Handleiding

Power Snelkookpan

Power Snelkookpan XL
Model: Model # PPC770

BELANGRIJK: Gebruik deze snelkookpan niet voordat u deze volledige handleiding grondig hebt gelezen. Garantie-informatie binnen.

Gefeliciteerd…

Je staat op het punt te ontdekken wat zoveel andere voedselliefhebbers al jaren weten. Simpel gezegd, dat maaltijden die op de juiste manier zijn bereid met de snelkookmethode, beter smaken en sneller koken dan voedsel dat is bereid met behulp van conventionele kookplaatmethoden.

Al decennia lang heeft onze culinaire ontwerpafdeling enkele van de meest bruikbare en populaire keukenapparatuur gecreëerd voor wereldwijd gebruik. De Power Pressure Cooker XL ™ is de nieuwste in onze gedistingeerde lijn.

We hebben de juiste combinatie van metalen, kookoppervlakken, getest en geperfectioneerd
en digitale technologie die u gegarandeerd helpt om maaltijden van het hele gezin te ontvangen. Als u eenmaal bekend bent met het vooringestelde systeem met één druk op de knop, zult u ontdekken dat veel van uw favoriete familierecepten in een fractie van de tijd perfect kunnen worden bereid.

De afgesloten kookkamer bouwt warmte en druk op. Het resultaat… meer smaak blijft opgesloten in het voedsel en er wordt minder energie verspild in een kortere kooktijd. Het "gesloten" kookproces elimineert rommelige gemorste kookplaten terwijl de warmte wordt "vastgehouden", wat zorgt voor koelere keukens en gemakkelijker schoonmaken.

De Power Pressure Cooker XL ™ zal u vele jaren van heerlijke familiemaaltijden en herinneringen aan de eettafel bezorgen… maar voordat u begint, is het erg belangrijk dat u deze hele handleiding leest om er zeker van te zijn dat u volledig bekend bent met de werking en voorzorgsmaatregelen.

Belangrijke veiligheidsmaatregelen

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd basisveiligheidsmaatregelen worden genomen, waaronder de volgende:

  • Lees en volg alle instructies zorgvuldig.
  • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan ​​van een verantwoordelijke persoon of de juiste instructies hebben gekregen voor het gebruik van het apparaat. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen.
  • Zorg er altijd voor dat de vlotterklep correct is ingeschakeld voor gebruik. Door een onjuiste montage kan het fornuis geen druk opbouwen of kan er stoom uit de zijkanten van het deksel komen (zie pagina 7 voor montage).
  • Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handvatten of knoppen.
  • Dompel snoeren of stekkers niet onder in water of een andere vloeistof om ze te beschermen tegen elektrische schokken.
  • Dit apparaat mag nooit worden bediend door kinderen en er moet speciale zorg worden besteed wanneer het apparaat in hun aanwezigheid wordt gebruikt.
  • Haal de stekker uit het stopcontact wanneer u het niet gebruikt en voordat u het schoonmaakt. Laat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert.
  • Gebruik geen enkel apparaat met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat een storing heeft of op enigerlei wijze is beschadigd. Breng het apparaat naar het dichtstbijzijnde geautoriseerde servicepunt voor onderzoek, reparatie of afstelling.
  • Gebruik geen hulpstukken of gebruiksvoorwerpen die niet zijn aanbevolen of geleverd door de fabrikant. Het gebruik van hulpstukken die niet door de fabrikant worden aanbevolen, kan leiden tot ernstige gevaarlijke situaties, waaronder persoonlijk letsel.
  • Niet buitenshuis gebruiken.
  • Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen of in aanraking komen met hete oppervlakken.
  • Niet op of naast een hete gas- of elektrische brander of in een verwarmde oven plaatsen.
  • Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een apparaat dat hete olie of andere hete vloeistoffen bevat.
  • Bevestig altijd eerst de stekker aan het apparaat en vervolgens de stekker in het stopcontact. Om de verbinding te verbreken, zet u een willekeurige knop op "Uit" en haalt u de stekker uit het stopcontact.
  • Gebruik het apparaat niet voor iets anders dan waarvoor het bedoeld is.
  • Dit apparaat kookt onder druk. Onjuist gebruik kan brandwonden tot gevolg hebben. Zorg ervoor dat het apparaat goed is gesloten voordat u het gebruikt. Zie gebruiksaanwijzing.
  • Vul de eenheid nooit boven de MAX LINE in de binnenpan (afbeelding 2, pagina 4). Als u voedsel gebruikt dat tijdens het koken uitzet, zoals rijst of gedroogde bonen, volg dan het recept voor het "koken onder hoge druk" van die producten, en als vuistregel: vul de eenheid niet boven het punt "halverwege". Overvullen kan verstopping veroorzaken, waardoor overdruk kan ontstaan. Zie gebruiksaanwijzing.
  • Houd er rekening mee dat bepaalde voedingsmiddelen, zoals appelmoes, veenbessen, parelgort, havermout of andere granen, spliterwten, noedels, macaroni, rabarber en spaghetti, kunnen schuimen, schuimen, sputteren en het drukontlastingsmechanisme (stoomopening) kunnen verstoppen. Recepten waarbij deze items worden gebruikt, moeten zorgvuldig worden gevolgd om problemen te voorkomen.
  • Controleer voor gebruik altijd de drukontlastingsinrichtingen op verstoppingen.
  • Open de Power Pressure Cooker XL pas als het apparaat is afgekoeld en alle interne druk is weggenomen. Als het apparaat moeilijk te openen is, betekent dit dat het fornuis nog steeds onder druk staat - forceer het niet open. Elke druk in het fornuis kan gevaarlijk zijn. Zie gebruiksaanwijzing.
  • Gebruik deze snelkookpan niet om onder druk te bakken met olie.
  • Dit apparaat is uitsluitend ontworpen voor gebruik met een geaard stopcontact van 3 V met 120 pennen. Gebruik geen ander stopcontact.
  • De Power Pressure Cooker XL genereert tijdens zijn werking extreme hitte en stoom. Alle noodzakelijke voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen om brand, brandwonden en ander persoonlijk letsel tijdens het gebruik te voorkomen.
  • De Power Pressure Cooker XL heeft tijdens het gebruik aan alle kanten voldoende luchtruimte nodig, ook aan de boven- en onderkant. Gebruik het apparaat nooit in de buurt van brandbare materialen zoals theedoeken, papieren handdoeken, gordijnen, papieren borden enz.
  • Steek de stekker altijd rechtstreeks in het stopcontact. Gebruik dit apparaat nooit met een verlengsnoer.
  • Iedereen die niet alle bedienings- en veiligheidsinstructies in deze handleiding volledig heeft gelezen en begrepen, is niet gekwalificeerd om dit apparaat te bedienen of te reinigen.
  • Als dit apparaat valt of per ongeluk in water wordt ondergedompeld, moet u de stekker onmiddellijk uit het stopcontact halen. Reik niet in het water!
  • Gebruik dit apparaat niet op een onstabiel oppervlak.
  • Trek onmiddellijk de stekker uit het stopcontact als dit apparaat defect begint te raken tijdens het gebruik. Gebruik of probeer een defect apparaat niet te repareren!
  • Forceer NOOIT de Power Pressure Cooker XL. Als u de Power Pressure Cooker XL moet openen, drukt u op de knop "HOUDEN WARM / ANNULEREN" en draait u met een tang of keukengereedschap het drukventiel voorzichtig naar de stand OPEN (afb. 4, pagina 4) om de bouwdruk volledig te laten ontsnappen. in het fornuis. Zorg ervoor dat alle stoom uit het fornuis is verdwenen. Draai de hendel voorzichtig met de klok mee om te openen. Open het deksel altijd van u af om huidcontact met resterende warmte of stoom te vermijden.
  • LET OP: OM HET RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN TE VERMINDEREN, KOOK U ALLEEN IN DE VERWIJDERBARE CONTAINER. Dompel de behuizing of basis niet onder in water. Reinig voor gebruik de onderkant van de binnenpan en het oppervlak van de verwarmingsplaat ... plaats de binnenpot door deze lichtjes met de klok mee en tegen de klok in te draaien totdat u zeker weet dat hij correct op de verwarmingsplaat zit. Als u dit niet doet, wordt de juiste werking verhinderd en kan het apparaat beschadigd raken.
  • LET OP HETE OPPERVLAKKEN. Dit apparaat genereert tijdens het gebruik warmte en ontsnappende stoom. De juiste voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen om het risico van persoonlijk letsel, brand en materiële schade te voorkomen.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES - UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

