Bugünden Geleceği İnşa Etmek
SIEMENS FİNANSAL HİZMETLER ARAŞTIRMA ANALİZİ: BİNALARIN DÖNÜŞÜMÜ SERİSİ
Yiyecek ve İçecek sektöründe dondurulmuş sermayeyi serbest bırakarak bina dönüşümünü mümkün kılan esnek finansman.
Özet
Tüm binalar, ister ticari ister endüstriyel olsun, acil bir dönüşüm sürecinden geçmektedir. İklim hedefleri, sürdürülebilirlik ve enerji verimliliği iyileştirmelerini zorunlu kılmaktadır. Yangın ve güvenlik sistemleri ile dijitalleşme, modernizasyonu gerektirmektedir. Bu nedenle, esnek ve uzmanlaşmış finansman teknikleri, ticari çevikliği koruyarak yeni iş fırsatları ve yatırımları değerlendirme olanağı sunmaktadır. Uzman finansman teknikleri, sermayeyi 'dondurmadan' bina modernizasyonu yapmayı ve verimlilik, güvenlik ile emniyet açısından fayda sağlamayı mümkün kılar. Bu seri, Yiyecek ve İçecek şirketlerine odaklanarak dönüşümü sağlayan temel finansman tekniklerini ve 'dondurulmuş sermaye' miktarını tahmin etmektedir. Serbest bırakılan sermaye, çeşitli iş girişimlerini desteklemek için kullanılabilir.
1. Dünya Genelinde Binalarda Köklü Değişim
Binaları kullanma şeklimiz değişiyor; her gün farklı kullanıcı ihtiyaçlarına uyum sağlaması gerekiyor. Enerji fiyatlarının yüksek seyretmesi nedeniyle tüketimin azaltılması önem kazanıyor. Daha esnek ve teknolojik altyapıya sahip binalarda çalışanlar daha verimli hale geliyor. Yerinde enerji üretimi, batarya depolama ve mikro şebekeler enerji maliyetlerini azaltabiliyor. Teknoloji, binanın performansını artırıp ekosistemi iyileştirirken işletme maliyetlerini de en aza indirebiliyor. Akıllı binalarda işletme maliyetleri %26'ya kadar daha düşük olabiliyor.
Ofisler ve ticari binalar, daha sürdürülebilir, uyarlanabilir, güvenli ve verimli hale gelmek için dijital teknolojilerle dönüşüm baskısı altında. Fabrikalar, özellikle Yiyecek ve İçecek gibi yüksek enerji tüketen sektörlerde, dijitalleşmeyi artırarak daha üretken, verimli, güvenli ve sürdürülebilir olmayı amaçlıyor.
Binalardaki Dönüşümü Tetikleyen Birçok Faktör Bulunuyor
Mevzuatlar: Enerji verimliliği, güvenlik ve sürdürülebilirlik standartları yükseliyor. Düşük enerji verimliliğine sahip binaların kiralanması yasaklanabiliyor.
Yeni Çalışma Şekilleri: Hibrit çalışma modelleri, binaların farklı zamanlarda farklı kullanıcı ihtiyaçlarına uyum sağlamasını zorunlu kılıyor.
Ticari Dinamikler: Akıllı binalar, mülkü daha hızlı kiraya verebilmek için temel bir gereklilik haline geliyor.
Artan Maliyetler: Binaların yönetimi ve işletimi pahalılaşıyor; dönüşüm bu maliyetlere çözüm sunabiliyor.
Yatırım Güveni: Artan maliyetler, tedarik zinciri kesintileri ve belirsiz talepler nedeniyle yatırım güveni sarsılmış durumda. Bu nedenle, yatırımın esnek finansman desteğine ihtiyacı var.
Uzman Finansman Teknikleri: Değerli sermayenin bina dönüşümünde 'dondurulmasını' önleyerek bu kaynağın iş geliştirme girişimlerine aktarılmasını sağlıyor.
