОРЕЊЕ: Да бисте смањили ризик од пожара, електричног удара или повреда људи, прочитајте ВАЖНА УПУТСТВА ЗА БЕЗБЕДНОСТ која се налазе у Корисничком приручнику вашег уређаја пре употребе овог уређаја.
Овај приручник покрива различите моделе. Пећница коју сте купили може имати неке или све наведене ставке. Локације и изгледи овде приказаних функција можда се не подударају са вашим моделом.
- А. Електронско управљање пећницом
- Б. Аутоматски прекидач за светло пећнице
- Ц. Засун за закључавање врата пећнице
- Д. Таблица модела и серијског броја (на доњој ивици контролне табле, десна страна)
- Е. Утичница за сонду за температуру (рерна са елементом за конвекцију и само вентилатор)
- Ф. Светла пећнице
- Г. Гаскет
- Х. Покренуто чвориште за причвршћивање
- И. Доња рерна (на моделима са дуплом рерном)
- Ј. Скривени елемент за печење (скривен испод подне плоче)
- К. Конвекцијски елемент и вентилатор (на задњој плочи)
- Л. Елементи за печење (нису приказани)
- М. Отвор за рерну
Делови и карактеристике нису приказани
Сонда
Посуда за кондензацију
Сталци за рерне
НАПОМЕНА: Горња шупљина приказане дупле рерне је иста за моделе са једном рерном и доња пећница на моделима комбинованих пећница.
Сталци и прибор
НАПОМЕНА: +Наставак за пару и +додатак за камен за печење се не испоручују са производом. Региструјте своју пећницу на мрежи на ввв.китцхенаид.цом у САД или ввв.китцхенаид.ца у Канади да бисте добили свој додатак за пароброд и додатак за камен за печење укључене у куповину.
ФЕАТУРЕ ГУИДЕ
Овај приручник покрива неколико модела. Ваш модел можда има неке или све наведене ставке. Погледајте овај приручник или наш одељак Често постављана питања (ФАК) webсите ат ввв.китцхенаид.цом за детаљнија упутства. У Канади погледајте одељак Сервис и подршка на адреси ввв.китцхенаид.ца.
УПОЗОРЕЊЕ
Опасност од тровања храном
Не дозволите да храна стоји дуже од једног сата пре или после кувања.
То може довести до тровања храном или болести.
Водич добродошлице
Водич добродошлице вам омогућава да подесите своју нову рерну или микроталасну пећницу. Ово се појављује на екрану када се пећница први пут укључи или након ресетовања рерне на фабричка подешавања. Након сваког избора, огласиће се тон. Додирните НАЗАД у било ком тренутку да бисте се вратили на претходни екран.
- Изаберите језик и додирните ОК.
- Да бисте пећницу повезали са мобилном апликацијом, додирните ДА
OR
додирните НЕ САДА да прескочите овај корак и довршите подешавање. Идите на корак 7. - Изаберите ПОВЕЗИ да аутоматски повежете пећницу са мобилном апликацијом. Преузмите апликацију КитцхенАид®, региструјте се и изаберите „Додај уређај“ у апликацији. Пратите упутства у апликацији да бисте скенирали КР код са екрана уређаја.
- Да бисте ручно повезали рерну са апликацијом КитцхенАид®, изаберите своју кућну мрежу са листе, додирните ДОДАЈ МРЕЖУ да бисте ручно ушли у своју кућну мрежу или додирните ПОВЕЖИ СЕ СА ВПС-ом да бисте се повезали на своју мрежу преко ВПС-а.
Ако се то од вас затражи, унесите лозинку за Ви-Фи. - Порука ће се појавити када се пећница успешно повеже на Ви-Фи мрежу. Додирните ОК.
- Додирните ОФФ, а затим додирните ОК да бисте ручно подесили време и датум
OR
додирните ОН, а затим додирните ОК да бисте подесили сат аутоматски путем Ви-Фи мреже. Идите на корак 9. - Додирните нумеричке тастатуре да бисте подесили доба дана. Одаберите АМ, ПМ или 24-ХОУР. Додирните ОК.
- Изаберите да ли је летње рачунање времена активно. Додирните ОК
- Изаберите формат за приказ датума. Додирните ОК.
- Додирните нумеричке тастатуре да бисте подесили тренутни датум. Додирните ОК.
- Изаберите ако желите да приказујете сат док пећница не ради.
- Додирните ГОТОВО.
Прикажи екране
Екран сата
Екран сата приказује време и датум када се пећница не користи.
- А. Иконе статуса
- Б. Статусна трака
- Ц. Кухињски тајмер
- Д. Контролна брава
- Е. Почетни мени
- Ф. Мени за подешавања
Цонтрол Лоцк
Додирните и задржите да бисте закључали контролу. Само икона Цонтрол Лоцк ће реаговати када је контрола закључана.