KORTE KOORD INSTRUCTIES

Er is een kort netsnoer meegeleverd om het risico te verkleinen dat u verstrikt raakt in of struikelt over een langer snoer. Gebruik geen verlengsnoer bij dit product.

ELEKTRISCHE ENERGIE

Als het elektrische circuit wordt overbelast door andere apparaten, werkt uw apparaat mogelijk niet correct. Het moet worden gebruikt op een speciaal elektrisch circuit.

NOTITIE: Dit product moet worden geaard. Als het defect of defect raakt, biedt aarding een pad met de minste weerstand voor elektrische stroom om het risico op elektrische schokken te verminderen. Dit product is uitgerust met een snoer met een aardgeleider voor apparatuur en een geaarde stekker. De stekker moet in een geschikt stopcontact worden gestoken dat correct is geïnstalleerd en geaard in overeenstemming met alle lokale codes en verordeningen.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIE UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

BIJZONDERHEDEN

  • Het digitale display van uw krachtige snelkookpan XL biedt een breed scala aan keuzes, waaronder koken op lage temperatuur, stoven, stomen en nog veel meer.
  • De kooktijd en het drukniveau kunnen worden aangepast aan elk recept of persoonlijke voorkeur. Aan het einde van de kookcyclus, zal het apparaat automatisch overschakelen naar de KEEP WARM-modus.
  • Digital Pressure Cooking maakt gebruik van temperaturen tot 248 ° F (120 ° C), waardoor een meer steriele en gezondere omgeving wordt gecreëerd in vergelijking met traditionele kookmethoden.
  • Met de Pressure Vent-functie kunt u de druk snel en volledig verlagen. Draai hiervoor het drukventiel voorzichtig met een tang of een ander keukengereedschap naar de ontluchtingspositie. Gebruik nooit blote handen.

LET OP: Bescherm tijdens dit proces uw huid tegen elk contact met ontsnappende stoom.

  • De STOOM-modus verwarmt kookvloeistof in de binnenpan in enkele minuten tot het kookpunt, voor het stomen en koken van een eindeloze variëteit aan voedsel.
  • De KEEP WARM-modus houdt gekookt voedsel gedurende een langere periode warm. Levensmiddelen die langer dan 4 uur in de KEEP WARM-modus worden bewaard, kunnen hun goede smaak en textuur verliezen.

