KitchenAid W11622963 Panduan Pengguna Ketuhar Elektrik Terbina Dalam

KitchenAid W11622963 Ketuhar Elektrik Terbina Dalam

Panduan Kawalan Ketuhar Elektrik Terbina Dalam

BAHAGIAN DAN CIRI

AMARAN : Untuk mengurangkan risiko kebakaran, kejutan elektrik, atau kecederaan pada orang, baca ARAHAN KESELAMATAN PENTING, yang terdapat di dalam Manual Pemilik alat anda, sebelum mengoperasikan alat ini.

Manual ini merangkumi pelbagai model. Ketuhar yang anda beli mungkin mempunyai sebilangan atau semua barang yang disenaraikan. Lokasi dan penampilan ciri yang ditunjukkan di sini mungkin tidak sesuai dengan model anda.

• A. Kawalan ketuhar elektronik
• B. Suis lampu ketuhar automatik
• C. Selak kunci pintu ketuhar
• D. Model dan plat nombor siri (di tepi bawah panel kawalan, sebelah kanan)
• E. Bicu kuar suhu (ketuhar dengan elemen perolakan dan kipas sahaja)
• F. Lampu ketuhar
• G. Gasket
• H. Hab Lampiran Berkuasa
• I. Ketuhar bawah (pada model ketuhar berkembar)
• J. Elemen bakar tersembunyi (tersembunyi di bawah panel lantai)
• K. Elemen perolakan dan kipas (di panel belakang)
• L. Unsur panggang (tidak ditunjukkan)
• M. Bolong ketuhar

Bahagian dan Ciri tidak ditunjukkan
Probe suhu
Dulang pemeluwapan
Rak ketuhar

PERHATIAN: Rongga atas ketuhar berkembar yang ditunjukkan adalah sama untuk model ketuhar tunggal dan ketuhar bawah pada model ketuhar kombo.

Rak dan Aksesori

PERHATIAN: Lampiran +Steamer dan +Baking Stone Lampiran tidak dihantar bersama produk. Sila daftarkan ketuhar anda secara dalam talian di www.kitchenaid.com di Amerika Syarikat atau www.kitchenaid.ca di Kanada untuk menerima +Steamer Attachment dan +Baking Stone Attachment anda yang disertakan dalam pembelian anda.

PANDUAN CIRI

Manual ini merangkumi beberapa model. Model anda mungkin mempunyai sebilangan atau semua item yang disenaraikan. Rujuk manual ini atau bahagian Soalan Lazim (Soalan Lazim) kami webtapak di www.kitchenaid.com untuk arahan yang lebih terperinci. Di Kanada, lihat bahagian Perkhidmatan dan Sokongan di www.kitchenaid.ca.

BERKHATAN :
Bahaya Keracunan Makanan
Jangan biarkan makanan duduk lebih dari satu jam sebelum atau selepas memasak.
Melakukannya boleh mengakibatkan keracunan makanan atau penyakit.

Panduan Selamat Datang
Panduan Alu-aluan membolehkan anda menyediakan ketuhar atau ketuhar gelombang mikro baharu anda. Ini muncul pada paparan anda pada kali pertama ketuhar dihidupkan atau selepas menetapkan semula ketuhar kepada lalai kilang. Selepas setiap pilihan, nada akan berbunyi. Sentuh KEMBALI pada bila-bila masa untuk kembali ke skrin sebelumnya.

1. Pilih bahasa anda dan sentuh OK.
2. Untuk menyambungkan ketuhar ke aplikasi mudah alih, sentuh YA
   OR
   sentuh TIDAK SEKARANG untuk melangkau langkah ini dan menyelesaikan persediaan. Pergi ke Langkah 7.
3. Pilih SAMBUNG untuk menyambungkan ketuhar secara automatik ke apl mudah alih. Muat turun apl KitchenAid®, daftar dan pilih "Tambah Perkakas" dalam apl. Ikut arahan dalam apl untuk mengimbas kod QR dari skrin perkakas.
4. Untuk menyambungkan ketuhar ke apl KitchenAid® secara manual, pilih rangkaian rumah anda daripada senarai, sentuh TAMBAH RANGKAIAN untuk memasuki rangkaian rumah anda secara manual atau sentuh SAMBUNG DENGAN WPS untuk menyambung ke rangkaian anda melalui WPS.
   Sekiranya diminta, masukkan kata laluan Wi-Fi anda.
5. Mesej akan muncul apabila ketuhar telah berjaya disambungkan ke rangkaian Wi-Fi. Sentuh OK.
6. Sentuh MATI dan kemudian sentuh OK untuk menetapkan waktu dan tarikh secara manual
   OR
   sentuh AKTIF dan kemudian sentuh OK untuk menetapkan jam secara automatik melalui rangkaian Wi-Fi. Pergi ke Langkah 9.
7. Sentuh papan kekunci nombor untuk menetapkan waktu dalam sehari. Pilih AM, PM, atau 24 JAM. Sentuh OK.
8. Pilih jika Waktu Penjimatan Siang aktif. Sentuh OK
9. Pilih format untuk memaparkan tarikh. Sentuh OK.
10. Sentuh papan kekunci nombor untuk menetapkan tarikh semasa. Sentuh OK.
11. Pilih jika anda mahu menunjukkan jam ketika ketuhar tidak berfungsi.
12. Sentuh SELESAI.

Paparkan Skrin

Skrin Jam
Skrin Jam memaparkan masa dan tarikh apabila ketuhar tidak digunakan.

• A. Ikon status
• B. Bar status
• C. Pemasa dapur
• D. Kunci kawalan
• E. Menu rumah
• F. Menu tetapan

Kunci Kawalan
Sentuh dan tahan untuk mengunci kawalan. Hanya ikon Kunci Kawalan yang akan bertindak balas apabila kawalan dikunci.