Dondurulmuş Sermayenin Tanımı
Dondurulmuş sermaye, ekipman, bileşenler ve teknolojiye yönelik harcanan ve işletmenin diğer alanlarında gelişim göstermesi için nakit akışını kısıtlayan fonlardır. Akıllı bina modernizasyonlarına yatırım yapmak isteyen bina sahipleri için de bu durum geçerlidir. Tedarik zincirindeki kuruluşlar, bina sahiplerinin bu değerli sermayeyi bina teknolojilerine bağlamamaları için finansman araçları sunmak istemektedir. Uzmanlaşmış finansman teknikleri sayesinde bu 'dondurulmuş sermaye' serbest bırakılabilir, bu da bina sahiplerinin iş taleplerini daha iyi yönetmelerine, dönüşümü hızlandırmalarına ve ticari hedeflere daha hızlı ulaşmalarına yardımcı olur.
Bina Sahipleri ve İşletmeciler: Sermayelerini Dondurmadan Modernizasyon İstiyor
Bina sahipleri ve işletmecileri, mülklerini değerli sermayelerini bağlamadan (dondurmadan) modernize etmek istiyor. Bina teknolojisi tedarikçileri çözümlerini erişilebilir ve uygun maliyetli hale getirmek isterken, bina yönetim sistemleri entegratörleri kurulum maliyetlerinin ödemelerle uyumlu olmasını hedefliyor. İnşaat ve geliştirici firmalar da maliyetleri ödemelerle uyumlu hale getirmenin yollarını arıyor.
Bina yenileme ve bakım tedarik zinciri boyunca, nakit akışı ve nakit akışını yönetme ihtiyacı, yatırımların temelini oluşturuyor. Çalışma sermayesi ve nakit akışı yönetimi araçları olmadan, zincirdeki aktörler operasyonlarını ve büyümelerini sürdüremez hale gelir. Bu durum, hem Yiyecek & İçecek şirketleri hem de onlara destek olan tedarikçi firmalar için geçerlidir.
Yiyecek ve İçecek Sektöründe Ekosistemin Dönüşümü: Fırsatlar
Yiyecek ve İçecek sektöründeki üretimden dağıtıma kadar olan süreçlerdeki baskılar, dönüşüm sürecini hızlandırıyor. Dijital platformlar, enerji tasarrufu, üretkenlik artışı, elektrifikasyon ve sürdürülebilirlik hedeflerinin gerçekleştirilmesinde kilit rol oynuyor. Sektör, değişen tüketici talepleri, tedarik zinciri zorlukları ve iddialı sürdürülebilirlik hedefleri nedeniyle bir yol ayrımında.
Sektör, yaşlanan altyapıdan muzdarip; mevzuata uyumu ve verimliliği engelleyen eski sistemler ciddi zorluklar yaratıyor. Ancak bu durum, sektör için daha fazla kazanım fırsatı da sunuyor. Yapay zeka, dijitalleşme ve otomasyona yapılacak yatırımlarla büyük bir büyüme fırsatı mevcut.
Önemli İstatistikler:
- Sanayi sektörü küresel karbon emisyonlarının yaklaşık %25'inden sorumlu.
- Yiyecek ve İçecek sektörü, küresel enerji tüketiminin %30'unu oluşturuyor.
- Ticari binalar da küresel nihai enerji tüketiminin yaklaşık %30'una denk geliyor.
Bu veriler, sektör genelinde ve özellikle daha verimli binalar sayesinde önemli maliyet tasarrufu potansiyeli olduğunu gösteriyor.