Ingebouwde veiligheidsvoorzieningen

  1. Dekselbeveiliging: Voorkomt drukopbouw als het deksel niet goed gesloten is en voorkomt dat het deksel opengaat totdat alle druk is opgeheven.
  2. Bediening druk- en temperatuursensor: Behoud gelijkmatige warmte en druk door de voeding automatisch in of uit te schakelen.
  3. "Back-up" veiligheidsaflaatklep: Mocht het temperatuur- / druksensorapparaat defect raken, waardoor de druk toeneemt tot boven de maximale instelling, dan zal de "back-up" automatisch "in werking treden" en de opgebouwde druk laten ontsnappen.
  4. Functie "Klompbestendig": Voorkomt dat voedsel de stoomopening blokkeert.
  5. "Veerbelaste" veiligheidsdrukontlasting: Mochten alle bovengenoemde veiligheidsvoorzieningen falen, dan zal dit "veerbelaste" apparaat, dat zich onder het verwarmingselement bevindt, de binnenpan automatisch laten zakken, waardoor deze automatisch loskomt van de rubberen pakking. Hierdoor kunnen de stoom en de druk automatisch ontsnappen rond het deksel van de pot, waardoor een gevaarlijke situatie wordt vermeden.
  6. Temperatuur "cut-off" apparaat: Mocht het apparaat defect raken en ervoor zorgen dat de interne temperatuur boven de "Veilige" limiet stijgt, zal dit apparaat de stroomtoevoer onderbreken en niet automatisch resetten.

Power Snelkookpan XL ONDERDELEN & ACCESSOIRES

Power Snelkookpan XL ONDERDELEN & ACCESSOIRES
Power Snelkookpan XL ONDERDELEN & ACCESSOIRES
Power Snelkookpan XL ONDERDELEN & ACCESSOIRES

BELANGRIJK: Uw Power Pressure Cooker XLTM is verzonden met de hierboven getoonde componenten. Controleer alles zorgvuldig voor gebruik. Als er een onderdeel ontbreekt of beschadigd is, gebruik dit product dan niet en neem contact op met de verzender via het klantenservicenummer op de achterkant van de gebruikershandleiding.

Algemene bedieningsinstructies

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Voordat u de Power Pressure Cooker XL voor de eerste keer gebruikt, moet u de binnenpan, het deksel en de rubberen pakking (hieronder # 1) met warm zeepwater wassen. Afspoelen met schoon water en goed afdrogen.

Om ervoor te zorgen dat de rubberen pakking correct past, vult u de binnenpan (zie afbeelding onder nr. 2) voor ongeveer 2/3 met water, plaatst u het deksel op het fornuis (afbeelding onder nr. 3) en draait u vervolgens het drukventiel naar de vergrendelingsstand en loop 10 minuten in de CANNING-modus. Wanneer de cyclus is voltooid, draait u met een tang of een ander keukengereedschap het drukventiel voorzichtig naar de open positie (afgebeeld onder nr. 4), zodat alle druk kan ontsnappen. Laat het apparaat afkoelen tot kamertemperatuur. Giet het water eruit. Spoel de binnenpan af en droog hem met een handdoek. De Power Pressure Cooker XL is nu klaar voor gebruik.

1. Deksel (onderkant) Rubberen pakking

Voor een goede reiniging moet de rubberen pakking worden verwijderd. Gebruik het treklipje onder het deksel om de voering van het pannendeksel te verwijderen die de pakking vasthoudt. Bevestig na het reinigen de pakking weer aan de dekselvoering en klik hem terug op zijn plaats.

2. Binnenpot

Binnenpot

3. Het deksel op het fornuis plaatsen

Het deksel op het fornuis plaatsen

Plaats de binnenpot in het apparaat. Laad de binnenpan nooit boven de MAX-lijn. Draai de binnenpan om er zeker van te zijn dat deze goed op zijn plaats zit.

Plaats het deksel op het fornuis met de handgreep en de verzonken klep (Fig. A) in de richting van "10:00 uur". Draai het deksel tegen de klok in totdat u een klik voelt.

WARM DEKSEL WAARSCHUWING: Gebruik alleen een zwart composiet handvat om het deksel te openen. De roestvrijstalen onderdelen worden erg heet en kunnen uw handen verbranden.

4. Drukventiel

WAARSCHUWING: Voorkom ernstig letsel ... Gebruik nooit uw hand om het drukventiel in de open stand te zetten na een kookproces. Gebruik een tang of een ander keukengereedschap.

Condensatiecollector

Condensatiecollector

De condensatiecollector vangt gemakkelijk vocht op dat kan afdruipen bij gebruik van je Power Pressure Cooker XL. Lijn de opvangbak uit en duw hem in de kanalen aan de achterkant van het fornuis. Leeg en reinig na elk gebruik.

  • Laad de binnenpan nooit boven de MAX-lijn. Draai de binnenpan om er zeker van te zijn dat deze goed op de verwarmingsplaat zit.
  • Zorg er altijd voor dat de drukklep vrij zweeft en vrij is van obstructies.
  • Bevestig het netsnoer aan de onderkant van het apparaat en steek het netsnoer in een speciaal stopcontact van 120 V.
  • Stoom en druk moeten volledig uit het fornuis zijn gehaald voordat het deksel opengaat. Volg hiervoor zorgvuldig de instructies op de vorige pagina.

LET OP: Bescherm tijdens dit proces uw huid door elk contact met ontsnappende stoom of het roestvrijstalen gedeelte van het pannendeksel te vermijden.

  • Druk voorzichtig op het deksel en draai met de klok mee totdat het deksel weerstand voelt… til voorzichtig op en leg het opzij. Voorkom persoonlijk letsel als gevolg van hete oppervlakken van het apparaat en druipende vloeistoffen.

Opmerking: De "kooktijden" die in het receptenboekje worden weergegeven, zijn exclusief de extra tijd die nodig is om het apparaat onder druk te zetten voordat het koken begint. De volledige druk kan tot 17 minuten duren.