Menu Utama
Sentuh untuk menetapkan fungsi ketuhar atau mengakses mod Panduan Resipi.

Pemasa Dapur
Menunjukkan pemasa dapur semasa. Sentuh untuk menetapkan atau mengubah pemasa dapur.

Menu Tetapan
Sentuh untuk mengakses tetapan dan maklumat ketuhar.

Bar Status
Memaparkan status ketuhar semasa, seperti mod Demo atau Dikunci.

Ikon Status

Menunjukkan masalah dengan sambungan tanpa wayar.

Menunjukkan Remote Enable aktif.

Menunjukkan + Lekapan Bertenaga disambungkan ke ketuhar.

Skrin Set Fungsi
Selepas memilih fungsi ketuhar, skrin Set Fungsi mempunyai pelbagai pilihan untuk menyesuaikan kitaran. Tidak semua pilihan tersedia pada semua fungsi ketuhar. Pilihan mungkin berubah dengan kemas kini ketuhar. Sentuh pilihan dalam menu di sebelah kiri untuk menukar tetapan.

• A. Fungsi
• B. Set suhu ketuhar
• C. Masa memasak ditetapkan
• D. Kegemaran

Tidak ditunjukkan:
Kesiapsiagaan Mod Pembantu Tukang Masak

Peringatan Balik
Apabila Pemasa Tamat Tambah Kelewatan

Panas Pantas
Pemilihan Mod Set suhu sasaran Set suhu gril

fungsi
Menunjukkan fungsi ketuhar semasa dan rongga ketuhar terpilih.

Mod Pembantu Tukang Masak
Tetapkan kepada Auto untuk menggunakan Pembantu Tukang Masak. Tetapkan kepada Manual untuk menetapkan masa dan suhu secara manual.

Set suhu ketuhar
Sentuh untuk menetapkan suhu ketuhar. Julat yang dibenarkan akan dipaparkan.

Panas Pantas
Sentuh untuk memilih Panaskan Cepat. Ciri ini harus digunakan hanya dengan satu rak ketuhar.

Set suhu sasaran
Untuk memasak Probe Suhu: Sentuh untuk menetapkan suhu sasaran untuk siasatan suhu. Ketuhar akan dimatikan apabila suhu yang ditetapkan dicapai.

Pemilihan Mod
Untuk memasak Probe Suhu: Sentuh untuk memilih kaedah memasak yang akan digunakan.

Set Masa Memasak (pilihan)
Sentuh untuk menetapkan jangka masa agar fungsi dapat dijalankan.

Apabila Pemasa Tamat (pilihan)
Tersedia jika Masa Memasak ditetapkan. Sentuh untuk menukar apa yang dilakukan oleh ketuhar apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.

• Suhu Tahan: Suhu ketuhar kekal pada suhu yang ditetapkan selepas masa memasak tamat.
• Matikan: Ketuhar dimatikan apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.
• Kekalkan Suam: Suhu ketuhar dikurangkan kepada 170°F (77°C) selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.

Tambah Kelewatan (pilihan)
Tersedia jika Masa Memasak ditetapkan. Sentuh untuk menetapkan masa dalam hari ketuhar mula dipanaskan. Memerlukan Jam ditetapkan dengan betul.

Kegemaran (pilihan)
Sentuh untuk menetapkan tetapan yang dipilih sebagai fungsi Kegemaran. Sentuh sekali lagi untuk menyahgemari. Tetapan ketuhar kegemaran boleh diakses daripada menu Laman Utama.

Kesopanan
Sentuh untuk menetapkan kematangan jenis makanan yang diingini.

Peringatan Balik
Sentuh untuk menghidupkan atau mematikan peringatan flip.

Set Suhu Grill
Sentuh untuk memilih tahap haba gril.

Skrin Status
Semasa ketuhar sedang digunakan, paparan akan menunjukkan garis masa dengan maklumat tentang fungsi ketuhar semasa. Jika salah satu rongga tidak digunakan, butang untuk menggunakan rongga itu akan muncul.

• A. Garis masa ketuhar – lebih rendah
• B. Fungsi ketuhar – lebih rendah
• C. Suhu ketuhar – lebih rendah
• D. Garis masa ketuhar – atas
• E. Fungsi ketuhar – atas
• F. Suhu ketuhar – atas
• G. Garis masa ketuhar – lebih rendah
• H. Fungsi ketuhar – lebih rendah
• I. Suhu ketuhar – lebih rendah
• J. Garis masa ketuhar – atas
• K. Fungsi ketuhar – atas
• L. Suhu ketuhar – atas

Kegemaran
Ketik bintang untuk menambah tetapan tukang masak semasa sebagai kegemaran.

Pemasa dapur
Sentuh untuk menetapkan pemasa dapur atau ubah yang sudah ada.

Fungsi ketuhar
Menunjukkan fungsi ketuhar semasa untuk rongga yang ditunjukkan.

Suhu ketuhar
Menunjukkan suhu ketuhar semasa untuk rongga yang ditunjukkan.

Garis masa ketuhar
Menunjukkan di mana ketuhar sedang dalam proses memasak dan bila ia akan selesai. Jika masa memasak belum ditetapkan, Set Timer kelihatan untuk menetapkan masa memasak jika dikehendaki.

Pemasa ketuhar
Menunjukkan baki masa memasak (jika ditetapkan). Pemasa mula Jika kelewatan telah ditetapkan, ini muncul. Sentuh MULAKAN PEMASA untuk segera memulakan masa memasak yang ditetapkan.

Mulakan pemasa
Jika kelewatan telah ditetapkan, ini muncul. Sentuh MULAKAN PEMASA untuk segera memulakan masa memasak yang ditetapkan.

Masa hari
Menunjukkan waktu semasa hari ini.

Kaedah Memasak
Ketuhar mempunyai pelbagai mod memasak untuk mencapai hasil terbaik setiap masa. Mod memasak boleh diakses dengan menyentuh ikon Rumah dan kemudian memilih ketuhar yang diingini atau resipi Kegemaran yang disimpan sebelum ini.