Почетни мени
Додирните да бисте подесили функцију рерне или приступили режиму Водич за рецепте.
Кухињски тајмер
Приказује тренутни кухињски тајмер. Додирните да поставите или измените кухињски тајмер.
Мени поставки
Додирните да бисте приступили подешавањима рерне и информацијама.
Статус Бар
Приказује тренутни статус рерне, као што је Демо режим или Закључано.
Иконе статуса
Указује на проблем са бежичном везом.
Показује да је активирано даљинско омогућавање.
Означава +Прикључци са напајањем су повезани са пећницом.
Екран за подешавање функција
Након одабира функције пећнице, екрани Фунцтион Сет имају различите опције за прилагођавање циклуса. Нису све опције доступне на свим функцијама пећнице. Опције се могу променити са ажурирањем пећнице. Додирните опцију у менију са леве стране да промените поставку.
- А. Функција
- Б. Подешена температура пећнице
- Ц. Подешено време кувања
- Д. Фаворите
Није приказано:
Готовост режима Цоок'с Ассистант
Флип Реминдер
Када се тајмер заврши, додајте одлагање
Брзо предгревање
Одабир режима Подешена циљна температура Подешена температура роштиља
функција
Приказује тренутну функцију пећнице и изабрану шупљину пећнице.
Режим Цоок'с Ассистант
Подесите на Ауто да бисте користили помоћника кувара. Подесите на Ручно да ручно подесите време и температуру.
Подешена температура пећнице
Додирните да бисте подесили температуру рерне. Приказаће се дозвољени опсег.
Брзо предгревање
Додирните да бисте изабрали Рапид Прехеат. Ову функцију треба користити само са једном решетком за пећницу.
Циљна температура је подешена
За кување са температурном сондом: Додирните да бисте подесили циљну температуру за температурну сонду. Рерна ће се искључити када се достигне подешена температура.
Избор режима
За кување са температурном сондом: Додирните да бисте изабрали метод кувања који ће се користити.
Подешавање времена кувања (опционо)
Додирните да бисте подесили временски период за рад функције.
Када се тајмер заврши (опционо)
Доступно ако је подешено време кувања. Додирните да бисте променили шта рерна ради када се заврши подешено време кувања.
- Температура задржавања: Температура рерне остаје на подешеној температури након завршетка времена кувања.
- Искључи: Рерна се искључује када истекне подешено време кувања.
- Одржавање топлоте: Температура рерне се смањује на 170°Ф (77°Ц) након истека подешеног времена кувања.
Додајте одлагање (опционо)
Доступно ако је подешено време кувања. Додирните да бисте подесили у које доба дана ће пећница почети да се загрева. Захтева да се сат правилно подеси.
Омиљено (опционално)
Додирните да бисте изабрана подешавања поставили као омиљену функцију. Додирните поново да бисте поништили омиљене. Омиљеним подешавањима рерне може се приступити из почетног менија.
Доненесс
Додирните да бисте подесили жељену готовост врсте хране.
Флип Реминдер
Додирните да бисте укључили или искључили подсетник за окретање.
Подешена температура роштиља
Додирните да бисте изабрали ниво топлоте роштиља.
Екран статуса
Док је пећница у употреби, на екрану ће бити приказана временска линија са информацијама о тренутној функцији пећнице. Ако се једна од шупљина не користи, појавиће се дугме за коришћење те шупљине.
А. Временски оквир пећнице – ниже
- Б. Функција пећнице – нижа
- Ц. Температура рерне – нижа
- Д. Временска линија пећнице – горња
- Е. Функција пећнице – горња
- Ф. Температура рерне – горња
- Г. Временски оквир пећнице – ниже
- Х. Функција рерне – нижа
- И. Температура рерне – нижа
- Ј. Временска линија пећнице – горња
- К. Функција пећнице – горња
- Л. Температура рерне – горња
Фаворит
Додирните звездицу да бисте додали тренутна подешавања кувања као омиљена.
Кухињски тајмер
Додирните да поставите кухињски тајмер или измените постојећи.
Функција пећнице
Приказује тренутну функцију пећнице за назначену шупљину.
Температура рерне
Приказује тренутну температуру пећнице за назначену шупљину.
Временска линија пећнице
Показује где се пећница налази у процесу кувања и када ће се завршити. Ако време кувања није подешено, појављује се Подесите тајмер да бисте подесили време кувања ако желите.
Тајмер за пећницу
Приказује преостало време кувања (ако је подешено). Тајмер покретања Ако је постављено одлагање, појављује се ово. Додирните СТАРТ ТИМЕР да одмах започнете подешено време кувања.
Тајмер за покретање
Ако је постављено одлагање, појављује се ово. Додирните СТАРТ ТИМЕР да одмах започнете подешено време кувања.
Доба дана
Приказује тренутно доба дана.