Bu Ciddi Zorluklarla Başa Çıkmak ve Uzun Vadeli Bir Rekabet Avantajı Yaratmak İçin Yiyecek ve İçecek Sektöründeki Dönüşüm, Şu Üç Temel Sütuna Dayanıyor:
- Sürdürülebilirlik hedefleri
- Altyapı optimizasyonu
- Güvenlik ve operasyonel süreklilik
1. Sürdürülebilirlik Hedefleri
Daha sürdürülebilir bir geleceğe yönelik küresel ivme devam ediyor. AB, Binalarda Enerji Performansı Direktifi ve ESG raporlaması ile bu alanda öncülük ediyor. Çin ve ABD de benzer raporlama gereklilikleri getiriyor. Yiyecek ve İçecek sektöründe sürdürülebilirlik kazanımları, elektrifikasyon ve akıllı enerji karması ile elde ediliyor. Güncellenmiş bina yönetim sistemleri ve fiziksel altyapının dijitalleştirilmesi, bina performansını ve enerji tüketimini şeffaf hale getiriyor. Isıtma, havalandırma ve iklimlendirme ekipmanları daha verimli hale getiriliyor. E-mobilite girişimleri de tedarik zincirinde iyileştirmeler sağlıyor. 3. Kapsam Emisyonları (tedarik zinciri emisyonları) raporlanmalı ve e-taşımacılık ile e-lojistik bu alanda iyi bir başlangıç noktasıdır.
2. Altyapının Optimize Edilmesi
Üretim tesisleri genellikle ana enerji kaynaklarından ve enerji yönetiminden uzakta konumlanıyor. Bu durum, şebeke kalitesinde dalgalanmalara, kesintilere ve zararlara yol açabiliyor. Enerji tedarik ağının ve cihazların optimize edilmesi, doğrudan çalışma süresini (uptime) artırarak fabrika verimliliğini yükseltiyor. Enerji tedarik yönetimi, BMS (Bina Yönetim Sistemi) ile entegre edilerek izlenebilir ve kullanılabilir. Bu sayede iklimlendirme (HVAC), yangın güvenlik sistemleri, erişim kontrolü ve üretim donanımlarının enerji tüketimi, kontrolü ve yönetimi tek bir gösterge panosundan takip edilebiliyor.
3. Güvenlik ve Süreklilik
Yiyecek ve İçecek sektörü, sıkı düzenlemelere tabi olup üretim ve dağıtım sahalarında güvenlik büyük önem taşıyor. Yangın güvenlik sistemleri, insanları ve varlıkları koruyor. Sıcak fırınlar, soğuk depolama üniteleri gibi riskli ekipmanlar bulunuyor. Ürünlerin kesin kontrollü koşullarda tutulması gerekiyor; aksi takdirde güvensiz ürünler veya israf söz konusu olabilir. Akıllı bina sistemleri, güvenliğe dair tüm unsurları izleyip yönetiyor. Erişim kontrol sistemleri, yetkisiz kişilerin tehlikeli alanlara girmesini engelliyor. Tahmine dayalı bakım, operasyonel sistemlerin maksimum çalışma süresini sağlıyor. Akıllı enerji sistemleri tüketimi minimuma indiriyor. Tüm bu entegre ortam, düzenleyici otoriteler için denetim izleri ve raporlar sunuyor. Bu dönüşüm için yatırım gereklidir ve akıllı, esnek finansman bu yatırımı uygun maliyetli ve sürdürülebilir hale getiriyor.
DEĞİŞİMİN İTİCİ GÜCÜ #1: Enerji Verimliliği Düzenlemeleri
Binalar, küresel enerji tüketiminin yaklaşık %40'ından sorumlu. İklim hedefleri, dünya genelinde enerji verimliliği düzenlemelerini zorunlu kılıyor. Mevcut binaların büyük bir kısmı (yaklaşık %80'i 2050'ye kadar), ilk ısı yalıtımı düzenlemelerinin yürürlüğe girdiği 1980'den önce inşa edilmiş durumda. Ticari binaların %70-80'i ise 2000'den önce inşa edilmiş. Bu durum, enerji performans sertifikasyon sistemlerinin sıkılaşmasına neden oluyor. Bazı ülkelerde, minimum enerji verimliliği standardını karşılamayan binaların kiralanması yasaklanıyor, bu da bu binaları kullanılamaz hale getirebiliyor. Ticari binaların kapsamlı modernizasyonları enerji tüketimini %40'a kadar azaltabiliyor. Enerji tüketimini azaltmaya en çok katkı sağlayan unsurlar: enerji verimli bina ve kapı kontrol sistemleri, akıllı ısıtma, havalandırma ve iklimlendirme sistemleri ile sensör destekli LED aydınlatmalar. Bina Yönetim Sistemleri (BMS), operasyonları optimize etmek ve daha isabetli enerji optimizasyonu için içgörü sağlıyor. Bu çözümler, sürekli hizmet modeli olan "X-as-a-Service" yaklaşımıyla da uygulanabilir.