Ketuhar gelombang mikro

Pemasa Dapur
Pad kekunci Pemasa Dapur akan menetapkan pemasa yang bebas daripada fungsi ketuhar. Pemasa Dapur boleh ditetapkan dalam jam, minit dan saat, sehingga 99 jam.
PERHATIAN: Pemasa Dapur tidak menghidupkan atau menghentikan ketuhar.

1. Sentuh PEMASA KITCHEN.
2. Sentuh HR:MIN atau MIN:SEC.
3. Sentuh papan kekunci nombor untuk menetapkan jangka masa.
   PERHATIAN: Menyentuh HR:MIN atau MIN:SEC selepas masa telah dimasukkan akan mengosongkan pemasa.
4. Sentuh butang Mula pada paparan untuk memulakan pemasa dapur.
5. Untuk menukar Pemasa Dapur semasa ia berjalan, sentuh PEMASA DAPUR atau sentuh kira detik pemasa dalam bar status, sentuh pad kekunci nombor untuk menetapkan tempoh masa baharu, dan kemudian sentuh KEMASKINI.
6. Suara akan dimainkan apabila masa yang ditetapkan berakhir, dan pemberitahuan drop-down akan muncul. Sentuh OK untuk menutup pemberitahuan.
7. Sentuh KEMBALI semasa menetapkan pemasa dapur untuk membatalkan pemasa dapur.
   Untuk membatalkan pemasa berjalan, sentuh PEMASA DAPUR dan kemudian butang Batal pada paparan. Jika pad kekunci Batal disentuh, ketuhar masing-masing akan dimatikan.

Nada / Bunyi
Nada adalah isyarat yang dapat didengar, menunjukkan yang berikut:

• Sentuhan pad kekunci yang sah
• Fungsi telah dimasukkan.
• Ketuhar dipanaskan terlebih dahulu.
• Sentuhan papan kekunci tidak sah
• Tamat kitaran memasak
• Apabila pemasa mencapai sifar
  Termasuk menggunakan Pemasa Dapur untuk fungsi selain daripada memasak.
• Pengaktifan elemen ketuhar pertama dalam mod memasak
• + Lampiran berkuasa disambungkan
• + Lampiran berkuasa diputuskan
• Kawalan dikunci
• Kawalan dibuka

Kunci Kawalan

Kunci Kawalan menutup pad kekunci panel kawalan untuk mengelakkan penggunaan ketuhar/ketuhar gelombang mikro yang tidak disengajakan. Kunci Kawalan akan kekal ditetapkan selepas kegagalan kuasa jika ia ditetapkan sebelum kegagalan kuasa berlaku. Apabila kawalan dikunci, hanya pad kekunci Kunci Kawalan akan berfungsi.
Kunci Kawalan dipratetap tidak dikunci tetapi boleh dikunci.
Untuk Mengaktifkan Kunci Kawalan:

1. Sentuh dan tahan ikon Kunci Kawalan.
2. Countdown akan muncul di bar Status kelabu di bahagian atas skrin. Ikon Kunci Kawalan akan menjadi merah dan bar Status akan memaparkan "TERKunci" ketika kawalan terkunci.

Untuk Menyahaktifkan Kunci Kawalan:

1. Sentuh dan tahan ikon Kunci Kawalan.
2. Kira detik akan muncul dalam bar Status kelabu di bahagian atas skrin. Ikon Kunci Kawalan tidak lagi berwarna merah dan bar Status akan kosong apabila kawalan dibuka kunci

Tetapan

Ikon Tetapan membolehkan anda mengakses fungsi dan pilihan penyesuaian untuk ketuhar anda. Pilihan ini membolehkan anda menetapkan jam, menukar suhu ketuhar/ketuhar gelombang mikro antara Fahrenheit dan Celsius, menghidupkan dan mematikan isyarat dan gesaan yang boleh didengar, melaraskan penentukuran ketuhar, menukar bahasa dan banyak lagi. Banyak daripada pilihan ini ditetapkan semasa Panduan Selamat Datang. Mod Sabat juga ditetapkan menggunakan menu Tetapan.

* Lalai untuk tetapan ini ditetapkan semasa Panduan Selamat Datang.

PENGGUNAAN OVEN
Bau dan asap adalah normal apabila ketuhar digunakan beberapa kali pertama, atau ketika ia sangat kotor.
Semasa penggunaan ketuhar, elemen pemanas tidak akan kekal dihidupkan, tetapi akan dihidupkan dan dimatikan sepanjang operasi ketuhar.

PENTING: Kesihatan beberapa burung sangat sensitif terhadap asap yang dikeluarkan. Paparan asap boleh mengakibatkan kematian burung tertentu. Sentiasa pindahkan burung ke bilik tertutup dan pengudaraan yang baik.

Kesambungan Wi-Fi
Ketuhar anda mempunyai sambungan Wi-Fi terbina dalam, tetapi untuk berfungsi, anda perlu membantunya menyertai rangkaian wayarles rumah anda. Untuk mendapatkan maklumat tentang menyediakan sambungan, menghidupkan dan mematikannya, menerima pemberitahuan penting dan mengambil advantage daripada ciri yang tersedia, rujuk bahagian Panduan Kesambungan Internet dalam Manual Pemilik anda.
Setelah proses persediaan selesai untuk Wi-Fi, anda akan mempunyai akses kepada ciri yang akan memberi anda kebebasan baharu dalam memasak. Ciri anda yang tersedia mungkin berbeza-beza bergantung pada kemas kini perisian tegar.