Режими кувања
Рерна има различите режиме кувања како би сваки пут постигли најбоље резултате. Режимима кувања се може приступити тако што ћете додирнути икону Почетна, а затим изабрати жељену рерну или претходно сачувани омиљени рецепт.
Микроталасна рерна
Кухињски тајмер
Кухињски тајмер ће подесити тајмер који је независан од функција пећнице. Кухињски тајмер се може подесити у сатима, минутима и секундама, до 99 сати.
НАПОМЕНА: Кухињски тајмер не укључује и не зауставља пећницу.
- Додирните ТИМЕР КУХИЊЕ.
- Додирните ХР:МИН или МИН:СЕЦ.
- Додирните нумеричке тастатуре да бисте подесили временско трајање.
НАПОМЕНА: Додиром на ХР:МИН или МИН:СЕЦ након што је време унето, тајмер ће бити избрисан. - Додирните дугме Старт на екрану да бисте покренули кухињски тајмер.
- Да бисте променили кухињски тајмер док ради, додирните КИТЦХЕН ТИМЕР или додирните одбројавање тајмера на статусној траци, додирните нумеричке тастатуре да бисте подесили ново временско трајање, а затим додирните АЖУРИРАЈ.
- Звук ће се огласити када истекне подешено време и појавиће се падајуће обавештење. Додирните ОК да бисте одбацили обавештење.
- Додирните НАЗАД док подешавате кухињски тајмер да поништите кухињски тајмер.
Да бисте поништили тајмер који ради, додирните КУХИЊСКИ ТАЈМЕР, а затим дугме Откажи на екрану. Ако се додирне тастатура за отказивање, одговарајућа пећница ће се искључити.
Тонови/Звукови
Тонови су звучни сигнали који указују на следеће:
- Валидан додир тастатуре
- Функција је унета.
- Рерна је претходно загрејана.
- Неважећи додир тастатуре
- Крај циклуса кувања
- Када тајмер достигне нулу
Укључује употребу кухињског тајмера за друге функције осим кувања. - Активирање првог елемента пећнице у режиму кувања
- +Повезани прилози са напајањем
- +Прекинути прикључци са напајањем
- Контрола је закључана
- Контрола је откључана
Цонтрол Лоцк
Контролна брава искључује тастатуре контролне табле како би се избегло ненамерно коришћење рерне/микроталасне пећнице. Контролна брава ће остати подешена након нестанка струје ако је била подешена пре нестанка струје. Када је контрола закључана, функционисаће само тастатура Цонтрол Лоцк.
Контролна брава је унапред откључана, али се може закључати.
Да бисте активирали контролну браву:
- Додирните и задржите икону Цонтрол Лоцк.
- Одбројавање ће се појавити на сивој статусној траци при врху екрана. Икона Цонтрол Лоцк ће постати црвена, а статусна трака ће приказати "ЛОЦКЕД" када је контрола закључана.
Да бисте деактивирали контролну браву:
- Додирните и задржите икону Цонтрол Лоцк.
- Одбројавање ће се појавити на сивој статусној траци на врху екрана. Икона закључавања контроле више неће бити црвена и статусна трака ће бити празна када се контрола откључа
Подешавања
Икона Подешавања вам омогућава приступ функцијама и опцијама прилагођавања ваше пећнице. Ове опције вам омогућавају да подесите сат, промените температуру рерне/микроталасне пећнице између Фаренхајта и Целзијуса, укључите и искључите звучне сигнале и упутства, подесите калибрацију пећнице, промените језик и још много тога. Многе од ових опција су постављене током Водича добродошлице. Саббатх режим се такође подешава помоћу менија Подешавања.
*Подразумевано за ове поставке је постављено током Водича добродошлице.
КОРИШЋЕЊЕ ПЕЋНИЦЕ
Мириси и дим су уобичајени када се пећ користи првих неколико пута или када је јако запрљана.
Током употребе пећнице, грејни елементи неће остати укључени, већ ће се укључивати и искључивати током рада пећнице.
ВАЖНО: Здравље неких птица изузетно је осјетљиво на испарења. Изложеност испарењима може довести до смрти одређених птица. Увек премештајте птице у другу затворену и добро проветрену просторију.
Ви-Фи повезивање
Ваша пећница има уграђену Ви-Фи везу, али да би радила, мораћете да јој помогнете да се придружи вашој кућној бежичној мрежи. За информације о подешавању везе, њеном укључивању и искључивању, примању важних обавештења и узимању предностиtagе од доступних функција, погледајте одељак Водич за Интернет повезивање у вашем корисничком приручнику.
Када се заврши процес подешавања за Ви-Фи, имаћете приступ функцијама које ће вам дати нову слободу у кувању. Ваше доступне функције могу се разликовати у зависности од ажурирања фирмвера.