ZORG EN REINIGING

DE VEILIGHEIDSINRICHTINGEN REINIGEN: Naast de pakking moeten na elk gebruik ook de andere veiligheidsvoorzieningen op de Power Pressure Cooker XL worden gereinigd.

DE DRUKKLEP: Om het drukventiel te verwijderen, trekt u gewoon omhoog en het ventiel komt los uit het veervergrendelingsmechanisme. Breng een mild wasmiddel aan en was het onder warm stromend water. Controleer na het reinigen of het veerbelaste binnendeel vrij beweegt door erop te drukken. Plaats de drukklep terug door hem op het veerbelaste mechanisme te drukken. Dit apparaat heeft weinig onderhoud nodig. Het bevat geen door de gebruiker te repareren onderdelen. Probeer het niet zelf te repareren. Neem contact op met de klantenservice voor gekwalificeerde reparatie-informatie.

OM SCHOON TE MAKEN: Na gebruik de stekker uit het stopcontact halen en volledig laten afkoelen voordat u het reinigt. De Power Pressure Cooker XL moet na elk gebruik grondig worden gereinigd om vlekken door ophoping van voedsel of kookresten te voorkomen.

GIET GEEN KOUD WATER IN EEN HETE SNELKOOKPAN XL.

Opmerking: Om een ​​veilige werking van deze Power Pressure Cooker XL te garanderen, dient u na elk gebruik de instructies voor reiniging en onderhoud strikt op te volgen.Als er een klein beetje voedsel (zoals een rijstkorrel of erwtenschaal) in het apparaat achterblijft, kan dit de veiligheidsvoorzieningen verhinderen. uit werking tijdens volgend gebruik.

BELANGRIJK: Verwijder altijd het drukventiel en reinig de opening met een pin om eventuele verstoppingen te verwijderen die tijdens het kookproces kunnen zijn opgetreden. Dit moet na elk gebruik worden gedaan. De verwijderbare kookpot en deksel zijn onderdompelbaar voor reiniging. Spoel de kookpot en het deksel af onder warm stromend water. Gebruik alleen een mild vloeibaar wasmiddel en een zachte doek, spons of nylon schrobber om te reinigen. Gebruik geen schuurpoeders, natriumbicarbonaat of bleekmiddel. Gebruik geen schuursponsjes.

WIS DE BASIS NA ELK GEBRUIK MET EEN ZACHTE, VOCHTIGE DOEK OF SPONS, ZORG ERVOOR DAT ALLE VOEDSELRESTEN WORDEN VERWIJDERD.
DOMPEL DE BASIS NIET IN WATER

Bij het reinigen van het deksel moet de rubberen pakking (pagina 4, afbeelding 1) worden verwijderd en apart worden gewassen met een spons of een zachte doek en warm zeepsop.

  • Haal de stekker uit het stopcontact en laat de Power Pressure Cooker XL afkoelen tot kamertemperatuur voordat u hem schoonmaakt.
  • Was de uitneembare pan met warm zeepsop en maak hem schoon met een zachte doek of spons. Afspoelen met schoon water en handdoekdroog.
  • De rubberen pakking moet altijd correct aan de onderkant van het deksel worden geplaatst. Controleer regelmatig of het schoon, flexibel en niet gescheurd is. Gebruik dit apparaat niet als het beschadigd is.
  • Veeg de spiegelafgewerkte buitenkant van de behuizing af met een vochtige zachte doek of spons (glasreiniger geeft de behuizing een schitterende glans).
  • Gebruik nooit agressieve chemische reinigingsmiddelen, schuursponsjes of poeders op onderdelen of componenten.
  • Controleer altijd of de drukklep en de vlotterklep in goede staat verkeren en vrij zijn van vuil.

Algemene bedieningsinstructies

DIGITAAL BEDIENINGSPANEEL

DIGITAAL BEDIENINGSPANEEL

De Power Pressure Cooker XL heeft zeven basis kookmodi die alleen of in combinatie kunnen worden gebruikt om een ​​oneindige verscheidenheid aan resultaten te produceren.

WANNEER DE UNIT VOOR HET EERST WORDT INGESLOTEN, 0000 verschijnt op het LED-display. Wanneer een kookproces is geselecteerd, zoals BLIKKEN / BEWAREN, wordt de standaardtijd gedurende 5 seconden weergegeven in het LED-venster. Dan verschijnt er een roterend effect op het scherm om aan te geven dat het druk opbouwt. Zodra de druk is opgebouwd, stopt het roterende effect en begint het display met het aftellen van de tijd. Wanneer het proces is voltooid, piept het apparaat en gaat het in de KEEP WARM-modus totdat het wordt geannuleerd.

KEUZEKNOP BEREIDINGSTIJD: Wanneer een specifiek kookprogramma is geselecteerd, zal het apparaat de standaardtijd weergeven in het LED-venster en de “Food: Quick” -indicator onder het LED-venster zal oplichten. Als uw recept of persoonlijke smaak "Medium" of "Well" resultaten vereist, kunt u die opties selecteren door op de kooktijdkeuzetoets te drukken. Bovendien kan de kooktijdkeuzetoets worden gebruikt bij het koken van rijst om het perfecte programma voor witte, bruine of wilde variëteiten te selecteren.

NOTITIE: U kunt de voorgeprogrammeerde tijd opheffen door de knop Tijdsaanpassing te selecteren.
BELANGRIJK: Elke functie kan onmiddellijk worden gestopt door de knop CANCEL te selecteren.