Viewing

• Pemasa Memasak
• Kunci Kawalan
• Pemasa Dapur
• Status Siasatan Suhu
• Kawalan Status Mula Jauh
• Matikan Ketuhar
• Laraskan Cahaya Ketuhar
• Kunci Kawalan Ketuhar
• Mulakan Kawalan Ketuhar
• Laraskan Tetapan Memasak Pemberitahuan Jauh

Setelah sambungan Wi-Fi telah diwujudkan, anda mempunyai keupayaan untuk menerima pemberitahuan status melalui pemberitahuan tolak. Pemberitahuan yang boleh diterima ialah:

• Gangguan Kitaran Ketuhar
• Panaskan Selesai
• Penyiapan Pemasa Masak
• Perubahan Suhu Memasak
• Panaskan Suhu Memasak Kemajuan
• Suhu Probe Perubahan Suhu
• Suhu Probe Mencapai
• Tukar Mod Memasak
• Kawalan Perubahan Status Kunci
• Pemasa Dapur Lengkap
• Tukar Pemasa Dapur
• Bersihkan Diri Lengkap

PERHATIAN: Memerlukan Wi-Fi dan penciptaan akaun. Ciri dan fungsi apl tertakluk kepada perubahan. Tertakluk kepada Syarat Perkhidmatan yang terdapat di www.kitchenaid.com/connect . Kadar data mungkin berlaku.

Bakar Sabat
Sabbath Bake menetapkan ketuhar untuk kekal menyala dalam tetapan bakar sehingga dimatikan. Pembakaran Sabat bermasa juga boleh ditetapkan untuk memastikan ketuhar hanya menyala untuk sebahagian sahaja daripada Sabat.

Apabila Bakar Sabat ditetapkan, hanya pad kekunci Batal akan berfungsi. Untuk ketuhar Kombo, ketuhar gelombang mikro akan dilumpuhkan. Apabila pintu ketuhar dibuka atau ditutup, lampu ketuhar tidak akan dihidupkan atau dimatikan, dan elemen pemanas tidak akan dihidupkan atau dimatikan serta-merta.
Jika kegagalan kuasa berlaku apabila Bakar Sabat ditetapkan, ketuhar (s) akan kembali ke Mod Sabat (tiada unsur pemanasan) apabila kuasa dipulihkan.

Untuk menetapkan:

1. Sentuh ikon Tetapan.
2. Sentuh SABAT BAKAR.
3. Sentuh butang ketuhar yang sesuai pada paparan.
4. Gunakan papan kekunci nombor untuk menetapkan suhu untuk ketuhar yang dipilih selain daripada suhu lalai yang ditunjukkan.
5. (Pilihan: Untuk Pembakaran Sabat Bermasa) Gunakan pad kekunci nombor untuk menetapkan tempoh masa untuk ketuhar yang dipilih kekal menyala, sehingga 72 jam.
6. (Pada sesetengah model) Untuk menetapkan ketuhar yang satu lagi, sentuh butang untuk ketuhar yang satu lagi pada paparan.
7. Gunakan papan kekunci nombor untuk menetapkan suhu untuk ketuhar yang dipilih.
8. (Pilihan: Untuk Pembakaran Sabat Bermasa) Gunakan pad kekunci nombor untuk menetapkan tempoh masa untuk ketuhar yang dipilih kekal menyala, sehingga 72 jam.
9. Review tetapan ketuhar. Suhu ketuhar boleh dilaraskan selepas Pembakaran Sabat telah dimulakan. Pada model ketuhar berkembar, kedua-dua ketuhar mesti diprogramkan sebelum anda memulakan Pembakaran Sabat. Jika semuanya betul, sentuh SAHKAN atau MULA dan kemudian YA.
10. Untuk menukar suhu semasa Sabbath Bake berjalan, sentuh butang -25° (-5°) atau +25° (+5°) untuk ketuhar yang sesuai bagi setiap perubahan 25°F (5°C). Paparan tidak akan menunjukkan sebarang perubahan.

Apabila masa berhenti dicapai atau BATAL disentuh, elemen pemanas akan dimatikan secara automatik. Ketuhar akan bertukar daripada Bakar Sabat kepada Mod Sabat, dengan semua fungsi ketuhar, lampu, jam dan mesej dilumpuhkan. Sentuh BATAL sekali lagi untuk menamatkan Mod Sabat.
PERHATIAN: Ketuhar boleh ditetapkan kepada Mod Sabat tanpa menjalankan kitaran Bakar. Lihat bahagian "Tetapan" untuk mendapatkan maklumat lanjut.

Kedudukan Rak Dan Alat Bakar
Gunakan ilustrasi dan carta berikut sebagai panduan.
Kedudukan Rak – Ketuhar Atas dan Bawah

Membakar
Untuk memasak makanan secara sekata, udara panas mesti boleh beredar. Untuk hasil yang terbaik, benarkan 2″ (5 cm) ruang di sekeliling pembakar roti dan dinding ketuhar. Gunakan carta berikut sebagai panduan.

Rak Sambungan SatinGlide™ Roll-Out

Rak sambungan keluaran SatinGlide™ membolehkan akses mudah untuk meletakkan dan mengeluarkan makanan di dalam ketuhar. Ia boleh digunakan dalam kedudukan rak 1 hingga 6.
Rak Sambungan Roll-Out SatinGlide™ untuk Lampiran Ketuhar Pintar+ mempunyai lengkung untuk menyokong Lampiran Berkuasa + dan membolehkan akses mudah untuk meletakkan dan mengeluarkan makanan dalam ketuhar dan pada Lampiran + Berkuasa. Ia boleh digunakan dalam kedudukan rak 1.