ViewИнг
- Тајмери за кување
- Цонтрол Лоцк
- Кухињски тајмери
- Статус температурне сонде
- Контрола статуса даљинског покретања
- Искључите пећницу
- Подесите светло у пећници
- Брава за контролу пећнице
- Покрените контролу пећнице
- Подесите подешавања кувања Даљинска обавештења
Када се успостави Ви-Фи веза, имате могућност да примате обавештења о статусу путем пусх обавештења. Обавештења која се могу примити су:
- Прекиди циклуса пећнице
- Претходно загревање је завршено
- Завршетак тајмера за кување
- Промена температуре кувања
- Напредак температуре предгревања кувања
- Температурна сонда Промена температуре
- Достигнута температура сонде за температуру
- Промена режима кувања
- Промена статуса закључавања контроле
- Кухињски тајмер комплетан
- Промена тајмера у кухињи
- Селф-Цлеан Цомплете
НАПОМЕНА: Захтева Ви-Фи и креирање налога. Функције и функционалност апликације подложне су променама. Подложно условима коришћења услуге доступним на ввв.китцхенаид.цом/цоннецт . Могу да важе тарифе за пренос података.
Саббатх Баке
Печење у суботу поставља рерну(е) да остану укључене у режиму печења док се не искључи. Такође се може подесити временско печење у суботу да би пећница била укључена само део суботе.
Када је подешено печење у суботу, радиће само тастатуре за отказивање. За комбиноване пећнице, микроталасна пећница ће бити онемогућена. Када се врата рерне отворе или затворе, светло рерне се неће укључити или искључити, а грејни елементи се неће одмах укључити или искључити.
Ако дође до нестанка струје када је подешено печење у суботу, рерна (е) ће се вратити у режим суботе (без грејних елемената) када се напајање врати.
Поставити:
- Додирните икону Подешавања.
- Додирните САББАТХ БАКЕ.
- Додирните одговарајуће дугме пећнице на екрану.
- Користите нумеричке тастатуре да бисте подесили температуру за изабрану пећницу која није приказана задата температура.
- (Опционално: за печење у суботу) Користите нумеричке тастатуре да бисте подесили дужину времена током којег ће изабрана рерна остати укључена, до 72 сата.
- (На неким моделима) Да бисте подесили другу пећницу, додирните дугме за другу пећницу на екрану.
- Користите нумеричке тастатуре да подесите температуру за изабрану пећницу.
- (Опционално: за печење у суботу) Користите нумеричке тастатуре да бисте подесили дужину времена током којег ће изабрана рерна остати укључена, до 72 сата.
- Review подешавања пећнице. Температура рерне се може подесити након што је суботње печење почело. На моделима са дуплом пећницом, обе рерне морају бити програмиране пре него што започнете печење у суботу. Ако је све исправно, додирните ПОТВРДИ или ПОКРЕНИ, а затим ДА.
- Да бисте променили температуру док је печење у суботу у току, додирните дугме -25° (-5°) или +25° (+5°) за одговарајућу рерну за сваку промену од 25°Ф (5°Ц). Дисплеј неће приказати никакву промену.
Када се достигне време заустављања или се додирне ЦАНЦЕЛ, грејни елементи ће се аутоматски искључити. Рерна ће се пребацити са суботњег печења на режим суботњег печења, са онемогућеним свим функцијама пећнице, светлима, сатом и порукама. Поново додирните ОТКАЖИ да бисте прекинули суботњи режим.
НАПОМЕНА: Рерна се може подесити на режим суботе без покретања циклуса печења. Погледајте одељак „Подешавања“ за више информација.
Рацк анд Бакеваре Поситионс
Користите следећу илустрацију и графиконе као водиче.
Положаји полица – горња и доња пећница
Бакеуаре
Да би се храна равномерно кувала, врућ ваздух мора да може да циркулише. За најбоље резултате оставите 2″ (5 цм) простора око посуда за печење и зидова рерне. Користите следећу табелу као водич.
СатинГлиде™ продужни сталци за извлачење
СатинГлиде™ продужна решетка омогућава лак приступ постављању и уклањању хране у рерни. Може се користити на позицијама сталка од 1 до 6.
СатинГлиде™ продужни сталак за извлачење за Смарт Овен+ додатке има кривину која подржава додатке са +поверед и омогућава лак приступ позиционирању и уклањању хране у рерни и на +Поверед додацима. Може се користити у положају сталка 1.
Отворите позицију
- А. СатинГлиде™ продужни сталак за извлачење за Смарт Овен+ додатке
- Б. Клизна полица
Затворена и ангажована позиција
- А. СатинГлиде™ продужни сталак за извлачење за Смарт Овен+ додатке
- Б. Клизна полица
Да бисте уклонили СатинГлиде™™ продужни сталак за извлачење:
- Уклоните све предмете са сталка за извлачење пре него што уклоните сталак.