DEĞİŞİMİN İTİCİ GÜCÜ #2: Yangın ve Güvenlik Düzenlemeleri
Son yirmi yıldaki yangın felaketleri, ulusal yangın ve güvenlik yasalarının güncellenmesine yol açtı. Bina sahipleri ve işletmecileri, varlıklarını güncellemek ve yeni teknolojiler kurmak zorunda kalıyor. Bu tür projeler genellikle dış hizmet sağlayıcılarına devrediliyor, bu da esnek finansman tekniklerini gerekli kılıyor. Modern yangın ve güvenlik çözümleri; tespit, alarm, tahliye, söndürme ve tehlike yönetimini kapsıyor. Bu sistemler, tepki süresini en aza indirmek için tasarlanmış temel parçalardır ve tekil çözümler veya "Yangın Güvenliği Hizmeti" modeliyle sunulabilir. Bu güncellemeler acil teslimat gerektiriyor. Tedarik zincirinin çalışma sermayesinin ekipman veya stoklara bağlanarak 'dondurulmaması' gerekiyor.
DEĞİŞİMİN İTİCİ GÜCÜ #3: Yeni Çalışma Biçimleri ve Akıllı Binalar
Pandemi deneyimi, çalışma modellerini kalıcı olarak değiştirdi; birçok çalışan işlerinin büyük bölümünü uzaktan gerçekleştirebiliyor. Bu durum, binaların yeni düzene uyum sağlamasını gerektiriyor. Dijital bağlantı temel bir ihtiyaç haline geldi. Akıllı bina teknolojileri; klima, doluluk analizi, güvenlik, ısıtma, havalandırma ve acil durum sistemleri gibi alanlarda yaygınlaşıyor. Fiziksel güvenlik de hibrit çalışma ortamının önemli bir unsuru. Binaların esnek kullanımı, güvenli giriş-çıkış ve bina içi dolaşımı daha karmaşık hale getirdi. Gerçek zamanlı sistemler, insanların ve faaliyetlerinin geçişlerini yetkilendirmek, izlemek ve güvence altına almak için gerekli. Bu sistemler video gözetim, erişim kontrolü ve izinsiz giriş tespiti unsurlarını içeriyor ve her yerden yönetilebiliyor. Hibrit çalışma, ofis alanına olan talebi azaltmıştır. McKinsey'e göre ofise katılım oranı %30 daha düşük seviyede dengelenmiş durumda. Ticari gayrimenkul piyasaları bundan etkileniyor. Akıllı bina özelliklerine sahip olmak, ticari bir binanın kiracı çekebilmesi için kaçınılmaz hale geliyor.
Finansal Kolaylaştırıcılar ve Bina Yönetimi Tedarik Zinciri
Bina teknolojisi kurulumundan tüm binanın dönüşümüne kadar olan süreçte, finansman araçları düzenli nakit akışı ve operasyonel kapasitenin korunması açısından kritik öneme sahip. Bu, hem yatırım yapan taraf hem de tedarikçi firma için geçerli. Yeni bina teknolojileri genellikle akıllı özellikler sunuyor. Kiracılar, bina sahipleri üzerinde daha sürdürülebilir ve esnek ortamlar yaratma baskısı kuruyor. Bina bakımı, modernizasyonu ve geliştirme süreçleri akıllı hale geliyor. Akıllı finansman, bina iyileştirmelerinin maliyet/fayda oranlarını daha adil dağıtmaya yardımcı oluyor; hem maliyet hem de fayda her iki taraf arasında eşit paylaşılıyor. Daha 'akıllı' binalar için finansman, etkinleştirilmek istenen iş süreçlerine bağlı olarak sunuluyor.