Kedudukan Terbuka

• A. Rak sambungan keluaran SatinGlide™ untuk Lampiran Smart Oven+
• B. Rak gelongsor

Kedudukan Tertutup dan Bertunang

 

• A. Rak sambungan keluaran SatinGlide™ untuk Lampiran Smart Oven+
• B. Rak gelongsor

Untuk Mengeluarkan Rak Sambungan SatinGlide™™:

1. Keluarkan semua objek dari rak sambungan roll-out sebelum mengeluarkan rak.
2. Luncurkan rak ke dalam sepenuhnya supaya ia tertutup dan terlibat dengan rak gelongsor.
3. Menggunakan 2 tangan, angkat ke atas tepi hadapan rak dan tolak rak gelongsor ke dinding belakang ketuhar supaya pinggir hadapan rak gelongsor terletak pada pemandu rak. Pinggir hadapan rak dan rak gelongsor hendaklah lebih tinggi daripada pinggir belakang.
   • A. Rak gelongsor
   • B. Panduan rak
   • C. Rak sambungan keluaran SatinGlide™
4. Tarik rak dan rak gelongsor keluar.

Untuk Menggantikan Rak Sambungan SatinGlide™™:

1. Menggunakan 2 tangan, genggam bahagian hadapan rak tertutup dan rak gelongsor. Letakkan rak tertutup dan rak gelongsor pada panduan rak.
2. Menggunakan 2 tangan, angkat pada tepi hadapan rak dan rak gelongsor bersama-sama.
3. Tolak rak dan rak gelongsor perlahan-lahan ke bahagian belakang ketuhar sehingga tepi belakang rak menarik hujung panduan rak.

Untuk mengelakkan kerosakan pada rak gelongsor, jangan letakkan lebih daripada 25 lbs (11.4 kg) pada rak sambungan gulung keluar SatinGlide™ atau 35 lbs (15.9 kg) pada rak gulung keluar untuk lampiran berkuasa.
Jangan bersihkan rak sambungan keluaran SatinGlide™ dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Ia mungkin mengeluarkan pelincir rak dan menjejaskan keupayaannya untuk menggelongsor.
Lihat bahagian “Pembersihan Umum” dalam Manual Pemilik untuk mendapatkan maklumat lanjut.

Membakar
Bahan bakeware mempengaruhi hasil memasak. Ikuti cadangan pengeluar dan gunakan ukuran roti yang disyorkan dalam resipi. Gunakan carta berikut sebagai panduan.

Suhu Panas dan Ketuhar

Memanaskan badan
Apabila memulakan kitaran Bakar atau Convect Bakar, ketuhar mula dipanaskan selepas Mula disentuh. Ketuhar akan mengambil masa kira-kira 12 hingga 17 minit untuk mencapai 350°F (177°C) dengan semua rak ketuhar disediakan bersama ketuhar anda di dalam rongga ketuhar. Suhu yang lebih tinggi akan mengambil masa yang lebih lama untuk dipanaskan. Faktor yang mempengaruhi masa prapanas termasuk suhu bilik, suhu ketuhar dan bilangan rak. Rak ketuhar yang tidak digunakan boleh dikeluarkan sebelum memanaskan ketuhar anda untuk membantu mengurangkan masa prapanas. Kitaran prapanas dengan cepat meningkatkan suhu ketuhar. Suhu ketuhar sebenar akan melebihi suhu yang ditetapkan untuk mengimbangi haba yang hilang apabila pintu ketuhar anda dibuka untuk memasukkan makanan. Ini memastikan bahawa apabila anda meletakkan makanan anda di dalam ketuhar, ketuhar akan bermula pada suhu yang sepatutnya. Masukkan makanan anda apabila nada panaskan berbunyi. Jangan buka pintu semasa prapanas sehingga nada berbunyi.

Suhu Ketuhar
Semasa digunakan, elemen ketuhar akan berputar hidup dan mati mengikut keperluan untuk mengekalkan suhu yang konsisten. Mereka mungkin berjalan sedikit panas atau sejuk pada bila-bila masa disebabkan kayuhan ini. Membuka pintu ketuhar semasa digunakan akan membebaskan udara panas dan menyejukkan ketuhar yang boleh menjejaskan masa dan prestasi memasak. Adalah disyorkan untuk menggunakan lampu ketuhar untuk memantau kemajuan memasak.

Membakar dan Memanggang
PENTING: Kipas perolakan dan elemen perolakan mungkin beroperasi semasa fungsi Bakar untuk meningkatkan prestasi dan pengagihan haba.
Semasa memanggang atau memanggang, elemen bakar dan panggang akan berputar dan mati secara berkala untuk mengekalkan suhu ketuhar.
Jika pintu ketuhar dibuka semasa membakar atau memanggang, elemen pemanas (membakar dan memanggang) akan dimatikan kira-kira 30 saat selepas pintu dibuka. Ia akan dihidupkan semula kira-kira 30 saat selepas pintu ditutup.

Pembakar
Memanggang menggunakan haba sinaran langsung untuk memasak makanan.
Elemen berputar hidup dan mati dalam selang waktu untuk mengekalkan suhu ketuhar.

PENTING: Tutup pintu untuk memastikan suhu pendidihan yang betul.
Jika pintu ketuhar dibuka semasa memanggang, elemen panggang akan dimatikan dalam kira-kira 30 saat. Apabila pintu ketuhar ditutup, elemen akan muncul semula kira-kira 30 saat kemudian.

• Untuk hasil terbaik, gunakan kuali dan grid broiler. Ia direka untuk mengalirkan jus dan membantu mengelakkan percikan dan asap.
  Jika anda ingin membeli Kit Kuali Ayam, ia boleh ditempah. Lihat Panduan Mula Pantas untuk mendapatkan maklumat hubungan.
• Untuk penyaliran yang betul, jangan tutup grid dengan kerajang. Bahagian bawah kuali ayam daging boleh dialas dengan aluminium foil untuk memudahkan pembersihan.
• Potong lebihan lemak untuk mengurangkan percikan. Potong lemak yang tinggal di tepi untuk mengelakkan curling.
• Tarik rak ketuhar untuk berhenti kedudukan sebelum membalikkan atau mengeluarkan makanan. Gunakan tong untuk menghidupkan makanan untuk mengelakkan kehilangan jus. Potongan ikan, unggas atau daging yang sangat nipis mungkin tidak perlu ditukar.
• Selepas memanggang, keluarkan kuali dari ketuhar semasa mengeluarkan makanan. Titisan akan dibakar di atas kuali jika dibiarkan dalam ketuhar yang dipanaskan, menjadikan pembersihan lebih sukar.