- Гурните сталак до краја тако да буде затворен и закачен за клизну полицу.
- Користећи 2 руке, подигните предњу ивицу решетке и гурните клизну полицу на задњи зид пећнице тако да предња ивица клизне полице лежи на вођицама сталка. Предња ивица сталка и клизна полица треба да буду виша од задње ивице.
- А. Клизна полица
- Б. Водич за сталак
- Ц. СатинГлиде™ продужни сталак за извлачење
- Извуците сталак и клизну полицу.
Да бисте заменили СатинГлиде™™ продужне полице за извлачење:
- Са 2 руке ухватите предњу страну затворене полице и клизну полицу. Поставите затворени сталак и клизну полицу на вођицу сталка.
- Користећи 2 руке, подигните предњу ивицу сталка и клизну полицу заједно.
- Полако гурајте сталак и клизну полицу ка задњој страни рерне све док задња ивица решетке не повуче преко краја вођице решетке.
Да бисте избегли оштећење клизних полица, немојте стављати више од 25 лбс (11.4 кг) на СатинГлиде™ продужни сталак или 35 лбс (15.9 кг) на сталак за извлачење за прикључке са електричним погоном.
Немојте чистити СатинГлиде™ продужне полице за извлачење у машини за прање судова. Може уклонити мазиво са носача и утицати на њихову способност клизања.
За више информација погледајте одељак „Опште чишћење“ у Упутству за употребу.
Бакеуаре
Материјал за печење утиче на резултате кувања. Придржавајте се препорука произвођача и користите величину посуђа за печење препоручену у рецепту. Користите следећу табелу као водич.
Предгревање и температура пећнице
Предгревање
Када започнете циклус печења или конвектног печења, рерна почиње да се загрева након што се додирне Старт. Рерни ће требати отприлике 12 до 17 минута да достигне 350°Ц (177°Ф) са свим полицама за рерну које су испоручене са вашом рерном унутар шупљине рерне. Већим температурама ће бити потребно више времена за претходно загревање. Фактори који утичу на време предгревања укључују собну температуру, температуру рерне и број регала. Неискоришћене решетке за рерну се могу уклонити пре претходног загревања рерне како би се смањило време загревања. Циклус претходног загревања брзо повећава температуру рерне. Стварна температура рерне ће ићи изнад ваше подешене температуре како би се надокнадила топлота изгубљена када се врата рерне отворе да бисте убацили храну. Ово осигурава да када ставите храну у рерну, рерна ће почети на одговарајућој температури. Ставите храну када се огласи тон за предгревање. Не отварајте врата током предгревања док се не огласи звук.
Температура рерне
Док су у употреби, елементи пећнице ће се укључивати и искључивати по потреби да би се одржала константна температура. Због овог циклуса могу бити мало врући или хладни у било ком тренутку. Отварање врата рерне током употребе ће ослободити врућ ваздух и охладити рерну, што може утицати на време кувања и перформансе. Препоручује се да користите лампу рерне да бисте пратили напредак кувања.
Печење и печење
ВАЖНО: Конвекцијски вентилатор и конвекцијски елемент могу радити током функције печења како би побољшали перформансе и дистрибуцију топлоте.
Током печења или печења, елементи за печење и печење ће се укључивати и искључивати у интервалима како би одржали температуру у рерни.
Ако се врата рерне отворе током печења или печења, грејни елементи (печење и печење) ће се искључити отприлике 30 секунди након отварања врата. Поново ће се укључити отприлике 30 секунди након што се врата затворе.
Броилинг
Печење користи директну топлоту зрачења за кување хране.
Елемент се укључује и искључује у интервалима како би одржао температуру пећнице.
ВАЖНО: Затворите врата како бисте осигурали одговарајућу температуру пржења.
Ако се врата пећнице отворе током печења, елемент за печење ће се искључити за отприлике 30 секунди. Када се врата рерне затворе, елемент ће се поново укључити отприлике 30 секунди касније.
- За најбоље резултате користите таву и решетку за бројлере. Дизајниран је за испуштање сокова и помаже у избјегавању прскања и дима.
Ако желите да купите комплет за тепсију за бројлере, можете га наручити. Погледајте Водич за брзи почетак за контакт информације. - За правилно одводњавање, не покривајте решетку фолијом. Дно посуде за бројлере може бити обложено алуминијумском фолијом ради лакшег чишћења.
- Обрежите вишак масти да бисте смањили прскање. Прережите преосталу масноћу на ивицама како бисте избегли цurlинг.
- Извуците решетку пећнице да се заустави пре окретања или уклањања хране. Клемама окрећите храну како бисте избегли губитак сокова. Веома танке комаде рибе, живине или меса можда неће требати окретати.