Programma-instelling

Programma-instelling

BELANGRIJKE INFORMATIE

Als er stoom uit de zijkanten komt en het drukventiel bovenop het deksel staat in de vergrendelingsstand, dan zit het deksel niet. Dit gebeurt soms als het apparaat nieuw is. Als de pakking op zijn plaats zit, druk dan op het deksel. Dit zou het deksel moeten afsluiten en er zou geen stoom meer naar buiten moeten komen. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat de vlotterklep correct is gemonteerd. Bij een onjuiste montage kan er stoom uit de zijkanten komen of kan er geen druk ontstaan. De vlotterklep moet vrij op en neer kunnen bewegen en alleen stoppen als de siliconen pakking het deksel raakt. Het is echter normaal dat er condensatie optreedt in de condensopvangbak. Zie onderstaande afbeelding voor montage.

01

1. Houd de kop van de vlotterklep vast en steek het geribbelde uiteinde in het gat in het deksel van de eenheid met een potlood of een ander dun stuk gereedschap. Duw en houd de kop van de vlotterklep stevig op zijn plaats en draai het deksel naar de onderkant.

02

2. Het geribbelde uiteinde van de vlotterklep moet uit de binnenkant van het deksel steken.

03

3. Plaats de siliconen pakking op het geribbelde uiteinde van de vlotterklep zodat deze in de groef zit.

04

4. De vlotterklep moet vrij op en neer kunnen bewegen en alleen stoppen als de siliconen pakking het deksel raakt.

Algemene bedieningsinstructies

GRAFIEKEN VOOR HET KOKEN MET DRUK

GRAFIEKEN VOOR HET KOKEN MET DRUK
GRAFIEKEN VOOR HET KOKEN MET DRUK

NOTITIE: Alle snelkookmodi vereisen de toevoeging van vloeistof in een of andere vorm
(water, bouillon, etc.). Tenzij u bekend bent met het kookproces onder hoge druk,
volg de recepten zorgvuldig voor suggesties voor het toevoegen van vloeistoffen. Vul nooit de binnenpot erboven
MAX lijn. Gebruik altijd een drukventiel om de druk snel te verlagen.

UNIT SPECIFICATIES

UNIT SPECIFICATIES

VEELGESTELDE VRAGEN

  1. HEEFT DE Power Pressure Cooker XL DE LEIDING?
    Nee!
  2. VAN WELK TYPE STAAL IS HET APPARAAT GEMAAKT?
    RVS
  3. HOE MOET U DE UNIT MONTEREN / DEMONTEREN?
    Zie diagram op pagina 3 van deze handleiding.
  4. WAAROM ZOU HET DEKSEL AFKOMEN WANNEER HET NIET MOET?
    Het mag alleen loskomen als er geen druk in zit.
  5. WAT IS DE STANDAARDTIJD?
    Elke kookmodus heeft een standaardtijd die verschijnt zodra u de gewenste modusknop selecteert. Voordat de standaardtijd "minuten aftellen" -klok begint, moet de eenheid eerst de juiste druk en / of temperatuur voor die modus bereiken.
  6. HOE LANG DUURT HET VOOR HET APPARAAT DE VOLLEDIGE DRUK BEREIKT EN DE KLOK VAN DE BEREIDINGSTIJD EEN AFTELLING BEGINT?
    Maximaal 17 minuten.
  7. KUNT U DE BEREIDINGSTIJD VERANDEREN ZODAT HET MEER IS DAN DE STANDAARDINSTELLING?
    Ja! ZIE GRAFIEK OP PAGINA 7.
  8. KUNT U DE UNIT LATEN LATEN ALS U NIET THUIS IS?
    Ja!
  9. KUN JE BEVROREN VOEDSEL IN ZONDER ONTDOOIEN?
    Ja, vergeet niet om 10 minuten extra toe te voegen voor
    bevroren vlees.

Druk Canning Guide

Altijd lekker eten ...

Met het inmaakproces kunt u alle favorieten van uw gezin bereiden en bewaren, inclusief vers en gekookt fruit, groenten, vlees, jam en gelei. Inblikken is een geweldige manier om op een economische manier voedsel "buiten het seizoen" op tafel te krijgen. U kunt nu tegen lage prijzen in bulk inkopen en het voor de toekomst bewaren wanneer artikelen schaars en duurder zijn.

NOTITIE: Het is belangrijk dat u deze handleiding zorgvuldig doorleest door alle stappen te volgen om er zeker van te zijn dat het voedsel is verwerkt om de voedingswaarde te behouden en veilig is voor consumptie door uw gezin. Onjuiste conserven kunnen ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben.

Druk Canning

Het drukpersproces kan worden gebruikt voor alle voedingsmiddelen en in het bijzonder voor voedingsmiddelen die weinig zuur bevatten. Deze omvatten groenten, vlees en zeevruchten.

Bij het inblikken is er geen ruimte om te experimenteren. Het veranderen van kooktijd, ingrediënten en temperaturen kan gevaarlijk en riskant zijn. Door de exacte tijd, temperatuur en methode te gebruiken die in het recept worden gespecificeerd, wordt het voedsel beschermd tegen schadelijke bacteriën, schimmels en enzymen. Door te veel tijd aan een recept toe te voegen, gaan voedingsstoffen en smaak verloren.

Voedingsenzymen kunnen de groei van schimmels en gisten bevorderen, waardoor voedsel bederft. Deze agentia kunnen worden vernietigd door een temperatuur van 212 ° C te bereiken met stoomconserven, maar er kunnen ook andere verontreinigingen ontstaan ​​zoals salmonella, staphylococcus aureus en clostridium botulinum, de oorzaak van botulisme. Om deze schadelijke bacteriën te doden, is een temperatuur van 240 ° C vereist die alleen wordt geboden door het druk-can-proces.