Pilihan Pembantu Tukang Masak
Pilihan Pembantu Tukang Masak ialah pilihan memasak automatik yang menjemput anda menerokai banyak keupayaan ketuhar, termasuk lampiran, pembakar perolakan dan memasak penderia dengan probe suhu. Apabila digunakan dengan lampiran, pilihan ini mengawal sistem ketuhar secara automatik untuk makanan yang biasa disediakan pada setiap satu, termasuk pelbagai pilihan stik dan daging, ayam dan ikan, pizza dan barangan sayur-sayuran.
Apabila memilih mod memasak dengan pilihan Pembantu Tukang Masak buat kali pertama, Pilihan Pembantu Tukang Masak akan mengoptimumkan masa dan suhu resipi secara automatik untuk hasil yang diingini.

Untuk memasukkan masa dan suhu yang ditetapkan secara manual, sentuh PEMBANTU MASAK dan kemudian pilih Manual. Ketuhar tidak akan menukar masa atau suhu yang ditetapkan dan akan lalai kepada mod memasak manual untuk semua mod memasak.
Untuk kembali kepada penukaran Pilihan Pembantu Cook, sentuh PILIHAN PEMBANTU MASAK dan kemudian pilih Auto. Ketuhar akan melaraskan masa dan/atau suhu yang ditetapkan secara automatik untuk hasil memasak yang lebih baik dan akan lalai kepada Pilihan Pembantu Tukang Masak untuk semua mod memasak dengan pilihan ini.

Konvensyen
Dalam ketuhar perolakan, udara panas yang diedarkan kipas mengedarkan haba dengan lebih sekata. Pergerakan udara panas ini membantu mengekalkan suhu yang konsisten di seluruh ketuhar, memasak makanan dengan lebih sekata, sambil mengedap kelembapan.
Semasa membakar atau memanggang secara perolakan, elemen pembakar, panggang dan perolakan berputar hidup dan mati secara berkala manakala kipas mengedarkan udara panas. Semasa pemanggangan perolakan, elemen pemanggangan dan perolakan berkitar hidup dan mati.
Sekiranya pintu ketuhar dibuka semasa memasak perolakan, kipas akan segera mati. Ia akan menyala semula apabila pintu ketuhar ditutup.
Mod memasak perolakan mengambil advantage daripada Pilihan Pembantu Tukang Masak. Lihat bahagian "Pilihan Pembantu Tukang Masak" untuk mendapatkan maklumat lanjut. Jika menetapkan ketuhar secara manual, kebanyakan makanan, menggunakan mod pembakar perolakan, boleh dimasak dengan menurunkan suhu memasak 25°F (14°C). Masa memasak, boleh dipendekkan dengan ketara apabila menggunakan Convect Roast, terutamanya untuk ayam belanda dan panggang yang besar.

• Adalah penting untuk tidak menutup makanan dengan penutup atau kerajang aluminium supaya kawasan permukaan kekal terdedah kepada udara yang beredar, membolehkan keperangan dan garing.
• Pastikan kehilangan haba pada tahap minimum dengan membuka pintu ketuhar hanya apabila perlu. Adalah disyorkan untuk menggunakan lampu ketuhar untuk memantau kemajuan.
• Pilih kepingan cookie tanpa sisi dan kuali panggang dengan bahagian bawah untuk membolehkan udara bergerak bebas di sekitar makanan.
• Uji kematangan bahan bakar beberapa minit sebelum masa memasak minimum menggunakan kaedah seperti pencungkil gigi.
• Gunakan termometer daging atau probe suhu untuk menentukan kematangan daging dan ayam. Periksa suhu daging babi dan ayam di 2 atau 3 tempat.

Proofing Roti
Membuktikan roti menyediakan doh untuk dibakar dengan mengaktifkan yis. Pembuktian dua kali disyorkan melainkan resipi mengarahkan sebaliknya.

Kepada Bukti
Sebelum kalis pertama, letakkan doh dalam mangkuk yang digris sedikit dan tutup dengan kertas lilin atau bungkus plastik yang disalut dengan shortening. Letakkan di atas rak 2. Lihat bahagian "Kedudukan Rak dan Alat Bakar" untuk gambar rajah. Tutup pintu.

1. Sentuh ikon Laman Utama. Pilih ketuhar yang dikehendaki.
2. Sentuh BUKTI.
3. Suhu ketuhar ditetapkan pada 100°F (38°C). Masa memasak boleh ditetapkan, jika dikehendaki.
4. Sentuh MULAI.
   Biarkan doh mengembang sehingga hampir dua kali ganda saiznya, dan kemudian periksa dalam 20 hingga 25 minit. Masa pembuktian mungkin berbeza bergantung pada jenis dan kuantiti doh.
5. Sentuh BATAL untuk ketuhar yang dipilih apabila selesai kalis. Sebelum kalis kedua, bentukkan doh, masukkan ke dalam loyang dan tutup dengan longgar. Ikuti peletakan yang sama dan kawal langkah di atas. Sebelum membakar, keluarkan kertas lilin atau bungkus plastik.

Probe Suhu
Siasatan suhu dengan tepat mengukur suhu dalaman daging, ayam dan kaserol dengan cecair dan harus digunakan dalam menentukan kesiapan daging dan ayam.
Sentiasa cabut dan keluarkan probe suhu dari ketuhar apabila mengeluarkan makanan.
Mod memasak kuar suhu mengambil masa advantage daripada Pilihan Pembantu Tukang Masak. Lihat bahagian "Pilihan Pembantu Tukang Masak" untuk mendapatkan maklumat lanjut.