Akıllı Binalar İçin Finansman
Akıllı Binalar Finansman Çözümü, teknolojiyi kurmanın uygun maliyetli ve ekonomik yollarını sunar. Ödemeler, faydalara ve nakit akışına göre uyarlanır. Çözümler kişiye özel ve esnektir, bireysel ihtiyaçlara yönelik çeşitli seçenekler sunar. Bu, 'dondurulmuş sermayenin' kilidini açarak kuruluş içinde başka alanlarda kullanılmak üzere serbest bırakılmasını sağlar.
XaaS – Faydaları
Nakit Akışı Kontrolü: Büyük ölçekli peşin yatırım gerektirmez; sermaye harcamasından operasyonel harcamaya geçiş sağlayan iş modeli; ekipman zamanla kendini öder; öngörülebilir, sabit aylık hizmet ödemeleri; bakım ve servis garantisiyle sunulur; optimize edilmiş nakit akışı.
Efektif ve Esnek: Altyapı iyileştirmelerinin hızlı gerçekleştirilmesi verimliliği artırır; şeffaf ve sabit maliyetler bütçe yapmayı kolaylaştırır; finansal temel oranların iyileştirilmesi.
Pratik: Tek kaynaktan çözüm (teknoloji, uygulama, bakım, yükseltmeler); müşterilere ana işlerine odaklanmaları için daha fazla zaman ve yatırım bütçesi sağlar; sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmaya yardımcı olur.
En kapsamlı düzeyde, "Hizmet Olarak" (örneğin Yangın Güvenliği Hizmet Olarak, Fiziksel Güvenlik Hizmet Olarak, Karbonsuzlaştırma Hizmet Olarak) finansman çözümleri sunulur. Gelecekte beklenen tasarruflar, öngörülen faydalardan elde edilerek, zaman içinde kullanım maliyetine karşılık gelir şekilde değerlendirilir. Bu düzenlemeler genellikle bina sahibi açısından bütçe nötr olacak şekilde yapılandırılabilir.
Yöntem
Araştırma ve analiz, 2030 yılına kadar olan Akıllı Binalar pazarı için çeşitli kaynaklara dayalı tahmini bir değerlendirme ile gerçekleştirilmiştir. Elde edilen finansal hacimler, mevcut durum, kullanılan uygulamalar, kredi kriterleri ve finansmanın uygulanmasını sınırlayan diğer faktörler dikkate alınarak daha gerçekçi bir düzeye indirgenmiştir. Bu sayede, potansiyel olarak uzman finansman yoluyla serbest bırakılabilecek dondurulmuş sermaye miktarı daha sağlıklı şekilde hesaplanmıştır.
Temel Çıkarımlar
Bina sahipleri, iklim hedeflerini karşılamak, enerji verimliliğini sağlamak, CO2 emisyonlarını azaltmak, insan güvenliğini temin etmek, enerji dönüşümünü hızlandırmak, değişen çalışma modellerine uyum sağlamak, işletme maliyetlerini azaltmak ve sürekli doluluğu sağlamak gibi nedenlerle dönüşüm baskısı altındadır.
Bina dönüşümü önemli sermaye yatırımı gerektirir. Tekil sistemlerden tüm binaya akıllı bina teknolojilerine geçiş, bu on yılın sonuna kadar devam edecektir. Akıllı bina dönüşümü, bina sahipleri ve kiraya verenler için bu geçişi karşılanabilir kılmak adına akıllı finansman teknikleri gerektirir. Bina teknolojisi tedarik zincirindeki firmalar da operasyonlarını sürdürebilmek ve müşterilerine entegre finansman çözümleri sunabilmek için finansman seçeneklerine ihtiyaç duyar. Uzman sağlayıcılardan gelen esnek finansman, bu dönüşümün gerçekleşmesini mümkün kılmaktadır.