Power

Druk Canning Guide

Zuurheid van voedsel

Hoe lager het zuurgehalte in het voedsel, hoe groter de kans op bederf en
besmetting. Veel voedingsmiddelen zoals fruit bevatten veel zuur, terwijl andere, zoals vlees, zuivelproducten en zeevruchten, een laag zuurgehalte hebben. (zie onderstaande grafieken

Een juiste drukpersing minimaliseert de kans op bederf en besmetting.

Voorbeelden van voedingsmiddelen met een hoog zuurgehalte
Voorbeelden van voedingsmiddelen met een laag zuurgehalte

Ruwe verpakking en hete verpakking

Vers voedsel bevat lucht. De houdbaarheid van ingeblikt voedsel is afhankelijk van hoeveel lucht er tijdens het inmaakproces is verwijderd. Hoe meer lucht wordt verwijderd, hoe langer de houdbaarheid.

Ruwe verpakking is het proces van het inblikken van vers maar onverwarmd voedsel. Het proces zorgt ervoor dat voedsel zoals vers fruit in hun potten blijft drijven. Rauw verpakt voedsel heeft de neiging om na verloop van tijd kleur te verliezen. In sommige recepten kan een rauwe verpakking de voorkeur hebben.

Hete verpakking is het proces van het inblikken van voedsel dat voorgekookt is voordat het in hun potten wordt verpakt. Dit vermindert de lucht in het voedsel.

achteloos van de gebruikte methode, moeten alle vloeistoffen die aan het voedsel worden toegevoegd altijd tot een kookpunt worden verwarmd. Dit verwijdert overtollige lucht, krimpt het voedsel, voorkomt drijven en zorgt voor een betere afdichting.

BELANGRIJKE INFORMATIE

Hoogte- en drukcanning

De temperatuur waarbij water kookt, kan variëren afhankelijk van uw locatie met betrekking tot zeeniveau. De Power Pressure Cooker XL werkt correct tot een maximale hoogte van 2,000 ft. Boven zeeniveau. Gebruik dit apparaat niet voor druk inblikken boven een hoogte van 2,000 ft.

Verwerkingstijd en druk

De onderstaande tabel toont de juiste verwerkingstijd en druk voor verschillende soorten voedsel met uw Power Pressure Cooker XL. De CANNING-knop stelt de druk in. Een kPa-instelling van 80 is gelijk aan 11.6 lbs. PSI. Tot 2,000 ft. Boven zeeniveau, zal de Power Pressure Cooker XL met een kPa 80-instelling voldoende druk en warmte produceren om alle voedingsmiddelen veilig te verwerken voor het inblikken.

Verwerkingstijd en druk

Raadpleeg het National Center for Home Food Preservation (http://www.uga.edu/nchfp/) voor verwerkingstijden en methoden voor extra zuurarm voedsel: of uw plaatselijke agent voor de extensie.

Tips voor veilig inblikken

  • Gebruik geen overrijp fruit. Slechte kwaliteit neemt af bij opslag.
  • Voeg niet meer zuurarme ingrediënten toe (uien, selderij, paprika, knoflook) dan aangegeven in het recept. Dit kan resulteren in een onveilig product.
  • Kruid niet teveel met kruiden. Specerijen bevatten vaak veel bacteriën, waardoor ingeblikte goederen onveilig zijn.
  • Voeg geen boter of vet toe. Vetten worden niet goed opgeslagen en kunnen de mate van bederf vergroten.
  • Verdikkingsmiddelen - gebruik nooit bloem, zetmeel, pasta, rijst of gerst. Gebruik alleen door USDA aanbevolen Clear Jel ®.
  • Voeg zuur (citroensap, azijn of citroenzuur) toe, vooral aan tomatenproducten, indien aangegeven in het recept. Indien nodig kunt u de zure smaak in evenwicht brengen door suiker toe te voegen.

Druk Canning Guide

Ermee beginnen
Uw Power Pressure Cooker XL is ontworpen voor 4 - 16 oz. (1 pint) potten met brede opening per inmaaksessie. We raden u aan potten met zelfsluitende deksels te gebruiken.

Pot schoonmaken
Was lege potten altijd in heet water met afwasmiddel met de hand of in de vaatwasser. Spoel grondig uit. Schilfers of films met hard water op potten kunnen gemakkelijk worden verwijderd door potten enkele uren te laten weken in een oplossing die 1 kopje azijn (5 procent zuurgraad) per gallon water bevat

Deksel Voorbereiding
Het zelfsluitende deksel (A) bestaat uit een plat metalen deksel dat tijdens de verwerking op zijn plaats wordt gehouden door een metalen schroefband (B). Wanneer potten worden verwerkt, wordt de dekselpakking zacht om een ​​luchtdichte afsluiting met de pot te vormen. Volg voor een goede afdichting de aanwijzingen van de fabrikant zorgvuldig op bij het voorbereiden van deksels voor gebruik. Bekijk alle metalen deksels zorgvuldig.

Deksel en pot

Gebruik geen oude, gedeukte of vervormde deksels of deksels met openingen of andere defecten in de afdichtingspakking.

Extra accessoires die u nodig heeft

Extra accessoires die u nodig heeft

Het Power Pressure Cooker XL-drukblikproces

Selecteer om te beginnen een recept dat vooraf is getest en goedgekeurd voor inblikken onder druk.
Hoewel de ingrediënten variëren, verwerkt u het voedsel over het algemeen zoals in deze gids wordt gedemonstreerd

  1. Selecteer een vooraf getest recept voor inblikken onder druk. Kies alleen de meest verse ingrediënten en bereid het eten volgens de instructies. Groenten en fruit zouden op hun hoogtepunt van vers geplukte rijpheid moeten zijn.
FIGUUR 1

2. Vul 16 oz. maak de inmaakpotten schoon tot het niveau dat wordt getoond in FIG.1. Elke vloeistof mag het niveau getoond in FIG. 1 niet overschrijden, zodat er een vrije ruimte aan de bovenkant van ongeveer 1 cm overblijft.