Untuk Menggunakan Pembantu Tukang Masak dengan Tukang Masak Siasatan Suhu:
Sebelum menggunakan, masukkan probe suhu ke dalam item makanan. (Untuk daging, hujung kuar suhu hendaklah terletak di tengah-tengah bahagian paling tebal daging dan bukan ke dalam lemak atau menyentuh tulang). Letakkan makanan di dalam ketuhar dan sambungkan probe suhu ke bicu. Jauhkan probe suhu dari sumber haba yang mungkin. Tutup pintu ketuhar.

1. Ketuhar akan bertanya sama ada anda ingin menggunakan Probe Cook. Sentuh YA dan pergi ke Langkah 2. Jika anda ingin menyediakan kitaran sebelum memasang probe suhu, sentuh ikon Rumah, pilih ketuhar yang diingini, dan kemudian sentuh PROBE.
2. Jika Auto belum dipaparkan, sentuh MANUAL untuk pilihan Pembantu Tukang Masak dan pilih Auto.
3. Pilih kategori makanan yang dikehendaki.
4. Sentuh DONENESS atau POTONG DAGING dan pilih jenis makanan.
5. Sentuh SUHU untuk menukar suhu ketuhar.
6. Sentuh APABILA PEMASA TAMAT dan pilih apa yang perlu dilakukan oleh ketuhar pada penghujung masa memasak.
   • Matikan (lalai): Ketuhar dimatikan apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Kekalkan Suam: Suhu ketuhar dikurangkan kepada 170°F (77°C) selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
7. Sentuh MULAI.
8. Apabila suhu probe suhu yang ditetapkan dicapai, tingkah laku Apabila Pemasa Tamat akan bermula.
9. Sentuh BATAL untuk ketuhar yang dipilih atau buka pintu ketuhar untuk mengosongkan paparan dan/atau menghentikan nada peringatan.
10. Sentiasa cabut dan keluarkan probe suhu dari ketuhar apabila mengeluarkan makanan. Simbol probe suhu akan kekal menyala dalam paparan sehingga probe suhu dicabut.

Untuk Menggunakan Masak Probe Suhu:
Sebelum menggunakan, masukkan probe suhu ke dalam item makanan. (Untuk daging, hujung kuar suhu hendaklah terletak di tengah-tengah bahagian paling tebal daging dan bukan ke dalam lemak atau menyentuh tulang). Letakkan makanan di dalam ketuhar dan sambungkan probe suhu ke bicu. Jauhkan probe suhu dari sumber haba yang mungkin. Tutup pintu ketuhar.

PERHATIAN: Siasatan suhu mesti dimasukkan ke dalam item makanan sebelum mod dipilih.

1. Ketuhar akan bertanya sama ada anda ingin menggunakan Probe Cook. Sentuh YA dan pergi ke Langkah 2. Jika anda ingin menyediakan kitaran sebelum memasang probe suhu, sentuh ikon Rumah, pilih ketuhar yang diingini, dan kemudian sentuh PROBE.
2. Jika Manual belum dipaparkan, sentuh AUTO dan pilih Manual.
3. Sentuh PROBE TEMP untuk menetapkan suhu sasaran bagi probe suhu.
4. Sentuh PEMILIHAN MOD dan pilih Bakar, Convect Bakar, Convect Roast atau Grill.
   • Bakar: Jalankan kitaran pembakar standard sehingga item makanan mencapai suhu sasaran.
   • Bakar Convect: Jalankan kitaran pembakar perolakan sehingga item makanan mencapai suhu sasaran.
   • Panggang Convect: Jalankan kitaran panggang secara perolakan sehingga item makanan mencapai suhu sasaran (terbaik untuk potongan besar daging atau keseluruhan ayam).
   • Grill: Jalankan kitaran gril pada Lampiran Gril Berkuasa + sehingga item makanan mencapai suhu sasaran.
5. Sentuh SUHU untuk menukar suhu ketuhar.
6. Sentuh APABILA PEMASA TAMAT dan pilih apa yang perlu dilakukan oleh ketuhar pada penghujung masa memasak.
   • Matikan (lalai): Ketuhar dimatikan apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Terus Hangat: Suhu ketuhar dikurangkan kepada 170°F (77°C) selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
7. Sentuh MULAI.
   Apabila suhu probe suhu yang ditetapkan dicapai, tingkah laku Apabila Pemasa Tamat akan bermula.
8. Sentuh BATAL untuk ketuhar yang dipilih atau buka pintu ketuhar untuk mengosongkan paparan dan/atau menghentikan nada peringatan.
9. Sentiasa cabut dan keluarkan probe suhu dari ketuhar apabila mengeluarkan makanan. Simbol probe suhu akan kekal menyala dalam paparan sehingga probe suhu dicabut.

Mod Panduan Resipi
Mod Panduan Resipi direka untuk mengarahkan dan memberi inspirasi kepada ciptaan masakan anda. Ia menyediakan pelbagai resipi yang berfungsi dengan baik dengan +Lampiran Berkuasa anda serta mengoptimumkan tetapan ketuhar untuk hasil yang sempurna.
Setiap resipi mempunyai arahan langkah demi langkah tentang cara menyediakan dan memasak makanan. Resipi tambahan boleh ditambah dengan kemas kini perisian atau pembelian Lampiran +Powered pilihan.
Mengikuti nasihat dalam mod Panduan Resipi boleh menghilangkan ketidakpastian daripada resipi baharu.