Sonraki Adımlar
Eğer esnek finansmanın sağladığı olanakların, kuruluşunuzun akıllı bina teknolojilerine geçişine nasıl yardımcı olabileceğini keşfetmek istiyorsanız, lütfen ziyaret edin.
Binaların Dönüşümü Serimize abone olmak isterseniz, buradan kayıt olabilirsiniz.
Kaynakça
- https://www.mdpi.com/1424-8220/24/11/3276
- https://www.iea.org/energy-system/buildings
- https://www.weforum.org/agenda/2024/01/sustainable-office-buildings/
- https://green.org/2024/01/30/elevating-employee-productivity-with-smart-office-spaces/
- https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/de/Documents/real-estate/Smart-Building-Study-Focus-on-the-facts.pdf
- https://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/ATAG/2023/739377/EPRS_ATA(2023)739377_EN.pdf
- https://www.weforum.org/publications/transforming-energy-demand/
- https://www.polarismarketresearch.com/industry-analysis/smart-factory-market
- https://blogs.deloitte.co.uk/health/2024/05/smart-health-enterprise-model-could-enhance-patient-experiences-and-outcomes-1.html
- https://www.innovationforum.co.uk/articles/the-future-of-food-what-you-need-to-know-for-2025
- https://erp.today/digital-transformation-why-it-matters-for-the-food-and-beverage-industry/
- https://www.fdf.org.uk/fdf/resources/publications/reports/future-factory-supercharging-digital-innovation-in-food-and-drink-manufacturing/
- https://www.iea.org/energy-system/industry
- https://www.bio-circle.co.uk/post/the-energy-intensive-food-beverage-industry-how-it-can-grow-sustainably
- https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/qanda_24_1966
- https://finance.ec.europa.eu/capital-markets-union-and-financial-markets/company-reporting-and-auditing/company-reporting/corporate-sustainability-reporting_en
- https://www.unepfi.org/industries/banking/china-embarks-on-a-journey-of-esg-disclosure/
- https://www.architecture2030.org/why-the-built-environment/
- https://www.iea.org/reports/renovation-of-near-20-of-existing-building-stock-to-zero-carbon-ready-by-2030-is-ambitious-but-necessary
- https://energy.ec.europa.eu/topics/energy-efficiency/energy-efficient-buildings/energy-performance-buildings-directive_en
- https://www.weforum.org/stories/2022/11/net-zero-cities-retrofit-older-buildings-cop27/
- https://www.greenbiz.com/article/heres-how-scale-energy-saving-commercial-building-retrofits
- https://www.bartingalemechanical.com/strategies-to-save-energy-in-commercial-buildings/index.html
- https://www.mdpi.com/2075-5309/12/7/954; https://c40.my.salesforce.com/sfc/p/#36000001Enhz/a/1Q000000MoTp/KhaG9xXa08yve9DhGMv2C_VnUw93KQn.s4tKLDpe92s; https://iea.blob.core.windows.net/assets/9c30109f-38a7-4a0b-b159-47f00d65e5be/EnergyEfficiency2021.pdf; https://discovery.ucl.ac.uk/10131792/1/Bleischwitz_20CP2701-RA.R2-GengMSM-edits%20clean.pdf
- IEA, Toolkit: Energy efficient building technologies, 2018
- https://www.usgbc.org/resources/inflation-reduction-act-existing-commercialmultifamily-buildings
- https://cotac.global/resources/High-rise-Building-Fire-Incidents-1986-2017_1.pdf
- https://www.deloitte.com/uk/en/services/tax/research/global-tax-remote-work-survey.html
- https://assets.kpmg.com/content/dam/kpmg/xx/pdf/2021/10/net-zero-readiness-index.pdf
- Including: Emergen Research, Grandview Research; Market Research Futures; GM Insights; Imarc; Precedence Research; Allied Market Research; Polaris Market Research; et al.