Fig-2

3. Gebruik een flexibele, niet-poreuze spatel en druk voorzichtig tussen het voedsel en de pot om eventuele ingesloten luchtbellen te verwijderen, zoals in FIG.2.

Fig-3

4. Plaats een schoon deksel op de pot en voeg een schroefband toe. Draai met de klok mee en draai met de hand vast zoals in FIG.3.

NOTITIE: Draai deksels nooit meer vast na het verwerken van potten. Terwijl de potten afkoelen, trekt de inhoud samen en trekt het zelfsluitende deksel stevig tegen de pot om een ​​hoog vacuüm te vormen.

Als de schroefbanden te los zitten, kan er tijdens de verwerking vloeistof uit de potten ontsnappen en kunnen de afdichtingen mislukken.

Als de schroefbanden te strak zijn, kan er geen lucht ontsnappen tijdens de verwerking en zal voedsel tijdens opslag verkleuren. Te strak aandraaien kan er ook voor zorgen dat deksels knikken en potten breken, vooral bij rauw verpakt, onder druk verwerkt voedsel. Schroefbanden zijn niet nodig op opgeslagen potten. Ze moeten worden verwijderd nadat de potten zijn afgekoeld.

Als ze zijn verwijderd, gewassen, gedroogd en bewaard, kunnen schroefbanden vaak worden gebruikt. Als ze op opgeslagen potten blijven liggen, worden ze moeilijk te verwijderen, roesten ze vaak en werken ze mogelijk niet meer goed.

5. Plaats de binnenpan in de basiseenheid. Plaats vervolgens het rooster in de bodem van de binnenpan. Plaats gevulde, verzegelde potten op het rek. Eenheid kan maximaal 4-16 oz bevatten. potten (maximaal).

6. Giet heet water over de potten en in de binnenpan tot het waterniveau 1/4 van de zijkanten van de potten bereikt. Voor 4-16 oz. potten zou dit ongeveer 6 kopjes water zijn. Bij het verwerken van minder potten is er meer water nodig.

7. Na het lezen van de gebruikershandleiding, plaatst u het deksel op de basis en vergrendelt u het. Sluit het apparaat aan op het stopcontact.

8. Selecteer de knop Inblikken / conserveren. Het apparaat gaat standaard naar het inmaakprogramma en stelt de druk automatisch in op 80 kPa. Nu moet u de kooktijd instellen volgens uw recept.

9. Selecteer de knop Annuleren als het inmaakproces is voltooid. Koppel de eenheid los en zet het drukventiel in de open positie. Zodra alle stoom is ontsnapt, verwijdert u voorzichtig het deksel.

10. Gebruik een inbliktang om de hete potten te verwijderen, plaats ze op een hittebestendig oppervlak en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.

11. Als de potten volledig zijn afgekoeld, verwijdert u de schroefbanden. De deksels moeten goed worden afgesloten om de potten en wanneer ze in het midden worden gedrukt, mogen ze geen "meegeven" of verende beweging hebben. Als ze dat doen, kunt u dit voedsel niet veilig bewaren voor toekomstig gebruik. Het moet onmiddellijk worden herverwerkt of gekoeld en binnen een paar dagen worden gebruikt.

12. Plaats de afgewerkte potten op planken in een koele, schone en droge atmosfeer. Goed verwerkt voedsel gaat maanden en seizoenen mee. Potten, deksels en schroefbanden zijn herbruikbaar. Controleer alles zorgvuldig op schade voordat u het opnieuw gebruikt.

Druk Canning Guide

BELANGRIJK: De Power Pressure Cooker XL heeft bij gebruik als een drukconserveerapparaat geen effectieve bedrijfscapaciteit voor meer dan 2,000 meter boven zeeniveau.

Power-logo

Beperkte fabrieksgarantie

De fabrikant garandeert dat uw Power Pressure Cooker XL ™ vrij is van defecten in materiaal en vakmanschap en zal, naar eigen keuze, elke defecte Power Pressure Cooker XL ™ die eraan wordt geretourneerd, repareren of vervangen. Alle onderdelen en componenten van de Power Pressure Cooker XL ™ hebben een garantie van 60 dagen vanaf de oorspronkelijke aankoopdatum. Deze garantie is alleen geldig in overeenstemming met de onderstaande voorwaarden:

  1. Normale slijtage valt niet onder deze garantie. Deze garantie is alleen van toepassing op gebruik door de consument en is ongeldig wanneer het product wordt gebruikt in een commerciële of institutionele omgeving.
  2. De garantie is alleen van toepassing op de oorspronkelijke koper van de consument en is niet overdraagbaar. Bovendien moet het aankoopbewijs worden aangetoond. Deze garantie is ongeldig als het product is onderworpen aan een ongeluk, verkeerd gebruik, misbruik, onjuist onderhoud of reparatie, of niet-geautoriseerde modificatie.
  3. Deze beperkte garantie is de enige schriftelijke of uitdrukkelijke garantie die door de fabrikant wordt gegeven. Elke geïmpliceerde garantie van verkoopbaarheid of geschiktheid voor een bepaald doel op dit product is beperkt in duur tot de duur van deze garantie. Sommige staten staan ​​geen beperkingen toe voor de duur van een impliciete garantie, dus de bovenstaande beperking is mogelijk niet op u van toepassing.
  4. Reparatie of vervanging van het product (of, indien reparatie of vervanging niet haalbaar is, terugbetaling van de aankoopprijs) is de exclusieve verhaalsmogelijkheid van de consument onder deze garantie. De fabrikant is niet aansprakelijk voor enige incidentele schade of gevolgschade als gevolg van schending van deze garantie of enige impliciete garantie op dit product. Sommige staten staan ​​de uitsluiting of beperking van incidentele of gevolgschade niet toe, dus de bovenstaande beperking of uitsluiting is mogelijk niet op u van toepassing.
  5. Deze garantie geeft u specifieke wettelijke rechten, en mogelijk heeft u ook andere rechten die van staat tot staat kunnen verschillen.