- Након печења, извадите посуду из рерне када вадите храну. Капљице ће се испећи на тигању ако их оставите у загрејаној рерни, што отежава чишћење.
Опција Цоок'с Ассистант
Опција Цоок'с Ассистант је аутоматизована опција кувања која вас позива да истражите многе могућности рерне, укључујући додатке, конвекцијско печење и кување помоћу сензора са температурном сондом. Када се користи са додацима, ова опција аутоматски контролише систем рерне за храну која се обично припрема на свакој од њих, укључујући широк избор одрезака и котлета, пилетине и рибе, пица и производа од поврћа.
Када први пут изаберете режим кувања са опцијом Цоок'с Ассистант, опција Цоок'с Ассистант ће аутоматски оптимизовати време и температуру рецепта за жељене резултате.
Да бисте ручно унели подешено време и температуру, додирните ПОМОЋНИК КУВАРА, а затим изаберите Ручно. Рерна неће променити подешено време или температуру и подразумевано ће за све режиме кувања бити на ручном режиму кувања.
Да бисте се вратили на конверзије опције Кукова помоћника, додирните ОПЦИЈЕ КУВАРСКОГ ПОМОЋНИКА, а затим изаберите Аутоматски. Рерна ће аутоматски подесити подешено време и/или температуру за боље резултате кувања и подразумевано ће поставити опцију Цоок'с Ассистант за све режиме кувања са овом опцијом.
Конвекција
У рерни са конвекцијом, топли ваздух који циркулише вентилатором равномерније распоређује топлоту. Ово кретање топлог ваздуха помаже у одржавању сталне температуре у целој рерни, равномернијем печењу хране, истовремено задржавајући влагу.
Током конвективног печења или печења, елементи за печење, печење и конвекцију се укључују и искључују у интервалима док вентилатор циркулише топли ваздух. Током печења у конвекцији, печење и конвекцијски елементи се укључују и искључују.
Ако се врата пећнице отворе током конвекцијског кувања, вентилатор ће се одмах искључити. Поново ће се укључити када се врата пећнице затворе.
Конвекцијски режими кувања узимају предностtagе од опције Цоок'с Ассистант. Погледајте одељак „Опција помоћника кувара“ за више информација. Ако ручно подесите рерну, већина намирница, користећи конвектни режим печења, може да се кува снижавањем температуре кувања на 25°Ф (14°Ц). Време кувања се може значајно скратити када користите Цонвецт Роаст, посебно за велике ћурке и печења.
- Важно је не покривати храну поклопцима или алуминијумском фолијом тако да површине остану изложене циркулишућем ваздуху, омогућавајући да порумене и постану хрскаве.
- Смањите губитак топлоте на минимум тако што ћете отворити врата рерне само када је то неопходно. За праћење напредовања препоручује се коришћење лампице рерне.
- Изаберите плехове за колаче без страница и посуде за печење са доњим странама како бисте омогућили ваздуху да се слободно креће око хране.
- Тестирајте печење на готовост неколико минута пре минималног времена кувања помоћу методе као што је чачкалица.
- Користите термометар за месо или температурну сонду да бисте утврдили печеност меса и живине. Проверите температуру свињетине и живине на 2 или 3 места.
Проофинг Бреад
Хлеб за печење припрема тесто за печење активирањем квасца. Препоручљиво је двапут окушати, осим ако рецепт не налаже другачије.
Доказати
Пре првог печења, ставите тесто у мало подмазану чинију и покријте га воштаним папиром или пластичном фолијом премазаном шрафом. Ставите на сталак 2. Погледајте одељак „Позиције сталка и посуда за печење“ за дијаграм. Затвори врата.
- Додирните икону Почетна. Изаберите жељену пећницу.
- Додирните ДОКАЗ.
- Температура рерне је подешена на 100°Ф (38°Ц). Време кувања се може подесити, ако желите.
- Додирните СТАРТ.
Оставите тесто да нарасте док се скоро не удвостручи, а затим проверите на 20 до 25 минута. Време печења може да варира у зависности од врсте и количине теста. - Додирните ОТКАЖИ за изабрану рерну када завршите са печењем. Пре другог печења, обликујте тесто, ставите га у тепсију (тепсије) и лагано покријте. Пратите исти положај и контролне кораке изнад. Пре печења, уклоните воштани папир или пластичну фолију.
Сонда
Температурна сонда прецизно мери унутрашњу температуру меса, живине и тепсија са течношћу и треба је користити за одређивање печености меса и живине.
Увек искључите и извадите температурну сонду из рерне када вадите храну.
Режим кувања са температурном сондом има предностtagе од опције Цоок'с Ассистант. Погледајте одељак „Опција помоћника кувара“ за више информација.
