Scotsman ialah pengeluar mesin ais komersial terbesar di dunia, menawarkan lebih 300 model mesin kiub, mesin pengepal, mesin nugget dan dispenser untuk perkhidmatan makanan dan industri.
Sistem Ais Scotland merupakan kuasa perintis dalam industri pembuatan ais, diiktiraf di seluruh dunia sebagai pengeluar mesin ais komersial terbesar. Dengan sejarah yang komited terhadap inovasi dan kebolehpercayaan, Scotsman menawarkan portfolio luas lebih 300 model, termasuk mesin kiub Prodigy Elite®, mesin ais nugget, mesin pengedap dan dispenser air yang terkemuka dalam industri. Peralatan mereka direka bentuk untuk memenuhi pelbagai sektor, daripada restoran dan hotel hinggalah kemudahan penjagaan kesihatan dan makmal.
Dikenali kerana menghasilkan ais gourmet yang jernih dan cair perlahan serta ais ketulan asli yang boleh dikunyah, mesin Scotsman menekankan kecekapan dan kemudahan penggunaan. Ciri-ciri canggih seperti AutoAlert™ lampu penunjuk, sistem pemantauan kendiri dan ICELiNQ® Aplikasi mudah alih membolehkan pengendali mendiagnosis masalah, menjadualkan pembersihan dan memastikan prestasi yang konsisten dengan masa henti yang minimum. Berpangkalan di Vernon Hills, Illinois, Scotsman terus menetapkan standard untuk kualiti dan kemampanan dalam pengeluaran ais.
Manual terkini daripada manuals+ dipilih susun untuk jenama ini.
Tonton video persediaan, pemasangan dan penyelesaian masalah untuk jenama ini.
Soalan lazim tentang manual, pendaftaran dan sokongan untuk jenama ini.
Kebanyakan mesin Scotsman, seperti siri Prodigy Elite, mempunyai proses pembersihan berpandu. Anda biasanya harus menggunakan Scotsman Clear 1 Scale Remover dan pensanitasi seperti Nu-Calgon IMS. Panel AutoAlert atau aplikasi ICELiNQ akan menunjukkan bila masa pembersihan perlu dilakukan, biasanya setiap 6 bulan bergantung pada kualiti air.
Panel AutoAlert menggunakan lampu LED untuk menunjukkan status: Hijau biasanya bermaksud operasi biasa (Membuat Ais), manakala lampu Kuning atau Merah menunjukkan keperluan penyelenggaraan, peringatan pembersihan atau potensi ralat. Rujuk manual model khusus anda untuk definisi kod ralat.
Secara amnya, suhu udara hendaklah antara 50°F (10°C) dan 100°F (38°C), dan suhu air antara 40°F (4.4°C) dan 100°F (38°C). Beroperasi di luar had ini membantu membatalkan jaminan dan mengurangkan pengeluaran ais.
Tidak. Manual pemasangan Scotsman menyatakan dengan jelas bahawa anda tidak boleh menggunakan kord sambungan. Mesin mesti disambungkan ke litar elektrik khusus untuk memastikan voltan yang betul.tage dan pembumian.
Plat nombor siri biasanya terletak di bahagian belakang unit atau di dalam pintu panel hadapan, berhampiran kotak kawalan atau zon penurunan ais.