Procedure voor reparaties of vervanging onder garantie:

Als garantieservice nodig is, moet de oorspronkelijke koper het product goed verpakken en gefrankeerd met een beschrijving van het defect, een aankoopbewijs en een cheque of postwissel voor $ 24.99 ter dekking van de retourzending en afhandeling naar het volgende adres sturen:
Krachtige snelkookpan XL ™, Postbus 3007, Wallingford, CT 06492.

We zijn erg trots op het ontwerp en de kwaliteit van onze

KRACHT

Dit product is vervaardigd volgens de hoogste normen. Mocht u een probleem hebben, dan staat onze vriendelijke klantenservice klaar om u te helpen.
1-973-287-5169

Vragen over uw handleiding? Post in de comments!

Join the Conversation

18 reacties

  1. ik ben 5100 boven zeeniveau
    kan ik nog steeds 4-16 oz potten uf ik jist de tijd verlengen? lam zegt bijvoorbeeld 10 st 75 of middelste stand. Kan ik het op onze zeespiegel instellen op de 3e of Well-instelling?
    ik heb dit voor het inblikken en nu staat er dat ik niet meer dan 2000 voet boven zeeniveau kan!

  2. De metalen huls waar het binnendeksel op klikt, is van mijn ppc 770 losgekomen. Het deksel sluit soms niet goed af en beweegt bij het vergrendelen.

  3. Hoe de braadpan schoon te maken als er voedsel aan vast zit.
    Bedankt, ik wacht op uw reactie. Zoila

    Como limpiar la cazuela, cuando se le ha pegado algun alimento.
    Gracias, espero su respuesta. Zoila

  4. Goedenacht, mijn xl-pot gaat aan, maar er is geen functie geactiveerd, wat kan ik doen
    Ik schreef vanuit Colombia

    Buenas noches, mi olla xl prende pero no se activa ninguna función, que puedo hacer
    Escribí van Colombia

  5. Waar vind ik de kooktijden? Ik kan ze nergens vinden!

    Donde encuentro los tiempos de coccion ?? Geen los encuentro por ningun lado!

  6. Hoe dan ook om het piepen te stoppen? Het maakt mijn hond een nerveus wrak ‍♀️

  7. Ik heb dit elektrische fornuis gekocht, het is een pot, eerst was het super, nu verwarmt hij de kranen in het algemeen niet, alles is correct, hij warmt gewoon niet meer op, wat kan ik doen?

    Kupila sam elektricni ovaj stednjak to jes lonac prvo je bio supre sad u opste ne greje tasteaura sve ispravno samo bankschroef ne greje sta da radim samo blinka a ne zagrejava u opste hranu nekuva

  8. Kan ik het receptenboek voor snel koken en het receptenboek voor powerconserven downloaden? Ik had ze maar ben ze kwijt... nou ja, de Engelse versies toch.

  9. Hallo, ik wil koken, niet kan, dichte groenten, zoals zoete aardappelen, bieten, wortelen. Ik wil ze koken tot ze zacht zijn, maar geen pap. We willen ze zacht eten als tussendoortje, er niets anders van maken. In de handleiding staat op de kaart aardappelen en bieten, maar geen instelling voor de groenten. Ik deed wat over de visstand, maar ik moest het twee keer doen. Met een kopje water op de bodem en het rooster.

  10. Mijn tijd zal niet veranderen, moet ik eerst wachten op de druk om op te bouwen. Standaard is tien minuten. Ik heb 20 nodig. Is de rijstknop ook de kooktijdknop?

  11. Hoe de cuvet te vervangen is deculase. Ik kan het niet meer gebruiken.
    Commentaar remplacer la cuvette elle est déculase.Je ne peux plus m'en servir .

  12. Hallo, ik heb de xl in 2017 gekocht. Ik ben erg ziek geworden. Verhuisd en wil nu inblik gebruiken, maar ben het inmaakboek kwijt. Hoe kom ik aan een andere?

  13. Hallo, mijn pot gaat aan als ik hem op de stroom aansluit, maar hij wordt niet warm en ik ben erg verdrietig, ik was zelfs van plan om een ​​andere te kopen, maar hij heeft nog geen twee jaar geduurd en hij wordt niet meer verwarmd!
    Wat maakt het me verdrietig, het kon me niet schelen dat de binnenkant zijn zwarte kleur had verloren, misschien aten we het bij onze maaltijden, maar ze waren allemaal erg lekker.
    Help alstublieft!!! Wat kan ik doen om haar weer warm te krijgen?
    En gaan ze zo weinig mee? Is dit iemand overkomen? Hij is pas 1 1/2 jaar oud, niet meer en hij is al blut

    Hola, mi olla enciende al conectarla a la corriente, pero no calienta y me tiene muy triste, hasta había planificado comprar otra, pero no ha durado ni dos años y ya no calienta !!!
    Que tristeza me da, no me importaba que la parte interior había perdido el colour negro, quizás nos lo comimos con las comidas, pero estaban muy sabrosas todas.
    Por gunst, ayuda!!! Wat is er aan de hand?
    Yes que duran tan poco? Le ha pasado ésto a alguien? Sólo tiene 1 1/2 año, no más y ya se rompió

Een vraag stellen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.