Да бисте користили Цоок'с Ассистант са температурном сондом Цоок:
Пре употребе, уметните температурну сонду у намирницу. (Код меса, врх сонде за температуру треба да се налази у центру најдебљег дела меса, а не у сало или да додирује кост). Ставите храну у рерну и повежите температурну сонду на утичницу. Држите температурну сонду што даље од извора топлоте. Затворите врата пећнице.
- Рерна ће вас питати да ли желите да користите Пробе Цоок. Додирните ДА и идите на корак 2. Ако желите да подесите циклус пре него што прикључите сонду за температуру, додирните икону Почетна, изаберите жељену пећницу, а затим додирните СОНДА.
- Ако Ауто већ није приказано, додирните РУЧНО за опцију Помоћник кувара и изаберите Ауто.
- Изаберите жељену категорију хране.
- Додирните ГОТОВО или РЕЗ МЕСА и изаберите врсту хране.
- Додирните ТЕМПЕРАТУРА да промените температуру рерне.
- Додирните КАДА СЕ ТАЈМЕР ЗАВРШИ и изаберите шта ће рерна да уради на крају времена кувања.
- Искључи (подразумевано): Рерна се искључује када се заврши подешено време кувања.
- Одржавање топлоте: Температура рерне се смањује на 170°Ф (77°Ц) након истека подешеног времена кувања.
- Додирните СТАРТ.
- Када се достигне подешена температура сонде за температуру, започеће понашање када се тајмер заврши.
- Додирните ОТКАЖИ за изабрану пећницу или отворите врата рерне да обришете екран и/или зауставите тонове подсетника.
- Увек искључите и извадите температурну сонду из рерне када вадите храну. Симбол температурне сонде ће остати упаљен на дисплеју све док температурну сонду не искључите.
Да бисте користили кувар са температурном сондом:
Пре употребе, уметните температурну сонду у намирницу. (Код меса, врх сонде за температуру треба да се налази у центру најдебљег дела меса, а не у сало или да додирује кост). Ставите храну у рерну и повежите температурну сонду на утичницу. Држите температурну сонду што даље од извора топлоте. Затворите врата пећнице.
НАПОМЕНА: Сонда за температуру мора бити уметнута у намирницу пре него што се изабере режим.
- Рерна ће вас питати да ли желите да користите Пробе Цоок. Додирните ДА и идите на корак 2. Ако желите да подесите циклус пре него што прикључите сонду за температуру, додирните икону Почетна, изаберите жељену пећницу, а затим додирните СОНДА.
- Ако Мануал није већ приказан, додирните АУТО и изаберите Мануал.
- Додирните ТЕМП. СОНДЕ да бисте подесили циљну температуру за температурну сонду.
- Додирните ИЗБОР РЕЖИМА и изаберите Печење, Конвектно печење, Конвектно печење или Роштиљ.
- Баке: Покрените стандардни циклус печења док намирница не достигне жељену температуру.
- Конвектно печење: Покрените конвекцијски циклус печења све док намирница не достигне циљну температуру.
- Конвектно печење: Покрените циклус печења у конвекцији док намирница не достигне циљну температуру (најбоље за велике комаде меса или целу живину).
- Роштиљ: Покрените циклус роштиља на +Поверед Грилл додатку док храна не достигне циљну температуру.
- Додирните ТЕМПЕРАТУРА да промените температуру рерне.
- Додирните КАДА СЕ ТАЈМЕР ЗАВРШИ и изаберите шта ће рерна да уради на крају времена кувања.
- Искључи (подразумевано): Рерна се искључује када истекне подешено време кувања.
- Угрејати се: Температура рерне се смањује на 170°Ф (77°Ц) након истека подешеног времена кувања.
- Додирните СТАРТ.
Када се достигне подешена температура сонде за температуру, започеће понашање када се тајмер заврши. - Додирните ОТКАЖИ за изабрану пећницу или отворите врата рерне да обришете екран и/или зауставите тонове подсетника.
- Увек искључите и извадите температурну сонду из рерне када вадите храну. Симбол температурне сонде ће остати упаљен на дисплеју све док температурну сонду не искључите.
Режим водича за рецепте
Режим Водич за рецепте је дизајниран да подучава и инспирише ваше кулинарске креације. Пружа низ рецепата који добро функционишу са вашим +Поверед прилозима, као и оптимизује подешавања рерне за савршене резултате.
Сваки рецепт има упутства корак по корак о томе како да припремите и кувате храну. Додатни рецепти могу да се додају уз ажурирања софтвера или опционе куповине додатака са напајањем.
Праћење савета у режиму Водича за рецепте може уклонити несигурност нових рецепата.
Смарт Ревен+ Поверед Прикључци
Прикључци +Поверед су дизајнирани да уведу нове начине коришћења ваше рерне. Погледајте одељак „Опција помоћника кувара“ за више информација. Сваки додатак се уклапа у СатинГлиде™ продужни сталак за извлачење за Смарт Овен+ додатке и спаја се у главчину на задњој страни рерне. За детаљније информације о овим алатима погледајте упутства за употребу за додатке са напајањем Смарт Овен+.