Lampiran Berkuasa Ketuhar Pintar+
+Lampiran Berkuasa direka bentuk untuk memperkenalkan cara baharu menggunakan ketuhar anda. Lihat bahagian "Pilihan Pembantu Tukang Masak" untuk mendapatkan maklumat lanjut. Setiap lampiran sesuai dengan Rak Sambungan SatinGlide™ Roll-Out untuk Lampiran Ketuhar Pintar+ dan dipalamkan ke hab di bahagian belakang ketuhar. Lihat Arahan Pengguna Lampiran Berkuasa Oven Pintar+ untuk mendapatkan maklumat lebih terperinci tentang alatan ini.

Kegemaran
Sebarang mod memasak tersuai boleh dibintangi sebagai kegemaran dengan memilih Kegemaran pada Menu Set Fungsi. Ketuhar akan menggesa anda untuk mencipta nama untuk tetapan anda. Kegemaran Berbintang akan dipaparkan pada menu Laman Utama. Untuk menggunakan Kegemaran, pilih Kegemaran yang diingini dan kemudian sentuh MULA.
Untuk mengalih keluar Kegemaran berbintang, pilih Kegemaran, kemudian sentuh KEGEMARAN. Ketuhar akan bertanya sama ada anda mahu memadamkan kegemaran ini. Sentuh YA untuk mengalih keluar bintang. Kegemaran ini akan dialih keluar daripada menu Laman Utama.

Masa Masak
Masa Memasak membolehkan ketuhar ditetapkan untuk memasak untuk tempoh masa yang ditetapkan dan matikan, tahan panas atau mengekalkan suhu ketuhar secara automatik. Masa Memasak Tertunda membolehkan ketuhar ditetapkan untuk dihidupkan pada masa tertentu dalam sehari, memasak untuk tempoh masa yang ditetapkan dan/atau dimatikan secara automatik. Masa Memasak yang Tertangguh tidak boleh digunakan untuk makanan seperti roti dan kek kerana ia mungkin tidak dibakar dengan betul.

Untuk Menetapkan Masa Memasak

1. Pilih fungsi memasak.
   Sentuh papan kekunci nombor untuk memasukkan suhu selain daripada yang dipaparkan.
   Memasak Bermasa juga boleh digunakan dengan fungsi Bread Proof, tetapi suhu tidak boleh dilaraskan.
2. Sentuh “–:–”.
3. Sentuh papan kekunci nombor untuk memasukkan tempoh masa memasak. Pilih HR:MIN atau MIN:SEC.
4. Sentuh APABILA PEMASA TAMAT dan pilih apa yang perlu dilakukan oleh ketuhar pada penghujung masa memasak.
   Suhu Tahan: Suhu ketuhar kekal pada suhu yang ditetapkan selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Matikan: Ketuhar dimatikan apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Kekalkan Suam: Suhu ketuhar dikurangkan kepada 170°F (77°C) selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
5. Sentuh MULAI.
   Kira detik masa memasak akan muncul pada paparan ketuhar. Pemasa tidak akan mula mengira detik sehingga ketuhar selesai dipanaskan. Masa mula dan masa berhenti akan dipaparkan pada garis masa ketuhar selepas ketuhar selesai dipanaskan. Apabila masa berhenti dicapai, tingkah laku Apabila Pemasa Tamat akan bermula.
6. Sentuh BATAL untuk ketuhar yang dipilih, atau buka dan tutup pintu ketuhar untuk mengosongkan paparan dan/atau menghentikan nada peringatan.

Untuk Menetapkan Masa Memasak Tertunda
Sebelum menetapkan, pastikan jam ditetapkan pada masa yang betul dalam hari. Lihat bahagian "Tetapan".

1. Pilih fungsi memasak. Masa Memasak Tertunda tidak boleh digunakan dengan fungsi Powered Attachments atau Keep Warm. Sentuh papan kekunci nombor untuk memasukkan suhu selain daripada yang dipaparkan.
   Memasak Bermasa juga boleh digunakan dengan fungsi Bread Proof, tetapi suhu tidak boleh dilaraskan.
2. Sentuh “–:–”.
3. Sentuh papan kekunci nombor untuk memasukkan tempoh masa memasak. Pilih HR:MIN atau MIN:SEC.
4. Sentuh APABILA PEMASA TAMAT dan pilih apa yang perlu dilakukan oleh ketuhar pada penghujung masa memasak.
   • Suhu Tahan: Suhu ketuhar kekal pada suhu yang ditetapkan selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Matikan: Ketuhar dimatikan apabila masa memasak yang ditetapkan tamat.
   • Kekalkan Suam: Suhu ketuhar dikurangkan kepada 170°F (77°C) selepas masa memasak yang ditetapkan tamat.
5. Sentuh LEWAT MULA dan tetapkan masa hari ketuhar harus dihidupkan. Sentuh RINGKASAN untuk melihat masa ketuhar akan dihidupkan dan dimatikan.
6. Sentuh MULAI.
   Garis masa akan muncul dalam paparan, dan ketuhar akan mula dipanaskan pada masa yang sesuai. Kira detik masa memasak akan muncul pada paparan ketuhar. Pemasa tidak akan mula mengira detik sehingga ketuhar selesai dipanaskan. Masa mula dan masa berhenti akan dipaparkan pada garis masa ketuhar selepas ketuhar selesai dipanaskan.
   Apabila masa berhenti dicapai, tingkah laku Apabila Pemasa Tamat akan bermula.
7. Sentuh BATAL untuk ketuhar yang dipilih, atau buka dan tutup pintu ketuhar untuk mengosongkan paparan dan/atau menghentikan nada peringatan.

Dokumen / Sumber

KitchenAid W11622963 Ketuhar Elektrik Terbina Dalam [pdf] Panduan Pengguna W11622963 Ketuhar Elektrik Terbina Dalam, W11622963, Ketuhar Elektrik Terbina Dalam, Ketuhar Elektrik, Ketuhar

Rujukan

• Perkakas Bersambung | KitchenAid
• Peralatan Dapur Menghidupkan Inspirasi Masakan | KitchenAid
• Perkakas Dapur Utama & Kecil Premium | KitchenAid