Изабрано
Сваки прилагођени режим кувања може бити означен звездицом као омиљени одабиром Фаворита у менију за подешавање функција. Рерна ће од вас тражити да креирате назив за своја подешавања. Фаворити са звездицом ће бити приказани у главном менију. Да бисте користили фаворит, изаберите жељени фаворит, а затим додирните СТАРТ.
Да бисте уклонили Омиљено са звездицом, изаберите Омиљено, а затим додирните ОМИЉЕНО. Рерна ће вас питати да ли желите да избришете ово омиљено. Додирните ДА да бисте уклонили звездицу. Овај омиљени ће бити уклоњен из почетног менија.
Цоок тиме
Време кувања омогућава да се пећница(е) подеси да се кува на одређено време и да се искључи, држи топлом или аутоматски одржава температуру рерне. Одложено време кувања омогућава да се пећница(е) подеси да се укључи у одређено доба дана, да кува одређено време и/или да се аутоматски искључи. Одложено време кувања не треба користити за храну као што су хлеб и колачи јер се можда неће правилно испећи.
Да бисте подесили време кувања
- Изаберите функцију кувања.
Додирните нумеричке тастатуре да бисте унели температуру која није приказана.
Кување на време се такође може користити са функцијом Бреад Прооф, али температура се не може подесити. - Додирните „–:–“.
- Додирните нумеричке тастатуре да бисте унели дужину времена кувања. Изаберите ХР:МИН или МИН:СЕЦ.
- Додирните КАДА СЕ ТАЈМЕР ЗАВРШИ и изаберите шта ће рерна да уради на крају времена кувања.
Температура задржавања: Температура рерне остаје на подешеној температури након истека подешеног времена кувања.- Искључи: Рерна се искључује када истекне подешено време кувања.
- Одржавање топлоте: Температура рерне се смањује на 170°Ф (77°Ц) након истека подешеног времена кувања.
- Додирните СТАРТ.
Одбројавање времена кувања ће се појавити на дисплеју рерне. Тајмер неће почети да одбројава све док се рерна не загрева. Време почетка и време заустављања биће приказани на временској линији пећнице након што се пећница загрева. Када се достигне време заустављања, започеће понашање Када се тајмер заврши. - Додирните ОТКАЖИ за изабрану пећницу или отворите и затворите врата рерне да бисте обрисали екран и/или зауставили тонове подсетника.
Да бисте подесили одложено време кувања
Пре подешавања, проверите да ли је сат подешен на тачно доба дана. Погледајте одељак „Подешавања“.
- Изаберите функцију кувања. Одложено време кувања се не може користити са функцијом Поверед Аттацхментс или Кееп Варм. Додирните нумеричке тастатуре да бисте унели температуру која није приказана.
Кување на време се такође може користити са функцијом Бреад Прооф, али температура се не може подесити. - Додирните „–:–“.
- Додирните нумеричке тастатуре да бисте унели дужину времена кувања. Изаберите ХР:МИН или МИН:СЕЦ.
- Додирните КАДА СЕ ТАЈМЕР ЗАВРШИ и изаберите шта ће рерна да уради на крају времена кувања.
- Температура задржавања: Температура рерне остаје на подешеној температури након истека подешеног времена кувања.
- Искључи: Рерна се искључује када истекне подешено време кувања.
- Одржавање топлоте: Температура рерне се смањује на 170°Ф (77°Ц) након истека подешеног времена кувања.
- Додирните ОДЛОЖЕНИ ПОЧЕТАК и подесите време дана када би рерна требало да се укључи. Додирните РЕЗИМЕ да видите када ће се пећница укључити и искључити.
- Додирните СТАРТ.
Временска линија ће се појавити на дисплеју, а пећница ће почети да се загрева у одговарајуће време. Одбројавање времена кувања ће се појавити на дисплеју рерне. Тајмер неће почети да одбројава све док се рерна не загрева. Време почетка и време заустављања биће приказани на временској линији пећнице након што се пећница загрева.
Када се достигне време заустављања, започеће понашање Када се тајмер заврши. - Додирните ОТКАЖИ за изабрану пећницу или отворите и затворите врата рерне да бисте обрисали екран и/или зауставили тонове подсетника.
Документи / Ресурси
![]() |
КитцхенАид В11622963 Уградне електричне пећнице [пдф] Упутство за употребу В11622963 Уграђене електричне пећнице, В11622963, Уграђене електричне пећнице, електричне пећнице, пећнице |
Референце
-
Повезани уређаји | Кухињска помагала
-
Кухињски апарати за оживљавање кулинарске инспирације | Кухињска помагала
-
Премијум велики и мали кухињски апарати | Кухињска помагала